Khám phá thị bò giá bạc triệu chuẩn bị có mặt tại Việt Nam

[johnnydan9]

Loại thịt bò có tên Hida được mệnh danh là loại thịt bò ngon nhất của Nhật Bản nó còn được cho rằng có chất lượng hơn cả thịt bò kobe, chuẩn bị có mặt tại Việt Nam, chúng ta cùng khám phá xem nó có gì mà được ca tụng vậy?


Mới đây, thông tin thịt bò Nhật Bản Hida sắp có mặt tại Việt Nam khiến nhiều người tiêu dùng quan tâm. Được bán tại Nhật với giá khoảng 18.000 yen (3,178 triệu đồng/kg), thịt bò Hida (Hida-gyu) thậm chí còn được nhiều người đánh giá ngon hơn thịt bò Kobe nổi tiếng đắt đỏ. Thịt bò Hida từ những con bò lông đen được nuôi dưỡng tại tỉnh Gifu (Nhật Bản). Loại thịt này vừa đạt giải thưởng cao nhất tại “Hội chợ đánh giá chất lượng thịt bò vùng Kinki, Tokai và Hokuriku”. Hương vị đặc trưng của thịt bò Nhật còn dựa vào đặc tính di truyền nòi giống. Cha đẻ của giống bò Hida có chất lượng ưu việt này là con bò có tên Yasufuku. Vào năm 1982, bò Yasufuku của tỉnh Gifu giành giải thưởng bò đực tốt nhất trên toàn Nhật Bản. Nhờ nó giúp tạo ra 40 ngàn con bê. Hiện nay, giống bò này tiếp tục được nhân rộng tại các trang trại nuôi bò thịt ở tỉnh Hida. Thịt bò Hida có chất lượng ưu việt, đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe về màu sắc, lượng mỡ, độ chắc của thịt và mùi thơm. Đặc điểm của thịt bò Hida là những vân mỡ trắng phân bố xen kẽ giữa các thớ thịt hồng với tỷ lệ tương đồng. Một con bò Hida có thể bán được khoảng 10 triệu yên (1,7 tỷ đồng). Mỗi con bò tách được khoảng 300 kg thịt. Ngoài chất lượng thơm, ngon, thịt bò Hida còn được phân tích, đo lường tỷ lệ mỡ và thịt từ đó điều chỉnh kỹ thuật chăn nuôi nhằm cho ra thị trường loại thịt bò đủ dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Trong số hàng trăm vùng nuôi bò lấy thịt trên khắp nước Nhật thì mỗi địa phương khác nhau cho ra chất lượng thịt khác nhau, phụ thuộc vào yếu tố thổ nhưỡng, chủng loài, phương pháp nuôi. Để phân biệt nguồn gốc xuất xứ, tên của địa phương nuôi bò sẽ gắn liền với sản phẩm. Thịt bò Hida ám chỉ bò được nuôi ở vùng Hida của tỉnh Gifu (Nhật Bản). Những con bò tại tỉnh Gifu được nuôi dưỡng trong điều kiện thiên nhiên phong phú, nguồn nước tinh khiết. Để có chất lượng thịt thuộc hàng cực phẩm, quá trình nuôi dưỡng bò rất khắt khe. Trong đó, rơm, cỏ khô cho bò được tuyển chọn kỹ càng. Ngoài ra, người chăn nuôi cung cấp cho bò hàng ngàn loại thực phẩm khác nhau. Các trang trại cho bò nghe những bản nhạc giao hưởng êm dịu từ sáng đến tối.








JD

vãi LLLLLLLLLLLLLLLLLLLL LLLLLLLLLLLLLL
phí tiền

Thịt bò khủng, sừng tê giác khủng, chân dài khủng, chơi cho khủng!!!
vc cái gì cũng muốn khủng!!!

wow mở nhiều quá béo nghê....ngon khủng????

chán Kobe giờ đổi Hida quan chức CSVN sướng thật...

Tưởng sao giá bặc triệu tiền Hồ Chó thì có đáng là bao nhiêu. Nói lộn rồi, phải nên nói là quá đáng giá mới đúng. Lương của dân đen trong nước không đủ tiền mua vài kí gạo hàng tháng thì bỏ tiền triệu ăn thịt Bò thật là chỉ có trong......mơ.

Nhưng thật chất ở VN bán thịt trâu thôi, treo đầu bò Nhật nhưng bán thịt trâu Cam Bốt.

Tiền hút máu thiên hạ thì bao nhiêu tiền củng chẳng ăn thua gì ! ăn đi rồi chết sớm con ạ vì qúa thất đức.