Món lạ mà ngon ai mà không thích. Hôm nay xin giới thiệu với độc giả món cánh gà chiên Coca nha. Món này có thể ăn chơi hoặc ăn với cơm nóng đều ngon.
Nguyên liệu
10 chiếc cánh gà
250ml Coca
1 th́a dầu thực vật
15g hành lá thái nhỏ
5 ml x́ dầu
5 ml rượu vang trắng
Vài lát gừng thái nhỏ
Cách làm
Bước 1
Cho cánh gà vào 1 tô lớn, bỏ muối, rượu vang, gừng vào tô rồi ướp với gà trong khoảng 10 phút.
Làm nóng chảo, đổ dầu ăn vào rồi cho cánh gà vào chiên.
Bước 2
Chiên gà vàng đều hai mặt. Nên để lửa nhỏ để thịt gà bên trong chín hẳn. Tiếp theo, đổ coca vào chảo. Vặn nhỏ bếp để gà ngấm sốt.
Bước 3
Sau khoảng 8-10 phút, bật to lửa để sốt sánh lại và quyện vào cánh gà. Thêm 1 th́a x́ dầu để sốt đậm màu hơn.
Thành phẩm
Món cánh gà chiên Coca làm rất nhanh. Vị dịu ngọt của Coca quyện vào những chiếc cánh gà được tẩm ướp đậm đà, khi ăn kèm với cơm hay ăn vă đều ngon tuyệt.
Chúc bạn ngon miệng!
Therealtz © VietBF