04-21-2013 | #1 |
R11 Độc Cô Cầu Bại
Join Date: Jan 2008
Posts: 139,628
Thanks: 11
Thanked 12,805 Times in 10,210 Posts
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Quoted: 39 Post(s)
Rep Power: 159 |
Ăn ǵ pḥng bệnh ung thư?
Lo lắng trước những nguy cơ gây ung thư từ thực phẩm, gửi thư đến ṭa soạn, bạn đọc Nam Lê băn khoăn: Ngay một số quán ăn, nhà hàng cũng dùng nhiều phụ gia, thực phẩm kém chất lượng. Đây có phải là một trong những nguyên nhân chính làm số người mắc bệnh ung thư tăng cao? Cách pḥng tránh trong t́nh trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm xảy ra khắp mọi nơi?
Ăn chay, ăn nhiều rau cải, trái cây... Bác sĩ Lưu Văn Minh, trưởng khoa xạ 2 Bệnh viện Ung bướu TP.HCM, cho rằng thực tế đúng như bạn Nam Lê phản ánh, việc sử dụng các chất phụ gia, bảo quản ngoài quy định c̣n phổ biến. Những chất này đôi lúc tác động trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng, trong đó có những chất có khả năng gây ung thư. Để tránh t́nh trạng trên, mọi người nên sử dụng thực phẩm được các cơ quan chức năng kiểm định như rau an toàn, thực phẩm sử dụng các chất phụ gia được cấp phép... Theo bác sĩ Huỳnh Hồng Hạnh, phó khoa ngoại 4 Bệnh viện Ung bướu TP.HCM, chế độ ăn pḥng ngừa ung thư được khuyến cáo là ăn chay, nhiều rau cải, trái cây, hạt, đậu, hạn chế thịt đỏ, sản phẩm từ sữa, mỡ động vật, đường. "Những bệnh nhân ung thư ổn định vài chục năm đều là những bệnh nhân lạc quan và có khát vọng sống rất cao", BS Huỳnh Hồng Hạnh Trước thắc mắc của bạn đọc Lê Khánh Huyên, 22 tuổi: “Thói quen ăn uống có ảnh hưởng đến nguy cơ mắc bệnh ung thư?”, bác sĩ Lưu Văn Minh tư vấn: để pḥng tránh bệnh ung thư nên sử dụng thực phẩm có nguồn gốc thực vật, hạn chế nhiều thịt đỏ, chất béo và các đồ uống có cồn, tránh xa những thực phẩm được bảo quản bởi phụ gia và hóa chất độc hại. Việc chế biến thực phẩm cũng góp phần hạn chế sinh ra những chất trung gian gây ung thư như: tránh dùng cá muối v́ có nhiều chất nitrosamine gây ung thư, hạn chế những thực phẩm nướng hoặc chiên dưới nhiệt độ cao sẽ tạo nên những chất trung gian sinh ung thư... Từng nghe truyền miệng liệu pháp ăn kiêng hoặc nhịn ăn chữa được bệnh ung thư nên bạn đọc Phạm Anh, 39 tuổi, gửi câu hỏi: “Bệnh nhân ung thư nên sống vui vẻ, lạc quan, ăn uống bổ dưỡng để chống lại bệnh tật hay phải thực hiện chế độ ăn kiêng ngặt nghèo hoặc nhịn ăn?”. Bác sĩ Hạnh cho rằng với bệnh ung thư chỉ cần có chế độ ăn và sinh hoạt phù hợp, không cần thiết phải ăn kiêng hay nhịn ăn. Sống lạc quan, vui vẻ cũng rất cần thiết. Thực tế cho thấy những bệnh nhân ung thư ổn định vài chục năm đều là những bệnh nhân lạc quan và có khát vọng sống rất cao. Khi đă xác định mục đích sống v́ người thân sẽ giúp bệnh nhân vượt qua những trở ngại trong điều trị. Sản phẩm lên men có làm tăng nguy cơ ung thư? Người Việt sử dụng nhiều loại thực phẩm được ủ lâu ngày hay lên men như nước mắm, các loại khô mắm, chao, tương hột... Vậy các loại thực phẩm này có làm tăng nguy cơ ung thư không? Ngoài ra, nấu nướng ở nhiệt độ cao có thể tăng nguy cơ gây ung thư từ thức ăn? Bác sĩ Minh khẳng định việc nấu nướng thức ăn ở nhiệt độ cao, đặc biệt là chế biến các loại thịt động vật bằng cách chiên hoặc nướng sẽ tạo ra những chất trung gian có khả năng sinh ung thư. Trong khi đó, hiện vẫn chưa có bằng chứng cho thấy các loại thực phẩm lên men như nước nắm, chao, tương hột làm tăng nguy cơ ung thư. Một