News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 873
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Bí quyết pha đồ chấm thịt gà luộc ngon "nuốt lưỡi"
Click image for larger version

Name:	5.JPG
Views:	0
Size:	45.5 KB
ID:	1674968  
Món gà luộc trở nên ngon hơn rất nhiều khi có món chấm ngon. Dưới đây là 5 cách pha muối chấm/nước chấm thịt gà luộc khác nhau để các bạn tham khảo nhé.



Pha bột canh chấm thịt gà luộc

Đây là loại đồ chấm thịt gà luộc đơn giản nhất. Bạn chỉ cần chuẩn bị bột canh, hạt tiêu, chanh hoặc quất, ớt tươi. Cho một lượng vừa đủ vào đĩa, vắt chanh/quất vào, gạt bỏ phần hạt chanh/quất ra. Thêm ớt thái lát, hạt tiêu (tùy khẩu vị). Rắc thêm một chút lá chanh thái sợi vào cho dậy mùi thơm.

Muối chanh ớt chấm thịt gà luộc

Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có: 1 quả chanh; 1 th́a muối trắng, 1/2 th́a đường, 3 lá chanh, 1 quả ớt đỏ.

Cho muối, đường vào bát trộn đều. Sau đó, dùng dụng cụ ḅa để bào phần vỏ màu xanh phía ngoài của quả chanh. Nếu không có dụng cụ này, bạn có thể gọt lấy một ít vỏ chanh và băm thật nhỏ. Phần vỏ chứa tinh dầu sẽ giúp nước chấm có mùi thơm.

Tiếp đến cho lá canh và ớt thái nhỏ vào trộn cùng các gia vị ở trên. Thêm nước cốt chanh vào khuấy đều là được.

Chấm thịt gà luộc với tiết gà

Một số người sử dụng tiết gà trộn cùng muối để chấm thịt gà luộc. Cách làm rất đơn giản. Bạn lấy tiết gà luộc chín giă nhỏ rồi thêm bột canh, hạt tiêu, ớt thái lát vào trộn đều. Sau đó vắt chanh vào là xong.

Pha nước mấm chấm thịt gà luộc

Hăy chuẩn bị một ít nước mắm ngon, hạt tiêu, ḿ chính, vài lát ớt thái mỏng, lá chanh thái chỉ.

Cho tất cả các nguyên liệu trên vào bát và khuấy đều cho ḿ chính tan hết là được.

Pha nước tương chấm thịt gà luộc
Cho 4 th́a canh x́ dầu, 2 th́a cà phê đường, 1 th́a canh dầu mè vào bát và khuấy đều cho đến khi đường than. Sau đó, thêm gừng và hành thái nhỏ vào bát. Thêm vài th́a nước luộc gà và khuấy đều là bạn có một bát nước tương chấm thịt gà luộc thơm ngon.

VietBF@sưu tập

Bài cùng thể loại :


  • troopy
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 10-23-2020
    Reputation: 21507


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 40,008
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	5.JPG
Views:	0
Size:	45.5 KB
ID:	1674968  
    troopy_is_offline
    Thanks: 19
    Thanked 4,050 Times in 3,547 Posts
    Mentioned: 5 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 15 Post(s)
    Rep Power: 48 troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7
    troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7
    The Following User Says Thank You to troopy For This Useful Post:
    maivang18 (10-23-2020)
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.


    Page generated in 0.07195 seconds with 13 queries