Hạt chia có tác dụng cho nhiều đối tượng và c̣n làm đẹp nữa. Với thành phần dinh dưỡng "thượng hạng", hạt chia được mệnh danh là thực phẩm lành mạnh rất hành tinh. V́ thế bạn hăy mua hạt chia cho cả nhà dùng nha!
Hạt chia bổ sung các chất dinh dưỡng mà các chất này có lợi ích quan trọng cho cơ thể và bộ năo của bạn. Dưới đây là 9 tác dụng của hạt chia cho sức khỏe đă được hỗ trợ bởi các nghiên cứu của các chuyên gia.
1/ Tránh béo ph́, và giảm cân
Hạt chia có thể hấp thu lượng nước gấp 16 lần trọng lượng của nó, do đó nó tạo ra cảm giác no, giúp bạn hấp thụ lượng calo ít hơn trong suốt ngày. Nhiều người sau khi uống 1 ly nước pha 1 muỗng lớn hạt chia th́ không bị đói nửa ngày. V́ vậy, những ai muốn giảm cân chỉ cần uống 1 ly hạt chia trước khi ăn cơm th́ sẽ ăn ít lại và chẳng bao lâu sẽ đạt được kết quả mong muốn.
Ngoài ra có nhiều chất xơ nên hạn chế được lượng mỡ dư thừa hạn chế được bệnh béo ph́.
2/ Tác dụng của hạt chia đối với sức khỏe tim mạch
9 tac dung cua hat chia cho suc khoe cua gia dinh ban
Hạt chia có 20% là Omega 3 ALA là một loại a-xít béo thiết yếu (essential fatty acid: EFA) rất cần thiết cho việc duy tŕ chức năng của cơ thể khỏe mạnh. Omega 3 được xem là một loại a-xít thiết yếu v́ cơ thể không thể tự tổng hợp được loại a-xít này, v́ vậy chúng ta cần bổ sung nó trong khẩu phần ăn hằng ngày. Omega 3 ALA t́m thấy trong hạt chia là một hợp chất vô cùng quan trọng cho sức khỏe tim mạch và kết quả nghiên cứu cho thấy rằng Omega 3 có lợi trong việc giúp làm giảm lượng Cholesterol, duy tŕ chức năng của tim mạch và giảm nguy cơ của các bệnh về tim.
3/ Tác dụng của hạt chia đối với da tóc và móng tay
Hạt chia có tác dụng rất tốt trong việc tăng cường và bảo vệ giúp da, tóc và móng khỏe mạnh. Hạt chia chứa đựng một nguồn Omega 6 ALA cao, chất chống oxy hóa và chất đạm cao, tất cả đều rất quan trọng cho một làn da đẹp. Nhiều nghiên cứu đă chứng minh rằng khẩu phần ăn chứa những chất chống oxy hóa có thể làm chậm tiến tŕnh lăo hóa của cơ thể. Tóc và móng tay đa số được cấu thành bằng chất đạm và cơ thể con người sử dụng protein để cấu tạo và phục hồi các mô; v́ vậy chúng ta cần một lượng chất đạm tương đối lớn. V́ cơ thể không trữ chất đạm nên việc bổ sung chất đạm trong khẩu phần ăn là rất quan trọng và hạt chia là một nguồn chất đạm tự nhiên rất lớn chứa 20% chất đạm trong mỗi phần ăn.
4/ Hạt chia tốt cho phụ nữ mang thai
9 tac dung cua hat chia cho suc khoe cua gia dinh ban
Phụ nữ khi mang thai cần bổ xung đầy đủ dưỡng chất cần thiết để thai nhi được phát triển toàn diện, trong khi hạt chia có chứa chất Folat đây là yếu tố quan trọng giúp hệ thần kinh và năo bộ của thai nhi phát triển ngay trong 3 tháng đầu của thai kỳ. Hơn nữa hạt chia c̣n chứa những dưỡng chất mà bà bầu cần phải cung cấp hàng ngày đó là Omega 3, sắt, canxi, photpho, magie, vitamin A.
