Sưu Tầm Sức Khỏe

[florida80]

10. Dầu bơ

tinh dầu bơ có nhiều lợi ích cho làn da của bạn

Dầu bơ là một loại dầu có kết cấu khá “nặng đô”, được chiết xuất từ phần thịt bổ dưỡng của những quả bơ. Loại dầu này có một mùi thơm bùi, ấm áp.

Theo các chuyên gia, dầu tinh chế từ quả bơ có nhiều axit oleic, một loại axit béo không bão hòa đơn rất tốt cho sức khỏe cũng như dễ dàng ứng dụng vào nhiều mục đích sử dụng khác nhau.

Dầu bơ có thể là một loại dầu nền hoàn hảo cho những làn da có tình trạng từ khô đến rất khô, thường xuyên phải tiếp xúc với không khí lạnh. Dầu sẽ đem đến độ ẩm cần thiết mà bạn mong muốn nhằm trả lại vẻ mềm mại cho làn da.

11. Dầu hướng dương

dầu hướng dương

Dầu hướng dương là một loại dầu ăn được chiết xuất từ hạt hoa hướng dương. Khi dùng trên da, loại dầu này hoạt động như một hàng rào bảo vệ, giúp da chống lại độc tố và vi trùng gây nhiễm trùng, hạn chế nguy cơ kích ứng.

Bạn có thể sử dụng dầu hướng dương như một loại dầu nền nhằm giữ ẩm cho da và làm dịu tình trạng mẩn đỏ.

Cách kết giữa hợp dầu nền và tinh dầu

Mặc dù hầu hết các loại dầu nền không gây ra phản ứng dị ứng nhưng bạn nên luôn bôi một ít dầu lên khu vực xương quai xanh để kiểm tra xem da biểu hiện thế nào trước khi dùng lên toàn bộ mặt hoặc cơ thể. Bên cạnh đó, nếu dị ứng với các loại hạt, bạn không nên sử dụng các loại dầu có nguồn gốc từ hạt, chẳng hạn như dầu hạnh nhân, dầu argan và dầu hạt mơ…

Khi pha loãng tinh dầu với dầu nền, bạn hãy thử tham khảo theo các gợi ý sau nhằm đảm bảo an toàn nhé. Tỷ lệ pha loãng sẽ dựa vào lượng tinh dầu trên 30ml dầu nền.

♥ Đối với người lớn
•Pha loãng theo tỷ lệ 2,5%: 15 giọt tinh dầu trên 6 thìa cà phê dầu nền
•Pha loãng theo tỷ lệ 3%: 20 giọt tinh dầu cho mỗi 6 thìa cà phê dầu nền
•Pha loãng theo tỷ lệ 5%: 30 giọt tinh dầu cho mỗi 6 thìa cà phê dầu nền
•Pha loãng theo tỷ lệ 10%: 60 giọt tinh dầu cho mỗi 6 thìa cà phê dầu nền.

♥ Cho trẻ em
•Pha loãng theo tỷ lệ 0,5 – 1%: 3 đến 6 giọt tinh dầu cho mỗi 6 muỗng cà phê dầu nền

Lưu ý dành cho bạn

Do mức độ lành tính nên dầu nền sẽ giúp bạn sử dụng các loại tinh dầu một cách an toàn. Chúng cũng hỗ trợ nuôi dưỡng và giữ ẩm cho làn da.

Tuy nhiên, không phải loại dầu nào cũng có thể trở thành dầu nền, bạn nên tránh sử dụng các sản phẩm có thành phần từ bơ, mỡ động vật và dầu khoáng.

Bên cạnh đó, hãy tránh sử dụng dầu nền trên môi, mắt hoặc các khu vực nhạy cảm khác sau khi chúng được trộn với một loại tinh dầu khác.

[florida80]

Cách chọn tinh dầu để phòng ngủ giúp bạn thư giãn


Tác giả: Hoa Vũ

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Cách chọn tinh dầu để phòng ngủ giúp bạn thư giãn



Tinh dầu để phòng ngủ không chỉ giúp bạn thư giãn mà còn làm tăng ham muốn tình dục và hỗ trợ điều trị chứng trầm cảm. Đây là liệu pháp mùi hương sử dụng các thành phần thiên nhiên nên có thể đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Phòng ngủ là nơi nên được bạn lưu ý tới nhiều nhất vì đây là không gian giúp bạn thư giãn và nghỉ ngơi sau những giờ làm việc mệt mỏi. Nếu bạn là người khó ngủ thì lại càng cần phải tìm cách để thư giãn tâm trí để dễ dàng đi vào giấc ngủ và ngủ ngon hơn.

Tác dụng thư giãn của tinh dầu

Ngoài những biện pháp tự nhiên giúp trị mất ngủ như uống trà saffron, uống sữa, tập thể dục thì bạn cũng có thể sử dụng tinh dầu để phòng ngủ với những tác dụng dưới đây:




• Hỗ trợ giấc ngủ: Theo một nghiên cứu ở người lớn vào năm 2017 đã cho thấy tinh dầu để phòng ngủ có thể giúp bạn tránh được những yếu tố bị gián đoạn giấc ngủ và ngủ sâu giấc hơn so với phương pháp bấm huyệt. (1)

• Giảm thiểu căng thẳng và lo lắng: Một nghiên cứu khác trên người lớn tuổi cũng cho thấy liệu pháp tinh dầu có tác dụng giúp bạn giảm đau, giảm căng thẳng và lo lắng. (2)

• Hỗ trợ điều trị trầm cảm: Trầm cảm có thể gây ra tình trạng mất ngủ ở phụ nữ. Liệu pháp tinh dầu có thể giúp bạn cải thiện các triệu chứng của trầm cảm nói chung, trầm cảm sau sinh và trầm cảm ở phụ nữ mãn kinh. (3)

Theo Healthline, một số loại tinh dầu còn có đặc tính kích thích tình dục khi bạn hít vào trước hoặc trong lúc thân mật. Trên thực tế, mùi hương cũng giúp cho phái mạnh dễ dàng cương cứng và phụ nữ sẽ có nhiều cực khoái hơn khi quan hệ tình dục.

Các loại tinh dầu để phòng ngủ

Dưới đây là những loại tinh dầu giúp ngủ ngon mà bạn có thể để ở trong phòng ngủ.

1. Tinh dầu hoa oải hương

Tinh dầu hoa oải hương là một phương pháp trị liệu tinh dầu có những lợi ích sức khỏe dưới đây:
•Làm giảm đau
•Làm hạ huyết áp
•Làm dịu hệ thần kinh
•Cải thiện chất lượng giấc ngủ
•Nâng cao sự tỉnh táo vào ban ngày
•Hỗ trợ điều trị bệnh trầm cảm với tác dụng nâng cao tâm trạng

2. Tinh dầu hoa hồng phong lữ

tinh dầu hoa hồng phong lữ để phòng ngủ

Tinh dầu hoa hồng phong lữ đã được chứng minh là làm giảm căng thẳng và lo lắng khi kết hợp với các loại tinh dầu khác. Một số chuyên gia về giấc ngủ khuyên bạn nên dùng tinh dầu nữ lang kết hợp với tinh dầu hoa phong lữ để hỗ trợ giấc ngủ tốt hơn.

3. Tinh dầu hoa nhài

Tinh dầu hoa nhài với mùi hương hoa ngọt ngào sẽ rất phù hợp để cho bạn một giấc ngủ ngon. Một nghiên cứu vào năm 2002 cho thấy hoa nhài mang lại cho bạn nhiều lợi ích về giấc ngủ, làm giảm thiểu tâm trạng lo lắng và thậm chí còn hiệu quả hơn cả hoa oải hương.

4. Tinh dầu gỗ đàn hương

Gỗ đàn hương từ lâu đã được biết đến với công dụng là giúp bạn thư giãn và làm tinh thần phấn chấn. Nghiên cứu cũng chỉ ra gỗ đàn hương có hiệu quả trong việc làm giảm các triệu chứng lo âu, an thần và giúp bạn cải thiện chất lượng giấc ngủ.

Gỗ đàn hương cũng đã được chứng minh là làm tăng sự tỉnh táo đối với một số người do phản ứng với mùi hương ở mỗi người là khác nhau. Nếu bạn thấy tinh dầu gỗ đàn hương có tác dụng thúc đẩy sự tỉnh táo và thư giãn cho bạn thì bạn có thể sử dụng tinh dầu này ở chỗ làm việc thay vì để ở trong phòng ngủ.

5. Tinh dầu cam chanh

Bạn có thể sử dụng liệu pháp tinh dầu với sự kết hợp của hai mùi hương là cam và chanh. Tinh dầu cam đã được chứng minh là làm giảm lo lắng và cải thiện chất lượng giấc ngủ còn tinh dầu chanh có tác dụng làm giảm các triệu chứng trầm cảm.

Giống như tinh dầu gỗ đàn hương, liệu pháp tinh dầu cam chanh có thể giúp một số người dễ ngủ hơn nhưng một số người khác lại thấy mùi hương này tươi mát, làm tăng sự tỉnh táo và khả năng tập trung.

cách sử dụng tinh dầu để phòng ngủ

Cách sử dụng tinh dầu để phòng ngủ

[florida80]

Lợi ích của liệu pháp tinh dầu là giúp bạn ngủ ngon và thư giãn cơ thể, nhưng bạn cũng cần biết cách sử dụng tinh dầu để phòng ngủ thì liệu pháp này mới cho bạn nhiều lợi ích sức khỏe.

Dưới đây là một số cách sử dụng tinh dầu đơn giản mà bạn có thể thực hiện.

• Sử dụng máy khuếch tán tinh dầu: Máy khuếch tán có tác dụng phân tán tinh dầu vào không khí và làm tăng độ ẩm trong phòng ngủ. Thông thường, bạn sẽ thêm nước và tinh dầu vào máy với số lượng chất lỏng được chỉ định bởi nhà sản xuất. Nước giúp tinh dầu loãng bớt nhưng không làm ảnh hưởng đến tính trị liệu của tinh dầu.

• Sử dụng bình xịt: Bạn có thể trộn tinh dầu và nước trong một bình xịt và phun xung quanh phòng của mình. Bạn cũng có thể phun sương nhẹ lên khăn trải giường hoặc phun mặt dưới của gối để tránh kích ứng da. Bạn sử dụng 4 – 5 giọt tinh dầu hoặc ít hơn nếu mùi hương quá mạnh cho mỗi một cốc nước.

• Nhỏ tinh dầu vào muối: Bạn nhỏ 10 – 15 giọt tinh dầu vào một cái chén đựng sẵn muối rồi để ở cạnh giường trong khi ngủ. Muối có tác dụng làm chậm tốc độ bay hơi của tinh dầu nên giúp bạn ngửi được mùi hương trong suốt một đêm.

• Thoa trực tiếp lên cơ thể trước khi ngủ: Một số người cảm thấy thư giãn khi thoa tinh dầu vào các điểm áp lực như cổ tay, sau tai, hoặc sử dụng để massage cơ thể.

Bạn có thể thêm dầu vào bồn tắm và ngâm mình trong bồn nếu không quen với việc để tinh dầu trong phòng ngủ. Cách ngâm người trong nước ấm cùng với tinh dầu có mùi hương nhẹ nhàng không những giúp bạn thư giãn mà còn tận dụng được các tác dụng hỗ trợ giấc ngủ. Bạn có thể nhỏ một vài giọt tinh dầu mà bạn thích vào bồn nước ấm và ngâm người trong vòng 1 – 1,5 tiếng trước khi đi ngủ.

lưu ý khi sử dụng tinh dầu để phòng ngủ

Bạn nên lưu ý tinh dầu ở dạng đậm đặc có thể gây kích ứng da của bạn. Vì thế, bạn không nên sử dụng tinh dầu lên da mà không pha loãng với nước. Bạn cũng lưu ý tránh sử dụng sản phẩm gần những vùng mắt, tai, mũi, miệng hay bộ phận sinh dục vì tinh dầu có thể gây hại cho những bộ phận này trên cơ thể bạn.



Tinh dầu có thể gây ra một số phản ứng dị ứng ở một số người khi thoa trực tiếp lên da như cảm thấy đau nhói, da đỏ… Nếu bạn thấy có các triệu chứng dị ứng này thì hãy ngay lập tức loại bỏ tinh dầu bằng nước ấm hoặc xà phòng.

Nếu bạn muốn sử dụng tinh dầu để phòng ngủ làm tăng ham muốn cho chuyện ấy thì ngoài những tinh dầu trên, bạn có thể sử dụng thêm những tinh dầu dưới đây:
•Tinh dầu xô thơm
•Tinh dầu húng quế
•Tinh dầu nhân sâm
•Tinh dầu trầm hương
•Tinh dầu ngọc lan tây
•Tinh dầu nhục đậu khấu

Trước khi sử dụng bất kỳ tinh dầu để phòng ngủ nào, bạn hãy đọc kỹ nhãn để xem các thành phần trong tinh dầu có gây dị ứng cho cơ thể bạn không đồng thời lựa chọn được mùi hương phù hợp với bạn.

Tinh dầu sẽ phát huy được tối đa lợi ích thư giãn tinh thần nếu bạn biết cách sử dụng liệu pháp này trong phòng ngủ. Bạn sẽ dễ dàng có giấc ngủ chất lượng hơn khi sử dụng tinh dầu mà không cần phải phụ thuộc vào các liều thuốc an thần hay thuốc ngủ đấy.

[florida80]

Cách chọn nệm tốt cho sức khỏe giúp bạn ngủ ngon hơn


Tác giả: Hồng Nhung

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Cách chọn nệm tốt cho sức khỏe giúp bạn ngủ ngon hơn



Nếu không được ngủ ngon giấc, bạn sẽ khởi đầu ngày mới ở trạng thái đau mỏi và vật vờ. Hãy cùng tìm hiểu cách chọn nệm tốt cho sức khỏe giúp bạn có được giấc ngủ ngon hơn mỗi đêm để tràn đầy năng lượng vào sáng hôm sau nhé!

Giấc ngủ có ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe, tâm trạng cũng như hiệu quả làm việc trong ngày. Nếu giấc ngủ không đảm bảo, bạn sẽ dễ gặp chứng đau lưng mãn tính và các rối loạn liên quan đến giấc ngủ như ngủ không ngon giấc hay mất ngủ triền miên.

Nệm nằm ngủ không phù hợp có thể là một trong những nguyên nhân khiến bạn gặp nhiều vấn đề sức khỏe. Để có giấc ngủ ngon hơn và phòng tránh đau lưng, bạn có thể áp dụng cách chọn nệm tốt cho sức khỏe theo các lời khuyên sau đây.




Các yếu tố nên cân nhắc khi chọn nệm

cách chọn nệm tốt cho sức khỏe

Chúng ta dành tới 1/3 thời gian trong đời cho giấc ngủ, vì vậy một chiếc giường thoải mái cùng một tấm nệm phù hợp để ngả lưng là điều vô cùng quan trọng. Khi nhắc đến sự lựa chọn nệm sao cho không bị đau lưng, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến việc tìm loại nệm tốt nhất. Tuy nhiên theo Steven H. Feinsilver – Giám đốc trung tâm điều trị bệnh liên quan đến giấc ngủ tại New York, lại cho biết không có loại nệm tốt nhất. Mỗi người nên chọn loại nệm phù hợp nhất với mình dựa trên các yếu tố:
•Khí hậu
•Sở thích
•Thói quen ngủ
•Điều kiện kinh tế
•Tình trạng sức khỏe



Không có loại nệm nào là phù hợp tuyệt đối với tất cả mọi người. Hãy cân nhắc kỹ nhiều yếu tố trước khi mua để bạn có thể lựa chọn được chiếc nệm ưng ý nhất.

Cách chọn nệm tốt cho sức khỏe

cách chọn nệm tốt cho sức khỏe

Mỗi người có một cảm nhận riêng về độ thoải mái và sở thích cũng như thói quen lúc ngủ. Để chọn loại nệm phù hợp nhất, bạn nên lưu ý một số điều sau đây khi chọn nệm tốt cho sức khỏe.

1. Tìm hiểu trước khi mua

Mỗi công ty và nhãn hiệu nệm có cách mô tả khác nhau về độ cứng cũng như chất liệu, tính năng của nệm. Các chuyên gia khuyến cáo nếu có thể, bạn nên nằm thử nệm 10 – 15 phút ở các tư thế khác nhau để xem có thoải mái không trước khi mua.

Bạn cũng đừng quên hỏi về chính sách đổi trả để có thể thử nệm trong một thời gian ngắn xem đã vừa ý chưa. Nếu bạn cảm thấy không phù hợp sau một thời gian thử thì có thể gửi trả lại theo quy định của cửa hàng.



Bạn nên tham khảo ý kiến bạn bè, người thân hoặc nằm thử trước khi đi đến quyết định mua nệm.

2. Chú ý tới tình trạng cơ thể

Bạn sẽ không thể ngủ ngon giấc khi cảm thấy nóng hay đau lưng, do đó hãy chú ý đến tình trạng của cơ thể theo một vài đặc điểm như:

• Cơ địa: Nếu bạn có thân nhiệt cao và dễ thấy nóng khi ngủ thì nên chọn nệm lò xo, xơ dừa hoặc bông ép là tốt nhất. Nếu hay ra nhiều mồ hôi khi ngủ thì bạn nên chọn loại nệm có thể giặt và phơi dễ dàng.

• Dị ứng của cơ thể: Nếu bạn bị dị ứng thì nên chọn nệm cao su hay xơ dừa. Những chất liệu này có tính kháng khuẩn và khô thoáng, giúp ngăn ngừa nệm bị ẩm và bám bụi.

• Chứng đau lưng: Trong trường hợp bị đau lưng do thấp khớp hay lupus có liên quan đến rối loạn hoạt động của hệ miễn dịch, cơ thể thường mẫn cảm với các loại hóa chất và mùi. Bạn nên chọn nệm làm bằng latex tự nhiên, cotton hữu cơ và tre hữu cơ, tránh những loại nệm không chứa nhựa, bọt biển và sợi tổng hợp.



Một chiếc nệm tốt cần đi đôi với một chiếc gối phù hợp để giúp bạn sống với chứng đau lưng. Gối ngủ có độ cứng và độ cao vừa phải sẽ hỗ trợ kiểm soát tình trạng đau lưng và cho cảm giác nằm thoải mái hơn.

[florida80]

nằm thoải mái hơn.

3. Cân nhắc tư thế ngủ thoải mái

Mỗi người sẽ có một hoặc một số tư thế ngủ riêng mà mình thấy thư giãn và thoải mái nhất. Tư thế ngủ cũng ảnh hưởng tới việc trọng lượng cơ thể dồn vào cơ thể, các khớp và vào giường.

• Nằm nghiêng: Bạn nên chọn loại nệm mềm hoặc có tấm làm mềm nệm (topper mattress) trải lên trên. Loại nệm này hỗ trợ giảm áp lực lên vai, tay và hông, giúp người bị đau lưng thoải mái khi ngủ.

• Nằm sấp: Những loại nệm có độ cứng vừa phải sẽ phù hợp hơn trong trường hợp này. Khi nằm, hông và xương chậu sẽ ở vị trí thấp hơn vai, nhờ đó giúp cột sống được giữ thẳng.

• Nằm ngửa: Trọng lượng cơ thể phân tán trên một bề mặt lớn hơn, nên độ cứng của nệm không phải là yếu tố quá quan trọng. Tư thế ngủ này có thể thích nghi tốt với nhiều loại nệm khác nhau.



Bạn sẽ có giấc ngủ ngon hơn nếu được nằm với tư thế ngủ mình yêu thích và loại nệm hỗ trợ tốt nhất cho mọi sự xê dịch trong lúc ngủ.

Bạn có thể tìm hiểu thêm: Làm sao ngủ tư thế bạn thích mà không gây hại sức khỏe?

4. Chọn nệm nâng đỡ cột sống

Khi chọn nệm cho người đau lưng, bạn nên chọn nệm giúp nâng đỡ cơ thể và phù hợp với tư thế ngủ để ngăn ngừa đau và nhức mỏi. Nệm quá cứng sẽ gây áp lực quá mức cho một số bộ phận, đặc biệt là cột sống. Còn nệm quá mềm sẽ khó nâng đỡ cơ thể, khiến bạn dễ nằm ngủ sai tư thế.

Một chiếc nệm có độ cứng vừa phải là lựa chọn tốt nhất để lưng và hông của bạn được thoải mái. Nếu bạn gặp khó khăn khi trở mình thì đó có thể là do nệm quá mềm. Ngược lại, nếu nằm nệm quá cứng bạn sẽ không có cảm giác lưng và hông được nâng đỡ khi nằm. Hãy dựa vào những cảm nhận này để chọn nệm có độ cứng phù hợp.



Loại nệm có độ cứng vừa phải sẽ giúp bạn có giấc ngủ thoải mái, nâng cao chất lượng giấc ngủ và tốt cho cột sống. Một số sản phẩm còn cho phép người dùng điều chỉnh độ cứng của nệm theo sở thích.

5. Chọn nệm hợp với phòng ngủ

chọn nệm tốt cho sức khỏe

Việc chọn nệm ngoài yếu tố thoải mái, bạn cũng nên chú ý tới tính thẩm mỹ để cảm thấy dễ chịu khi bước vào phòng ngủ. Để tạo điểm nhấn cho phòng ngủ, bạn nên phối hợp nệm với hoa văn cầu kỳ để làm cho căn phòng thêm nổi bật và sinh động. Ngược lại, để không bị rối mắt trong một căn phòng có quá nhiều màu sắc thì bạn nên chọn nệm đơn sắc để cân bằng lại không gian.

Những gam màu nhẹ nhàng như màu vàng nhạt, xanh lá cây, xanh da trời hay trắng đều rất phù hợp cho không gian phòng ngủ gia đình. Các màu này sẽ mang đến cảm giác dịu nhẹ, hài hòa và giúp bạn thư giãn mỗi khi bước vào căn phòng.



Bạn sẽ cảm thấy thư giãn khi bước vào không gian phòng ngủ có sự phối hợp hài hòa giữa nệm và các chi tiết nội thất xung quanh. Khi cả người được thả lỏng, bạn sẽ dễ đi vào giấc ngủ và ngủ sâu hơn.

Bạn có thể tìm hiểu thêm: 10 cách để có giấc ngủ ngon bạn nên biết

Nhiều người lầm tưởng rằng loại nệm đắt nhất sẽ là tốt nhất và phù hợp cho tất cả mọi người. Tuy nhiên, mỗi người có tình trạng sức khỏe khác nhau, thói quen ngủ, sở thích và tư thế ngủ khác nhau nên loại nệm phù hợp với mỗi người cũng sẽ khác nhau. Thế nên, bạn hãy cân nhắc nhiều yếu tố khi chọn nệm để bảo vệ sức khỏe một cách tốt nhất nhé.

[florida80]

Nhịn tiểu quá lâu có tác hại gì?


Tác giả: Ngà Trương

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Nhịn tiểu quá lâu có tác hại gì?



Hầu hết mọi người đều từng nhịn tiểu vài lần trong ngày. Đây dần trở thành một thói quen phổ biến ở thời hiện đại khi chúng ta ngày càng có nhiều công việc cần giải quyết trước. Tuy nhiên, việc nhịn tiểu quá lâu một cách thường xuyên có thể dẫn đến những bệnh lý nguy hiểm về thận và các vùng liên quan.


Thỉnh thoảng nhịn tiểu là điều bình thường, đặc biệt là ở giới văn phòng. Mặc dù vậy, việc “bình thường” này rất dễ khiến cơ thể gặp nhiều hệ lụy nếu lặp đi lặp lại quá nhiều. Trong bài viết sau đây, Hello Bacsi sẽ giúp bạn tìm hiểu những tác hại từ thói quen nhịn tiểu quá lâu.

Nhịn tiểu là gì?

Chất lỏng do thận lọc thải ra sẽ được bàng quang tích trữ lại. Trung bình bàng quang có thể chứa tối đa khoảng 420ml chất lỏng (khoảng 8 cốc nước). Khi bàng quang đầy khoảng từ 250 – 350ml thì bắt đầu có dấu hiệu căng giãn, các dây thần kinh sẽ kích hoạt một tín hiệu lên não để chúng ta hiểu đã đến lúc cần tìm nhà vệ sinh gần nhất.

Tuy nhiên, não có thể “ra hiệu” cho bàng quang giữ lại phần chất lỏng kia cho đến khi có thời điểm thích hợp, dẫn đến việc nhịn tiểu. Song với trẻ nhỏ, trẻ sẽ không nhịn được và thường tè dầm ngay.

Nhịn tiểu trong bao lâu là ổn?

Mỗi người có khả năng nhịn tiểu khác nhau tùy theo ý thức cá nhân, có người có thể nhịn tiểu rất lâu nhưng một số khác thì nhịn tiểu ít hơn. Thời gian cần đi tiểu phụ thuộc vào lượng chất lỏng trong bàng quang, tình trạng mất nước và chức năng của bàng quang. Nó cũng thay đổi tùy theo độ tuổi và thời gian trong ngày. Chẳng hạn như các tín hiệu sẽ giảm vào ban đêm để chúng ta có thể ngủ một giấc trọn vẹn đến sáng.

Đối với một số phụ nữ, cảm giác thường xuyên buồn tiểu có thể gia tăng khi đang mang thai hoặc sau khi sinh. Nếu hệ thống tiết niệu khỏe mạnh, việc nhịn tiểu thường không nguy hiểm. Tuy nhiên, nhịn tiểu, dù lâu hay không, nếu kéo dài thì đều gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Đối với người mắc hội chứng bàng quang kích thích (bàng quang hoạt động quá mức), việc nhịn tiểu có thể là một phần trong các bài tập can thiệp hành vi (như tập Kegel), giúp người bệnh hoặc các mẹ bầu cân bằng lại thời gian đi vệ sinh trong ngày. Hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ vì mỗi người sẽ có một dạng bài tập khác nhau.

Nhịn tiểu quá lâu có thể trở thành thói quen vô cùng nguy hiểm cho sức khỏe.

Nhịn tiểu quá lâu có tác hại gì?

Khi nhịn tiểu, bàng quang sẽ giãn ra, kéo căng theo các cơ vòng bên ngoài. Nếu tình trạng này xảy ra thường xuyên sẽ rất dễ dẫn đến việc mất kiểm soát các cơ vòng, khiến nước tiểu rò rỉ. Việc liên tục nhịn tiểu cũng khiến cơ bàng quang suy yếu, ức chế cơ thể truyền tín hiệu đến não để giải quyết nhu cầu. Hành động này lặp lại quá nhiều có thể dẫn tới tình trạng bí tiểu khi về già. Nước tiểu trở thành môi trường thích hợp cho vi khuẩn sinh sôi gây các bệnh lý tại thận và ngoài thận như nhiễm khuẩn niệu đạo, bàng quang, thận. Thậm chí, nước tiểu ứ đọng ở bàng quang có thể chảy ngược vào thận và dẫn đến nhiễm trùng hoặc tổn thương thận. Những bệnh lý phổ biến liên quan đến nhịn tiểu sẽ được đề cập dưới đây.

Tiểu không kiểm soát

Việc nhịn tiểu quá lâu trong thời gian dài sẽ làm cơ thể mất phản xạ tiểu theo đúng chu kỳ, tổn thương cơ sàn chậu mà một trong những cơ này là cơ thắt niệu đạo, giữ cho niệu đạo đóng để ngăn nước tiểu chảy ra ngoài. Do đó dễ dẫn đến tiểu són, tiểu dắt. Bệnh gây nhiều phiền toái ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Tuy không nguy hiểm và hiện có nhiều phương pháp chữa trị nhưng hiệu quả lại không triệt để. Vì vậy chúng ta cần hạn chế các nguy cơ có thể dẫn đến bệnh, đơn giản nhất chính là cố gắng không nhịn tiểu quá nhiều.

Nhiễm khuẩn đường tiết niệu (UTI)

Nhiễm khuẩn đường tiết niệu là bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn ảnh hưởng đến đường tiết niệu. Vi khuẩn xâm nhập niệu đạo, bàng quang và có thể lây lan đến thận. Phụ nữ (nhất là phụ nữ mang thai) dễ bị nhiễm trùng đường tiết niệu do niệu đạo ngắn hơn nhưng bệnh thường nghiêm trọng hơn nếu xảy ra ở nam giới.

Đối với trẻ nhỏ, nhiễm trùng tiểu có thể gây biến chứng sẹo thận hoặc là tiền thân của bệnh tăng huyết áp. Các triệu chứng phổ biến đặc trưng gồm nước tiểu đục hoặc có máu, hay buồn tiểu, sốt nhẹ và cảm giác buốt rát khi đi tiểu. Nhiễm trùng đường tiết niệu dưới có thể điều trị bằng kháng sinh đường uống, còn nhiễm trùng đường tiết niệu trên có thể điều trị bằng thuốc kháng sinh tiêm tĩnh mạch.

[florida80]

Viêm bàng quang kẽ

Viêm bàng quang kẽ hay còn gọi là hội chứng đau bàng quang. Bệnh gây viêm và đau đớn ở bàng quang khi phải giữ nước tiểu. Những người bị bệnh này có xu hướng đi tiểu thường xuyên hơn nhưng lượng nước tiểu không nhiều. Các nguyên nhân chính xác của bệnh chưa được xác định nhưng vi khuẩn là “thủ phạm” đáng ngờ nhất. Người bệnh sẽ thường cảm thấy đau vùng xương chậu, buồn đi tiểu liên tục trong ngày. Hiện vẫn chưa có phương pháp chữa trị triệt để mà chỉ có thể làm thuyên giảm các triệu chứng khó chịu.

Sỏi thận

Sỏi thận là những tinh thể rắn hình thành trong thận. Những viên sỏi này có thể phát triển thành các kích cỡ và hình dạng khác nhau. Đàn ông có tỷ lệ mắc bệnh cao hơn phụ nữ. Sỏi thận có thể hình thành do sự bất thường cân bằng nước, muối, chất khoáng và các chất khác trong nước tiểu. Hầu hết chúng ta đều không biết mình mắc sỏi thận cho đến khi việc đi tiểu trở nên đau đớn, nước tiểu có máu và hay cảm thấy buồn nôn. Việc điều trị phụ thuộc vào kích thước của các viên sỏi. Sỏi thận nhỏ chỉ cần điều trị bằng thuốc và uống đủ nước, tập thói quen đi tiểu có chu kỳ.

Suy thận

Suy thận là tình trạng thận không thể lọc các độc tố và chất thải ra khỏi máu. Khi chức năng lọc này suy giảm, mức độ chất thải nguy hại trong máu tích tụ có thể ảnh hưởng đến thành phần hóa học của máu. Bệnh có thể bắt nguồn từ nhiễm trùng hay tổn thương thận. Các triệu chứng bao gồm các vết bầm tím, phân có máu, tính khí thất thường, tâm trạng mệt mỏi và hay buồn ngủ.

Để điều trị cần cân bằng lượng dịch trong máu, thải độc tố ra khỏi cơ thể, phục hồi chức năng thận. Trong một số trường hợp, người bệnh có thể cần phải chạy thận hoặc phẫu thuật ghép thận. Suy thận mạn là biến chứng nguy hiểm vì dễ dẫn đến tử vong.

Giảm ham muốn tình dục

Tác hại của nhịn tiểu không chỉ dừng lại ở đó, thói quen này còn có thể làm giảm ham muốn tình dục ở cả nam và nữ giới. Đối với nam giới, nhịn tiểu sẽ gây ức chế thần kinh và rối loạn cương dương, có thể gây xuất tinh sớm, đau khi xuất tinh, từ đó giảm ham muốn tình dục.

Với nữ giới, việc nhịn tiểu gây áp lực lên xương chậu, cổ tử cung khiến cho chức năng tình dục bị suy giảm, giảm hưng phấn.

Vỡ bàng quang

Mặc dù trường hợp này là cực kỳ hiếm nhưng nó hoàn toàn có thể xảy ra. Đặc biệt là ở những người thường xuyên sử dụng bia rượu và ngồi lâu, không đi vệ sinh khi có “tín hiệu”.

Vỡ bàng quang do nhịn tiểu là tình huống cấp cứu vì nước tiểu có thể tràn vào ổ bụng, cần xử trí kịp thời. Nếu không được phát hiện sẽ dẫn đến viêm phúc mạc, viêm tấy vùng tiểu khung, viêm xương chậu, xơ hóa khoang sau phúc mạc, thậm chí có thể gây tử vong do sốc.

Giới nhân viên văn phòng thường dễ có xu hướng nhịn tiểu nhiều

Nhịn tiểu do bệnh lý

Một số tình trạng sức khỏe tồn tại từ trước có thể dẫn đến việc nước tiểu bị giữ lại trong bàng quang, chẳng hạn như:
•Phì đại tiền liệt tuyến
•Yếu cơ bàng quang
•Tổn thương thần kinh trong hệ tiết niệu
•Các rối loạn chức năng thận

Việc nhịn tiểu do các bệnh lý này thường không tự nguyện và dễ lặp đi lặp lại một cách âm thầm, khó được chú ý. Tuy vậy, các biến chứng tương tự với nhịn tiểu chủ động là hoàn toàn có thể xảy ra.

Nếu thỉnh thoảng nhịn tiểu thì có thể không gây hại. Tuy nhiên, việc thường xuyên nhịn tiểu hay nhịn trong thời gian quá lâu có thể làm tăng nguy cơ nhiễm trùng hoặc các biến chứng như trên. Trường hợp không phải do bệnh lý, bạn hoàn toàn có thể phòng ngừa bằng việc cố gắng đi tiểu đúng lúc, tập luyện các bài tập nâng cao độ dẻo dai của cơ vòng. Khi cảm thấy có vấn đề trong việc đi vệ sinh như quá nhiều hay quá khó, người bệnh không nên ngần ngại, hãy sắp xếp đến các phòng khám chuyên khoa tiết niệu để được kiểm tra sớm.

[florida80]

Điều trị bệnh thận ứ nước: Thoát nước tiểu là ưu tiên hàng đầu


Tác giả: Ngọc Vũ

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Điều trị bệnh thận ứ nước: Thoát nước tiểu là ưu tiên hàng đầu



Đối với bệnh thận ứ nước, thoát nước tiểu là thủ thuật điều trị ưu tiên hàng đầu. Tiếp theo đó, tùy vào nguyên nhân gây bệnh, bạn có thể cần dùng thuốc kê toa hoặc các thủ thuật đặc hiệu khác chấm dứt hẳn tình trạng này.

Tình trạng thận tích nước dẫn đến “căng phồng” hay sưng lên gọi là bệnh thận ứ nước. Vấn đề sức khỏe này có thể gây suy giảm chức năng cũng như tổn thương các tế bào thận.

Tuy vậy, theo thống kê, căn bệnh này dường như không để lại bất kỳ vấn đề lâu dài nào nếu nó sớm được phát hiện và điều trị kịp thời.

Thực tế, nếu bệnh mới phát sinh, quá trình điều trị có thể trì hoãn trong thời gian ngắn. Tuy nhiên, nếu bệnh đã tiến đến giai đoạn nghiêm trọng hoặc xuất hiện biến chứng, ví dụ như nhiễm trùng đường tiết niệu (nhiễm trùng đường tiểu), bác sĩ sẽ yêu cầu bạn tiến hành điều trị ngay lập tức.

Vậy, bạn đã biết làm thế nào để điều trị bệnh thận ứ nước hiệu quả? Hãy cùng Hello Bacsi tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.

Những phương pháp điều trị bệnh thận ứ nước hiệu quả

Tương tự các tình trạng sức khỏe khác, bệnh thận ứ nước có thể được điều trị bằng nhiều phương pháp khác nhau. Điều này phụ thuộc vào nguyên nhân cũng như mức độ nghiêm trọng của bệnh.

Ở người trưởng thành, mục tiêu hàng đầu của liệu trình điều trị sẽ là:
•Loại bỏ tình trạng tích tụ nước tiểu, từ đó thuyên giảm áp lực đè nén ở thận
•Phòng ngừa thận chịu thương tổn vĩnh viễn
•Điều trị tận gốc nguyên nhân gây bệnh

Thoát nước tiểu

Thoát nước tiểu ở người bị bệnh thận ứ nước
Người bệnh cần được thoát nước tiểu càng sớm càng tốt nhằm giảm bớt áp lực đè nén lên thận.

Công đoạn đầu tiên trong việc điều trị bệnh thận ứ nước là “giải thoát” lượng chất lỏng tích trữ tại cơ quan bài tiết. Điều này sẽ giúp bạn xoa dịu phần nào cơn đau thận, đồng thời ngăn ngừa bộ phận trên nhận thêm tổn thương.

Thủ thuật thoát nước tiểu thường gồm hai cách là:
•Đưa ống thông mỏng vào bàng quang thông qua niệu đạo
•Trực tiếp đặt ống thông vào thận bằng cách phẫu thuật

Ngoài ra, đối với trường hợp nghiêm trọng như thận tổn thương quá nặng, bác sĩ có thể đề nghị cắt bỏ thận.

Theo các chuyên gia, hầu hết người bệnh vẫn có thể tiếp tục sinh hoạt bình thường chỉ với một quả thận. Mặc dù điều này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể của họ nhưng không đáng kể.

Điều trị nguyên nhân gây bệnh

Sau khi áp lực đè nén lên thận đã được giải quyết, bạn sẽ cần giải quyết nguyên nhân gây nên sự tích tụ dịch để có thể điều trị bệnh thận ứ nước tận gốc.

Một số nguyên nhân phổ biến cùng phương pháp điều trị có thể bao gồm:
•Sỏi thận: sỏi nhỏ có thể được điều trị bằng thuốc. Tuy nhiên, đối với sỏi lớn, bạn sẽ cần đến phẫu thuật hoặc sử dụng sóng âm để loại bỏ chúng hoàn toàn.
•Phì đại tuyến tiền liệt: tùy thuộc vào mức độ nghiêm trọng mà bệnh có thể được chữa trị bằng thuốc kê đơn hoặc phẫu thuật.
•Hẹp niệu quản: chèn ống stent để thoát nước tiểu. Thủ thuật này thường không cần phẫu thuật.
•Ung thư: hóa trị, xạ trị và phẫu thuật là các phương pháp chủ yếu để loại bỏ những tế bào đột biến.

Nếu bệnh thận ứ nước tại thận xảy ra trong khi bạn mang thai, bác sĩ sẽ không chỉ định bạn thực hiện bất kỳ liệu trình điều trị nào. Họ cho rằng tình trạng này sẽ kết thúc trong vòng vài tuần sau khi bạn sinh.

Mẹ bầu cần thoát nước tiểu
Ngoại trừ thoát nước tiểu, bác sĩ sẽ không yêu cầu mẹ bầu áp dụng bất kỳ phương pháp điều trị cụ thể nào đối với tình trạng ứ nước ở thận.

Tuy nhiên, ống thông vẫn có thể được áp dụng trong phần lớn trường hợp để hỗ trợ thoát nước tiểu.

Trong vài tình huống, bạn có thể cần dùng đến thuốc giảm đau hoặc kháng sinh nếu cảm thấy đau nhức dữ dội ở thận hoặc nhiễm trùng đường tiểu phát sinh

[florida80]

Điều trị bệnh thận ứ nước ở trẻ nhỏ cần lưu ý gì?

Hầu hết trường hợp, trẻ nhỏ được chẩn đoán mắc bệnh thận ứ nước trước khi sinh sẽ không cần tiếp nhận bất kỳ điều trị y tế nào. Điều này là bởi bác sĩ cho rằng tình trạng trên sẽ được cải thiện trước khi mẹ sinh bé ra hoặc trong vòng vài tháng kể từ khi trẻ chào đời.

Tre-so-sinh-bi-u-nuoc-tieu-o-than
Tình trạng tích tụ chất lỏng tại thận có thể phát sinh ở bất kỳ đối tượng nào, bao gồm cả trẻ sơ sinh.

Thực tế, cả mẹ bầu lẫn thai nhi đều sẽ không gặp phải rủi ro nào phát sinh từ vấn đề tích nước ở thận. Do đó, việc chuyển dạ sớm là điều không cần thiết.

Bên cạnh đó, sau khi ra đời, trẻ sơ sinh sẽ được khám sức khỏe thận để kiểm tra liệu có bất kỳ vấn đề nào phát sinh. Quá trình này sẽ cần lặp lại vài lần trong những tuần tiếp theo để đảm bảo sức khỏe của bé.

Các biện pháp dùng để kiểm tra tình trạng ứ nước tại thận của trẻ nhỏ

Những xét nghiệm dùng để đánh giá tình trạng sức khỏe của trẻ sơ sinh trong trường hợp này gồm:
•Siêu âm: dùng sóng âm để mô tả hình ảnh về thận của bé.
•Chụp X-quang bàng quang – niệu đạo: kiểm tra bất kỳ vấn đề bất thường nào phát sinh ở đây.
•Xạ hình thận bằng DMSA: dùng chất phóng xạ để xây dựng hình ảnh của thận, nhằm đánh giá khả năng hoạt động của cơ quan bài tiết này.

Ở trẻ nhỏ, hầu hết trường hợp tích tụ chất lỏng tại thận sẽ được cải thiện khi chúng lớn lên. Tuy nhiên, bé vẫn sẽ cần dùng kháng sinh cho đến khi kết quả xét nghiệm cho thấy không còn vấn đề nào phát sinh ở cơ quan bài tiết này. Điều này giúp trẻ hạn chế tối đa nguy cơ phát sinh nhiễm trùng đường tiết niệu do ứ nước tiểu ở thận.

Đối với tình huống bệnh không có xu hướng cải thiện theo thời gian, trẻ có thể cần:
•Tiếp tục dùng thuốc kháng sinh
•Trực tiếp phẫu thuật để điều trị dứt điểm nguyên nhân gây bệnh

Tình trạng tích tụ chất lỏng ở thận có thể xuất hiện ở bất kỳ đối tượng nào, bao gồm cả người trưởng thành hay trẻ sơ sinh. Phần lớn trường hợp, người mắc bệnh thận ứ nước sẽ cần đặt ống thông để thoát nước tiểu ra khỏi thận. Bên cạnh đó, thuốc kê đơn hoặc phẫu thuật có thể cần thiết để khắc phục vấn đề triệt để.

[florida80]

17 thực phẩm cần tránh trong chế độ ăn kiêng cho bệnh thận


Tác giả: Ngọc Anh

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











17 thực phẩm cần tránh trong chế độ ăn kiêng cho bệnh thận



Chế độ ăn kiêng cho bệnh thận sẽ hạn chế một số loại thực phẩm trong khẩu phần ăn uống hàng ngày, giúp bạn giảm tích tụ chất thải trong máu, cải thiện chức năng thận, ngăn ngừa thận bị tổn thương thêm.

Thận là một cơ quan có hình dáng giống hạt đậu, thực hiện nhiều chức năng quan trọng trong cơ thể. Chúng chịu trách nhiệm lọc máu, loại bỏ chất thải qua nước tiểu, sản xuất hormone, cân bằng khoáng chất và nước.

Các yếu tố nguy cơ phổ biến nhất gây ra bệnh về thận là đái tháo đường không kiểm soát và huyết áp cao. Ngoài ra, nghiện rượu, bệnh tim, virus viêm gan C hay HIV cũng là những nguyên nhân gây tổn thương thận. Khi thận không hoạt động bình thường, dịch có thể bị giữ lại trong cơ thể và các chất thải sẽ tích tụ trong máu.

Mối liên hệ giữa chế độ ăn uống và bệnh thận

Những hạn chế trong khẩu phần ăn sẽ khác nhau tùy thuộc vào từng giai đoạn của bệnh thận.

Chẳng hạn như người đang ở giai đoạn đầu của bệnh thận mạn tính sẽ có những hạn chế về chế độ ăn uống khác với người mắc bệnh thận ở giai đoạn cuối hoặc suy thận.

Người mắc bệnh thận giai đoạn cuối cần lọc máu, chạy thận sẽ có những hạn chế trong chế độ dinh dưỡng khác. Chạy thận giúp người bệnh loại bỏ nước, dịch bị giữ trong cơ thể, đồng thời lọc chất thải ra khỏi máu.

Phần lớn người bệnh thận ở giai đoạn cuối nên tuân theo “chế độ ăn uống thân thiện” với thận để tránh tích tụ hóa chất trong máu. Ở những người mắc bệnh thận mạn tính, thận không thể loại bỏ bớt natri, kali và phốt pho dẫn đến họ có nồng độ các ion này trong máu cao hơn bình thường, tăng nguy cơ gây ra biến chứng.

Một chế độ ăn kiêng cho bệnh thận bao gồm giới hạn về lượng natri và kali tối đa là 2.000mg/ngày và phốt pho tối đa 1.000mg/ngày.

Thận bị tổn thương cũng có thể gặp khó khăn trong quá trình lọc bỏ những chất thải từ quá trình chuyển hóa protein. Do đó, những người mắc bệnh thận mạn tính ở giai đoạn 1–4 cần hạn chế cung cấp protein trong chế độ ăn uống.

Tuy nhiên, người mắc bệnh thận giai đoạn cuối đang chạy thận nhân tạo lại có nhu cầu protein tăng lên.

Sau đây là 17 loại thực phẩm bạn nên tránh trong chế độ ăn kiêng cho bệnh thận.

1. Các loại nước ngọt sẫm màu

nước ngọt sẫm màu

Ngoài lượng calo và đường, nước ngọt có ga (như cola) còn có các chất phụ gia chứa phốt pho, nhất là các loại nước ngọt có màu sẫm.

Nhiều nhà sản xuất thực phẩm, đồ uống đã thêm phốt pho trong quá trình chế biến để tăng hương vị, kéo dài thời hạn sử dụng và ngăn ngừa sự biến đổi màu. Phốt pho này sẽ được cơ thể hấp thụ nhiều hơn so với phốt pho tự nhiên từ động vật hay thực vật.

Tuy nhiên, không giống như phốt pho tự nhiên, phốt pho trong chất phụ gia không liên kết với protein. Thay vào đó, nó ở dạng muối và có khả năng hấp thụ cao qua đường ruột.

Hàm lượng phốt pho thay đổi tùy thuộc vào từng loại cola nhưng các loại nước ngọt sẫm màu ước tính chứa khoảng 50–100mg phốt pho trong một khẩu phần 200ml.

Vậy nên, những người bệnh thận nên tránh sử dụng các loại nước ngọt có ga, đặc biệt là loại có màu sẫm.

2. Quả bơ

Bơ thường được biết đến với nhiều lợi ích dinh dưỡng, chứa các chất béo, chất xơ và cả chất chống oxy hóa tốt cho tim. Tuy nhiên, những người mắc bệnh thận nên hạn chế thêm bơ vào khẩu phần ăn.

Nguyên do vì quả bơ là nguồn cung cấp kali dồi dào, một cốc (khoảng 150g) bơ sẽ chứa khoảng 727mg kali, gấp đôi lượng kali trong một trái chuối.

Vì vậy, người mắc bệnh thận cần hạn chế bơ hay món salad bơ (guacamole), nhất là khi bạn được khuyến cáo nên theo dõi lượng kali tiêu thụ hàng ngày.

[florida80]

3. Thực phẩm đóng hộp

thực phẩm đóng hộp

Các loại thực phẩm đóng hộp như súp, đậu, rau… thường được sử dụng phổ biến vì tính tiện lợi. Tuy nhiên, hầu hết thực phẩm đóng hộp đều chứa lượng natri cao do muối được thêm vào nhiều như một chất bảo quản để tăng thời gian lưu trữ.

Dù vậy, bạn có thể rửa sạch và để ráo nước các thực phẩm đóng hộp, chẳng hạn như đậu và cá ngừ đóng hộp, để làm giảm hàm lượng natri xuống 33–80% tùy từng sản phẩm.

Bạn hãy chọn những thực phẩm có hàm lượng natri thấp hoặc được dán nhãn không có chất phụ gia là muối để giảm lượng natri tiêu thụ hàng ngày.

4. Bánh mì nguyên hạt

Thông thường với những người khỏe mạnh, bánh mì nguyên hạt thường được khuyên dùng hơn bánh mì trắng từ hạt đã tinh chế do có hàm lượng chất xơ cao hơn.

Tuy nhiên, bánh mì trắng lại tốt hơn cho người mắc bệnh thận vì càng nhiều ngũ cốc và cám trong bánh mì, hàm lượng phốt pho và kali càng cao.

Một khẩu phần ăn 30g bánh mì nguyên hạt chứa khoảng 57mg phốt pho và 69mg kali, so sánh với cùng lượng tương đương thì bánh mì trắng chỉ chứa 28mg cả phốt pho và kali.

Thế nhưng, bạn cũng cần lưu ý rằng bánh mì và các sản phẩm từ bánh mì, bất kể là từ hạt nguyên chất hay đã tinh chế cũng chứa một lượng natri tương đối cao, nên hạn chế trong chế độ ăn kiêng cho bệnh thận.

5. Gạo lứt

gạo lứt

Tương tự như bánh mì nguyên chất, gạo lứt cũng có hàm lượng phốt pho và kali cao hơn loại gạo trắng.

Một chén gạo lứt nấu chín chứa 150mg phốt pho và 154mg kali, trong khi một chén gạo trắng nấu chín chỉ chứa 69mg phốt pho và 54mg kali.

Bạn có thể sử dụng gạo lứt trong chế độ ăn kiêng cho bệnh thận nhưng phải kiểm soát được lượng ăn và tính toán cân bằng với thực phẩm khác, tránh hấp thu quá nhiều kali trong một ngày.

Lúa mì bulgur, kiều mạch, lúa mạch xay, hạt couscous là những loại ngũ cốc giàu dinh dưỡng, hàm lượng kali thấp, có thể dùng thay thế tốt cho gạo lứt.

6. Chuối

Chuối được biết đến là thực phẩm có hàm lượng kali rất cao. Mặc dù hàm lượng natri tự nhiên thấp nhưng một quả chuối trung bình có thể cung cấp khoảng 422mg kali.

Bên cạnh đó, nhiều loại trái cây nhiệt đới khác cũng có hàm lượng kali rất cao.

Tuy nhiên, dứa lại có lượng kali thấp hơn đáng kể so với các loại trái cây nhiệt đới. Bạn có thể dùng dứa thay những loại trái cây khác, mà vẫn rất thơm ngon và bổ dưỡng.

7. Sữa

sữa và các sản phẩm từ sữa

Sữa và các sản phẩm từ sữa rất giàu vitamin và chất dinh dưỡng, chúng cung cấp một lượng natri và kali tự nhiên, cũng như là nguồn bổ sung protein rất tốt.

