V nắm l ny rồi thả vo chậu, vặt lng vịt trong "một nốt nhạc" - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Tr Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khc > Cooking Chat| Gia Chnh


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default V nắm l ny rồi thả vo chậu, vặt lng vịt trong "một nốt nhạc"
Nếu bạn thch thịt vịt nhưng gặp kh khăn khi lm sạch lng vịt, đặc biệt l khi phải loại bỏ những sợi lng măng cứng đầu, hy yn tm.

C một phương php đơn giản v hiệu quả để giải quyết vấn đề ny. Thay v dng nước si thng thường, trước khi chuẩn bị thịt vịt, hy thử nấu một nắm l vịt. Nước si từ l ny sẽ gip bạn tch lng vịt một cch nhanh chng v hiệu quả, khng cn bị kẹt bởi bất kỳ sợi lng măng no.

Cch sử dụng l đu đủ để vặt lng vịt

Bước 1: V l đu đủ nhỏ v đặt vo nồi nước, sau đ đun si.

Bước 2: Sau khi vịt đ được cắt tiết, nhng qua nước lạnh để ướt đều lng v da.

Bước 3: Sau đ, vớt vịt ra v rưới cht rượu trắng hoặc giấm gạo trn bề mặt vịt, để như vậy trong khoảng 10 pht.

Một phương php khc để lm sạch lng vịt sau khi đ đun si nước l nhng vịt vo nước luộc c l đu đủ. Thay v sử dụng nước si ở nhiệt độ 100 độ C như thường, bạn nn dng nước ấm khoảng 40-50 độ C để trnh lm co lại lỗ chn lng của vịt. Sau khi nhng vịt trong vi pht v nhổ thử vi sợi lng, bạn c thể nhổ lng vịt bằng cch miết tay st vo da, theo chiều hướng lng mọc để lm sạch phần lng tơ.

Để loại bỏ mi hi của vịt, một lời khuyn l sử dụng một cht giấm ăn sau khi lm sạch lng vịt. Một cch thng minh khc l sử dụng l đu đủ, l khế chua hoặc rượu để thm vo nước.

Với phương php đơn giản ny để lm sạch lng vịt, việc vặt lng trở nn dễ dng hơn v ph hợp cho mọi người, kể cả những người mới bắt đầu nấu nướng.

Cch khử mi hi vịt

Thường th vịt c mi hi do phao cu, nơi tập trung tuyến nhờn của vịt, ngan v gà. Sau khi nhổ lng xong, hy mổ bụng, lấy bộ lng v ắt phao cu. Nếu bạn muốn giữ lại phao cu, hy cắt bỏ cục hi mu vng pha trn phao.

Để giảm mi hi, một phương php l sử dụng muối để xt quanh con vịt v cắt đi quả chanh ch khắp bề mặt trước khi rửa sạch trước khi chế biến. Sau đ, ngm vịt trong cḥu nước lạnh khoảng 20 pht để lm trắng v lm đẹp thịt vịt. Nếu bạn định luộc vịt, hy đập dập gừng để cho vo nồi nước luộc hoặc sử dụng gừng hoặc rượu ch khắp thn vịt để khử mi.

Cc mn ngon, dễ lm từ vịt

Vịt om sấu

Vịt om sấu l một mn ăn phổ biến trong ẩm thực miền Bắc. Thịt vịt thơm ngon, mềm mịn kết hợp với vị chua dễ chịu của sấu tạo nn hương vị đặc trưng. Đặc biệt, vo những ngy nắng nng, mn vịt om sấu l lựa chọn l tưởng để giải nhiệt.

Sấu chứa nhiều vitamin C, c tc dụng tốt cho sức khỏe trong những ngy nắng nng. Đặc biệt, khi hoạt động nhiều, cơ thể mất nước v muối, sấu c thể cung cấp nước v muối cần thiết.

Mn vịt om sấu cũng gip bổ sung chất dinh dưỡng, cải thiện tiu ha v c lợi cho giấc ngủ. Ngoi ra, n cn c tc dụng lm dịu cơn đau nhiệt miệng.

Vịt kho gừng

Vịt kho gừng l một mn ăn l tưởng cho những ngy se se lạnh, với hương vị ấm p từ gừng. Thịt vịt kho cng gừng mang lại hương thơm đặc trưng, lm mất đi mi hi của thịt vịt. Thịt vịt kho c vị đậm, bo, ăn km với cơm trắng rất ngon.

Mn vịt kho gừng hỗ trợ tiu ha, giảm huyết p, v cung cấp chất chống oxi ha từ gừng. Đặc biệt, n c thể gip giảm căng thẳng v cải thiện sức khỏe tim mạch.

Vịt nướng

Mn vịt nướng thơm ngon với lớp da gin tan v thịt mềm ngọt tự nhin. Vịt nướng kết hợp hon hảo với bnh m hoặc cơm, bn. Thịt vịt nướng khng qu bo, gip mn ăn trở nn hấp dẫn.

Vịt nướng gip tăng cn cho người thiếu cn, hỗ trợ sức khỏe tim mạch v cung cấp năng lượng sau khi trải qua những thời kỳ suy nhược.

june04
R10 V Địch Thin Hạ
june04's Avatar
Release: 04-16-2024
Reputation: 16749


Profile:
Join Date: Oct 2014
Posts: 59,190
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	nl.jpg
Views:	0
Size:	73.0 KB
ID:	2361817  
june04_is_offline
Thanks: 1
Thanked 3,028 Times in 2,654 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 18 Post(s)
Rep Power: 69 june04 Reputation Uy Tn Level 6
june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Si Nổi Nhất 24h Qua

Tin Si Nổi Nhất 3 Ngy Qua

Tin Si Nổi Nhất 7 Ngy Qua

Tin Si Nổi Nhất 14 Ngy Qua

Tin Si Nổi Nhất 30 Ngy Qua
Diễn Đn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngn luận, an ton v uy tn. V một tương lai tươi đẹp cho cc thế hệ Việt Nam hy gh thăm chng ti, hy tm sự với chng ti mỗi ngy, mỗi giờ v mỗi giy pht c thể. VietBF.Com Xin cm ơn cc bạn, chc tất cả cc bạn vui vẻ v gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 14:16.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.06747 seconds with 14 queries