News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Traveling | Du Lịch

Số bài trả lời (Reply's) : 1   -   Số người đă xem (Viewers) : 821
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Khách trong ngoài nước check in ầm ầm Quán phở miến gà ta ở Sài G̣n
Click image for larger version

Name:	131.jpg
Views:	0
Size:	674.7 KB
ID:	1437879   Click image for larger version

Name:	132.jpg
Views:	0
Size:	657.8 KB
ID:	1437880   Click image for larger version

Name:	133.jpg
Views:	0
Size:	750.8 KB
ID:	1437881   Click image for larger version

Name:	134.jpg
Views:	0
Size:	545.9 KB
ID:	1437882   Click image for larger version

Name:	135.jpg
Views:	0
Size:	533.4 KB
ID:	1437883  

Click image for larger version

Name:	136.jpg
Views:	0
Size:	773.0 KB
ID:	1437884   Click image for larger version

Name:	137.jpg
Views:	0
Size:	658.3 KB
ID:	1437885   Click image for larger version

Name:	138.jpg
Views:	0
Size:	647.4 KB
ID:	1437886   Click image for larger version

Name:	139.jpg
Views:	0
Size:	691.5 KB
ID:	1437887   Click image for larger version

Name:	1310.jpg
Views:	0
Size:	504.4 KB
ID:	1437888  

Click image for larger version

Name:	1311.jpg
Views:	0
Size:	418.4 KB
ID:	1437890  
Quán phở miến gà ta chật kín khách từ sáng đến đêm ở Sài G̣n. Đầu tiên từ một xe hủ tiếu gà ven đường, quán phở miến gà Kỳ Đồng (quận 3) giờ đây là địa chỉ thu hút hàng ngh́n lượt khách Tây, ta. Lư do chỉ bởi hương vị gà ta dai ngon và màu da gà vàng bắt mắt.

Tấp nập và vội vă là khung cảnh quen thuộc ở phở miến gà Kỳ Đồng nơi con hẻm nhỏ quận 3, TP.HCM. Đây là địa chỉ quen thuộc với nhiều người Sài G̣n gần 50 năm qua và cũng là cái tên không hề xa lạ với nhiều đoàn khách du lịch quốc tế.



Quán phục vụ các món miến, phở, hủ tiếu, ḿ và gỏi gà, nhưng được ưa chuộng nhất phải kể đến miến hoặc phở đùi gà xé. “Miếng gà ngọt và dai, sợi phở mềm mà không nhăo, c̣n nước lèo lại có hương vị rất riêng”, chị Charlie – một du khách Anh, chia sẻ. “Đây là lần đầu tiên tôi ăn phở nhưng tôi nghĩ đây là món ăn ngon nhất Việt Nam”, chị nói thêm.



“Không nhiều tiệm phở miến gà sử dụng gà ta như ở đây”, một thực khách chia sẻ với ****.vn. Thịt gà dai, thơm và màu da gà vàng bắt mắt, giúp tiệm phở Kỳ Đồng thu hút khách.



Mỗi tô miến, phở hoặc hủ tiếu đều có đủ rau thơm, hành, hành khô và nước béo đậm đà. Các loại gia vị ḥa quyện tạo nên những món ăn trứ danh Sài thành gần 50 năm qua.



Nước lèo được hầm từ xương gà suốt nhiều giờ đồng hồ nên đậm đà và thơm ngon. Nếm vị nước trước khi nêm gia vị, một vị khách chia sẻ: “Tôi sống ở B́nh Thạnh nhưng 30 năm nay đều chạy xe đến Kỳ Đồng ăn, người quen từ xa đến tôi cũng giới thiệu đến đây”.



Ấn tượng với cách chế biến thức ăn, anh Hùng (Hà Nội) cũng đưa vợ lại quán ngay khi chị đến Sài G̣n. “Vừa miệng và độc đáo” – anh chị nhận xét về những món phở và gỏi gà nơi đây.
Đến 22h, phở miến gà Kỳ Đồng vẫn đông nghẹt khách. Việc ghép bàn hay ngồi ăn cùng những người xa lạ đă trở thành nét đặc trưng đầy thú vị của cửa tiệm này.