Có thể nói hạt chia nằm trong các thảo dược hiếm khi có chứa cùng lúc 2 hàm lượng dưỡng chất quan trọng là Folat và Omega 3. Sử dụng hạt chia cho bà bầu không những giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh mà c̣n giúp mẹ lợi sữa sau sinh.
5/ Hạt chia tốt cho hệ tiêu hóa
Với hạt chia tự nhiên có chứa 37% chất xơ trong đó 80% là chất xơ không ḥa tan và 20% ḥa tan giúp chức năng hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh. Do có nhiều chất xơ nên nó giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ đồng thời hệ thống tiêu hóa cũng được lọc sạch các chất độc hại, tẩy bớt cholesterol dính ở thành ruột nhờ đó giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về ruột.
Hôi miệng là do kí sinh trùng! Chúng sẽ biến mất với cách này!Hôi miệng là do kí sinh trùng! Chúng sẽ biến mất với cách này! Vẩy nến lan rộng? Phương pháp kiểm nghiệm trị vẩy nến chỉ 3 lần dùng, Tại nhà!Vẩy nến lan rộng? Phương pháp kiểm nghiệm trị vẩy nến chỉ 3 lần dùng, Tại nhà! Nếp nhăn, bọng mắt và quầng thâm sẽ biến mất trong ṿng 20 phút!Nếp nhăn, bọng mắt và quầng thâm sẽ biến mất trong ṿng 20 phút!
6/ Chống loăng xương hiệu quả
9 tac dung cua hat chia cho suc khoe cua gia dinh ban
Loăng xương là hiện tượng thường gặp ở người cao tuổi do khi có tuổi lượng hormon estrogen sẽ ít đi dẫn đến việc điều tiết lượng Canxi trong máu bị mất cân bằng và đó chính là lư do gây loăng xương. Do vậy bận cần bổ sung đầy đủ lượng Canxi cho cơ thể một cách hiệu quả. Theo nghiên cứu cho thấy trong hạt chia có chứa đầy đủ các thành phần dinh dưỡng giúp xương khỏe mạnh như: Calcium, Phospho, Magie, Kẽm và Bo...nên công dụng hạt chia sẽ rất tốt để giúp bạn cải thiện quá tŕnh lăo hóa của xương nhanh chóng.
7/ Hạt chia có công dụng hạn chế tiểu đường
Ăn hạt chia người ta đỡ thấy thèm ngọt và nhờ vậy sẽ ổn định được lượng đường trong cơ thể, do đó rất lư tưởng đối với những người bị bệnh tiểu đường. Những thí nghiệm sơ khởi cho thấy hạt chia khi được pha với nước th́ có thể nở lớn gấp 12 lần và tạo nên một lớp gel mềm do chất xơ ḥa tan. Nhờ lớp gel mà chất đường trong bao tử được thấm chậm và đều hơn nên trị số glycemic index thấp giúp tránh được bệnh tiểu đường. Và cũng nhờ chất gel nên việc biến dưỡng của chất đường điều ḥa hơn, giúp cho việc điều trị bệnh tiểu đường tốt hơn và tránh được nạn mập ph́ và đưa đến tiểu đường.
8/ Tác dụng hạt chia làm chậm quá tŕnh oxy hóa
9 tac dung cua hat chia cho suc khoe cua gia dinh ban
Omega 3 ALA kết hợp với chất chống oxy hóa và protein có trong hạt chia giúp làm chậm quá tŕnh lăo hóa cơ thể người. Chia giúp lọc sạch mọi độc tố trong cơ thể và để lại cho bạn có một cơ thể khỏe mạnh và làn da tươi đẹp.
Lượng chất chống oxy hóa trong 100g hạt chia cung cấp 1 lượng ORAC gấp 7 lần nhu cầu cơ thể nên giúp cho cơ thể ít bị lăo hóa hơn.
9/ Hạt chia tốt cho hệ thần kinh và trí tuệ
Trong hạt chia có chứa hàm lượng Omega 3 rất cao giúp tái tạo hệ thống tế bào thần kinh cũng như giúp trí năo phát triển do vậy việc dùng hạt chia cho phụ nữ mang thai và trẻ em là điều rất cần thiết.
Therealtz © VietBF