Cách làm miến trộn nhanh gọn lại giảm cân - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Cách làm miến trộn nhanh gọn lại giảm cân
Làm miến trộn kiểu Hàn Quốc, ăn ngon mà lại giảm cân. Cách làm đơn giản, nhanh chóng không cầu kỳ. Dưới đây là những nguyên liệu bạn cần phải chuẩn bị để có đĩa miến trộn Hàn Quốc ngon.


- Tổng thời gian: 60 phút

- Khẩu phần:2 người

- Hàm lượng calories: khoảng 1.500 kcal

Nguyên liệu

- 200 gr miến Hàn Quốc

- 150 gr thịt thăn ḅ

- 200 gr cải bó xôi hoặc rau cải ngọt

- Cà rốt, hành tây mỗi loại 1/2 củ.

- 10 cái nấm hương tươi hoặc các loại nấm tươi khác như: nấm kim châm, nấm đùi gà...

- 3 cái mộc nhĩ

- 1 quả dưa chuột

- 2 quả trứng gà

- 1/2 quả ớt chuông đà lạt, có thể dùng màu đỏ hoặc xanh

- 5 hoặc 7 cái nấm hương khô (nấm đông cô).

- Gia vị: tỏi, x́ dầu, dầu hào, đường cát trắng, dầu mè, vừng rang...

Cách làm

- Thịt ḅ rửa sạch thái con ch́ sợi dài ướp với một th́a canh x́ dầu, một th́a canh dầu ăn, 1/4 th́a cà phê hạt tiêu, một th́a canh dầu hào, hai tép tỏi.

- Ướp trong 15 phút cho ngấm.

- Đun sôi nồi nước cho vào chút muối, cho miến vào chần khoảng 3 phút vớt ra để ráo, trộn với chút dầu ăn để không dính vào nhau.

- Tách riêng ḷng trắng và ḷng đỏ của hai quả trứng gà, rồi tráng riêng ḷng đỏ, ḷng trắng sau đó thái chỉ. (Hoặc đánh tan ḷng trắng với ḷng đỏ tráng rồi thái chỉ).

- Thịt ḅ sau khi ướp gia vị trong 15 phút, cho chút dầu vào chảo và xào thịt ḅ với lửa to, chín tới.

- Rau cải bó xôi rửa sạch, cắt khúc vừa ăn đem trần qua với nước sôi.

- Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, thái sợi nhỏ. Cà rốt bào sợi hoặc thái chỉ. Nấm hương tươi rửa sạch thái mỏng.

- Dưa chuột bỏ ruột thái sợi. Hành tây thái nhỏ. Ớt chuông bỏ ruột thái sợi.

- Làm nóng chảo xào nhanh tay từng loại, xào với lửa to, chín tới.

- Pha hỗn hợp nước trộn: 4 th́a canh nước tương (x́ dầu), 1 th́a canh đường, 2 th́a canh dầu mè, 1 bát con nước (bát ăn cơm), 2 th́a cà phê vừng rang thơm, 1 th́a canh dầu ăn.

- Khuấy đều các nguyên liệu.

- Cho hỗn hợp nước trộn lên chảo, đun sôi rồi cho miến đă trần vào xào với lửa to, đảo liên tục, nước cạn, sợi miến dính chảo là được.

- Đợi miến gần nguội th́ cho tất cả các nguyên liệu vào âu to hoặc bát to, riêng ḷng trắng và ḷng đỏ trứng để riêng trộn sau cùng để tránh bị nát. Đi bao tay vào trộn thật đều, nếu nhạt th́ cho thêm chút nước tương.

- Bày ra đĩa và rắc thêm chút vừng rang lên trên cho hấp dẫn.

Lưu ư: Nếu sợ ngấy và béo th́ một số nguyên liệu đem trần thay v́ xào.

nguoiduatinabc
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 04-16-2021
Reputation: 20850


Profile:
Join Date: Apr 2016
Posts: 68,332
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	c1.jpeg
Views:	0
Size:	228.4 KB
ID:	1775177   Click image for larger version

Name:	c2.jpeg
Views:	0
Size:	259.4 KB
ID:	1775178  
nguoiduatinabc_is_offline
Thanks: 168
Thanked 4,956 Times in 3,990 Posts
Mentioned: 4 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 21 Post(s)
Rep Power: 77 nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 7nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 7
nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 7nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 7nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 7nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 7nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 7nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 7nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 7nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 7nguoiduatinabc Reputation Uy Tín Level 7
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 14:11.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.07272 seconds with 15 queries