Siêu thị bán lẻ Aldi của Đức phát triển thần tốc tại Mỹ

[Romano]

Siêu thị bán lẻ Aldi của Đức đang làm mưa làm gió tại Châu Âu và nay sẽ mở thêm 45 tiệm ở Cali. Như vậy là hệ thống bán lẻ này đang ăn nên làm ra. Cùng vietbf.com khám phá thêm.


Khách hàng của tiệm Aldi tại Anh quốc. (Getty Images)

Aldi là một hệ thống tiệm bán thực phẩm giảm giá từ nước Đức, hoạt động trên khắp Âu Châu và nhiều tiểu bang tại nước Mỹ. Nay công ty Aldi đang xúc tiến việc mở tiệm đầu tiên, trong số 45 cửa hàng ở Nam California, trong tháng Ba. Các nhà phân tích nói rằng quyết định này sẽ đưa đến những cuộc cạnh tranh giảm giá gay gắt giữa các siêu thị chuyên bán hàng tạp hóa và thực phẩm.
Đó chỉ là bước khởi đầu của Aldi. Hệ thống này đã lặng lẽ mở gần 1,400 địa điểm ở 32 tiểu bang, trong mấy chục năm qua. Công ty đang xây dựng một trụ sở khu vực và trung tâm phân phối khu vực ở Moreno Valley, để hỗ trợ việc mở rộng thêm hơn nữa trong những năm sắp tới.
Aldi nhắm vào Nam California, nơi mà giới tiêu thụ có nhiều sự lựa chọn thực phẩm từ nhiều siêu thị khác nhau.
Chẳng hạn như Haggen, một hệ thống tạp hóa ở miền Tây Bắc Thái Bình Dương. Công ty này đang trong tiến trình thay đổi nhãn hiệu của 83 siêu thị mà họ đã mua ở California. Hai đại công ty bán lẻ Wal-Mart Stores và Target đang gấp rút mở rộng những sự lựa chọn thực phẩm của họ. Các cửa hàng trên mạng Google và Amazon.com cũng nhảy vào ngành giao hàng tận nhà.
Việc mở thêm của Aldi sẽ siết chặt các siêu thị miền nam California. Các siêu thị này đã phải vất vả cố gắng cung cấp cho các khách hàng nhiều sự lựa chọn hơn, cả trên mạng internet lẫn tại các cửa hàng.
Trước đó trong năm nay, Safeway và Albertsons sáp nhập với nhau, để tìm cách chiếm được lợi thế cạnh tranh. Bây giờ việc Aldi bước vào thị trường sẽ buộc các nhà bán tạp hóa phải cạnh tranh quyết liệt để giành khách, theo các nhà phân tích cho biết.
Một số đối thủ mới như Fresh & Easy đã cố gắng để được nổi bật trong một lãnh vực đông đúc. Nhưng các chuyên gia ngành này nói rằng Aldi có một khái niệm rõ ràng để bán cho những người mua hàng: Phẩm chất cao, giảm giá mạnh.
Các cửa hàng của Fresh & Easy và Aldi là có kích thước gần bằng nhau. Hai bên khác nhau ở chỗ là đối với Aldi, người ta bước vào trong đó và mong đợi trả tiền ít hơn.
Việc Aldi vào cuộc sẽ châm ngòi cho một cuộc chiến giá cả trong khu vực này. Aldi là cơn ác mộng ghê gớm nhất của Wal-Mart. Aldi sẽ cạnh tranh ác liệt với Costco, cũng như với tất cả các nhà bán lẻ thực phẩm kỳ cựu.
Bằng cách thu hút các gia đình ở miền nam California mệt mỏi vì giá lương thực tăng cao, hệ thống giảm giá này đã có thể mở một số lượng lên tới 100 cửa hàng trong vòng một thập niên, và mở 250 tiệm trong vòng 20 năm tới.
Aldi luôn luôn làm ăn phát đạt nhất với những thị trường nào có chi phí sinh hoạt cao nhất. California có chi phí sinh hoạt cao nhất trong lục địa Mỹ.
Hơn 90% trong tổng số mặt hàng bày bán là nhãn hiệu riêng của Aldi. Mỗi cửa tiệm bày bán khoảng 1,300 mặt hàng, cung cấp chỉ một hoặc hai dạng lựa chọn của bơ đậu phộng, hoặc đậu xanh đóng hộp. Điều đó bảo đảm những giảm giá rất nhiều từ các nhà cung cấp, vì Aldi mua hàng với khối lượng lớn. Các mức giá hạ này được chuyển qua để cho những người mua sắm. Họ có thể tiết kiệm được từ 20% đến 40% trên hầu hết các sản phẩm.
Mặc dù số lượng lựa chọn không lớn, nhưng Aldi cũng tập trung vào phẩm chất, để lôi cuốn những người mua hàng nào có thể tránh mua những thứ hàng hóa nhãn hiệu tư nhân. Các nhà phân tích cho biết như vậy.
Kinh nghiệm mua sắm cũng là một sự phá lệ khác hẳn với một cửa hàng tạp hóa điển hình.
Những khách hàng nào muốn sử dụng một chiếc xe đẩy đựng hàng đều phải nộp một đồng quarter. Khi nào trả lại chiếc xe này thì họ được hoàn tiền. Phương pháp này giúp ngăn chặn nạn trộm cắp xe đựng hàng, và cũng cắt giảm số lượng nhân viên cần thiết để gom lại những chiếc xe nằm rải rác ở bãi đậu xe.
Những người mua hàng trong tiệm Aldi phải đóng gói đồ tạp hóa của mình.
Những sản phẩm bán chạy nhất đều được bày trên sàn nhà, trên những khung chất đồ vận chuyển, thay vì được xếp chồng lên nhau trên kệ.
Điều đó có nghĩa là mỗi cửa tiệm tính trung bình chỉ cần chừng 20 nhân viên. Đó là ít hơn so với các siêu thị lớn có hàng chục hoặc thậm chí mấy trăm nhân viên.
Là một công ty phi nghiệp đoàn, Aldi sẽ đưa ra một mức lương khởi điểm là $13 Mỹ kim một giờ, cho nhân viên cửa hàng ở California. Đến cuối năm 2016, hệ thống này sẽ tuyển dụng khoảng 1,100 người trong tiểu bang này.