Hấp bề bề không cần cầu kỳ cứ thả thứ này vào - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 479
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Hấp bề bề không cần cầu kỳ cứ thả thứ này vào
Click image for larger version

Name:	be.jpg
Views:	0
Size:	41.0 KB
ID:	1816403  
Khi hấp bề bề bạn cứ làm theo công thức dưới đây đảm bảo thịt đậm đà, không tanh ăn ngon hết ư.

Nguyên liệu làm món bề bề hấp chanh sả

Bề bề 1 kg

Sả 3 nhánh

Hành tím 3 củ

Lá chanh 1 ít

Một nồi hấp

Cách hấp bề bề chanh sả ngon

Bước 1: Ngâm bề bề trong nước muối pha loăng trong khoảng 5 - 10 phút. Sau đó rửa lại với nước sạch là được.

Bước 2: Tiếp đó, bạn hăy rửa sạch sả và đập dập cắt thành các đoạn dài vừa phải, hành tím bóc vỏ cắt thành các lát mỏng. Cho vào giá hấp.

Bước 3: Bạn hăy lần lượt xếp bề bề vào giá hấp, cứ xếp đầy 1 lớp bề bề th́ xen kẽ 1 lớp sả và hành tím, làm tương tự cho đến khi hết bề bề. Sau cùng bạn hăy cho 1 lớp sả đập dập và 1 ít lá chanh lên trên.

Bước 4: Bạn hăy cho nước vào nồi, đậy kín nắp, đặt nồi lên bếp và bật lửa vừa bắt đầu hấp bề bề. Thời gian hấp khoảng 15 - 20 phút th́ bề bề đă chín hoàn toàn, tắt bếp và xếp bề bề ra đĩa là được.

Thành phẩm: Món bề bề hay c̣n gọi là tôm tít hấp chanh sả sẽ có mùi rất thơm bởi lá chanh và sả kết hợp với nhau.

Bề bề được hấp sẽ không bị mất đi nhiều mùi vị vốn có của nó. Bạn có thể chấm bề bề vơi muối chanh ớt, hoặc muối chanh mù tạt tùy theo sở thích mỗi người. Chúc bạn thành công với món bề bề hấp chanh sả thơm ngon này.

Cách chọn mua bề bề tươi ngon

Chọn bề bề tươi th́ khi hấp sẽ ngon hơn. Bạn hăy xem bề bề c̣n cử động mạnh hay không, đồng thời, khi bạn cầm bề bề lên thấy vỏ cứng, không bị óp và cảm thấy nặng tay, chứng tỏ bề bề chắc thịt và tươi ngon.

Bạn cũng hăy kiểm tra xem dưới bụng của bề bề, nếu thấy có vệt màu hồng đỏ bên dưới chứng tỏ bề bề đó có trứng, ăn sẽ ngon hơn rất nhiều.

Ngoài ra, bạn nên mua bề bề ở những nơi có uy tín, bề bề vừa được bắt lên là ngon nhất.

Bài cùng thể loại :



  • sunshine1104
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 06-25-2021
    Reputation: 22912


    Profile:
    Join Date: Feb 2015
    Posts: 47,125
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	be.jpg
Views:	0
Size:	41.0 KB
ID:	1816403  
    sunshine1104_is_offline
    Thanks: 4
    Thanked 3,257 Times in 2,835 Posts
    Mentioned: 4 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 16 Post(s)
    Rep Power: 55 sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
    sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Facebook Comments


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    ZONE 1

    ZONE 2

    Phim Bộ

    Phim Lẻ

    Ca Nhạc

    Thơ Ca

    Help Me

    Sport Live

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News

    Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
    Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


    All times are GMT. The time now is 04:47.
    VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2021
    User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2021 DragonByte Technologies Ltd.
    Log Out Unregistered

    Page generated in 0.07717 seconds with 16 queries