News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 531
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Chả gị chay từ trái cây cho bữa cơm thanh đạm
Click image for larger version

Name:	c1.jpg
Views:	0
Size:	59.0 KB
ID:	1389895   Click image for larger version

Name:	c2.jpg
Views:	0
Size:	51.6 KB
ID:	1389896   Click image for larger version

Name:	c3.jpg
Views:	0
Size:	47.5 KB
ID:	1389897   Click image for larger version

Name:	c4.jpg
Views:	0
Size:	103.1 KB
ID:	1389898  
Mùa hè nóng bức, chả gị trái cây không chỉ giúp bạn đổi vị mà c̣n là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho các bữa ăn thanh đạm.

Nguyên liệu làm gị trái cây
  • 3 quả bơ
  • 1 quả cà chua chín
  • 5 quả cà chua sấy khô
  • 1 củ hành tây tím
  • 2 th́a canh rau mùi thái nhỏ
  • Nước cốt 1 quả chanh
  • Một ít muối, hạt tiêu
  • 20-24 vỏ cuốn chả gị
  • Dầu ăn
Cách làm món chả gị trái cây

Bơ bổ đôi, bỏ hạt rồi tách bỏ vỏ. Thái bơ thành hạt lựu nhỏ, cho vào thố. Hành tây, cà chua chín thái hạt lựu. Cà chua khô thái nhỏ cho vào thố bơ. Thêm rau mùi thái nhỏ, nước cốt chanh, chút muối và hạt tiêu vào.



Trộn đều các nguyên liệu. Múc hỗn hợp bơ vào vỏ cuốn chả gị rồi cuộn lại.



Làm tương tự với phần nhân và vỏ chả gị. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho chả gị trái cây vào chiên chín vàng gịn là được. Khi ăn bạn có thể chấm chả gị với xốt mayonnaise, tương ớt hay tương cà đều rất ngon.



Hoặc bạn có thể pha xốt chấm chả gị như sau: Cho 50g rau mùi tươi, 80ml kem chua, 15ml mật ong, một ít hạt tiêu, vài tép tỏi băm, nước cốt nửa quả chanh, một ít muối vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn là bạn được xốt chấm chả gị siêu hấp dẫn.




VietBF © sưu tầm

Bài cùng thể loại :


  • Cupcake01
    R6 Đệ Nhất Cao Thủ
    Release: 05-26-2019
    Reputation: 656


    Profile:
    Join Date: May 2019
    Posts: 4,024
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	c1.jpg
Views:	0
Size:	59.0 KB
ID:	1389895   Click image for larger version

Name:	c2.jpg
Views:	0
Size:	51.6 KB
ID:	1389896   Click image for larger version

Name:	c3.jpg
Views:	0
Size:	47.5 KB
ID:	1389897   Click image for larger version

Name:	c4.jpg
Views:	0
Size:	103.1 KB
ID:	1389898  
    Cupcake01_is_offline
    Thanks: 2
    Thanked 236 Times in 213 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 1 Post(s)
    Rep Power: 5 Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 2Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 2Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 2Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 2Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 2Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 2Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 2
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.15617 seconds with 16 queries