News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > World Box| Thế Giới > Viet Oversea|Tin Hải Ngoại

Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 898
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Supseries Resize ‘Ăn ngoài trời’ đă trở nên quen thuộc với thực khách Little Saigon
Click image for larger version

Name:	hncfg.jpg
Views:	0
Size:	687.0 KB
ID:	1633388  
WESTMINSTER, California (NV) – Để giảm số người nhiễm COVID-19 ở California, tiểu bang chỉ cho phép nhà hàng cho khách ngồi ăn ngoài trời. Chính v́ vậy các nhà hàng ở Little Saigon đă phải dựng chỗ bên ngoài cho khách. Tuy ban đầu có nhiều bỡ ngỡ, nhưng các thực khách nay đă quen và nồng nhiệt ủng hộ cách “đi ăn nhà hàng” mới này.

Để có chỗ bên ngoài, các nhà hàng phải đặt bàn trên vỉa hè, một số nơi c̣n dựng lều lên chỗ đậu xe trước tiệm.

Các thành phố trong vùng Little Saigon như Westminster, Garden Grove và Fountain Valley đang có các chương tŕnh trợ giúp tiểu thương như cho nhà hàng xin giấy phép mở chỗ ăn ngoài trời, thậm chí c̣n hoàn lại tiền lệ phí cho họ.

Ăn ngoài trời đang trở thành một cảnh quen thuộc đối với cư dân gốc Việt của Orange County.

Đối diện mặt trên đường Brookhurst của công viên Mile Square Park ở Fountain Valley là nhà hàng Brodard, một trong những nhà hàng nổi tiếng của Little Saigon, dựng lều lên băi đậu xe trước tiệm và có không gian rộng răi cho khách ngồi.

Vào trưa Chủ Nhật, 9 Tháng Tám, thực khách đến nhà hàng Brodard rất đông, ngồi kín hết mấy chục chỗ dưới lều. Không chỉ vậy, c̣n có hàng chục người đang đứng đợi bên ngoài để được vào ăn.


Hai nhà hằng Coq Au Vin và Quán Mii đông khách ngồi ngoài trời. (Thiện Lê/Người Việt)

Một số thực khách của nhà hàng Brodard cho hay, chuyện ngồi ăn ngoài trời ngày càng trở nên quen thuộc với cộng đồng. Người th́ nói ra ăn để ủng hộ trong thời gian khó khăn, người th́ nói thèm các món ăn chỉ có ở nhà hàng.

Anh Linh Trần, cư dân Santa Ana, cho biết: “Tôi thấy tội nghiệp cho các nhà hàng v́ họ phải đóng cửa, sau đó được mở lại, rồi phải đóng tiếp, cuối cùng được cho khách ăn ngoài trời. Phải thay đổi như vậy tốn biết bao nhiêu chi phí, nhưng họ vẫn phải làm để vượt qua được dịch bệnh. Đối với bản thân ḿnh, tôi nghĩ phải ủng hộ các doanh nghiệp của đồng hương, cuối tuần được th́ ngồi ăn một chút như vậy cũng vui.”

C̣n ông Tín Trương, cư dân Westminter, bày tỏ: “Lúc đầu tôi nghĩ là làm sao ngồi ăn ngoài trời được, đang Hè nắng nóng như vậy th́ làm sao chịu nổi được. Nhưng giờ tôi thấy các nhà hàng dựng lều che nắng kỹ như vậy, có chỗ c̣n để quạt cho khách nữa, rất chu đáo.”

“Mấy hôm nay tôi thèm nem nướng cuốn, và chắc không có nơi nào bán món này ngon như Brodard nên tôi phải ra đây. Thấy khách đông như vậy chắc nhà hàng cũng vui, đang trong dịch bệnh mà bà con đến ủng hộ nhiều vậy. Ở Mỹ nhiều năm rồi, ngồi ăn trong tiệm đă quá quen thuộc, nhưng giờ tôi đang quen dần với cảnh ngồi ăn ngoài trời.”


