Tin buồn: Chủ nhân của một hệ thống nhà hàng Việt thành công vừa qua đời

[pizza]

Đó là ông Nguyễn Tấn Phát. Ông là chủ nhân của một hệ thống nhà hàng Việt thành công tại Carolina. Ông hưởng thọ 63 tuổi.

Trước năm 1975, ông Nguyễn Tấn Phát từng bị Việt Cộng bắt giữ khi ông là quân nhân thuộc lực lượng quân đội miền Nam. Đến khi thoát khỏi Việt Nam, ông khởi nghiệp tại North Carolina và trở thành một doanh gia thành công tại Gaston County.



Ông Nguyễn Tấn Phát với hai con gái

Theo tin của một nhật báo tại địa phương này, tờ Gaston Gazette, ông Nguyễn Tấn Phát mới từ trần hôm thứ Hai vừa qua, ngày 3 tháng 6, 2019, hưởng thọ 63 tuổi. Ông mất tại bệnh viện CaroMont Regional Medical Center. Không nói rõ tại sao ông được đưa vào bệnh viện.

Ông Phát đã thành lập ba nhà hàng Sake Express tại Gastonia, Belmont và Mount Holly. Gia đình nói với nhật báo Gaston Gazette rằng cả ba tiệm ăn này sẽ đóng cửa vào thứ Bảy, ngày 8 tháng 6, tới đây, để cho tất cả các nhân viên được nghỉ và dành thời giờ để tưởng nhớ về cuộc đời của ông Phát.

Những người thân thuộc cho biết ông Nguyễn Tấn Phát không chỉ được nhiều người trong gia đình thương mến mà còn là một người rất tích cực trong cộng đồng kinh doanh tại Gaston County.
Ông để lại vợ và hai con gái tên là Lisa Nguyễn và Linda Nguyễn Park.

Bản tin của nhật báo cho biết ông Phát chào đời tại Việt Nam ngày 24 tháng 7, 1955. Ông gia nhập quân đội và bị Việt Cộng bắt trước khi cuộc chiến kết thúc. Sau ông vượt biên đến Phi Luật Tân, cuối cùng được tị nạn tại North Carorlina.

Ông gặp vợ tương lai là bà Trần Nga tại Gaston County, nơi họ sanh hai cô con gái. Thuở ban đầu hai vợ chồng làm việc trong xưởng của SCT mà sau đổi thành hãng Carlton Farm Mill. Từ những công việc trong hãng xưởng, ông bà Phát và Nga giành giụm tiền và mua ba tiệm giặt quần áo.
Sau khi sang lại ba tiệm giặt, họ theo đuổi ước mơ mở nhà hàng. Tiệm ăn đầu tiên của họ là ở thị xã Florence, South Carolina.

Tiệm đó không mấy thành công cho đến khi họ mở tiệm thứ nhì ở Gastonia , và đến khi Sake Express mở cửa tại địa điểm North New Hope Road năm 1998 thì họ thật sự phát đạt, khi mà tên của tiệm trở thành một nhà hàng quen thuộc đối với người địa phương. Sake Express chuyên bán các món thịt nướng và hải sản, đi với cơm chiên, và sushi làm bằng tay.

Từ sự thành công đó họ dời tiệm Sake Express đến địa điểm mới trên đường Franklin Blvd năm 2012, và mở thêm hai thêm tiệm ở Belmont và Mount Holly.
Hai người con gái nói rằng họ học ở nơi cha tinh thần làm việc siêng năng với tình thương, sự kính trọng dành cho mọi người.



Ông Nguyễn Tấn Phát (Gaston Gazette)

Còn trẻ quá!

R.I.P.