Thịt bằm chỉ cần hấp nóng ngon ơi là ngon!

[Romano]

Món thịt bằm chỉ cần hấp nóng là đã rất ngon không cần làm gì thêm. Món này cho các loại gia vị và vào và hâm nóng là ăn được rồi. Cùng vietbf.com khám phá thêm.

Đôi khi chỉ cần món thịt băm thập cẩm giản dị như thế này cũng thấy bữa cơm ngon miệng.

Nguyên liệu:
- 200g thịt băm
- 3 củ mã thầy; 50g nấm hương; 15ml xì dầu; 5g hạt tiêu; 5g đường; 5g muối; 5g bột nêm; 15g bột bắp; 5g gừng; 10g hành lá thái nhỏ


Tham khảo cách làm thịt băm hấp thập cẩm dưới đây.
Cách làm:
Bước 1: Nấm ngâm nở rồi cắt nhỏ. Củ mã thầy gọt vỏ, thái hạt lựu.
Bước 2: Cho nấm, củ mã thầy vào hạt dẻ vào bát thịt băm.



Bước 3: Cho tất cả các gia vị vào bát.


Bước 4: Đặt bát vào nồi nước đang sôi rồi hấp cách thủy trong 15 phút hoặc cho đến khi thịt heo chín hoàn toàn.



Rắc hành lá lên, đảo đều để một lát rồi cho thịt băm thập hấp cẩm ra ăn cùng cơm nóng.



Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm món thịt hấp băm thập cẩm!
Theo Minh Hằng
DDC
Khám phá