Một cốc sữa nguyên chất (khoảng 236ml) sẽ cung cấp 222mg phốt pho, 349mg kali và 8g protein.

Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều sữa, kết hợp với các thực phẩm giàu phốt pho khác, có thể gây bất lợi cho xương ở những người mắc bệnh thận.

Nguyên nhân là do khi thận bị tổn thương, lượng phốt pho hấp thu quá nhiều sẽ tích tụ trong máu, từ đó làm xương mỏng và yếu theo thời gian, tăng nguy cơ gãy xương.

Đối với người bệnh thận ở giai đoạn đầu cần hạn chế dùng sữa và các sản phẩm từ sữa để tránh tích tụ protein trong máu.

Các sản phẩm thay thế như sữa gạo, sữa hạnh nhân có hàm lượng kali, phốt pho và protein thấp hơn nhiều so với sữa bò, bạn có thể sử dụng chúng trong chế độ ăn kiêng cho bệnh thận.

8. Cam và nước ép cam

Từ trước đến nay, cam và nước ép cam nổi tiếng với hàm lượng vitamin C dồi dào nhưng chúng cũng chứa lượng kali khá cao.

Một quả cam lớn (184 gram) có thể cung cấp 333mg kali. Hơn thế nữa, có 473mg kali trong một cốc (khoảng 236ml) nước ép cam nguyên chất.

Với hàm lượng kali như trên, người bệnh thận cần tránh dùng hoặc hạn chế sử dụng cam và nước ép cam.

Bạn có thể dùng nho, táo, nam việt quất, cũng như các loại nước ép tương ứng để thay thế cho cam và nước ép cam, vì chúng có hàm lượng kali thấp hơn.

[florida80]

9. Thịt đã chế biến

thịt đã qua chế biến

Những loại thịt đã chế biến thường có liên quan đến các bệnh mạn tính và được xem là thực phẩm không lành mạnh do chúng có chứa một lượng chất bảo quản nhất định.

Thịt đã chế biến là các loại thịt được ướp muối, sấy khô, xông khói hoặc đóng hộp, chẳng hạn như xúc xích, thịt xông khói, pepperoni (một loại salami của Mỹ), thịt bò khô…

Phần lớn thịt đã chế biến sẽ chứa lượng lớn muối với mục đích cải thiện và bảo quản hương vị được lâu, đồng thời chúng cũng chứa lượng protein lớn.

Do đó, bạn nên tránh sử dụng các loại thịt đã chế biến khi theo dõi lượng natri và protein dùng hàng ngày trong chế độ ăn kiêng cho bệnh thận.

10. Đồ chua, ô liu và gia vị

Đồ chua, ô liu đã qua chế biến và gia vị đều là các thực phẩm đã được xử lý hoặc ngâm lên men. Khi đó, chúng sẽ chứa một lượng lớn muối từ quá trình chế biến.

Vì vậy, bạn cần tránh sử dụng đồ chua, ô liu đã qua chế biến và các gia vị trong khẩu phẩn ăn nếu đang mắc các bệnh về thận.

11. Quả đào

Quả đào rất giàu vitamin C, vitamin A và chất xơ.

Bên cạnh đó, đào cũng chứa rất nhiều kali. Một chén quả đào tươi sẽ cung cấp khoảng 427mg kali.

Hàm lượng kali thậm chí còn cao hơn các sản phẩm đào sấy khô. Một chén đào khô có thể chứa đến 1.500mg kali.

Điều đó có nghĩa nếu bạn ăn một chén đào khô thì đã nạp đến 75% lượng kali tối đa (2.000mg) trong một ngày.

Tốt nhất là bạn cần tránh ăn đào kể cả tươi hay khô trong chế độ ăn kiêng cho bệnh thận.

12. Khoai tây và khoai lang

khoai tây khoai lang

Khoai tây và khoai lang đều là những loại củ giàu kali.

Chỉ cần một củ khoai tây nướng cỡ trung bình (156g) đã chứa 610mg kali, trong khi một củ khoai lang nướng cỡ trung bình (114g) sẽ chứa 541mg kali.

May mắn thay, bạn có thể giảm hàm lượng kali trong các loại củ giàu kali này bằng cách ngâm hoặc lọc chúng với nước.

Khi cắt khoai tây thành miếng nhỏ, mỏng và đem luộc trong ít nhất 10 phút có thể làm giảm hàm lượng kali xuống khoảng 50%.

Khoai tây ngâm khoảng 4 giờ trước khi nấu có thể làm giảm hàm lượng kali nhưng chắc chắn sẽ không loại bỏ được hoàn toàn. Lượng kali vẫn còn lại trong món khoai tây nên tốt nhất là bạn phải kiểm soát được khẩu phần ăn hàng ngày.

13. Cà chua

Cà chua cũng là một loại thực phẩm có hàm lượng kali cao cần tránh trong chế độ ăn kiêng cho bệnh thận. Không chỉ cà chua tươi, người bệnh thận cần kiêng cả các loại nước sốt cà chua, nước hầm có chứa cà chua.

Chỉ cần một chén nước sốt cà chua có thể chứa tới 900mg kali.

Bạn có thể lựa chọn những phương án thay thế khác tùy theo sở thích và khẩu vị. Thay vì sốt cà chua, bạn nên cân nhắc đến sốt ớt chuông với lượng kali thấp hơn.

14. Các thực phẩm ăn liền và chế biến sẵn

Các thực phẩm đóng gói được chế biến sẵn và dán nhãn “dùng liền”, “ăn liền” đều có hàm lượng natri tương đối cao. Nếu sử dụng các sản phẩm này thường xuyên, bạn sẽ khó kiểm soát lượng natri trong mức tối đa là 2.000mg trong một ngày.

Không chỉ chứa nhiều natri, các thực phẩm chế biến sẵn cũng không chứa đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.

15. Cải cầu vồng, rau bó xôi, rau dền

cải cầu vồng

Cải cầu vồng, rau bó xôi, rau dền đều là những loại rau lá màu xanh có chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau, bao gồm cả kali.

Ở dạng nguyên liệu tươi, chưa qua chế biến, hàm lượng kali dao động khoảng 140–290mg một chén rau.

Sau khi được nấu chín, dù rau ngót đi nhưng hàm lượng kali vẫn giữ nguyên. Chẳng hạn như một nửa chén rau bó xôi sống sẽ ngót bớt còn khoảng 1 muỗng canh sau khi nấu chín. Do đó, ăn một nửa chén rau bó xôi nấu chín sẽ chứa lượng kali cao hơn nhiều so với một nửa chén rau bó xôi tươi sống.

16. Chà là, nho khô và mận sấy khô

Các loại trái cây sau khi được sấy khô, hàm lượng dinh dưỡng sẽ được cô đặc lại, kể cả kali.

Ví dụ như một cốc mận khô chứa 1.274mg kali, gấp gần 5 lần lượng kali trong lượng mận tươi tương đương.

Ngoài ra, chỉ 4 quả chà là khô đã cung cấp 668mg kali.

Với lượng kali đáng kể được tìm thấy trong các loại trái cây sấy khô, tốt nhất là bạn không nên dùng chúng trong chế độ ăn kiêng cho bệnh thận.

17. Đồ ăn vặt

Những món đồ ăn vặt như bánh snack, bánh quy vòng, khoai tây chiên, bánh quy… thường không có hàm lượng dinh dưỡng cao, lại còn chứa khá nhiều muối.

Ngoài ra, bạn rất dễ ăn vượt quá lượng mong muốn dẫn đến hàm lượng natri hấp thu hàng ngay nhiều hơn quy định.

Hơn thế nữa, nếu khoai tây chiên được làm từ khoai tây thật, chúng sẽ càng chứa thêm nhiều kali gây nguy hại đến thận.

[florida80]

Kết luận

Nếu chẳng may bạn có các bệnh về thận, việc giảm lượng phốt pho, kali và natri tiêu thụ hàng ngày là rất quan trọng để kiểm soát bệnh.

Bạn cần hạn chế hoặc tốt nhất nên tránh sử dụng các loại thực phẩm có hàm lượng natri, kali và phốt pho cao được liệt kê ở trên.

Lưu ý rằng hạn chế trong chế độ ăn uống và khuyến nghị lượng chất dinh dưỡng sẽ thay đổi dựa trên mức độ nghiêm trọng của tổn thương thận.

Một chế độ ăn kiêng cho bệnh thận có vẻ dễ khiến bạn nản chí và khó thích nghi. Tuy nhiên, bạn có thể hỏi ý kiến từ chuyên gia dinh dưỡng hay bác sĩ chuyên về thận để giúp thiết kế chế độ ăn kiêng cho bệnh thận dành riêng cho bạn.

[florida80]

Người bệnh thận nên ăn gì mới tốt?


Tác giả: An Yên

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Người bệnh thận nên ăn gì mới tốt?



Bệnh thận mang tới bao nhiêu đắn đo cho người bệnh như người bệnh thận nên ăn gì hay chế biến món ăn thế nào. Những thắc mắc này là dễ hiểu vì thực phẩm có ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe thận.

Thận là cơ quan nhỏ có hình dạng giống hạt đậu nhưng vô cùng mạnh mẽ và đảm nhận nhiều việc quan trọng như lọc chất thải, điều hòa huyết áp, cân bằng nước và điện giải… Vậy nhưng bệnh thận là một căn bệnh phổ biến ảnh hưởng đến khoảng 10% dân số thế giới. Có nhiều nguyên nhân khác nhau có thể làm tổn thương cơ quan quan trọng này.

Bệnh tiểu đường và cao huyết áp là những yếu tố nguy cơ phổ biến nhất đối với bệnh thận. Tuy nhiên, béo phì, hút thuốc, di truyền, giới tính và tuổi tác cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh. Khi thận không hoạt động đúng cách, các chất thải sẽ tích tụ trong máu, kể cả các chất thải từ thực phẩm. Vì vậy, việc áp dụng một chế độ ăn uống đặc biệt sẽ là vô cùng cần thiết cho những người bị bệnh thận.




Người bệnh thận nên tránh chất gì?

người bệnh thận nên ăn gì

Nếu bị bệnh thận, bạn cần hạn chế ăn uống khác nhau tùy thuộc vào mức độ tổn thương thận. Những người bị bệnh thận giai đoạn đầu có những hạn chế khác với những người bị suy thận, còn được gọi là bệnh thận giai đoạn cuối (end-stage renal disease – ESRD).

Bạn cần tuân theo chế độ ăn lành mạnh giúp giảm lượng chất thải trong máu. Chế độ ăn này thường được gọi là chế độ ăn uống dành cho người bị bệnh thận. Chế độ ăn này giúp tăng chức năng thận đồng thời ngăn ngừa những tổn thương thận nặng thêm.

Mặc dù chế độ ăn uống khác nhau theo từng giai đoạn của bệnh thân, nhưng bác sĩ thường khuyên rằng tất cả những người bị bệnh thận hạn chế các chất dinh dưỡng sau đây:

• Natri: Natri được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm và một thành phần chính của muối ăn. Bệnh thận sẽ khiến cho thận không thể lọc ra natri dư thừa, làm cho mức độ natri trong máu tăng lên. Thường những người bị bệnh thận được khuyến cáo nên hạn chế natri dưới 2.000mg mỗi ngày.

• Kali: Kali đóng nhiều vai trò quan trọng trong cơ thể, nhưng những người bị bệnh thận cần phải hạn chế kali để tránh làm tăng mức độ kali trong máu và gây nguy hiểm. Thường những người bị bệnh thận được khuyến cáo nên hạn chế kali dưới 2.000mg mỗi ngày.

• Phốt pho: Thận bị tổn thương không thể loại bỏ phốt pho dư thừa, một khoáng chất trong nhiều loại thực phẩm. Mức độ phốt pho cao có thể gây hại cho cơ thể nên người bị bệnh thận nên giới hạn lượng phốt pho nạp vào dưới 800–1.000mg mỗi ngày.

• Protein: Protein là một chất dinh dưỡng khác mà những người bị bệnh thận có thể cần phải hạn chế. Chất thải từ quá trình trao đổi chất protein không thể phân giải khi thận bị tổn thương nên bạn cần hạn chế nạp chất này.

Tuy nhiên, những người mắc bệnh thận giai đoạn cuối phải trải qua quá trình lọc máu, phương pháp điều trị lọc và làm sạch máu, có nhu cầu protein lớn hơn. Vậy nên bạn cần hỏi ý kiến bác sĩ về nhu cầu ăn kiêng của riêng mình. May mắn thay, có rất nhiều loại thực phẩm ngon và lành mạnh có ít phốt pho, kali và natri mà bạn có thể chọn lựa.

Các thực phẩm tốt cho người bệnh thận

Bạn hãy tham khảo những món sau để trả lời cho câu hỏi: “Người bệnh thận nên ăn gì?” nhé.

1. Súp lơ

người bệnh thận nên ăn gì

Súp lơ là một loại rau có nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin C, vitamin K và vitamin B folate. Loại rau này cũng có đầy đủ các hợp chất chống viêm như indoles và là một nguồn chất xơ dồi dào. Trong 124g súp lơ nấu chín chứa:
•Natri: 19mg
•Kali: 176mg
•Phốt pho: 40mg

Bạn có thể làm súp lơ nghiền ăn thay khoai tây vì là một món ăn ít kali.

[florida80]

2. Quả việt quất

người bệnh thận nên ăn gì

Quả việt quất chứa nhiều chất dinh dưỡng và là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tốt. Đặc biệt, những quả mọng ngọt ngào này chứa chất chống oxy hóa được gọi là anthocyanins, có thể bảo vệ chống lại bệnh tim, một số bệnh ung thư, suy giảm trí tuệ và tiểu đường.

Việt quất cũng là một món lý tưởng để đưa vào danh sách câu trả lời cho câu hỏi người bệnh thận nên ăn gì, vì loại quả này có ít natri, phốt pho và kali.

Trong 148g quả việt quất tươi chứa:
•Natri: 1,5mg
•Kali: 114mg
•Phốt pho: 18mg

3. Cá chẽm

Cá chẽm là một loại thực phẩm chất lượng cao có chứa chất béo vô cùng lành mạnh gọi là omega-3. Omega-3 giúp giảm viêm và có thể giảm nguy cơ suy giảm nhận thức, trầm cảm và lo âu. Ngoài ra, cá chẽm còn có hàm lượng phốt pho thấp hơn các loại hải sản khác.

Tuy nhiên, bạn chỉ được dùng một phần nhỏ để giữ mức phốt pho trong tầm kiểm soát.

Trong 85g cá chẽm nấu chín chứa:
•Natri: 74 mg
•Kali: 279mg
•Phốt pho: 211mg

4. Nho đỏ

người bệnh thận nên ăn gì

Nho đỏ không chỉ ngon mà còn cung cấp một lượng dinh dưỡng rất đáng kể. Nho đỏ có hàm lượng vitamin C cao và chứa các chất chống oxy hóa gọi là flavonoid, được chứng minh là có khả năng giảm viêm.

Ngoài ra, nho đỏ có hàm lượng resveratrol cao, một loại flavonoid được chứng minh là có lợi cho sức khỏe tim mạch và giúp chống bệnh tiểu đường cũng như suy giảm nhận thức.

Những trái cây ngọt này khá tốt với thận vì trong 75g nho chỉ chứa:
•Natri: 1,5mg
•Kali: 144mg
•Phốt pho: 15mg

5. Lòng trắng trứng

Mặc dù lòng đỏ trứng rất bổ dưỡng nhưng cũng có lượng phốt pho khá cao nên thường không được nhắc tới khi trả lời câu hỏi người bệnh thận nên ăn gì. Vậy nên những người theo chế độ ăn kiêng dành riêng cho người bệnh thận thường chỉ ăn lòng trắng trứng. Lòng trắng trứng cung cấp một nguồn protein an toàn với thận.

Lòng trắng trứng là một lựa chọn thích hợp cho những người phải trải qua quá trình chạy thận nhân tạo có nhu cầu protein cao nhưng cần phải hạn chế phốt pho.

[florida80]

5. Lòng trắng trứng

Mặc dù lòng đỏ trứng rất bổ dưỡng nhưng cũng có lượng phốt pho khá cao nên thường không được nhắc tới khi trả lời câu hỏi người bệnh thận nên ăn gì. Vậy nên những người theo chế độ ăn kiêng dành riêng cho người bệnh thận thường chỉ ăn lòng trắng trứng. Lòng trắng trứng cung cấp một nguồn protein an toàn với thận.

Lòng trắng trứng là một lựa chọn thích hợp cho những người phải trải qua quá trình chạy thận nhân tạo có nhu cầu protein cao nhưng cần phải hạn chế phốt pho.

Hai lòng trắng trứng lớn (66g) chứa:
•Natri: 110mg
•Kali: 108mg
•Phốt pho: 10mg

6. Tỏi

người bệnh thận nên ăn gì

Những người có vấn đề về thận nên hạn chế lượng natri trong chế độ ăn, kể cả natri trong muối. Trong trường hợp này, tỏi là một sự lựa chọn tốt thay thế cho muối đối với những ai thắc mắc người bệnh thận nên ăn gì. Loại củ này giúp thêm hương vị cho món ăn và cung cấp nhiều dinh dưỡng.

Tỏi là một nguồn giàu mangan, vitamin C và vitamin B6 và chứa các hợp chất lưu huỳnh có đặc tính kháng viêm.

Ba tép (9g) tỏi chứa:
•Natri: 1,5mg
•Kali: 36mg
•Phốt pho: 14mg

7. Kiều mạch (hạt tam giác mạch)

người bệnh thận nên ăn gì

Nhiều loại ngũ cốc nguyên hạt có xu hướng chứa một lượng lớn phốt pho, nhưng kiều mạch là một ngoại lệ. Kiều mạch rất giàu dinh dưỡng, cung cấp một lượng tốt vitamin B, magie, sắt và chất xơ. Đây cũng là một loại ngũ cốc không chứa gluten nên là một lựa chọn tốt cho những người bị bệnh celiac hoặc không dung nạp gluten.

Trong 84g kiều mạch nấu chín có chứa:
•Natri: 3,5mg
•Kali: 74mg
•Phốt pho: 59mg

8. Dầu ô liu

người bệnh thận nên ăn gì

Dầu ô liu là nguồn cung cấp chất béo và không chứa phốt pho nên đây là một lựa chọn rất tốt cho những người mắc bệnh thận. Thực phẩm lành mạnh, giàu calo như dầu ô liu rất quan trọng với những người bệnh thận cần kiểm soát cân nặng.

Phần lớn chất béo trong dầu ô liu là chất béo không bão hòa đơn gọi là axit oleic, có đặc tính kháng viêm. Hơn nữa, chất béo không bão hòa đơn ổn định ở nhiệt độ cao nên dầu ô liu trở thành một lựa chọn lành mạnh cho việc nấu nướng.

Trong 28g dầu ô liu chứa:
•Natri: 0,6mg
•Kali: 0,3mg
•Phốt pho: 0mg

9. Hạt Bulgur

Bulgur là một loại ngũ cốc cổ xưa, tốt với thận hơn so với các loại ngũ cốc có hàm lượng phốt pho và kali cao khác không nằm trong danh sách câu trả lời người bệnh thận nên ăn gì. Loại hạt dinh dưỡng này là nguồn cung cấp vitamin B, magie, sắt và mangan tốt. Đây cũng là một nguồn protein thực vật và chất xơ rất tốt. Những chất này là những chất rất quan trọng cho sức khỏe tiêu hóa.

Trong 91g bulgur chứa:
•Natri: 4,5mg
•Kali: 62mg
•Phốt pho: 36mg

10. Bắp cải

người bệnh thận nên ăn gì

Bắp cải thuộc họ rau cải và chứa các vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật mạnh mẽ. Đây là nguồn vitamin K, vitamin C và vitamin B dồi dào. Hơn nữa, bắp cải cung cấp chất xơ không hòa tan, một loại chất xơ giúp hệ thống tiêu hóa của bạn khỏe mạnh bằng cách thúc đẩy chuyển động ruột thường xuyên.

Lượng kali, phốt pho và natri trong bắp cải rất thấp. Trong 70g bắp cải có chứa:
•Natri: 13mg
•Kali: 119mg
•Phốt pho: 18mg

11. Gà bỏ da

Mặc dù những người có vấn đề về thận cần giới hạn lượng protein nạp vào cơ thể, nhưng việc cung cấp cho cơ thể một lượng protein thích hợp là rất quan trọng cho sức khỏe.

Ức gà không da có chứa ít phốt pho, kali và natri hơn so với các phần thịt gà khác nên bạn có thể chọn thực phẩm này trong chế độ ăn. Khi mua gà, bạn hãy chọn gà tươi và tránh gà đã qua chế biến vì gà đã qua chế biến chứa một lượng lớn natri và phốt pho.

Trong 84g ức gà không da có chứa:
•Natri: 63 mg
•Kali: 216 mg
•Phốt pho: 192 mg

[florida80]

12. Ớt chuông

người bệnh thận nên ăn gì

Ớt chuông chứa một lượng chất dinh dưỡng dồi dào nhưng lại ít kali hơn nhiều loại rau khác. Những quả ớt có màu rực rỡ này chứa đầy vitamin C chống oxy hóa mạnh mẽ. Một quả ớt chuông 74g cung cấp tới 158% lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày. Ớt chuông cũng cung cấp vitamin A, một chất dinh dưỡng quan trọng cho chức năng miễn dịch, thường bị tổn thương ở những người bị bệnh thận.

Một quả ớt chuông 74g chứa:
•Natri: 3 mg
•Kali: 156 mg
•Phốt pho: 19 mg

13. Hành tây

người bệnh thận nên ăn gì

Hành tây là một loại gia vị vô cùng thích hợp cho các món ăn theo chế độ ăn uống dành cho người bị bệnh thận vì loại củ này không chứa natri. Hành tây cũng thay thế được hương vị của muối trong món ăn rất tốt. Hơn nữa, hành tây có nhiều vitamin C, mangan và vitamin B cùng các lợi khuẩn giúp giữ cho hệ tiêu hóa của bạn khỏe mạnh.

Một củ hành tây 70g chứa:
•Natri: 3mg
•Kali: 102mg
•Phốt pho: 20mg

Bạn có thể xào hành tây trong dầu ô liu để có một món ăn thơm ngon mà lại không phải lo lắng người bệnh thận nên ăn gì.

14. Cải lông

Nhiều loại rau xanh có lợi cho sức khỏe như rau chân vịt và cải xoăn có hàm lượng kali cao nên rất khó đưa vào chế độ ăn dành cho người bị bệnh thận. Tuy nhiên, rau cải lông là một loại thực vật giàu chất dinh dưỡng có hàm lượng kali thấp nên là một lựa chọn tốt cho các món salad và các món ăn phụ cho người bệnh thận. Cải lông cũng là một nguồn giàu vitamin K, mangan và canxi, tất cả đều quan trọng đối với sức khỏe của xương.

Loại rau bổ dưỡng này cũng chứa nitrat giúp giảm huyết áp, một lợi ích quan trọng đối với những nguồi cần biết người bị bệnh thận nên ăn gì.

Trong 20g cải lông sống chứa:
•Natri: 6mg
•Kali: 74mg
•Phốt pho: 10mg

15. Hạt macadamia (hạt mắc ca)

người bệnh thận nên ăn gì

Hầu hết các loại hạt có hàm lượng phốt pho cao và không được khuyến cáo cho những người đang tìm câu trả lời cho câu hỏi người bệnh thận nên ăn gì. Tuy nhiên, hạt macadamia là một lựa chọn ngon và phù hợp cho những người có vấn đề về thận. Hạt này có hàm lượng phốt pho thấp hơn nhiều so với các loại hạt phổ biến như đậu phộng và hạnh nhân. Ngoài ra, hạt macadamia còn cung cấp các loại chất béo lành mạnh, vitamin B, magiê, đồng, sắt và mangan.

Trong 28 hạt macadamia chứa:
•Natri: 1,4mg
•Kali: 103mg
•Phốt pho: 53mg

16. Củ cải

người bệnh thận nên ăn gì

Củ cải là một loại rau có thể bổ sung vào chế độ ăn uống dành cho người bị bệnh thận vì củ cải có rất ít kali và phốt pho nhưng có nhiều chất dinh dưỡng quan trọng khác. Củ cải là nguồn cung cấp vitamin C, một chất chống oxy hóa được chứng minh là làm giảm nguy cơ bệnh tim và đục thủy tinh thể. Ngoài ra, vị cay của củ cải cũng giúp bổ sung hương vị cho các món ăn natri thấp.

Trong 58g củ cải thái lát chứa:
•Natri: 23mg
•Kali: 135mg
•Phốt pho: 12mg

17. Cải củ turnip

Cải củ turnip rất tốt cho thận và là một sự thay thế thích hợp cho các loại rau có hàm lượng kali cao hơn như khoai tây và bí đỏ. Loại củ này chứa nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng như vitamin C, vitamin B6, mangan và canxi.

Trong 78g cải củ turnip nấu chín có chứa:
•Natri: 12,5mg
•Kali: 138mg
•Phốt pho: 20mg

Bạn có thể rang hoặc luộc, nghiền cải turnip để nấu thành một món ăn lành mạnh rất tốt để trả lời cho câu hỏi người bệnh thận nên ăn gì.

18. Dứa

người bệnh thận nên ăn gì

Nhiều loại trái cây nhiệt đới như cam, chuối và kiwi rất giàu kali nên không thích hợp cho câu hỏi người bệnh thận nên ăn gì. Tuy nhiên, dứa là một sự thay thế ngọt ngào, chứa ít kali cho những người có vấn đề về thận. Hơn nữa, dứa giàu chất xơ, vitamin B, mangan và bromelain, một loại enzyme giúp giảm viêm.

Trong 165g dứa chứa:
•Natri: 2mg
•Kali: 180mg
•Phốt pho: 13mg

19. Nam việt quất

người bệnh thận nên ăn gì

Nam việt quất có lợi cho cả đường tiết niệu, thận và là câu trả lời thích hợp cho câu hỏi người bệnh thận nên ăn gì. Loại trái cây nhỏ bé này chứa các chất dinh dưỡng thực vật được gọi là proanthocyanidins loại A. Chất này giúp ngăn vi khuẩn dính vào niêm mạc đường tiết niệu và bàng quang, do đó ngăn ngừa nhiễm trùng. Chức năng này rất hữu ích cho những người bị bệnh thận, vì họ có nguy cơ nhiễm trùng đường tiết niệu.

Trong 100g nam việt quất tươi chứa:
•Natri: 2mg
•Kali: 85mg
•Phốt pho: 13mg

Nam việt quất có thể ăn khô, nấu chín, tươi hoặc làm nước trái cây.

20. Nấm shiitake

người bệnh thận nên ăn gì

Nấm shiitake là một loại thực phẩm có thể được sử dụng thay thế thịt cho những người có chế độ ăn dành cho bệnh nhân bị bệnh thận cần hạn chế protein. Đây là thực phẩm giàu vitamin B, đồng, mangan và selen. Ngoài ra, nấm shiitake còn cung cấp một lượng protein và chất xơ thực vật rất tốt.

Nấm shiitake có hàm lượng vi khuẩn thấp hơn nấm portobello và nấm nút trắng nên là lựa chọn thông minh cho những người phân vân người bệnh thận nên ăn gì.

Trong 145g nấm shiitake nấu chín có chứa:
•Natri: 6mg
•Kali: 170mg
•Phốt pho: 42mg

Bạn sẽ không cần băn khoăn người bệnh thận nên ăn gì nếu biết cách kết hợp các thực phẩm trên. Thận rất quan trọng với cơ thể nên bạn hãy ăn uống cẩn thận để bảo vệ bộ phận này nhé.

[florida80]

Viêm thanh quản kiêng ăn gì? – Thắc mắc đã có lời giải đáp


Tác giả: Bich Ngan

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Viêm thanh quản kiêng ăn gì? – Thắc mắc đã có lời giải đáp



Viêm thanh quản kiêng ăn gì? Đây là một vấn đề rất quan trọng mà người bị viêm thanh quản cần chú ý. Nhưng phần lớn người bệnh lại ít quan tâm đến vấn đề này. Có thể nói, trong quá trình điều trị, nếu bạn xây dựng được một chế độ ăn hợp lý, tốt cho thanh quản thì bạn sẽ khắc phục được các triệu chứng của bệnh một cách nhanh hơn.

Viêm thanh quản có thể khiến người bệnh gặp rất nhiều khó khăn trong việc giao tiếp cũng như sinh hoạt hằng ngày. Ngoài việc điều trị bằng thuốc và chú ý giữ gìn vệ sinh răng miệng, vấn đề ăn uống là điều mà bạn nên quan tâm. Vậy viêm thanh quản kiêng ăn gì và nên ăn gì? Để trả lời cho câu hỏi này, bạn hãy đọc tiếp những chia sẻ sau của Hello Bacsi.

Viêm thanh quản là gì?

Viêm thanh quản là tình trạng mà dây thanh quản bị viêm và sưng lên do bị kích ứng, nhiễm trùng hoặc do sử dụng giọng nói quá nhiều. Viêm thanh quản được phân làm 2 loại:



•Viêm thanh quản cấp tính: Tình trạng viêm do nhiễm virus và có thể tự khỏi sau một thời gian 3 – 5 ngày.
•Viêm thanh quản mạn tính: Tình trạng viêm nhiễm dây thanh quản xảy ra do tiếp xúc lâu dài với các tác nhân gây bệnh như môi trường ô nhiễm hoặc do sử dụng giọng nói quá nhiều. Trường hợp này có thể trầm trọng và kéo dài lâu hơn.

Chế độ dinh dưỡng dành cho người bị viêm thanh quản

Chế độ ăn đóng vai trò rất quan trọng trong việc điều trị bệnh viêm thanh quản. Nếu ăn những thực phẩm không tốt thì khi hấp thụ vào cơ thể sẽ gây dị ứng, kích thích vùng thanh quản bị viêm và khiến bệnh tình trở nên nặng hơn. Vì vậy, chế độ dinh dưỡng là điều mà mọi người luôn quan tâm.

Uống nhiều nước: Điều quan trọng nhất mà người bị viêm thanh quản cần phải nhớ là uống đủ nước để giữ ẩm cho cổ họng và làm dịu cơn đau rát. Các chuyên gia khuyến cáo rằng, mỗi ngày, nam giới nên uống khoảng 3 lít nước, còn phụ nữ thì nên uống khoảng 2 lít.

Các món ăn mềm: Khi bị viêm thanh quản, các món ăn mềm như cháo, súp… sẽ giúp việc ăn uống của bạn trở nên dễ dàng hơn. Ngoài ra, những món ăn này còn tránh làm tổn thương phần niêm mạc họng.

Mật ong: là một trong những loại thực phẩm giúp điều trị bệnh viêm thanh quản rất hiệu quả. Với đặc tính kháng khuẩn, kháng nấm, chống oxy hóa và giàu chất dinh dưỡng, mật ong có tác dụng làm dịu các mô bị kích thích, giảm cơn ho. Bạn có thể cho mật ong vào nước ấm hoặc trà để uống cả ngày.

Mật ong
Bạn có thể dùng thêm mật ong để hỗ trợ điều trị viêm thanh quản

Trái cây và rau xanh: cung cấp nhiều chất xơ và vitamin, giúp tăng cường sức đề kháng và cải thiện các triệu chứng của bệnh nhanh hơn.

Viêm thanh quản kiêng ăn gì?

“Viêm thanh quản kiêng ăn gì?”, đây là một trong nhiều nỗi băn khoăn mà phần lớn người bị viêm thanh quản đang gặp phải. Dưới đây là một số món ăn mà bạn nên tránh:

Thức ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ: Những loại thức ăn này có thể gây kích ứng dây thanh quản, khiến cho các triệu chứng viêm, sưng trở nên trầm trọng hơn.

Kim chi
Nếu bị viêm thanh quản, bạn nên tránh thực phẩm cay nóng

Các loại trái cây giàu tính axit: Những loại trái cây thuộc họ cam quýt như cam, bưởi, chanh… có thể làm tăng cảm giác đau họng do những loại trái cây này thường chứa hàm lượng acid cao.

Thức ăn cứng, giòn: Các loại bánh quy, ngũ cốc khô, các loại hạt… có thể gây kích ứng cổ họng, khiến các triệu chứng của bệnh trở nên tồi tệ hơn.

Thức uống có cồn hoặc caffeine: Rượu và các thức uống có chứa caffeine có thể gây mất nước và khiến cổ họng bị khô. Điều này khiến cho bệnh tình trở nên trầm trọng hơn.

Song song với việc chú ý đến chế độ dinh dưỡng, việc lựa chọn sử dụng các loại thuốc hỗ trợ điều trị có nguồn gốc từ thảo dược cũng được rất nhiều người quan tâm. Một trong những sản phẩm đang thu hút được sự chú ý của rất nhiều người đó là thực phẩm bảo vệ sức khỏe Tiêu Khiết Thanh (*). Với sự kết hợp của 4 loại thảo dược: Rẻ quạt, bán biên liên, sói rừng và bồ công anh, Tiêu Khiết Thanh có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh như viêm thanh quản, viêm họng, viêm amidan…

Bí quyết đẩy lùi bệnh viêm thanh quản mạn tính với Tiêu Khiết Thanh

Chị Nguyễn Ngọc Lan (ở số 15 đường Bàu Giã, ấp 2, xã Phước Vĩnh An, Củ Chi, TP. HCM) là một cô giáo mầm non rất say mê và nhiệt huyết với nghề. Do đặc thù công việc phải thường xuyên dùng đến giọng nói, chị thường hay bị khản tiếng và mất giọng.

[florida80]

Đừng vội bỏ nghề vì viêm thanh quản mạn tính, đây là lý do!


Tác giả: Cao Nguyen Bich Vi

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Đừng vội bỏ nghề vì viêm thanh quản mạn tính, đây là lý do!



Nếu làm nghề không phải nói nhiều, bạn có thể nghĩ rằng bệnh viêm thanh quản không ảnh hưởng nhiều đến cuộc sống của mình. Thế nhưng, khi bạn phải làm công việc dùng nhiều đến giọng nói, bệnh viêm thanh quản mạn tính có thể làm cuộc sống của bạn bị đảo lộn. Nếu bệnh cứ kéo dài, tái đi tái lại, bạn có thể phải bỏ việc, bỏ nghề mà mình yêu thích và mất đi phương tiện để kiếm sống. Vậy giải pháp cho vấn đề này là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua những chia sẻ thật tình của một người từng mắc bệnh này nhé.

Từng phải bỏ nghề vì viêm thanh quản mạn tính

Đó là cô Nguyễn Thị Thu, sinh năm 1966 ở số nhà 406, phố Thống Nhất, thị trấn Me, Gia Viễn, Ninh Bình. Cô đã từng có những tháng ngày “khủng hoảng” cả về thể xác lẫn tinh thần vì căn bệnh viêm thanh quản mạn tính. Bệnh khiến cô thường xuyên khản tiếng, thậm chí mất tiếng như người câm, tưởng phải bỏ nghề. Cô đã sút 3kg và có những suy nghĩ tiêu cực. Thế nhưng giờ đây, không chỉ giọng nói mà tiếng hát của cô còn hay hơn bao giờ hết.

Cô Thu làm nghề bán bảo hiểm, để ký được nhiều hợp đồng bảo hiểm, cô phải nói rất nhiều để thuyết phục khách hàng. Chỉ sau 1 năm làm nghề này, cổ họng của cô gặp vấn đề. Ban đầu chỉ là viêm họng thông thường, cô nghĩ đơn giản uống thuốc là khỏi nhưng không phải vậy. Cô súc miệng, ngậm chanh leo, nhai cả lá lược vàng mà bệnh vẫn không khỏi.

Sau khi đến khám tại bệnh viện đa khoa tỉnh, bác sĩ nội soi và chẩn đoán cô bị viêm thanh quản và cho uống 5 ngày thuốc. Thế nhưng, tình trạng bệnh viêm thanh quản của cô không giảm, thậm chí khi nói còn không ra hơi. Cô đi tái khám, bác sĩ lại cho thêm 5 ngày thuốc nữa. Vì ngán ngẩm việc uống thuốc Tây mãi không hiệu quả nên cô Thu quyết định chữa viêm thanh quản mạn tính bằng cách của mình. Trước khi bật mí bí quyết của cô Thu, Hello Bacsi muốn cung cấp thêm cho bạn những thông tin cơ bản về căn bệnh này.

Bệnh viêm thanh quản là gì?

Viêm thanh quản là tình trạng thanh quản bị viêm do sử dụng giọng nói quá mức, bị kích ứng hoặc nhiễm trùng. Trong thanh quản có dây thanh đới. Thông thường, dây thanh đới mở và đóng nhẹ nhàng, tạo thành âm thanh, nhưng khi thanh quản bị viêm hoặc kích ứng sẽ sưng lên, kết quả là giọng của bạn bị khản.

Có 2 loại viêm thanh quản là viêm thanh quản cấp và viêm thanh quản mạn tính.

Triệu chứng viêm thanh quản

Triệu chứng viêm thanh quản
Đau và khô cổ họng là những triệu chứng viêm thanh quản điển hình

Khi bị viêm thanh quản, bạn thường gặp các triệu chứng sau:
•Khản tiếng
•Giọng nói yếu ớt hoặc mất giọng nói
•Đau, khô cổ họng
•Ho khan

Bạn có thể kiểm soát viêm thanh quản cấp tính bằng cách giảm nói lại để thanh quản có thể nghỉ ngơi, uống nhiều nước… vì trong đợt viêm thanh quản cấp, nếu nói nhiều, bạn có thể làm hỏng dây thanh quản của mình.

Đến bác sĩ khám ngay khi triệu chứng viêm thanh quản kéo dài hơn 2 tuần hoặc bạn bị:
•Khó thở
•Ho ra máu
•Bị sốt (39°C) mà không hết
•Đau ngày càng tăng

Những triệu chứng này có thể là biểu hiện của bệnh viêm đường hô hấp dưới hoặc nắp thanh quản bị viêm, có thể đe dọa tính mạng của cả người lớn và trẻ em.

[florida80]

Nguyên nhân gây viêm thanh quản

Hầu hết các trường hợp viêm thanh quản là tạm thời và sẽ cải thiện nếu giải quyết được nguyên nhân gây ra. Nguyên nhân gây viêm thanh quản cấp bao gồm:
•Nhiễm virus như cảm lạnh
•Sự căng thẳng của thanh quản do la hét hoặc nói quá nhiều
•Nhiễm khuẩn gây bệnh bạch hầu. Tình huống này hiếm khi xảy ra vì bệnh này thường được chủng ngừa đầy đủ.

Viêm thanh quản kéo dài hơn 3 tuần được gọi là viêm thanh quản mạn tính. Đây thường là do tiếp xúc với các chất kích thích trong thời gian dài. Viêm thanh quản mạn tính có thể gây căng thẳng, tổn thương dây thanh quản hoặc trên dây thanh quản có các polyp hay nốt sùi. Những vết thương này có thể do:
•Hít phải các chất kích thích như khói hóa chất, chất gây dị ứng hoặc khói thuốc lá
•Bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD)
•Viêm xoang mạn tính
•Uống rượu quá mức
•Nói quá nhiều (những người làm nghề như giáo viên, diễn thuyết, MC, tư vấn viên, hướng dẫn viên, ca sĩ…)
•Hút thuốc.

Biến chứng khi viêm thanh quản là gì?

Trong một số trường hợp viêm thanh quản do nhiễm trùng, nhiễm trùng có thể lan sang các phần khác của đường hô hấp.

Phương pháp điều trị viêm thanh quản mạn tính

Phương pháp điều trị viêm thanh quản mạn tính
Khi viêm thanh quản kéo dài hơn 2 tuần, bạn phải đến bác sĩ khám để có biện pháp điều trị thích hợp

Tình trạng viêm thanh quản cấp tính thường cải thiện trong vòng một tuần hoặc hơn. Các biện pháp tự chăm sóc cũng có thể giúp cải thiện các triệu chứng viêm thanh quản. Khi bệnh chuyển biến sang giai đoạn mạn tính, để điều trị, bạn cần giải quyết được các nguyên nhân gây ra như: Trào ngược dạ dày, hút thuốc hoặc sử dụng quá nhiều rượu.

Các loại thuốc được sử dụng trong điều trị viêm thanh quản là:
•Thuốc kháng sinh: Đa số các trường hợp viêm thanh quản là do virus nên việc dùng thuốc kháng sinh sẽ không có hiệu quả. Chỉ khi xác định bạn bị viêm do nhiễm khuẩn, bác sĩ có thể cho bạn dùng kháng sinh.
•Corticosteroid : Đôi khi corticosteroid có thể giúp giảm viêm dây thanh quản. Tuy nhiên, cách điều trị này chỉ được sử dụng khi thật sự cần thiết, ví dụ như bạn cần sử dụng giọng nói để hát hoặc thuyết trình… Do có thể xảy ra những tác dụng phụ nên bạn phải rất thận trọng và chỉ sử dụng theo hướng dẫn của bác sĩ.

Còn bí quyết chữa viêm thanh quản mạn tính của cô Thu là gì?

Còn bí quyết chữa viêm thanh quản mạn tính của cô Thu là gì?
Sau khi dùng Tiêu Khiết Thanh một thời gian, cô Thu đã tìm lại được giọng nói của mình

Từ lúc bị bệnh, cô luôn tự hỏi: Liệu mình có phải bỏ nghề khi bản thân không thể nói được? Có khi nào mình bị ung thư vòm họng không? Không chữa được viêm thanh quản, cô Thu rơi vào khủng hoảng tinh thần, gần như trầm cảm, cô già hẳn đi, người chậm chạp, ánh mắt, cử chỉ không còn nhanh nhẹn như trước đây. Cả ngày không trò chuyện được với ai, cô chỉ buồn rầu quanh quẩn ở nhà.

Một hôm, mấy người bạn làm giáo viên đến chơi, thấy cô ủ rũ, nói chuyện toàn phải ra hiệu bằng đầu, bằng tay, họ đã tư vấn cho cô dùng Tiêu Khiết Thanh (*).

Sau khi tìm hiểu, cô biết sản phẩm Tiêu Khiết Thanh có thành phần hoàn toàn từ thiên nhiên. Trong đó, thành phần chính là rẻ quạt kết hợp với nhiều thảo dược quý khác, rất phù hợp cho tình trạng của cô.

Cô mua vài hộp Tiêu Khiết Thanh uống thử thì thấy mát họng, dễ chịu, nói không còn khản, cổ không vướng, bệnh tiến triển tích cực. Sau khi đã đỡ, cô gọi điện hỏi nhân viên tư vấn thì được hướng dẫn uống thêm 5 hộp nữa. Cô làm đúng theo dược sĩ tư vấn. Như vậy, cô uống Tiêu Khiết Thanh trong khoảng 2 tháng, với liều 2 viên/lần vào sáng và tối. Nếu quên uống buổi sáng thì cô uống bù vào buổi trưa. Suốt thời gian dùng Tiêu Khiết Thanh, cô không uống thêm bất kỳ thuốc nào khác. Vậy mà cô khỏi hẳn bệnh. Họng không còn bị đau nhức gì cả, hát hò hay tư vấn khách hàng thoải mái.

Cô mong rằng chia sẻ của mình sẽ giúp ích cho nhiều người bị viêm thanh quản, khản tiếng, mất tiếng giống cô cũng tìm lại được giọng nói trong trẻo của mình.

[florida80]

Tại sao bạn nên chọn Tiêu Khiết Thanh khi bị khản tiếng, đau họng, viêm đường hô hấp trên?

1. Thành phần từ 100% thiên nhiên, an toàn khi sử dụng lâu dài.
2. Sản phẩm thảo dược nhưng tác dụng nhanh, hiệu quả, đặc biệt trong các trường hợp mạn tính.
3. Thành phần chính là rẻ quạt có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu đờm. Rẻ quạt còn được mệnh danh là “kháng sinh thực vật” nên có tác dụng mạnh mẽ trong vai trò kháng khuẩn, ức chế các loại virus gây các bệnh đường hô hấp trên.
4. Ngoài ra, trong Tiêu Khiết Thanh còn có sự kết hợp của 3 dược liệu khác bao gồm: bán biên liên, sói rừng, bồ công anh giúp giảm sưng đau, giảm các triệu chứng nóng rát do viêm thanh quản, viêm amidan, viêm họng, ngăn ngừa tình trạng tái phát hiệu quả.
5. Tác dụng theo 2 cơ chế: giảm triệu chứng sưng đau, khản tiếng và đi sâu vào căn nguyên trị các bệnh viêm đường hô hấp trên.
6. Được các chuyên gia đầu ngành đánh giá cao, được đông đảo khách hàng tin dùng.


Sản phẩm Tiêu Khiết Thanh giúp hỗ trợ điều trị các bệnh viêm đường hô hấp, ngăn chặn bệnh tái phát

Chia sẻ của các bệnh nhân đã cải thiện rõ rệt sau khi sử dụng Tiêu Khiết Thanh

1/ Chị Nguyễn Ngọc Lan (một cô giáo dạy trẻ mầm non ở số 15 đường Bàu Giã, ấp 2, xã Phước Vĩnh An, Củ Chi, TP. HCM). Vừa sáng tác, vừa hát và dạy học, lúc nào chị cũng phải dùng đến giọng nói. Điều này khiến chị thường xuyên bị khản tiếng và mất giọng. Tưởng như phải chia tay với nghề, nhưng sau khi sử dụng Tiêu Khiết Thanh, chị đã lấy lại được giọng nói, duy trì công việc yêu thích và niềm đam mê của mình. Muốn tìm hiểu thêm về câu chuyện của chị Lan, bạn có thể tham khảo tại đây.

2/ Chị Vũ Thị Tuyết Băng (giáo viên tiếng Anh tại THCS thị trấn Châu Thành, Tây Ninh). Đi dạy học 20 năm, chị bị khản tiếng trầm trọng do nói to, nói nhiều. Có lúc, chị phải nghỉ dạy, nhờ người khác dạy thay, nói không ra hơi, cổ rát đến độ tưởng ung thư. Thế mà, sau khi uống 5 hộp Tiêu Khiết Thanh, bệnh chị đã khỏi, chị đã có thể lấy lại giọng nói như bình thường. Câu chuyện của chị Băng được chia sẻ thêm tại đây.

Nếu muốn tìm mua sản phẩm Tiêu Khiết Thanh hay có những thắc mắc liên quan tới bệnh lý viêm đường hô hấp trên như viêm họng, viêm thanh quản, khản tiếng, mất tiếng, bạn vui lòng liên hệ ngay tới tổng đài 1800 6103 (miễn phí cước cuộc gọi) hoặc di động 090 220 7582 (Zalo/Viber) để được chuyên gia tư vấn.

(*) Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh

[florida80]

Bệnh Still ở người lớn

Bài viết này nói về: •Tìm hiểu chung
•Triệu chứng
•Nguyên nhân
•Nguy cơ mắc phải
•Chẩn đoán và điều trị
•Kiểm soát bệnh Still ở người lớn


Tác giả: Tố Quyên

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Bệnh Still ở người lớn










Tìm hiểu chung

Bệnh Still ở người lớn là gì?

Bệnh Still ở người lớn là một bệnh viêm gây ảnh hưởng đến khớp, các cơ quan bên trong và các bộ phận khác của cơ thể. Bệnh thường xuất hiện ở người dưới 45 tuổi, nhưng vẫn có thể có ở người lớn tuổi hơn.

Mặc dù có một số tương đồng, nhưng bệnh Still ở người lớn vẫn khác với bệnh Still ở trẻ em. Đây là một tình trạng hiếm gặp và thường xảy ra ở phụ nữ hơn nam giới.



Triệu chứng

Những dấu hiệu và triệu chứng bệnh Still ở người lớn là gì?

Hầu hết người mắc bệnh Still sẽ bị sốt, đau khớp, đau họng và phát ban. Tuy nhiên, các triệu chứng sẽ khác nhau ở mỗi người. Thậm chí, chúng có thể thay đổi mỗi tháng ở cùng một người bệnh. Ví dụ, các triệu chứng bệnh Still có thể xuất hiện và biến mất. Ban đầu, bạn sẽ có rất ít dấu hiệu, nhưng sau đó các biểu hiện bệnh ngày càng nhiều hơn.

Một số triệu chứng phổ biến của bệnh Still ở người lớn như:
•Sốt (thường từ 39°C trở lên) có thể xảy ra nhanh mỗi ngày, thường là vào buổi chiều hoặc tối. Đối với hầu hết trường hợp, sốt sẽ tự hết mà không cần điều trị.
•Ban đầu, một số khớp, như khớp gối hoặc cổ tay, sẽ đau, ấm và sưng. Sau đó, các triệu chứng này sẽ ảnh hưởng đến các khớp khác. Tình trạng cứng khớp vào buổi sáng thường kéo dài khoảng vài giờ
•Da phát ban có màu hồng thường xuất hiện và biến mất cùng với sốt, không làm bạn ngứa. Bạn có thể thấy các đốm phẳng hoặc các nốt sần nhỏ xuất hiện trên thân, cánh tay trên, chân hoặc mặt.
•Đau cơ nghiêm trọng, có thể nặng hơn khi có sốt
•Tình trạng đau họng nghiêm trọng, cảm giác nóng rát trong cổ họng

Các triệu chứng khác của bệnh gồm:
•Đau và sưng bụng
•Đau khi bạn hít thở mạnh
•Sưng hạch bạch huyết
•Sụt cân không rõ lý do

Các dấu hiệu bệnh Still ở người lớn thường tương tự những tình trạng sức khỏe khác, như bệnh lupus và ung thư hạch bạch huyết.

Khi nào bạn nên đến gặp bác sĩ?

Nếu bị sốt cao, phát ban, đau nhức khớp, bạn nên đến gặp bác sĩ ngay. Ngoài ra, nếu bạn đã mắc bệnh và có thêm ho, khó thở, đau ngực hoặc các dấu hiệu bất thường, hãy nhanh chóng đến gặp bác sĩ để được điều trị.



Nguyên nhân

Nguyên nhân bệnh Still ở người lớn là gì?

Thực tế, các chuyên gia vẫn chưa xác định được nguyên nhân bệnh Still ở người lớn. Họ cho rằng bệnh có thể do nhiễm virus hoặc vi khuẩn gây ra.



Nguy cơ mắc phải

Những ai có nguy cơ mắc bệnh Still ở người lớn?

Tuổi tác chính là yếu tố nguy cơ chính khiến bạn dễ mắc bệnh Still ở người lớn. Trong đó, hai độ tuổi có tỷ lệ mắc bệnh cao là 15 – 25 tuổi và 36 – 46 tuổi.

