Bạn có là người thích ăn xoài không? Nếu có th́ đây thực sự là tin vui cho bạn đấy. Cùng t́m hiểu ngay nhé.
Quả xoài có thể đem lại lợi ích cho hệ thực vật đường ruột và huyết áp của chúng ta. Bằng chứng mới nhất cho thấy xoài có tác động sức khỏe tiềm năng tốt cho tim và ruột, theo Medical News Today.
Phát hiện này của các nhà nghiên cứu tại Đại học California (Mỹ) đă được tŕnh bày mới đây tại cuộc họp thường niên của Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ và được đăng trên tạp chí Tạp chí FASEB.
Quả xoài 'lợi hại' ra sao? Để đánh giá khả năng hoạt tính sinh học của xoài, các nhà nghiên cứu đă đo nhịp tim và huyết áp tại các điểm khác nhau trong suốt thử nghiệm của nhóm đối tượng tham gia nghiên cứu và ghi nhận nhịp tim và huyết áp của các đối tượng tốt hơn sau hai giờ ăn xoài, theo Medical News Today.
Ngoài ra, nhóm nghiên cứu cũng lấy mẫu máu và hơi thở.
Bằng cách phân tích các mẫu hơi thở, các nhà nghiên cứu biết được sức khỏe đường ruột nhờ quá tŕnh lên men trong ruột.
Theo đó, kiểm tra hơi thở đo nồng độ hydrogen và metan: một số người tham gia có khí metan, một số có hydro, những người khác th́ không, và những người khác vẫn có cả hai.
Trong loại thử nghiệm này, metan được coi là dấu hiệu của sức khỏe đường ruột kém.
Kết quả cho thấy lượng khí metan ở ruột của người ăn xoài giảm. Điều này tốt cho sức khỏe ruột, theo Medical News Today.