Whole Foods để tung ra bảng xếp hạng "Trách nhiệm nuôi trồng” cho các sản phẩm

[TinNhanh247]

Whole Foods có kế hoạch bắt đầu tung ra một hệ thống xếp hạng các loại trái cây và rau quả là "tốt", "" tốt hơn "hoặc" tốt nhất "dựa trên tập quán canh tác của nhà cung cấp.
Đáng chú ý nhất, hệ thống siêu thị nói " Trách nhiệm nuôi trồng " hệ thống dán nhãn cho các sản phẩm và hoa sẽ ngăn cấm việc sử dụng một số loại thuốc trừ sâu phổ biến. Bảng xếp hạng cũng sẽ đưa vào các yếu tố như nước và năng lượng sử dụng.
Để đạt được đánh giá "tốt", Whole Foods cho biết các nhà cung cấp cũng phải mất 16 bước để "bảo vệ không khí, đất, nước và sức khỏe con người."
Chương trình sẽ bắt đầu xuất hiện trong các cửa hàng Whole Foods gần 400 tại Mỹ và Canada bắt đầu từ Thứ tư, với bảng xếp hạng được ghi trên biển báo nơi giá được liệt kê. Không phải tất cả các sản phẩm và hoa mà Whole Foods bán sẽ hội tụ đủ điều kiện.
Các tiêu chuẩn được phát triển bởi Whole Foods và không phải là một chỉ định của chính phủ.
Whole Foods đang cố gắng đưa ra một sự khác biệt rõ nét giữa bản thân và đối thủ cạnh tranh của họ, một phần bằng cách làm cho người mua hàng cảm thấy được trao quyền nhiều hơn về quyết định mua hàng của họ. Các chuỗi cửa hàng đã có hệ thống xếp hạng đối với thịt và hải sản, trong đó có tiêu chuẩn phúc lợi động vật và tính bền vững .
Whole Foods, có trụ sở tại Austin, Texas, tuy nhiên đã có sự tăng trưởng doanh số bán hàng chậm như các chuỗi siêu thị truyền thống và các nhà bán lẻ lớn có tiếng tăm trên thị trường cho sản phẩm hữu cơ và tự nhiên. Để giữ được khách hàng, giám đốc điều hành cho biết họ có kế hoạch rõ hơn những gì làm cho các cửa hàng Whole Foods khác so với đối thủ.
Matt Rogers, điều phối viên toàn cầu cho các sản phẩm Whole Foods, cho biết chương trình "Trách nhiệm nuôi trồng" là thúc đẩy quan trọng tiến tới loại bỏ việc sử dụng thuốc trừ sâu mà các nghiên cứu đã chỉ ra có thể gây hại cho người lao động nông nghiệp và trẻ sinh ra từ các bà mẹ tiếp xúc với chúng.
Mặc dù tiêu chuẩn hữu cơ cấm một danh sách toàn diện hơn về thuốc trừ sâu, ông nói rằng chương trình " Trách nhiệm nuôi trồng " có thể khuyến khích các nhà sản xuất đồ những đồ không hữu cơ ngừng sử dụng một số thuốc trừ sâu.
Ông cũng lưu ý đó là dự định để giải quyết các yếu tố khác mọi người quan tâm, chẳng hạn như sử dụng nước.
Chương trình này không nên dẫn đến giá cao hơn cho người tiêu dùng, nhưng Rogers cho biết nhãn hiệu như thế thường sẽ giúp tăng doanh số bán hàng bởi vì mọi người cảm thấy tốt hơn về những gì họ đang mua.
Kari Hamerschlag của Tổ chức Bạn Của Trái Đất, một nhóm vận động môi trường, hoan nghênh Whole Foods để cấm một danh sách khá toàn diện về thuốc trừ sâu để đủ điều kiện cho thứ hạng của mình. Để đạt được "tốt nhất" đánh giá, tuy nhiên, bà nhấn mạnh chỉ có bốn trong số bảy lớn thuốc trừ sâu cho thấy có hại cho ong đã bị cấm.
Thông tin về những gì các bảng xếp hạng biểu sẽ có sẵn trực tuyến và trong tài liệu quảng cáo trong các cửa hàng.
Để đạt được một "tốt", Whole Foods cho biết các nhà cung cấp cũng phải mất 16 bước để "bảo vệ không khí, đất, nước và sức khỏe con người." Các bước khác nhau tùy vào độ khó, tuy nhiên. Ví dụ, đầu tiên là các nhà cung cấp đáp ứng các quy định liên quan đến các vấn đề như thủy lợi.
Michele Simon, một luật sư y tế công cộng và tác giả của "Appetite for Profit: Công nghiệp thực phẩm đã làm suy yếu sức khỏe của chúng tôi như thế nào và Làm thế nào để chống lại ", cho biết các nhà bán lẻ tư nhân có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy các nhà cung cấp đối với hoạt động tốt hơn. Tuy nhiên, bà lưu ý rằng bảng xếp hạng của các công ty như vậy cũng có thể dẫn đến sự nhầm lẫn của người tiêu dùng nếu không thực hiện đúng cách, đặc biệt là nếu không có sự minh bạch đằng sau cách họ đang xác định.
Whole Foods cho biết các nhà cung cấp sẽ gửi thông tin tuân thủ thông qua một trang web nội bộ. Nếu các ứng dụng bị cắm cờ đỏ, công ty có thể yêu cầu tài liệu nhiều hơn hoặc thực hiện kiểm định tại chỗ. Whole Foods từ chối cung cấp một danh sách đầy đủ các bước bổ sung các nhà cung cấp sẽ phải có đủ điều kiện cho "tốt" và "tốt nhất" bảng xếp hạng.
VietSN © Sưu Tập