News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 521
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Cách làm gà hấp lá chanh ngon
Click image for larger version

Name:	5.jpg
Views:	0
Size:	34.1 KB
ID:	1386955  
Gà hấp lá chanh sẽ thơm ngon hơn hẳn món gà luộc truyền thống. Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đă có ngay món gà hấp lá chanh vừa ngọt, vừa ngon lại vô cùng hấp dẫn để đăi cả nhà vào bữa tối.


ảnh minh họa

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 1 con gà non vừa ăn (hơn 1kg)

- 1 nắm lá chanh rửa sạch

- Bột nghệ vàng: 200 gam

- 1 củ tỏi nhỏ, bóc vỏ, băm nhuyễn

- 2 trái chanh

- 3 trái ớt

- 1 nhánh gừng nhỏ, cạo vỏ, giă nhuyễn

- Gia vị: Dầu ăn, dầu mè, muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm.

Cách làm gà hấp lá chanh ngon khó cưỡng

- Bước 1: Gà mua về làm sạch, khử mùi gà bằng gừng giă nhuyễn cùng nước muỗi pha loăng. Dùng tăm nhọn hoặc kim châm đều vào khắp ḿnh gà. Sau đó, ướp gà với 1/3 muỗng canh tiêu, 1 muỗng canh muối, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh tỏi băm, 1/2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng dầu mè. Để gà khoảng 60 phút cho gà ngấm gia vị.

- Bước 2: Lá chanh rửa sạch, 1/2 đem thái chỉ, 1/2 để nguyên, ṿ nhẹ cho dậy mùi thơm.

- Bước 3: Ớt rửa sạch, tỉa hoa 1 trái, 2 quả băm nhỏ. Chanh rửa sạch, bổ đôi.

- Bước 4: Bắc nồi hấp lên bếp, đổ nước. Phần nồi hấp để hấp gà, bạn trải lá chanh xuống mặt đáy nồi, đặt gà lên trên và rắc 1/2 số lá chanh thái sợi lên ḿnh gà. Bạn hấp cách thủy gà cho chín, thời gian hấp chừng 35-40 phút.

- Bước 5: Gà chín bạn nhấc gà ra khỏi nồi, phết bột nghệ lên trên ḿnh gà và chặt miếng vừa ăn. Bày thịt gà ra đĩa và rắc lá chanh lên rồi thưởng thức.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Bài cùng thể loại :


  • sunshine1104
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 05-21-2019
    Reputation: 19597


    Profile:
    Join Date: Feb 2015
    Posts: 32,260
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	5.jpg
Views:	0
Size:	34.1 KB
ID:	1386955  
    sunshine1104_is_offline
    Thanks: 2
    Thanked 1,668 Times in 1,503 Posts
    Mentioned: 2 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 14 Post(s)
    Rep Power: 37 sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6
    sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.18446 seconds with 13 queries