News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > World Box| Thế Giới > Vietnam News | Tin Việt Nam


Số bài trả lời (Reply's) : 1   -   Số người đă xem (Viewers) : 755
Reply
 
Thread Tools
Old 01-14-2020   #1
vuitoichat
vuitoichat's Avatar
 
R11 Độc Cô Cầu Bại
Join Date: Jan 2008
Posts: 107,175
Thanks: 11
Thanked 9,170 Times in 7,174 Posts
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Quoted: 21 Post(s)
Rep Power: 123
vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8
vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8vuitoichat Reputation Uy Tín Level 8
Reputation: 59392
Default 4 công ty sử dụng nhiều tấn chất tẩy rửa vệ sinh làm… nước mắm

Chánh Thanh tra Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN-PTNT), ông Nguyễn Tiến Dũng cho biết, trong quá tŕnh thanh kiểm tra, Bộ NN-PTNT đă phát hiện 4 công ty sản xuất và kinh doanh nước mắm có vi phạm về an toàn thực phẩm. 4 đơn vị này sản xuất nguyên liệu nước mắm dùng soda công nghiệp (Na2CO3) - hóa chất không được phép sử dụng trong sản xuất, chế biến thực phẩm.

Công an tỉnh Hải Dương bắt cơ sở dùng hóa chất và nước lă để sản xuất nước mắm hồi Tháng Chín, 2019. (H́nh: Hoàng Ngân/Giao Thông)

Theo báo Người Lao Động, chiều 13 Tháng Giêng, 2020, ông Nguyễn Văn Tiến, chánh Thanh Tra Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn (Thanh Tra Bộ Nông Nghiệp), đă cung cấp tên bốn công ty sản xuất, kinh doanh và chế biến nước mắm “không đúng quy định,” dùng hơn 48 tấn hóa chất Soda (Na2CO3) một loại hóa chất công nghiệp dùng để làm xà pḥng và chất tẩy rửa vệ sinh để chế biến nước mắm bán.

Bốn công ty vi phạm gồm: Công Ty Trách Nhiệm Hữu Hạn Một Thành Viên Điều Hương (ở thị trấn An Châu, huyện Châu Thành, tỉnh An Giang); Công Ty Trách Nhiệm Hữu Hạn Chế Biến Thực Phẩm Ḥa Hiệp (phường 4, thành phố Vĩnh Long, tỉnh Vĩnh Long); Công Ty Trách Nhiệm Hữu Hạn Thực Phẩm Tấn Phát ( xă Tân Quới, huyện B́nh Tân, tỉnh Vĩnh Long) và Công Ty Cổ Phần Chế Biến Thủy Hải Sản Liên Thành (xă Tân Kiên, huyện B́nh Chánh, Sài G̣n).

Theo ông Tiến, bốn doanh nghiệp này đă vi phạm hai tội chính là “sản xuất, chế biến không có lưới che chắn để côn trùng, động vật gây hại xâm nhập; sản xuất nguyên liệu nước mắm dùng phụ gia không được phép sử dụng trong sản xuất, chế biến thực phẩm.”

Báo VTC News cho biết từ giữa năm 2019, Thanh Tra Bộ Nông Nghiệp phối hợp cùng Bộ Công An, Cục Chế Biến và Phát Triển Thị Trường Nông Sản và Thanh Tra Sở Nông Nghiệp các địa phương Vĩnh Long, An Giang, Sài G̣n, tiến hành thanh kiểm tra các hoạt động chế biến, sản xuất nước mắm.

Khi kiểm tra đến bốn đơn vị trên, giới hữu trách thấy nguyên liệu dùng trong sản xuất nước mắm gồm: dịch bột ngọt của Công Ty Cổ Phần Hữu Hạn Vedan Việt Nam (dung dịch có tính axit, công bố dưới dạng phụ gia thực phẩm) hoặc dùng dịch nước tôm, dịch bổi cá (nước đầu của việc ủ cá với muối).

Trong quy tŕnh khử chua, các cơ sở này đưa khoảng 17,000 lít hỗn hợp gồm 95% dịch bột ngọt, 5% dịch nước tôm và 120kg Na2CO3 để trung ḥa axit trong dịch bột ngọt, đun bằng hơi nước trong thời gian 40 – 50 giờ để thu được 800 lít nồng độ đạm đạt 25-35oN và 700 lít muối.

Sau đó, doanh nghiệp sử dụng 800 lít này cho đi qua cá đă ủ chượp (xác cá đă loại thải sau khi thu hoạch nước mắm truyền thống).Cuối cùng cho ra các sản phẩm nước mắm bán thành phẩm có độ đạm khác nhau tùy theo việc cô đặc và phụ gia chế biến (có mùi vị của nước mắm).

Nước mắm bán thành phẩm được bán cho các cơ sở sản xuất nước mắm có quy mô lớn, nhỏ khác nhau để tiếp tục dùng các chất điều vị, mùi, cô đặc để thành các sản phẩm nước mắm “có giá trị khác nhau” đưa ra thị trường tiêu thụ.

Tin cho biết, giới hữu trách đă ra quyết định xử phạt hành chính các công ty vi phạm tổng cộng 782 triệu đồng ($33,755). Thanh Tra Bộ Nông Nghiệp cũng buộc ba doanh nghiệp chuyển đổi mục đích sử dụng đối với nguyên liệu đă chế biến ra c̣n nằm lại tại xưởng.

Báo **** cho hay trước đó hôm 10 Tháng Giêng, Thanh Tra Bộ Nông Nghiệp họp tổng kết năm và vô t́nh thông tin đă phát hiện, tiêu hủy hơn 48 tấn soda công nghiệp tại một số doanh nghiệp dùng để sản xuất nước mắm. Song, tên các công ty hoặc thương hiệu nước mắm vi phạm không được nêu cụ thể. Tuy nhiên, dưới áp lực của báo chí và công luận, cuối cùng Bộ Nông Nghiệp phải công khai tên tuổi. (Tr.N)
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	1.jpg
Views:	0
Size:	68.4 KB
ID:	1514519  
vuitoichat_is_offline   Reply With Quote
Old 01-14-2020   #2
kuti
kuti's Avatar
 
R6 Đệ Nhất Cao Thủ
Join Date: Nov 2006
Posts: 4,561
Thanks: 0
Thanked 1,621 Times in 986 Posts
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 397 Post(s)
Rep Power: 20
kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7
kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7
Reputation: 24127
Default

Ừ , xứ ǵ toàn là độc tố không , ăn kiểu ǵ cũng chết
kuti_is_offline   Reply With Quote
Reply

User Tag List

Thread Tools

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is On


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.


Page generated in 0.08077 seconds with 13 queries