[florida80]

Chẩn đoán và điều trị

Những thông tin được cung cấp không thể thay thế cho lời khuyên của các chuyên viên y tế. Bạn hãy luôn tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc dược sĩ để biết thêm chi tiết.

Những kỹ thuật y tế nào giúp chẩn đoán bệnh Still ở người lớn?

Thực tế, rất khó để chẩn đoán bệnh Still ở người lớn vì các triệu chứng tương tự những bệnh khác, như bệnh Lyme, Crohn và một số nhiễm trùng. Để có thể xác định chẩn đoán, bác sĩ cần loại bỏ các tình trạng sức khỏe khác.

Họ sẽ hỏi bạn bệnh sử và yêu cầu khám sức khỏe. Bạn cũng có thể cần làm xét nghiệm máu để kiểm tra sự xuất hiện tình trạng viêm, thay đổi số lượng tế bào máu, nồng độ sắt enzyme gan trong cơ thể.

Các xét nghiệm hình ảnh sẽ giúp bác sĩ phát hiện tình trạng viêm và phì đại của các cơ quan trong cơ thể.

Các xét nghiệm máu

Nếu mắc bệnh Still ở người lớn, bạn sẽ có kết quả xét nghiệm máu như sau:
•Số lượng tế bào bạch cầu cao và hồng cầu thấp
•Protein phản ứng C trong máu cao
•Tốc độ lắng máu (ESR) cao
•Kháng thể kháng nhân âm tính
•Yếu tố RF âm tính (giúp chẩn đoán bệnh viêm khớp)
•Mức enzyme gan cao
•Mức ferritin và fibrinogen cao

Xét nghiệm hình ảnh

Bạn cũng có thể cần làm một hoặc nhiều xét nghiệm hình ảnh, như siêu âm bụng; chụp CT; X-quang khớp, ngực hoặc bụng. Các xét nghiệm này sẽ giúp bác sĩ phát hiện:
•Viêm màng ngoài tim
•Dịch tích tụ giữa niêm mạc phổi và khoang ngực (tràn dịch màng phổi)
•Phì đại lá lách hoặc hạch bạch huyết
•Viêm hoặc tổn thương khớp

Những phương pháp nào giúp điều trị bệnh Still ở người lớn?

Hiện nay, vẫn chưa có cách để ngăn ngừa bệnh Still và không có biện pháp chữa trị. Nếu bạn đã được chẩn đoán bệnh, mục tiêu điều trị là kiểm soát các triệu chứng và tiến trình của bệnh để ngăn ngừa hoặc giảm bớt bất kỳ biến chứng.

Việc điều trị ban đầu nhằm mục đích kiểm soát các triệu chứng viêm khớp bằng các thuốc chống viêm không steroid (NSAID), bao gồm ibuprofen, naproxen và aspirin liều cao. Bác sĩ có thể chỉ định các thuốc này ngay cả khi bệnh chưa được chẩn đoán. Ngoài ra, họ cũng có thể chỉ định thuốc giảm đau. Bạn cần dùng thuốc này trong một khoảng thời gian. Do đó, bác sĩ sẽ thường xuyên theo dõi chức năng gan và các tác dụng phụ của thuốc.

Khi đã được chẩn đoán chắc chắn, bạn có thể cần dùng corticosteroid, chẳng hạn như prednisone, nếu tình trạng bệnh nghiêm trọng hoặc không đáp ứng với các thuốc kháng viêm không steroid. Corticosteroid được sử dụng cho bệnh toàn thân ảnh hưởng đến một số bộ phận của cơ thể. Tuy nhiên, do các tác dụng phụ nghiêm trọng tiềm ẩn, bạn không thể sử dụng chúng trong một thời gian rất dài.

Nếu mắc bệnh Still mạn tính, bạn có thể cần dùng thuốc để ức chế hệ miễn dịch, kiểm soát viêm khớp và các triệu chứng khác. Bạn có thể dùng nhiều loại thuốc cùng một lúc và trong một thời gian dài. Các thuốc này có thể ở dạng viên uống hoặc dạng tiêm.

Bệnh Still ở người lớn có nguy hiểm không?

Hầu hết các biến chứng từ bệnh Still ở người lớn phát sinh do tình trạng viêm mạn tính ở các cơ quan và khớp:
•Phá hủy khớp. Viêm mãn tính có thể làm hỏng khớp, phổ biến nhất là khớp đầu gối và cổ tay. Các khớp cổ, bàn chân, ngón tay và hông cũng có thể bị ảnh hưởng, nhưng ít thường xuyên hơn.
•Các tình trạng viêm ở tim. Bệnh Still ở người lớn có thể dẫn đến viêm màng ngoài tim hoặc viêm cơ tim.
•Dịch tích tụ xung quanh phổi. Tình trạng viêm có thể khiến dịch tích tụ xung quanh phổi, khiến bạn khó thở mạnh.
•Hội chứng hoạt hóa đại thực bào. Đây là biến chứng hiếm gặp của bệnh Still ở người lớn nhưng có khả năng gây tử vong. Bệnh có thể gây ra số lượng tế bào hồng cầu thấp, chỉ số mỡ máu triglyceride rất cao và chức năng gan bất thường.



Kiểm soát bệnh Still ở người lớn

Những biện pháp nào có thể giúp bạn kiểm soát bệnh Still ở người lớn?

Một số biện pháp có thể giúp bạn kiểm soát bệnh Still ở người lớn như:
•Sử dụng thuốc theo đúng chỉ định của bác sĩ. Việc tự ý ngưng thuốc khi các triệu chứng thuyên giảm sẽ khiến bạn có nguy cơ mắc các biến chứng và tác dụng phụ của thuốc.
•Bổ sung thêm canxi và vitamin D để phòng ngừa loãng xương do tác dụng của thuốc corticosteroid.
•Tập thể dục với mức độ phù hợp để duy trì phạm vi hoạt động của khớp, giảm đau và cứng khớp.

[florida80]

COVID-19 Có Nghĩa Là Gì ?



Cơn đại dịch do vi khuẩn Corona gây ra, được cơ quan WHO đặt một cái tên là COVID-19.

Hoàng Chí Phong (Joshua Wong) a94 diễn dich cái tên đó như dưới đây:

Bạn có biết ý nghĩa tên gọi của virus COVID-19 chưa? Xem Hoàng Chi Phong (Joshua Wong) diễn giải COVID-19:



"China Originated Virus In December-19"

"Virus có nguồn gốc từ Trung cộng vào tháng 12 năm 2019" haha...

[florida80]

Đầu Năm Mới, Mời Đọc: Một Chút Lan Man - BS Đỗ Hồng Ngọc









Ngẫm lại sự đời, tôi thấy hình như hầu hết chúng ta chẳng bao giờ thực sống. Lúc còn trẻ, ta mơ ước tương lai, sống cho tương lai. Nghĩ rằng phải đạt cái này cái nọ, có được cái kia cái khác mới là sống. Khi có tuổi, khi đã có được cái này cái nọ, cái kia cái khác thì ta lại sống cho quá khứ! Hừm! Nhỏ mong cho mau lớn, lớn mong cho nhỏ lại. Quả là lý thú! Tóm lại, ta chẳng biết quý những giây phút hiện tại.



Một người 60, tiếc mãi tuổi 45 của mình, thì khi 75, họ sẽ tiếc mãi tuổi 60, rồi khi 80, họ sẽ càng tiếc 75! Vậy tại sao ta không nghĩ ta đang ở cái tuổi tuyệt vời nhất của mình lại không yêu thích nó đi, sao cứ phải.... nguyền rủa, bất mãn với nó. Có phải tội nghiệp nó không? Ta đang ở cái tuổi nào thì nhất định tuổi đó phải là tuổi đẹp nhất rồi, không thể có tuổi nào đẹp hơn nữa!



Còn đối với các vị phụ nữ cũng có khi gạt gẫm mình chút đỉnh như đi giải phẫu thẩm mỹ chẳng hạn. Xóa chỗ này, bơm chỗ nọ, lóc chỗ kia. Nhưng nhức mỏi vẫn cứ nhức mỏi, loãng xương vẫn cứ loãng xương, tim mạch vẫn cứ tim mạch... Thân thể ta cứ tiến triển theo một "lộ trình" đã được vạch sẵn của nó, không cần hỏi han ta, không cần biết ta có “chịu” không! Mà hình như, càng nguyền rủa, càng bất mãn với nó, nó càng làm dữ.



Trái lại, nếu biết thương yêu nó, chiều chuộng nó một chút, biết cách cho nó ăn, cho nó nghỉ, biết cách làm cho xương nó cứng cáp, làm cho mạch máu nó thông thoáng, làm cho các khớp nó trơn tru thì nó cũng sẽ tử tế với ta hơn. Từ ngày "thế giới phẳng" thông qua internet, ta còn sống với đời sống ảo. Ta ngồi đây với người nhà nhưng chuyện trò với một người nào khác, cười đùa, nhăn nhó, giận dữ, âu yếm với một người nào khác ở nơi xa. Khi bắt lại câu chuyện với mọi người bên cạnh thì nhiều khi đã lỡ nhịp!



Hiểu ra những điều tầm thường đó, tôi biết quý thời gian hơn, quý phút giây hiện tại, ở đây và bây giờ hơn. Nhờ vậy mà không có thì giờ cho già nữa! Hiện tại với tôi thì không có già, không có trẻ, không có quá khứ vị lai. Dĩ nhiên, không phải trốn chạy già mà hiểu nó, chấp nhận nó, thưởng thức nó. Khi biết "enjoy" nó thì quả có nhiều điều thú vị để phát hiện, để khám phá.



Từ ngày biết thương "thân thể" của mình hơn, tử tế với nó hơn, thì có vẻ tôi... cũng khác tôi xưa. Tôi biết cho thân thể của mình ăn khi đói, không ép nó ăn lúc đang no, không cần phải cười cười nói nói trong lúc ăn. Món gì khoái khẩu thì ăn, chay mặn gì cũng tốt. Cá khô, mắm ruốc gì cũng được, miễn là đừng nhiều muối quá!



Một người bạn tôi mắc bệnh "ăn không được", "ăn không biết ngon" vậy mà vẫn béo phì, đi không nổi, là bởi vì các con thương ông quá, mua toàn sữa Mỹ mắc tiền cho uống! Sữa giàu năng lượng, nhiều chất béo bổ quá, làm sao còn có thể ăn ngon, làm sao không béo phì cho được?



Giá ông nghèo một chút còn hay hơn! Cá kho quẹt, rau muống mà tốt, miễn ông ăn thấy ngon, thấy sướng! Tôi cũng biết cho thân thể của mình ngủ hơn. Ngủ đầy giấc, đủ giấc. Ngủ đủ giấc là cơ hội tốt nhất cho các tế bào não phục hồi, như sạc pin vậy. Sạc không đủ mà đòi pin ngon lành sao được!



Bảy trăm năm trước, Trần Nhân Tông viết: Cơ tắc xan hề khốn tắc miên! (Đói đến thì ăn, mệt ngủ liền!) trong bài Cư trần lạc đạo, (ở đời mà vui đạo)! Ông là vị vua nhà Trần sớm nhường ngôi cho con, lên tu ở núi Yên Tử, Tổ sư thiền phái Trúc Lâm. Tu hành như vậy mà khi quân Nguyên xâm lấn nước ta, ông liền xuống núi, ra tay dẹp giặc, xong, phủi tay lên núi tu tiếp!



Mỗi người có đồng hồ sinh học của riêng mình, không ai giống ai, như vân tay vậy, cho nên không cần bắt chước, chỉ cần lắng nghe mình. Phương pháp này, phương pháp nọ của người này người kia bày vẽ chẳng qua cũng chỉ để tham khảo, nắm lấy nguyên tắc chung thôi, rồi áp dụng vào hoàn cảnh riêng cụ thể của mình, tính cách mình, sinh lý mình. Phương pháp nào có sự ép buộc cứng ngắc quá thì phải cảnh giác!



Nên nhớ rằng tới tuổi nào đó, tai ta sẽ bắt đầu kém nhạy, mắt bắt đầu kém tinh, đấu óc bắt đầu kém sắc sảo. Tai kém nhạy để bớt nghe những điều chướng tai. Mắt kém tinh để bớt thấy những điều gai mắt. Đầu óc cứ sắc sảo hoài ai chịu cho nổi! Tuy vậy, tai kém mà muốn nghe gì thì nghe được, không thì đóng lại; mắt kém mà muốn thấy gì thì thấy được, không thì khép lại. Thế là "căn" hết tiếp xúc được với "trần". Tự dưng không tu hành gì cả mà cũng như tu, cũng thực tập ưng vô sở trụ nhi sanh kỳ tâm!

[florida80]

Rồi một hôm đẹp trời nào đó ta còn có thể phát hiện mắt mình chẳng những nhìn kém mà còn thấy những ngôi sao lấm chấm, những lốm đốm hoa trên bầu trời trong xanh vời vợi kia. Nếu không phải do một thứ bệnh mắt nào đó thì đây hẳn là hiện tượng thoái hóa của tuổi già, nói nôm na là mắt xài lâu quá, hết thời hạn bảo hành.


Cái mà người xưa gọi là "hoa đốm hư không" chính là nó. Tưởng hoa đốm của trời, ai dè trong mắt mình! Chính cái "tưởng" của ta nhiều khi làm hại ta. Biết vậy ta bớt mất thì giờ cho những cuộc tranh tụng, bớt tiêu hao năng lượng vào những chuyện hơn thua. Dĩ nhiên có những chuyện phải ra ngô ra khoai, nhưng cái cách cũng đã khác, cái nhìn đã khác, biết tôn trọng ý kiến người khác, biết chấp nhận và nhìn lại mình.



Khi 20 tuổi người ta băn khoăn lo lắng không biết người khác nghĩ gì về mình. Đến 40 thì ai nghĩ gì mặc họ. Đến 60 mới biết chả có ai nghĩ gì về mình cả! Tóm lại, chấp nhận mình là mình và từ bi với mình một chút. Có lẽ như vậy hay hơn cho mình.






BS. Đỗ Hồng Ngọc

[florida80]

Bệnh Phiền Muộn: Những Điều Cần Biết - BS Hồ Ngọc Minh









Nếu bạn là một trong gần 15 triệu người Mỹ bị bệnh phiền muộn, bạn có thể có những triệu chứng như chán đời, không muốn ra khỏi giường buổi sáng, không muốn gần những người thân yêu, hay thấy đời thật tẻ nhạt, không có một niềm vui.




Phiền muộn là một bệnh có thể ảnh hưởng đến toàn bộ cuộc sống chứ không riêng gì thay đổi về tâm thần. Tổ Chức Y Tế Thế Giới, World Health Organization, dự đoán vào năm 2020 bệnh phiền muộn sẽ là lý do đứng thứ nhì trên toàn thế giới đưa đến khuyết tật chỉ sau bệnh tim mạch.




Một trong những lý do đưa đến phiền muộn có thể từ môi trường, những yếu tố có khi không để ý đến, thí dụ như ô nhiễm không khí, ô nhiễm môi trường, hay tiêu thụ thực phẩm nhiều chất béo. Nghiên cứu cho thấy, người dân sống ở những nơi đô thị đông dân cư, dễ bị phiền muộn hơn. Một nghiên cứu mới khác, cho thấy chất béo vào trong não bộ sẽ ảnh hưởng đến hoạt động bình thường của hệ thống thần kinh, và gây ra phiền muộn.




Những yếu tố khác gây ra bệnh phiền muộn cũng là những nguy cơ dẫn đến các bệnh kinh niên như bệnh tim mạch, đau nhức xương cốt, đau lưng, phong thấp, tiểu đường, cao huyết áp. Bệnh phiền muộn nếu không được chữa trị có thể ảnh hưởng đến hệ thống đề kháng, miễn nhiễm.




Bệnh phiền muộn không những làm bại hoại suy nhược có thể, mà còn đưa đến tử vong. Theo ước tính, có khoảng 20% bệnh nhân đã từng muốn tự tử. Ví dụ như một số minh tinh điện ảnh, những người có tiếng tăm lại dễ bị phiền muộn và đã tự kết liễu đời mình.




Nguyên nhân và yếu tố nguy cơ:

Bệnh phiền muộn không phải là sự thay đổi tâm thần tạm thời có thể vượt qua được. Đây là một căn bệnh mà não bộ không thể ghi nhận được những điều vui, điều hạnh phúc hay sung sướng. Thử nghiệm MRI và PET scan cho thấy não bộ của người bị phiền muộn có những thay đổi ở nhiều nơi, góp phần lớn ảnh hưởng đến căn bệnh.




Bệnh phiền muộn khá phổ thông, với khoảng 10% đã từng bị phiền muộn, và trên 50% những người này bị bệnh nặng. So với đàn ông, phụ nữ dễ bị phiền muộn gấp đôi. Những người dễ bị phiền muộn thường ở trong lứa tuổi 45 dến 65, dân tộc da màu, và ly dị. Ngoài ra, những người chưa học xong bậc trung học, thất nghiệp, và không có bảo hiểm y tế cũng dễ bị bệnh phiền muộn.




Một số yếu tố nguy cơ khác gồm có:

1-Bị stress trong cuộc sống, ví dụ như mất việc, có vấn đề lục đục trong hôn nhân, bị bệnh kinh niên hay có vấn đề khủng hoảng về tài chánh.

2- Có tuổi niên thiếu không được vui, ví dụ như bị hành hạ, lợi dụng tình dục, quan hệ với cha mẹ không tốt hay cha mẹ có vấn đề với hôn nhân bị đổ vỡ.

3- Có tâm tính không bình thường, ví dụ dễ bị nóng giận khi bị stress.

4- Có tiền sử trong gia đình bị bệnh phiền muộn.




Các triệu chứng:

Thật ra, có trên 50 triệu chứng khác nhau của bệnh phiền muộn, đi từ chuyện buồn phiền vô cớ cho đến mức độ giận dữ bất thường, làm việc nhiều hay không muốn làm việc.

Triệu chứng của bệnh phiền muộn có rất nhiều nhưng có thể chia ra làm 3 nhóm chính:

1- Triệu chứng liên hệ đến tâm tính và khả năng tư duy bao gồm khí sắc trầm cảm, thiếu sự quan tâm hay thúc đẩy việc hưởng lạc, có vấn đề quyết định sự việc, bức xúc, lo lắng thái quá, trí nhớ không tốt, và có mặc cảm tội lỗi.

[florida80]

2- Triệu chứng về thể xác bao gồm mệt mỏi, mất ngủ, ăn không ngon miệng, xuống cân, đau nhức mình mẩy, nhức đầu, hồi hộp, da dẻ bị ngứa ngáy như kim châm.




3- Triệu chứng về cách hành xử như hay khóc vô cớ, dễ bị nóng giận, xa lánh bạn bè và người thân, làm việc nhiều hay không muốn làm việc, nghiện ngập rượu và ma túy, và có khi muốn tự kết liễu đời mình.




Những người bị bệnh phiền muộn đa số không nhận biết ra là mình bị bệnh. Do đó người thân nên để ý đến nhữnng triệu chứng trên đây mà tìm cách giúp đỡ. Trong trường hợp nặng, có thể cần đến bác sĩ. Chữa trị sẽ bao gồm việc phân tách về tâm tính, thái độ và cách hành xử của bệnh nhân. Nếu cần, bác sĩ sẽ cho thuốc chống trầm cảm.

Một nghiên cứu mới đây cho thấy, nếu cho bệnh nhân thức 36 tiếng đồng hồ không ngủ một lần trong tuần, vài ba tuần như thế có thể giảm bớt bệnh phiền muộn.




BS. Hồ Ngọc Minh

[florida80]

Bệnh Gout: Nguyên Nhân, Triệu Chứng Và Cách Điều Trị









Bệnh gút được đặc trưng bởi sự tăng cao nồng độ acid uric trong máu dẫn tới lắng đọng tinh thể monosodium urat (MSU) cục bộ ở mô hoặc trong khớp.




Bệnh gout là gì?

Gout (hay gút) là một dạng viêm khớp phổ biến do rối loạn chuyển hóa purin làm tăng axit uric máu dẫn đến ứ đọng tinh thể muối Urát tại khớp gây viêm khớp. Bất cứ ai cũng có thể mắc bệnh gút, đặc biệt là đàn ông độ tuổi trung niên






Biểu hiện người mắc bệnh gút là xuất hiện cơn đau đột ngột, dữ dội, sưng, đỏ và đau ở khớp, thường là khớp ở ngón chân, xương bàn chân… nếu không chữa trị có thể gây biến chứng nguy hiểm tới các cơ quan khác như thận, gan, tim.

Triệu chứng của bệnh gout
•Giai đoạn đầu: Giai đoạn này ít có triệu chứng nổi bật, khi xét nghiệm máu sẽ thấy dấu hiệu axit uric trong máu tăng cao đi kèm với triệu chứng đau nhức các khớp ngón chân, cổ chân, đầu gối, khớp cổ tay và ngón tay sưng đỏ. Biểu hiện rõ rệt hơn khi chơi thể thao hoặc vận động mạnh, hoặc sau các cuộc liên hoan uống nhiều bia rượu và ăn nhiều các đồ hải sản, thịt đỏ, nội tạng động vật.
•Giai đoạn mãn tính: Ở giai đoạn này, axit uric tích tụ ngày một nhiều lên. Tinh thể urat lắng đọng thành các u cục tophi ở các khớp gây nên tình trạng viêm, sưng đau đớn dữ dội, phá hủy các khớp xương gây tàn tật vĩnh viễn nếu không được điều trị. Biến chứng suy thận, sỏi thận làm ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.

Nếu cảm thấy đau đột ngột, dữ dội ở khớp, hãy đến bệnh viện để thăm khám và điều trị kịp thời nếu mắc phải.




Nguyên nhân gây nên bệnh gout

Bệnh gút xảy ra khi các tinh thể urát tích tụ trong khớp, gây ra tình trạng viêm và đau dữ dội.

Thông thường, axit uric hòa tan trong máu và đi qua thận đào thải qua nước tiểu. Nhưng đôi khi cơ thể sản xuất quá nhiều axit uric hoặc thận bài tiết quá ít axit uric. Khi đó, axit uric tích tụ, hình thành các tinh thể urát trong khớp hoặc mô xung quanh gây đau, viêm và sưng.
•Chế độ ăn: Đối với thói quen ăn uống thiếu khoa học hiện nay thì tỉ lệ người mắc bệnh gout ngày càng tăng. Ăn ít rau xanh nhưng ăn nhiều thức ăn có hàm lượng purine cao như thịt đỏ, hải sản, sử dụng đồ uống có cồn bia rượu nhiều trong thời gian ngắn khiến quá trình đào thải axit uric không kịp làm lắng đọng các tinh thể urat tại các khớp gây nên bệnh gout.
•Tuổi tác và giới tính: Bệnh gút xảy ra chủ yếu ở nam giới ở độ tuổi từ 30 đến 50, nữ giới ít mắc hơn là do nữ giới có nồng độ axit uric thường thấp hơn. Tuy nhiên, sau khi mãn kinh, nồng độ axit uric của phụ nữ tiệm cận với nam giới nên vẫn có nguy cơ mắc bệnh.
•Béo phì: Nếu bị béo phì, cơ thể sẽ sản xuất nhiều axit uric hơn do thường xuyên tiêu thụ các loại thức ăn chứa dầu mỡ và chất đạm, dẫn tới thận gặp khó khăn hơn trong việc loại bỏ axit uric.
•Tác dụng của thuốc: Việc sử dụng thuốc lợi tiểu Thiazide để điều trị tăng huyết áp và aspirin liều thấp cũng có thể làm tăng nồng độ axit uric. Vì vậy, việc sử dụng thuốc chống thải ghép có thể được quy định cho những người đã trải qua cấy ghép nội tạng.
•Tiền sử gia đình: Nếu gia đình như bố mẹ bị mắc bệnh gút thì nguy cơ con cũng có thể mắc là có khả năng.

[florida80]

Biến chứng liên quan đến điều trị bệnh
•Các biến chứng do dùng chống viêm giảm đau: viêm loét dạ dày tá tràng, ruột non. Tăng đông ở bệnh nhân bị chứng mạch vành. Tăng suy thận. Tăng nguy cơ nhiễm khuẩn.
•Các biến chứng do dùng colchicin: tiêu chảy cấp, đặc biệt khi dùng quá liều.
•Các biến chứng do bị dị ứng thuốc (như allopurinol, kháng sinh…): bệnh nhân bị gút thường có cơ địa rất dễ bị dị ứng, thậm chí có bệnh nhân dị ứng tất cả các thuốc điều trị gút.

Các biến chứng do dùng corticoid:
•Đây là một gánh nặng lớn, thuốc nhóm này rẻ, dễ mua, giảm đau nhanh chóng nên hay bị lạm dụng, Vì lợi nhuận người ta có thể nghiền nhỏ, pha trộn thành các gói bột, viên hoàn tán, dạng chai dịch… bán với giá cao. Bệnh nhân uống thấy giảm đau tốt nghĩ là thuốc đắt tiền tốt, lần sau bị lại uống. Thuốc nhóm này làm giảm thải acid uric qua thận nên làm acid bị tích tự lại thành các hạt tophi, bệnh trở nên mãn tính.
•Một loạt các tác dụng phụ khác của corticoid: làm tăng nguy cơ loãng xương, tăng huyết áp, đái tháo đường, đục thủy tinh thể, xuất huyết tiêu hóa, suy thượng thận…

Chẩn đoán mắc bệnh gút

Các xét nghiệm giúp chẩn đoán bệnh gút có thể bao gồm:
•Xét nghiệm dịch khớp: Chọc hút dịch chất lỏng ở khớp có triệu chứng đau nóng, sưng và nhức để xét nghiệm tìm kiếm tinh thể urat dưới kính hiển vi.
•Xét nghiệm máu: Xét nghiệm máu để kiểm tra nồng độ axit uric có trong máu có tăng cao hay không. Kết quả xét nghiệm máu có thể gây hiểu nhầm vì một số người có nồng độ axit uric cao, nhưng không bao giờ gặp phải bệnh gút. Và một số người có dấu hiệu và triệu chứng của bệnh gút, nhưng không có nồng độ axit uric bất thường trong máu. Vì vậy cần kết hợp với các triệu chứng và xét nghiệm để đánh giá chính xác.
•Chụp X-quang: Chụp X quang giúp phát hiện các tinh thể urat có trong các khớp, loại trừ các nguyên nhân viêm khớp.
•Siêu âm: Phương pháp này để phát hiện urat hoặc các hạt tophi trong các ổ khớp.

[florida80]

Điều trị bệnh gout

Sau khi chẩn đoán và xác định chính xác tình trạng bệnh, bác sĩ sẽ đưa ra các phương pháp điều trị thích hợp:
•Điều trị bằng thuốc: Các loại thuốc được sử dụng để điều trị gút từ giai đoạn đầu và ngăn chặn sự phát triển của bệnh. Đối với hầu hết các bệnh nhân, thuốc tốt nhất trong cơn gút cấp là thuốc chống viêm không Steroid (NSAID) tuy nhiên NSAID có nguy cơ đau dạ dày, chảy máu và loét.
•Thuốc năng ngừa biến chứng: Nếu người bệnh đã mắc phải bệnh gout đang ở tình trạng nặng như sưng to, viêm, đi lại khó khăn, suy thận thì cần sử dụng các loại thuốc để ngăn ngừa biến chứng xảy ra.

Sử dụng một số loại thực phẩm đã được nghiên cứu về khả năng làm giảm nồng độ axit uric, bao gồm:
•Cà phê: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống cà phê thường xuyên và cà phê đã khử caffein giúp giảm nồng độ axit uric thấp hơn.
•Vitamin C: Bổ sung có chứa vitamin C có thể làm giảm nồng độ axit uric trong máu của bạn.
•Quả anh đào: Nghiên cứu của các nhà khoa học đã chỉ ra rằng, những sản phẩm từ anh đào có chứa hàm lượng anthocyanins cao có đặc tính chống oxi hóa và kháng viêm, giảm thiểu các cơn đau do gout gây ra.


Phòng ngừa bệnh gout

Một lối sống lành mạnh sẽ phòng ngừa được bệnh gout tấn công:
•Tăng cường ăn rau xanh, sử dụng ít các loại thịt chứa nhiều nhân purine như đỏ và hải sản, nội tạng động vật, hạn chế bia rượu.
•Tập thể dục thường xuyên là liệu pháp giúp phòng ngừa các loại bệnh tật đặc biệt là bệnh gout.
•Uống nhiều nước: Uống nhiều nước, hạn chế các đồ uống có lượng đường cao

Theo Khampha
Nguồn: baocalitoday.com/

[florida80]

Phá Vỡ Những Điều Huyễn Hoặc Về Dầu Ăn Canola - Hoàng Chiêu Ấn









Câu tựa đề của tấm thiết họa trên đây thật khéo: “Our Canola oil really stands the heat” theo nghĩa đen là “dầu ăn Canola của chúng ta chịu được độ nóng cao”, và theo nghĩa bóng là chịu đựng sự chĩa mũi dùi phê bình chỉ trích của… kẻ kiếm chuyện.

Các bạn theo dõi tin tức cũng đã biết về vụ bà Meng Wanzhou (Mạnh Vãn Chu), Giám đốc Tài chính (CFO) Công ty Huawei Technologies của Trung Cộng, bị Canada bắt giữ ngày 1 tháng 12, 2018 tại phi trường Vancouver để dẫn độ sang Mỹ do bà bị tình nghi vi phạm lệnh cấm vận thương mại của Mỹ đối với Iran. Kể từ sau vụ đó, Trung Cộng áp dụng nhiều biện pháp trả đũa “ăn một miếng trả hai miếng”, bắt giữ 3 công dân Canada và “trừng phạt thương mại” Canada bằng cách kiếm chuyện chê hạt cải dầu Canola là không an toàn và ngưng nhập cảng. Mới năm ngoái, Trung Cộng mua khoảng 2,7 tỷ CAN$ hạt cải dầu Canola của Canada, cộng với 1 tỷ CAN$ cho dầu ăn và nửa tỷ CAN$ cho thức ăn gia súc.


Sau đây là một số cáo buộc từng xuất hiện trên Internet đối với dầu hạt cải Canola:





Cây cải dầu Canola



– Cây cải dầu mà dầu canola được sản xuất, là chất độc nhất trong tất cả các loại thực phẩm. Cây cải dầu là một loại cỏ dại mà ngay cả côn trùng cũng không dám đụng tới.

– Dầu làm từ cây cải dầu độc hại gấp trăm lần so với dầu đậu nành.

– Dầu canola tạo thành các chất dính giống như latex cho nên khi được tiêu thụ vào cơ thể, nó làm cho các tiểu cầu máu đỏ dính lại với nhau thành cục (clot).

– Dầu hạt cải dầu làm mù mắt và làm suy giảm hệ thần kinh.

– Dầu hạt cải dầu làm thủng khí phế (emphysema), suy hô hấp, thiếu máu và táo bón.

– Dầu hạt cải dầu gây bệnh bò điên ở Anh.

– Dầu hạt cải dầu là nguồn khí mù tạt (mustard gas), tác nhân chiến tranh hóa học khét tiếng.

– Các chất được gọi là glycoside trong dầu Canola làm suy yếu hệ thống miễn dịch các tế bào T.

Còn nhiều điều bịa đặt khủng khiếp khác nữa về dầu Canola cứ được lặp đi lặp lại trên Internet nhằm cho mục đích bất chính.

Thực hư ra sao? Dầu hạt cải dầu Canola có an toàn không? Có lẽ bạn cũng phân vân muốn biết. Sau đây là giải đáp hầu hết những câu hỏi có tính cách ngờ vực và gây hoang mang về các sản phẩm Canola. Một số trong những câu hỏi này có vẻ hơi kỳ quái, nhưng đó là quyền tự do của những người hay thắc mắc, hay tệ hơn, hay kiếm chuyện! Hiệp Đồng Canola Canada đã mời các chuyên gia vô tư trong các lĩnh vực dinh dưỡng, sinh học và khoa học thực phẩm để trả lời một cách trung thực nhất những câu hỏi đó để xóa tan mọi sự ngờ vực và để giữ uy tín cho sản phẩm Canada.

Nói tóm tắt, Canada là quốc gia đứng đầu về ngành sản xuất và xuất cảng cải dầu Canola trên thế giới. Dầu Canola chứa hàm lượng chất béo bão hòa thấp, không cholesterol, và là nguồn cung cấp nhiều Vitamin E. Dầu Canola chịu được nhiệt độ cao, lý tưởng cho việc nấu nướng chiên xào. Các nhà khoa học thực vật Canada đã phát triển cải dầu Canola vào những năm 1960. Trung bình, các nhà sản xuất Canada thu hoạch 8 triệu ha đất trồng cải dầu Canola mỗi năm. Cải dầu Canola được trồng ở Canada đóng góp hơn 26 tỷ đô la cho nền kinh tế Canada mỗi năm. Canada xuất khẩu khoảng 90% các sản phẩm Canola: hạt giống, dầu ăn, dầu kỹ nghệ, thức ăn gia súc, cho hơn 50 thị trường trên toàn thế giới. Hạt Canola được nghiền nát để tạo ra thức ăn gia súc (56%) và dầu (44%). Thức ăn chăn nuôi Canola rất giàu protein. Dầu Canola được dùng để cho vào món rau trộn, làm nước xốt, làm bơ thực vật, làm nhiên liệu sinh học, mực máy in, chất keo, và cả mỹ phẩm nữa

[florida80]

Canola là gì? Canola là một loại cải dầu mới được phát minh từ sự sửa đổi các đặc tính của cải dầu nguyên thủy rapeseed để loại bỏ phần lớn axit erucic vốn không tốt cho sức khỏe. Loại dầu mới này được phát triển đầu tiên ở Canada và thuật ngữ CANOLA được dùng kể từ năm 1978. CANOLA thật ra là hình thức rút gọn viết tắt (acronym) của “CANadian Oil, Low Acid” (dầu có axit thấp của Canada). Trong thực vật thiên nhiên, thật ra không có thứ cây cỏ gì tên là Canola cả. Dầu Canola đơn giản là tên thương mại của dầu hạt cải có hàm lượng axit erucic thấp. Điều thú vị hơn trong lịch sử của dầu Canola là làm thế nào một loại dầu công nghiệp như vậy lại trở thành loại dầu ăn phổ biến nhất được dùng khắp nơi như ngày nay.





Hột cải



Dầu Canola chứa ít chất béo bão hòa (saturated fat), chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn (mono-unsaturated fat) giúp giảm cholesterol, và là nguồn chất béo Omega-3 tốt nhất trong tất cả các loại dầu phổ biến. Nông dân Canada bắt đầu dùng hạt cải dầu Canola để trồng từ hơn mấy mươi năm nay sau khi các nhà khoa học tạo giống mới thành công từ hạt cải dầu (rapeseed). Điều quan trọng cần lưu ý là Canola không còn là Rapeseed nữa. Chúng trông giống nhau ở bên ngoài nhưng rất khác ở bên trong; đó mới chính là điều quan trọng. Vào cuối những năm 1960, các nhà khoa học thực vật Canada đã dùng các phương pháp nhân giống cây trồng truyền thống để loại bỏ hai đặc tính xấu của hạt cải dầu là axit erucic và glucosinolates. Điều đó có nghĩa là các sản phẩm Canola khác với các sản phẩm từ cây hạt dầu.

Hỏi: Phải chăng Canola được phát triển bằng kỹ thuật di truyền (genetic engineering)?

Đáp: Nói cho đúng ra, Canola được phát triển bằng kỹ thuật nhân giống cây trồng truyền thống, không phải phát triển công nghệ sinh học. Tuy nhiên, khoảng 80% cải dầu được trồng ở Canada hiện đã được sửa đổi bằng công nghệ sinh học để làm cho nó chịu được một số loại thuốc diệt cỏ. Sử dụng các loại thuốc diệt cỏ cụ thể này đã làm giảm lượng hóa chất cần thiết để kiểm soát cỏ dại trên các cánh đồng. Vì vậy, dầu Canola từ cây chịu thuốc diệt cỏ chính xác là loại dầu an toàn và tốt cho sức khỏe như dầu Canola từ các loại cây thông thường.

Hỏi: Nghiên cứu thí nghiệm dầu Canola có từng được thực hiện trên con người để bảo đảm sự an toàn sức khoẻ không?

Đáp: Có. Các nghiên cứu lâm sàng liên quan đến hàng ngàn tình nguyện viên khỏe mạnh đã được thực hiện trong 20 năm qua. Những nghiên cứu này đã xem xét vai trò của dầu Canola trong việc giảm mức cholesterol trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành, ung thư, tiểu đường và huyết áp cao. Các nghiên cứu xác nhận rằng khi được dùng như một phần của chế độ ăn uống cân bằng, dầu Canola đã được chứng minh là làm giảm mức cholesterol trong máu và có tác dụng tốt trong việc ngăn chận máu đóng cục, do đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Dầu Canola chỉ chứa 7% chất béo bão hòa so với 15% trong dầu ô liu, 19% trong dầu đậu phộng và 12% trong dầu hướng dương.

[florida80]

Hỏi: Dầu Canola có an toàn cho con người không?

Đáp: Có. Trước khi được chấp thuận để dùng như là một thực phẩm, dầu Canola phải trải qua các thử nghiệm nghiêm ngặt để đảm bảo đó là một loại dầu ăn an toàn. Rất nhiều nghiên cứu đã chỉ ra những lợi ích của việc kết hợp dầu Canola vào chế độ ăn uống của con người.

Hỏi: Chính phủ Canada có lo lót mua chuộc Cục Quản Lý Thực Phẩm và Dược Phẩm Hoa Kỳ (FDA) để họ chứng nhận quy chế an toàn cho sản phẩm dầu Canola không?

Đáp: Không. FDA đã cấp tình trạng GRAS (Generally Recognized as Safe) (một cách tổng quát được công nhận là an toàn) sau khi kiểm chứng kết quả các cuộc nghiên cứu về tác dụng có lợi của dầu Canola khi dùng trong thực phẩm của người và động vật.

Hỏi: Phải chăng dầu Canola cũng được chế biến thành các sản phẩm kỹ nghệ như dầu nhớt, nhiên liệu đốt, xà phòng, sơn, vv?

Đáp: Đúng. Bất kỳ loại dầu có nguồn gốc thực vật như ô liu, ngô, đậu tương và hạt lanh (flax seed) đều có thể được dùng công nghiệp để sản xuất dầu nhờn, nhiên liệu, xà phòng, sơn, nhựa, mỹ phẩm hay mực in. Điều đó không có nghĩa là dầu ăn Canola độc hại.

Hỏi: Dầu ăn Canola có tạo thành chất dẻo như latex và đóng cục trong máu không?

Đáp: Không. Trên thực tế, dầu Canola có tác dụng tốt đối với sự tuần hoàn của cơ thể. Dầu Canola là một nguồn tốt của alpha-linolenic acid (ALA), một axit béo omega-3 thiết yếu cần có trong chế độ ăn uống của con người vì cơ thể chúng ta không thể tạo ra nó. Các nghiên cứu lâm sàng trên động vật và người cho thấy ALA có nhiều tác dụng có lợi tương tự đối với quá trình đông máu, kết tập tiểu cầu và hệ thống mạch máu như các axit béo omega-3 có trong cá hồi và cá thu.

Hỏi: Dầu ăn Canola có gây ra khí phế thũng, suy hô hấp, thiếu máu, táo bón, ngứa da và mù lòa ở động vật và con người không?

Đáp: Không. Sau khi được thử nghiệm trên động vật và người trên diện rộng, dầu Canola được chứng minh là an toàn tuyệt đối để tiêu thụ và không tạo ra những thứ tai hại kể trên hoặc bất kỳ bệnh nào khác.

Hỏi: Hạt Canola có giống như hạt mù tạt để chế bom hơi ngạt không?

Đáp: Không. Khí mù tạt là một chất lỏng dễ bay hơi. Sở dĩ người ta gọi bom hơi ngạt là bom mù tạt chỉ vì cái màu của nó giống màu hạt cải mù tạt thôi. Bom hơi ngạt chẳng liên quan gì đến thực vật mù tạt hay bất kỳ thành viên thực vật nào khác.

Hỏi: Dầu ăn Canola có dễ bị ôi (rancid) nhanh không?

Đáp: Không. Thời hạn sử dụng của dầu Canola được bảo quản ở nhiệt độ phòng là khoảng một năm. Ngoại trừ dầu hạt lanh, thời hạn sử dụng của các loại dầu thực vật khác được bảo quản ở nhiệt độ phòng là tương tự. Dầu hạt lanh nên được lưu trữ trong tủ lạnh.

Hỏi: Dầu ăn Canola có liên quan đến bệnh bò điên không?

Đáp: Không. Không có mối liên hệ nào giữa dầu ăn Canola với bệnh bò điên cả. (Bệnh bò điên chỉ có liên hệ đến người nào đã phao tin đồn này không chừng).

Hỏi: Dầu ăn Canola có thể tiêu diệt côn trùng như rệp vừng (aphid) không ?

Đáp: Có. Dầu nào phun lên rệp hay các loài côn trùng thì chúng cũng nghẹt thở thôi. Dầu thực vật nói chung được nhiều người làm vườn khuyên dùng như một phương pháp kiểm soát côn trùng không hóa chất, thân thiện với môi trường hơn.

Hỏi: Có thật là ở Trung Cộng, khi dầu hạt cải Canola đun nóng, nó phun ra khói độc?

Đáp: Đúng. Tuy nhiên, nghiên cứu cũng cho thấy các loại dầu thực vật khác được thử nghiệm ở Trung Cộng cũng tạo ra lượng khí thải tương tự trong cùng điều kiện. Hầu hết mọi người ở Trung Cộng nấu ăn với dầu hạt cải chưa tinh chế, không được xử lý để loại bỏ chất gây ô nhiễm và không chứa chất chống oxy hóa. Nhiệt độ trong quá trình nấu nướng ở Trung Cộng cao hơn khoảng 100 ° F so với nhiệt độ được sử dụng ở Canada và Mỹ. Sự kết hợp giữa chiên với dầu hạt cải chưa tinh chế ở nhiệt độ rất cao (đến mức dầu tạo ra khói đen dày) có thể tạo ra khí thải độc hại. Người tiêu thụ ở các quốc gia khác dùng dầu thực vật tinh chế hơn ở nhiệt độ nấu thấp hơn nhiều. Hai yếu tố này ngăn chặn sự thải khói ô nhiễm. Tất cả các loại dầu chiên thực vật được dùng ở Canada và Mỹ (và nhiều quốc gia khác) đều được tinh chế và thường xuyên chứa chất chống oxy hóa giúp ngăn chặn khí thải độc hại trong quá trình chiên. Nếu điều này (dầu Canola đun nóng phun ra khói độc) chỉ xảy ra ở Trung Cộng thôi chứ không xảy ra tại các nước khác thì quả là một điều kỳ lạ thật.

Tháng rồi (tháng 3/2019), Trung Cộng tuyên bố ngưng nhập cảng toàn bộ hạt cải dầu Canola của Canada, viện lý do là họ thấy trong các lô hàng trước có mọt và nấm mốc, một cáo buộc mà ông Bộ trưởng Mậu địch Quốc tế Jim Carr của Canada cho là không có bằng chứng. Như vậy có phải là kiếm chuyện không? Chuyện này gợi nhớ lại một vụ tương tự xảy ra năm 2010, khi Na Uy tuyên bố trao giải Nobel Hòa Bình cho nhà hoạt động nhân quyền Liu Xiaobo (Lưu Hiểu Ba), Trung Cộng trả đũa bằng cách không mua cá hồi của Na Uy nữa.

Đừng kiếm chuyện nữa ông con trời ơi, dùng dầu Canola của Canada để chiên cá hồi của Na Uy rồi chấm xì dầu ăn với cơm có phải ngon không.

Hoàng Chiêu Ấn

[florida80]

Ai Có Thể Thở Giùm Ai ?!? BS Đỗ Hồng Ngọc







Tôi đến với Thiền khá trễ, gần tuổi 60. Trước đó, những năm hai mươi tuổi tôi cũng có đọc thiền, biết thiền qua sách vở, qua Krishnamurti, Suzuki, thầy Minh Châu, thầy Nhất Hạnh… nhưng đọc để biết, để có kiến thức thế thôi. Tôi cảm thấy thiền là cái gì đó huyền bí xa vời, dành riêng cho một giới nào đó, có phần mê tín dị đoan nữa nên “kính nhi viễn chi”.

Tôi là một thầy thuốc, một bác sĩ y khoa, tốt nghiệp gần nửa thế kỷ rồi, học cái khoa học thực nghiệm, nhiều năm làm ở khoa Cấp cứu bệnh viện rồi làm Giáo dục sức khỏe, tham gia giảng dạy, viết sách, báo v.v… làm việc như điên, cho đến một hôm người ta phải đưa tôi vào bệnh viện để mổ sọ não vì tai biến. Từ lúc lơ mơ đến lúc tỉnh dây ở phòng hồi sức… hình như tôi đã trải qua một cuộc… phiêu lưu kỳ thú! Khi bước đi được những bước đầu tiên lẫm đẫm như một em bé trên nền đất, tôi thấy quả là phép lạ. Tôi nhìn tôi trong gương với cái đầu trọc lóc và thấy tức cười. Tôi đó ư? Đồng nghiệp ai cũng thương cho thật nhiều thuốc. Tôi chọn dùng một thứ duy nhất bởi biết bệnh mình không thể chữa bằng thuốc. Phải đi tìm một con đường khác. Rồi tôi đọc lại thiền, đọc lại Tâm Kinh Bát-nhã“ Quán Tự Tại Bồ-tát hành thâm Bát Nhã ba-la-mật-đa thời chiếu kiến ngũ uẫn giai không, độ nhất thiết khổ ách…”. Những câu kinh xưa mịt mờ bây giờ bỗng sáng rõ với tôi. Phải rồi. Phải tự tại thôi. Phải dựa vào chính mình thôi. Phải thực hành thôi. Tôi vừa tìm hiểu kinh thư vừa lục toang đống sách y khoa đã học từ mấy chục năm trước để tìm kiếm. Thì ra có sẵn một con đường mà bấy lâu mình xa lạ. “ Thở vào thì biết thở vào, thở ra thì biết thở ra….” Chỉ có vậy thôi sao? Tin được không? Tìm hiểu thấu đáo, thực hành “miên mật” thì quả là có cơ sở để tin.




Gần đây ngày càng nhiều nhà y sinh học, tâm lý học, hợp tác cùng các nhà sư, dùng những kỹ thuật mới như EEG, PET, fMRI… hy vọng khám phá những “bí nhiệm” của Thiền thì “thiền” nở rộ như nấm gặp mưa, đến nỗi gây ra không ít hoang mang, ngờ vực! Thực ra, đưa kỹ thuật vào khảo sát thiền chỉ có thể thấy được một góc cạnh nào đó thôi, vì đằng sau còn biết bao điều “bất khả thuyết”!




Câu hỏi đặt ra là tại sao chọn hơi thở làm đối tượng thiền? Tại sao không chọn một đối tượng nào khác?

Thực ra, chọn đối tượng nào cũng tốt cả, đất nước gió lửa… gì cũng tốt cả, nhưng chọn hơi thở để thiền thì tốt hơn.

Hơi thở dễ thấy nhất vì nó nằm ngay trước mũi mình, ngay trước mắt mình!




Lúc nào cũng phải thở. Ở đâu cũng phải thở. Mỗi phút thở cả chục lần nên dễ có cơ hội quán sát hơn. Thở lúc mau lúc chậm. Lúc ngắn lúc dài. Lúc phì phò lúc êm dịu, luôn thay đổi.

Khi thở chỉ mình mình biết, chỉ mình mình hay, chẳng “làm phiền” ai!

Thở vô thức. Lúc ngủ say vẫn thở. Trung khu hô hấp nằm ở hành não, cầu não, bên dưới và bên ngoài vỏ não. Thở không cần ta. Thở ở ngoài ta.

Thở là cầu nối giữa thân với tâm. Lúc sợ hãi, thở hổn hển. Lúc sảng khoái, thở lâng lâng. Lúc mệt, thở đứt hơi, lúc khỏe, thở khoan thai.

Thở luôn trong thì hiện tại, ở đây và bây giờ, không có thở của hôm qua hay của ngày mai.




Và, đời người thực ra chỉ là… một hơi thở! Lúc chào đời hít mạnh một hơi vào phổi để rồi khi lìa đời, thở hắt ra một cái: trả lại những gì mình đã vay mượn tạm!




Gần hai mươi năm nay, tôi đến với thiền Anapanasati bằng cách riêng của mình. Khi có dịp chia sẻ, trao đổi, tôi thường nêu 3 giai đoạn thiền tập từ kinh nghiệm bản thân:

1) Thở bụng, 2) Chánh niệm hơi thở, và 3) Quán niệm hơi thở.

Thở bụng đúng cách đã có thể giúp cải thiện sức khỏe, nâng cao chất lượng cuộc sống; Chánh niệm hơi thở có thể đưa đến “diệt trừ khổ ưu” và Quán niệm hơi thở thì dẫn đến “thành tựu chánh trí”!

[florida80]

Thở bụng. Nói đến thở, ta nghĩ ngay đến ngực. Thiệt ra, thở ở bụng chớ không phải ở ngực. Thở bụng (abdominal breathing) hay còn gọi là thở cơ hoành (diaphragmatic breathing) là cách thở sinh lý nhất. Nhìn một em bé ngủ say thì biết. Chỉ có bụng phình lên xẹp xuống. Nhìn con ếch, con thằn lằn thì biết.

Thiền tập Anapanasati nên bắt đầu bằng thở bụng. Có vị thiền sư nói về thiền. Thiền hả? Là phình xep, phình xẹp, phình xẹp… ! Dĩ nhiên ở giai đoạn thiền sâu hơn thì thậm chỉ không còn thấy “phình xẹp” gì nữa cả!




Phổi ta như một cái máy bơm, lồng ngực như cái xy-lanh (cylindre), cơ hoành là cơ hô hấp chính, như một cái pit-tông (piston) thụt lên thụt xuống ( giống bễ lò rèn). Cơ hoành có thể nhích lên xuống khoảng 7-8cm, mà mỗi 1cm đã hút vào hoặc đẩy ra 250ml không khí. Lúc bình thường cơ hoành chỉ cần nhích lên xuống 1,5cm là đủ… sống. Khi áp suất âm trong phổi thì khí bên ngoài tự động lùa vào, tuôn vào, lấp đầy phổi và các phế nang, cho đến một lúc lượng khí bên trong đầy dần lên thì chuyển sang áp suất dương, phổi sẽ đẩy khí ra. Có một thời điểm áp suất cân bằng nhau, hay nói cách khác, áp suất bằng không (0 = zéro), thì khí bên trong cơ thể và bên ngoài vũ trụ chan hòa thành một, không phân biệt.




