News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

Số bài trả lời (Reply's) : 1   -   Số người đă xem (Viewers) : 701
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Bạn cứ ăn trứng vịt lộn vào thời điểm này th́ hấp thu dinh dưỡng gấp đôi luôn
Click image for larger version

Name:	1.JPG
Views:	0
Size:	42.4 KB
ID:	1676835  
Nhiều người thích ăn trứng vịt lộn nhưng có lẽ không phải ai cũng biết ăn vào thời điểm nào là tốt nhất, từ nay đă biết rồi th́ nhớ thực hiện nhé.



Tác dụng của trứng vịt lộn đối với cơ thể

Lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng cho biết, trứng vịt lộn là loại thực phẩm nhiều dinh dưỡng. Theo nghiên cứu, trong một quả trứng chứa khoảng 182 kcal năng lượng, 13,6 gam protein; 12,4 gam lipit; 82mg canxi... và nhiều dinh dưỡng khác.

Trứng vịt lộn có tác dụng tu âm, dưỡng huyết, ích trí, giúp cơ thể nhanh tăng trưởng. Rau răm có tác dụng trừ hàn, tiêu thực, sáng mắt, sát trùng, mạnh chân gối, ấm bụng, chữa đầy bụng khó tiêu… Gừng tươi có tác dụng kích thích tiêu hóa, mạnh tim, giải độc thức ăn, chống suy giảm t́nh dục… Theo quan niệm của y học cổ truyền, món trứng vịt lộn ăn cùng gia vị là một bài thuốc, dùng chữa thiếu máu, suy nhược, c̣i cọc, đau đầu chóng mặt, yếu sinh lư…

"Thời điểm vàng" ăn trứng vịt lộn hấp thu gấp đôi dưỡng chất

Lương y Sáng cho biết thời điểm tốt nhất trong ngày để ăn trứng là vào buổi sáng, lúc này cơ thể đang cần bồi bổ và quá tŕnh vận động trong ngày cũng sẽ giúp trứng được tiêu thụ hiệu quả hơn.

Trứng vịt lộn không nên ăn vào buổi tối để tránh cảm giác đầy hơi, khó chịu và gây hại cho hệ tiêu hóa.

Chuyên gia cũng khuyến cáo mọi người không nên ăn quá thường xuyên và ăn nhiều vào mỗi lần.

Trứng vịt lộn ăn bao nhiêu là tốt nhất?

Trứng vịt lộn dù ngon bổ nhưng ăn nhiều quá sẽ gây t́nh trạng thừa chất, theo các chuyên gia, liều lượng phù hợp cho từng đối tượng như sau:

- Trẻ dưới 5 tuổi: Không nên ăn trứng vịt lộn do hệ tiêu hóa của bé c̣n chưa phát triển hoàn thiện, sẽ dẫn tới rối loạn tiêu hóa, rất có hại cho sức khỏe.

- Trẻ từ 5 tuổi trở lên: Chỉ nên ăn nửa quả mỗi lần, mỗi tuần từ 1-2 lần là đủ.

- Bà bầu: Bà bầu chỉ nên ăn mỗi tuần 2 quả và khi ăn hạn chế hoặc không ăn rau răm.

- Người lớn, người khỏe mạnh: Chỉ nên ăn mỗi tuần 2 quả.

Người béo ph́, người già, người bệnh thận, bệnh nhân cao huyết áp, đái tháo đường, rối loạn mỡ máu, tim mạch, mắc bệnh gút... cần hạn chế ăn món ăn này, tốt nhất trước khi ăn nên hỏi ư kiến bác sĩ.

Lưu ư khi ăn trứng vịt lộn

Lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng khuyên khi ăn trứng vịt lộn, mọi người nên ăn cùng với gừng, rau răm, hạt tiêu, bởi trong Đông y, rau răm có vị cay nồng, tính ấm, trong khi đó, trứng vịt lộn tính hàn, rất tốt trong việc cân bằng chức năng sinh lư (v́ ăn trứng vịt lộn cường dương nên phải kèm rau răm để giảm ham muốn). Ngoài ra, chúng ta nên ăn trứng vịt lộn cùng gừng và hạt tiêu để chống lạnh bụng, đầy hơi, chậm tiêu hóa.

Trường hợp sử dụng món trứng vịt lộn để cải thiện sức khoẻ lâu dài, cần hạn chế ăn các loại gan gia súc, gia cầm… hoặc uống thuốc có sinh tố A hàm lượng trên 1.000UI. Trứng vịt lộn trước khi sử dụng phải được rửa sạch, luộc chín.

VietBF@sưu tập

Bài cùng thể loại :


  • troopy
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 10-26-2020
    Reputation: 21551


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 40,127
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	1.JPG
Views:	0
Size:	42.4 KB
ID:	1676835  
    troopy_is_offline
    Thanks: 19
    Thanked 4,072 Times in 3,563 Posts
    Mentioned: 5 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 15 Post(s)
    Rep Power: 48 troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7
    troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7
    Old 10-26-2020   #2
    Minhrau
    Minhrau's Avatar
     
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Join Date: Apr 2012
    Location: Dallas,Texas(bang đách què)
    Posts: 33,015
    Thanks: 0
    Thanked 4,368 Times in 2,528 Posts
    Mentioned: 1 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 765 Post(s)
    Rep Power: 45
    Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8
    Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8Minhrau Reputation Uy Tín Level 8
    Reputation: 69112
    Default

    Trẻ dưới 5 tuổi: Không nên ăn trứng vịt lộn do hệ tiêu hóa của bé c̣n chưa phát triển hoàn thiện v́ hột vịt lộn có lông, sẽ dẫn tới rối loạn tiêu hóa, rất có hại cho sức khỏe.

    - Trẻ từ 5 tuổi trở lên: Chỉ nên ăn nửa quả mỗi lần c̣n nữa quả để lại cho cha hay mẹ ăn, mỗi tuần từ 1-2 lần là đủ.

    - Bà bầu: Bà bầu chỉ nên ăn mỗi tuần 2 quả và khi ăn không ăn rau răm mà chỉ ăn với rau quế mới không nguy hiễm

    - Người lớn, người khỏe mạnh: Chỉ nên ăn mỗi tuần 2 quả với 5 chai bia heineken th́ mới có phong độ để thụt bida với vợ hay với bồ.
    Minhrau_is_offline   Reply With Quote
    The Following User Says Thank You to Minhrau For This Useful Post:
    rikon1 (10-26-2020)
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.


    Page generated in 0.07955 seconds with 13 queries