Mẹo ướp thịt bò làm đúng để thịt luôn mềm ngọt, thơm phức, không khô dai - VietBF
 
 
 
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 357
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Mẹo ướp thịt bò làm đúng để thịt luôn mềm ngọt, thơm phức, không khô dai
Click image for larger version

Name:	12.jpg
Views:	0
Size:	65.5 KB
ID:	1933062  
Ướp thịt ḅ trước khi xào thế nào để thịt luôn mềm mọng, không bị khô là quan tâm của nhiều bà nội trợ, hăy cũng t́m hiểu nhé.

Thịt ḅ là thực phẩm ngon, giàu dinh dưỡng, có tác dụng rất tốt với sức khỏe. Nhiều người thường thích làm món thịt ḅ xào v́ chế biến nhanh, dễ, lại ngon.


Thế nhưng, nếu không biết cách, thịt ḅ xào dễ bị dai, khô, kém ngon. Vậy nên ướp thịt ḅ thế nào để khi xào thịt mềm, mọng, ngon lành?

Bí quyết ướp để thịt ḅ luôn mềm ngon: Cho muối hay đường trước

Bước 1: Rửa sạch thịt ḅ rồi ngâm vào bát nước có pha lẫn vài giọt chanh khoảng 15 phút; mục đích là để loại bỏ những phần máu c̣n đọng lại trên thịt.

Bước 2: Lấy miếng thịt ḅ ra thấm khô rồi thái thành các miếng vừa ăn.

Bước 3: Đổ thịt ḅ ra tô, thêm đường, nước tương, chút bột năng vào ướp 15 phút.

Bước 4: Mang thịt đi xào nấu thành các món như b́nh thường.

Như vậy, các mẹ nên ướp thịt ḅ với đường trước chứ không phải là muối nhé. Đường sẽ giúp giữ độ mềm của thịt c̣n muối khiến thịt ḅ bị khô dai, ăn mất hết vị ngon.

Bài cùng thể loại :



  • sunshine1104
    R10 Vô Địch Thiên Hạ
    Release: 11-27-2021
    Reputation: 23009


    Profile:
    Join Date: Feb 2015
    Posts: 50,690
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	12.jpg
Views:	0
Size:	65.5 KB
ID:	1933062  
    sunshine1104_is_offline
    Thanks: 4
    Thanked 3,307 Times in 2,881 Posts
    Mentioned: 4 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 16 Post(s)
    Rep Power: 58 sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
    sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Facebook Comments


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    ZONE 1

    ZONE 2

    Phim Bộ

    Phim Lẻ

    Ca Nhạc

    Thơ Ca

    Help Me

    Sport Live

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News

    Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

    Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
    Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


    All times are GMT. The time now is 05:21.
    VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2022
    User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2022 DragonByte Technologies Ltd.
    Log Out Unregistered

    Page generated in 0.08915 seconds with 13 queries