Hô hấp thật sự không xảy ra ở phổi mà ở trong từng tế bào. Do vậy mà khi ta có cách nào đó điều chỉnh được lượng khí ra vào, hiệu ứng sẽ tác động đến từng tế bào riêng lẻ.




Bác sĩ Nguyễn Khắc Viện kể chuyện trong lúc nằm chờ chết trên giường bệnh ở Pháp khi các bác sĩ Pháp lúc đó bảo ông chỉ còn có thể sống không quá hai năm, ông đã thực hành “thở bụng” sau khi tìm hiểu các phương pháp thở của khí công, dưỡng sinh, thiền, yoga của phương Đông và kết quả là ông đã sống thêm… 50 năm nữa và làm được rất nhiều việc có ích cho đời. Tôi may mắn được ông truyền thụ trực tiếp do cùng làm việc chung ở Bô môn Tâm lý – Xã hội học ở trường Y nhưng cũng không dám tin, cho đến khi nằm bệnh mới thấy ừ nhỉ, sao không thử xem. Cùng lúc tôi cũng tham khảo thêm các đồng nghiệp phương Tây như Dean Ornish, Deepak Chopra đã đưa phương pháp thở bụng, thở cơ hoành vào các chương trình điều trị tim mạch, trị liệu toàn diện qua các nghiên cứu đối chứng nghiêm túc, đáng tin cậy về phương diện thống kê y học.




“Chánh niệm hơi thở”.

“… Chánh niệm vị ấy thở vô; chánh niệm vị ấy thở ra…”

Niệm là nhớ, là nghĩ. Chánh niệm hơi thở là tâm ý chỉ “nhớ, nghĩ » đến hơi thở đang vào, đang ra chớ không để tâm ý đi lăng xăng nơi này nơi khác. Chỉ có vậy. Tưởng dễ mà không dễ. Tâm ý vốn khoái lang bang, lăng xăng trăm nghìn thứ, bay nhảy như khỉ như ngựa (tâm viên ý mã) không ngưng nghỉ. Lúc thì lòng tham nổi lên, tính tính toan toan. “Một đời lận đận đo rồi đếm/ Mỏi gối người đi đứng lại ngồi!” (Bùi Giáng), lúc thì sân giận ào ào đến, rồi dằn vặt, rồi lo âu, nghi kỵ, ngờ vực, hoang mang… Tiêu tốn biết bao nhiêu năng lượng cho những chuyện vô bổ đó! Bộ não chỉ chiếm có 2% thể trọng mà tiêu hao Oxygen đến 25-30%, phần lớn cho những chuyện “nhảm nhí” vô bổ này. Nếu chánh niệm được vào hơi thở thì những thứ tham, sân, nghi, lăng xăng, bực dọc kia… sẽ âm thầm lặn đi rồi… biến mất!

Đây chính là “thiền chỉ” (samatha). “Chỉ” là ngưng. Ngưng sự lăng xăng của tâm ý. Ngưng sự bứt rứt của cơ thể.




Chánh niệm vào hơi thở cách nào? “Thở vô dài, biết thở vô dài. Thở ra dài, biết thở

[florida80]

ra dài. Thở vô ngắn biết thở vô ngắn, thở ra ngắn biết thở ra ngắn”. Chỉ có vậy. Chữ “biết” ở đây có thể gây hiểu lầm. “Biết” ở đây không phải là “biết” mà là nhận thức được (recognize), ý thức rõ (realize), cảm nhận được (perceive) cái sự thở, cái hơi thở đang đi vào và đang đi ra, lúc dài lúc ngắn lúc sâu lúc cạn kia kìa. Nhận thức, ý thức, cảm nhận, ấy chính là niệm (nhớ) về sự thở, về hơi thở. Vỏ não ta có cái hay: vùng này được kích hoạt thì vùng khác tắt ngấm. Đã nghĩ tới điều này thì không thể cùng lúc nghĩ tới điều khác. Nhờ đó mà ta giải thoát tâm ta khỏi những vướng mắc lăng xăng, tiêu tốn năng lượng vô ích! “Nhất tâm bất loạn” là vậy. Điều này dẫn tới “diệt trừ khổ ưu”, giải thoát tâm vậy.




“Quán niệm hơi thở”.

Quán niệm hơi thở chính là “thiền quán” (vipassana). “Quán” không còn là “dõi theo” hơi thở đơn thuần nữa mà đã có sự phân tích, soi sáng (quán chiếu) dưới nhiều góc cạnh khác nhau để nhìn cho ra những điều mà bình thường không “thấy biết”. Cái thấy biết bấy giờ đã vượt khỏi cái trình hiện, cái giả tướng bên ngoài để nhìn được cái thực tướng bên trong, bên bờ kia. Và cái thấy “như thực” đó đã làm cho Huệ Năng sửng sốt reo lên: Thì ra vậy! Không ngờ… không ngờ…




Vi, tiếp đầu ngữ có nghĩa là “một cách khác”, “một cách đặc biệt”, còn passana là “thấy”, là “biết”. Vipassana là thấy biết một cách khác, một cách đặc biệt! Một chiếc lá vàng rơi, người thi sĩ có thể thấy cả mùa thu, thấy con nai vàng ngơ ngác, nhưng người có quán chiếu lại thấy sự vô thường, vô ngã, sự bất sinh bất diệt…

Khi vào sâu trong định, hành giả sẽ không cảm nhận mình thở nữa. Hơi thở nhẹ gần như ngưng bặt. An tịnh. Hòa tan. Tan biến. Đó chính là quãng lặng ở cuối thì thở ra – thường kéo dài, thong dong, nhẹ nhàng, yên tĩnh, vì không tốn năng lượng. Như chim lượn bay, không phải vỗ cánh, như xe ngon trớn chạy ở số không, không tốn nhiên liệu! Đó chính là giai đoạn “Prana”. Pra có nghĩa là trước và Ana là thở vào (trước thở vào cũng có nghĩa là sau thở ra). Có thể nói đến một phương pháp thiền “Pranasati” ở đây chăng, nghĩa là đặt “niệm” vào quãng lặng, và thực chất đến một lúc cũng không còn cả “niệm”! Những hành giả giàu kinh nghiệm cho biết có thể vào định ngay hơi thở đầu tiên có lẽ nhờ rèn tập mà quãng lặng ngày càng dài ra, mênh mông ra như không còn biên giới, như hòa tan vào hư không, lắng đọng, thanh thoát. Lúc đó sẽ không còn ý niệm về không gian, thời gian, về ta, về người…




Thiền tập: “…đi đến gốc cây, hay đi đến ngôi nhà trống, ngồi kiết già, lưng thẳng và trú niệm trước mặt”….

Tìm một chỗ yên tĩnh để thiền tập thì tốt nhưng không nhất thiết phải dưới gốc cây hay ngôi nhà trống. Đó là nói cho các vị “Tỳ kheo”. Còn ta có thể ngồi ở một góc nào đó trong nhà cũng được. Ngay chỗ ồn ào náo nhiệt, giữa chợ búa, bến xe, sân bay… vẫn có thể “thiền định” được. “Ngoài không dính mắc là thiền, trong không lay động là định” (Huệ Năng). Cũng không nhất thiết phải ngồi, không nhất thiết phải kiết già, bán già. Đi đứng nằm ngồi gì cũng được, vì đi đứng nằm ngồi gì cũng phải… thở mà! Miễn là thoải mái, dễ chịu. Dù vậy, nếu ngồi tréo chân (kiết già, bán già) được thì tốt, giúp các cơ bắp thư giãn, đổi chiều co thắt.




Giữ lưng thẳng rất quan trọng. Ta dễ bị cong vẹo cột sống, đau thắt lưng, đau cột sống cổ nếu ngồi không đúng tư thế. Ngồi trước máy vi tính, lạy Phật… không đúng tư thế cũng sẽ bị đau thắt lưng, đau cột sống cổ như vậy.

Một yếu tố rất quyết định là thả lỏng toàn thân – như thả trôi theo dòng nước hay treo thân trên móc áo. Thả lỏng toàn thân là làm cho toàn thân như rủ xuống, xẹp xuống, bình bồng, không còn căng cứng nữa! Tiêu hao năng lượng cho trương lực cơ (tonus musculaire) rất cao (khoảng 40% Oxygen), nên thả lỏng là giúp giảm đáng kể tiêu hao năng lượng do căng cơ.




Trú niệm trước mặt là không để “niệm” chạy lăng xăng. Buộc nó lại bằng cách chánh niệm vào hơi thở. “Thở” đến đâu biết đến đó. “Dõi theo” hơi thở vào hơi thở ra đó thì tâm ý không buông lung nữa.

Từ từ thôi, đừng nóng vội. Thất bại thường do nóng vội. Cứ thoải mái. Đừng đặt “chỉ tiêu kế hoạch” gì ở đây.

[florida80]

Khi cơ thể đã chùng xuống, khi tiêu hao năng lượng đã giảm một cách đáng kể rồi thì cũng sẽ bớt nhu cầu phải cung cấp các dưỡng chất qua thức ăn! Ăn ít mà vẫn đáp ứng thì cơ thể đỡ vất vả, các tế bào đỡ hùng hục làm việc. Các nghiên cứu trên sinh vật bị cho nhịn đói vừa phải thấy sống lâu hơn và trẻ lâu hơn!




… Ở đây vị Tỳ- kheo đi đến gốc cây, hay đi đến ngôi nhà trống, ngồi kiết già, lưng thẳng và trú niệm trước mặt. Chánh niệm vị ấy thở vô; chánh niệm vị ấy thở ra. Thở vô dài, vị ấy biết: “Tôi thở vô dài” hay thở ra dài, vị ấy biết: “Tôi thở ra dài”…




Chỉ có vậy. Mà “bất khả tư nghị”.

Ai có thể thở giùm ai? Ai có thể thiền giùm ai? Cho nên chỉ có thể nương tựa vào chính mình thôi. “Duy ngã độc tôn” thôi vậy!




“Trời cao đất rộng/ một mình tôi đi/ một mình tôi đi.

Đời như vô tận/ một mình tôi về/ một mình tôi về… với tôi!”(Trịnh Công Sơn).





BS Đỗ Hồng Ngọc

[florida80]

Trả Lời Về Bột Nêm, Bột Ngọt - Huỳnh Chiếu Đẳng








Hi anh Đẳng,

ML xem trong những youtube về nấu ăn, chỗ nào cũng bảo cho bột ngọt, bọt nêm trong bất kỳ món nào. Như anh biết ML đã từng bị bột ngọt làm cho "điêu đứng " khi ăn tại 1 tiệm (ở Nam Cali nên rất sợ.


Tuy nhiên về bột nêm (ML chắc là có bột ngọt trong đó) người ta bảo bột nêm của nấm, của rau, củ, quả (3 danh từ này bao giờ cũng đi cùng với nhau!) thì rất ngon.


Vậy theo anh mình có thể dùng một lượng nhỏ bột nêm hay không. Vì dụ một nồi nước lèo gà (nấu bún thang) hoặc bò (nấu phở) 5l mà dùng 1 muỗng café bột nêm hoặc 1 chút bột nêm để ướp thịt cá trước khi nấu thì có nên không?


ML muốn có ý kiến của anh để chắc ăn vì nghe họ nói hoài mà chưa làm. Dù có một chút xíu rủi ro thì ML cũng không muốn.


Mong anh luôn luôn khỏe mạnh để giúp đời.


Thân kính,


MyLan


HCD: Kính thưa chị, chắc câu chị hỏi cũng có nhiều người quan tâm, xin lập lại những gì tôi biết được tới hôm nay:


1. Bột ngọt được bán ra từ 1908, MSG đã được chấp nhận và ca ngợi như một loại gia vị rẻ tiền có thể làm cho thức ăn nhạt nhẽo có hương vị hấp dẫn. Nhà hóa học Nhật Bản, Ikeda Kikunae, là người đầu tiên cô lập một thành phần trong tảo biển có mùi vị đặc biệt, gần giống như thịt. 30 tháng 3 năm 2016.


Tức là đã được tiêu thụ từ 100 năm nay. Và hậu quả của nó thì không thấy gì lạ nên FDA (Mỹ) sắp nào vào hạng GRAS (=Generally recognized as safe=Được biết cho tới bây giờ là an toàn).


Thuốc lá được biết là có hại, rượu được biết là có hại, nhưng bột ngọt MSG được biết là an toàn.


Tuy nhiên vẫn có một số nhỏ người dị ứng với bột ngọt, ăn vào khô cổ, ăn vào khó chịu...


Tuy là bán ra thị trường và rất nhiều người ăn vào từ 100 năm nay, nhưng trong thực tế thì bột ngọt có từ khi có sinh vật. Trong thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày đều có bột ngọt do trời sinh, tỉ lậ ít hơn là do chúng ta bỏ thêm bột ngọt nguyên chất vào thực phẩm.


Ngày xưa tiệm thuốc tây ở Pháp và Việt Nam có bán loại thuốc "bổ óc" sinh viên học sinh thường mua uống, đó là acide glutamic dung dịch chứa trong ống thuỷ tinh mỏng như ống thưốc chích. Cắt vào ly nước pha thêm đường uống giống nước chanh.

Acide glutamic gặp NaOH (nôm na là caustic soda) sẽ thành bột ngọt Mono-Sodium-Glutamate. Acide glutamic là một amino acid một thành phần tạo nên protein trong cơ thể sinh vật (thí dụ thịt cá). Chúng ta ăn bột ngọt từ lúc có mặt trên trái đất.


2. Hiện ở Việt Nam người ta xài một thứ được mấy vị dạy nấu ăn gọi tên "hạt nêm". Và hãng sản xuất hạt nêm nầy trả tiền cho TV, cho quí bà quí ông dạy nấu ăn, nên cứ nhắc tới hạt nêm suốt trong video cả chục lần.

Cái gọi là hạt nêm nầy tôi không rõ là chứa chất gì, nhưng người Việt Nam trong (và ngoài nước) hẳn là nghe lới xài nhiều lắm.

Đây là trích một bài báo trong nước về hạt nêm:

(bắt đầu trích -- >)

Hạt nêm là loại phụ gia hỗn hợp chứa nhiều nguyên liệu. Trong đó thành phần thường gặp là các chất điều vị: bột ngọt (chiếm khoảng 30% - 40%), siêu bột ngọt Disodium guanylate và Disodium inosinate. Nó mang nhiều hương vị khác nhau cho món ăn. Không giống như bột ngọt có dạng hình que dài, hạt nêm có dạng hạt nhỏ, gần như tròn, hoặc dạng bột, và thường có màu vàng nhạt.(< -- hết trích)

Nếu tờ báo nầy nói đúng thì nó là bột ngọt, cộng thêm hai chất "siêu bột ngọt" (Disodium guanylate và Disodium inosinat). Hai chất nầy ở trong nước cấm. Mỹ không cấm nhưng giới hạn liều lượng.

[florida80]

Theo tôi thì cả hai chất nầy dùng ít thì không tai hại chi nhiều. Thí dụ mì ly bao giờ cũng có mặt hai chất nầy. Có những loại mì ly (mì ăn liền) ghi là không có MSG, nhưng các bạn xem kỷ thấy có mặt hai chất nầy. Nhiều người ghiền ăn mì ly là vì nó đó. Nó làm cho ăn thấy ngon, Hơn cả bột ngọt.


Lưu ý: Không cho trẻ em ăn ba chất nầy: Bột ngọt MSG và Disodium guanylate và Disodium inosinat. Bà bầu hoặc đang cho con bú cũng không nên ăn.

[florida80]

9 Lợi Ích Tuyệt Vời Của Cà Phê Đã Được Khoa Học Chứng Minh











Theo các nhà khoa học, nếu chúng ta uống cà phê điều độ, không những chúng ta không gặp vấn đề gì về sức khỏe mà cà phê còn mang lại những lợi ích tích cực cho cơ thể chúng ta. Dưới đây là 9 lợi ích tuyệt vời của cà phê đã được khoa học chứng minh.

1. Giảm nguy cơ xơ gan






Theo các nhà khoa học từ viện Mario Negri, Italy, uống cà phê có thể giảm nguy cơ phát triển xơ gan lên tới 50%.



2. Giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson






Các nhà khoa học đến từ Trung tâm Nghiên cứu bệnh Alzheimer tại Tampa, Florida, Mỹ đã tiến hàng một nghiên cứu về tác động của việc uống cà phê đến sự phát triển bệnh Alzheimer.

Kết quả nghiên cứu cho thấy uống 3 ly cà phê mỗi ngày có thể giảm nguy cơ phát triển bệnh lên tới 65%.

Nghiên cứu từ Đại học Liên bang Santa Catarina, Brazil cũng cho biết uống cà phê đều đặn có thể giúp ngăn chặn bệnh Parkinson. Nguy cơ mắc bệnh sẽ giảm tới 30%.

3. Giảm nguy cơ ung thư

Nhiều nghiên cứu trong vài thập niên trước cho rằng cà phê tác động tiêu cực đến cơ thể, thậm chí có thể dẫn đến ung thư. Tuy nhiên vài năm trở lại đây, các nghiên cứu đã cho kết quả khác.

Theo nghiên cứu tiến hành bởi Khoa Nghiên cứu Lâm sàng tại Đại học Milan và Khoa Dịch tễ học của Viện Mario Negri, uống cà phê có thể giảm nguy cơ phát triển ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt.

4. Tác động tích cực hệ thống tim mạch




Một số nghiên cứu do các nhà khoa học trường Y tế Công cộng Harvard, Đại học Quốc gia Singapore và Bệnh viện Brigham and Women cho thấy những người uống 3-5 cốc cà phê mỗi ngày có ít nguy cơ mắc các bệnh tim mạch gấp 3-5 lần những người uống nước giải khát.

Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng uống 1 hay 3 cốc cà phê không có nhiều sự khác biệt, vì lượng nhỏ như vậy không thể ảnh hưởng đến hệ tim mạch.

5. Giảm nguy cơ bệnh khớp và sỏi mật



Bệnh gout hình thành do tình trạng trao đổi chất kém dẫn đến tích tụ các chất ở mô mềm quanh khớp. Uống cà phê giúp cải thiện trao đổi chất và có thể phòng ngừa bệnh gout. Điều này được các nhà khoa học trường Y tế Công cộng Harvard và Bệnh viện Brigham and Women chứng minh.

Theo nghiên cứu của Scott Gottlieb, một số chất trong cà phê như caffeine có thể giảm phát triển sỏi mật 4% nếu bạn uống 2-3 cốc cà phê mỗi ngày và 45% nếu bạn uống từ 4 cốc mỗi ngày.

Tuy nhiên chỉ cà phê có caffeine mới có tác dụng này, còn trà hoặc soda có caffeine lại không mang đến hiệu quả tương tự

[florida80]

6. Giảm nguy cơ tiểu đường tuýp 2

Các nhà khoa học Đan Mạch từ ĐH Aarhus, Viện ĐH Aarhus và Viện ĐH Odense đã chứng minh uống cà phê nguyên chất không gây tiểu đường tuýp 2.

Cafestol, một thành phần trong cà phê, còn có tác dụng giảm lượng insulin trong tuyến tụy, hỗ trợ tích cực trong quá trình chống tiểu đường tuýp 2.



7. Trẻ hóa tế bào cơ thể



Chất chống oxy hóa chứa trong cà phê có tác động làm trẻ hóa các tế bào của cơ thể bạn. Các nhà khoa học từ Đại học Nữ sinh Ewha (Seoul, Hàn Quốc) cho rằng chiết xuất cà phê có thể giúp bạn loại bỏ các nếp nhăn, giảm tình trạng mất nước và collagen.

Đó là lý do tại sao những người uống cà phê thường xuyên trông trẻ hơn những người khác dù cùng độ tuổi.

8. Tăng sức mạnh cơ bắp ở người cao tuổi

Theo các nhà khoa học ĐH Coventry, người già uống cà phê có tác dụng tăng sức mạnh cơ bắp, giảm nguy cơ ngã và chấn thương ở người cao tuổi.



9. Tăng tuổi thọ



Nghiên cứu của Marc J. Gunter và Neil Murphy cho thấy cà phê có thể làm giảm nguy cơ tử vong do nhiều nguyên nhân.



Nghiên cứu đã được tiến hành ở các quốc gia khác nhau và kết quả là người thường xuyên uống cà phê có tỷ lệ tử vong thấp hơn ở những người khác.

[florida80]

Thực Phẩm Hữu Cơ (Organic) Không Tốt Như Quảng Cáo









Nhiều người sẵn sàng chi nhiều tiền hơn cho thực phẩm hữu cơ với niềm tin rằng chúng an toàn và bổ dưỡng hơn so với các loại thực phẩm thông thường khác. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới của Mỹ phát hiện, thực phẩm hữu cơ không hề ưu việt hơn như quảng cáo.





Thực phẩm hữu cơ (organic food) là thực phẩm được nuôi (trồng) bằng chất hữu cơ. Nếu thực hiện đúng quy trình, dòng sản phẩm này là kết quả của một quá trình nuôi (trồng) các loại động thực vật mà không dùng bất kỳ loại hóa chất, phân bón tổng hợp, thuốc trừ sâu bọ, chất điều chỉnh sự tăng trưởng hay thức ăn công nghiệp nào.




Ăn, uống bằng thực phẩm hữu cơ do đó được tin là hoàn toàn an toàn cho sức khỏe, tránh được ngộ độc thực phẩm vì không bị ảnh hưởng bởi thuốc trừ sâu, phân bón hóa học hay các hóa chất tăng trọng trong quá trình canh tác, nuôi trồng. Trên thị trường, giá của thực phẩm hữu cơ thường đắt hơn ít nhất 1/3 so với giá của thực phẩm cùng loại nhưng được nuôi (trồng) bằng phương pháp thông thường.




Tiến sĩ Dena Bravata và các cộng sự đến từ Trung tâm Y tế thuộc Đại học Stanford (Mỹ) đã tiến hành cuộc khảo cứu lớn nhất từ trước tới nay đối với các nghiên cứu hiện có, nhằm so sánh 2 loại thực phẩm, xác minh lại những lợi ích sức khỏe vượt trội của thực phẩm hữu cơ.




Theo trang Daily Mail, nhóm nghiên cứu không phát hiện bất kỳ sự khác biệt mang tính nhất quán nào về hàm lượng vitamin có trong các loại thực phẩm khác nhau. Họ cũng không tìm thấy sự khác biệt về hàm lượng protein và chất béo trong sữa hữu cơ và sữa thông thường.




Các nhà nghiên cứu cho biết thêm rằng, không có bất kỳ loại rau, quả nhất định nào mà dạng hữu cơ tỏ ra có lợi hơn cho sức khỏe so với dạng thông thường.




Một điều đáng nói nữa là, theo các nhà khoa học thuộc Đại học Stanford, việc nuôi (trồng) thực phẩm hữu cơ có thể không tốt hơn cho môi trường. Chẳng hạn như, quá trình sản xuất sữa, ngũ cốc và thịt lợn hữu cơ tạo ra lượng khí thải gây hiệu ứng nhà kính cao hơn quá trình sản xuất thực phẩm thông thường khác.




Tuy nhiên, tiến sĩ Bravata và các cộng sự thừa nhận, sản xuất theo phương pháp hữu cơ giúp thực phẩm giảm 30% nguy cơ nhiễm độc thuốc trừ sâu dù không đảm bảo chúng 100% không nhiễm hóa chất. Mức nhiễm thuốc trừ sâu trong tất cả các thực phẩm hữu cơ đều trong giới hạn an toàn cho phép.




Nhóm nghiên cứu kết luận: “Một số người tin rằng thực phẩm hữu cơ luôn luôn giàu dinh dưỡng hơn và có lợi cho sức khỏe hơn so với thực phẩm thông thường. Điều đó là không đúng. Không có nhiều khác biệt giữa 2 loại thực phẩm”.




Theo Daily Mail, **********

[florida80]

10 Bí Quyết Sống Khỏe Của Giáo Sư Vạn Thừa Khuê: Càng Biết Sớm, Bạn Càng Khỏe Mạnh









Giáo sư Vạn Thừa Khuê, Chủ tịch Hội sức khỏe Trung Quốc, dù đã 85 tuổi nhưng vẫn rất khỏe. Hãy lắng nghe 10 lời khuyên tuyệt vời của ông để có cuộc sống khỏe mạnh, hạnh phúc.


Đây là 10 lời khuyên được giáo sư Vạn Thừa Khuê (TQ) đúc kết giúp con người luôn sống khỏe mạnh và trường thọ. Hãy xem bạn có thể thay đổi thói quen để duy trì sức khỏe lâu dài hay không.




1. Sức khỏe là do mình, không phải do trời định

Căn cứ những khảo sát của Tổ chức Y tế Thế giới, sự khỏe mạnh và trường thọ của một người được quyết định bởi 15% do di truyền, 10% do các nhân tố xã hội, 8% do điều kiện trị liệu, 7% do ảnh hưởng khí hậu, và 60% do cá nhân.




Duy trì nguyên tắc ăn uống với phương châm ăn sáng ngon, ăn trưa đủ và ăn tối ít. Nhưng nhiều người chúng ta đang ăn uống ngược lại, phản khoa học, là cách tự "bức tử" sức khỏe.




Hãy nhớ dành cho mình một bữa sáng thơm ngon bổ dưỡng, nhiều năng lượng nhất. Một bữa sáng hoàn chỉnh phải có 4 nhóm thực phẩm: Sữa động/thực vật, trứng gà hoặc thịt, bắt buộc phải có rau và hoa quả.




2. Thói quen có hại nhất trên đời này chính là hút thuốc

Trong số 5 thói quen có hại nhất thế giới, đứng đầu danh sách chính là thói quen hút thuốc. Người hút thuốc một lần giảm thọ 11 phút, hút thuốc cả đời giảm từ 20 đến 25 năm tuổi thọ.




Điều đáng lưu ý rằng, sáng sớm vừa ngủ dậy nếu hút thuốc ngay sẽ cực kỳ nguy hiểm. Khảo sát cho thấy, người hay hút thuốc thường bị viêm phế quản, viêm phổi, mắc bệnh tim phổi, và cuối cùng có thể dẫn đến ung thư phổi nếu sức khỏe tổng thể không tốt.









3. Ăn quá thừa dinh dưỡng cũng giống như trúng độc

Bạn hãy duy trì nguyên tắc ăn uống theo quy luật nhất định, mỗi ngày cần ăn một đĩa rau (khoảng gần 0,8-1kg), ăn 2 trái cây, 3 muỗng dầu thực vật (không được vượt quá 25g); Mỗi ngày 2 bát cơm hoặc tương đương 4 cái bánh bao.




Mỗi ngày nên ăn đủ 5 nhóm thức ăn chứa đạm gồm thịt, cá, trứng, sữa, đậu với lượng thích hợp. Khoảng 1 lạng thịt, một quả trứng gà, khoảng 500ml sữa, 1 miếng đậu phụ hoặc 1 cốc sữa đậu nành, tào phớ, thịt, trứng, sữa, cá khoảng 30g, không nên vượt quá 1 lạng, 6-8 cốc nước và khoảng 6g muối.

Bởi vì nước là nguồn sống của con người. Hiện nay có nhiều người không biết uống nước đúng cách, để khát nước mới uống. Đó là sai lầm, nhất định khi có thời gian rỗi phải uống nước.

Vậy uống 8 cốc trà có được không? Trà không được, cà phê, nước ngọt, bia đều không thể thay thế được nước. Nếu uống trà cũng phải uống trà nhạt, không được uống trà đặc.




4. Quản lý tốt cảm xúc là quản lý tốt sức khỏe

Làm thế nào để đối phó tốt với những cảm xúc phát sinh mỗi ngày, khi đây chính là một trong những yếu tố giúp bạn giữ tâm trạng và sức khỏe.




Thông thường có 2 cách để giải quyết vấn đề tình cảm, hoặc là im lặng trong lòng, hoặc là bùng cháy, nói hết ra những điều mình cảm thấy. Nhưng điều đó dẫn đến việc hoặc là làm tổn thương chính mình, hoặc là làm tổn thương người khác.




Thế nên, có một bí quyết, không phải hai cách trên, không làm tổn thương ai, đó chính là sự quên đi. Nếu vui thì hãy cười, nếu buồn thì khóc, đặc biệt, đừng làm quá, đừng tức quá lâu, nhanh chóng điều chỉnh lại trạng thái cân bằng.




5. Con người không phải chết vì già, không phải chết vì bệnh, mà là chết vì tức

Trong sách "Hoàng đế nội kinh" (TQ) từ lâu đã giảng rất rõ ràng rằng, "Phẫn nộ hại gan, phấn khích hại tim, ưu sầu hại phổi, suy nghĩ nhiều hại tỳ, lo sợ hại thận, bách bệnh đều sinh ra từ tức giận".

Cho nên con người không thể không tức giận, nhưng nhất định phải biết cách tức giận; nhất định không được làm nô lệ của cảm xúc, nhất định phải làm chủ cảm xúc.

[florida80]

6. Đi bộ là cách rèn luyện sức khỏe cực kỳ tốt

Bất cứ cái gì cũng phải có mức độ, ăn phải có mức độ, ngủ phải có mức độ, luyện tập cũng phải có mức độ, luyện tập quá mức cũng sẽ khiến cho chức năng miễn dịch bị giảm.




Mỗi ngày nên tập thể dục từ 30 phút đến 1 tiếng, có thể sử dụng những phương pháp đơn giản nhất, đi bộ, đi dạo 30 phút cũng được, đó là phương pháp đơn giản, kinh tế và hiệu quả nhất.




Tuy vậy, đi bộ cũng phải có tìm hiểu, nghiên cứu, thanh niên cần đi nhanh, bước nhanh, nhanh tới mức nào? Cần đi được 130 bước/phút, nhịp tim cần đạt 120 lần/phút mới có thể đạt được mục đích rèn luyện tim tạng.




Để đạt tới tốc độ trên, đương nhiên không phải là điều trong phút chốc có thể làm được, cần có một quá trình để thích ứng, nếu bạn có thể kiên trì liên tục trong nửa năm, chức năng tim phổi của bạn sẽ có thể nâng cao rất nhanh, từ 30 – 50%.




Mỗi người nên duy trì mức cân nặng hợp lý, thời trẻ thế nào, khi lớn tuổi cũng không nên quá khác biệt. Ví dụ như bản thân giáo sư Khuê, vẫn duy trì cân nặng hợp lý trong vòng 30 năm qua.

Chẳng may bị béo lên, hãy lập tức kéo cân nặng xuống. Tuy nhiên nói thì dễ, làm mới khó. Vì vậy bạn phải biết tiết chế cái miệng, vận động tay chân. Con người là chết ở cái miệng, lười ở đôi chân.




7. Chỉ cần 1 lần uống rượu say, cũng giống như một lần mắc bệnh viêm gan cấp tính

Thế giới đã nghiên cứu và "điểm danh" 6 thói quen sinh hoạt gây tổn hại nhất cho sức khỏe, trong đó đứng đầu là hút thuốc, thứ hai là nghiện rượu, uống rượu quá độ.




Nếu chỉ uống một lượng ít thì vẫn còn tốt, một ngày uống 50ml rượu trắng, hoặc uống 100ml rượu nho, hoặc nửa lít đến 1 lít bia là tối đa. Nếu quá đi sẽ làm tổn hại thân thể, hại gan, hại não, hại tim, hại các cơ quan nội tạng.




Một lần uống rượu say, hậu quả sẽ lớn bằng một lần bị viêm gan cấp tính. Vì sao người uống nhiều rượu, trí nhớ không tốt, năng lực nhận biết giảm? Bởi vì một lượng lớn tế bào đại não đã bị giết chết.




8. Gia đình không hòa thuận, con người sẽ sinh bệnh

Có chuyên gia cho rằng 70% bệnh tật của con người đến từ trong gia đình, 50% bệnh ung thư của người ta xuất phát từ yếu tố gia đình.




Trong gia đình ngàn lần không nên "ngày nào cũng cãi nhau một trận nhỏ, qua 3-6-9 ngày lại cãi nhau một trận lớn", nhưng cũng không nên trở thành một gia đình hiu quạnh, không tranh luận, không nói chuyện, cả nửa tháng không nói năng gì, như thế không phải trong nội tâm đang giữ lại sự hậm hực hay sao.




Giáo sư Khuê đã từng xem qua một bài báo cáo, nói về một những người ly hôn, những người góa bụa thọ mệnh trở nên rất ngắn, việc này đều có căn cứ khoa học. Cô độc còn đáng sợ hơn nghèo khó, phu thê sống lành mạnh có thể trường thọ, sự cô độc còn dễ khiến xuất hiện vấn đề, dễ gây đoản mệnh, đây là quy luật phổ biến.









Làm sao vợ chồng có thể thương yêu nhau dài lâu? Nói hơi dài, nhưng bạn phải đảm bảo 8 nguyên tắc: Kính trọng nhau, yêu thương nhau, tin tưởng nhau, giúp đỡ nhau, khuyến khích nhau, tha thứ cho nhau, nhường nhịn nhau và thấu hiểu nhau

[florida80]

Mỗi người đều có cá tính riêng, ai cũng có nhược điểm, hãy tự nhắc nhở mình rằng, thôi được, cứ để cô ấy/anh ấy vui là được.

Giáo sư Khuê muốn nhấn mạnh rằng, vợ chồng sống với nhau, khi khỏe yêu nhau thì hãy yêu cả khi ốm. Khi vui yêu nhau thì hãy yêu cả khi buồn. Khi trẻ yêu nhau thì hãy yêu cả khi già đi. Yêu ưu điểm thì hãy yêu cả khuyết điểm.




9. Hãy dùng lý trí, không để cảm xúc quyết định việc sinh hoạt

Sức khỏe xuất phát từ những thói quen, muốn khỏe, bạn cần thực hiện 7 nguyên tắc:

- Ăn đủ 3 bữa

- Ngủ đủ 8 tiếng

- Vận động tối thiểu 30 phút

- Duy trì nụ cười tổng cộng trong 30 phút

- Nên đi đại tiện hàng ngày

- Nên nói chuyện với vợ/chồng, quan hệ vợ chồng không tốt thì không thể khỏe mạnh, khó làm việc tốt.

- Không hút thuốc, không say rượu.

Mỗi ngày đều khỏe thì cả đời sẽ khỏe. Cần nhớ thêm rằng, ăn được không khỏe, biết ăn mới khỏe. Tùy tiện ăn uống không bao giờ khỏe.




Dựa vào bụng để ăn thì no, dựa vào mồm để ăn thì ngon, còn dựa vào não để ăn thì sẽ khỏe. Hãy ăn sáng như hoàng tử, ăn trưa như người thường, còn ăn tối như kẻ hành khất.




10. Khoai lang là thực phẩm tốt nhất trên thế giới









Xin mọi người ghi nhớ nguyên tắc sau: Nên ăn 70-80% thực phẩm thực vật, chỉ nên ăn khoảng 20-30% thực phẩm động vật.

Chúng ta hiện nay đang làm ngược lại, vì thế rất nhiều bệnh xuất hiện như béo phì, tiểu đường, thống phong...




Nhiều người không quen ăn rau xanh, không có thói quen ăn hoa quả, trẻ con hiện nay đặc biệt không thích ăn rau xanh. Mỗi ngày nên ăn 2 đến 4 loại hoa quả, 3 đến 5 loại rau xanh, có thể phòng chống ung thư, bảo vệ tim mạch, đây chính là chiến lược dinh dưỡng mới của thế kỷ 21.




Nhật Bản từng là quốc gia mắc bệnh ung thư nhiều nhất, để giảm thiểu tình trạng này, người Nhật đã nghĩ ra rất nhiều phương pháp, nhưng đều không có hiệu quả, cuối cùng họ đã dần dần tìm ra, chọn lọc ra từ rất nhiều loại rau xanh 20 loại có thể phòng chống ung thư tốt nhất.

Trong đó khoai lang luộc, khoai lang sống đứng vị trí số 1, rau xanh lá đứng thứ 2.

Để phòng chống ung thư, bảo vệ nội tạng, làm mềm huyết quản, thông tiện… đều không thể thiếu hai loại thực phẩm này.




Theo Tạp chí Dưỡng sinh Trung Quốc/Sina

[florida80]

Huyền Thoại Về Muối - BS Hồ Ngọc Minh









Có một lần nọ, ăn sáng chung ở bệnh viện với một ông bác sĩ người Mỹ chuyên về bệnh tim mạch, khi thấy tôi rắc muối lên những múi bưởi, ông ta trố mắt: “Anh không sợ bị cao huyết áp ư?”




Nhìn ánh mắt của người đồng nghiệp, tôi nghĩ lý do cao huyết áp không phải là quan tâm chính, mà là chuyện ăn bưởi với muối! Tôi dụ ông ta thử, “chàng” gật gù khen ngon, vì muối bưởi dường như ngọt hơn, bớt chua và bớt đắng.




Trong gần 50 năm qua, các bác sĩ thường khuyên chúng ta không nên ăn mặn, trong khi đó, các cụ từ ngàn xưa lại nói, ăn mặn cho chắc da, chắc thịt. Thuở bé, tôi vẫn còn nhớ những nồi cá hay nồi thịt kho mặn đắng dành cho các sản phụ nhà hàng xóm, sau khi sanh.




Những nghiên cứu cũ, hơn 100 năm trước, suy diễn, biện luận một chiều, dựa trên những quan sát không đầy đủ, cho rằng ăn mặn có hại đến sức khoẻ tim mạch, thật ra không đúng hẳn. Theo các nghiên cứu gần đây, ăn nhiều muối cũng không đến nỗi tệ như người ta hằng nghĩ.




Hiện nay, chúng ta được khuyên, nên giới hạn lượng muối tiêu thụ ở mức 6 gram mỗi ngày, tức là 2.4 gram chất sodium (natri), vào khoảng độ một muỗng cà phê muối. Nếu bệnh nhân có bệnh cao huyết áp, bác sĩ thường khuyên nên giảm muối xuống còn 2/3 muỗng cà phê mỗi ngày. So với chế độ ẩm thực của người Việt, và ngay cả những thức ăn của các chủng tộc khác, giới hạn về muối nầy là chuyện nói cho vui, vì nó đi ngược lại bản năng sinh tồn của con người nói chung.




Từ thời cổ đại, nhất là ở những vùng đất xa biển, muối là một loại nhu cầu quý hiếm, người ta tôn thờ nó, giết nhau cũng vì nó. Muối rất quan trọng cho sự sống, không riêng gì cho con người mà cho cả những loài động vật. Ở xứ Keyna, quê hương thuỷ tổ của ông Obama, những con voi thèm muối, đang đêm, lặn lội vào hang sâu, để liếm những tinh thể muối tích tụ trên vách đá. Rồi những con khỉ đười ươi gorillas, theo vết, ăn phân của các cô chú voi, cũng vì muối. Ngay đến những chú khỉ nhỏ, ngồi bắt chí bắt rận cho nhau, chỉ để liếm vào da nhau, hưởng thừa chút muối tiết ra từ mồ hôi.




Con người chúng ta, thực tế, là một bịch muối biết đi, với những tế bào ngâm trong nước muối. Chúng ta khóc ra muối, đổ mồ hôi ra muối, khi thiếu nguồn muối bổ sung là đời tàn. Nghiên cứu gần đây cho thấy, khi thiếu muối, sự ham muốn về dục tính sẽ giảm đi, đàn ông dễ bị yếu sinh lý, mệt mỏi và… xụi. Phụ nữ thiếu muối cũng giảm bớt khả năng sinh sản và ảnh hưởng đến cân lượng của em bé.

Thiếu muối còn làm cho nhịp tim tăng, làm cho thận suy, làm cho tuyến giáp suy nhược, làm tăng độ vô cảm với chất insulin, và làm tăng cholesterol. Như thế, trên lý thuyết làm hại đến hệ thống tuần hoàn, tăng nguy cơ bị bệnh tim mạch.




Chất sodium là thành phần chính trong máu và tất cả dịch thủy trong cơ thể, vừa giữ thể tích cho máu, bảo đảm áp suất cho hệ thống tuần hoàn, vừa duy trì các phản ứng sinh hoá cho các tế bào. Mất muối, hệ thống tuần hoàn bị rối loạn. Riêng với hệ thần kinh, sự thay đổi nồng độ sodium qua những cái bơm nhỏ ở tế bào thần kinh, tạo ra những tín hiệu truyền dẫn trong mạng lưới thần kinh. Thiếu muối, hệ thống thần kinh bị tê iệt, não bộ sẽ bị sưng lên, gây hôn mê. Trong trường hợp bị mất máu vì thương tích hay bị phỏng nặng, chúng ta mất nước và mất muối, làm cho các cơ phận có nguy cơ sụp đổ, ngừng hoạt động. Vì thế, khi vào nhà thương, truyền nước biển là chuyện đầu tiên.




Vậy thì, tại sao hầu hết các bác sĩ lại khuyên ta nên cử muối?

Lý do vì những suy luận cổ điển dựa trên những quan sát hạn hẹp, một chiều, cho rằng ăn nhiều muối sẽ làm tăng huyết áp. Đã thế, để chứng minh cho những tiền đề không đúng, những nghiên cứu lệch lạc đua nhau tìm cách chứng minh cho một tiền đề nông cạn về cơ bản. Một vòng lẩn quẩn!

[florida80]

Này nhé, người ta suy luận rằng, khi chúng ta ăn nhiều muối sẽ bị khát nước, vì thế sẽ uống nhiều nước. Nồng độ sodium từ muối tăng cao làm cho cơ thể giữ nước lại để pha loãng bớt độ mặn của máu, do đó thể tích máu tăng. Một khi thể tích máu tăng, sẽ làm tăng áp suất máu, đưa đến bệnh tim mạch, tai biến não, và các nguy cơ khác.

Lý thuyết trên đây, chính tôi, cũng như hầu hết các bác sĩ đều được dạy như thế trong những năm đầu của trường thuốc. Thoạt nghe thì rất ư là “logic”, nhưng dần dà những sự thật quan sát được lại không chứng minh được cho lý thuyết nầy.




Huyết áp của con người được kiểm soát bởi nhiều động cơ mà trong đó nồng độ sodium và thể tích máu chỉ là một. Kế đến nguy cơ bị bệnh tim mạch, truỵ tim, tai biến não lại là hệ quả của nhiều lý do khác nhau, trong đó cao hyết áp chỉ là một trong những lý do ấy. Theo quan sát, 80% người có áp suất bình thường, khi ăn nhiều muối, không bị tăng huyết áp. Ngay cả những người đã bị cao huyết áp, khoảng 60% không bị ảnh hưởng vì muối.




Ở đây, nồng độ của muối, của chất sodium, cũng như huyết áp được điều chỉnh bới trái thận. Những hormone từ tuyến thượng thận aldosterone, angiotensin từ lá gan, và renin từ trái thận, tạo thành một hệ thống gọi là renin–angiotensin–al dosterone system (RAAS), làm việc với nhau để kiểm soát nồng độ muối, thể tích máu cũng như áp suất máu. Như thế người có lá gan khoẻ, trái thận tốt, đa số sẽ đáp ứng rất nhạy bén cho nồng độ muối trong máu. Cao huyết áp không đơn thuần vì ăn nhiều muối, mà vì hệ thống RAAS không làm việc hữu hiệu. Lá gan yếu, thận hư thật ra lại do những lý do khác, về nếp sống, về ẩm thực như ăn nhiều đường và tinh bột chẳng hạn.




Nói như trên đây, cũng không có nghĩa là chúng ta có thể ăn mặn càng nhiều càng tốt, nhưng lâu lâu lỡ ăn mặn tí xíu thì cũng không hại gì, từ trường hợp những người thuộc vào diện cao huyết áp vì “nhạy cảm với muối”, phải cử muối vì trái thận đã suy. Trung bình, chúng ta có thể tiêu thụ muối vừa phải, khoảng độ từ 1.5 đến 3.5 muỗng cà phê muối là vừa. Nếu thấy khát nước là đã ăn quá mặn, không tốt cho trái thận, nên bớt ăn mặn cho lần sau. Không nên để “đời cha ăn mặn” đến “đời con khát nước” mới cử muối thì hơi trễ!




Bs Hồ Ngọc Minh

[florida80]

10 Nguyên Nhân Làm Tăng Huyết Áp









Lười tập thể dục, hay ăn mặn, cơ thể tích nhiều mỡ thừa, thường xuyên uống thuốc tránh thai... có thể khiến huyết áp của bạn tăng cao.




Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), các bệnh về tim mạch ảnh hưởng đến khoảng 80% dân số sống ở các quốc gia có thu nhập thấp và trung bình. Nguyên nhân chính của căn bệnh gây tử vong cao này là do cao huyết áp. Dưới đây là 10 nguyên nhân hàng đầu khiến bạn bị tăng huyết áp, bạn cần biết để phòng tránh:




Tuổi tác

Khi bạn càng nhiều tuổi, bạn càng có nhiều nguy cơ bị huyết áp cao. Những người cao tuổi có nguy cơ cao tăng chỉ số huyết áp tâm thu. Nguy cơ này là do xơ cứng động mạch. Nếu bạn có tiền sử gia đình bị cholesterol tăng thì bạn cần cảnh giác. Dạng cao huyết áp do di truyền có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe đối với người trẻ tuổi.




Di truyền

Nếu bạn có tiền sử gia đình bị cholesterol tăng thì bạn cần cảnh giác. Dạng cao huyết áp do di truyền có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe đối với người trẻ.







Giới tính

Nam giới được cho là có nguy cơ lớn hơn bị huyết áp cao so với nữ giới. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa phụ nữ không cần lo lắng. Vì vậy hãy duy trì thói quen sống và ăn uống lành mạnh.




Thừa cân

Thừa cân hoặc béo phì có thể là một trong những nguyên nhân hàng đầu của huyết áp cao nhưng có sự khác nhau ở mỗi người. Những người tích trữ nhiều mỡ ở bụng, mông và đùi có nguy cơ cao hơn bị huyết áp cao. Vì vậy hãy duy trì cân nặng.




Ăn mặn

Một số người bị nhạy cảm với muối hoặc natri, điều này khiến cho họ bị tăng huyết áp. Nếu bạn nằm trong số này thì lựa chọn an toàn duy nhất là giảm lượng muối tiêu thụ. Bạn phải rất thận trọng khi sử dụng muối để chế biến thức ăn và đọc kỹ nhãn mác của bất cứ loại thực phẩm chế biến sẵn nào. Thức ăn nhanh có hàm lượng muối cao vì vậy bạn nên hạn chế những loại thức ăn này.




Uống rượu

Nếu bạn bị say chỉ với 2 cốc rượu thì đó là dấu hiệu cho thấy bạn nên ngừng uống. Uống nhiều rượu có hại cho sức khỏe cũng như huyết áp của bạn. Do đó, hãy tránh uống nhiều rượu để duy trì huyết áp ổn định.




Cuộc sống căng thẳng

Cuộc sống của bạn bị căng thẳng thường xuyên do công việc hoặc các nguyên nhân khác, đây là lý do có thể khiến huyết áp của bạn bị tăng lên. Hãy giải tỏa mọi căng thẳng, giữ sự bình tĩnh và thư giãn chính bạn.

[florida80]

Tránh thai

Trong một nghiên cứu gần đây, người ta thấy rằng sử dụng thường xuyên thuốc tránh thai làm tăng nguy cơ bị huyết áp cao.




Lối sống lười vận động

Lối sống lười vận động không chỉ khiến vòng bụng của bạn to ra mà còn khiến bạn có nguy cơ cao bị tăng huyết áp. Vì vậy hãy tăng cường vận động dưới bất cứ hình thức nào mà bạn thích, có thể là tập một môn thể thao hoặc đi bộ tới chỗ làm. Lý do mà hoạt động thể chất có thể làm giảm nguy cơ tăng huyết áp của bạn là vì vận động sẽ giúp bạn lưu thông mạch máu, duy trì áp suất trong tĩnh mạch và động mạch trong giới hạn bình thường.




Một số loại thuốc

Một số loại thuốc được sử dụng để điều trị các triệu chứng cảm lạnh hoặc dị ứng có thể làm tăng huyết áp của bạn. Do đó, hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng bất cứ loại thuốc nào và cho bác sĩ biết về tiền sử bệnh của bạn để tránh các biến chứng.




Hải Ngân (Theo Timesofindia

[florida80]

Stress, Nếp Sống Và Hệ Thống Đề Kháng - BS. Hồ Ngọc Minh






(Hinh minh họa: Getty Images)




Hệ thống đề kháng, còn gọi là hệ thống miễn nhiễm của cơ thể giúp ta phòng chống bệnh tật, và giải độc. Khi sức đề kháng yếu, cơ thể dễ nhiễm bệnh từ bên ngoài, là điều dễ hiểu. Nhưng, ngược lại, khi hệ thống đề kháng bị kích thích quá độ, cũng sanh ra bệnh tật từ bên trong.

Khái niệm, “khỏe,” hàm chứa yếu tố minh mẫn của trí tuệ, tráng kiện về thể chất, và lạc quan về tinh thần. Mạnh khỏe và không có bệnh tật là điều ai cũng muốn. Khỏe ở đây không nhất thiết là sức mạnh của bắp thịt, hay sự bền bỉ của hệ thống tuần hoàn để chạy đua đường dài. Khỏe, đối với đại đa số, là, có được hệ thống miễn nhiễm tốt, tránh được bệnh tật.




Khuôn mẫu của một sức khỏe tốt, trong thời đại này, bao gồm sự thay đổi về nề nếp sống, ẩm thực, vận động thể dục thể thao, giảm stress, ngủ ngon giấc, chỉ nhắm vào một mục đích: cải thiện hệ thống miễn nhiễm.

Cải thiện nề nếp sống, khởi đầu bằng cách… giải độc! Không phải bằng cách uống nước sinh tố, mà, cai nghiện thuốc lá, nghiện rượu, ma túy, và kể cả… phơi nắng quá độ.


Kế đến, cải thiện chế độ ẩm thực. Ai cũng biết điều cơ bản: ăn nhiều rau trái và ngũ cốc, ăn thức ăn “thực,” không chế biến. Nói chung là ăn đủ màu của cầu vồng trong thực phẩm.




