Là một người Việt hay mang bất kỳ quốc tịch nào, ai cũng mang trong ḿnh ḷng tự hào dân tộc. Họ yêu món ăn dân tộc, con người đất nước và lịch sử đáng tự hào của dân tộc ḿnh. Trong bài viết hôm nay, bạn đọc vietbf sẽ có cơ hội biết những món ăn Việt được thế giới “vinh danh”.
Năm 2012, bún riêu cua Việt Nam đă lot top những món ăn đường phố hấp dẫn nhất Châu Á do CNN b́nh chọn.
Nem rán được làm từ nhiều nguyên liệu thực phẩm khác nhau là nét đặc trưng riêng của món ăn Việt.
Phở ḅ khác hẳn những loại bún miến ḿ của Trung Quốc khi có hương vị tự nhiên riêng biệt.
Bánh ḿ Việt Nam không giống bánh ḿ nước ngoài kể cả từ vỏ lẫn ruột bánh. Sự kết hợp của rau sống, nước sốt, pate,… làm nên một món ăn vỉa hè rẻ mà ngon.
Bún chả được làm với thịt ba chỉ vừa có mỡ vừa có thịt cùng với nước chấm làm nên món ăn hút khách.
Bún ḅ Huế thường có kèm thêm thịt ḅ, mộc, móng gị, hoa chuối, rá và rau thơm.
Bánh xèo Việt Nam được mệnh danh là món pancake ngon nhất thế giới đồng thời đă từng được vinh danh tại lễ hội Đời sống dân gian Smithsonian Mỹ vào năm 2007.
vietbf.com