vấn đề khác cũng nhận được sự quan tâm lớn của bạn đọc là bệnh ung thư có chữa trị được không. Tại sao người bị bệnh ung thư ở nước ta không sớm th́ muộn cũng phải ra đi, các bác sĩ thường bó tay? Có cách nào tầm soát bệnh này hiệu quả nhất và tránh được bệnh? Bác sĩ Huỳnh Hồng Hạnh cho biết bệnh ung thư nếu điều trị ở giai đoạn sớm rất hiệu quả. Có nhiều bệnh nhân điều trị ổn định trên 10 năm và vẫn sống vui, sống khỏe. Đối với bệnh ung thư vú, điều trị ở giai đoạn sớm tỉ lệ chữa khỏi có thể lên đến 70-80%. Quan trọng là người dân phải được tầm soát định kỳ để phát hiện sớm ung thư, có chế độ ăn uống, sinh hoạt hợp lư v́ 30-40% ung thư có liên quan tới ăn uống, lối sống.
Bác sĩ LƯU VĂN MINH
Theo Tuổi trẻ |
04-21-2013 | #2 |
R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
Join Date: Apr 2012
Location: Dallas,Texas(bang đách què)
Posts: 35,364
Thanks: 0
Thanked 5,874 Times in 3,182 Posts
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 966 Post(s)
Rep Power: 52 |
ở xă hội chủ nghiă nếu muốn không bị ung thư th́ đừng ăn ǵ hết
|
04-21-2013 | #3 |
R7 Tuyệt Đỉnh Cao Thủ
Join Date: May 2007
Posts: 7,755
Thanks: 32
Thanked 327 Times in 240 Posts
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 1106 Post(s)
Rep Power: 25 |
|
04-21-2013 | #4 |
R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
Join Date: Jun 2007
Posts: 31,532
Thanks: 57,980
Thanked 58,073 Times in 18,876 Posts
Mentioned: 129 Post(s)
Tagged: 1 Thread(s)
Quoted: 8684 Post(s)
Rep Power: 85 |
Dân nghèo khó có sự chọn lựa. Người dân thường th́ chỉ chú ư vào những món b́nh dân và rẽ. Họ khó có thể phân biệt được sự giả dối của bọn con buôn tán tận lương tâm. Đừng nói chi đến những hóa chất độc hại từ đâu đến. Chỉ nghĩ đến những người ăn, uống cạnh nhưng hố rác khổng lồ th́ cũng thấy được mấm mống của mọi thứ bệnh tật từ đâu đến rồi. Chính quyền chỉ toàn những tên hám lợi cho cá nhân. Đă có bao giờ có chuyện chính quyền CS nghĩ điều lợi cho dân đâu. Nếu có th́ cũng chỉ là ngoài miệng cho qua chuyện.
Cái nghèo, cái khổ do XHCN mang lại cho người dân. Đó mới là cái bệnh ung thư không bao giờ chữa được. Ai lại chẳng muốn bản thân ḿnh được khỏe mạnh, và vui vẻ khi biết ḿnh không có bệnh hoạn. Nhưng làm sao họ có đủ khả năng để trang trăi trong khi cả miếng ăn hàng ngày cũng đă là một vấn đề lớn. Chính quyền chỉ biết kêu gọi người dân đi khám định kỳ. Tiền đâu ra để mua thuốc, đó là chưa kể những khoảng tiền đút lót cho y tá, BS. |
04-21-2013 | #5 |
R7 Tuyệt Đỉnh Cao Thủ
Join Date: Apr 2011
Posts: 9,488
Thanks: 0
Thanked 379 Times in 298 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 28 Post(s)
Rep Power: 23 |
|
04-21-2013 | #6 |
R7 Tuyệt Đỉnh Cao Thủ
Join Date: Aug 2012
Posts: 7,336
Thanks: 1,282
Thanked 501 Times in 363 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 19 Post(s)
Rep Power: 19 |
|
04-21-2013 | #7 |
R5 Cao Thủ Thượng Thừa
Join Date: Nov 2009
Posts: 1,931
Thanks: 1,893
Thanked 2,582 Times in 1,328 Posts
Mentioned: 9 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 335 Post(s)
Rep Power: 18 |
Ăn đồ tàu để độc trị độc
|
04-21-2013 | #8 |
Banned
Join Date: Apr 2013
Posts: 3
Thanks: 0
Thanked 0 Times in 0 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 0 Post(s)
Rep Power: 0 |
Nhân quyền cái con Cặc tao nè ,ở trong trong đây c̣n không có Nhân Quyền chứ nói ǵ ở đâu ,ở đâu có lá cờ Ba que Xỏ Lá th́ đừng nói nhân quyền.