Không nên cầu kỳ về thức ăn, chẳng cần phải phân biệt giữa “organic” (hữu cơ) hay “non-organic.” Giá trị dinh dưỡng của hai bên không khác nhau mấy. Thức ăn “non-organic” thường có nhiều thuốc trừ sâu và dùng phân bón hóa học, nên để ý, rửa sạch cẩn thận trước khi ăn.

Nghiên cứu cho biết, ăn cử, ăn kiêng lung tung xèng đưa đến hậu quả tai hại đến sức khỏe còn tệ hơn là béo phì. Nói chung là nên bớt ăn lại, và không nên ăn những thứ gì không cần thiết.


Thuốc bổ và thuốc phụ supplement, thì nên hạn chế. Càng nhiều nghiên cứu cho thấy chúng chẳng có lợi gì thêm, và có khi còn sinh hại.






(Hinh minh họa: Getty Images)




Thể dục thể thao cũng làm tăng sức đề kháng tránh bệnh lặt vặt như cảm cúm chẳng hạn. Trung bình chỉ cần 150 phút mỗi tuần và chia nhỏ ra mỗi lần 10, 15 phút là đủ. Đi bộ ngoài trời vẫn là phương pháp vận động tốt nhất. Ngược lại, không cần thiết phải tập thể dục quá độ như cử tạ nặng, hay chạy bộ đường trường. Nếu không quen, có khi lại tạo nên stress cho sức đề kháng, làm viêm sưng, và hư hao thêm mà thôi.




Hãy giảm stress trong cuộc sống quay cuồng của hệ thống đô thị để đạt được sự an bình của tâm hồn, đồng thời, bớt đi sự hao mòn của hệ thống miễn nhiễm. Thiền, Yoga, Tai Chi là phương pháp giảm stress rất tích cực. Thiền, bắt nguồn khoảng 2500 năm trước, khởi đi từ các tôn giáo như Phật Giáo và Lão Giáo. Ngày nay, ai cũng có thể thiền được, không nhất thiết phải là thiền sư, hay đi tu ở chùa, chỉ 15 hay 20 phút yên tĩnh mỗi ngày là đủ.




Đặt nhiều mục tiêu phải gặt hái, và sống vì tương lai thay vì trong hiện tại là tự giam mình vào stress, nhất là khi mục tiêu trở thành kỳ vọng hay ảo vọng sau khi tốn nhiều thời gian chạy lòng vòng. Khi ở tuổi 20, 30, chúng ta phải đặt ra nhiều mục tiêu phải đạt được, tránh tiêu phí thì giờ, là điều tốt, vì ở tuổi ấy sức khoẻ còn tốt, chịu đựng được stress. Ở tuổi 50 trở đi, thay vì chú trọng vào thời lượng của phần thời gian còn lại, hãy chú ý đến chất lượng của những giây phút hiện tại của cuộc sống.

Stress nhiều trong công ăn việc làm cũng dễ đi đến tình trạng “cháy bóng” – burnout. Nghiên cứu mới nhất cho thấy, burnout lại làm rối loạn nhịp tim, hệ quả là dễ bị suy tim hay đột quỵ tim.

[florida80]

Cuối cùng, đừng quên ngủ ngon. Giấc ngủ bồi dưỡng cơ thể, và giải trừ độc tố trong não. Ở tuổi trẻ, nhiều người cho rằng ngủ là phí phạm thời giờ, nhưng thật ra, bất kỳ ở tuổi nào cũng vậy, giấc ngủ là điều tối quan trọng. Hãy tự tạo ra những thói quen tốt để giấc ngủ đến thật tự nhiên như trẻ nhỏ.




Một khi hệ thống đề kháng bị lệch lạc sẽ làm cơ thể bị suy yếu. Suy miễn nhiễm khiến ta khó chống cự lại bệnh tật. Nhưng, khi hệ miễn nhiễm bị kích hoạt quá độ, chúng sẽ tấn công tất cả những tế bào bình thường của cơ thể, nhất là các tế bào thường xuyên tăng trưởng, thay đổi. Ví dụ, các tế bào gân sụn, khớp xương, có thể bị tấn công, gây ra các bệnh thấp khớp. Hoặc, tế bào máu và mạch máu, có thể bị lở loét và đóng cholesterol vào chỗ bị thương. Một số bệnh về da, tuyến giáp trạng, hay bệnh hoại thần kinh, cũng có thể vì bị hệ miễn nhiễm tự hủy lấy mình.


Bằng cách cân bằng năm yếu tố trên đây: giảm stress, ngủ nhiều, vận động, ăn uống đúng mức và tránh nghiện ngập sẽ giúp ta có được hệ thống đề kháng hữu hiệu, bảo đảm sức khỏe tốt.




BS Hồ Ngọc Minh

[florida80]

Kịch Bản Phát Tán Virus Corona Dưới Giác Độ Vũ Khí Sinh Học - Tran Hung









Virus corona không phải do chợ hải sản ở Vũ Hán phát ra mà do phòng thí nghiệm virus thuộc Viện an toàn sinh học quốc gia Vũ Hán (WNBL) phát ra.




Với công nghệ hiện nay, để một con virus nào đó từ phòng thí nghiệm đạt chuẩn quốc tế như ở Vũ Hán xổng chuồng ra ngoài là chuyện bất khả tưởng vì ở những công đoạn cuối cùng để sản sinh ra virus đều được thực hiện bằng robot thông minh. Hơn nữa, bao quanh các phòng thí nghiệm virus là hệ thống thanh trùng 100/100 nên cơ hội để virus xổng chuồng là bằng zero.

Vậy thì virus corona chi có thể thoát ra ngoài do bất cẩn trong quá trình vận chuyển hoặc do bị địch quân đánh chặn ngay trên đường vận chuyển khi địch quân phát hiện việc vận chuyển virus corona là vận chuyển vũ khí sinh học để tấn công vào nước của họ.




Kẻ thù của Tàu cộng hiện nay chính là Nước Mỹ, nếu Tàu cộng không đánh cho nước Mỹ ngã nghiêng như vụ khủng bố ngày 11/9/2001 thì chính Tàu cộng sẽ bị xóa sổ dưới quyết tâm của tổng thống Donald Trump. Tấn công Nước Mỹ bằng vũ khí sinh học chính là cách hóa giải thế vây ép của tổng thống Donald Trump nhắm vào Tàu cộng và chư hầu của nó. Giờ ta thử lên một kịch bản “phát tán” virus corona như sau:




1. Trước khi hạ gục Tàu cộng thì Iran là mục tiêu đầu tiên của tổng thống Donald Trump. Vì vậy, Iran phải chung lưng, đấu cật với Tàu cộng để chống lại Mỹ.

Ngày 31/12/2019, ngoại trưởng Iran là Javad Zarif đã bay tới Bắc Kinh để gặp chóp bu Tàu cộng. Tại đây, đại diện Tàu cộng là ngoại trưởng Vương Nghị cho rằng nước này và Iran nên cùng nhau chống lại “chủ nghĩa đơn phương và bắt nạt”. Sau đó cả hai cùng thống nhứt liên thủ tấn công Nước Mỹ bằng vũ khí nóng và vũ khí sinh học.

Iran đảm trách nhiệm vụ tấn công Nước Mỹ bằng vũ khí nóng đó là sẽ tấn công vào các đại sứ quán Mỹ cũng như những cơ sở quân sự của Mỹ ở Trung Đông, Phi Châu.

Trong lúc Iran tấn công Nước Mỹ bằng vũ khí nóng thì Tàu cộng sẽ tấn công Nước Mỹ bằng vũ khí sinh học mà cụ thể là đem virus corona từ phòng thí nghiệm virus ở Vũ Hán ra phi trường quốc tế Thiên Hà rồi chở qua rải ngay trong lòng Nước Mỹ.




Khi chánh quyền tổng thống Donald Trump phải căng sức ra đối phó với những loạt tấn công đẫm máu bằng vũ khí nóng của Iran thông qua lực lượng Quds thì ngay trong lòng Nước Mỹ, đại dịch Viêm phổi coronavirus hoành hành, lúc này ông Trump có 3 đầu 6 tay cũng không thể ứng phó kịp thời và sẽ không còn hơi sức đâu để áp đặt Tàu cộng, buộc Tàu cộng phải thay đổi cấu trúc chánh trị theo mong các của Donald Trump.




2. Âm mưu bại lộ, kế độc phá sản:

Dưới trào của tổng thống Donald Trump, tình thâm giữa Mỹ và Israel được kết chặt như những tao cáp Dự ứng lực (cáp cường độ cao) bện chặt vào nhau. Chưa bao giờ sự phối hợp giữa CIA của Mỹ với Mossad của Israel lại nhuần nhuyễn, hiệu quả như lúc này. CIA có phạm Hương hoạt động bao quát toàn cầu còn Mossad thì chuyên sâu nhắm vào các kẻ thù trực tiếp của người Do Thái ở Trung Đông.




Vì vậy, kế hoạch liên thủ tấn công Nước Mỹ của Tàu cộng và Iran bằng sự kết hợp giữa tấn công khủng bố bằng vũ khí nóng do Iran đảm trách và tấn công khủng bố Nước Mỹ bằng vũ khí sinh học do Tàu cộng đảm nhận đã bị lọt vào tay CIA và Mossad. Vì vậy, ngay khi đại sứ quán Mỹ ở Iraq bị tấn công thì tên trùm khủng bố quốc tế là tư lịnh của Quds đã bị Donald Trump hạ sát khi tên này bay qua Iraq để chỉ đạo những cuộc tấn công khủng bố nhắm vào Mỹ

[florida80]

Ở bên Vũ Hán của Tàu cộng, một lô virus corona cũng đã được cho xuất kho để đưa ra phi trường quốc tế Thiên Hà rồi chở qua Mỹ thả vào đám đông ở Mỹ nhân ngày Giáng sinh 25/12/2019 và ngày Tết Dương lịch 01/01/2020. Tuy nhiên, cũng như thông tin về đường đi nước bước của tên tướng Iran là Qasem Soleimani đã bị lọt vào tay CIA và Mossad thì lô virus corona của Tàu cộng cũng có chung số phận. Khả năng lô virus corona của Tàu cộng đã bị đánh chặn trên đường tới phi trường Thiên Hà và vị trí bị đánh chặn xảy ra gần chợ hải sản Vũ Hán nên tâm phát tán virus corona được cho là tại các chuồng động vật ở cái chợ này.




3. Tại sao Tàu cộng phải che giấu sự thật về đại dịch virus corona và mua chuộc tổ chức y tế thế giới WHO để bưng bít thông tin?

Ngay sau khi Tàu cộng công bố dịch Viêm phổi coronavirus thì ông Dany Shoham, cựu nhân viên tình báo quân sự người Israel, chuyên gia về vũ khí sinh học đã đưa ra nhận định trong một bài phỏng vấn với tờ Washington Times rằng “virus corona có thể xuất phát từ một phòng thí nghiệm tại Vũ Hán, và thậm chí có liên quan đến các chương trình nghiên cứu vũ khí sinh học của Tàu cộng”.

Với nhận định của ông Shoham và với việc bại lộ âm mưu tấn công Nước Mỹ bằng vũ khí sinh học của Tàu cộng thì việc bưng bít thông tin cũng như mua chuộc tổ chức y tế thế giới – WHO hạn chế mức độ nguy hiểm của virus corona là một giải pháp cắn răng chạy tội.




Bởi vì nếu Tàu cộng hô hoán ngay và WHO nâng mức thảm họa ngay thì vô tình sẽ tiếp tay cho các cơ quan điều tra của Mỹ đến Vũ Hán điều tra nguồn gốc phát xuất virus corona một cách hợp pháp, công khai, minh bạch. Lúc này chứng cứ rõ rành rành thì Tàu cộng sẽ không còn đường cãi chày cãi cối trước cộng đồng quốc tế và trước quốc dân của nó.




Vì vậy Tàu cộng đành phải cắn răng chạy tội, nén đau thương để cho đại dịch hoành hành rồi mới nhỏ giọt công khai thông tin và mời nhân viên của WHO qua Tàu cộng hỗ trợ. Trong lúc Tàu cộng đang bị virus corona hoành hành, nó giống như nhà đang có đám tang thì Mỹ làm sao nhẫn tâm quở trách tội âm mưu tấn công khủng bố Nước Mỹ bằng vũ khí sinh học.




Viết sơ sơ theo thuyết âm mưu như trên để thêm góc nhìn đa chiều về âm mưu tấn công khủng bố bằng vũ khí sinh học của Tàu cộng qua con virus corona. Khi Nước Mỹ bị Iran khủng bố bằng vũ khí nóng và Tàu cộng khủng bố bằng vũ khí sinh học thì chắc chắn thỏa thuận thương mại giai đoạn 1 giữa Mỹ với Tàu cộng sẽ vô hiệu vì Tàu cộng lấy cớ Nước Mỹ đang bị đại dịch Viêm phổi coronavirus nên nó không mua hàng của Mỹ và lúc đó Nước Mỹ đâu còn hơi sức để ngăn chặn hàng hóa của Tàu cộng bằng vũ khí thuế quan, thậm chí Donald Trump phải mang ơn Tàu cộng bởi Tập Cận Bình sẽ ra mặt “nhơn nghĩa giả vờ” như Giang Trạch Dân đã mần với Bush con năm 2001.




Ngoài việc Mỹ đã chủ động đập tan âm mưu tấn công khủng bố Nước Mỹ bằng vũ khí nóng của Iran và vũ khí sinh học của Tàu cộng ra thì sau vụ tấn công đó, Nước Mỹ đã có trong tay con virus corona Vũ Hán và đã chủ động chế tạo ra thuốc đặc hiệu cũng như vaccin chủng bịnh. Giờ Tàu cộng có thành ý thì Mỹ sẽ giúp ngay nhưng với điều kiện là Mỹ được tự do điều tra ở Vũ Hán./.

[florida80]

ĐAU CỔ - Bác Sĩ Nguyễn Văn Đức








Đau cổ (neck pain) xảy ra khi có vấn đề hay chấn thương của một hoặc nhiều cơ cấu nối kết giúp cổ chúng ta hoạt động.


Cấu tạo của cổ phức tạp, gồm:


- Xương: cổ có 7 đốt sống cổ xếp chồng lên nhau. Đây là những đốt đầu tiên của cột xương sống cơ thể chúng ta. Đau cổ có thể xảy ra khi các đốt sống cổ này thoái biến, sụp xuống, hoặc mọc những chồi xương bất thường (bone spurs).





- Các dây chằng (ligaments): là những mô liên kết mạnh, dẻo dai, có nhiệm vụ nối các đốt sống cổ với nhau, giữ chúng nằm ở vị thế đúng của chúng. Những dây chằng này có thể bị tổn thương như trong trường hợp tai nạn xe cộ, đầu bất ngờ bị đẩy mạnh về phía trước rồi giật ngược về phía sau, hoặc ngược lại.




- Các đĩa sụn (discs): là những đĩa đệm nằm giữa các đốt sống. Khi các đĩa đệm này thay đổi hình dạng, hoặc không còn nằm tại vị trí đúng của chúng, ta có thể bị đau cổ.




- Các bắp thịt: các bắp thịt vùng đầu cổ giúp giữ đầu chúng ta thẳng và cổ chuyển động nhuần nhuyễn. Khi các bắp thịt này căng dãn bất thường, như khi chúng ta ngồi làm việc lâu trong một tư thế không cân bằng, chúng ta có thể bị đau cổ; ngay cả khi chúng ta căng thẳng về tinh thần, các bắp thịt này cũng dễ nhận những tín hiệu bất thường truyền xuống từ não bộ khiến chúng gồng cứng gây đau.




- Các dây thần kinh (nerves): một hệ thống các dây thần kinh quyện vào nhau chạy dọc theo cột sống, và từ đó chia nhánh, các nhánh này rời cột sống đến khắp các phần của cơ thể ta. Chúng ta có thể đau cổ nếu những dây thần kinh chạy dọc theo cột sống cổ bị chèn ép, đẩy ra khỏi vị trí bình thường của chúng bởi các đốt sống hoặc đĩa sụn thoái biến vì tuổi tác.




Triệu chứng




Đau cổ có thể xảy ra với bất cứ bất thường nào của các đốt sống cổ, dây chằng, đĩa sụn, bắp thịt hoặc thần kinh vùng cổ. Khi đau cổ, tùy vấn đề nhẹ hay nặng, chúng ta có một hoặc nhiều triệu chứng dưới đây:




- Cổ đau, cứng, khó xoay chuyển; vùng cổ, vai, lưng trên, hay tay thấy căng, không thoải mái.

- Nhức đầu.

- Cổ yếu đi.

- Không thể xoay cổ.

- Đau khi chúng ta xoay hoặc cúi đầu.

- Tê hoặc có cảm giác như kim châm ở vai, tay.

- Đi đứng khó khăn.

- Không kiểm soát được việc đi tiểu, đi cầu như trước.




Đau cổ thường hay xảy ra, nếu nhẹ và mau chóng bớt dần, chúng ta không cần đi khám bác sĩ. Trong những trường hợp sau, chúng ta nên đi khám bác sĩ:




- Chấn thương nặng vùng đầu, cổ.

- Đau dữ quá.

- Thấy tay hay chân tê, yếu.

- Không kiểm soát được việc đi tiểu, đi cầu như trước.

- Tự chữa ở nhà hơn 1 tuần vẫn chưa thấy bớt.




Có cần chụp phim?




Hầu hết các trường hợp đau cổ sẽ bớt dần theo thời gian, và không cần chụp phim. Một số trường hợp như đau mới xảy ra ở người trên 50 tuổi; đau kèm nóng sốt hoặc các triệu chứng bất thường khác; đau quá 6 tuần không thấy thuyên giảm, bác sĩ có thể sẽ khuyên chụp phim X-ray, CT scan, hoặc MRI scan.

Những trường hợp nghi thần kinh cổ bị chèn ép (cervical radiculopathy), chúng ta nhờ bác sĩ chuyên khoa thần kinh (neurologist) làm các trắc nghiệm đo luồng thần kinh chạy từ cổ ra, xem các thần kinh và bắp thịt có gì bất thường.

[florida80]

Chữa trị




Chúng ta chữa đau cổ bằng nhiều cách:




- Dùng thuốc giảm đau: như các thuốc tylenol, advil, motrin, ibuprofen, naproxen.

- Nhẹ nhàng nắn bóp (massage) các bắp thịt vùng đau.

- Đắp đá vùng đau vài lần mỗi ngày, mỗi lần chừng 5-7 phút. Hoặc thay vì dùng đá, chúng ta dùng bịch đậu để trong ngăn đá tủ lạnh, đắp vào vùng đau 20 phút, vài lần mỗi ngày.

- Thay vì dùng đá, chúng ta cũng có thể chườm vùng đau với nhiệt: đắp khăn nóng ấm vào vùng đau chừng 20 phút, vài lẫn mỗi ngày; nhưng nhớ cẩn thận đừng dùng nước nóng quá kẻo phỏng da.

- Thể dục vùng cổ: các thể dục đúng, giúp những bắp thịt vùng cổ, vai, lưng dẻo dai, mạnh hơn, sẽ khiến cái đau mau bớt hơn.

- Giảm căng thẳng: căng thẳng tinh thần khiến cái đau dễ nặng hơn, lâu thuyên giảm. Tinh thần bớt căng thẳng sẽ giúp đau cổ nhẹ đi, chóng hết. Tinh thần và thể xác chúng ta có sự tương quan, tuy hai nhưng một, tinh thần thoải mái, những cái đau thể xác cũng dễ chịu hơn.

- Tư thế cân bằng, thẳng thắn: khi làm việc, chúng ta nhớ giữ cơ thể trong tư thế cân bằng, cổ thẳng với thân mình, và tránh những hoạt động nào khiến cổ phải chuyển động nhiều quá. Lúc ngủ cũng vậy, nhớ giữ đầu và cổ cùng một trục với thân mình, nên tránh tư thế nằm sấp, đầu cổ ngoẹo một bên.




Phòng ngừa




Đau gì cũng khổ cả. Cẩn thận, chúng ta có thể ngừa đau cổ đừng xảy ra.




- Chúng ta ngồi học hành, làm việc với tư thế cân bằng, thẳng thắn, đầu giữ thẳng và vai xuôi xuống.

- Tránh không nên ngồi quá lâu trong cùng một tư thế.

- Tránh làm những công việc khiến ta phải ngửng đầu nhìn lên cao trong một thời gian dài.

- Tránh đặt sức nặng trên cổ, vai, lưng trên: phụ nữ hay đeo trên vai những túi xách to nặng (không biết chứa những gì trong đó mà trông nặng thế!), đàn ông hay để các cháu nhỏ ngồi trên cổ chơi chạy vòng vòng, ...

- Khi ngủ, chúng ta giữ cổ thẳng hàng ngay lối với thân mình, không nên nằm sấp.

Bác sĩ Nguyễn Văn Đức

[florida80]

Công Dụng Ít Người Biết Của Vaseline








1. Chỉ cần thoa một lớp mỏng Vaseline lên lông mi mỗi ngày, sau một thời gian ngắn cặp mi của bạn sẽ trở nên dày dặn, cong vút và đen nhánh.


2. Mùa đông tới, để giúp đôi bàn chân không bị khô ráp, chỉ cần bôi một chút Vaseline trước khi đi ngủ, sau một tuần có thể nhận thấy sự khác biệt hoàn toàn.



3. Một chút son môi hòa cùng Vaseline thoa lên má, bạn sẽ không còn phải cần đến hộp phấn hồng nữa.


4. Muốn giữ hương nước hoa lâu phai? Thoa trước một lớp Vaseline mỏng vào vùng da bạn xịt nước hoa, mùi thơm được giữ lâu gấp hai lần.


5. Bạn quên mua nước tẩy trắng răng? Chỉ cần một miếng bông nhỏ chấm vào hỗn hợp Vaseline và nước sạch, thế là đủ.



6. Thoa một lượng nhỏ Vaseline vào đôi tai lâu ngày không đeo hoa tai sẽ làm cho việc đeo hoa tai mới dễ dàng và không đau.



7. Khuỷu tay và đầu gối sẽ luôn mềm mại và giảm hẳn những nếp nhăn nếu bạn thoa Vaseline vào đó mỗi ngày.



8. Vaseline cũng giúp bạn dễ dàng tháo chiếc nhẫn hơi chật ra khỏi ngón tay.



9. Trước buổi tiệc mà bạn quên chưa sơn móng tay mới? Không sao hết, chỉ cần chùi móng với một chút Vaseline, móng tay sẽ sáng bóng lên như bạn vừa mới sơn, hiệu quả bất ngờ sau ít phút.



10. Khi keo gắn mi giả cứ vướng hoài trên mắt, chỉ cần thoa một chút Vaseline, để vài phút rồi dùng gòn lau sạch, keo sẽ tróc ra hết.

(N.L)

[florida80]

3 mầm bệnh thường có ở phòng tập gym và cách tránh xa chúng


Tác giả: Đài Trương

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











3 mầm bệnh thường có ở phòng tập gym và cách tránh xa chúng



Phòng tập gym hẳn là điểm đến quen thuộc của nhiều người. Khi hoạt động ở đó, bạn luôn muốn mình có được vóc dáng đẹp, sức khỏe tốt. Song, đó có phải là những điều duy nhất bạn có được sau khi rời khỏi phòng tập?

Trên thực tế, phòng tập gym ẩn chứa rất nhiều mầm bệnh. Chúng là một trong những thứ làm mất đi ý nghĩa của phòng gym. Sự hiện diện của những mầm bệnh này khiến người tập luôn lo lắng và giảm sút tinh thần tập luyện.

Thói quen vệ sinh của người tập gym ở phòng tập

Theo Healthline, khi tiến hành khảo sát với 1.000 người tập thể dục ở phòng gym về những hoạt động vệ sinh của họ tại phòng tập, các nhà nghiên cứu thu được kết quả như sau:

– Hơn một nửa số người đi tập chứng kiến những người khác không rửa tay sau khi sử dụng phòng tắm. Sau đó, những người này lại tiếp tục sử dụng các thiết bị tập thể dục.

– 73% người tập thể dục thừa nhận họ không bao giờ lau các thiết bị tập luyện sau khi dùng xong. Trong khi đó, 27% người còn lại cũng thừa nhận các hành vi tương tự như không dọn dẹp hoặc làm sạch khu vực mình vừa tập luyện.

Dù việc tập thể dục ở phòng tập gym mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng nó cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ đe dọa sức khỏe của bạn do có nhiều mầm bệnh trú ngụ trong đó.

3 mầm bệnh thường có ở phòng tập gym

Vi khuẩn tụ cầu

hình ảnh tụ cầu khuẩn ở phòng tập gym

Vi khuẩn tụ cầu staphylococcus (còn gọi là tụ cầu khuẩn) có thể sống sót và bám dính trên các thiết bị ở phòng gym như máy móc, ghế tập đẩy ngực, tạ đa năng… Tụ cầu khuẩn cũng thường xuất hiện ở khăn hoặc các vật dụng công cộng trong phòng thay đồ.

Nếu bạn muốn tự bảo vệ mình khỏi vi khuẩn tụ cầu ở phòng tập gym, hãy dùng khăn lau hoặc thuốc kháng khuẩn trước khi sử dụng thiết bị.

Một cách tránh nguy cơ nhiễm trùng tụ cầu khuẩn ở phòng gym nữa là bạn phải đảm bảo các vết thương trên cơ thể (nếu có) phải được băng bó kỹ lưỡng trước khi tập. Trong quá trình tập luyện, bạn hãy cố gắng tiết chế việc chạm tay vào mặt, mũi, miệng. Điều này sẽ giúp bạn giảm đáng kể nguy cơ mang mầm bệnh từ bên ngoài vào cơ thể.

Sau khi hoàn thành buổi tập luyện, bạn hãy tắm với xà phòng để loại bỏ bất kỳ loại vi trùng nào có thể đang bám dính trên da. Ngoài ra, bạn hãy chắc chắn rằng khăn tắm hoặc các vật dụng cá nhân của bạn ở phòng tập gym được giặt sạch và sấy khô thường xuyên.

Nguy cơ nhiễm nấm ở phòng gym

nhiem-nam-candida-trieu-chung-chan-doan-va-dieu-tri

Nấm dermatophytes gây bệnh giun đũa có thể xuất hiện nhiều ở các thiết bị tập chân. Nó cũng được tìm thấy trong phòng thay đồ.

Loại nấm này phát triển mạnh ở môi trường ẩm ướt. Vì thế, phòng thay đồ, thiết bị tập luyện dính mồ hôi của người tập là nơi sinh sống lý tưởng của chúng.

Để tránh nguy cơ nhiễm nấm ở phòng tập gym, bạn hãy lưu ý những thực hành vệ sinh sau:

– Thay quần áo ướt rồi giặt và phơi chúng dưới ánh nắng mặt trời

– Thường xuyên thay đổi hoặc vệ sinh giày tập thể dục. Tốt hơn, bạn hãy dùng miếng lót giày có khả năng hút ẩm để không tạo môi trường ẩm ướt bên trong giày tập.

– Mang giày khi di chuyển hoặc đi bộ trên sàn tập thay vì đi chân trần.

[florida80]

Các loại virus

virus có thể lây lan mạnh ở phòng gym

Phòng tập gym có thể đang là nơi ẩn náu của các loại virus sau:

– Papillomavirus (HPV) gây ra chứng mụn cóc (sùi mào gà)

– Virus herpes simplex tuýp 1 gây bệnh herpes mắt

– Các loại virus gây ra các bệnh ở đường hô hấp.

Để tránh nguy cơ bị lây nhiễm các loại virus này khi đến phòng tập gym, bạn tuyệt đối không sử dụng các loại vật dụng cá nhân của người khác như khăn lau, khăn tắm, lược chải đầu…

Mặt khác, bạn không nên đến phòng gym khi đang ốm. Lúc này, sức đề kháng của cơ thể bạn đang yếu, bạn có nhiều nguy cơ bị virus tấn công hơn. Hơn nữa, không đến phòng gym khi đang ốm sẽ giúp bạn không lây truyền mầm bệnh cho người khác.

Tại phòng gym, nếu thấy ai đó ho hoặc hắt hơi, bạn hãy tạm thời tránh xa khu vực ấy khoảng 10-15 phút. Nếu sau đó bạn muốn dùng đến thiết bị tập luyện nơi vừa có người hắt hơi, hãy lau sạch nó trước khi sử dụng.

Một điều quan trọng khác bạn cần làm là luôn rửa tay sạch sẽ với xà phòng hoặc dung dịch sát khuẩn và hạn chế tối đa việc chạm tay lên mặt. Theo Healthline, đa số các trường hợp bị lây bệnh đường hô hấp ở phòng gym không phải vì có người trực tiếp hắt hơi vào mặt. Nguyên nhân chính là vì người bị nhiễm bệnh không có thói quen rửa tay sau khi tập luyện.

[florida80]

Cách hít thở khi tập gym giúp bạn tăng hiệu suất


Tác giả: Như Vũ

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Cách hít thở khi tập gym giúp bạn tăng hiệu suất



Nếu biết cách hít thở khi tập gym, bạn sẽ tăng hiệu suất luyện tập, bớt nguy cơ chấn thương và nhanh đạt được mục tiêu của mình. Đối với với mỗi bài tập, bạn sẽ cần hít thở theo một cách khác nhau đấy.

Việc hít thở là vô cùng tự nhiên nhưng bạn có thể không hít thở đúng cách trong quá trình tập luyện mệt mỏi. Nếu cách hít thở khi tập gym không đúng, hiệu quả tập luyện sẽ không cao mà bạn cũng dễ gặp chấn thương. Chỉ khi hít thở đúng cách, bạn mới có thể đạt được hiệu suất cao nhất dù đang chạy bộ, đi bộ hay tập squat.

Bạn thường có xu hướng nín thở để giữ phần thân ổn định và tạo áp lực quanh cơ bụng. Khi bài tập nặng hơn, bạn cũng có thể nín thở để tăng cường thêm sức mạnh cơ trọng tâm. Thế nhưng, thói quen này không hề có lợi vì bạn luôn cần được cung cấp oxy thường xuyên để nuôi cơ bắp. Đây là lý do tại sao bạn thở mạnh và đều đặn trong khi chạy và đi bộ. Nếu không cung cấp đủ oxy cho cơ thể, bạn có nguy cơ thoát vị, chuột rút, chóng mặt dẫn đến té ngã. Vậy bạn đã biết cách hít thở đúng cho từng bài tập gym?

1. Cách hít thở khi tập squat

Squat là bài tập bạn đứng thẳng, hai chân rộng bằng hông, hai tay đặt trước mặt rồi từ từ đẩy mông ra sau và hạ đùi cho tới khi song song với sàn nhà. Bên cạnh cách tập cơ bản trên, bạn cũng có thể tìm hiểu một số biến thể của squat. Những bài tập squat này khá tiện lợi, dễ tập và quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách thở đúng khi tập bài này. Bạn có thể tham khảo cách hít vào thở ra khi tập squat như sau:
•Khi hạ người hoặc hạ chân xuống thì hít vào bằng mũi.
•Khi nâng người hoặc đưa chân lên thì thở ra bằng miệng.

Bên cạnh việc hít thở đúng nhịp và đều đặn, bạn cũng cần siết chặt cơ bụng để bài tập squat có hiệu quả nhất.

2. Cách hít thở khi chạy bộ

cách hít thở khi tập gym

Theo chuyên gia, bạn nên hít thở sâu bằng bụng khi chạy bộ. Điều này là vì việc sử dụng toàn bộ vùng bụng thay vì chỉ dùng ngực để thở sẽ giúp bạn lấy được nhiều oxy hơn. Lúc này, bạn sẽ có nhiều năng lượng hơn để hoàn thành bài tập vì không khí là nguồn năng lượng chính cho các bài tập cardio.

Nếu thích hít thở có nhịp điệu hơn, bạn có thể hít vào một lần bằng mũi rồi thở ra hai lần qua miệng trong khi chạy. Đây là cách hít thở hơi khó với người mới bắt đầu nhưng sẽ dần tự nhiên hơn khi bạn đã luyện tập nhiều.

[florida80]

3. Cách hít thở khi tập plank

Cách hít thở khi tập plank

Trong các bài tập cơ trọng tâm và bụng, bạn rất dễ ngừng thở khi thực hiện các động tác gập người hoặc siết cơ bụng. Vì vậy, bạn cần duy trì hơi thở để có thể ổn định thân mình. Việc hít thở cũng cho phép các cơ ở trước như cơ bụng chậu hay cơ liên sườn thực hiện bài tập dễ hơn và duy trì tư thế cân bằng được lâu hơn.

Điều này có nghĩa là bạn sẽ có thể thực hành bài tập plank hiệu quả hơn. Trong bài tập này, bạn cần nằm sấp, chống hai khuỷu tay vuông góc ngay dưới vai, hai mũi chân nhón lên. Đây là bài tập giúp bạn luyện tập cơ bụng và cơ trọng tâm rất tốt.

Khi tập plank hoặc bất kỳ bài tập cơ trọng tâm tĩnh nào, hãy thử cách hít thở khi tập gym theo hướng dẫn sau đây:

– Bạn vừa hóp bụng thật sâu vừa thở ra trong 4 giây.

– Sau đó, bạn thở ra trong 4 giây. Ngoài ra, bạn cũng nên tập trung vào việc thư giãn sàn chậu khi hít vào để củng cố bộ phận này.

Bên cạnh việc duy trì cách hít thở khi tập gym sao cho đúng, bạn cũng cần giữ lưng, hông và cổ thành một đường thẳng. Tư thế đúng này kết hợp cùng cách hít thở đúng sẽ cho bạn kết quả mong muốn.

4. Cách hít thở khi tập HIIT

Cách hít thở khi tập HIIT

Các bài tập HIIT (High-intensity interval training) hay còn gọi là bài tập thể lực cường độ cao là những bài tập nhanh bạn phải tập hết sức lực đi kèm với những quãng nghỉ ngắn. Những bài tập này có thể khiến bạn khó thở hay thở nhanh hơn.

Ví dụ như khi thực hiện bài tập jumping jack trong 30 giây, bạn có thể có thói quen hít một hơi thật lớn bằng miệng để lấy thêm oxy trong thời gian ngắn. Thế nhưng, thói quen này thực ra lại có thể làm giảm nồng độ carbon dioxide trong máu, ức chế khả năng giải phóng oxy của cơ thể vào các tế bào.

Khi thực hiện những bài tập HIIT, bạn hãy hít thở bằng mũi thay vì dùng miệng. Trong mũi có lông giúp làm sạch không khí bạn hít vào, loại bỏ các chất có thể gây kích ứng hay ngộ độc. Bên cạnh đó, đường mũi và xoang giúp điều chỉnh nhiệt độ của không khí đi vào. Nếu bạn bắt đầu cảm thấy khó thở bằng mũi do bài tập quá nặng, bạn hãy tập chậm lại cho đến khi có thể thở bằng mũi.

5. Cách hít thở khi tập tạ

Khi tập các bài luyện sức mạnh như tập tạ, việc thở đúng rất quan trọng vì bạn có nguy cơ bị thoát vị nếu hít thở sai cách. Hơn nữa, cách hít thở đúng còn hỗ trợ bạn nâng được tạ nặng hơn và kiểm soát tạ tốt hơn.

Tuy có sức ảnh hưởng lớn nhưng cách hít thở khi tập tạ lại khá đơn giản. Ví dụ như khi bạn tập tạ bài bicep curl, bạn có thể thở ra khi nâng tạ rồi hít vào khi hạ tạ xuống. Đối với bài chống đẩy, bạn có thể hít vào khi hạ cơ thể xuống và thở ra khi bạn nâng mình lên.

Việc giữ nhịp hơi thở như trên còn có thể giúp đảm bảo bạn không nâng tạ quá nặng đối với mình. Khi thấy hơi thở bị ngắt quãng hay không còn đúng nhịp, bạn có thể biết là mình đang nâng tạ quá nặng. Điều này có nghĩa là bạn cần giảm tạ cho đến khi mình có thể tập với nhịp thở bình thường.

Khi biết cách hít thở khi tập gym đúng kỹ thuật, bạn sẽ không còn lo lắng mình tập không hiệu quả hay gặp các chấn thương khi tập như chuột rút hoặc té ngã. Chỉ cần kiên nhẫn tập cách hít thở đúng cho từng bài tập gym, bạn sẽ tập luyện chuyên nghiệp hơn và có được vóc dáng như mong muốn.

[florida80]

Cách dùng dây tập gym giúp bạn nâng cao hiệu quả


Tác giả: Như Vũ

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Cách dùng dây tập gym giúp bạn nâng cao hiệu quả



Dây tập gym là trợ thủ đắc lực trong phòng tập giúp bạn có thể nâng cao hiệu quả của các bài tập mình thường thực hiện. Nếu bạn muốn vòng ba thêm đầy đặn hay bắp tay săn chắc hơn, đừng bỏ qua dụng cụ tập gym này nhé!

Các loại dây tập gym vô cùng đa dạng và có thể kết hợp vào nhiều dạng bài tập khác nhau tùy theo mục đích tập luyện của bạn. Vậy bạn có biết cách chọn đúng loại dây tập gym và kết hợp loại dây này vào các bài tập sao cho đạt hiệu quả cao nhất?

Các loại dây tập gym

Dây tập gym hay còn gọi là dây đàn hồi tập gym không hề khó thấy ở các phòng tập. Nếu kiên trì tập gym thường xuyên, bạn có thể chọn 5 loại dây đàn hồi sau đây để phục vụ mục đích tập luyện của mình.

1. Dây tập gym có tay cầm: Loại dây tập gym có tay cầm là các dải dây dài tương tự như dây nhảy được làm từ cao su. Ở mỗi đầu dây là tay cầm làm bằng nylon hay nhựa để bạn có thể cầm dây chắc chắn hơn. Đây là loại dây đàn hồi thường được sử dụng trong các động tác tập vai hay bắp tay. Những bài tập đốt mỡ thừa ở cánh tay sẽ trở nên thú vị hơn với loại dây đàn hồi này đấy.

"<yoastmark

2. Dây tập gym dạng vòng lớn: Loại dây đàn hồi tập gym này là một dải cao su dạng vòng khép kín lớn. Dây tập gym dạng vòng này thường phẳng và mỏng. Đây là loại dây phù hợp với bài tập hít xà nhưng cũng có thể được sử dụng trong nhiều bài tập khác. Nếu chọn các bài tập tăng chiều cao, bạn có thể thử trải nghiệm tập hít xà kết hợp với dây đàn hồi. Bạn cũng có thể móc dây tập gym dạng vòng vào nắm cửa, cây cột hay chân ghế để thực hiện một số động tác thể dục.

"<yoastmark

3. Dây tập gym cỡ nhỏ: Loại dây này giống dây tập gym dạng vòng lớn nhưng có kích thước nhỏ hơn cũng như có nhiều độ dày mỏng khác nhau để bạn có thể sáng tạo nhiều cách dùng cho một buổi tập hiệu quả. Ví dụ như bạn có thể quàng loại dây đàn hồi này quanh mắt cá chân khi tập mông để sở hữu vòng ba quyến rũ. Bạn cũng có thể quấn dây quanh đầu gối, đùi, cổ tay và cánh tay trên tùy bài tập.

"<yoastmark

4. Dây tập gym hình số tám: Dây tập gym hình số tám thường được làm bằng cao su và có hình dạng giống số tám. Thông thường, loại dây này có tay cầm tích hợp trên mỗi bên vòng. Đây là loại dây thích hợp với các bài tập cho phần trên của cơ thể.

"<yoastmark

5. Dây tập gym dành riêng cho trị liệu: Dây tập gym dành riêng cho mục đích trị liệu làm cùng chất liệu như dây tập gym dạng vòng lớn. Tuy nhiên, loại dây này thường mỏng hơn và không tạo thành một vòng khép kín

[florida80]

Cách dùng dây tập gym

Có rất nhiều cách dùng dây đàn hồi trong các bài tập gym phổ biến. Một số bài tập bạn có thể cân nhắc kết hợp dây đàn hồi vào có thể kể đến là:

1. Bicep curl

Bicep curl

Bài tập bicep curl thích hợp với loại dây đàn hồi có tay cầm. Đây là một trong những bài tập giảm mỡ bắp tay mà bạn có thể kết hợp với dây.

Bạn có thể bắt đầu thực hiện theo các bước sau:

– Bạn đứng thẳng, hai chân đứng lên trên dây đàn hồi.

– Mỗi tay cầm một đầu dây đàn hồi, cánh tay duỗi thẳng, lòng bàn tay hướng về phía trước.

– Từ từ cong tay lên về phía vai và siết chặt bắp tay. Hai khuỷu tay giữ sát hai bên hông.

– Từ từ hạ tay trở về vị trí bắt đầu để kết thúc một hiệp.

2. Chest press

Chest press

Bạn có thể chuẩn bị dây đàn hồi có tay cầm để tập bài chest press theo những bước sau:

– Móc dây đàn hồi có tay cầm vào một vật chắc chắn trên tường. Mỗi tay bạn giữ một bên tay cầm của dây và cong hai cánh tay sang hai bên sao cho khuỷu tay tạo một góc 90 độ, lòng bàn tay hướng về phía trước.

– Bạn đặt một chân lên trước chân kia sao cho hai chân so le với nhau. Sau đó, bạn điều chỉnh khoảng cách giữa mình với nơi đặt dây sao cho dây đàn hồi hơi căng. Đây sẽ là tư thế bắt đầu.

– Từ từ kéo hai bên tay cầm về phía trước và duỗi thẳng cánh tay cho đến khi hai tay chạm nhau trước cơ thể.

– Sau đó, bạn từ từ uốn cong khuỷu tay và quay trở lại tư thế bắt đầu. Bạn chú ý kéo tay về sau thật chậm.

– Kết thúc một hiệp.

3. Glute kick-back

Glute kick-back

Đối với bài tập glute kick-back, bạn sẽ cần dây đàn hồi dạng vòng để tăng thêm độ khó. Các bước dùng dây đàn hồi để tập bài glute kick-back là:

– Bạn bắt đầu bằng cách chống người trên hai bàn tay và đầu gối với dây đàn hồi quấn quanh mắt cá chân trái và lòng bàn chân phải.

– Nâng chân phải rồi duỗi thẳng chân này ra phía sau. Bạn cố gắng duỗi thẳng chân hết mức có thể.

– Từ từ đưa chân về vị trí bắt đầu và kết thúc một hiệp.

Bạn cũng có thể dùng dây đàn hồi có tay cầm bằng cách mỗi tay giữ một bên tay cầm. Sau đó, bạn vòng phần giữa dây đàn hồi xung quanh lòng bàn chân mình sẽ duỗi về phía sau.

[florida80]

4. Lat pulldown

Lat pulldown

Bạn có thể tập bài lat pulldown với dây đàn hồi tập gym có tay cầm theo các bước sau.

– Vòng một dây tập gym lên một móc chắc chắn trên tường.

– Đặt một chân lên trước chân kia sao cho hai chân so le với nhau.

– Điều chỉnh khoảng cách giữa bạn và nơi treo dây sao cho dây tập hơi căng ra. Đây là tư thế bắt đầu.

– Mỗi tay bạn giữ một đầu dây rồi duỗi thẳng tay về phía trần nhà theo hướng hơi xéo.

Bạn giữ thân mình thẳng và hơi nghiêng về phía trước. Bạn siết chặt cơ trọng tâm, giữ lưng thẳng và nâng ngực.

– Từ từ hạ tay xuống cho tới khi tay ngang vai. Bạn giữ nguyên tư thế một lúc đồng thời siết cơ lưng và xương bả vai.

– Từ từ mở rộng cánh tay về lại tư thế bắt đầu. Kết thúc một hiệp.

5. Lateral walk

Lateral walk

Bạn có thể chuẩn bị dây tập gym dạng vòng để tập bài lateral walk theo các bước sau:

– Vòng một dây đàn hồi quanh mắt cá chân và vào tư thế squat. Tuy nhiên, bạn không squat quá sâu. Đây sẽ là tư thế bắt đầu.

– Bước chân phải sang phải một bước lớn rồi bước chân trái theo. Bạn tiếp tục bước theo hướng này 5 bước hoặc nhiều hơn nếu có đủ không gian.

– Bước theo hướng ngược lại bằng cách bắt đầu di chuyển chân trái trước rồi đến chân phải. Bạn tiếp tục cho đến khi trở về vị trí bắt đầu.

6. Lateral leg lift

Lateral leg lift

Tương tự như lateral walk, bạn cũng cần chuẩn bị dây tập gym dạng vòng cho bài lateral leg lift.

– Vòng một dây đàn hồi quanh mắt cá chân và đứng thẳng, hai chân khép lại với nhau.

– Chắp hai tay trước ngực hoặc đặt tay trên hông.

– Dồn trọng lượng vào chân trái và đặt chân phải cách chân trái một khoảng nhỏ sao cho dây đàn hồi hơi căng ra.

– Siết chặt cơ bụng rồi từ từ nhấc chân phải lên cao theo phương ngang. Bạn lưu ý giữ đầu gối và lưng thẳng đồng thời nhấc chân lên cao hết mức.

– Đặt chân phải xuống sàn nhưng vẫn giữ dây đàn hồi căng. Kết thúc một hiệp.

– Tiếp tục thực hiện thêm vài hiệp rồi chuyển sang tập với chân còn lại.

7. Upright row

Upright row

Bạn có thể chuẩn bị dây tập gym để tập bài upright row theo các bước sau:

– Bạn đứng thẳng, hai chân mở rộng bằng hông với dây đàn hồi dưới chân.

Mỗi tay giữ một đầu dây, hai tay đặt phía trước thân và lòng bàn tay hướng vào người. Bạn có thể bắt chéo hai đầu dây để dễ tập hơn nếu thấy cần thiết.

– Bạn giữ lưng thẳng, siết chặt cơ trọng tâm và nâng ngực. Sau đó, bạn từ từ nâng hai tay lên cao ngang vai sao cho khuỷu tay mở sang hai bên.

– Siết chặt xương bả vai và giữ nguyên trong một giây.

– Từ từ hạ tay trở về vị trí bắt đầu. Kết thúc một hiệp.

Dây đàn hồi có thể giúp bạn tập luyện hiệu quả và nhanh chóng đạt được mục tiêu của mình. Với dụng cụ hỗ trợ này, bạn có thể xây dựng cho mình vóc dáng thon gọn hơn mà không tốn quá nhiều thời gian.

[florida80]

Hello Bacsi > Sống Khỏe > Vóc dáng > Hãy kiên trì tập gym, bạn sẽ khỏe người lại đẹp dáng!







Hãy kiên trì tập gym, bạn sẽ khỏe người lại đẹp dáng!


Tác giả: Như Vũ

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Hãy kiên trì tập gym, bạn sẽ khỏe người lại đẹp dáng!



Bạn hăm hở đăng ký tập gym với hy vọng sẽ có vóc dáng chuẩn ba vòng tràn đầy sức sống, nhưng chỉ sau một tuần nâng tạ đã bắt đầu muốn… bỏ cuộc? Nếu bạn tìm hiểu kỹ về các nguyên tắc cơ bản trước khi đăng ký, hành trình tập gym sẽ trở nên nhẹ nhàng hơn hẳn.

Đã qua rồi thời phòng gym chỉ là nơi lui tới của các đấng mày râu, phong trào tập gym đang ngày càng rầm rộ lôi cuốn cả chị em phụ nữ muốn tăng cường sức khỏe và cải thiện vóc dáng. Không những thế, lợi ích của tập gym còn có thể giúp bạn đẩy lùi stress và ngăn ngừa lão hóa nữa đấy!

Lợi ích của việc tập gym

lợi ích của việc tập gym

Thói quen tập gym mang lại nhiều lợi ích cả về sức khỏe thể chất và tinh thần sau đây:

1. Tập gym giúp kiểm soát cân nặng

Dù bạn muốn tăng cân hay giảm cân thì tập gym cũng là một cách rất đáng để thử.

Tuy việc giảm cân nghe có vẻ khó khăn nhưng nếu bạn đi tập gym đều đặn để giảm 500 calo mỗi ngày thì trong một tuần bạn sẽ giảm 3.500 calo và xuống 0,5kg. Đối với những người muốn tăng cân thì tập gym sẽ giúp bạn tăng cơ và có một cơ thể săn chắc hơn.

2. Tập gym giúp giảm căng thẳng

Cuộc sống hiện đại thường rất bận rộn và căng thẳng nên ngày càng nhiều người bị trầm cảm và rối loạn lo âu xã hội. Tuy nhiên, bạn có thể giảm sự căng thẳng này một cách hiệu quả bằng cách tập gym và vận động thường xuyên.

Việc vận động có thể giúp bạn giảm nồng độ chất norepinephrine điều khiển mức độ căng thẳng. Hơn nữa, tập gym còn giúp cơ thể bạn xử lý các căng thẳng về thể chất và tinh thần tốt hơn.

3. Tập gym chống suy giảm nhận thức

Cơ thể yếu đi khi bạn có tuổi là chuyện không tránh khỏi. Tương tự, não cũng sẽ ngày càng làm việc bớt hiệu quả làm bạn đôi khi không sáng suốt. Tập gym đều đặn có thể cải thiện tình trạng này. Bạn sẽ thấy rõ những lợi ích này khi đã qua ngưỡng 45 tuổi.



Nếu bạn tập luyện đều đặn từ năm 25 tuổi tới năm 45 tuổi, cơ thể sẽ tiết những chất hóa học ngăn chặn hay làm chậm sự thoái hóa của não.

4. Tập gym tăng cường sức mạnh não

Như đã nói trên, tập gym sẽ có tác dụng tích cực lên não bộ. Một số nghiên cứu trên chuột và người đã chứng minh được các bài tập tim mạch không chỉ giúp cải thiện sức mạnh và khả năng hoạt động của não mà còn giúp tạo tế bào não mới. Tập gym còn giúp phát triển khả năng ra quyết định, học hỏi và tư duy của bạn.

5. Tập gym cải thiện chí nhớ

Bạn có thể có được khả năng ghi nhớ mình muốn bằng cách tập gym. Việc tập luyện sẽ làm tăng việc sản suất tế bào não mới trong hồi hải mã và điều này sẽ giúp bạn có trí nhớ tốt hơn.

Sự phát triển não ở trẻ cũng có liên quan trực tiếp tới các hoạt động thể chất hàng ngày của bé. Vậy nên bạn hãy tập gym cho bé sơ sinh để bé quen vận động từ nhỏ.

