“Thực phẩm vàng” để làm sạch động mạch

[june04]

Bạn muốn duy trì một trái tim khỏe mạnh, bạn cần phải làm sạch mảng bám trong động mạch, ngăn chúng làm hẹp thành mạch máu, hạn chế máu chảy đến tim.



Măng tây là một trong những thực phẩm có thể làm sạch động mạch của bạn. Nó chứa chất xơ và khoáng chất giúp giảm huyết áp và ngăn ngừa các cục máu đông có thể dẫn đến bệnh tim. Măng tây chứa chất chống oxy hoá chống lại chứng viêm và ngăn chặn quá trình oxy hóa gây hại, khiến các động mạch bị tắc nghẽn.

Bơ làm giảm cholesterol xấu và làm tăng cholesterol tốt giúp làm sạch các động mạch.

Bông cải xanh có thể ngăn ngừa các động mạch bị tắc nghẽn, ngăn ngừa mảng bám tích tụ trong động mạch do chứa nhiều vitamin K, ngăn ngừa tổn thương các động mạch. Bông cải xanh cũng làm giảm huyết áp và giảm căng thẳng cũng như ngăn ngừa quá trình oxy hóa cholesterol.

Một số loại cá như cá thu, cá hồi và cá ngừ giàu axit béo omega-3. Những chất béo lành mạnh này có thể giúp làm sạch động mạch của bạn. Axit béo omega-3 giúp tăng cholesterol tốt và giảm chứng viêm mạch máu và sự hình thành các cục máu đông trong động mạch.

Củ nghệ chứa curcumin làm giảm viêm, do đó, bột nghệ giúp giảm viêm ở động mạch. Hầu hết, chứng viêm này là do các thói quen ăn uống không lành mạnh.

Trái cam giúp giảm huyết áp vì nó có chứa chất chống oxy hoá giúp cải thiện chức năng của mạch máu. Vitamin C có trong cam giúp tăng cường các động mạch và không gây tắc nghẽn.

Lựu là một thực phẩm khác để làm sạch và giải độc cho động mạch của bạn. Quả này rất hữu ích trong việc ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch bởi vì nó chứa chất phytochemicals. Lựu cũng kích thích sản xuất oxit nitric, nhờ đó giúp tăng lưu lượng máu trong động mạch.

Dầu ôliu giàu axit olein đơn bão hòa, một axit béo thiết yếu làm giảm cholesterol xấu và làm tăng cholesterol tốt. Sử dụng dầu ôliu trong nấu ăn, đặc biệt là dầu ôliu nguyên chất rất có lợi cho sức khoẻ.

Dưa hấu chứa các axit amin thiết yếu giúp giảm huyết áp trong cơ thể. Nó cũng làm tăng sản xuất oxit nitric trong cơ thể, làm cho động mạch thư giãn, giảm viêm và cũng giúp hạ huyết áp.

Hạnh nhân là một trong những lựa chọn tối ưu để giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh. Hạnh nhân giàu chất béo không bão hòa đơn, vitamin E, chất xơ và protein. Magnesium có trong hạnh nhân ngăn ngừa sự hình thành mảng bám và làm giảm huyết áp.

Rau chân vịt chứa kali, folate và chất xơ giúp giảm huyết áp và ngăn chặn sự tắc nghẽn của động mạch. Một khẩu phần rau chân vịt mỗi ngày giúp giảm nguy cơ bệnh tim như xơ vữa động mạch.

Cà chua có chứa lycopene, giúp giảm cholesterol xấu từ máu. Chúng cũng giàu chất xơ giúp loại bỏ tắc nghẽn từ động mạch của bạn. Bạn có thể sử dụng cà chua trong bữa ăn hay làm nước ép hàng ngày.