Từ những năm 1975, người dân Sài G̣n đă quá quen với xe hủ tiếu gà rong ruổi khắp quận 3. Khi công việc kinh doanh khấm khá, chủ quán t́m đến con hẻm 14 Kỳ Đồng để xây dựng mặt bằng. Lượng khách ra vào tấp nập kéo theo các quán café và xe trái cây, đồ ăn vặt trong con hẻm nhỏ này.



Mỗi ngày, quán phục vụ hàng ngh́n lượt khách từ 5h đến 22h30. Chủ quán và nhân viên liên tục thay ca. “Có lẽ do quá đông khách nên việc vệ sinh sàn nhà chưa được chú trọng nhiều”, một vị khách nói với ****.vn. Quán cũng nhận một số b́nh luận về chất lượng phục vụ chưa tốt, và không gian ồn ào do quá đông khách.



Tuy nhiên, theo chia sẻ của một hướng dẫn viên du lịch, du khách nước ngoài vẫn rất thích thú với các món ăn ở Kỳ Đồng. “Chúng tôi vừa đi qua nhiều tỉnh phía bắc và giờ đến Sài G̣n, nhưng họ đều tỏ ra ấn tượng với phở gà Kỳ Đồng”, anh cho biết.



Quán có 2 khu chế biến thức ăn và đồ uống riêng để chiều ḷng thực khách. Những ly nước mía và sinh tố đầy tràn là thức uống không thể thiếu khi thưởng thức phở, miến Kỳ Đồng.



Khoảng 22h30, quán bắt đầu dọn dẹp. Xương gà hầm lần lượt được vớt ra đem bán lại, để sáng sớm hôm sau một nồi nước lèo đậm đà khác lại tiếp tục phục vụ những người sành ăn Sài G̣n.



Kết thúc 19 tiếng làm việc tất bật, hơn 50 nhân viên quán lo nghỉ ngơi và chuẩn bị cho một ngày kinh doanh mới sắp đến.

VietBF@ sưu tầm.

Bài cùng thể loại :


  • pizza
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 4 Weeks Ago
    Reputation: 27720


    Profile:
    Join Date: Sep 2014
    Posts: 40,135
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	131.jpg
Views:	0
Size:	674.7 KB
ID:	1437879   Click image for larger version

Name:	132.jpg
Views:	0
Size:	657.8 KB
ID:	1437880   Click image for larger version

Name:	133.jpg
Views:	0
Size:	750.8 KB
ID:	1437881   Click image for larger version

Name:	134.jpg
Views:	0
Size:	545.9 KB
ID:	1437882   Click image for larger version

Name:	135.jpg
Views:	0
Size:	533.4 KB
ID:	1437883  

    Click image for larger version

Name:	136.jpg
Views:	0
Size:	773.0 KB
ID:	1437884   Click image for larger version

Name:	137.jpg
Views:	0
Size:	658.3 KB
ID:	1437885   Click image for larger version

Name:	138.jpg
Views:	0
Size:	647.4 KB
ID:	1437886   Click image for larger version

Name:	139.jpg
Views:	0
Size:	691.5 KB
ID:	1437887   Click image for larger version

Name:	1310.jpg
Views:	0
Size:	504.4 KB
ID:	1437888  

    Click image for larger version

Name:	1311.jpg
Views:	0
Size:	418.4 KB
ID:	1437890  
    pizza_is_offline
    Thanks: 5
    Thanked 3,698 Times in 3,367 Posts
    Mentioned: 4 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 15 Post(s)
    Rep Power: 46 pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7
    pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7
    Old 4 Weeks Ago   #2
    phokhuya
    phokhuya's Avatar
     
    R8 Vơ Lâm Chí Tôn
    Join Date: Jun 2007
    Posts: 18,951
    Thanks: 17,866
    Thanked 16,967 Times in 7,369 Posts
    Mentioned: 22 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 3614 Post(s)
    Rep Power: 34
    phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8
    phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8
    Reputation: 67369
    vnch

    Dạo này "Check in LU và Shipper LON" nổi như cồn ở Việt Nam, mà không biết v́ sao.
    lol.....
    phokhuya_is_offline   Reply With Quote
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.16210 seconds with 13 queries