ĂN VẶT Ở SÀI GÒN - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Stories, Books | Chuyện, Sách


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default ĂN VẶT Ở SÀI GÒN
Muốn hiểu hết Sài Gòn đừng đi vào những khu nhà cao tầng, đừng ăn ở những nhà hàng sang trọng mà hãy rong chơi thong dong ngoài phố và ăn vặt vỉa hè. Nếu vỉa hè các nước phương Tây như một chàng hoàng tử lịch lãm đóng khung trong áo vest thì vỉa hè Sài Gòn lại là chàng trai đầy phong trần bụi bặm… Chẳng đơn thuần là nơi dành cho người đi bộ mà vỉa hè đã trở thành không gian giao tiếp của nhiều tầng lớp. Những màu sắc, hương thơm, mùi vị của những món ăn đường phố đã tạo nên một Sài Gòn không lẫn với bất kỳ nơi chốn nào…



Sài Gòn nhiều món ăn vặt lắm, lại dễ tìm. Bất kì con đường nào ở Sài Gòn dù sang trọng hay bụi bặm ta vẫn có thể bắt gặp những món ăn từ đơn giản như bánh tráng trộn, bánh tráng nướng, khoai nướng, bắp nướng, bắp xào, cá viên, bò viên hay cầu kỳ hơn với bột chiên, những món ốc, bò bía, gỏi cuốn… Mỗi món ăn một vị tha hồ cho người sành ăn lựa chọn. Thèm lắm trong cái tiết se se lạnh của một buổi tối mùa mưa tháng 8 như bây giờ, xúm xít bên gánh bánh tráng nướng đỏ lửa cùng lũ bạn vừa ăn vừa xuýt xoa vì cay quá. Bánh tráng trải lên than hồng, nướng lên thêm mỡ hành, trứng cút, mắm ruốc… Chưa ăn đã nghe mùi thơm phưng phức bay lên, nhìn chiếc bánh vàng rộm nóng hôi hổi thêm tương ớt cay nồng nghe nước miếng ứa đầy kẽ răng.

Tôi có một kỉ niệm rất… buồn cười. Hồi mới vào Sài Gòn, đang ngồi nhâm nhi món bánh tráng nướng ở lề đường thì nghe loáng thoáng có trật tự đô thị đến. Trong vòng 30 giây, chị bán hàng cùng những người bán ở lề đường hôm ấy gom hết đồ chạy vội. Tôi lơ ngơ chưa hiểu chuyện gì cũng cầm miếng bánh mình ăn dở, cầm chiếc ghế mình đang ngồi chạy vội theo họ vào một con hẻm. Những người bán hàng nhìn tôi họ không nhịn được cười. Vài ba phút sau, chiếc xe đi rồi họ lại lúi húi dọn ra bán tiếp. Hỏi ra mới biết, người ta không cho buôn bán ở vệ đường như thế này, thành ra lúc nào cũng vừa bán vừa dòm công an, thấy họ là vọt lẹ chứ không họ gom hết đồ lấy gì bán. Muốn gìn giữ hình ảnh thành phố văn minh nên trật tự đô thị không muốn những gánh hàng rong này bày bán. Nhưng đôi lúc tự nghĩ nếu Sài Gòn không có những gánh hàng vặt như thế này thì liệu Sài Gòn có còn là Sài Gòn không nhỉ?

Ở Sài Gòn đi ăn vặt người ta chẳng nghĩ ngợi gì nhiều. Nhiều người dư tiền, đủ để ngồi những quán sang trọng nhưng vẫn thích ngồi vỉa hè, vừa ăn vừa ngắm phố phường. Những lúc như vậy ta thấy Sài Gòn đáng yêu và đơn giản lạ lùng. Chả cần đỏm dáng, chả cần làm bộ cứ sà ngay vào một gánh tàu hũ đá, bò bía, gỏi cuốn hay một quán ốc vệ đường cứ vừa ăn vừa xuýt xoa cái món ăn mình ghiền…

Đức Phú
(Cần Đước – Long An)
Tuần Báo Văn Nghệ TP.HCM số 56

florida80
R11 Độc Cô Cầu Bại
florida80's Avatar
Release: 12-04-2020
Reputation: 200804


Profile:
Join Date: Aug 2007
Posts: 112,001
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	So-561--Anh-minh-hoa---Goc-nho-Sai-Gon---An-vat-o-Sai-Gon---Anh-1_800x221.png
Views:	0
Size:	102.6 KB
ID:	1701135  
florida80_is_offline
Thanks: 7,276
Thanked 45,823 Times in 12,742 Posts
Mentioned: 1 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 511 Post(s)
Rep Power: 139 florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10florida80 Reputation Uy Tín Level 10
Old 12-04-2020   #2
QQQ_Cake
R6 Đệ Nhất Cao Thủ
 
QQQ_Cake's Avatar
 
Join Date: Oct 2009
Posts: 2,542
Thanks: 2,332
Thanked 1,870 Times in 1,440 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 194 Post(s)
Rep Power: 24
QQQ_Cake Reputation Uy Tín Level 9QQQ_Cake Reputation Uy Tín Level 9QQQ_Cake Reputation Uy Tín Level 9
QQQ_Cake Reputation Uy Tín Level 9QQQ_Cake Reputation Uy Tín Level 9QQQ_Cake Reputation Uy Tín Level 9QQQ_Cake Reputation Uy Tín Level 9QQQ_Cake Reputation Uy Tín Level 9QQQ_Cake Reputation Uy Tín Level 9QQQ_Cake Reputation Uy Tín Level 9QQQ_Cake Reputation Uy Tín Level 9QQQ_Cake Reputation Uy Tín Level 9QQQ_Cake Reputation Uy Tín Level 9QQQ_Cake Reputation Uy Tín Level 9QQQ_Cake Reputation Uy Tín Level 9QQQ_Cake Reputation Uy Tín Level 9QQQ_Cake Reputation Uy Tín Level 9QQQ_Cake Reputation Uy Tín Level 9QQQ_Cake Reputation Uy Tín Level 9QQQ_Cake Reputation Uy Tín Level 9QQQ_Cake Reputation Uy Tín Level 9QQQ_Cake Reputation Uy Tín Level 9QQQ_Cake Reputation Uy Tín Level 9QQQ_Cake Reputation Uy Tín Level 9
Default

Thank you for sharing sister
QQQ_Cake_is_offline   Reply With Quote
The Following User Says Thank You to QQQ_Cake For This Useful Post:
florida80 (12-04-2020)
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. Vì một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hãy ghé thăm chúng tôi, hãy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 09:00.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.06987 seconds with 14 queries