Thường th́ mọi người sẽ khuyên không nên ăn hạt dưa hấu. Dưa hấu là loại trái cây giải nhiệt tuyệt vời vào mùa hè. Hạt của loại quả này cũng có nhiều tác dụng với sức khỏe.
Tăng cường sức khoẻ tim mạch: Hạt dưa hấu có chứa magiê – khoáng chất thiết yếu góp phần vào sức khoẻ tim mạch. Ăn hạt dưa hấu sẽ giúp điều chỉnh huyết áp và hoạt động b́nh thường của tim. Các hạt này cũng giàu các chất chống oxy hoá và các tính chất chống viêm.
Cải thiện khả năng sinh sản nam: Hạt dưa hấu chứa kẽm là một khoáng chất quan trọng có lợi cho hệ thống sinh sản của nam giới. Nó có thể làm tăng chất lượng tinh trùng ở nam giới. Đồng thời, hạt dưa hấu cũng chứa mangan nên góp phần vào sự thụ tinh của nam giới.
Tăng cường hệ miễn dịch: Hạt dưa hấu có chứa sắt và vitamin B làm tăng cường hệ thống miễn dịch và tăng cường chức năng miễn dịch.
Điều trị tiểu đường: Tạp chí Quốc tế về Khoa học Cơ bản và Ứng dụng đă nói rằng, hạt dưa hấu cũng có thể ngăn ngừa bệnh đái tháo đường tuưp 2.
Tăng cường tiêu hóa: Hạt dưa hấu chứa magiê kích hoạt các enzyme trong cơ thể giúp hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng. Điều này giúp tiêu hóa tốt hơn và có thể ngăn ngừa các axit dạ dày h́nh thành.
Cải thiện sức khoẻ da: Hạt dưa hấu cải thiện kết cấu da do magiê có trong dưa hấu làm giảm mức cortisol, cân bằng hormone và cải thiện các tế bào. Nó cũng giúp ngăn ngừa nhiều nếp nhăn và hoạt động như một lá chắn bảo vệ da khỏi gốc tự do.
Cải thiện sức khoẻ của năo: Magiê có trong hạt dưa hấu giúp cải thiện trí nhớ cũng như tăng cường sức khoẻ của năo. Một nghiên cứu của Mỹ đă chứng minh rằng, magiê có thể tăng chức năng của bộ nhớ và có thể điều trị bệnh Alzheimer.
Hạt dưa hấu chứa lượng arginine cao, làm giảm huyết áp và giảm nguy cơ bệnh mạch vành. Các axit amin và protein có trong hạt dưa hấu giúp duy tŕ sự tăng trưởng và phát triển b́nh thường của cơ thể.
Ngăn ngừa loăng xương: Hạt dưa hấu có chứa các khoáng chất cần thiết giúp củng cố xương và tăng mật độ xương. Ăn hạt dưa hấu sẽ ngăn ngừa loăng xương và giữ cho bạn khỏe mạnh khi bạn già đi.
Giảm cholesterol xấu: Hạt dưa hấu chứa đầy chất xơ và các axit béo giúp giảm cholesterol xấu (LDL). Cholesterol xấu làm tăng các bệnh về tim, ngăn chặn các động mạch gây ra chứng đau tim và đột quỵ.