Tặng những người đă từng bị thằng Mod chó đẻ ban nick bài thơ mới nhất cuă Cố Thi Sỉ 12Ba. Ngôí buồn bật máy ra chơi. Vào trang web Viet(sn) để xem t́nh h́nh. Thế mà cũng bị "Hành Hung", Bởi v́ trong đó toàn là "Súc Sinh". Chửi tao,tao chưỉ lại thôi, Sao thằng "ạc mít" nhảy vào Ban tao. Đụ má cái thằng Ban tao, Cớ sao thiên vị mấy thằng súc sinh. Đụ má cái thằng Ban tao, Th́ ra mầy cũng cùng loài "Súc sinh". Đụ má cái thằng Ban tao, Mặt mày chắc giống cái Lồn Mỹ Đen. Có ngon th́ ló ra xem, Cùng tao đấu thử vài chiêu "Vơ mồm" Thách mầy cũng chẵng dám đâu, V́ là con cháu cũa phường Nhát Gan. Ngày xưa bám đít Mỹ Quân, Ngày nay ăn bám hết tiền "Queo fe". Kiếp sau nếu có làm người, Th́ đừng làm thứ "Chó hoang Cộng Ḥa" Cùng là cấp Sỉ cấp Quan, Sỉ Quan cũa Mỹ hiên ngang ngất trời. Đâu như lũ "Chó Cộng Ḥa" Tối ngày chỉ biết Đụ Bà, Đéo Ông . Cố thi sỉ 12Ba. Đụ má chửi nó bằng thơ chắc không thấm nó đâu phải thêm vài câu tục tỉu nữa mới thấm nó. Đụ má cái thằng chó đẻ mặt Lồn khốn nạn khốn kiếp ,ăn chứt ăn đái ngu si bán dân hại nước chó đẻ chó má VNCH . |
04-22-2013 | #9 |
R3 Hảo Kiếm Khách
Join Date: Nov 2011
Posts: 309
Thanks: 0
Thanked 0 Times in 0 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 0 Post(s)
Rep Power: 13 |
người ngu sao biết ḿnh ngu..cóc ngồi đáy giếng xem trời bằng vung
forum này có dám cộng ngu nhưng mà khoái sủa thối ùm cả forum nick name thí dổi hàng ngày làm sao giấu được hở bầy cộng ngu thu đi để lại lá vàng bác đi để lại một đàn cháu ngu dân ngu xuất ngoại học ngu oang oang cái mơm ta hay hơn người dân nào theo cộng không ngu dân khôn "đéo mẹ ai theo chúng mày" đảng ta trọng dụng dân ngu dân ngu dễ dậy dễ tin đảng nàm đăng ta dùng chúng thay loa dân ngu chuyền miệng dân ngu lại chuyền mùa thu nối tiếp mùa thu dân ngu nối tiếp dân ngu ra đời bao giờ súc vật làm thầy dân ngu mới được đổi đời hết ngu nhờ bay đảng vững ngai vàng con c̣ bay lả bay la miền bắc hết ruộng bay ra lăng hồ cất cổ có gáy c̣ c̣ tổ cha đảng bác đi thờ mác mao đới không học chẳng hành cha đi bộ đội con thành lao sinh dùng dằng nửa ở nửa về về th́ không có sữa cặn bơ thừa tao ăn chưa đủ vẫn thèm |
|
Phim Bộ Sốt Nhất 1 Tháng qua |
Phim Bộ Sốt Nhất 2 Tháng qua |
Phim Bộ Sốt Nhất 3 Tháng qua |
Phim Bộ Sốt Nhất 6 Tháng qua |
Phim Bộ Sốt Nhất 1 Năm qua |
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn. |