Oisin Mulligan khẳng định sự chênh lệch giữa calo nạp và calo đốt cháy mới là mấu chốt giúp giảm cân, nên ăn nhiều, thì cần tập luyện, vận động nhiều để đốt cháy năng lượng dư thừa.
Các món đồ ăn nhanh như burger, sandwich, khoai tây chiên... luôn được xếp vào nhóm đồ ăn kém lành mạnh do chứa nhiều tinh bột, dầu mỡ và chắc chắn không được khuyến khích trong bất kỳ chế độ ăn giảm cân nào. Tuy nhiên, Oisin Mulligan - một huấn luyện viên thể hình người Ireland đã chứng minh ngay cả khi ăn đến 2 chiếc burger mỗi ngày, liên tục trong 2 tuần hoàn toàn vẫn có thể giảm cân.
"Không có thức ăn nào khiến bạn tăng cân cả, ngay cả khi đó là những chiếc burger cỡ lớn đi chăng nữa. Tôi làm điều này để giúp mọi người bớt sợ hãi hay áy náy với đồ ăn xung quanh mình", Oisin chia sẻ mục đích thí nghiệm của mình.
Trong 14 ngày liên tục, Oisin chủ yếu ăn các món có trong thực đơn của cửa hàng đồ ăn nhanhh McDonald's như burger, bánh pancake... cùng các loại đồ uống. Song song với ăn uống, anh cũng đảm bảo bản thân phải thực hiện đủ 10.000 bước mỗi ngày bằng cách đi dạo, chạy bộ... miễn sao đạt mục tiêu đề ra. Khi bắt đầu hành trình giảm cân, Oisin nặng 82,1 kg và sau 14 ngày, anh giảm 2,1 kg.
"Tất cả các chế độ ăn kiêng hoạt động dựa trên nguyên tắc hao hụt calo. Hầu hết chúng ta làm điều đó bằng cách hạn chế tiêu thụ tinh bột. Tuy nhiên, kiêng khem quá mức thường dẫn đến thất bại", Oisin lý giải.
Anh cũng khẳng định không khuyến khích khách hàng của mình hay mọi người ăn vặt hàng ngày nhưng muốn cho mọi người hiểu rằng ăn một chiếc bánh burger hay những món vốn được xem là không lành mạnh không phải là điều gì quá "tệ hại", khiến chủ nhân phải dằn vặt hay hà khắc với bản thân. Theo Oisin, mấu chốt của vấn đề nằm ở việc calo tiêu hao phải lớn hơn calo tiêu thụ. Duy trì được nguyên tắc này sẽ giúp giảm cân.
|