Người Việt ăn quá nhiều thịt, gấp đôi khuyến cáo của WHO - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > World Box| Thế Giới > Vietnam News | Tin Việt Nam


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Người Việt ăn quá nhiều thịt, gấp đôi khuyến cáo của WHO
Theo chuyên gia, lượng thịt tiêu thụ của người Việt Nam cao gấp đôi so với khuyến cáo của WHO, và điều này có thể dẫn tới nhiều nguy cơ sức khỏe.

Mới đây nhất, TS.BS Nguyễn Trọng Hưng - Trưởng khoa Khám Tư vấn Dinh dưỡng người lớn, Viện Dinh dưỡng Quốc gia - tiếp nhận một nam thanh niên bị béo phì, cân nặng vượt chuẩn của WHO hơn 50kg.

Bệnh nhân N.Q.H. (20 tuổi, ở Hà Nội) có chiều cao 1,63m nhưng nặng 114kg. Xét theo tuổi và chiều cao của H, cân nặng hợp lý chỉ dừng lại ở khoảng 60kg.

Qua khai thác tiền sử gia đình, bác sĩ Hưng cho biết gia đình H không ai bị béo phì. Theo chia sẻ của bệnh nhân, khi còn đi học, H ăn rất nhiều đồ ăn vặt, nhiều cơm (4 bát/ bữa), nhiều thịt và thích ăn uống đồ ngọt, đặc biệt là trà sữa, cũng như các loại đồ ăn nhanh như gà rán, pizza…

Khi ở tuổi 20, H thấy mệt mỏi, việc di chuyển khó ăn, mất tập trung, suy giảm trí nhớ nên đã đi khám.

Kết quả xét nghiệm cho thấy H bị rối loạn mỡ máu, rối loạn chuyển hóa glucose sớm, đo mật độ xương nguy cơ cao loãng xương. Bệnh nhân nếu không thay đổi lối sống để giảm cân thì sẽ đối diện nhiều nguy cơ với sức khỏe như bệnh tim mạch, đái tháo đường, xương khớp…


Bệnh nhân thừa cân béo phì, ảnh bác sĩ cung cấp.

Một trường hợp khác là bé trai 11 tuổi cao 1,64m nhưng có cân nặng tới 87kg (theo chuẩn cân nặng thì chỉ khoảng 52kg). Điều đáng nói là bé trai này cũng thường xuyên ăn đồ ăn nhanh, uống nước có ga, không ăn rau, lười vận động… Khi tiến hành xét nghiệm, bé trai này dù mới 11 tuổi nhưng đã xuất hiện tình trạng rối loạn mỡ máu.

Theo số liệu từ Viện Dinh dưỡng quốc gia năm 2010, tỷ lệ thừa cân béo phì ở trẻ dưới 5 tuổi là 5,6%, tỷ lệ ở trẻ 5-19 tuổi là 8,5%. Hiện tỷ lệ này ở 2 nhóm tuổi trên lần lượt là 7,4% và 19%.

Kết quả điều tra dinh dưỡng mới nhất năm 2020 (do Viện Dinh dưỡng quốc gia tiến hành) cho thấy, hiện nay ở các thành phố lớn như Hà Nội, TP HCM, Hải Phòng, Đà Nẵng... tỷ lệ trẻ béo phì cao hơn vùng nông thôn.

Vấn đề lo ngại nhất hiện nay là tuổi của người thừa cân béo phì ngày càng trẻ, tỷ lệ béo phì mức độ nặng cũng ngày càng tăng. Nguyên nhân chính của thừa cân, béo phì là cơ thể được cung cấp năng lượng quá nhiều so với nhu cầu, gây mất cân bằng giữa năng lượng ăn vào và năng lượng tiêu hao.

TS.BS Nguyễn Trọng Hưng cảnh báo: "Hiện nay lượng tiêu thụ thịt của người Việt Nam đang gấp đôi so với khuyến cáo của WHO: 134 gram/ngày (WHO khuyến nghị 50-80 gram), trong khi lượng rau quả lại tiêu thụ ít hơn khuyến cáo (ít hơn 400gram/ngày).

Người béo phì nguy cơ bệnh tật cao hơn người bình thường, đặc biệt là với các bệnh tiểu đường, tim mạch, xương khớp, các bệnh lý đường tiêu hóa, suy giảm trí nhớ, không tập trung...

Theo bác sĩ Hưng, để kiểm soát thừa cân phải kiểm soát được chế độ ăn hợp lý, không dư thừa quá nhiều năng lượng, không để tích lũy năng lượng thừa. Với người béo thì cần hạn chế đồ xào rán, các thức ăn chế biến sẵn vì đó là những thực phẩm nhiều chất béo, nhiều muối.

"Đồ ăn béo thường ngon miệng, kích thích ăn nhiều và làm tăng nguy cơ béo phì vì thế mọi người cấn hết sức lưu tâm", BS Hưng khuyến cáo.

Ngoài ra, bác sĩ khuyên mọi người không nên ăn bữa tối quá muộn, có lối sống lành mạnh, cần tích cực hoạt động bằng cách đi bộ, chạy bộ, tập thể dục thể thao thích hợp với lứa tuổi.

VietBF @ Sưu tầm

therealrtz
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 04-13-2021
Reputation: 33149


Profile:
Join Date: Nov 2014
Posts: 77,666
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	i.png
Views:	0
Size:	542.1 KB
ID:	1773336  
therealrtz_is_offline
Thanks: 22
Thanked 6,211 Times in 5,524 Posts
Mentioned: 4 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 25 Post(s)
Rep Power: 88 therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7
therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7therealrtz Reputation Uy Tín Level 7
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. Vì một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hãy ghé thăm chúng tôi, hãy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 05:59.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.05083 seconds with 15 queries