Nguyên tắc tập gym đúng cách

Tập gym đúng cách sẽ giúp bạn nhanh chóng đạt được mục tiêu của mình hơn và nhận được nhiều lợi ích từ việc tập gym hơn.

1. Đặt ra lịch tập gym khả thi

đặt ra lịch tập gym hợp lý

Có nhiều người nghĩ tập gym mỗi ngày sẽ mang lại kết quả nhanh hơn nhưng thật ra việc tập gym quá nhiều sẽ mang tới một số tác hại. Bạn có thể sẽ thấy mệt mỏi do tập thể dục quá nhiều hay thất vọng khi phải bỏ một buổi tập gym hay không đạt được mục tiêu.



Bạn có thể đặt lịch tập gym 3 – 4 – 5 – 6 ngày một tuần sao cho hợp lý và khả thi cho bản thân. Khi đã quen với lịch tập ban đầu, bạn có thể tăng dần ngày tập.

Bạn có thể tham khảo những lưu ý sau để xây dựng lịch tập hợp lý hơn:

• Nếu bạn mới tập gym, bạn hãy bắt đầu với 2 ngày tập một tuần để không bị quá mệt.

• Bạn có thể tập gym 2 ngày một lần để có thể tập một ngày, nghỉ một ngày.

• Nếu bạn không thích tập vào cuối tuần, bạn có thể đi tập vào các buổi chiều trong tuần sau khi đi học, đi làm về và nghỉ ngơi vào cuối tuần.

[florida80]

2. Mặc đồ tập gym phù hợp

mặc đồ tập gym phù hợp

Bạn hãy mặc những loại quần áo có thể giúp quá trình tập gym dễ dàng và thuận tiện hơn như những áo thun thấm mồ hôi, áo bra chuyên dụng, quần ôm vừa vặn… Nếu bạn chưa biết cách chọn và bảo quản đồ tập gym thì hãy tham khảo các gợi ý sau:

• Áo thun và quần làm bằng polyester, vải sợi spandex, ni lông hay vải cotton pha polyester là những lựa chọn phù hợp.

• Bạn cần giặt đồ polyester thật kỹ sau khi tập gym đẫm mồ hôi để tránh vải có mùi khó chịu.

3. Luôn uống đủ nước khi tập gym

luôn uống đủ nước

Tập gym có thể làm bạn ra rất nhiều mồ hôi và mất nước nên bạn cần bù nước cho cơ thể. Bạn nên uống khoảng 240ml nước mỗi 15 phút tập và lưu ý những điều sau:

• Tình trạng mất nước có thể gây tác động tiêu cực lên quá trình tập gym. Bạn sẽ có thể bị chuột rút, chóng mặt và yếu cơ.

• Nếu bạn tập gym hơn một tiếng thì hãy mang thức uống thể thao để nạp năng lượng cho cơ thể. Bạn hãy chọn nước uống thể thao có chứa carbohydrate và natri sẽ giúp bạn có nhiều năng lượng hơn.

4. Luôn khởi động trước tập gym

luôn khởi động trước khi tập gym

Bạn hãy cố gắng tạo thói quen khởi động trước khi tập gym bằng những động tác giúp cơ được hoạt động toàn diện nhất như đá chân, nâng gối hay xoay tay.

Khởi động kỹ sẽ giúp cơ thể bạn sẵn sàng tâp gym hơn. Hơn nữa, việc không khởi động trước khi tập sẽ làm bạn dễ bị chấn thương hơn nên bạn không nên bỏ qua bước này nhé.

5. Thử nhiều loại bài tập gym

thử nhiều loại hình luyện tập

Bạn đừng tự giới hạn mình trong một hình thức luyện tập nào đó mà hãy thử hết các máy nâng tạ, máy tập cardio hay những bài tập với tạ. Việc tập nhiều hình thức khác nhau sẽ giúp quá trình tập gym của bạn cân bằng hơn. Nếu kết hợp những bài tập cardio với những bài tập tăng sức mạnh cơ bắp, bạn sẽ có thể vừa đốt calo vừa siết cơ.

• Bạn hãy đặt mục tiêu tập cardio 150 phút một tuần và tập sức mạnh cơ 40 phút mỗi tuần.

• Bạn có thể phân bố lịch tập cardio và tập sức mạnh cơ vào hai ngày khác nhau.

• Dù việc tập nhiều loại hình tập luyện sẽ giúp bạn cân đối hơn nhưng bạn có thể tập trung vào một loại hình nhất định tùy thuộc vào mục tiêu tập gym của mình. Nếu bạn muốn có nhiều cơ hơn, hãy tập trung vào các bài tập luyện sức mạnh cơ. Còn nếu bạn đang muốn giảm cân thì hãy tập cardio nhiều hơn.

• Bạn hãy sắp xếp tỷ lệ các bài tập cardio và các bài luyện sức mạnh cơ tùy vào mục tiêu tập gym, cân nặng hiện tại và loại hình luyện tập của bạn.

6. Ăn nhẹ sau tập gym

Bạn hãy chọn các món ăn nhẹ nhiều carb để bù năng lượng cho cơ thể và cung cấp protein để tạo cơ. Nếu bạn muốn giảm cân thì hãy chọn các món có độ calo giới hạn trong khoảng 150–200 calo.

• Bạn có thể ăn chuối với bơ hạnh nhân hay một hũ sữa chua không béo với mật ong và trái cây sau khi tập gym.

• Bạn cũng có thể làm sinh tố trái cây với bột protein.

Lịch tập gym cho mọi cấp độ

lịch tập gym cho mọi cấp độ

Tuy không có một lịch tập chuẩn cho mọi người nhưng bạn vẫn nên tham khảo một số lịch tập có đầy đủ các hình thức tập luyện cho mọi cấp độ. Những lịch tập mẫu này sẽ giúp bạn biết cách xây dựng lịch tập cho riêng mình.

Bạn cần xác định vóc dáng hiện tại của mình để có thể xác định đúng cấp độ.

1. Lịch tập gym cho người mới bắt đầu

Nếu bạn chưa từng tập gym hay đã từng tập nhưng bỏ quá lâu thì hãy tham khảo lịch tập gym cho người mới bắt đầu sau:

Thứ Hai Cardio: 10 – 30 phút.

Bạn có thể tham khảo các bài tập cardio sau:
•Beginner Stationary Bike
•Beginner Walking Workout
•Beginner Elliptical Workout

Thứ Ba Tập luyện tăng sức mạnh cơ thể và các cơ trọng tâm.

Bạn có thể tham khảo các bài tập tăng sức mạnh cơ bắp sau:
•Assisted Lunges
•Squat With Dumbbell
•Side Step with an Arnold Press

Thứ Tư Nghỉ hoặc tập yoga/giãn cơ nhẹ nhàng
Thứ Năm Cardio: 10 – 30 phút.

Bạn có thể tập lại những bài tập của thứ Hai hay tập các bài cardio khác.

Thứ Sáu Tập luyện tăng sức mạnh cơ thể và các cơ trọng tâm.

Bạn hãy tập lại các bài tập của thứ Ba để ôn lại bài tập tăng cường sức mạnh cũng như độ dẻo dai cho cơ.

Thứ Bảy Nghỉ hoặc tập cardio.

Bạn có thể chọn đi bộ hay đạp xe thư giãn chứ không cần phải đến phòng tập.

Chủ nhật Nghỉ

2. Lịch tập cho người đã tập trên 3 tháng

Nếu đã tập gym trên 3 tháng, bạn có thể tham khảo những bài tập tập trung vào từng nhóm cơ riêng biệt để có nhiều cơ và tăng sức mạnh.

Thứ Hai Tập cardio 30 phút bằng máy đi bộ hay máy đạp xe.

Tập cơ phần trên của cơ thể với các bài như Chest Press, Push-Up, One Arm Row…

Tập giãn cơ với các bài Quad Stretch, Standing Hamstring Stretch, Chest and Shoulder Stretch…

Thứ Ba Đi bộ trên máy đi bộ 45 phút

Tập các cơ trọng tâm Ball Marches, Butt Lift, Back Extension…

Tập giãn cơ với các bài Quad Stretch, Standing Hamstring Stretch, Chest and Shoulder Stretch…

Thứ Tư Tập các bài Cardio nhẹ nhàng trong 30 phút.

Tập phần dưới của cơ thể với các bài Goblet Squat With Rotation, One Leg Squat, Deadlifts…

Tập giãn cơ phần dưới với các bài Hamstring Stretch, Inner Thigh Stretch, Hip Flexor Lunge Stretch…

Thứ Năm Nghỉ hoặc tập yoga hay giãn cơ nhẹ nhàng
Thứ Sáu Tập các bài tăng sức mạnh cơ hay các bài kết hợp cardio với tăng sức mạnh cơ như:
•Ball squat
•Jumping rope
•Dips

Thứ Bảy Tập Cardio bằng các loại máy tập gym
Chủ nhật Nghỉ

[florida80]

3. Lịch tập gym cho người ở mức nâng cao

Nếu bạn đã tập gym thường xuyên 7 tháng trở lên và đã tập đủ mọi loại hình tập luyện thì bạn đã ở mức nâng cao.

Thứ Hai Tập ngực, vai và bắp tay sau với các bài Drop Set Pushups, Overhead Presses, Close Grip Bench Presses…

Tập Cardio và HIIT bằng các loại máy tập gym

Thứ Ba Tập phần dưới cơ thể và các cơ trọng tâm với các bài Barbell Squats, Hover Squats, Pyramid Planks…
Thứ Tư Tập lưng và cơ tay trước với các bài Back Extensions, One-Armed Row, Barbell High Row…

Tập Cardio bằng máy đi bộ 45 phút

Thứ Năm Nghỉ hoặc tập yoga/giãn cơ nhẹ nhàng
Thứ Sáu Tập toàn thân với các bài Side Lunges, Leg Press on Ball, One-Legged Deadlifts…
Thứ Bảy Tập HIIT với các bài Burpees, Mountain Climbers, Long Jumps…
Chủ nhật Nghỉ

Những lịch tập trên chỉ để bạn tham khảo và không phù hợp với tất cả mọi người. Bạn hãy bắt đầu nhẹ nhàng và thử nhiều bài tập để tìm ra bài tập thích hợp nhất cho mình.

Bạn có thể thay đổi lịch tập gym mỗi tuần để phù hợp hơn với tình trạng sức khỏe hiện tại và lịch sinh hoạt của bạn.

Các bài tập gym tại nhà không cần dụng cụ

Bạn không cần tới phòng tập để tập gym mà có thể luyện tập ngay tại nhà. Những bài tập gym sau không yêu cầu dụng cụ mà lại khá quen thuộc, dễ thực hiện nên bạn có thể áp dụng ngay tại nhà.

1. Squats

squats

Đây là bài tập gym phổ biến và phù hợp với nhiều người. Bạn có thể tăng dần độ khó khi đã quen và nhớ phải tập đúng tư thế nhé.

Cách tập: Bạn hãy đứng hai chân rộng bằng vai và dang hai tay trước mặt hay đặt hai tay sau đầu. Sau đó, bạn kéo hông và mông về phía sau và cong đầu gối. Bạn hãy nhìn thẳng, giữ ngực và lưng thẳng. Lưng bạn phải thẳng suốt bài tập này.

2. Push-up

push-ups

Bài tập Push-up hay còn gọi là hít đất này tập cho vùng ngực, vai, bắp tay sau và cơ trọng tâm. Push-up là một bài tập khá toàn diện nên bạn đừng bỏ qua nhé.

Cách tập: Chống tay xuống sàn, hai tay hơi rộng hơn vai. Bạn hãy hạ người xuống cho tới khi ngực gần chạm sàn. Bạn cần siết cơ mông và bụng rồi nâng cơ thể về lại vị trí ban đầu. Khi tập, bạn hãy giữ khuỷu tay sát vào sườn để vai không bị tổn thương.

Nếu bạn thấy bài tập này quá khó, bạn có thể chống hai đầu gối xuống sàn khi tập hay tập hít đất đứng. Ở bài hít đất đứng này, bạn vẫn dùng những kỹ thuật như trên nhưng không chống đẩy xuống đất mà vào tường.

3. Crunches

crunches

Crunches hay còn gọi là gập bụng là bài tập cơ trọng tâm phần bụng rất tốt nếu bạn không lạm dụng bài này.

Cách tập: Bạn hãy nằm trên thảm hay bất cứ mặt phẳng nào mình thấy thoải mái. Gập gối sao cho hai chân chạm sàn. Bạn co hai tay trước ngực rồi nâng vai lên bằng cơ bụng. Bạn không cần nâng cả phần lưng vì như vậy có thể làm bạn bị căng cơ vùng này.

Khi nâng vai, bạn hãy thở ra và siết cơ bụng. Sau đó, bạn hít vào và từ từ hạ vai xuống lại sàn nhà.

4. Walking Lunges

walking lunges

Bài tập này thích hợp để tạo cơ vùng đùi.

Cách tập: Bạn đứng hai chân rộng bằng hông rồi bước một bước rộng về phía trước sao cho đầu gối gập 90 độ. Đầu gối bạn cần thẳng hàng với mắt cá và vai thẳng hàng với hông. Bạn hãy bước thêm một bước nữa và lặp lại các bước cho tới khi mệt. Bạn nên tập mỗi chân 10 lần.

[florida80]

5. Tricep dips

tricep dips

Phần bắp tay sau rất dễ tích mỡ và rất khó tập. Tuy nhiên, bạn có thể áp dụng bài Cardio Tricep Dips để giảm mỡ vùng này.

Cách tập: Bạn ngồi vào mép ghế, để hai tay bám vào thành ghế sao cho các khuỷu tay hướng về phía sau. Bạn hãy cong chân 90 độ, bàn chân hướng về phía trước, vai hạ thấp và khuỷu tay sát thân. Sau đó, bạn từ từ cong khuỷu tay 90 độ và hạ mông sát sàn nhà.

Bạn hãy dừng và trở lại tư thế ban đầu, giữ trọng tâm cơ thể vào gót chân và hai tay. Bạn hãy tập 10 lần hay tới khi mỏi.

Tập gym nên ăn gì để hiệu quả hơn?

tập gym nen6n ăn gì để hiệu quả hơn

Trước và sau khi tập bạn đều nên ăn nhẹ nhàng. Bạn hãy tham khảo những món sau để nhanh đạt được mục tiêu tập gym hơn.

1. Ăn gì trước khi tập gym?

• Sữa chua: Sữa chua cung cấp nhiều protein giúp các cơ không bị mệt. Bạn có thể ăn sữa chua với các loại quả mọng và các loại hạt mình thích để có thêm carb. Bạn hãy chọn sữa chua không vị thay vì chọn sữa chua vị trái cây.

• Sinh tố trái cây: Trái cây cung cấp đường đơn dễ tiêu hóa nên cơ thể sẽ có nhiều năng lượng hơn cho các bài tập cường độ cao. Bạn có thể kết hợp các loại trái cây theo ý mình để làm sinh tố.

• Yến mạch: Yến mạch có thể dùng để nấu cháo ăn 2 tiếng trước khi tập gym buổi sáng. Món cháo yến mạch chứa nhiều carbohydrate, chất xơ hòa tan, đường beta-glucan giúp bạn chống cơn đói khi tập. Bạn cũng có thể cho thêm bột protein và ít bơ đậu phộng vào cháo nếu muốn có thêm protein và axit amin.

• Chuối: Chuối có rất nhiều đường tự nhiên, carbohydrate đơn và kẽm. Ăn chuối 30 phút hay 1 tiếng trước khi tập gym là một cách để bổ sung glycogen và ổn định lượng đường trong máu. Bạn có thể ăn chuối với bơ đậu phộng để có thêm protein.

• Sandwich bơ đậu phộng: Món ăn đơn giản, phổ biến này khá rẻ, tiện lợi nhưng cung cấp khá nhiều protein và carb đấy. Bạn hãy chọn bánh mì nguyên cám và các loại bơ từ hạt tự nhiên nhé.

2. Ăn gì sau khi tập gym?

• Khoai lang: Khoai lang giúp bạn bổ sung lại carb và glycogen sau khi tập. Điều này không chỉ tốt cho cơ thể mà còn tốt cho não nữa đấy.

• Trứng: Khi tập buổi sáng, bạn hãy bổ sung chất béo tốt, protein và carb bằng món trứng sau khi tập. Bạn có thể thử trứng luộc, trứng xào hay ăn trứng với bơ.

• Các loại rau: Sau khi tập, bạn có thể giúp cơ phục hồi và phát triển nhanh hơn bằng cách ăn rau xanh. Bạn hãy xay rau làm sinh tố để dễ ăn hơn nhé.

Tập gym dù chỉ vài phút mỗi ngày có thể mang tới nhiều lợi ích cả về thể chất và tinh thần nếu bạn có một lịch tập phù hợp. Nếu bạn đã có một kế hoạch tập gym cho riêng mình thì hãy kết hợp với một chế độ ăn uống phù hợp nhé.

[florida80]

Lịch tập gym cho nữ giảm cân chẳng cần huấn luyện viên


Tác giả: Như Vũ

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Lịch tập gym cho nữ giảm cân chẳng cần huấn luyện viên



Bạn quyết tâm giảm cân nhưng lại không muốn quá tốn tiền vào gym hay thuê người huấn luyện riêng? Hãy thử lịch tập gym cho nữ giảm cân sau để có vóc dáng và sức khỏe tốt hơn nhé.

Giảm cân là một quá trình lâu dài đòi hỏi bạn phải tìm hiểu thật kỹ trước khi bắt đầu. Nếu có điều kiện, bạn có thể thuê một huấn luyện viên cá nhân để theo sát và hướng dẫn mình. Nhưng nếu không, bạn vẫn có thể tự xây dựng một lịch tập và thói quen ăn uống phù hợp để có một thân hình thon gọn, quyến rũ hơn.

Nguyên tắc tập gym giảm cân cho nữ

Lên lịch tập gym cho nữ giảm cân không quá khó khăn hay như bạn vẫn nghĩ đâu nếu bạn biết những nguyên tắc và gợi ý sau. Để những giờ tập được hiệu quả cao nhất và lượng mỡ thừa giảm nhanh hơn, bạn hãy lưu ý:
•Tập trung vào các bài tập cardio giảm cân như chạy bộ, đạp xe, squat, plank… để đốt mỡ nhanh hơn.
•Nghỉ ngắn 10 giây sau khi tập 30 giây.
•Tập thể dục vào buổi chiều (tốt nhất khoảng 6 giờ chiều).
•Tăng cường độ tập và bài tập sau mỗi 4–6 tuần.
•Kết hợp với chế độ ăn kiêng lành mạnh nhiều protein và rau quả.



Bí quyết để tăng cơ, giảm mỡ cho bạn nằm ở những bài tập cardio. Đây là những bài tập ngắn, không cần nhiều dụng cụ nhưng có tác dụng đốt mỡ rất tốt đấy.

Sau đây là một số bài cardio để bạn đánh tan mỡ từng vùng trên cơ thể:

Nhóm cơ Bài tập SET REP
Chân, mông
Squat

Lunge

3–4

2–3

6–12

6–12

Lưng, cánh tay
Plank

Side Plank

3–4

3

6–12

12

Ngực, vai
Push Up

Scorpion Push Up

3–4

3–4

6–12

6–12

Chân, tay
Wall Push Up

Mountain Climber

2–3

3

12–15

12


Chú thích:
•SET [Hiệp]: Số lần tập mỗi động tác
•REP [Lặp lại]: Số lần lặp lại của mỗi động tác trong 1 hiệp tập.

Việc cho cơ nghỉ sau khi tập cũng rất quan trọng vì quá trình hồi phục của cơ cũng giúp bạn tiêu hao calo. Bạn hãy tham khảo lịch tâp gym cho nữ giảm cân sau và chọn ra một lịch thích hợp nhất cho mình:

Lịch tập gym giảm cân cho nữ

Lịch tập 4 buổi

• Thứ 2: Tập vai, chân, bụng

• Thứ 3: Tập ngực, tay, bụng

• Thứ 4: Nghỉ ngơi

• Thứ 5: Tập vai, chân

• Thứ 6: Tập ngực, tay, bụng

• Thứ 7: Nghỉ ngơi

• Chủ nhật: Nghỉ ngơi

Lịch tập 5 buổi

• Thứ 2: Tập chân, mông

• Thứ 3: Tập lưng, cánh tay

• Thứ 4: Tập chân, mông

• Thứ 5: Tập ngực, vai

• Thứ 6: Tập chân, tay

• Thứ 7: Nghỉ ngơi

• Chủ nhật: Nghỉ ngơi

Lịch tập 6 buổi

• Thứ 2: Cardio

• Thứ 3: Tập ngực, tay trước, bụng

• Thứ 4: Cardio

• Thứ 5: Tập lưng, vai, tay sau, bụng

• Thứ 6: Cardio

• Thứ 7: Tập chân, bụng

• Chủ nhật: Nghỉ ngơi

lịch tập gym cho nữ giảm cân

Tại sao bạn tập chăm chỉ vẫn không giảm cân?

Sau đây là 5 lý do phổ biến khiến bạn tập luyện mà vẫn không giảm cân như ý muốn:

1. Bạn không tăng cường độ tập hay không đổi bài tập: khi cơ thể bạn đã quen với cường độ và bài tập của bạn, nó sẽ dần không đốt nhiều calo nữa.

2. Bạn không ngủ đủ giấc: ngủ đủ giấc rất quan trọng với sức khỏe vì đây là thời gian cơ thể đốt calo qua quá trình hồi phục các cơ. Nếu bạn ngủ không đủ, bạn sẽ bỏ lỡ số calo này.

3. Bạn bỏ bữa sáng: bỏ bữa sáng làm cơ thể bạn mệt mỏi, quá trình trao đổi chất để đốt mỡ hoạt động chậm và bạn sẽ thèm ăn hơn vào những bữa sau.

4. Bạn vẫn uống nước ngọt: ngay cả khi bạn có một thực đơn lành mạnh mà vẫn uống nước ngọt trong mỗi bữa ăn thì lượng calo nạp vào cơ thể vẫn rất cao đấy.

5. Bạn có lối sống thụ động: nếu bạn dành 1 tiếng tập chăm chỉ nhưng lại ngồi trước màn hình cả ngày thì số mỡ bị đốt không nhiều. Bạn hãy dành thời gian đi bộ hay làm việc nhà nhẹ nhàng.

Sau khi bạn đã tốn hao công sức để giảm được số cân mong muốn, việc duy trì cân nặng trở nên vô cùng quan trọng. Bạn hãy chú ý những điều sau để không mất đi vóc dáng mơ ước mình đang có nhé!

[florida80]

7 chiếc máy tập gym cơ bản đáng để bạn thử nhất


Tác giả: Hữu Hậu

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











7 chiếc máy tập gym cơ bản đáng để bạn thử nhất



Nếu lần đầu tiên đi tập gym, bạn sẽ cảm thấy hơi bối rối vì các loại máy lạ lẫm xung quanh. Ngay cả khi đã tập luyện lâu năm, bạn vẫn có thể chưa đạt được hiệu quả mong muốn vì chưa biết chọn loại máy phù hợp với nhu cầu. Vậy bạn nên sử dụng máy tập gym nào đây?

Hiện nay, tập gym là một phần khá quan trọng trong đời sống của phần đông mọi người. Bài viết này sẽ giúp bạn lựa chọn các loại máy tập gym có hiệu quả cao nhất, giúp bạn rút ngắn thời gian đạt đến mục tiêu của mình.

1. Máy đạp chân ngang có ghế tựa



Những nhóm cơ bạn dùng: cơ đùi trước, cơ hông, cơ đùi sau, cơ bắp chuối chân.

Công dụng

• Đây là loại máy mà hầu hết các huấn luyện viên đều chọn để luyện tập cho phần thân dưới.

• Sử dụng loại máy này với các kỹ thuật chính sẽ mang lại nhiều lợi ích, bạn cũng có thể thực hiện động tác squat với máy này.

2. Máy tập cơ xô, cơ lưng



Những nhóm cơ bạn dùng: cơ lưng to, cơ vai, cơ thắt lưng.

Công dụng

• Nếu phòng gym bạn đang tập không có máy tập cơ xô hoặc bạn cảm thấy không thoải mái khi sử dụng loại máy này, bạn có thể cải thiện nhóm cơ lưng bằng cách sử dụng máy tập ngực theo hướng ngược lại hoặc sử dụng máy kéo cáp ngồi.

• Nếu bạn có ý định kéo xà đơn để tập xô, đây là loại máy thích hợp nhất để bắt đầu quá trình tập luyện. Bạn sẽ có thể hình thành và phát triển các nhóm cơ lưng cũng như bắt đầu kích hoạt các nhóm cơ phía sau.

• Đối với những người mới bắt đầu, bạn có thể kéo tay cầm xuống phía trước mặt, sử dụng máy theo cách này sẽ tập trung cải thiện cơ bắp tay trước nhiều hơn và bên cạnh đó dễ thực hiện hơn. Bạn cũng có thể đặt hai tay sát vào nhau hoặc để cách xa nhau tạo thành hình chữ V để tăng độ khó.

3. Máy kéo cáp bằng thanh tạ



Những nhóm cơ bạn dùng: cơ bắp tay trước.

Công dụng

• Đây là một loại máy rất phù hợp trong việc phòng tránh các chấn thương khi vận động với bài tập tương tự sử dụng tạ tay.

• Khi thực hiện các động tác sử dụng loại máy này, bạn sẽ đạt được hiệu quả luyện tập cao nhất trong quá trình nâng và hạ tạ. Phần dây cáp trong máy góp phần thúc đẩy bạn thực hiện quá trình này.

4. Máy kéo cáp tay sau



Những nhóm cơ bạn dùng: cơ bắp tay sau.

Công dụng

• Như hai loại máy vừa nêu trên, bạn có thể thay đổi tay cầm của các loại máy này, tùy theo sở thích cũng như phù hợp với kiểu luyện tập của bạn.

• Việc tập luyện để đạt được cơ bắp tay sau khỏe mạnh là một điều cực kỳ quan trọng để thực hiện các động tác hít đất, hít xà cũng như duy trì sức mạnh và sự cân bằng cho tay bạn.

5. Máy tập cơ ngực



Những nhóm cơ bạn dùng: cơ ngực, cơ bắp tay trước, cơ bắp tay sau.

Công dụng

• Khi tập loại máy này, bạn sẽ thực hiện các động tác tương tự với lúc hít đất.

• Ngay cả khi bạn là người mới bắt đầu luyện tập, việc hình thành và cải thiện các nhóm cơ tay, ngực là một điều rất quan trọng cũng như có ích cho quá trình sau này. Ngoài ra, bạn cũng nên tìm hiểu bí quyết ăn uống tốt cho tập luyện để nâng cao hiệu quả bài tập nhé.

[florida80]

6. Máy đu xà nâng chân



Những nhóm cơ bạn dùng: cơ bụng, cơ hông, cơ lưng dưới, cơ chậu, cơ thắt lưng.

Công dụng

• Sử dụng loại máy này là một cách đơn giản cũng như có hiệu quả cao giúp bạn tập luyện cơ tay cũng như cơ chân.

7. Máy chèo thuyền



Những nhóm cơ bạn dùng: toàn cơ thể, cụ thể là nhóm cơ sau cũng như gây dựng sức bền tim mạch.

Công dụng

• Bên cạnh máy chạy bộ, máy chèo thuyền cũng là một loại máy tuyệt vời. Khi sử dụng loại máy này, bạn có thể tập luyện sức chịu đựng cho cả thân dưới lẫn thân trên.

• Bên cạnh đó, máy chèo thuyền còn giúp giữ cân bằng cột sống, tránh việc khom lưng do ngồi quá nhiều ở các nhân viên văn phòng. Trong các hoạt động hàng ngày, bạn cũng nên cố gắng giữ tư thế hợp lý để ngăn ngừa bệnh cột sống nhé.

Phía trên là những loại máy tập gym đáng thử nhất. Nếu bạn có ý định tập gym hoặc đang trong quá trình tập nhưng lại chưa thử qua các loại máy trên, bạn hãy dành thời gian và sử dụng các loại máy này nhé, bạn sẽ thấy được sự khác biệt rõ ràng về hiệu quả so với các loại máy khác đấy.

[florida80]

Bạn nên làm gì để giảm đau cơ sau khi tập gym?


Tác giả: Thanh Thảo

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Bạn nên làm gì để giảm đau cơ sau khi tập gym?



Nếu biết cách giảm đau cơ sau khi tập gym, bạn sẽ dễ dàng duy trì chế độ luyện tập đều đặn để tăng cường sức khỏe và nhanh chóng cải thiện vóc dáng.

Tập thể thao quá sức đôi khi khiến bạn bị đau nhức cơ. Cảm giác đau nhức cơ này còn được gọi là DOMS, viết tắt của Delayed Onset Muscle Soreness, nghĩa là đau nhức cơ trì hoãn khởi phát. Tình trạng đau nhức liên quan đến tập thể thao này khá phổ biến, thường xuất hiện sau một hay hai ngày sau khi tập luyện cường độ cao, gây ra do sự tổn thương xé rách nhỏ trong cơ bắp khi hoạt động quá mức.

Đây là một phản ứng bình thường của cơ thể với việc bạn đã cố ép bản thân tập luyện quá sức. Cảm giác đau đớn sẽ khiến bạn phải dừng lại việc tập luyện cường độ cao, đây là điều cần thiết để các cơ trong cơ thể bạn nghỉ ngơi và hồi phục.

Nếu bạn cần phải thay đổi chế độ luyện tập của mình, gia tăng cường độ và thời gian tập gym nhằm đạt mục đích nào đó thì việc đau nhức cơ là điều không thể tránh khỏi. Tuy nhiên, bạn có thể áp dụng một vài cách thức sau đây để giảm cảm giác đau nhức, giúp bạn hồi phục tốt hơn và nhanh hơn.

Những điều bạn nên làm khi tập gym

TRƯỚC KHI TẬP GYM

Để phòng ngừa đau nhức và tổn thương, bạn nên thực hiện nghiêm túc các điều sau đây trước khi tập gym nhé:

Thực hiện giãn cơ

Hãy tập các bài tập giãn cơ để giúp bạn giảm đau nhức cơ sau khi tập. Vì thế bạn nên dành thời gian để tập các bài căng cơ động trước, sau đó mới bắt đầu các bài tập của mình và kết thúc với bài căng cơ tĩnh.

Đung đưa chân và lunge là những bài thích hợp cho căng cơ động mà bạn có thể tập. Lunge là bài tập tạo đường nét cho vòng 3 đẹp, căng tròn, xây dựng cơ mông, đồng thời đẩy mông lên cao, định hình cho vòng 3 của bạn.

Khởi động làm ấm cơ thể

Có rất nhiều người khi đến phòng tập thường nhảy ngay vào các bài tập. Việc bắt cơ bắp của mình vận động ngay mà không có thời gian chuẩn bị thích hợp sẽ khiến bạn bị đau nhức cơ nghiêm trọng hơn, đồng thời khiến bạn dễ bị bong gân, tổn thương dây chằng hay cơ trong quá trình tập thể thao.

Bạn nên khởi động bằng những bài tập tăng nhịp tim trước để làm ấm cơ thể. Nếu bạn chỉ tập thể lực với việc nâng tạ, bạn nên tập thêm các bài tập kích thích tim co bóp như nhảy dạng tay chân hay nhảy dây, giúp cơ bắp bạn chuẩn bị cho những vận động mạnh.

TRONG KHI TẬP GYM

Sau khi thực hiện các động tác giãn cơ và khởi động, bạn hãy luôn nhớ cung cấp đủ nước và tập luyện đúng cách nhé!

[florida80]

Cung cấp đủ nước cho cơ thể



Đảm bảo cơ thể đầy đủ nước là một điều quan trọng trước và trong cả quá trình luyện tập của mình, giúp bạn tránh chuột rút và giảm viêm, đau nhức cơ sau khi tập. Mặc dù nhiều loại nước có mặt trên thị trường quảng cáo là sẽ giúp ích cho bạn, thì nước lọc vẫn là sự lựa chọn tốt nhất với những người tập thể thao.

Nếu việc tập thể hình hàng ngày khiến bạn ra nhiều mồ hôi, cho dù bạn đang trong thời tiết nóng bức hay vận động quá nhiều, bạn cũng nên bổ sung natri và điện giải với các nước uống thể thao, cùng với việc cung cấp đủ nước cho cơ thể. Bạn nên tránh các thức uống nhiều calo để tránh việc tập luyện bị giảm hiệu quả nhé.

Tập luyện đúng cách

Bạn nên thực hiện động tác tập thể hình đúng, điều chỉnh dáng bộ thích hợp để tránh bị đau nhức cơ không cần thiết xảy ra. Khi tập tạ, bạn nên bắt đầu với lượng cân nặng phù hợp với mình, vì việc nâng 100kg đúng cách sẽ giúp bạn ít đau nhức và được nhiều lợi ích hơn là nâng 200kg mà không phù hợp với bạn.

SAU KHI TẬP GYM

Bạn nên cưỡng lại ham muốn nằm lên cái ghế gần nhất, thay vì thế bạn có thể thực hiện những biện pháp sau để giúp cơ bắp hồi phục:

Tắm nước lạnh

Chuyên gia khuyên bạn nên tắm nước lạnh sau khi tập thể thao nặng khoảng 10 phút. Các nhà nghiên cứu kết luận sau 17 thử nghiệm lâm sàng, việc tắm nước lạnh có thể giúp bạn giảm đau nhức cơ khi so sánh với nhóm người không làm gì hay chỉ nghỉ ngơi sau khi tập.

Làm nóng cơ

Một vài giờ sau khi tập luyện nặng nề, bạn nên đặt lên cơ bắp những miếng dán nhiệt hay túi nhiệt. Sự căng cơ là nguyên nhân gây đau ở nhiều người, vì thế việc kích thích sự lưu thông máu và giãn cơ đau nhức sẽ giúp cơ bắp bạn hồi phục nhanh hơn.

Ăn dứa



Một enzyme được tìm thấy trong dứa là bromelain, có tính kháng viêm tương tự với các thuốc kháng viêm. Nghiên cứu gần đây cho thấy tính kháng viêm của viên uống quả anh đào hay nước ép từ trái cherry, có khả năng giảm hiện tượng viêm của cơ thể. Bạn có thể lựa chọn các loại thuốc bổ sung có chứa bromelain nếu cần thiết.

Những điều bạn cần làm những ngày sau đó



Thực hiện bài tập một cách nhẹ nhàng

Sau ngày tập thể thao, bạn vẫn nên tiếp tục các bài tập cơ như thế một cách nhẹ nhàng để tránh sự đau cơ. Ví dụ như nếu bạn bị đau cơ do trượt băng, bạn có thể đi xe đạp vào ngày hôm sau chẳng hạn.

Chườm đá trong quá trình hồi phục

Mặc dù tắm nước lạnh có thể ngăn ngừa việc đau nhức cơ ngay sau khi tập, bạn cũng nên chườm đá lên vùng đau nhức trong những ngày tiếp theo. Chườm lạnh giúp giảm viêm ở những cơ đau nhức.

Bạn có thể nghĩ rằng việc đau nhức này là do sự tích tụ của acid lactic sau khi tập, nhưng hiện nay người ta cho rằng đây là kết quả của hiện tượng viêm. Vì thế, chườm lạnh sẽ giúp bạn giảm đau hiệu quả.

Massage toàn thân để giảm đau nhức

Bạn có thể tự thưởng cho bản thân bằng những bài massage, giúp giảm đau nhức cơ một cách hiệu quả. Nếu bạn thấy đau nhiều khi có người chạm vào vùng cơ này, bạn có thể tự massage cho bản thân, điều chỉnh lực tay sao cho bạn cảm thấy thoải mái. Bạn có thể sử dụng gậy massage hay ống lăn để giãn cơ và giảm đau.

Tình trạng đau nhức sau khi tập thể thao thường xảy ra với những bạn mới bắt đầu tập thể thao hay gia tăng đột ngột cường độ tập luyện. Hãy áp dụng những biện pháp trên để giảm bớt đau nhức cơ cũng như tác hại không mong muốn cho cơ thể nhằm duy trì quá trình luyện tập một cách đều đặn nhé!

[florida80]

5 sai lầm khiến bạn tập gym mà vẫn gầy


Tác giả: Hữu Hậu

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











5 sai lầm khiến bạn tập gym mà vẫn gầy



Đừng vội thất vọng khi tập gym mà vẫn gầy, rất có thể là vì bạn chưa có kế hoạch rèn luyện phù hợp với thể trạng của mình đấy!

Nếu bạn có vóc dáng hơi gầy, tập gym sẽ giúp tăng cường cơ bắp và cải thiện cân nặng khi kết hợp với ăn uống. Thế nhưng nếu mắc phải 5 lỗi này thì chuyện tập gym mà vẫn gầy là chuyện đương nhiên đấy!

1. Đặt mục tiêu tập quá cao

Tương tự với quá trình giảm cân, các loại quảng cáo về những sản phẩm hỗ trợ trong việc tăng cân cũng có tác động không nhỏ lên những người có ý định xây dựng cơ bắp, khiến họ đặt ra những mục tiêu gần như không tưởng. Bạn nên nhớ rằng, những mẩu quảng cáo của các loại sản phẩm này được thiết kế để giúp sản phẩm bán chạy hơn và tăng doanh thu, về mặt hiệu quả sản phẩm có thể sẽ không “tuyệt vời” như bạn nghĩ!

Trên thực tế, ở điều kiện tốt nhất khi bạn kết hợp hiệu quả giữa kế hoạch và các phương pháp thực hiện, bạn chỉ có thể tăng từ 0,5–1kg khối lượng cơ mỗi tháng hay thậm chí là ít hơn. Vì thế, bạn không nên tin vào các loại quảng cáo mà cần phải kiên trì và kiên nhẫn, tập luyện đều độ. Bên cạnh đó, dù cho lượng cơ bạn tích tụ mỗi tháng có thể không nhiều, song bạn vẫn có thể cải thiện sức khỏe cơ bắp rõ rệt nếu như tập luyện đúng cách.

Việc bạn cần làm là không đặt các loại mục tiêu quá cao trong khoảng thời gian quá ngắn. Thay vào đó, hãy đặt các mục tiêu đường dài trong vòng vài tháng hoặc thậm chí vài năm. Xây dựng múi cơ không phải là chuyện bạn có thể thực hiện trong vài ngày, bạn cần phải có sự kiên nhẫn để tích tiểu thành đại. Đừng chỉ một tuần đã cảm thấy tập gym mà vẫn gầy rồi từ bỏ nhé, hãy phấn đấu đến cùng sẽ cho bạn kết quả như ý!

tap-gym-ma-van-gay

2. Không có kế hoạch rõ ràng

Xây dựng múi cơ cũng như tăng cân là một quá trình lâu dài, chính vì thế, để đạt được thành công, bạn cần phải có một kế hoạch rõ ràng. Một kế hoạch có sự cân bằng giữa việc tập luyện, nghỉ ngơi cũng như kết hợp tốt với chế độ dinh dưỡng có thể giúp bạn đạt được những bước tiến lớn trong quá trình kích thích sự tăng trưởng cơ trên khắp cơ thể.

Nếu bạn vẫn thường xuyên đến phòng gym và luyện tập nhưng lại không có kế hoạch rõ ràng, bạn sẽ tốn rất nhiều thời gian cũng như công sức trước khi có thể thấy được những cải thiện rõ rệt trên cơ thể. Thay vào đó, hãy dành thời gian để lên một kế hoạch cụ thể phù hợp nhất với bản thân.

Bạn có thể hỏi ý kiến các huấn luyện viên cũng như các chuyên gia thể hình để có thể lập kế hoạch dễ dàng hơn. Bạn cũng có thể áp dụng các kế hoạch có sẵn được các chuyên gia khuyến khích. Tuy nhiên, bạn không nên cố gắng ép bản thân mình thử những phương pháp mới hay khắc nghiệt khi bản thân mình không phù hợp. Đôi khi, chính những kế hoạch đơn giản và cơ bản lại có thể mang đến kết quả tốt nhất, nếu bạn có đủ kiên trì và sự quyết tâm.

tap-gym-ma-van-gay-squat

Sau đây là một kế hoạch khá đơn giản mà bạn có thể thực hiện, kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý và bạn sẽ không cần phải lo tập gym mà vẫn gầy nữa.

Bạn có thể thực hiện các động tác sau theo thứ tự:

• Squat: Là một bài tập cơ đùi, tốt cho lưng, bắp chân và sở hữu vòng mông săn chắc. Tuy nhiên, bạn cần thực hiện đúng kỹ thuật squat, vì hiệu quả của bài tập này rất cao nhưng nếu tập sai sẽ dễ làm bạn chấn thương.

• Deadlifts: Bài tập này tác động phần lớn lên lưng, mông và đùi. Do đó, nếu bạn bị thoát vị đĩa đệm thì không nên tập dạng này.

• Overhead press: Đây là bài tập đẩy vai tay đặt phía trước tác động vào cơ vai và tay. Bài tập này cần dùng đến tạ, nhưng các nhóm cơ tác động nhỏ nên trọng lượng tạ cũng không quá lớn và khá khó để tăng tạ lên. Bạn đảm bảo thực hiện đúng tư thế sẽ nâng thanh đòn dễ dàng hơn.

• Rows: Những dạng bài tập rows kết hợp với tạ chuông, tạ đòn sẽ thúc đẩy tạo cơ xô ở vùng vai và lưng.

• Hít xà đơn: Nếu gắn thêm tạ, bài tập hít xà đơn sẽ hỗ trợ cơ săn chắc và to hơn.

• Đẩy xà kép: Bài tập đẩy xà kép có gắn tạ rất hiệu quả đối với vùng cơ ở thân trên, đặc biệt là ngực và cơ tam đầu.

3. Tập luyện nhiều quá sức

tap-gym-ma-van-gay-tap-qua-muc

Một trong những sai lầm phổ biến nhất khiến bạn tập gym mà vẫn gầy là do tập luyện quá nhiều. Những người mới bắt đầu tập thậm chí đã tập liên tục mỗi ngày với hy vọng điều này sẽ giúp các múi cơ phát triển nhanh hơn. Thực chất, đây là một trong những sai lầm cơ bản nhất, có thể khiến cơ bị tổn thương.

Cơ thể của bạn chưa quen với việc luyện tập mỗi ngày, đặc biệt là với cường độ cao, và điều này dẫn đến việc các múi cơ cũng như toàn bộ cơ thể sẽ trở nên mệt mỏi, khiến bạn đánh mất ý chí cũng như mang lại một số vấn đề về sức khỏe khác.

Bạn cần phải cho cơ thể thời gian để hồi phục, để nghỉ ngơi sau quá trình luyện tập, nhất là khi bạn mới bắt đầu quá trình tăng cân, quá trình này rất quan trọng để các múi cơ có thể phát triển tốt hơn và khỏe hơn. Việc tập luyện tại phòng gym mỗi ngày, hoặc thậm chí sáu ngày mỗi tuần có thể đặt cơ thể bạn dưới rất nhiều áp lực. Điều này khiến cho các tế bào cơ bị tổn thương nặng nề đến mức không thể nào hoàn toàn hồi phục được, gây ra nhiều mối nguy hại về sức khỏe khác.

Cách tốt nhất để bạn có thể tránh tình trạng này xảy ra là hạn chế tập luyện quá nhiều. Bạn chỉ nên tập luyện tối đa từ 3 đến 5 ngày mỗi tuần và dành 2 ngày để cơ thể bạn kịp nghỉ ngơi và phục hồi cơ.

[florida80]

4. Phụ thuộc thực phẩm bổ sung

tap-gym-ma-van-gay-supplement

Thực phẩm bổ sung, đúng như tên gọi, chỉ có tác dụng giúp bổ sung những dưỡng chất cần thiết chứ không thể thay thế hoàn toàn cho thực phẩm thông thường. Theo các chuyên gia, bạn không nên đặt thực phẩm bổ sung làm lựa chọn hàng đầu, đây chỉ là sản phẩm hỗ trợ cho chế độ ăn uống của bạn trong quá trình tăng cân.

Mục tiêu chính của bạn trong quá trình tăng cân chính là duy trì dư mức độ calo trong cơ thể, nghĩa là bạn cần nạp vào nhiều hơn so với lượng calo được đốt cháy mỗi ngày. Bạn có thể sử dụng các sản phẩm bổ sung để nạp thêm calo cho cơ thể vào cuối ngày. Các loại thực phẩm bổ sung này có thể là một yếu tố thúc đẩy tốt nếu bạn kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh. Chính vì thế, bạn nên tập trung vào chế độ ăn uống của mình trước, sau đó mới lựa chọn các loại sản phẩm bổ sung phù hợp.

5. Ăn uống không điều độ

tap-gym-ma-van-gay-an-uong

Một trong những sai lầm khác mà bạn rất dễ mắc phải đó chính là bỏ bữa. Nguyên nhân có thể là bạn không có thời gian, bạn bận việc hay đơn giản là lười hoặc không biết nấu ăn… Tuy nhiên, đó là một trong những nguyên nhân chính khiến bạn không thể tăng cân.

Nếu bạn ăn uống không điều độ, hoặc không ăn trong vòng 2 đến 3 giờ, cơ thể bạn sẽ bước vào trạng thái bất thường, dễ mệt mỏi và xuất hiện các triệu chứng đau cơ. Chính vì thế, bạn nên ăn ít nhất mỗi 4 tiếng một lần và hạn chế tối đa việc bỏ bữa.

Những sai lầm trên rất thường gặp, hầu như ai cũng mắc phải nên có thể bạn nghĩ chúng không phải là vấn đề to tát. Thế nhưng, những điều này lại thật sự có ảnh hưởng rất lớn đối với quá trình tăng cân và cả sức khỏe của bạn. Do đó, bạn hãy tránh những lỗi trên và kiên trì luyện tập. Nếu như bạn không mắc bất cứ sai lầm nào khi tập gym mà vẫn gầy, bạn nên đến bệnh viện kiểm tra càng sớm càng tốt nhé!

[florida80]

Các bài tập luyện đốt calo và tăng cơ hiệu quả


Tác giả: Ban biên tập HelloBACSI

Tham vấn y khoa: TS. Dược khoa Trương Anh Thư











Các bài tập luyện đốt calo và tăng cơ hiệu quả



Có lẽ bạn sẽ nghĩ rằng tập thể dục thời gian dài sẽ đốt mỡ tốt hơn. Tuy nhiên, để giảm mỡ, bạn cần quan tâm là tổng số calo tiêu hao chứ không phải tập trong bao lâu. Tuy thể dục truyền thống có thời gian dài hơn, nhưng với phương pháp tập cường độ thấp này, bạn đốt cháy ít calo hơn cường độ cao trong cùng một khoảng thời gian. Đồng thời thể dục cường độ cao còn giúp cơ thể của bạn tiếp tục đốt calo 2-4 giờ sau buổi tập. Ngoài bài tập cường độ cao ngắt quãng (interval training) phổ biến, bạn có thể tập những bài tập dưới đây để đốt calo hiệu quả nhất trong thời gian nhanh nhất.

Các bài tập dưới đây sẽ giúp bạn tiêu hao lượng calo dư thừa bằng cách “thách thức” sức chịu đựng cũng như thể lực của bạn. Vì vậy, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thực hiện bất kỳ một trong các bài tập sau. Đừng chỉ nói với bác sĩ rằng bạn muốn rèn luyện thể chất – hãy cho họ biết chính xác kế hoạch luyện tập của bạn. Bằng cách đó, bác sĩ mới có thể cho bạn biết khi nào thì bạn sẽ sẵn sàng cho các bài tập cường độ cao đốt calo.

Chuỗi các bài tập Crossfit

Bài tập CrossFit gồm bài tập toàn diện bao gồm tập thể lực, nâng tạ, đốt mỡ mang lại hình thể đẹp, sức mạnh và sự dẻo dai linh hoạt cho cơ thể. Các bài tập CrossFit đòi hỏi nỗ lực tối đa trong khoảng thời gian tối thiểu.

Tất cả các bài tập có thể được thực hiện cùng nhau, hoặc trong bất kỳ sự kết hợp nào:

1.Khởi động khoảng 10-12 phút, kết thúc khởi động khi nhịp tim đạt tối đa 75% hoặc ở mức 7,5 trên thang đo nỗ lực tiếp nhận, trong đó 0 là hoàn toàn không có nỗ lực và 10 là mức tối đa của bạn.


2.Chọn bất kỳ loại hình cardio nào và thực hiện với nỗ lực tối đa của bạn trong 30 giây.


3.Dừng và phục hồi trong 2 phút, hoặc 90 giây nếu bạn đã hoàn toàn ở trong trạng thái tốt. Đừng dành thời gian nghỉ quá nhiều!


4.Thực hiện ba lần bài tập.


Giảm cân nhanh nhất

Để giảm cân và tăng cơ hiệu quả nhất, hãy thực hiện 10 lần squat, 10 lần chống đẩy, và 10 lần gập bụng thay đổi liên tục với tốc độ nhanh nhất bạn có thể làm. Sau đó, thực hiện chín lần mỗi động tác. Sau đó, tám, bảy, sáu, và tiếp tục cho đến khi chỉ còn một lần cho mỗi bài tập. Cố gắng tránh nghỉ ngơi giữa mỗi lượt. Nếu được, hãy ghi lại thời gian bạn thực hiện và cố gắng cải thiện chúng mỗi tuần.

Bài tập tăng sức bền toàn thân (100 burpees)

Nếu bạn không có thời gian, hãy cố gắng thực hiện 100 lần bài tập toàn thân sau đây để tăng sức bền. Nếu bạn không thể thục hiện 100 động tác ngay, hãy bắt đầu với 25 động tác, rồi lên 50, sau đó tăng dần đến 75, và tiếp tục cho đến khi bạn có thể thực hiện được 100 động tác.

1.Bắt đầu ở vị trí ngồi xổm với hai bàn tay đặt trên sàn nhà để trước mặt.


2.Đá chân về sau vào vị trí của động tác hít đất


3.Đưa chân trở lại vị trí ngồi xổm.


4.Nhảy từ vị trí ngồi xổm vào không trung, giữ thẳng người.


5.Lặp lại, di chuyển càng nhanh càng tốt.


Động tác chèo thuyền hoặc đạp xe trong nhà

Khi thực hiện bài tập này, chắc chắn bạn sẽ “vã mồ hôi như tắm” theo đứng nghĩa đen! Bài tập cụ thể như sau:

1.Thực hiện động tác chèo hoặc đạp xe trong một phút.


