Người bệnh gout nên ăn những loại cây sau v́ lợi ích:
Trái cây - Lợi ích:
Anh đào (cherry) Giảm viêm, giảm acid uric trong máu, pḥng ngừa cơn gout tái phát.
Dứa (thơm) Chứa bromelain – enzyme giúp kháng viêm tự nhiên.
Táo Giàu chất xơ, giúp đào thải acid uric.
Lê Giúp lợi tiểu, hỗ trợ thải acid uric qua nước tiểu.
Cam, quưt, bưởi Cung cấp vitamin C – có thể làm giảm mức acid uric.
Dâu tây Giàu chất chống oxy hóa, tốt cho khớp.
Chuối Giàu kali, hỗ trợ chức năng thận – giúp thải acid uric.
Dưa hấu Làm mát, lợi tiểu, giúp giảm viêm.
Đu đủ Chống viêm, tốt cho tiêu hóa.
Việt quất (blueberry) Giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ bảo vệ khớp.
❌ Trái cây nên hạn chế hoặc tránh
Trái cây Lư do
Vải, nhăn, sầu riêng Hàm lượng đường cao, dễ gây tăng cân – yếu tố kích thích gout.
Xoài chín Nhiều đường, có thể làm tăng nguy cơ viêm.
Nho Nhiều đường, ảnh hưởng đến quá tŕnh đào thải acid uric.
Lưu ư khi ăn trái cây:
Ăn tươi nguyên trái, hạn chế nước ép (v́ làm tăng lượng đường hấp thụ).
Ăn điều độ, không nên ăn quá nhiều trong một lần.
Tránh ăn trái cây tráng miệng ngay sau bữa cơm chính – dễ ảnh hưởng chuyển hóa.
VietBF@sưu tập
|