Những cọng hành lá xoăn tít dùng để trang trí đồ ăn trông rất đẹp mắt, nhưng làm thế nào để tạo được "hiệu ứng" này?
Cách làm vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần cắt hành thành những đoạn dài khoảng 10cm. Sau đó dùng dao rạch hành thành 2 nửa rồi dùng tay xé thành những sợi nhỏ. Sau khi xé (hoặc thái) xong thì cho ngay vào bát nước đá lạnh (để đá tan bớt thành nước rồi cho vào hoặc hòa một ít nước với nhiều nhiều đá để làm lạnh nước).
Một lúc sau bạn đã có những cọng hành xoăn để trang trí đồ ăn rồi đấy.
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. Vì một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hãy ghé thăm chúng tôi, hãy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.