Lẩu kim chi
Nhắc đến ẩm thực Hàn mà thiếu kim chi th́ quả là thiếu sót. Để làm được món lẩu này, bạn nên làm nước dùng từ các loại rau củ có vị ngọt như củ dền, bí ng̣i rồi sau đó hăy cho thêm kim chi, nêm nếm gia vị vừa ăn. Về phần món ăn kèm th́ đậu hũ, chả chay và một số loại rau sống là sự lựa chọn hàng đầu.
(Ảnh: NPFamily Recipes)
Bibimbap chay
Cơm trộn Hàn Quốc trên phim trông rất hấp dẫn nhưng thực chất được chế biến từ những nguyên liệu vô cùng đơn giản. Tùy vào sở thích và khẩu vị khác nhau mà mỗi người sẽ có cho riêng ḿnh một tô cơm trộn không giống ai.
(Ảnh minh họa)
Tuy nhiên, nếu chưa quyết định được ḿnh thích ǵ th́ bạn có thể tham khảo một số thành phần cơ bản của món ăn này như cà rốt, củ cải, dưa leo, nấm xào, giá đỗ chần,...
VietBF©sưu tập