3 cây dại mọc bờ mương thành đặc sản hút dân phố lùng mua - VietBF
 
 
 

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default 3 cây dại mọc bờ mương thành đặc sản hút dân phố lùng mua
Nhiều người không khỏi bất ngờ khi nhiều loại rau dại mọc hoang khắp bờ mương, kênh rạch, ruộng đồng bỗng trở thành đặc sản đắt đỏ được dân phố săn lùng.


Rau âu (có tên gọi khác Phoắc Âu) vốn là cây dại mọc đầy bờ mương tại các tỉnh như Cao Bằng, Bắc Kạn, Lạng Sơn... Từ lâu, loại rau này gắn bó với đời sống dân dă của người dân địa phương. Ảnh: Internet

Rau âu có quanh năm nhưng nhiều nhất khoảng từ tháng 4 đến tháng 9 hàng năm. Cây khá khó tính nên không phải ở đâu cũng phát triển.

Vài năm gần đây, nhiều nhà hàng, quán ăn ở Cao Bằng đưa rau âu vào thực đơn đăi khách nhờ hương vị thơm ngon đặc biệt.

Tuy nhiên, rau âu không phổ biến như các loại rau khác nên dù chi nhiều tiền khách cũng khó có cơ hội được thưởng thức.

Rau đắng biển là loại rau mọc hoang dại ở kênh, mương, suối, đầm lầy hoặc băi biển cát trắng, khắp các vùng đồng bằng trung du phía Bắc, phía Nam.

Xưa kia, rau đắng được người dân sử dụng rộng răi như một loại rau ăn hàng ngày để chống đói. Nhưng ngày nay, rau đắng biển bỗng trở thành mặt hàng “hot” và được săn lùng.

Nhiều gia đ́nh thành phố t́m mua rau đắng từ những người quen hoặc thương lái chuyên cung cấp với mức giá có thời điểm lên tới gần 70.000 đồng/kg.

Rau dừa nước vốn là loại cây dại mọc hoang ở khắp triền đê, ao hồ, đầm lầy, ruộng lúap...tại nhiều vùng nông thôn ở Việt Nam.

Ở các ruộng lúa, rau dừa nước phát triển nhanh, người dân phải nhổ bỏ để cho cây lúa phát triển. Một số người hái dừa nước mọc dại này để cho lợn ăn.

Nhưng vài năm gần đây, rau dừa nước "được ḷng" dân thành phố, trở thành món ăn đặc sản được săn đón, xuất hiện cả ở nhà hàng, quán ăn, được bán với giá khá đắt đỏ.

Trên chợ mạng, các cửa hàng rau sạch và sàn thương mại điện tử, rau dừa nước tươi giá từ 25.000-29.000 đồng/kg. Rau dừa nước khô đang được rao bán với giá từ 80.000-190.000 đồng/kg.
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

TinNhanh247
R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
Release: 1 Week Ago
Reputation: 13762


Profile:
Join Date: Oct 2014
Posts: 33,970
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	69e1c22873679a39c376.jpg
Views:	0
Size:	53.2 KB
ID:	2433238  
TinNhanh247_is_offline
Thanks: 16
Thanked 1,652 Times in 1,499 Posts
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 10 Post(s)
Rep Power: 43 TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6
TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6
Reply

User Tag List

Thread Tools

Facebook Comments


 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 06:06.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.04830 seconds with 12 queries