Những thứ thường ngày ta vứt đi nhưng lại có tác dụng đến không ngờ. Hạt đu đủ, xin bạn đừng vứt hạt đu đủ nữa, thử nghiền nhuyễn và ăn 1 th́a mỗi ngày sẽ thấy điều kỳ diệu! Hạt đu đủ chống cả được ung thư đó. Đọc xong bài này bạn sẽ tiếc hùi hụi v́ không biết sớm.
Ai cũng biết đu đủ là một loại trái cây có ích cho sức khỏe nhờ giàu chất xơ, canxi, phốt pho, sắt, papatin, thiamin, niacin và các vitamin khác. Đặc biệt, đu đủ rất có ích cho ruột và hệ thống miễn dịch.
Tuy nhiên, hầu như ai ăn đu đủ cũng bỏ hạt mà không biết rằng loại hạt này rất có ích:
Đối với gan: Hạt đu đủ có chứa các chất dinh dưỡng quan trọng giúp chữa lành bệnh xơ gan. Nghiền nát 5-6 hạt đu đủ ḥa cùng một loại nước ép hoặc nước chanh. Uống liên tục trong ṿng 30 ngày (mỗi ngày 1 lần). Dùng 1 lượng nhỏ hạt đu đủ mỗi ngày giúp thải độc gan hữu hiệu.
Đối với thận: Suy thận có thể được ngăn chặn bằng việc sử dụng hạt đu đủ. Ngoài ra, những bệnh liên quan đến nhiễm độc thận cũng có thể được cải thiện đáng kể nhờ loại hạt này.
Đặc tính chống viêm: Hạt đu đủ có chất chống viêm cực mạnh, giúp làm giảm viêm khớp, đau khớp, sưng và đỏ.
Chống vi khuẩn, virus: Chỉ với 1 lượng nhỏ hạt đu đủ cũng có khả năng tiêu diệt vi khuẩn E. Coli, tụ cầu khuẩn và Salmonella. Hạt đu đủ cũng hỗ trợ tốt cho trường hợp ngộ độc thực phẩm, sốt xuất huyết, thương hàn… Ở Nigeria, người ta c̣n dùng hạt đu đủ với sữa để làm phương thuốc chữa bệnh sốt thương hàn.
Ngăn ngừa ung thư: Hạt đu đủ có chứa isothiocyanate hỗ trợ tốt cho việc ngăn ngừa ung thư ruột kết, ung thư vú, phổi, bạch cầu và tuyến tiền liệt.
Diệt kư sinh trùng: Trong hạt đu đủ có chứa chất alkaloid, hiệu quả trong việc diệt giun và kư sinh trùng amip. Theo các nghiên cứu, 75% trẻ em ở Nigeria loại bỏ kư sinh trùng đường ruột bằng cách tiêu thụ nước ép hạt đu đủ trong ṿng 7 ngày.
Tốt cho hệ tiêu hóa: Hàm lượng cao các enzyme papain trong hạt đu đủ chính là tác nhân rất có lợi cho việc tiêu hóa protein. Nhiều nghiên cứu c̣n cho thấy hạt đu đủ có thể làm giảm sản xuất tinh trùng. Do đó, nhiều người c̣n dùng hạt này như biện pháp tránh thai tự nhiên.
Bạn có thể ăn sống hạt đu đủ hoặc nghiền nát cho vào món salad hay ăn kèm mật ong đều được. Lưu ư rằng nếu bạn nhai sống sẽ có vị đắng.
Điều đặc biệt lưu ư là hạt đu đủ tuyệt đối không dùng cho phụ nữ mang thai, đang cho con bú hoặc đang muốn có thai v́ sẽ ảnh hưởng đến thai nhi. Hạt đu đủ có tác dụng chống kư sinh mạnh mẽ nên cần tham khảo ư kiến bác sĩ trước khi cho trẻ nhỏ dùng.
Vietbf @ sưu tầm.