Những món ăn lấy cảm hứng và ý tưởng từ đại dịch

[june04]

Mùa đại dịch này, các đầu bếp rất biết cách sáng tạo theo chủ đề. Trứng chocolate corona của Pháp hay bánh cuộn giấy vệ sinh của Đức là các loại bánh mới thu hút thực khách giữa dịch bệnh. Dưới đây là một số sản phẩm được các đầu bếp, thợ làm bánh sáng tạo trong mùa dịch.

Bánh giấy vệ sinh

Ở Dortmund, Đức, hàng bánh Schuerener Backparadies đã thêm loại mới vào thực đơn của họ. Đó là bánh hình cuộn giấy vệ sinh do thợ bánh Tim Kortuem làm ra.

Giống như Pháp và nhiều quốc gia khác, các hàng quán ở Đức cũng phải đóng cửa để ngăn virus lây lan. Tuy nhiên, nhiều nơi vẫn mở dịch vụ đặt và giao hàng tận nơi cho khách. Ảnh: DPA.

Khi dịch bệnh bắt đầu bùng phát ở nhiều nơi trên thế giới, giấy vệ sinh là một trong những mặt hàng bán chạy và nhanh hết hàng nhất. Vì thế Tim đã nghĩ ra ý tưởng làm bánh mới, chiếc bánh được phủ ngoài bởi một lớp kẹo mềm trắng tạo hình giống hệt một cuộn giấy vệ sinh.

Schuerener Backparadies bán ra ít nhất 200 chiếc. Thợ bánh Tim cũng cho hay, "khách hàng rất thích thú với bánh mới, và hầu hết đều mong muốn tìm thấy điều tích cực vào lúc này". Chính những chiếc bánh giấy vệ sinh này đã giúp tiệm bánh của anh vượt qua giai đoạn kinh doanh khó khăn.

Trứng chocolate corona

Thợ làm bánh ngọt Jean-François Pré (Pháp) đã làm và bán ra những quả trứng Phục sinh bằng chocolate với hình thù giống virus corona từ đầu tháng 3. Trứng chocolate có màu đen bên ngoài điểm thêm những chấm nhỏ từ quả hạnh đào đỏ.

Theo Telegramme, Pré làm bánh này nhằm tạo niềm vui cho thực khách trong thời điểm căng thẳng và tin tức dịch bệnh xuất hiện khắp nơi. Bánh được bán ở tiệm Landivisiau, ở Brittany, miền tây bắc nước Pháp vào những tuần đầu tháng 3 trước khi nước này phong tỏa.

Bánh bác sĩ Fauci

Hiệu bánh Donuts Delite nằm ở khu Rochester, New York, Mỹ đã lấy hình ảnh của bác sĩ Anthony Fauci, Giám đốc Viện Dị ứng và Bệnh truyền nhiễm Quốc gia Mỹ làm nền cho bánh như một cách nâng cao nhận thức cũng cổ vũ để tâm trạng cho mọi người tốt hơn. Ông là người có những cảnh báo thẳng thắn tới cộng đồng về ảnh hưởng nghiêm trọng của Covid-19.

Theo chủ tiệm bánh Nick Semeraro, quán bán được hàng nghìn chiếc bánh vòng bọc kem bơ có kèm chân dung bác sĩ Fauci in trên giấy ăn được. Nhiều khách hàng còn yêu cầu tiệm gửi bánh tới các thành phố, các bang khác ở Mỹ. Ảnh: Donuts Delite.

Các nhân viên tiệm bánh đều ấn tượng vì những hành động của bác sĩ Fauci. Họ yêu quý thông điệp mà bác sĩ mang tới, cách ông thông báo cho mọi người giữa tình hình dịch bệnh căng thẳng và chiếc bánh là một lời cám ơn gửi tới ông.

Tại sao không có bánh trump nhỉ? Thế nào sẽ bị lão Dump sẽ ghen tỵ cho coi!