Dạo gần đây, Lindo liên tục mang ẩm thực Việt giới thiệu đến người dân Angolo thông qua việc chế biến và giới thiệu sản phẩm tại chợ. Một số món ăn có thể kể đến như: Bánh chuối, ngô nếp luộc, kẹo lạc... Mới đây Lindo c̣n giới thiệu đến người dân món ḿ tôm trứng quen thuộc của Việt Nam.
Để có thể chế biến ngay tại chợ, Lindo và vợ chuẩn bị 1 chiếc bếp một bên là một nồi nước sôi, một bên bắc một chiếc chảo để làm trứng ốp la. Vừa thấy Lindo xuất hiện tại chợ, người dân đă vây quanh để xem và thưởng thức món mới của anh.
“Hôm nay tôi sẽ nấu món ḿ tôm Việt Nam mọi người xem nếu thấy ngon th́ ủng hộ tôi nha. Ḿ này bên Angola không có bán đâu mọi người ạ. Giờ tôi sẽ mở gói ḿ tôm của Việt Nam ra cho tất cả mọi người xem nha, tất cả gia vị sẽ có trong này luôn. Giờ chỉ chờ 2-3 phút là ḿ chín thôi ạ. Tí nữa ḿ chín mở nắp ra th́ thơm lắm luôn ạ. Ḿ của Angola ḿnh sẽ lâu chín hơn rất nhiều c̣n ḿ này th́ nhanh chín lắm mọi người, đổ nước nóng vào chờ 2-3 phút là chín rồi.”, nam Youtuber chia sẻ.
Sau khi chế biến xong, Lindo trực tiếp thưởng thức để thu hút sự ṭ ṃ của thực khách: "Mọi người nh́n này, ḿ như vậy là chín rồi ạ. Ḿ tôm c̣n kèm thêm 1 quả trứng chiên nữa th́ đúng ngon tuyệt vời luôn mọi người ạ.”
Tuy nhiên, điều khiến nhiều người bàn luận chính là giá của một tô ḿ được cho là khá cao với giá 400kz (khoảng 24.000 đồng). Đây được xem là số tiền đắt đỏ đối với người dân nghèo tại Angola. Cũng bởi vậy, dù khá ṭ ṃ về món ḿ tôm trứng nhưng nhiều người vẫn chưa nỡ bỏ tiền ra để thưởng thức.
Chia sẻ về mức giá này, Lindo thừa nhận: "Lindo mua ḿ tôm đắt nên phải bán với mức giá đó. Nhưng cũng do đắt nên người dân không mua".