Các nhà nghiên cứu đă chứng minh những người thường xuyên uống nước ép trái cây có huyết áp cao hơn đáng kể so với những người chỉ thi thoảng mới dung.
Những người dùng một ly nước ép trái cây hàng ngày có huyết áp trung tâm cao hơn đáng kể - mà có thể làm tăng nguy cơ xảy ra các vấn đề như đau tim hoặc đau thắt ngực – nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Công nghệ Swinburne Hawthorn, Úc, đă cho thấy điều này.
Huyết áp trung tâm được đo trong động mạch chủ, trong đó tim bơm máu giàu oxy để truyền đi khắp cơ thể.
Tác giả nghiên cứu, tiến sĩ Matthew Pase cho biết phát hiện của họ là rất quan trọng bởi v́ "nó giúp mọi người có nhận thức đúng đắn về sử dụng nước trái cây sao cho đúng.”
Ông nói với Daily Express: "Mặc dù các loại nước ép có thể có các vitamin thiết yếu, nhưng chúng lại thường chứa lượng đường cao và lượng chất xơ th́ không đáng kể.
"Như vậy, dung nước ép trái cây nhiều có thể góp phần làm tăng lượng đường máu lên cao, điển h́nh của người dân phương Tây, làm trầm trọng thêm sự phổ biến của tăng huyết áp và bệnh tim mạch."
Nước ép trái cây đă coi là nguyên nhân gia tăng bệnh béo ph́ và tiểu đường ở nước Anh.
Nó cũng coi là nguyên nhân gây sâu răng ở trẻ em.
Tổ chức Y tế Thế giới khuyến cáo người dân không có nhiều hơn sáu muỗng cà phê đường hàng ngày.
dailymail
Vietsn sưu tầm