Ăn gì để giảm cân nhanh ngày Tết?

Thay vì nhịn ăn, bạn hãy thêm các loại thực phẩm sau vào trong thực đơn mỗi ngày và thỏa sức thưởng thức các món ăn mà không sợ béo.

Ớt là một loại gia vị thường thấy trong các bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết được tác dụng giảm cân của loài quả nhỏ bé này. Trong ớt chứa nhiều dưỡng chất, vitamin A, C, Kali có chức năng điều tiết sinh lý cơ thể, trợ giúp tiêu hóa và đốt cháy chất béo. Đặc biệt, trong ớt đỏ có chứa capsaicin - chất kiềm chế sự thèm ăn, cản trở lưu trữ chất béo và tăng cường giảm cân. Ngoài việc cho thêm ớt vào các món ăn trong ngày Tết, bạn cũng có thể học theo cách giảm béo hiệu quả của nữ ca sĩ da màu Beyonce Knowles, đó là uống một cốc sinh tố hỗn hợp gồm nước chanh, siro và bột ớt để có được cân nặng như ý.

Đối với những món ăn của người Ấn Độ, lá cà ri là một thứ gia vị không thể thiếu. Không chỉ mang lại hương vị đặc biệt cho mỗi món ăn, loại lá này còn chứa các chất dinh dưỡng có tác dụng loại bỏ độc tố khỏi cơ thể và làm giảm cholesterol và triglycerid trong máu, kiểm soát lượng đường, giúp bạn giảm cân. Đặc biệt, lá cà ri có khả năng ngăn ngừa ung thư, giúp bảo vệ tế bào gan, tăng cường thải độc và cải thiện hệ tiêu hóa.

Mặc dù nhiều người không thích hương vị của tỏi song không thể phủ nhận tác dụng của loại củ này trong việc giảm cân. Tỏi giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất trong cơ thể, khi cơ thể chuyển hóa cao sẽ đốt cháy calo và giảm cân. Đồng thời, tỏi có tác dụng ngăn chặn sự "lắng đọng" chất béo thành các lớp mỡ dưới da, giảm cholesterol, ngăn ngừa bệnh tiểu đường và tăng cường sức khỏe tim mạch. Đặc biệt, trong loại củ này có chứa chất ức chế cơm thèm ăn hiệu quả. Các nhà khoa học khuyên bạn nên ăn mỗi ngày từ 1/2 đến 1 củ tỏi trong vòng 8 - 24 tuần để không cần tập thể dục mà vẫn có được thân hình thon thả.

Các nhà khoa học cho rằng, việc sử dụng các thực phẩm cay sẽ giúp đẩy mạnh tiến trình đốt mỡ thừa, giúp bạn giảm cân nhanh. Vì thế, cũng giống như ớt, lá cà ri, mù tạt có thể giúp bạn thon thả như ý. Sử dụng mù tạt giúp bạn giảm lượng chất béo có hại và giúp tăng tốc độ trao đổi chất. Một điều quan trọng mà bạn cần lưu ý nếu muốn giảm cân với mù tạt là không phải cứ ăn nhiều thì lượng mỡ thừa sẽ giảm. Chỉ nên thêm loại gia vị này vào bữa ăn hàng ngày và dùng kèm với nhiều rau xanh.

Rất đặc biệt khi mật ong được xem là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể song nó lại có thể giúp bạn giảm cân nếu như áp dụng đúng cách. Việc uống một thìa mật ong hòa với nước chanh và nước ấm mỗi buổi sáng trước khi ăn không chỉ có tác dụng giải độc hiệu quả, tăng cường quá trình trao đổi chất mà còn giúp bạn giảm cân. Lúc này, chất béo bị tích trữ sẽ được đốt cháy để cung cấp năng lượng cho các hoạt động hàng ngày của cơ thể.

Không chỉ là một gia vị phổ biến đối với người Việt, nghệ còn có tác dụng giảm cân và chống bệnh béo phì, đặc biệt giúp phụ nữ sau sinh lấy lại vóc dáng. Loại củ này có tính chất chống oxy hóa tuyệt vời, làm tăng cường miễn dịch, giảm cholesterol trong máu đồng thời duy trì lượng cholesterol thích hợp trong cơ thể, làm tan mỡ bụng. Còn chờ gì nữa mà không thêm loại gia vị này vào các món ăn ngày tết để giải bớt những độc tố trong cơ thể và giảm cân.

Bạn thường xuyên thưởng thức các loại xôi đỗ xanh, chè đậu đỏ, đậu đen song lại không hề biết các loại đậu có tác dụng giảm cân phải không? Đậu cung cấp cho cơ thể chất xơ nhưng lại rất ít chất béo. Vì thế, nếu cân nặng của bạn đang ở mức "báo động", hãy sử dụng các loại đậu trong các bữa ăn hàng ngày. Các loại sinh tố đậu xanh hay súp đậu đỏ sẽ giúp bạn giảm cân trong những ngày lễ Tết sắp tới. Zing