Thường ngày chúng ta ăn tỏi sống, tỏi xào, tỏi ngâm rượu, ngâm giấm... Vài năm trở lại đây rộ lên ăn tỏi đen. Bạn đă bao giờ nghe thấy ăn tỏi nướng chưa? Với 6 tép tỏi nướng mỗi ngày bạn sẽ nhận được điều kỳ diệu nha!
Tỏi vốn được tôn vinh là "thần dược" v́ sở hữu vô vàn lợi ích với sức khỏe.
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, trong thành phần của tỏi chứa nhiều chất kháng sinh allicin giúp chống lại các virus gây bệnh, tinh dầu của tỏi có công dụng diệt khuẩn, sát trùng và chống viêm nhiễm.
Ngoài ra, tỏi c̣n chứa hàm lượng lớn các vitamin như A, B, C, D, PP, hydratcacbon,... và các khoáng chất khác cần thiết cho cơ thể như i ốt, canxi, phốt pho, man giê, các nguyên tố vi lượng.
Do vậy, tỏi có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu, chất chống oxy hóa giúp khôi phục hoạt động của tế bào trong cơ thể, nâng cao chất đề kháng, giúp cho cơ thể chống lại rất nhiều bệnh tật trong đó có các bệnh ung thư nguy hiểm.
Không có tỏi đen, hăy ăn 6 tép tỏi nướng/ngày suốt 1 tháng: Bạn sẽ bất ngờ với kết quả!
Tuy nhiên, hiện nay chúng ta chỉ có thói quen ăn sống tỏi tươi, tỏi ngâm rượu, tỏi ngâm giấm hay tỏi đen, chứ chưa hề biết "tận dụng" công dụng của tỏi nướng.
Một nghiên cứu gần đây kết luận rằng ăn 6 tép tỏi nướng/ngày, tối thiểu trong ṿng 1 tháng, bạn sẽ được hưởng rất nhiều điều tuyệt vời cho sức khỏe.
Đặc biệt, tác dụng sẽ tăng lên gấp đôi nếu bạn kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục hàng ngày.
Tỏi nướng có khả năng làm giảm hàm lượng cholesterol trong cơ thể và đưa nó về mức độ an toàn, từ đó ngăn ngừa các căn bệnh do cholesterol cao gây ra như béo ph́, rối loạn tim mạch và huyết áp cao.
Thêm vào đó, tỏi nướng c̣n cải thiện sức khỏe của hệ xương khớp bởi tỏi chứa nhiều canxi. Do nguồn sắt trong tỏi dồi dào, các bệnh liên quan đến máu như thiếu máu cũng được điều trị hiệu quả.
Không có tỏi đen, hăy ăn 6 tép tỏi nướng/ngày suốt 1 tháng: Bạn sẽ bất ngờ với kết quả!
C̣n các bà mẹ bỉm sữa "rỉ tai" nhau cách chữa ho dứt điểm cho con bằng những tép tỏi nướng. Lấy tầm 3-4 tép tỏi c̣n nguyên vỏ, nướng cháy vàng.
Sau đó bóc hết phần tỏi cháy đi, cho vào 1 cái chén nhỏ, thêm vào khoảng 4 thìa nước ấm. Dùng một chiếc thìa để nghiền nát tỏi trong chén ra.
Cho con uống ngày 2 lần vào buổi sáng và buổi tối. Nếu trẻ có thể ăn bă tỏi th́ càng tốt.
Tỏi nướng có vị bùi, hương thơm dịu, bạn có thể nướng nhiều lưu trữ dùng dần, ăn sống hoặc cho các món salad, đồ nguội, hay các món nướng.
Cách làm tỏi nướng
Cách 1: Cho một th́a dầu ô-liu vào chảo, rồi bắc lên bếp và để ở lửa nhỏ. Tiếp đó cho tiếp 6 tép tỏi vào chảo. Khi thấy mặt kia chín vàng, bạn nên lật lại tép tỏi. Khi 2 mặt chín vàng là bạn có thể ăn được.
Không có tỏi đen, hăy ăn 6 tép tỏi nướng/ngày suốt 1 tháng: Bạn sẽ bất ngờ với kết quả!
- Cách 2: Bật ḷ nướng ở nhiệt độ 205 độ C. Bóc bỏ bớt lớp vỏ dày và khô bên ngoài củ tỏi. Dùng dao cắt phần đầu củ tỏi khoảng 1,5-2cm.
Cho lớp dầu ô-liu vào củ tỏi. Bọc tỏi vào giấy bạc cho vào ḷ nướng nướng 30-35 phút, đến khi tỏi mềm. Tắt ḷ, lấy tỏi ra để nguội, dùng dao rạch một đường, lấy tỏi ra.
Cách sử dụng
Tốt nhất bạn nên ăn sau bữa cơm, cực tốt vào sau bữa cơm trưa. Để cảm nhận được sự "kỳ diệu", bạn nên ăn tối thiểu trong ṿng 1 tháng.
Therealtz © VietBF
News
Library
Technology
Giải Trí
Portals
Tin Sốt
Home
