Cách muối kim chi củ cải chuẩn vị - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Cách muối kim chi củ cải chuẩn vị
Công thức làm muối kim chi củ cải chuẩn vị được vietbf chia sẻ dưới đây. Kim chi củ cải giòn sần sật, có chút cay nhẹ sẽ là món ăn chống ngán cực hiệu quả trong bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 1,5 kg củ cải trắng

- 3 muỗng canh ớt bột

- 200 gram muối hạt

- 3 muỗng canh nước mắm

- 2 muỗng canh đường

- 3 muỗng canh bột gạo nếp

- 1 nhánh gừng

- 1/2 quả táo

- 1 bó lá hẹ

Cách làm kim chi củ cải muối chuẩn vị Hàn Quốc


- Bước 1: Gọt vỏ củ cải, cắt thành những miếng vuông nho nhỏ. Sau đó cho củ cải vào 1 chiếc hộp lớn, thêm 30gram muối ướp trong khoảng 20 phút.

- Bước 2: Sau đó, bạn ngâm củ cải trong nước đun sôi để nguội để củ cải không bị mặn rồi vớt củ cải ra để thật ráo nước.

- Bước 3: Phần táo, lê gọt vỏ, tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

- Bước 4: Gừng cạo vỏ, rửa sạch, thái nhỏ.

- Bước 5: Lá hẹ rửa sạch, thái nhỏ.

- Bước 6: Tiếp tục cho táo, tỏi, gừng, hẹ vừa sơ chế vào 1 chiếc bát trộn đều cùng 3 muỗng canh ớt bột, 3 thìa canh nước mắm ngon, 2 thìa canh đường.

- Bước 7: Sau đó, cho 3 muỗng canh bột nếp hòa cùng với 3 muỗng canh nước cho đều rùi cho lên bếp, để lửa nhỏ, khoáy đều, đảo liên tục cho đến khi bột quánh lại, khoảng 10 phút. Đổ vào bát hỗn hợp có táo, gừng... vừa làm xong, bạn có thể nếm 1 chút hỗn hợp này để điều chỉnh lượng gia vị cho phù hợp.

- Bước 8: Cuối cùng là trộn củ cải trắng với hỗn hợp cho thật đều. Cho kim chi củ cải vào hũ thủy tinh, ấn củ cải xuống để ngấm đều gia vị.

Sau 2 ngày là bạn có để đem món kim chi củ cải ra dùng.

Chúc bạn thực hiện thành công!

june04
R10 Vô Địch Thiên Hạ
june04's Avatar
Release: 11-23-2019
Reputation: 16472


Profile:
Join Date: Oct 2014
Posts: 57,682
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	64.jpg
Views:	0
Size:	28.5 KB
ID:	1488624   Click image for larger version

Name:	65.jpg
Views:	0
Size:	54.3 KB
ID:	1488625   Click image for larger version

Name:	66.jpg
Views:	0
Size:	50.3 KB
ID:	1488626  
june04_is_offline
Thanks: 1
Thanked 2,985 Times in 2,614 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 18 Post(s)
Rep Power: 67 june04 Reputation Uy Tín Level 6
june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. Vì một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hãy ghé thăm chúng tôi, hãy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 20:38.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.06096 seconds with 15 queries