2.Ưỡn người với động tác hít đất. Sau đó chạy tại chỗ, với bàn chân của bạn chỉ cần đến mặt đất, đếm đến 5. Hạ thấp người xuống ngang tay, và nhảy ra sau vào vị trí hít đất. Thực hiện 1 lần động tác hít đất, sau đó thu và khép chân lại. Đứng và lặp lại trong 1 phút.


3.Ngồi xổm. Đưa bàn tay lên trên đỉnh đầu, ngồi xổm sao cho đầu gối vuông góc 90 độ – và không vượt quá các ngón chân – sau đó đứng lên. Lặp lại khoảng 1 phút.


4.Nhảy sang hai bên. Hai chân khép lại với nhau, ngón chân hướng về phía trước, nhảy từ phía bên này sang bên kia trong vòng 1 phút.


5.Nghỉ ngơi trong 5 phút.


6.Chèo chân hoặc đạp xe trong vòng 1 phút.


7.Nhảy bắt chéo. Với một chân ở phía trước và một ở phía sau, nhảy và “bắt chéo” đôi chân bạn trước khi tiếp đất. Thực hiện động tác trong vòng 1 phút.


8.Ngồi dáng sumo. Ngồi xổm xuống, sau đó nhảy, hơi đưa chân lên khỏi mặt đất. Thực hiện trong 1 phút.


9.Nhảy bật chân sang 2 bên.Thực hiện trong khoảng 1 phút.


Lặp lại liên tục toàn bộ các bài tập 4 lần trong khoảng 16 phút. Hạ nhiệt cơ thể và sau đó thực hiện giãn cơ.

[florida80]

Bơi lội để đốt calo

Nếu bạn ưa thích bơi lội lẫn bài tập cường độ cao ngắt quãng (interval training), hãy bắt đầu bằng đường bơi tự do 500 mét trong khoảng thời gian 6 phút rưỡi. Hoàn thành đường đua càng nhanh, bạn sẽ có càng nhiều thời gian để nghỉ ngơi. Sau đó hãy bơi với tốc độ nhẹ nhàng hơn trong 2 phút.

Tiếp theo đó bơi 400 mét tự do trong khoảng thời gian 5 phút rưỡi, và một đường bơi dễ hơn với 2 phút bơi lội. Kết thúc với đường bơi 300 mét trong khoảng 4 phút rưỡi.

Những người thích luyện tập nhanh có thể chọn bài tập này:

1.Bơi tự do 20 mét và nghỉ 5 giây giữa chặng bơi. Hồi phục bằng cách bơi 100 mét, chọn cho bản thân một tốc độ thích hợp.


2.Thực hiện 16 lần bơi 25 mét với 10 giây nghỉ ngơi cùng tốc độ tuỳ chọn, sau đó bơi chậm 100 mét tuỳ vào sự lựa chọn của bạn.


3.Tiếp theo, thực hiện 12 lần đường bơi tự do dài 25 mét với 15 giây nghỉ ngơi giữa mỗi lần . Hồi phục bằng cách bơi chậm 100 mét


4.Kết thúc với tám đường bơi tự do 25 mét, nghỉ ngơi trong 20 giây giữa mỗi lần.


Bị chấn thương một chân hay một bên hông? Bạn chỉ cần lấy một cái phao và thay bằng “bơi kéo”!

Bài tập này bao gồm ba vòng với bốn lần bơi tự do. Đối với lần đầu tiên, đặt phao giữa mắt cá chân của bạn và bơi kéo bốn lần 200 mét trong khoảng thời gian 3 phút. Vòng thứ hai, bỏ phao ra ngoài và bơi, kéo lê chân. Thực hiện các lượt bơi 200 mét trong khoảng 2,75 phút. Đối với vòng cuối, đặt phao ở giữa hai chân và kéo đi với thời gian 2 phút rưỡi

Nếu cánh tay hoặc vai của bạn đang bị đau – hay đơn giản bạn muốn cho chân hoạt động – sử dụng một kickboard (bàn đạp) và thực hiện hai lượt bơi 100 mét, với 20 giây nghỉ ngơi giữa mỗi lượt.

Đối với 100 mét bơi đầu tiên, hãy khởi đầu mạnh mẽ với 25 mét đầu, sau đó thoải mái hơn với 75 mét còn lại. Đối với 100 mét thứ hai, hãy khởi đầu mạnh mẽ 50 mét đầu và thoải mái với 50 mét sau. Ở lần thứ ba là 75 mét mạnh mẽ và 25 mét sau thoải mái hơn. Và lần cuối, hãy nổ lực hết sức mình. Sau đó thực hiện lặp lại một toàn bộ bài tập.

Hi vọng những bài tập trên đây sẽ giúp bạn có được vóc dáng khỏe mạnh mà bạn mơ ước!

[florida80]

Giảm cân bằng nước lọc: Dễ thực hiện, tác dụng nhanh


Tác giả: Thảo My

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Giảm cân bằng nước lọc: Dễ thực hiện, tác dụng nhanh



Có phải thừa cân, béo phì khiến bạn đau đầu và luôn tìm biện pháp khắc phục? Vậy bạn đã bao giờ nghe đến cách giảm cân bằng nước lọc chưa? Có vẻ khó tin nhưng giảm cân bằng nước lọc là một phương pháp đã được khoa học chứng minh tính an toàn và hiệu quả.

Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn tác dụng giảm cân của nước lọc và những lợi ích cho sức khỏe mà nước lọc mang lại.

Uống nhiều nước lọc giúp ngăn ngừa bệnh tật

Uống nhiều nước lọc giúp ngăn ngừa bệnh tật

Một số vấn đề của cơ thể sẽ được giải quyết khi bạn uống đủ nước:

♦ Giảm táo bón: Táo bón là một vấn đề rất phổ biến. Tăng lượng nước uống có thể giúp giảm tình trạng này.

♦ Ngăn ngừa ung thư: Một số nghiên cứu cho thấy rằng những người uống nhiều nước sẽ ít gặp nguy cơ bị ung thư bàng quang và đại trực tràng.

♦ Ngăn ngừa sỏi thận: Tăng lượng nước uống có thể làm giảm nguy cơ bị sỏi thận.

♦ Làm đẹp da: Uống nhiều nước giúp tăng cường khả năng đàn hồi và cung cấp độ ẩm cho da. Bên cạnh đó, tình trạng mụn cũng sẽ thuyên giảm do uống nước giúp thải độc tố trong cơ thể.

Uống nước lọc có thể giúp giảm cân nhờ khả năng đốt calo

Uống nước lọc có thể giúp giảm cân nhờ khả năng đốt calo

Uống nước làm tăng lượng calo bị đốt cháy, hay còn gọi là resting energy expenditure (REE) – năng lượng tiêu hao khi nghỉ ngơi và sử dụng cho các hoạt động nhẹ nhàng. Ở người lớn, REE tăng 24 – 30% trong vòng 10 phút sau khi uống nước và điều này kéo dài ít nhất 60 phút.

Hỗ trợ cho kết quả này, một nghiên cứu khác đã được thực hiện trên những trẻ em bị thừa cân và béo phì. Kết quả cho thấy, chỉ số REE tăng thêm 25% sau khi uống nước lạnh.

Một nghiên cứu được thực hiện trên phụ nữ thừa cân nhằm kiểm tra ảnh hưởng của việc uống nhiều hơn 1 lít nước mỗi ngày. Họ phát hiện ra rằng trong khoảng thời gian 12 tháng, những phụ nữ này đã giảm được 2 kg. Kết quả mà phương pháp giảm cân bằng nước lọc mang lại rất ấn tượng vì trong thời gian nghiên cứu, những người phụ nữ này không có bất kỳ thay đổi về lối sống nào, ngoại trừ việc uống nhiều nước hơn.

Thêm vào đó, cả hai nghiên cứu đều chỉ ra rằng, cứ mỗi 0,5 lít nước được tiêu thụ thì có thêm 23 calo bị đốt cháy. Trên cơ sở đó, cơ thể chúng ta có thể đốt cháy đến khoảng 17.000 calo (tương đương 2 kg chất béo) trong 1 năm.

Một số nghiên cứu khác đã ghi nhận kết quả của những người thừa cân khi uống 1-1,5 lít nước lọc mỗi ngày, trong một vài tuần. Báo cáo cho thấy trọng lượng, chỉ số khối cơ thể (BMI), vòng eo và lượng chất béo cơ thể giảm đáng kể.

Các kết quả này có thể còn ấn tượng hơn khi dùng nước lạnh. Khi bạn uống nước lạnh, cơ thể sẽ tiêu thụ thêm calo để làm nhiệt độ nước ấm lên bằng nhiệt độ cơ thể.

[florida80]

Uống nước trước bữa ăn có thể làm giảm sự thèm ăn

Uống nước trước bữa ăn có thể làm giảm sự thèm ăn

Một số người cho rằng uống nước trước khi ăn sẽ giúp làm giảm sự thèm ăn và đói bụng liên tục. Điều này có vẻ đúng nhưng hầu như chỉ xảy ra ở người trung niên và lớn tuổi.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ở người lớn tuổi uống nước trước mỗi bữa ăn có thể giúp cân nặng giảm đến 2 kg trong khoảng thời gian 12 tuần.

Trong một nghiên cứu, những người trung niên thừa cân và béo phì uống nước trước mỗi bữa ăn sẽ sụt cân nhiều hơn 44% so với nhóm không uống nhiều nước.

Một nghiên cứu khác cũng cho thấy uống nước trước khi ăn sáng giúp giảm lượng calo hấp thụ trong bữa ăn đến 13%.

Tuy nhiên, tác dụng giảm sự thèm ăn của nước lọc chỉ có lợi cho những người trung niên và lớn tuổi. Các nghiên cứu trên người trẻ tuổi không mang lại kết quả ấn tượng tương tự.

Uống nhiều nước giúp giảm calo hấp thụ và giảm rủi ro tăng cân

Uống nhiều nước giúp giảm calo hấp thụ và giảm rủi ro tăng cân

Nước lọc không chứa calo, vì thế nó thường được nhắc đến là một trong những loại đồ uống giúp giảm cân hiệu quả. Điều này chủ yếu đúng khi bạn uống nước lọc thay vì sử dụng các loại đồ uống khác có lượng calo và đường cao.

Nghiên cứu quan sát đã chỉ ra rằng những người uống nhiều nước lọc sẽ có lượng calo thấp hơn 9% (hoặc cỡ 200 calo) so với trung bình.

Nước lọc cũng có thể giúp ngăn ngừa tăng cân dài hạn. Nhìn chung, trung bình một người có thể tăng khoảng 1,45 kg mỗi 4 năm. Lượng cân nặng này có thể giảm nhờ:

♦ Uống thêm 1 cốc nước: tăng lượng nước tiêu thụ hàng ngày của bạn thêm 1 cốc có thể giúp giảm mức tăng cân khoảng 0,13 kg.

♦ Thay thế các loại đồ uống khác bằng nước lọc: thay thế đồ uống có đường với 1 cốc nước có thể giảm mức tăng cân thêm 0,5 kg.

Khuyến khích trẻ em uống nước là điều rất quan trọng vì nó có thể giúp ngăn ngừa tình trạng thừa cân, béo phì ở lứa tuổi này.

Một nghiên cứu được thực hiện nhằm giảm tỷ lệ béo phì bằng cách khuyến khích trẻ uống nước lọc. 17 trường học được lắp bình chứa nước lọc và bắt đầu tiến hành giảng dạy các bài học về lượng nước tiêu thụ cho học sinh lớp 2 và 3. Sau một năm học, nguy cơ béo phì tại các trường học đã giảm đến 31%.

[florida80]

Bạn nên uống bao nhiêu nước mỗi ngày?

Bạn nên uống bao nhiêu nước mỗi ngày?

Nhiều cơ quan y tế khuyên rằng bạn nên uống khoảng 2 lít nước mỗi ngày. Tuy nhiên, con số này là hoàn toàn ngẫu nhiên, nó phụ thuộc hoàn toàn vào tính chất mỗi cá nhân. Một số người có thể cần ít nước, trong khi một số khác lại cần nhiều nước hơn.

Ví dụ, những người đổ mồ hôi rất nhiều hoặc tập thể dục thường xuyên có thể cần nhiều nước hơn những người ít vận động. Người lớn tuổi và các bà mẹ cho con bú cũng cần phải theo dõi lượng nước cơ thể tiêu thụ chặt chẽ hơn.

Hãy nhớ rằng cơ thể bạn cũng hấp thụ nước từ nhiều loại thực phẩm và đồ uống khác như cà phê, trà, thịt, cá, sữa và đặc biệt là các loại trái cây, rau củ. Có rất nhiều loại thực phẩm chống mất nước, giúp cơ thể bạn đủ lượng nước cần thiết.

Như một nguyên tắc nhỏ, bạn nên uống nhiều nước khi khát và lượng nước phải đủ để làm dịu cơn khát của bạn. Cơ thể chúng ta có một hệ thống cực kỳ phức tạp để điều chỉnh các dấu hiệu khi nào nên uống nước và nên uống bao nhiêu. Khi tổng hàm lượng nước của cơ thể nằm dưới mức nhất định, hệ thống này sẽ khiến bạn thấy khát. Cơ chế này hoạt động tương tự theo cách chúng ta thở, vì vậy bạn không cần phải nghĩ nhiều về việc khi nào cần uống nước.

Nếu bạn đang bị nhức đầu, có tâm trạng xấu, liên tục đói hoặc gặp khó khăn khi tập trung, có thể bạn đã bị mất nước nhẹ. Uống nhiều nước hơn có thể giúp bạn khắc phục điều này.

Ngoài ra, chúng ta không nên uống nước quá nhiều vì điều này có thể làm cơ thể bị nhiễm độc nước, sưng tế bào não, hạ natri máu… thậm chí còn có thể gây tử vong.

Hãy nhớ rằng bạn cần phải luyện tập thể thao và xây dựng cho bản thân chế độ ăn uống hợp lý nếu bạn muốn giảm cân an toàn và hiệu quả. Nước chỉ là một phần rất nhỏ của quá trình này.

[florida80]

Giảm cân bằng hạt chia có thực sự hiệu quả như bạn tưởng?


Tác giả: Thảo My

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Giảm cân bằng hạt chia có thực sự hiệu quả như bạn tưởng?



Giống như nhiều loại hạt khác, hạt chia mang lại vô số giá trị dinh dưỡng dưới dạng chất xơ tốt cho sức khỏe và acid béo omega-3 có lợi cho tim mạch. Nhiều nghiên cứu đã được thực hiện để chứng minh tác dụng của phương pháp giảm cân bằng hạt chia. Vậy kết quả của những nghiên cứu này là gì và hạt chia có thể giúp bạn giảm cân hoặc duy trì một cơ thể cân đối không?

Hạt chia chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, 30g hạt chia chứa lượng khoáng chất sau đây:

♦ 179mg canxi

♦ 95mg magie

♦ 2,19mg sắt

♦ 115mg kali

Mối liên hệ giữa cân nặng và tuổi tác

Mối liên hệ giữa cân nặng và tuổi tác

Nhiều yếu tố có thể góp phần vào việc tăng cân theo độ tuổi, bao gồm những thay đổi về nội tiết tố, mức độ hoạt động và khối lượng cơ bắp. Thay đổi chung ở tình trạng cơ thể có xu hướng xảy ra ở cả nam và nữ, có thể là tăng hoặc không tăng cân.

Sự thiếu hụt estrogen sau mãn kinh thường dẫn đến tình trạng tích tụ mỡ bụng phụ nữ. Đối với nam giới trung niên, số đo chu vi hông thường giảm.

Nếu bạn ít vận động và đốt cháy ít calo, bạn có thể dễ dàng tăng cân, trừ khi bạn có khả năng quản lý được lượng calo cơ thể nên hấp thụ.

[florida80]

Phương pháp giảm cân bằng hạt chia có thực sự hữu hiệu?

Phương pháp giảm cân bằng hạt chia có thực sự hữu hiệu?

Những cuốn sách phổ biến về chế độ ăn uống như The Aztec Diet khuyên rằng bạn nên tiêu thụ 4-8 thìa súp (30g đến 60g) hạt chia trong cả ngày để có thể no lâu hơn và không phải ăn quá nhiều.

Hạt chia có khả năng hấp thụ lượng nước gấp 10 lần trọng lượng của chúng. Do đó, những người ủng hộ phương pháp này cho rằng đây là loại thực phẩm giảm cân hiệu quả, giúp lấp đầy dạ dày và làm chậm tốc độ tiêu hóa thức ăn, khiến bạn no lâu hơn.

Không có nhiều nghiên cứu về những lợi ích giảm cân mà hạt chia trực tiếp mang lại. Đồng thời, những tuyên bố về phương pháp giảm cân bằng hạt chia thực sự chưa có căn cứ khoa học.

Các nghiên cứu về mối liên hệ giữa hạt chia và giảm cân

Các nghiên cứu về hạt chia

Theo báo cáo được đăng trên Nutrition Research vào năm 2009, một nghiên cứu đã được thực hiện trên 76 người đàn ông và phụ nữ bị thừa cân, béo phì để đánh giá tác động của hạt chia lên cơ thể con người. Các đối tượng nghiên cứu đã tiêu thụ 25g (khoảng 3 thìa súp) hạt chia ngâm trong nước vào 2 lần/ngày, trước bữa ăn đầu tiên và cuối cùng trong ngày. Sau 12 tuần, các đối tượng trong độ tuổi từ 20 đến 70 được đo lường những thay đổi về khối lượng cơ thể, thành phần cơ thể, đường huyết, huyết áp và các dấu hiệu bệnh khác.

Và kết quả là: Khối lượng cơ thể của những người tham gia nghiên cứu chia không thay đổi. Mặc dù các nghiên cứu trong quá khứ cho thấy rằng, gà được cho ăn hạt chia có khối lượng cơ thể thấp hơn và chuột ăn hạt chia có ít chất béo nội tạng. Sự thay đổi duy nhất mà những đối tượng nghiên cứu có được chính là: tăng hàm lượng acid béo omega-3 ALA (alpha-linolenic acid) có lợi.

Các nhà khoa học cho rằng việc tăng lượng chất xơ hàng ngày lên gần 19g nhờ hạt chia “đã tạo ra cảm giác no bụng trước khi ăn bữa sáng và bữa tối”. Song không có bất cứ người tham gia nào được ghi nhận giảm cân khi kết thúc nghiên cứu kéo dài 12 tuần.

Một nghiên cứu năm 2012 được công bố trên Journal of Alternative and Complementary Medicine cũng đưa ra kết quả tương tự. Nghiên cứu được tiến hành trên 56 phụ nữ mãn kinh bị thừa cân. Các đối tượng tham gia đã được tiêu thụ 25g hạt chia trong 10 tuần. Sau khi hoàn thành nghiên cứu, các chuyên gia đã tiến hành đo lường trọng lượng cơ thể, thành phần cơ thể, huyết áp và các dấu hiệu khác của các đối tượng tham gia. Kết quả cũng tương tự với nghiên cứu trước đó khi không có bất cứ thay đổi nào về khối lượng cơ thể hoặc thành phần cơ thể.

Những phát hiện này cũng phù hợp với một nghiên cứu nhỏ trước đó được xuất bản trong Diabetes Care. Sau 12 tuần, 27 đối tượng mắc bệnh tiểu đường týp 2 tham gia nghiên cứu đều cho thấy không có sự thay đổi trọng lượng cơ thể. Nghiên cứu cũng ghi nhận được hạt chia giúp làm giảm đáng kể những nguy cơ gây ra vấn đề tim mạch.

Liệu khả năng hút nước của hạt chia có giúp giảm cân hiệu quả?

Liệu khả năng hút nước của hạt chia có giúp giảm cân hiệu quả?

Như Hello Bacsi đã nêu trước đó, hạt chia có thể hấp thụ lượng nước gấp 10 lần trọng lượng của nó.

Các nghiên cứu về dinh dưỡng cho thấy nước lọc có thể thúc đẩy cơ thể giảm cân nhanh chóng nếu nó được tiêu thụ như thực phẩm chứ không phải chỉ đơn giản là nước giải khát.

Barbara Rolls, giáo sư dinh dưỡng tại Đại học bang Pennsylvania, đồng thời là người tiên phong ủng hộ nguyên lý này, đã nêu ý kiến về mối liên hệ giữa khả năng hút nước của hạt chia và giảm cân.

Mặc dù không nghiên cứu trực tiếp về phương pháp giảm cân bằng hạt chia nhưng theo quan sát của mình, bà chia sẻ rằng: “Nếu ngâm hạt chia trong nước, nó có thể làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn ở dạ dày như các loại thực phẩm háo nước khác. Điều đó có thể giúp bạn no lâu hơn và nhờ đó không ăn quá nhiều. Tuy nhiên, tôi không nghĩ rằng chúng ta chỉ nhìn vào một thành phần hoặc thực phẩm rồi mong chờ tác dụng giảm cân hiệu quả từ chúng”.

Đồng ý với phát biểu này, David Nieman cho rằng: “Điểm mấu chốt của việc giảm cân hiệu quả chính là bạn nên có chế độ ăn hợp lý và cố gắng luyện tập thể dục để đốt cháy mỡ thừa. Hạt chia tuy bổ dưỡng giống như nhiều loại hạt khác nhưng chúng không phải là thần dược để bạn có thể giảm cân cấp tốc”.

[florida80]

Hạt chia không phải là “thần dược giảm cân”

Hạt chia không phải là “thần dược giảm cân”

David Nieman, Giám đốc Phòng thí nghiệm về hiệu suất con người – Đại học bang Appalachian, tác giả chính của cả hai báo cáo thí nghiệm về hạt chia vào năm 2009 và 2012, cho rằng phương pháp giảm cân bằng hạt chia thực sự không có hiệu quả.

David Nieman cho biết: “Hạt chia chứa nhiều chất dinh dưỡng, điển hình là alpha-linolenic acid cùng với hàm lượng chất xơ rất cao. Tuy nhiên, việc chứa nhiều chất dinh dưỡng không có nghĩa rằng chúng sẽ tạo ra vô số điều kỳ diệu cho cơ thể của bạn”.

Ông giải thích thêm: “Khi các đối tượng tham gia nghiên cứu tiêu thụ hàm lượng chất xơ hòa tan có trong hạt chia lên đến gần 19g mỗi ngày, những người lớn tuổi có xu hướng giảm cân nhẹ vào những ngày đầu. Tuy nhiên, cơ thể họ nhanh chóng thích nghi với lượng chất xơ này vào những ngày sau đó. Có thể kết luận rằng, phương pháp giảm cân bằng hạt chia dường như không có bất kỳ ảnh hưởng lâu dài nào đến cơ thể”.

[florida80]

Thực hư về phương pháp giảm cân bằng nước ép cần tây


Tác giả: Thảo My

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Thực hư về phương pháp giảm cân bằng nước ép cần tây



Uống nước ép cần tây vào mỗi buổi sáng là một xu hướng sức khỏe mới. Nó trở nên phổ biến nhờ vào những lời truyền tai về hiệu quả giảm cân của loại rau này. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tác dụng thực sự của phương pháp giảm cân bằng nước ép cần tây.

Những lợi ích mà cần tây mang lại cho sức khỏe

Những lợi ích mà cần tây mang lại cho sức khỏe

Cần tây rất giàu chất dinh dưỡng, bao gồm: folate, kali, mangan, vitamin A, C và K. Nó cũng là một nguồn riboflavin, vitamin B6, pantothenic acid, canxi, magie và photpho dồi dào.

Các nghiên cứu cho thấy cần tây có thể giúp chống ung thư và bệnh gan, giảm viêm (đặc biệt là đối với các bệnh liên quan đến não), tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện đường ruột và làm da khỏe đẹp.

Cần tây còn có chứa flavonoid, một loại dưỡng chất thực vật (phytonutrient) với đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ, từ đó ngăn ngừa ung thư. Bên cạnh đó, flavonoid rất cần thiết để cơ thể hấp thụ vitamin C – chất có trách nhiệm cho việc tăng trưởng và tái tạo mô.

Giảm cân bằng nước ép cần tây liệu có hiệu quả?

Giảm cân bằng nước ép cần tây liệu có hiệu quả?

Mọi người thường nhắc đến nước ép cần tây nhờ tác dụng giảm cân của nó. Nhiều người cho rằng uống khoảng 500 ml nước ép mỗi buổi sáng giúp phá vỡ và hòa tan các chất béo tích tụ ở gan. Tuy nhiên, tuyên bố này thiếu bằng chứng khoa học và cần phải có các nghiên cứu sâu hơn để chứng minh tác dụng trên.

Trên thực tế, nước ép cần tây tác động đến cân nặng theo cách khác: lượng calo của nó. Cân nặng của bạn phụ thuộc vào lượng calo trong thức ăn mà bạn hấp thụ. Khi lượng calo nạp vào cơ thể nhỏ hơn hoặc bằng lượng calo tiêu hao, bạn sẽ giảm được cân hoặc duy trì cân nặng. Nước ép cần tây chứa khá ít calo, 500 ml nước ép chỉ cung cấp khoảng 85 calo cho cơ thể, do đó xu hướng giảm cân bằng nước ép cần tây phần nào mang hiệu quả mà bạn mong muốn.

Thay thế các loại thực phẩm có lượng calo cao như cà phê có đường, trà sữa, thức uống có ga… với nước ép cần tây là một lựa chọn lý tưởng khi bạn có nhu cầu giảm cân. Ngoài ra, uống đồ uống có hàm lượng calo thấp trước bữa ăn sẽ làm bạn no bụng và ăn ít hơn.

Mặc dù loại nước ép này là một thức uống lành mạnh, ít calo nhưng hiệu quả giảm cân bằng cần tây sẽ suy giảm nếu bạn chỉ sử dụng một loại thực phẩm trong suốt quá trình này. Thay vào đó, hãy kết hợp luyện tập thể dục với một chế độ ăn uống dinh dưỡng đa dạng các loại thực phẩm.

[florida80]

Lợi ích khi uống nước ép cần tây mỗi ngày

Lợi ích khi uống cần tây mỗi ngày

Bên cạnh tác dụng giảm cân, nước ép cần tây còn mang lại nhiều tác dụng khác cho sức khỏe:

Tính chất kháng viêm

Nước ép cần tây chứa nhiều dưỡng chất thực vật, hợp chất này đã được chứng minh là có tác dụng chống viêm.

Flavonoid là dưỡng chất thực vật chính có trong cần tây. Hấp thụ nhiều flavonoid có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và ung thư. Như vậy, ăn cần tây hoặc uống nước ép của nó có thể giúp ngăn ngừa một số bệnh nguy hiểm.

Kiểm soát huyết áp

Nước ép cần tây cũng giúp kiểm soát huyết áp do có chứa phytochemical ( 3-N-butylphthalide) giúp giãn mô của động mạch, từ đó giảm huyết áp và tăng lưu lượng trong máu. Ngoài ra, kali và magie trong cần tây giúp điều chỉnh mức huyết áp hiệu quả.

Giảm cholesterol trong máu

Cần tây cũng có thể giúp giảm hàm lượng cholesterol trong cơ thể. Một số nghiên cứu cho thấy chỉ số cholesterol sẽ giảm đáng kể ở động vật ăn hoặc uống cần tây trong thời gian dài. Tuy nhiên, cần có thêm các nghiên cứu ở người để đảm bảo tính chính xác.

Một số tác dụng phụ của nước ép cần tây

Một số tác dụng phụ của nước ép cần tây

Mặc dù nước ép cần tây được công nhận là an toàn cho sức khỏe, nó cũng có thể gây ra một vài tác dụng phụ cho cơ thể mà bạn cần lưu ý.

Thiếu chất xơ

Chất xơ mang đến rất nhiều lợi ích cho cơ thể, từ giảm cân cho đến làm cho đường ruột khỏe mạnh. Tuy nhiên, khi cần tây bị ép thành nước, loại rau này sẽ bị mất đi một lượng chất xơ đáng kể so với khi ăn, khiến bạn bị thiếu chất xơ. Một bó 9 cây cần tây chứa khoảng 9g chất xơ nhưng 500 ml nước ép chỉ chứa một lượng chất xơ không đáng kể.

Gây dư thừa natri trong cơ thể

Một tác dụng phụ khác của nước ép cần tây là làm tăng lượng natri trong máu. Cần tây là thực phẩm giàu natri. Một cây cần tây cung cấp 32 mg natri và chỉ 500 ml nước ép sẽ chứa hơn 400 mg. Dư thừa natri gây tăng huyết áp, do đó người có nguy cơ mắc bệnh này nên thận trọng khi uống nước ép cần tây.

Bộ Y tế Hoa Kỳ khuyến cáo rằng để duy trì chế độ ăn uống lành mạnh, trung bình một người lớn nên giữ lượng natri hấp thụ hàng ngày ở khoảng dưới 2.300 mg. Vì vậy, bạn nên cân bằng lượng muối trong khẩu phần ăn và lượng nước ép cần tây bạn uống mỗi ngày cho phù hợp với nhu cầu của cơ thể.

[florida80]

Bí quyết khi dùng nước ép cần tây để giảm cân

Bí quyết khi dùng nước ép cần tây

Theo Anthony William (tác giả cuốn sách Medical Medium – 2015), bạn nên uống khoảng 500 ml nước ép cần tây vào mỗi buổi sáng, trước khi ăn để quá trình tiêu hóa được thúc đẩy. Nước ép cần tây là một thức uống cho mục đích điều trị và không nạp nhiều calo cho cơ thể, vì vậy bạn cần phải ăn sáng sau đó khoảng 15-30 phút để được cung cấp năng lượng.

Nên dùng loại cần tây tươi, tốt nhất là cần tây hữu cơ nếu có thể. Nếu không, bạn cần phải rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn, thuốc trừ sâu có trên rau.

Bảo quản nước ép trong những chai lọ thủy tinh có nắp đậy kín hơi. Không dùng các chai lọ nhựa để đựng nước ép.

Nên đổ nước vào chai ngay sau khi ép, không để quá 5 phút để hạn chế oxy hóa.

Tốt nhất, bạn nên uống nước cần tây ngay sau khi ép để có thể hấp thụ toàn bộ chất dinh dưỡng. Nếu không thể uống ngay, bạn cần phải sử dụng hết nước rau cần tây trong vòng 24 giờ sau khi ép vì loại thức uống này dễ bị mất chất dinh dưỡng khi để quá lâu. Bảo quản trong tủ lạnh sẽ giúp bạn giữ nước ép lâu hơn trong ngày. Tuy nhiên, các đặc tính chữa bệnh mạnh mẽ của nước ép cần tây sẽ giảm khi nó bị thay đổi nhiệt độ.

Nếu bạn cảm thấy hương vị của nước ép cần tây quá nồng và khó uống, bạn có thể thêm dưa chuột, chanh hoặc táo để điều chỉnh hương vị. Khi bạn đã quen với nó, tiếp tục tăng tỷ lệ cần tây. Lưu ý rằng, các thành phần khác khi được thêm vào nước ép sẽ thay đổi ít nhiều tác dụng của cần tây nguyên chất.

Một số người có thể gặp một số thay đổi về nhu cầu đại tiện của cơ thể sau khi uống nước ép cần tây. Đây là một phản ứng bình thường và tốt cho hệ tiêu hóa của bạn. Việc kích thích tiêu hóa sẽ ngăn ngừa những vấn đề như táo bón, đầy hơi, trào ngược dạ dày, nổi mụn trứng cá, nhiễm trùng đường tiểu (UTI), bệnh về xoang, bệnh Lyme…

Nhìn chung, cần tây mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe như giảm mỡ trong máu, điều trị cao huyết áp, thanh lọc cơ thể, làm đẹp da, kiểm soát cân nặng… Phương pháp giảm cân bằng nước ép cần tây tuy mang lại hiệu quả cho một số người nhưng tác dụng giảm của chúng chưa thật sự rõ rệt và cần một số nghiên cứu sâu hơn để kiểm chứng.

[florida80]

Chuyên gia tiết lộ 3 bước đơn giản giúp giảm cân cấp tốc


Tác giả: Thảo My

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Chuyên gia tiết lộ 3 bước đơn giản giúp giảm cân cấp tốc



Có rất nhiều cách để bạn có thể giảm cân cấp tốc. Tuy nhiên, hầu hết trong số đó gây ra nhiều tác động xấu đến cơ thể như: làm nhanh đói, hoa mắt, chóng mặt, ảnh hưởng xấu đến dạ dày hay thậm chí là nguy hiểm đến tính mạng nếu bạn thực hiện sai cách. Bạn nên tìm cho mình cách giảm cân nhanh chóng nhưng an toàn và khoa học.

Hãy cùng Hello Bacsi khám phá 3 bước giảm cân vô cùng đơn giản nhưng an toàn cho sức khỏe và nhanh chóng mang lại hiệu quả.

Kế hoạch cơ bản này sẽ giúp bạn:

♦ Giảm cơn thèm ăn một cách đáng kể.

♦ Làm cho bạn giảm cân cấp tốc nhưng không gây ra cảm giác đói liên tục.

♦ Cải thiện sức khỏe trao đổi chất của cơ thể.

Kiểm soát khẩu phần và lượng calo là gì?

Không cần thiết để tính lượng calo mà cơ thể dung nạp mỗi ngày, miễn là bạn hạn chế ăn các thực phẩm chứa carb. Khẩu phần ăn khi giảm cân nên chứa protein, chất béo và rau low-carb. Mục đích chính của kế hoạch ăn uống này chính là giữ cho lượng carb ở mức dưới 20-50g mỗi ngày và hấp thụ lượng calo còn lại từ protein và chất béo.

3 bước đơn giản để giảm cân cấp tốc và an toàn

Bước 1: Cắt giảm đường và tinh bột nhờ chế độ ăn low-carb

Khi bạn cắt giảm lượng đường và tinh bột (carbohydrate) trong khẩu phần ăn, bạn sẽ lâu đói và nạp ít calo hơn. Do đó, thay vì đốt carb để sản sinh năng lượng, cơ thể sẽ bắt đầu sử dụng chất béo tích tụ để tạo ra năng lượng.

Một lợi ích khác của chế độ ăn low-carb chính là làm giảm nồng độ insulin, khiến thận thải natri và nước dư thừa ra khỏi cơ thể. Điều này làm giảm trọng lượng nước trong cơ thể và giúp giảm cân.

Biểu đồ dưới đây là kết quả từ một nghiên cứu để so sánh chế độ ăn kiêng low-carb và low-fat ở phụ nữ thừa cân, béo phì.

so sánh chế độ ăn kiêng low-carb và low-fat ở phụ nữ thừa cân, béo phì

Bạn có thể được ăn no bụng khi thực hiện chế độ low-carb, trong khi phương pháp low-fat khiến bạn dễ đói vì phải cắt giảm tối đa lượng calo nạp vào cơ thể. Loại bỏ carbohydrate sẽ khiến bạn tự động hấp thụ ít calo hơn mà không đói bụng.

Chế độ ăn uống low-carb cải thiện sức khỏe của bạn theo nhiều cách khác nhau:

♦ Giảm đường huyết.

♦ Giảm chỉ số triglyceride trong máu.

♦ Giảm cholesterol xấu LDL.

♦ Tăng cholesterol tốt HDL.

♦ Huyết áp cải thiện đáng kể.

Bước 2: Ăn chất đạm, chất béo và rau củ

Mỗi bữa ăn nên bao gồm các thực phẩm giàu protein, chất béo và các loại rau low-carb. Xây dựng bữa ăn theo cách này sẽ giúp hạn chế lượng carb ở khoảng 20-50g mỗi ngày.

Thực phẩm giàu protein (chất đạm)

Thực phẩm giàu protein (chất đạm)

♦ Thịt: thịt bò, thịt gà, thịt heo, thịt cừu…

♦ Cá và hải sản: cá hồi, tôm…

♦ Trứng: bao gồm cả lòng trắng và lòng đỏ

Protein quả không hổ danh là “vua của các chất dinh dưỡng” khi nó mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng, việc hấp thụ protein giúp tăng cường sự trao đổi chất và tăng lượng calo bị đốt cháy lên đến 80-100 calo mỗi ngày. Chế độ ăn có hàm lượng protein cao cũng có thể làm giảm cảm giác thèm ăn đến 60%, giảm 50% cơn thèm ăn vặt đêm khuya và làm cho bạn tự động ăn ít hơn 441 calo mỗi ngày.

[florida80]

Các loại rau low-carb

bông cải xanh ít chất bột đường

♦ Bông cải xanh

♦ Bông cải trắng

♦ Rau bó xôi

♦ Cà chua

♦ Cải xoăn (cải kale)

♦ Bắp cải

♦ Rau xà lách (rau diếp)

♦ Dưa chuột

Đừng sợ phải ăn nhiều rau xanh. Bên cạnh những lợi ích mà rau xanh mang lại cho sức khỏe như: cung cấp chất xơ, vitamin, giảm cholesterol… thì chúng còn là trợ thủ đắc lực trong việc giảm cân. Một lượng lớn rau xanh mà bạn hấp thụ mỗi ngày cũng không thể vượt quá 20-50 calo.

Thực phẩm giàu chất béo

Thực phẩm giàu chất béo

♦ Dầu olive

♦ Dầu dừa

♦ Dầu quả bơ

♦ Bơ động vật

Hãy bỏ ngay suy nghĩ chất béo là nguyên nhân khiến bạn tăng cân. Nếu bạn cố gắng cắt giảm cả chất béo trong khi thực hiện chế độ ăn low-carb, bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi vì thiếu năng lượng và sớm từ bỏ công cuộc giảm cân.

Bước 3: Luyện tập thể thao 3 lần mỗi tuần

Luyện tập thể thao 3 lần mỗi tuần giúp giảm cân cấp tốc

Để tăng hiệu quả giảm cân cấp tốc, đồng thời tăng cường sức khỏe và giúp cơ thể săn chắc, bạn hãy đi đến phòng gym 3-4 lần một tuần. Nếu bạn là người mới bắt đầu luyện tập thể dục, hãy hỏi ý huấn luyện viên để nhận được một số lời khuyên.

Tập nâng tạ sẽ đốt cháy rất nhiều calo và ngăn chặn sự suy giảm trao đổi chất của cơ thể – một tác dụng phụ thường gặp khi giảm cân. Khi cơ thể được vận động mạnh, nó thậm chí có thể loại bỏ được một lượng chất béo đáng kể trong khi vẫn có cơ hội tăng tỷ lệ cơ.

Nếu nâng tạ không phải là sự lựa chọn phù hợp cho bạn, hãy thực hiện một số bài tập cardio để giảm cân như đi bộ, chạy bộ, đi xe đạp hay bơi lội… Cardio giúp làm tăng và kiểm soát nhịp tim ở một mức độ nhất định, từ đó tăng cường khả năng trao đổi chất, tăng lưu thông máu và đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.

[florida80]

Không bắt buộc: Thực hiện carb refeed một lần mỗi tuần

Thực hiện carb refeed một lần mỗi tuần hỗ trợ giảm cân cấp tốc

Khi áp dụng low-carb, bạn có thể chọn một ngày nghỉ mỗi tuần để nạp lại carbohydrate. Đây còn được gọi là carb refeed – những ngày ăn nhiều calo hơn (hoặc nhiều carb hơn) những ngày khác. Điều quan trọng nhất khi thực hiện carb refeed chính là việc chọn những nguồn carb lành mạnh như yến mạch, gạo, hạt quinoa, khoai tây, khoai lang, trái cây… để bổ sung cho cơ thể.

Nhưng bạn chỉ nên nạp nhiều carb vào một ngày duy nhất trong tuần. Nếu bạn bắt đầu “lấn” sang những ngày tiếp theo, công sức mà bạn đã bỏ ra để theo đuổi chế độ ăn low-carb sẽ chỉ còn là con số 0 tròn trĩnh. Khi bạn có một kế hoạch ăn uống linh đình, hãy thực hiện vào ngày carb refeed này.

Carb refeed không bắt buộc nhưng nó có thể thúc đẩy một số nội tiết tố trong cơ thể như leptin và hormone tuyến giáp tiến hành đốt cháy các chất béo. Bạn có thể sẽ tăng cân trong ngày này nhưng hầu hết do trọng lượng nước trong cơ thể. Cân nặng sẽ quay lại như cũ trong vòng 1-2 ngày sau đó.

10 mẹo dễ dàng giúp bạn giảm cân cấp tốc

10 mẹo dễ dàng giúp bạn giảm cân cấp tốc

Dưới đây là những bí quyết giúp quá trình giảm cân của bạn dễ dàng hơn:

1. Ăn một bữa ăn sáng giàu protein. Điều này đã được chứng minh sẽ giúp làm giảm cảm giác thèm ăn và hạn chế lượng calo mà bạn sẽ tiêu thụ trong cả ngày hôm đó.

2. Tránh các đồ uống có đường và nước ép trái cây. Đây là những thứ khiến bạn có thể tăng cân dễ dàng.

3. Uống nước trước bữa ăn 30 phút. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng mẹo nhỏ này giúp tăng khả năng giảm cân lên đến 44% trong 3 tháng.

4. Chọn thực phẩm giảm cân thích hợp. Một số thực phẩm rất hữu ích cho việc loại bỏ chất béo, điển hình như: trứng, rau xanh (cải xoăn, rau bó xôi…), rau họ cải, cá hồi, ức gà, thịt bò, cá ngừ, các loại đậu, súp, phô mai, quả bơ, quả hạch, giấm táo, ớt, ngũ cốc nguyên hạt, bưởi, hạt chia, dầu dừa, sữa chua, trái cây ít đường…

5. Ăn nhiều chất xơ hòa tan. Nghiên cứu cho thấy rằng chất xơ hòa tan có thể làm giảm mỡ, đặc biệt là ở vùng bụng. Bổ sung chất xơ như glucomannan cũng mang lại tác dụng giảm cân cấp tốc.

6. Uống cà phê hoặc trà. Caffeine có trong trà và cà phê có thể thúc đẩy sự trao đổi chất của bạn thêm 3-11%.

7. Ăn chủ yếu các thực phẩm chưa qua chế biến. Chúng lành mạnh hơn, làm bạn cảm thấy no hơn và hạn chế ăn uống quá độ.

8. Ăn chậm, nhai kỹ. Ăn nhanh làm bạn dễ tăng cân hơn theo thời gian. Việc ăn chậm khiến cho bạn cảm thấy no hơn và thúc đẩy hoạt động của hormone giảm cân.

9. Bước lên cân mỗi ngày. Nghiên cứu cho thấy rằng những người thường xuyên bước lên cân có nhiều khả năng giảm cân và duy trì cân nặng mong muốn trong một thời gian dài.

10. Hãy ngủ đúng giờ và đủ giấc. Giấc ngủ kém chất lượng là một trong những nguy cơ gây tăng cân. Vì vậy, việc chăm sóc giấc ngủ của bạn rất quan trọng.

[florida80]

5 bài tập Pilates tại nhà giúp bạn giảm cân


Tác giả: Như Vũ

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











5 bài tập Pilates tại nhà giúp bạn giảm cân



Các bài tập Pilates phù hợp với những ai vừa muốn cải thiện sức mạnh cơ bắp và giảm cân vừa muốn chăm sóc sức khỏe tinh thần. Nếu cũng muốn bảo vệ sức khỏe toàn diện, bạn đừng bỏ qua các bài tập Pilates tại nhà đơn giản và nhanh gọn nhé.

Bên cạnh tập gym hay yoga, Pilates cũng là một hình thức rèn luyện sức khỏe thể chất và tinh thần khá phổ biến hiện nay. Với hình thức thể dục này, bạn sẽ được tập một chuỗi các bài tập thể dục đòi hỏi sự chính xác cao về kỹ thuật để tăng sức mạnh cho cơ bắp và cải thiện sức khỏe. Nếu muốn bắt đầu bộ môn này, bạn có thể tự tìm hiểu để tập tại nhà trước khi đăng ký tập tại các trung tâm sẽ tốn kém nhiều chi phí hơn.

Khi biết các bài tập Pilates tại nhà, bạn sẽ không tốn tiền hay thời gian đi đến phòng tập mà vẫn nhận được các lợi ích của việc tập Pilates như ngủ ngon, cơ bắp khỏe hơn, tập trung tốt hơn… Bạn có thể tham khảo một số bài tập đơn giản cho người mới bắt đầu theo hướng dẫn sau đây.

1. Bài tập Plank

Bài tập Plank

Bài tập Plank không những giúp cơ trọng tâm săn chắc mà cũng có thể giúp bạn cải thiện tinh thần. Nếu muốn tập Plank đúng cách, bạn có thể tham khảo các bước sau:

– Bạn vào tư thế hai tay chống xuống đất như khi tập chống đẩy sao cho cổ tay thẳng với vai và các ngón chân tiếp đất.

– Bạn hóp bụng vào và siết chặt cơ mông để cảm nhận một dòng năng lượng kéo từ gót chân lên tới đỉnh đầu.

– Mỗi nhịp thở, bạn đẩy nhẹ người về phía trước.

– Giữ tư thế trong vòng 10 giây.

2. Bài tập The Hundred

Bài tập The Hundred

Bài tập The Hundred sẽ giúp bạn rèn luyện cơ trọng tâm và cơ tay rất tốt. Bạn có thể tham khảo cách tập bài Pilates này như sau:

– Bạn nằm ngửa trên sàn, hai chân khép lại.

– Nâng chân lên một góc 90 độ sao cho hai chân hướng lên trần nhà.

– Nâng vai lên một chút như khi bạn đang tập gập bụng.

– Duỗi tay song song hai bên sườn và bắt đầu đẩy tay lên xuống. Bạn nâng tay lên xuống năm lần mỗi khi hít vào rồi thêm năm lần nữa mỗi khi thở ra.

– Để nâng cao bài tập, bạn có thể hạ thấp chân xuống một chút để sử dụng cơ trọng tâm nhiều hơn. Sau đó, bạn giữ nguyên tư thế rồi liên tục đóng mở hai chân trong 10 giây.

[florida80]

3. Bài tập Criss Cross

Bài tập Criss Cross

Bài tập Criss Cross là bài tập Pilates tại nhà có thể giúp bạn đánh bay mỡ bụng và làm cơ đùi thêm săn chắc. Bạn hãy tập bài này theo hướng dẫn sau đây:

– Bạn nằm ngửa trên sàn, nâng thẳng hai chân lên rồi gập đầu gối sao cho bắp đùi song song với sàn nhà.

– Hai tay đỡ sau đầu như khi bạn tập gập bụng.

– Nâng vai lên một chút rồi xoay người, gập đầu gối trái thành một góc 45 độ sao cho khuỷu tay phải và đầu gối trái di chuyển lại gần nhau.

– Hạ đầu về vị trí cũ và lặp lại các động tác trên với bên còn lại.

– Tiếp tục tập xen kẽ hai bên chân.

4. Bài tập Scissor

Bài tập Scissor

Bài tập Scissor sẽ giúp bạn có cơ bụng săn chắc hơn nếu thực hiện thường xuyên. Các bước tập bài này như sau:

– Bạn nằm ngửa trên sàn rồi nâng đầu, cổ và vai lên một chút.

– Duỗi thẳng chân và nâng thẳng hai chân lên cao sao cho ngón chân hướng lên trần nhà.

– Từ từ hạ một chân xuống sàn rồi nâng chân này lên lại vị trí cũ đồng thời hạ chân kia. Bạn cứ lần lượt hạ xen kẽ hai chân.

– Khi bạn hạ một chân, hãy dùng hai tay nhẹ nhàng nắm lấy chân còn lại để hỗ trợ phần trên của cơ thể tốt hơn.

5. Bài tập Side Leg Series

Bài tập Side Leg Series

Bài tập Side Leg Series là một chuỗi những động tác tập chân để bạn đánh bay phần mỡ thừa ở đùi. Bạn có thể tập luyện theo các bước sau:

– Bạn nằm nghiêng bên trái trên sàn, gập đầu gối trái và duỗi thẳng chân phải.

– Bạn nâng cao rồi lại hạ chân phải liên tục. Bạn lưu ý dùng cả cơ bụng khi thực hiện chứ không phải chỉ dùng cơ chân.

– Lặp lại 10 lần.

– Xoay chân phải theo hướng ngược chiều kim đồng hồ như thể bạn đang dùng bàn chân vẽ các vòng tròn nhỏ.

– Bạn xoay chân ngược chiều kim đồng hồ 10 lần rồi lại xoay chân theo chiều ngược lại 10 lần.

– Bạn vung chân phải từ trước ra sau khoảng 10 lần.

– Bạn vung chân phải ra trước, chạm bàn chân xuống sàn rồi lại tiếp tục vung chân ra sau và chạm chân xuống sàn.

– Lặp lại 10 lần.

Bài tập Side Leg Series
Bạn vung chân phải ra trước, chạm bàn chân xuống sàn rồi lại tiếp tục vung chân ra sau và chạm chân xuống sàn.

– Xoay người sang phải rồi tiếp tục tập tương tự với bên còn lại.

Khi tập Pilates tại nhà và không có huấn luyện viên, bạn cần tập cẩn thận để không bị chấn thương mà nhận được nhiều tác dụng từ các bài tập này. Một số điều bạn cần lưu ý khi tập luyện là:

• Tập đúng tư thế: Khi tập Pilates, bạn cần kiểm soát mọi phần của cơ thể như tay, chân, xương chậu… Loại hình luyện tập này rất chú trọng tới độ chính xác của các động tác đấy.

• Không thở đúng cách: Bạn cần tránh trường hợp giữ hơi thở khi đang tập vì thở đúng cách cũng là một phần quan trọng của các bài tập Pilates.

• Không vội vàng: Khi tập Pilates, bạn sẽ cần tập thật chậm rãi để kiểm soát được đúng nhóm cơ mình muốn và tránh dùng nhầm nhóm cơ dẫn đến sai tư thế.

• Cân nhắc khi tập Pilates trong thai kỳ: Một số bài tập Pilates có thể ảnh hưởng tới lưu lượng máu đến thai nhi nên không thích hợp với phụ nữ đang mang thai, đặc biệt là phụ nữ trong ba tháng đầu của thai kỳ. Nếu muốn thử loại hình luyện tập này trong thai kỳ, bạn hãy nhờ bác sĩ và huấn luyện viên tư vấn trước khi bắt đầu.

Các bài tập Pilates không những giúp cơ thể thêm khỏe mạnh mà cũng có tác dụng cải thiện tinh thần rất tốt. Hơn nữa, đây cũng là hình thức tập luyện phù hợp nếu bạn mắc các chứng đau nhức mãn tính do lối sống ít vận động. Để chăm sóc bản thân thật toàn diện, bạn hãy sắp xếp thời gian để tập một số bài Pilates đơn giản và nhanh gọn tại nhà nhé.

