[june04]

Táo, bơ, cam giàu vitamin C và giàu chất chống oxy hóa hỗ trợ giảm viêm và đau khớp.

Cherry hỗ trợ kiểm soát bệnh viêm khớp nhờ chứa hợp chất anthocyanin có đặc tính chống viêm. Cherry còn có thể giảm triệu chứng đau, cứng khớp liên quan đến viêm khớp và các rối loạn đau khớp khác.

Loại quả này còn có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh gút bằng cách giảm nồng độ axit uric trong cơ thể.

Táo giàu quercetin - một loại flavonoid có thể giảm viêm trong cơ thể, từ đó hỗ trợ giảm các triệu chứng viêm khớp.

Dứa chứa enzyme bromelai có thể làm giảm sản xuất các chất gây viêm trong cơ thể và ức chế hoạt động của một số tế bào viêm. Bằng cách kết hợp dứa vào chế độ ăn uống, người bệnh có thể giảm triệu chứng viêm khớp như đau và sưng tấy.

Ớt chuông chứa nhiều vitamin C, thúc đẩy sản xuất collagen, bảo vệ sụn khớp và giảm các cơn đau khớp.

Việt quất có nhiều chất chống oxy hóa giúp giảm viêm trong cơ thể bằng cách trung hòa các gốc tự do có hại và bớt căng thẳng oxy hóa. Ngoài ra, việt quất còn chứa chất chống viêm anthocyanin.

Cam không chỉ tăng cường sức đề kháng mà còn hỗ trợ kiểm soát bệnh viêm khớp. Vỏ cam có chứa bioflavonoid gọi là nobiletin có thể giảm chứng viêm và đau ở các khớp như đầu gối. Thực phẩm này có lợi cho người bệnh viêm khớp dạng thấp nhờ cung cấp chất chống oxy hóa, chống viêm tốt.

Bơ giàu chất béo không bão hòa đơn, carotenoid, lutein và vitamin E, làm chậm sự tiến triển của viêm xương khớp và viêm khớp dạng thấp. Loại quả này có chứa chất béo không bão hòa đơn, giúp giữ cân nặng phù hợp, từ đó giảm áp lực và căng thẳng lên khớp, nhất là khớp gối, hông.