Mỹ mở rộng kiểm tra các sản phẩm thịt vì số ca nhiễm Salmonella gia tăng

[PinaColada]

Hiện nay CDC Mỹ đang mở rộng cuộc điều tra về đợt bùng phát vi khuẩn Salmonella ở nhiều bang của nước này.
Trung tâm Kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh (CDC) Mỹ đã khuyến cáo người tiêu dùng về một số nhãn hiệu thịt xông khói charcuterie được bán tại các siêu thị Costco và Sam's Club.

Theo đó, trong một thông báo ngày 18/1 (theo giờ địa phương), CDC Mỹ khuyến cáo người tiêu dùng vứt bỏ tất cả các gói thịt xông khói charcuterie hiệu Antipasto Gran của công ty Fratelli Beretta mua từ siêu thị Costco và các sản phẩm tương tự hiệu Charcuterie Sampler của nhà sản xuất Busseto mua tại cửa hàng Sam's Club - thuộc hệ thống siêu thị Walmart.

Người phát ngôn của Sam's Club cho biết: "Sau khi được thông báo về việc thu hồi, chúng tôi đã làm việc với nhà cung cấp để thu hồi lô hàng theo mã được chỉ định, xóa sản phẩm này khỏi các cửa hàng của chúng tôi".

Cảnh báo mới nhất của CDC được đưa ra sau cảnh báo vào ngày 5/1 về việc sử dụng nhãn hiệu thịt Charcuterie Sampler từ lô hàng đã bị thu hồi vào đầu 1.

Ngày 19/1, trong một bức thư gửi cho các thành viên đã mua thịt của công ty Fratelli Beretta, Costco cho biết thương hiệu này đã tự nguyện ban hành lệnh thu hồi thịt charcuterie do có thể bị nhiễm khuẩn Salmonella. Việc thu hồi bao gồm tất cả các sản phẩm thịt có hạn sử dụng trước ngày 13/6, công ty cho biết trong một bức thư gửi tới các thành viên Costco.

Các nhà điều tra của CDC Mỹ đang làm việc để xác định xem có thêm sản phẩm nào có thể bị nhiễm khuẩn hay không.

Theo CDC Mỹ, tính đến ngày 18/1, có 47 trường hợp nhiễm khuẩn Salmonella được ghi nhận tại 22 bang. Trong số này, bang Ohio có số ca nhiễm khuẩn bệnh salmonella cao nhất. Hầu hết những người nhiễm khuẩn Salmonella có triệu chứng tiêu chảy, sốt và đau bụng. Cho đến nay, 10 người đã phải nhập viện do đợt bùng phát ở nhiều bang.

VietBF@ sưu tập