Gà tần trong lon, bạn đã thử chưa? - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Gà tần trong lon, bạn đã thử chưa?
Lạ nhất chắc có lẽ là cách chế biến và bán hàng như người phụ nữ trong video.

Những món ăn tuổi thơ luôn có sức hút kinh khủng trên mạng xã hội, thời bây giờ muốn tìm mua cũng rất khó. Như mới đây, một đoạn clip chia sẻ về món gà tần thu hút hơn 1 triệu lượt xem vì cách chế biến quá độc lạ.

Món gà tần trong lon bia siêu độc lạ mà không phải người Việt nào cũng biết

Trong video, có thể thấy người bán chỉ để một chiếc giỏ nhỏ phía sau xe đạp "cà tàng". Bên trong đó là chiếc nồi áp suất với nắp vặn rất kín.

Sau khi mở ra, bên trong nồi gồm khoảng 3 chiếc lon chứa thịt gà và phần nước dùng bốc khói nghi ngút. Khách ăn bao nhiêu thì người bán sẽ lấy lon đổ ra bấy nhiêu rồi gắp thêm ít nguyên liệu đi kèm.

Một món ăn tuổi thơ khiến nhiều người Việt thốt lên "lạ quá", đảm bảo không phải ai cũng từng nhìn thấy - Ảnh 2.
Một món ăn tuổi thơ khiến nhiều người Việt thốt lên "lạ quá", đảm bảo không phải ai cũng từng nhìn thấy - Ảnh 2.
Xe bán món gà tần tuổi thơ của nhiều người miền Bắc, đặc biệt là tại Hà Nội mà giờ tìm cũng hiếm gặp

Dưới phần bình luận, nhiều người khẳng định lần đầu mới nhìn thấy món ăn với cách chế biến và buôn bán kỳ lạ thế này. Số khác chắc từng ăn thử nên biết ngay đây là món gà tần lá ngải.

Gà tần hay gà tiềm là một món ăn bổ dưỡng của người Việt Nam, có công dụng tốt cho sức khoẻ. Thậm chí trong xã hội xưa, một số món gà tần được xếp vào danh mục món ăn hoàng cung chuyên được dùng để phục vụ vua chúa, các quan lại cao cấp.


Gà tần (ở miền Nam còn gọi là gà tiềm) là món ăn không quá xa lạ với nhiều người

Thông thường, gà sau khi được làm sạch sẽ được nhồi nhiều loại gia vị vào bên trong vào cho vào nồi ninh cách thuỷ. Tuỳ từng nơi mà người ta biến tấu món gà tần với nhiều thành phần khác nhau như gà tần thuốc bắc, gà tần hạt sen, gà tần lá ngải cứu… Ngoài các loại gà ta, gà tre hay gà ác thì người ta còn cho thêm chim bồ câu, óc heo, trứng vịt lộn… để làm đặc sắc món gà tần.

Gà tần là món không quá xa lạ nhưng cách bán hàng mộc mạc, đậm chất truyền thống như người phụ nữ trong video thì thời nay quả thật hiếm gặp. Chính vì lý do đó, đoạn clip này hiện vẫn viral trên TikTok với gần 1k bình luận xôn xao.

sunshine1104
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 11-18-2021
Reputation: 24142


Profile:
Join Date: Feb 2015
Posts: 67,978
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	6.jpg
Views:	0
Size:	93.7 KB
ID:	1924563  
sunshine1104_is_offline
Thanks: 4
Thanked 3,678 Times in 3,223 Posts
Mentioned: 4 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 19 Post(s)
Rep Power: 78 sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. Vì một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hãy ghé thăm chúng tôi, hãy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 12:14.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.05573 seconds with 13 queries