Bánh chocopie được chế biến như hướng dẫn dưới đây ngon không kém ǵ bạn mua ở cửa hàng đâu nhé. Lớp vỏ bánh mềm theo như truyền thống nay được thay thế bằng lớp bánh quy gịn rụm ăn lại càng vui miệng.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để tự làm bánh Chocopie:
16 thanh bánh quy
Kẹo marshmallow hoặc kem marshmallow
300g chocolate
Các loại topping: hạnh nhân, hạt điều, đậu phộng, cốm… (tùy chọn)
Bẻ vuông phần bánh kẹp sau đó cho marshmallow vào giữa hai phần bánh.
Đun chảy chocolate và băm nhuyễn hạnh nhân, đậu phộng.
Khi chocolate đă nguội bớt, bạn lấy bánh kẹp marshmallow cẩn thận nhúng vào chocolate, khi đă phủ đều th́ đặt ra khay.
Rắc thêm các loại topping để món bánh thêm hấp dẫn. Có thể là hạnh nhân, hạt điều, đậu phộng hoặc cốm để màu sắc thêm phần sinh động.
vbf @ sưu tầm