News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

Số bài trả lời (Reply's) : 2   -   Số người đă xem (Viewers) : 567
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Ba chỉ xào dưa ngon miễn chê
Click image for larger version

Name:	dua.jpg
Views:	0
Size:	67.9 KB
ID:	1300531  
Cách làm ba chỉ xào dưa chua ngon tuyệt cho ngày đầu tuần được vietbf chia sẻ dưới đây. Thịt ba chỉ kết hợp với dưa ngon ngon khó cưỡng. Món ăn có vị thơm và chua nên cơm nhà bao nhiêu cũng hết.

Nguyên liệu:



1 chén dưa cải chua thái nhỏ
500gr thịt ba chỉ
1 nhánh hành lá
1 muỗng canh ớt băm; 2 tép tỏi băm
Gia vị: 1 muỗng canh đường; 2 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1/2 muỗng cà phê tiêu.
1 củ hành tím băm; vài trái ớt nhỏ.
Cách chế biến món thịt ba chỉ xào dưa

Bước 1: Thịt heo rửa sạch thái miếng nhỏ vừa ăn. Ướp thịt với hành tím, 1/2 chỗ nước mắm và bột nêm.

Bước 2: Dưa chua thái nhỏ. Hành, tỏi, ớt băm nhỏ để vào một bát.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu, 1 muỗng canh đường, thắng đường với lửa thấp, khi đường có màu nâu cánh gián th́ cho hết tỏi, ớt vào xào thơm.

Bước 4: Cho thịt vào xào săn, cứ đảo, xào đều trong ṿng 5-7 phút.

Bước 5: Cho cải chua cùng các gia vị c̣n lại vào đậy nắp lại, rim nhỏ lửa cho thịt và cải thấm gia vị.

Khi nước thịt hơi cạn th́ nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp. Cuối cùng cho hành lá và ớt nhỏ vào là hoàn tất.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Bài cùng thể loại :


  • june04
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    june04's Avatar
    Release: 11-12-2018
    Reputation: 12371


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 22,350
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	dua.jpg
Views:	0
Size:	67.9 KB
ID:	1300531  
    june04_is_offline
    Thanks: 0
    Thanked 1,085 Times in 982 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 9 Post(s)
    Rep Power: 27 june04 Reputation Uy Tín Level 6
    june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6
    Old 11-12-2018   #2
    tbbt
    tbbt's Avatar
     
    R4 Cao Thủ Vơ Lâm
    Join Date: Dec 2009
    Posts: 575
    Thanks: 29
    Thanked 899 Times in 364 Posts
    Mentioned: 5 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 233 Post(s)
    Rep Power: 10
    tbbt Reputation Uy Tín Level 4tbbt Reputation Uy Tín Level 4tbbt Reputation Uy Tín Level 4tbbt Reputation Uy Tín Level 4tbbt Reputation Uy Tín Level 4tbbt Reputation Uy Tín Level 4tbbt Reputation Uy Tín Level 4tbbt Reputation Uy Tín Level 4tbbt Reputation Uy Tín Level 4tbbt Reputation Uy Tín Level 4tbbt Reputation Uy Tín Level 4tbbt Reputation Uy Tín Level 4tbbt Reputation Uy Tín Level 4
    Reputation: 2382
    Default

    Hùi nhỏ...
    Mẹ bảo ra chợ mua thịt ba chỉ
    Ra chợ gặp ba, ba chỉ mua thịt chó!
    tbbt_is_offline   Reply With Quote
    The Following 2 Users Say Thank You to tbbt For This Useful Post:
    cha12 ba (11-13-2018), wonderful (11-13-2018)
    Old 11-13-2018   #3
    cha12 ba
    cha12 ba's Avatar
     
    R8 Vơ Lâm Chí Tôn
    Join Date: Jan 2013
    Posts: 19,920
    Thanks: 36,626
    Thanked 20,706 Times in 9,492 Posts
    Mentioned: 79 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 5264 Post(s)
    Rep Power: 30
    cha12 ba Reputation Uy Tín Level 8cha12 ba Reputation Uy Tín Level 8cha12 ba Reputation Uy Tín Level 8cha12 ba Reputation Uy Tín Level 8
    cha12 ba Reputation Uy Tín Level 8cha12 ba Reputation Uy Tín Level 8cha12 ba Reputation Uy Tín Level 8cha12 ba Reputation Uy Tín Level 8cha12 ba Reputation Uy Tín Level 8cha12 ba Reputation Uy Tín Level 8cha12 ba Reputation Uy Tín Level 8cha12 ba Reputation Uy Tín Level 8cha12 ba Reputation Uy Tín Level 8cha12 ba Reputation Uy Tín Level 8cha12 ba Reputation Uy Tín Level 8cha12 ba Reputation Uy Tín Level 8cha12 ba Reputation Uy Tín Level 8cha12 ba Reputation Uy Tín Level 8cha12 ba Reputation Uy Tín Level 8cha12 ba Reputation Uy Tín Level 8
    Reputation: 83609
    Default

    Quote:
    Originally Posted by tbbt View Post
    Hùi nhỏ...
    Mẹ bảo ra chợ mua thịt ba chỉ
    Ra chợ gặp ba, ba chỉ mua thịt chó!
    cha12 ba_is_offline   Reply With Quote
    The Following User Says Thank You to cha12 ba For This Useful Post:
    wonderful (11-13-2018)
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.23441 seconds with 13 queries