News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > World Box| Thế Giới > Society | Tin Xă Hội

Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 603
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Khiếp hăi với món thịt gà ăn sống của Nhật Bản, khách Tây cũng...lắc đầu
Click image for larger version

Name:	7.1.jpg
Views:	0
Size:	131.0 KB
ID:	1415455   Click image for larger version

Name:	7.2.jpg
Views:	0
Size:	84.1 KB
ID:	1415456   Click image for larger version

Name:	7.3.jpg
Views:	0
Size:	62.0 KB
ID:	1415457   Click image for larger version

Name:	7.4.jpg
Views:	0
Size:	18.1 KB
ID:	1415458   Click image for larger version

Name:	7.5.jpg
Views:	0
Size:	85.9 KB
ID:	1415459  

Bạn đă bao giờ nghe về món thịt gà ăn sống chưa? Món ăn này có tại Nhật Bản. Nhiều du khách Tây cũng phải lắc đầu ghê sợ không dám thử món ăn lạ này.

Món ăn được gọi là Torisashi, và nó là một loại sushi, hay chính xác hơn là sashimi. Chỉ khi được giới thiệu cùng sushi, người ta mới biết món ăn này là ǵ.

Torisashi, được chuẩn bị bằng cách cắt những lát ức gà mỏng, được trần qua hoặc đơn giản làm khô trong 10 giây. Các lát sau đó được phục vụ với wasabi, đậu nành và sa lát. Cũng giống như với sushi, khách hàng sẽ nhúng sashimi vào đậu nành và sau đó ăn sống.

Tất nhiên, ăn thịt sống không an toàn, mặc dù các nhà hàng Nhật Bản phục vụ sashimi gà tuyên bố sử dụng gà hữu cơ từ các trang trại nhỏ, có kiểm soát thay v́ các trang trại gia cầm công nghiệp lớn.

Và đó chính xác là lư do tại sao mặc dù sushi làm từ cá hiện đang được phục vụ tại nhiều nhà hàng trên khắp thế giới nhưng sashimi gà bạn sẽ rất hiếm gặp.

Bởi theo một nghiên cứu gần đây đă tiết lộ rằng các trang trại gia cầm thường tiêm gà bằng kháng sinh, do vậy ăn thịt gà sống thật sự không tốt.

Theo tiến sĩ Geetanjali Bhide, một chuyên gia dinh dưỡng tại Mumbai cho biết. "V́ rất khó để phân biệt được gà có đến từ các trang trại hữu cơ hay các trang trại khác, chúng có thể chứa các vi khuẩn gây hại, thậm chí là salmonella. Ăn thịt gà sống có thể dẫn đến tiêu chảy", cô cho biết.

Mặc dù Nhật Bản có văn hóa ẩm thực phong phú nhưng món thịt gà sống của họ vẫn chưa được thế giới đón chào nồng nhiệt như các món sushi hải sản sống.

VietBF © Sưu Tầm

Bài cùng thể loại :


  • TinNhanh247
    R8 Vơ Lâm Chí Tôn
    Release: 1 Week Ago
    Reputation: 11769


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 10,961
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	7.1.jpg
Views:	0
Size:	131.0 KB
ID:	1415455   Click image for larger version

Name:	7.2.jpg
Views:	0
Size:	84.1 KB
ID:	1415456   Click image for larger version

Name:	7.3.jpg
Views:	0
Size:	62.0 KB
ID:	1415457   Click image for larger version

Name:	7.4.jpg
Views:	0
Size:	18.1 KB
ID:	1415458   Click image for larger version

Name:	7.5.jpg
Views:	0
Size:	85.9 KB
ID:	1415459  

    TinNhanh247_is_offline
    Thanks: 16
    Thanked 789 Times in 714 Posts
    Mentioned: 3 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 5 Post(s)
    Rep Power: 15 TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6
    TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.20671 seconds with 14 queries