Mứt dừa là món ăn truyền thống của người Việt. Tết đến nhà nhà tự làm mứt ăn, bán. Mứt dừa ngon, đơn giản dễ làm nhưng những ai không nên ăn món này?
Người thừa cân, béo ph́
Trong mứt dừa chừa nhiều chất béo và đường nên người thừa cân, béo ph́ tuyệt đối không nên ăn. Nếu ăn mứt dừa sẽ gây hại cho sức khỏe, không kiểm soát được cân nặng, sinh ra nhiều bệnh nguy hiểm.
Người mắc bệnh tiểu đường
Mứt là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng như đường bột, protein. Tuy nhiên, mứ thường quá ngọt, không thích hợp cho người tiểu đường, người có đường máu cao.
Những người bị tiểu đường không nên ăn mứt dừa
Người đang muốn ăn kiêng
Mứt dừa béo và nhiều đường không thích hợp với người muốn ăn kiêng.
Người mỡ máu, cao huyết áp, tim mạch
Người có tiền sử cao huyết áp, mỡ máu, tim mạch cũng nên tránh xa món mứt dừa.
Người già, trẻ nhỏ
Do đường nhiều nên mứt tạo ra năng lượng là chính, không cung cấp đủ thành phần dưỡng chất nhất là các vitamin, khoáng chất cho cơ thể so với lúc c̣n tươi, v́ vậy không tốt khi dùng cho người già, trẻ em để thay thế các thực phẩm khác.
Phụ nữ mang thai
Bà bầu có thể ăn mứt dừa nhưng chỉ nên dùng để nhâm nhi trong lúc tṛ chuyện tiếp khách, không nên ăn quá đà v́ nếu ăn nhiều mứt phụ nữ mang thai sẽ tăng cân nhanh nhưng không có dưỡng chất cần cho thai nhi tăng trưởng. Hơn nữa, ăn mứt dừa nhiều khiến mẹ bầu ăn mất ngon trong bữa chính (là bữa ăn có đủ dưỡng chất) hoặc bỏ đi một vài bữa phụ nên càng không tốt cho thai nhi.
Người bị tiêu chảy
Ăn nhiều mứt dừa chứa nhiều chất béo và đường nên không thích hợp đối với người bị tiêu chảy.
Người bị đầy bụng, tiêu hóa kém
Ăn nhiều mứt dừa dễ sinh đầy bụng, rất khó tiêu nên sẽ giảm mất cảm giác đói. Do đó, mọi người nên hạn chế ăn vào trong 2 bữa ăn chính.