Nhà hàng Brodard dựng lều lớn, nhưng vẫn hết chỗ ngồi v́ đông khách. (Thiện Lê/Người Việt)

Trong cùng khu thương mại đó, vài nhà hàng khác như Coq Au Vin và Quán Mii cũng dựng lều trước tiệm, và được nhiều thực khách đến ủng hộ vào cuối tuần.

Cô Cindy Nguyễn, cư dân Fountain Valley, vừa ăn bánh xèo của Quán Mii vừa nói với nhật báo Người Việt: “Tôi hoàn toàn không có vấn đề ǵ với việc ăn ngoài trời như vậy. Tôi biết dịch bệnh đang làm nhiều doanh nghiệp điêu đứng, nhưng ăn ngoài trời như vậy có chút đổi không khí nên cũng vui. Tôi từng về Việt Nam với gia đ́nh và rất thích ngồi ăn ngoài đường. Các nhà hàng ở Mỹ tất nhiên phải làm theo biết bao nhiêu quy định, chắc chắn sạch sẽ hơn Việt Nam, nên ăn ở ngoài có thể thành một cảnh quen thuộc trong tương lai.

Ông Chính Lê, cư dân Westminster, nhâm nhi ly cà phê cho hay: “Tôi thấy các nhà hàng đang rất vất vả để t́m cách đáp ứng với t́nh h́nh hiện nay. Họ có thể đóng cửa, bán ‘to go’ thôi, nhưng không được. Nếu đóng cửa, nhân viên sẽ kiếm tiền ra sao, rồi nhà hàng sẽ sống ra sao v́ chắc chắn bán cho khách mua về nhà thôi th́ không thể nào đủ sống được. Tôi không biết người khác nghĩ ǵ, nhưng tôi ủng hộ chuyện các nhà hàng mở ngoài trời như vậy. Họ sống được là nhờ có khách ngồi ăn ở tiệm, không thể nào bán ‘to-go’ hoàn toàn được, nhà hàng chứ có phải tiệm ‘food to go’ đâu.


Nhà hàng Ốc & Lẩu cũng đông khách ngồi ngoài trời. (Thiện Lê/Người Việt)

Trên đường Warner, cũng ở Fountain Valley, các nhà hàng mới như Gem Dining và Nếp Cafe & Brunch có một sảnh lớn ngoài trời cho khách ngồi và đặt nhiều dù để che nắng cho họ.

Các thực khách ở đây đều bày tỏ sự ủng hộ cho các nhà hàng trong thời điểm đầy khó khăn, và cho biết sẽ ủng hộ hết ḿnh.

Đây được coi là tín hiệu vui cho các nhà hàng, tiệm ăn ở Little Saigon khi đông đảo khách đến ăn ngoài trời vào cuối tuần, dù không ai biết được t́nh h́nh dịch bệnh sắp tới sẽ ra sao.

Thiện Lê

Bài cùng thể loại :


  • cuopbank
    R6 Đệ Nhất Cao Thủ
    cuopbank's Avatar
    Release: 08-10-2020
    Reputation: 10869


    Profile:
    Join Date: Jul 2008
    Location: US
    Posts: 2,240
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	hncfg.jpg
Views:	0
Size:	687.0 KB
ID:	1633388  
    cuopbank_is_offline
    Thanks: 2
    Thanked 311 Times in 213 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 3 Post(s)
    Rep Power: 15 cuopbank Reputation Uy Tín Level 6
    cuopbank Reputation Uy Tín Level 6cuopbank Reputation Uy Tín Level 6cuopbank Reputation Uy Tín Level 6cuopbank Reputation Uy Tín Level 6cuopbank Reputation Uy Tín Level 6cuopbank Reputation Uy Tín Level 6cuopbank Reputation Uy Tín Level 6cuopbank Reputation Uy Tín Level 6cuopbank Reputation Uy Tín Level 6
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.


    Page generated in 0.06960 seconds with 13 queries