[florida80]

3. Bài tập Criss Cross

Bài tập Criss Cross

Bài tập Criss Cross là bài tập Pilates tại nhà có thể giúp bạn đánh bay mỡ bụng và làm cơ đùi thêm săn chắc. Bạn hãy tập bài này theo hướng dẫn sau đây:

– Bạn nằm ngửa trên sàn, nâng thẳng hai chân lên rồi gập đầu gối sao cho bắp đùi song song với sàn nhà.

– Hai tay đỡ sau đầu như khi bạn tập gập bụng.

– Nâng vai lên một chút rồi xoay người, gập đầu gối trái thành một góc 45 độ sao cho khuỷu tay phải và đầu gối trái di chuyển lại gần nhau.

– Hạ đầu về vị trí cũ và lặp lại các động tác trên với bên còn lại.

– Tiếp tục tập xen kẽ hai bên chân.

4. Bài tập Scissor

Bài tập Scissor

Bài tập Scissor sẽ giúp bạn có cơ bụng săn chắc hơn nếu thực hiện thường xuyên. Các bước tập bài này như sau:

– Bạn nằm ngửa trên sàn rồi nâng đầu, cổ và vai lên một chút.

– Duỗi thẳng chân và nâng thẳng hai chân lên cao sao cho ngón chân hướng lên trần nhà.

– Từ từ hạ một chân xuống sàn rồi nâng chân này lên lại vị trí cũ đồng thời hạ chân kia. Bạn cứ lần lượt hạ xen kẽ hai chân.

– Khi bạn hạ một chân, hãy dùng hai tay nhẹ nhàng nắm lấy chân còn lại để hỗ trợ phần trên của cơ thể tốt hơn.

5. Bài tập Side Leg Series

Bài tập Side Leg Series

Bài tập Side Leg Series là một chuỗi những động tác tập chân để bạn đánh bay phần mỡ thừa ở đùi. Bạn có thể tập luyện theo các bước sau:

– Bạn nằm nghiêng bên trái trên sàn, gập đầu gối trái và duỗi thẳng chân phải.

– Bạn nâng cao rồi lại hạ chân phải liên tục. Bạn lưu ý dùng cả cơ bụng khi thực hiện chứ không phải chỉ dùng cơ chân.

– Lặp lại 10 lần.

– Xoay chân phải theo hướng ngược chiều kim đồng hồ như thể bạn đang dùng bàn chân vẽ các vòng tròn nhỏ.

– Bạn xoay chân ngược chiều kim đồng hồ 10 lần rồi lại xoay chân theo chiều ngược lại 10 lần.

– Bạn vung chân phải từ trước ra sau khoảng 10 lần.

– Bạn vung chân phải ra trước, chạm bàn chân xuống sàn rồi lại tiếp tục vung chân ra sau và chạm chân xuống sàn.

– Lặp lại 10 lần.

Bài tập Side Leg Series
Bạn vung chân phải ra trước, chạm bàn chân xuống sàn rồi lại tiếp tục vung chân ra sau và chạm chân xuống sàn.

– Xoay người sang phải rồi tiếp tục tập tương tự với bên còn lại.

Khi tập Pilates tại nhà và không có huấn luyện viên, bạn cần tập cẩn thận để không bị chấn thương mà nhận được nhiều tác dụng từ các bài tập này. Một số điều bạn cần lưu ý khi tập luyện là:

• Tập đúng tư thế: Khi tập Pilates, bạn cần kiểm soát mọi phần của cơ thể như tay, chân, xương chậu… Loại hình luyện tập này rất chú trọng tới độ chính xác của các động tác đấy.

• Không thở đúng cách: Bạn cần tránh trường hợp giữ hơi thở khi đang tập vì thở đúng cách cũng là một phần quan trọng của các bài tập Pilates.

• Không vội vàng: Khi tập Pilates, bạn sẽ cần tập thật chậm rãi để kiểm soát được đúng nhóm cơ mình muốn và tránh dùng nhầm nhóm cơ dẫn đến sai tư thế.

• Cân nhắc khi tập Pilates trong thai kỳ: Một số bài tập Pilates có thể ảnh hưởng tới lưu lượng máu đến thai nhi nên không thích hợp với phụ nữ đang mang thai, đặc biệt là phụ nữ trong ba tháng đầu của thai kỳ. Nếu muốn thử loại hình luyện tập này trong thai kỳ, bạn hãy nhờ bác sĩ và huấn luyện viên tư vấn trước khi bắt đầu.

Các bài tập Pilates không những giúp cơ thể thêm khỏe mạnh mà cũng có tác dụng cải thiện tinh thần rất tốt. Hơn nữa, đây cũng là hình thức tập luyện phù hợp nếu bạn mắc các chứng đau nhức mãn tính do lối sống ít vận động. Để chăm sóc bản thân thật toàn diện, bạn hãy sắp xếp thời gian để tập một số bài Pilates đơn giản và nhanh gọn tại nhà nhé.

[florida80]

5 bài tập thể dục tốt cho xương khớp giúp bạn dẻo dai hơn


Tác giả: Hoa Vũ

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











5 bài tập thể dục tốt cho xương khớp giúp bạn dẻo dai hơn



Cơ xương khớp không chỉ giúp bạn thực hiện những công việc hàng ngày trong cuộc sống mà còn ảnh hưởng đến vóc dáng cơ thể. Bạn nên thực hiện những bài tập thể dục tốt cho xương khớp để giúp tăng cường sức khỏe xương, nhất là vào thời điểm xương khớp bị lão hóa.

Ở trong xương có tích trữ một nguồn cung canxi. Khi bạn bắt đầu bước sang độ tuổi 40 trở đi, xương sẽ bắt đầu giảm xuống. Nếu cơ thể bạn bị thiếu canxi từ chế độ ăn uống thì cơ thể sẽ lấy canxi trong xương khiến xương bị yếu đi và làm tăng nguy cơ loãng xương. Xương bạn cũng có thể bị yếu khi bất động (có thể do chân bạn bị bó bột), không hoạt động thể chất hoặc bị loãng xương.

Vì lý do trên, các nhà nghiên cứu đã khuyên bạn tập thể dục ngay khi còn sớm để không chỉ duy trì vóc dáng trẻ trung và bảo vệ cơ xương khớp mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho tim, phổi, cơ bắp…

Dưới đây là 5 bài tập tốt cho xương khớp mà bạn nên rèn luyện để tăng cường sức mạnh cho cơ xương khớp.

1. Bài tập tạ tăng cường sức mạnh cơ xương tay

Bài tập tạ là một trong các bài tập thể dục tốt cho xương khớp nhờ tác dụng giúp rèn luyện cơ xương cánh tay và bàn tay (phần không hỗ trợ trọng lượng của cơ thể). Ngoài hỗ trợ xương cánh tay, bài tập tạ cũng giúp bạn tăng cường trao đổi chất, cải thiện sức khỏe tổng thể và hỗ trợ cơ thể bạn vững vàng hơn khi luyện tập.



Bạn không nhất thiết phải tập tạ nặng mà chỉ cần nâng tạ đúng cách với trọng lượng vừa phải cũng có hiệu quả giúp tăng mật độ xương.

Theo một nghiên cứu được công bố vào năm 2015 trên Tạp chí Y học Thể thao và Thể dục Thẩm mỹ (Journal of Sports Medicine and Physical Fitness), những người tập tạ với trọng lượng thấp và lặp lại nhiều lần đã tăng mật độ xương. Trong đó, phụ nữ tiền mãn kinh (những người có nguy cơ bị loãng xương) đã tăng mật độ xương lên đến 22% và những người bị loãng xương là 29%.

2. Bài tập yoga giúp cơ xương khớp linh hoạt

yoga là bài tập thể dục tốt cho xương khớp

Yoga là bài tập hỗ trợ cơ thể bằng cánh tay hoặc chân. Đây là một bài tập lý tưởng giúp bạn cải thiện sức khỏe tinh thần và duy trì vóc dáng mềm mại. Lợi ích của yoga là giúp bạn tăng tính linh hoạt, cải thiện sự cân bằng của cơ thể, ngăn ngừa suy nhược sụn và khớp đồng thời tăng cường sức khỏe của xương.

Bạn sẽ dễ dàng tăng nguy cơ gãy xương hông do bị mất thăng bằng hay té ngã khi xương bị lão hóa. Vì vậy, thói quen tập yoga sẽ giúp bạn ngăn ngừa té ngã và gãy xương, đặc biệt là ở người lớn tuổi.



Bạn cũng có thể tăng nguy cơ bị gãy cổ tay khi cố gắng nâng đỡ người lúc té. Tình trạng té ngã làm gãy xương không chỉ khiến bạn đau đớn mà còn làm tăng nguy cơ tử vong khi lớn tuổi.

Một nghiên cứu của Úc với hơn 238.000 người từ 45 tuổi trở lên cho thấy gãy xương làm tăng gấp đôi nguy cơ tử vong sớm.

3. Bài tập đi bộ và chạy bộ cho cơ xương chân

Bài tập thể dục tốt cho xương khớp không thể thiếu là đi bộ, đi bộ nhanh hoặc chạy chậm. Ngoài tăng cường sức mạnh cho cơ xương khớp ở chân thì tác dụng của đi bộ nhanh và đi bộ cũng giúp bạn cải thiện sức khỏe tim mạch, hỗ trợ giảm cân, điều chỉnh đường huyết và giúp tinh thần lạc quan.

Khi bạn chạy chậm hoặc đi bộ nhanh, lực tăng thêm của bàn chân xuống đất sẽ làm căng xương của cơ thể và giúp xương chắc khỏe hơn. Tuy nhiên, bạn chỉ nên chạy chậm vừa phải chứ không cần tập quá sức sẽ dễ gây quá tải cho xương khớp.



Bài tập chạy chậm sẽ hỗ trợ tốt nhất cho xương khớp. Khi muốn tập luyện nhẹ nhàng, bạn cũng có thể đi bộ đường dài.

Bạn hãy hạ nhiệt cơ thể và thư giãn đúng cách sau khi tập chạy bộ và tránh chạy quá sức làm tăng nguy cơ té ngã hay gặp chấn thương.

[florida80]

4. Bài tập khiêu vũ giúp cơ xương khớp dẻo dai

nhảy là bài tập thể dục thể dục tốt cho xương khớp

Các hoạt động khiêu vũ hoặc nhảy hiện đại là một trong những bài tập thể dục tốt cho xương khớp vừa giúp thư giãn tâm trí vừa tăng cường sức khỏe. Bài tập khiêu vũ tác động đến cơ xương chân nhiều hơn một chút so với đi bộ và ít hơn một chút so với đi bộ nhanh hoặc chạy chậm. Khi bàn chân giậm xuống sàn nhà sẽ tạo ra các lực giúp củng cố cơ xương khớp ở chân.



Các bài tập khiêu vũ hay nhảy hiện đại không chỉ tác động đến cơ xương chân mà còn giúp bạn cải thiện thể lực hiệu quả.

Theo sharecare, một nghiên cứu nhỏ năm 2016 được công bố trên Circulation cho thấy những người lớn tuổi đã cải thiện thể lực khi học nhảy. Họ tham gia lớp học nhảy 2 lần/1 tuần trong bốn tháng và đã cải thiện thể lực rõ rệt qua bài kiểm tra thể chất.

5. Bài tập quần vợt tốt cho xương khớp

Theo Webmd, tác dụng của bài tập quần vợt có thể giúp bạn rèn luyện sức mạnh, tăng cường sức khỏe của tim, cải thiện tính linh hoạt của cơ thể và kéo dài tuổi thọ. Khi chơi quần vợt, bạn sẽ phải nhảy lên để trả lại bóng nên có thể tăng thêm sức mạnh cho xương ở chân. Không chỉ vậy, thao tác vung cây vợt để trả bóng lại cho đối thủ cũng làm tăng cường sức mạnh cho cơ xương cánh tay.



Bạn không nên luyện tập quá sức vì thao tác dùng lực cánh tay để đẩy bóng đi sẽ làm tăng nguy cơ chấn thương ở vai và cánh tay.

Khi thực hiện các bài tập thể dục tốt cho xương khớp, bạn nên tập luyện đều đặn và đa dạng để tăng cường hiệu quả. Bạn hãy dành ra 3 – 4 ngày một tuần để tập luyện và mỗi lần tập trong khoảng thời gian từ 30 – 45 phút. Nếu bạn là người đã tập cardio thì có thể kết hợp bài tập tạ hay bài tập Pilates.

Cho dù bạn lựa chọn bất cứ hình thức tập luyện nào thì cũng cần lưu ý tập thể dục đúng cách. Trước khi tập luyện, bạn nên ăn nhẹ và uống đủ nước để cơ thể không bị kiệt sức. Bên cạnh đó, bạn cũng cần xây dựng chế độ ăn dinh dưỡng để tăng cường sức khỏe cho xương khớp nhé!

[florida80]

5 lợi ích tuyệt vời của nấm khiêu vũ mà bạn đừng nên bỏ qua


Tác giả: Trần Lê Phương Uyên

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











5 lợi ích tuyệt vời của nấm khiêu vũ mà bạn đừng nên bỏ qua



Nấm khiêu vũ có tên tiếng Anh là maitake mushroom. Loại nấm này không những ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng với nhiều lợi ích cho sức khỏe.


Maitake được biết đến với tên gọi nấm khiêu vũ hay nấm gà mái rừng, là loại nấm có hương vị thơm ngon cùng nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Loại nấm này có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng được trồng nhiều ở Nhật, Bắc Mỹ và trở thành nguyên liệu nổi tiếng trong nền y học và ẩm thực Nhật Bản.

Bài viết sau, Hello Bacsi sẽ giới thiệu những thông tin thú vị xoay quanh nấm khiêu vũ cũng như các lưu ý dành cho bạn khi sử dụng loại nấm này.

Giá trị dinh dưỡng của nấm khiêu vũ

Nấm khiêu vũ có lượng calo thấp nhưng lại chứa một lượng đáng kể protein và chất xơ, cộng với một vài loại vitamin B, chẳng hạn như niacin và riboflavin.

Một cốc (khoảng 70 gram) nấm khiêu vũ maitake chứa khoảng:
•Calo: 26
•Carbohydrate: 4,8 gram
•Protein: 1,4 gram
•Chất béo: 0,1 gram
•Chất xơ: 1,9 gram
•Niacin: 4,6 miligam (23% DV)
•Riboflavin: 0,2 miligam (10% DV)
•Đồng: 0,2 miligam (9% DV)
•Thiamine: 0,1 miligam (7% DV)
•Folate: 20,3 microgam (5% DV)
•Phốt pho: 51,8 miligam (5% DV)
•Kali: 143 miligam (4% DV)

Ngoài các chất dinh dưỡng được liệt kê ở trên, nấm khiếu vũ còn chứa một lượng nhỏ kẽm, mangan, selen, axit pantothenic và vitamin B6.

5 lợi ích của nấm khiêu vũ

Một số công dụng mà nấm maitake này mang đến cho sức khỏe gồm:

1. Điều hòa chỉ số đường huyết

Lượng đường trong máu cao có thể gây ra một số hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe, từ phát triển nguy cơ bị đái tháo đường (tiểu đường) cho đến gặp phải các tác dụng phụ nguy hiểm khác, ví dụ như đau đầu, luôn cảm thấy khát nước, mờ mắt và sút cân đột ngột. Về lâu dài, những triệu chứng của bệnh tiểu đường có thể trở nên nghiêm trọng hơn ví dụ như tổn thương thần kinh hoặc các vấn đề về thận.

Khi được thêm vào chế độ dinh dưỡng mỗi ngày một cách hợp lý, nấm khiêu vũ có thể giúp ổn định lượng đường trong máu. Điều này giúp người bệnh vượt qua các triệu chứng tiêu của bệnh bằng cách cải thiện cải thiện khả năng dung nạp glucose và chỉ số đường huyết.

2. Giảm mức độ cholesterol

Việc giữ mức cholesterol trong tầm kiểm soát là điều hoàn toàn cần thiết và nên làm nếu bạn muốn duy trì sức khỏe cho hệ thống tim mạch. Cholesterol có thể tích tụ bên trong các động mạch, khiến chúng cứng lại và thu hẹp từ đó ngăn cản máu lưu thông, buộc tim bạn phải làm việc nhiều hơn để bơm máu đi khắp cơ thể.

Một số nghiên cứu cho thấy nấm maitake có thể giúp giảm mức cholesterol tự nhiên, giúp bạn bảo vệ trái tim nhờ vào các thành phần dinh dưỡng hữu ích, từ đó hạn chế nguy cơ bị xơ vữa động mạch, đột quỵ.

3. Tăng cường chức năng miễn dịch

[florida80]

Sức khỏe của hệ thống miễn dịch rất quan trọng bởi bộ phận này có vai trò như một hệ thống phòng thủ tự nhiên, giúp chống lại những kẻ xâm lược từ bên ngoài để bảo vệ cơ thể bạn khỏi bị tổn thương và nhiễm trùng.

Bên cạnh việc tiêu thụ các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như ổi, trái cây họ cam quýt, rau màu xanh lá đậm… thì nấm khiêu vũ cũng là một gợi ý thú vị dành cho bạn.

Thêm một hoặc hai khẩu phần nấm maitake vào chế độ ăn uống có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn để tránh găp phải những loại bệnh thông thường. Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Annals of Translistic Medicine, nấm khiêu vũ có hiệu quả trong việc khuyến khích hệ thống miễn dịch làm việc hiệu quả hơn.

4. Hỗ trợ sinh sản

Hội chứng buồng trứng đa nang là hậu quả của việc buồng trứng sản xuất quá mức nội tiết tố nam, dẫn đến hiện tượng những nang nhỏ xuất hiện ở khu vực này cũng như các triệu chứng khác như khó thụ thai, tăng cân, mụn dai dẳng…

Một số nghiên cứu cho thấy chiết xuất từ nấm maitake có tiềm năng hỗ trợ cơ thể thoát khỏi những triệu chứng của buồng trứng đa nang và ngăn ngừa những vấn đề sinh sản phổ biến như vô sinh.

5. Hạ huyết áp

Huyết áp cao là một tình trạng sức khỏe cực kỳ phổ biến. Bệnh xảy ra khi áp lực lực máu đi qua các động mạch quá cao, gây nên tình trạng căng thẳng cơ tim và khiến bộ phận này dần yếu đi. Nguyên nhân gây tăng huyết áp cũng khá đa dạng, từ tuổi tác của bệnh nhân cho đến tình trạng béo phì, chế độ ăn uống nhiều muối, stress dài ngày.

Theo các chuyên gia, việc thưởng thức nấm khiêu vũ thường xuyên sẽ giúp làm giảm huyết áp, ngăn ngừa những triệu chứng của huyết áp cao cũng như mức độ chất béo trung tính và cholesterol.

Mách bạn cách chọn và mua nấm khiêu vũ

cách chọn và mua nấm khiêu vũ
Do có tác dụng tốt cho sức khỏe mà lại ngon miệng nên nấm khiêu vũ maitake ngày càng nhận được nhiều sự yêu thích. Tuy nhiên, giữa thị trường “vàng thau lẫn lộn” như hiện nay, bạn hãy lưu ý trong việc chọn mua để tránh gặp phải sản phẩm kém chất lượng. Một số gợi ý cho bạn gồm:
•Nấm trưởng thành sẽ có mùi thơm nhẹ dễ chịu
•Ưu tiên những cây nấm có tai lớn, màu nâu nhạt
•Khi cầm lên, cánh nấm đem đến cảm giác mịn màng và không bị giập nát
•Không mua những cây nấm có biểu hiện giập nát, thân hoặc tai nấm chuyển sang màu đen, màu sắc kém tươi.

Các món ngon từ nấm khiêu vũ

nấm khiêu vũ

1. Nấm khiêu vũ nướng với bơ và mật ong

Nguyên liệu
•1 cụm nấm có kích thước bằng một quả bưởi nhỏ
•1 thìa cà phê bơ
•1 thìa mật ong
•1/8 thìa cà phê muối

[florida80]

Giấc ngủ ngon: “Món quà” ngày càng trở nên xa xỉ


Tác giả: Thảo Viên

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Giấc ngủ ngon: “Món quà” ngày càng trở nên xa xỉ



Tạo hóa ban cho chúng ta giấc ngủ ngay từ khi còn là một thai nhi trong bụng mẹ, thế nhưng “món quà” tự nhiên này càng lúc lại càng trở nên xa xỉ hơn. Làm sao để bạn có thể ngủ ngon một cách dễ dàng chỉ trong vòng một nốt nhạc đây?

Nếu như trẻ em hay ngủ không ngon giấc do đói bụng thì người lớn tuổi lại thường ngủ không sâu giấc vì lo nghĩ chuyện đời. Bên cạnh yếu tố tuổi tác, các chứng rối loạn giấc ngủ cũng là “thủ phạm” khiến bạn cảm thấy mệt mỏi vào mỗi sáng mai thức dậy.

Giấc ngủ ngon ngày càng xa xỉ

giấc ngủ ngon

Trong nhịp sống hiện đại hối hả, một giấc ngủ ngon lành vào buổi tối đã trở thành một “món quà” xa xỉ khi bạn không phải cứ muốn là có được dễ dàng. Thời gian ngủ có thể buộc phải nằm cuối danh sách ưu tiên của chúng ta đằng sau công việc, các mối quan hệ và sở thích giải trí.

Tuy nhiên, giấc ngủ không nên là một thứ xa xỉ. Những lợi ích sức khỏe khi ngủ đủ giấc không chỉ tốt cho thể chất mà còn giúp cải thiện tinh thần như thức ăn và nước uống vậy. Các nhà khoa học vẫn không ngừng xem xét những gì xảy ra với cơ thể trong khi ngủ và tại sao quá trình này lại rất cần thiết:
•Sửa chữa mô cơ
•Phục hồi năng lượng
•Duy trì các chức năng quan trọng
•Cho phép bộ não xử lý thông tin mới

Khi cơ thể không ngủ đủ, bạn sẽ luôn cảm thấy mệt mỏi và uể oải. Tác hại của tình trạng thiếu ngủ có thể gây ra một loạt các vấn đề về tinh thần và thể chất, bao gồm làm suy giảm khả năng của bạn khi thực hiện các hoạt động sau:
•Tập trung
•Phản ứng
•Suy nghĩ rõ ràng
•Kiểm soát cảm xúc

Bệnh thiếu ngủ mãn tính đã được chứng minh là làm tăng nguy cơ mắc các tình trạng sức khỏe nghiêm trọng như tiểu đường, bệnh tim mạch, béo phì và trầm cảm. Tình trạng này cũng có thể ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch khiến cơ thể giảm khả năng chống lại nhiễm trùng và bệnh tật.



Thời gian ngủ ngày càng trở nên xa xỉ phần lớn là bởi vì chúng ta quá bận rộn với lịch trình hàng ngày hoặc bị stress bởi các mối quan hệ

[florida80]

12 cách giúp bạn giữ bình tĩnh để không la mắng con trẻ


Tác giả: Phương Quỳnh

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











12 cách giúp bạn giữ bình tĩnh để không la mắng con trẻ



Bạn đã quyết tâm sẽ không nổi nóng với con nữa dù chúng có làm bất kỳ điều gì khiến bạn bực tức. Tuy nhiên, liệu bạn có thể kiểm soát cơn giận của mình để không la mắng con trẻ khi chúng làm sai hay không?

Trong cuộc sống hằng ngày, không ít trường hợp trẻ khiến bạn tức giận, ví như trước đó, bạn đã phải thu dọn đồ chơi của con ba lần, nhưng chỉ một lát sau, bé lại đổ đống đồ chơi ra lần nữa! Theo lẽ thường tình, bạn sẽ nổi nóng. Tuy nhiên, trước khi lớn tiếng quát mắng, hãy nhớ rằng mắng mỏ sẽ không giúp trẻ dừng những hành vi đó lại. Mặt khác, việc la mắng sẽ khiến con bạn buồn và đôi lúc khiến bạn cảm thấy hối hận về sau. Vì vậy, việc không la mắng con cái sẽ mang đến lợi ích cho cả bạn và bé. Dưới đây là 12 cách giúp bạn làm cho con nghe lời mà không cần la mắng chúng.

1. Sắp xếp đồ đạc trong nhà hợp lý

Cô bé coi ipad cùng nhím bông

Bạn cần đảm bảo rằng các đồ đạc trong nhà được sắp xếp gọn gàng và những thiết bị an toàn cho trẻ được bố trí khắp nơi. Hãy để những đồ vật nguy hiểm xa khỏi tầm tay của bé. Việc sắp xếp đồ đạc hợp lý khỏi tầm với của trẻ sẽ giúp phòng tránh trường hợp trẻ hiếu động bày bừa tất cả những đồ vật chúng với được ra khắp nhà. Việc trẻ bày bừa khắp nơi là một trong những lý do thường gặp khiến bố mẹ nổi giận và bắt đầu la mắng.

2. Nhờ sự giúp đỡ của vợ hoặc chồng

Nếu vợ hoặc chồng của bạn cũng đang ở cạnh khi bạn nổi nóng, hãy nhờ cô ấy/anh ấy giúp đỡ để “đối phó” với đứa con ngang bướng nhé. Lúc này, họ không nổi giận như bạn, vì vậy họ có thể tìm ra những cách xử lý bình tĩnh và nhẹ nhàng hơn. So với việc la mắng con trẻ, nếu bố mẹ dịu dàng nói chuyện và khuyên bảo sẽ giúp con nghe lời và bớt ngang bướng.

3. Đặt ra kỳ vọng sát với thực tế hơn

Một nguyên nhân thường khiến bố mẹ liên tục la mắng con trẻ chính là vì chúng không đạt được kỳ vọng mà họ mong muốn. Nếu tình trạng này xảy ra thường xuyên ở gia đình bạn, rất có thể bạn đang kỳ vọng quá nhiều vào con cái rồi đấy. Bố mẹ phải nhớ rằng, khả năng và sở thích của mỗi đứa trẻ là khác nhau. Đối với bạn, việc đó có thể rất dễ, nhưng nó có thể là một việc rất khó so với bé. Việc bạn đặt nhiều kỳ vọng sẽ tạo nên áp lực rất lớn cho trẻ.

Để có thể tìm ra phương pháp dạy dỗ bé hiệu quả nhất, bố mẹ trước tiên cần phải xác định rõ năng lực của bé để từ đó đặt ra những mục tiêu và kỳ vọng phù hợp. Đừng bắt trẻ phải đạt tiêu chuẩn của bạn và la mắng con khi chúng không làm được. Việc này có thể khiến trẻ tự ti về khả năng của mình.

Thêm vào đó, bạn cần nhớ rằng, thể chất và tinh thần của trẻ phát triển rất khác bạn. Trẻ có thể sẽ không thích việc phải dành hàng giờ làm những việc bạn thích, cũng giống như bạn, không thích việc ngồi hàng giờ nhìn trẻ làm những việc bạn không thích. Vì vậy, đừng ép trẻ làm những thứ mà bản thân con không thích để rồi sau đó lớn tiếng với chúng.

[florida80]

4. Kể chuyện cho trẻ

La mắng con trẻ 1

Đây là một cách hiệu quả để dạy dỗ con cái mà không cần la mắng lớn tiếng. Hãy thử kể cho con bạn nghe những câu chuyện có nội dung như: “Chuyện gì đã xảy ra với cậu bé ấy khi không nghe lời bố mẹ?”. Qua những câu chuyện này, bạn có thể lồng ghép vào đó những bài học muốn truyền đạt đến cho trẻ. Kết quả mà những câu chuyện này mang lại như thế nào còn tùy thuộc vào nhận thức của con bạn. Tuy nhiên, đây được xem là một phương pháp phù hợp cho cả bố mẹ và bé. Vì trong lúc kể chuyện, bạn sẽ không có thời gian để tức giận, còn các bé thì đang lắng nghe và tưởng tượng theo nội dung câu chuyện nên cũng không có nhiều hành động khiến bạn tức giận nữa.

5. Thay đổi một số thói quen trong cuộc sống

Hãy cố gắng giảm thiểu những việc có thể khiến bạn căng thẳng. Vì căng thẳng đôi khi sẽ khiến bạn nổi giận với con cái. Nếu trẻ thường xuyên hiếu động, chạy nhảy lung tung và không nghe lời bạn khi đi mua sắn khiến bạn phải lớn tiếng, hãy thử chuyển sang mua sắm trực tuyến. Việc thay đổi một số thói quen trong cuộc sống có thể giúp tâm trí bạn thoải mái và tâm trạng bạn bình tĩnh hơn.

6. Hãy dứt khoát

Khi bé làm một việc gì sai hoặc khi xảy ra tranh cãi, điều bạn cần làm đầu tiên chính là giữ bình tĩnh, sau đó nói chuyện với trẻ một cách thật nghiêm túc, dứt khoát và rõ ràng. Điều này không đồng nghĩa với việc bạn phải la mắng, chỉ trích hoặc gay gắt với trẻ. Việc dùng giọng điệu nhẹ nhàng nhưng chắc chắn, đanh thép sẽ khiến trẻ bắt đầu lắng nghe bạn nói một cách nghiêm túc hơn.

Trong trường hợp này, việc la mắng con trẻ không những không hiệu quả mà còn có thể dẫn đến nhiều phản ứng tiêu cực ở trẻ như nổi giận, la hét hoặc khó chịu. Lựa chọn cách nói chuyện dứt khoát, rõ ràng và hợp lý chính là cách tốt nhất giúp bạn giải quyết tranh cãi với con cái.

7. Tập thể dục

La mắng con trẻ 2

Tập thể dục được xem là một phương pháp hữu hiệu giúp bạn thư giãn đầu óc và kiểm soát tâm trạng tốt hơn. Chỉ với việc đi bộ nhẹ nhàng và những bài tập hít thở đơn giản đã có thể giúp bạn giải tỏa căng thẳng. Bạn cũng có thể cùng con tập thể dục. Tập thể dục không những giúp bạn giữ bình tĩnh mà còn có thể giúp bé đỡ hiếu động và quậy phá hơn. Từ đó, bạn có thể giảm bớt tần suất nổi nóng với con.

8. Xả giận vào vật khác

Những đồ vật mềm như thú nhồi bông hay bóng nhựa dẻo mang lại hiệu quả không ngờ giúp bạn xả cơn giận. Vậy nên hãy giữ những món đồ gọn nhẹ này bên cạnh và bóp nó bất cứ khi nào cơn tức sắp choáng lấy đầu óc bạn. Như vậy, thay vì bực tức và la mắng con trẻ, bạn có thể có cách nhẹ nhàng hơn để xả giận.

9. Cho trẻ biết bạn đang tức giận

Thay vì lớn tiếng la mắng con, hãy nói cho trẻ biết về sự tức giận hoặc không hài lòng của bạn. Nếu trẻ vẫn không quan tâm đến lời nói của bạn, hãy đề ra cho trẻ một lời cảnh báo và mốc thời gian cụ thể mà bạn sẽ thực hiện những điều đó. Ví dụ, bạn có thể nói với trẻ rằng bạn sẽ bỏ hết đồ chơi vào thùng rác và trẻ không bao giờ có cơ hội chơi nữa nếu chúng không bắt đầu dọn dẹp trong vòng 1 phút. Cách này được xem là rất hiệu quả đối với trẻ nhỏ vì giúp trẻ nghe lời mà không cần quát mắng.

10. Để bản thân nghỉ ngơi

La mắng con trẻ 3

Làm bố mẹ là việc không hề dễ dàng và nếu bạn cảm thấy mình thường xuyên nổi giận với con cái, đó có thể là dấu hiệu của sự căng thẳng và mệt mỏi. Hãy relax bản thân bằng cách nghỉ ngơi và làm những việc bạn thích như đi du lịch, nghe nhạc hoặc đơn giản chỉ là một ngày được ngủ thoải mái.

11. Nhìn nhận từ góc nhìn khác

Một cách giúp bạn giảm bớt việc la mắng con trẻ chính là đặt mình vào vị trí của chúng để suy nghĩ và cảm nhận. Trẻ thường có thiên hướng muốn chơi hơn là học, vì vậy hãy ngừng ngay việc mắng con, thay vào đó hãy dạy trẻ bằng những cách khác. Đôi khi việc thay đổi góc nhìn sẽ giúp giải quyết vấn đề khó khăn của bạn.

12. Suy tính đến hậu quả

Vì sao bạn phải quát mắng và la hét vào mặt trẻ? Sau tất cả những lời to tiếng ấy là những giọt nước mắt buồn bã và gương mặt u sầu của trẻ, điều này có làm bạn cảm thấy đau lòng không? Chỉ cần hình dung những khoảnh khắc không thể khiến bạn vui được như vậy có thể giúp bạn bình tĩnh, tránh to tiếng với trẻ và để bạn xử lý tình huống theo cách nhẹ nhàng hơn.

La mắng không phải là một cách tốt để dạy bảo con cái. Hãy tìm cho mình những cách khác để giúp kiềm chế cơn giận và dạy dỗ con một cách hiệu quả hơn.

[florida80]

7 điều quan trọng cần dạy con trai để bé biết tôn trọng phụ nữ


Tác giả: Lan Quan

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











7 điều quan trọng cần dạy con trai để bé biết tôn trọng phụ nữ



Nếu bạn có con trai, hãy dạy con biết tôn trọng phụ nữ ngay từ khi con còn nhỏ. Điều này giúp con trở thành một người đàn ông tốt trong tương lai, có khả năng thấu hiểu và biết sẻ chia với một nửa của thế giới.

Có một vài nguyên tắc mà bạn có thể áp dụng để dạy con biết tôn trọng phụ nữ. Trong bài viết này, Hello Bacsi chia sẻ với bạn 6 điều cơ bản trong việc nuôi dạy một bé trai.

1. Hãy yêu thương mẹ

Nếu có con trai, bạn hãy dạy trẻ biết yêu thương mẹ ngay từ sớm. Để có thể dạy trẻ về điều này, vợ chồng bạn cần trò chuyện nhẹ nhàng, đối xử yêu thương và công bằng với nhau ngay từ khi con còn rất nhỏ.

Thông qua việc quan sát cách vợ chồng bạn cư xử với nhau hàng ngày, cách bạn yêu thương, chăm sóc vợ, tôn trọng vợ sẽ giúp trẻ hình thành nên lối cư xử đúng đắn cho chính mình. Vì vậy, hãy là tấm gương tốt cho con, dạy con yêu thương, tôn trọng phụ nữ bằng chính hành động và lối ứng xử thường ngày của mình bạn nhé.

2. Dạy trẻ về bình đẳng giới bằng cách tập làm việc nhà

Cả gia đình cùng là việc nhà

Thoạt nghe, việc này có vẻ vô lý nhưng hãy dạy trẻ những gì bạn mong muốn con làm được bằng chính những việc trong ngôi nhà của mình. Nếu muốn trong tương lai con bạn sẽ trở thành người đàn ông cư xử lịch thiệp, tôn trọng phụ nữ, biết sẻ chia gánh vác mọi việc, bạn cần dạy trẻ làm việc nhà ngay từ khi con còn nhỏ.

Để làm được việc này, bạn với chồng hãy thống nhất cách dạy con. Vợ chồng bạn hãy thỏa thuận với nhau rằng ngoài việc cư xử lịch thiệp và công bằng với nhau, các thành viên trong gia đình sẽ cùng nhau gánh vác các công việc nội trợ trong nhà, không phân biệt đó là việc của phụ nữ.

Thực tế, việc tập cho con trai biết làm việc nhà, biết nấu nướng là một cách dạy con tự lập, biết sắp xếp công việc hợp lý. Điều này có thể giúp con hiểu rằng nội trợ không chỉ là việc của riêng phụ nữ mà còn là một phần trách nhiệm của người đàn ông. Một người đàn ông thực thụ không chỉ giỏi việc bên ngoài mà còn thành thạo việc nhà, sẵn sàng sẻ chia mọi việc với vợ của mình.

3. Cho trẻ biết các vấn đề đang xảy ra

Tùy theo độ tuổi của con mà bạn hãy cho bé biết những sự việc đang xảy ra xung quanh, phân tích cho trẻ biết điều gì là sai và điều gì là đúng. Mọi hành động trêu chọc phụ nữ hoặc bé gái của một người nào đó hay của một đứa trẻ cũng đều đáng lên án. Hãy giải thích cho bé hiểu tại sao không nên làm điều đó. Việc bé phân biệt được sự khác biệt giữa điều tốt và điều xấu sẽ giúp con hiểu rằng bé cần tôn trọng nữ giới ngay từ khi còn nhỏ.

Ngoài ra, bạn cũng nên khuyến khích bé chủ động giúp đỡ các bạn gái trong những việc hàng ngày ở lớp như trực nhật, dọn bàn sau khi ăn, giúp cô bảo mẫu thu dọn khay, muỗng sau mỗi bữa ăn…

4. Không dựa vào giới tính để giao việc cho con

Nếu bạn có cả con gái lẫn con trai, hãy tránh giao việc cho trẻ căn cứ vào giới tính. Bạn không nên phân biệt việc này dành cho bé trai, việc kia dành cho bé gái. Hãy giao cho chúng những công việc như nhau. Ngoài ra, bạn nên khuyến khích các con tiếp cận những gì chúng muốn miễn là không sai trái. Điều quan trọng là bạn cần đảm bảo các con có cơ hội tiếp cận mọi thứ như nhau.

5. Dạy con tôn trọng các bạn gái

Trẻ vui chơi cùng bạn bè

Trong lịch sử phát triển, phụ nữ đã đứng lên đòi quyền bình đẳng từ rất lâu và đã được xã hội công nhận. Việc gì đàn ông làm được, phụ nữ cũng làm được, thậm chí là phái yếu còn có thể làm tốt hơn.

Sức mạnh của người phụ nữ không nằm ở vóc dáng, cân nặng mà nằm ở nội lực, ý chí và sự khéo léo. Do đó, hãy dạy cho con bạn biết tôn trọng các bạn nữ, không tỏ vẻ khinh thường, không trêu ghẹo hay phô trương sức mạnh của bản thân. Hãy nói cho con hiểu sở dĩ người đàn ông có sức mạnh vượt trội về thể chất so với nữ giới là do “ý đồ của tạo hóa” nhằm mục đích để họ bảo vệ phái yếu. Sức mạnh mà người đàn ông có được nên dùng vào việc bảo vệ và che chở cho phụ nữ chứ không phải lấn át hay chèn ép họ.

[florida80]

6. Chặn quyền truy cập vào chương trình có nội dung thiếu tôn trọng

Không thể phủ nhận là trẻ học rất nhiều điều từ các kênh tryền truyền hình, clip trên mạng Internet… mà chúng tiếp xúc. Tuy nhiên, bạn nên chắc chắn rằng các chương trình mà trẻ xem không có nội dung cổ súy cho sự bất bình đẳng giới hoặc thiếu tôn trọng phụ nữ. Thực tế là bạn không thể luôn luôn ở bên cạnh kiểm soát những gì trẻ xem. Thế nên, bạn hãy chặn quyền truy cập các chương trình có nội dung xấu. Nếu chưa biết cách làm thế nào để chặn, bạn có thể tham khảo cách chặn trên Internet.

7. Hãy lắng nghe và tạo cho con cảm giác được lắng nghe

Hầu hết trẻ em thường cảm thấy không thoải mái khi nói lên ý kiến ​​của mình, nhất là ý kiến mang tính trái chiều hay bày tỏ sự không hài lòng với cha mẹ, người lớn.

Do đó, vợ chồng bạn hãy tạo cho trẻ cảm giác thoải mái và khích lệ trẻ nói ra những suy nghĩ của mình. Điều này cũng sẽ hỗ trợ thúc đẩy sự phát triển bình đẳng giới.

Thực sự là việc dạy trẻ về bình đẳng giới và tôn trọng phụ nữ không được nhiều gia đình chú ý. Nguyên nhân rất đơn giản vì chúng ta quên rằng trẻ nhỏ sẽ là những người trưởng thành trong tương lai và những gì chúng làm có thể ảnh hưởng đến nhiều thứ. Do đó, gia đình bạn hãy dạy con những điều tốt đẹp ngay từ những hành động nhỏ nhất.

[florida80]

10 cách nuôi dạy con gái trở nên tự tin và bản lĩnh


Tác giả: Phương Quỳnh

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











10 cách nuôi dạy con gái trở nên tự tin và bản lĩnh



Những định kiến của xã hội cùng với cách nuôi dạy con gái sai lầm của bố mẹ có thể vô tình khiến bé mất tự tin và luôn nghi ngờ vào khả năng của bản thân. Hãy là những bố mẹ thông thái bằng cách dạy cho trẻ nhận ra giá trị của bản thân.

Đừng để con gái bạn nghĩ rằng, thành công chỉ dành cho “phái mạnh”, hãy cùng Hello Bacsi tham khảo những cách nuôi dạy con gái trở nên tự tin và bản lĩnh, để trẻ có thể bộc lộ hết những tố chất của mình nhé!

Trong những năm tháng đầu đời, trẻ con thường học hỏi rất nhiều từ bố mẹ. Bằng những lời nói hoặc hành động khích lệ trẻ, bố mẹ có thể góp phần đáng kể trong việc định hình tính cách của con gái và giúp bé xây dựng sự tự tin cũng như bản lĩnh riêng của mình. Dưới đây là một số lời khuyên hữu ích về cách nuôi dạy con gái trở nên tự tin hơn mà các bậc bố mẹ nên tham khảo:

1. Hãy là tấm gương cho con

Bố mẹ là những người có ảnh hưởng lớn nhất đến cách suy nghĩ và hành động của trẻ. Trẻ em có xu hướng học hỏi theo hành động và cũng như suy nghĩ của bố mẹ. Do đó, để con gái có thể trở nên tự tin và bản lĩnh, chính bạn phải hiểu rõ giá trị của bản thân. Thực tế là hành động cũng như lời nói của bạn có thể giúp hình thành nên quan điểm và tính cách của bé. Nếu bạn dễ dàng đầu hàng trước những áp lực của xã hội hay thường nghi ngờ về khả năng của bản thân hoặc có phản ứng tiêu cực trước những tình huống khó khăn, con gái bạn cũng có khả năng sẽ phát triển bản thân theo hướng giống như vậy. Tuy nhiên, nếu bạn luôn tự hào về những thành quả mình đạt được, tự tin trong mọi tình huống hằng ngày và thể hiện được khả năng kiểm soát tình hình, con bạn chắc chắn cũng sẽ học hỏi từ đó và phát triển bản thân theo hướng tích cực hơn.

2. Khuyến khích con tự tin về vẻ bề ngoài của mình

Ngoài quan sát cử chỉ và hành động của bạn, con gái bạn cũng để ý tới những việc bạn làm để xây dựng hình ảnh của mình trong mắt người khác. Trẻ có thể quan sát ngôn ngữ cơ thể của bố mẹ và đánh giá xem liệu bạn có tự tin về bề ngoài của mình hay không. Nếu bạn cứ liên tục than vãn về những khuyết điểm trên cơ thể hoặc luôn tỏ ra chán ghét ngoại hình của mình, con bạn cũng sẽ liên tục có những suy nghĩ sai lầm về vẻ bề ngoài. Ví dụ, nếu bạn dừng ăn một số lại thực phẩm nào đó vì lý do ăn kiêng, con gái bạn sau này cũng có thể đưa ra lựa chọn tương tự. Hãy giúp con hiểu rằng, dù trẻ mập hay ốm, cao hay lùn… chỉ cần có bản lĩnh, mọi việc đều có thể đạt được.

3. Vẻ ngoài không phải là tất cả để xác định giá trị của một con người

Ngay từ khi con còn bé, bạn nên xây dựng tư tưởng cho trẻ, đặc biệt là bé gái rằng vẻ bề ngoài không phải là yếu tố quan trọng nhất quyết định giá trị của một người, mà điều đó được chứng minh bởi những gì mà chúng ta làm. Việc chú ý quá mức vào ngoại hình không phải là điều mà trẻ cần hướng đến. Các bé nên đặt ra những mục tiêu trong cuộc sống và sau đó phấn đấu hết mình để đạt được chúng. Giá trị của con người không thể hiện ở những bộ quần áo họ khoác trên người mà ở những việc họ nỗ lực hết mình để đạt được trong cuộc sống. Hãy khen ngợi và giúp trẻ phát huy những phẩm chất tốt đẹp như sự chính trực, quyết tâm, khả năng giải quyết vấn đề và lòng tốt, chứ không phải vẻ bề ngoài hay đặc điểm cơ thể của chúng.

[florida80]

4. Thúc đẩy niềm đam mê

Cách nuôi dạy con gái 1

Hãy dành nhiều thời gian bên con để tìm ra những việc mà trẻ thích làm và có khả năng làm tốt. Khi thực hiện những việc mà bé giỏi hoặc thích, bé sẽ cảm thấy tự tin và làm tốt hơn. Việc giúp con khơi gợi được những sở thích cũng như những thế mạnh của bản thân có thể hỗ trợ bé trong việc xác định những hướng đi đúng đắn. Điều này cũng giúp củng cố sự tự tin của trẻ đối với năng lực của chính mình. Hãy khuyến khích con gái bạn tham gia các câu lạc bộ ở trường, các lớp học năng khiếu như thể thao, nhạc cụ, vẽ tranh… Bố mẹ đừng đóng khung chúng với những lựa chọn theo giới tính như cắm hoa, may vá mà nên cho phép trẻ khám phá tất cả những gì mà bé thích. Hãy trao cho con gái bạn đôi cánh và xem liệu bé có thể bay cao được thế nào.

5. Đừng bao giờ nói xấu một người phụ nữ khác

Hãy tránh bàn tán sau lưng hay nói xấu về những người phụ nữ khác trước mặt con gái của bạn, đặc biệt là về diện mạo, ngoại hình và tính cách của họ. Bạn nên cố gắng tìm ra và nói về những đặc điểm tích cực của mọi người hoặc dạy con cách đặt mình vào vị trí của người khác để suy nghĩ về những điều họ làm. Hãy khen ngợi về đức tính tốt của những người phụ nữ xung quanh bạn, như khả năng đương đầu với khó khăn, sự khéo léo và chăm chỉ của họ. Thay vì phê phán hay chỉ trích một người, bạn nên chỉ ra những mặt tốt của họ mà trẻ có thể học hỏi. Từ đó, trẻ sẽ phát triển bản thân theo hướng tích cực hơn.

6. Giữ quan điểm trung lập về những thông tin bên ngoài

Các phương tiện truyền thông khác nhau như truyền hình, tạp chí – sách báo, phim ảnh… ngày nay đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành tư duy và nhận thức của trẻ, đặc biệt là với những bé gái. Trên một số phương tiện thông tin đại chúng, để nội dung cuốn hút hơn, người ta thường xây dựng hình ảnh người phụ nữ theo hướng tiêu cực và “xấu xí”. Điều này có thể ảnh hưởng không tốt đến nhận thức còn non nớt của trẻ, hình thành các thói quen xấu như xem thường, bắt nạt hoặc cười nhạo về vẻ ngoài của người khác. Đôi khi, những điều này cũng khiến trẻ cảm thấy tự ti về chính mình. Do đó, bạn nên xem xét cẩn thận và chọn lọc những nội dung được đăng tải trên các phương tiện truyền thông trước khi cho bé tiếp cận. Ngoài ra, bạn cũng nên trò chuyện cởi mở với con và chỉ ra cho bé những nội dung mà trẻ nên xem cũng như những nội dung không lành mạnh mà con nên bỏ qua.

7. Dạy con những kỹ năng cần thiết

Việc giúp con phát triển thành một người tự lập và có trình độ học vấn chính là cách nuôi dạy con gái đúng đắn nhất mà bố mẹ nên làm. Bạn cần nhấn mạnh tầm quan trọng của tri thức đối với tương lai của bé. Hãy quan tâm và dành nhiều thời gian để tìm hiểu về những hoạt động ở trường của trẻ, thường xuyên kiểm tra bài tập về nhà, trò chuyện cùng con và ưu tiên tham gia các sự kiện của trường cùng con (nếu có thể).

Ngoài những kiến thức mà trẻ học được ở trường lớp, hãy trang bị cho con gái bạn những kỹ năng cần thiết khác trong cuộc sống như quản lý tiền bạc, sửa chữa những đồ vật trong gia đình hoặc đơn giản là trồng cây… Những việc này có thể giúp con bạn tự tin hơn khi giải quyết các vấn đề đột ngột xảy ra hằng ngày. Bố mẹ cũng có thể khuyến khích con gái tham gia vào các hoạt động mang tính thử thách như câu cá, sưu tập côn trùng, leo núi và cắm trại.

[florida80]

8. Đặt niềm tin vào con gái bạn

Cách nuôi dạy con gái

Bước đầu tiên để giúp trẻ tự tin vào bản thân chính là nhận được sự tin tưởng của bố mẹ. Hãy khen ngợi và thể hiện cho trẻ thấy rằng bạn luôn đặt niềm tin vào con. Khi nhận được sự ủng hộ cũng như tin tưởng của bạn, trẻ sẽ có thêm nhiều động lực hơn để bước ra khỏi vùng an toàn của mình. Điều này giúp con có đủ dũng khí đối mặt với những thử thách trong cuộc sống và chấp nhận những thất bại để có thể phát triển hơn trong tương lai. Việc tin tưởng vào bản thân sẽ giúp trẻ mạnh mẽ hơn khi đương đầu với những khó khăn, không dễ dàng bỏ cuộc và không ngừng tìm cách để đạt được những điều mình muốn. Đôi khi, niềm tin của bố mẹ chính là sức mạnh giúp trẻ tin tưởng vào bản thân hơn.

9. Học theo những tấm gương phụ nữ tiêu biểu trên thế giới

Hãy truyền cảm hứng cho con gái của bạn bằng câu chuyện về những người phụ nữ thành công trên thế giới. Những tấm gương này sẽ giúp bé hiểu rằng, chỉ cần nỗ lực cố gắng, ai cũng có thể thành công, không quan trọng là nam hay nữ. Những tấm gương này có thể là của bất kỳ người phụ nữ nào trong bất kỳ lĩnh vực nào, từ kinh tế, chính trị, thể thao đến đời sống hằng ngày. Hãy nói về những người phụ nữ mà bạn ngưỡng mộ để cho con gái bạn nhận ra rằng yếu tố duy nhất có thể kiểm soát cuộc sống của một người chính là bản thân người đó, chứ không phải bất kỳ yếu tố bên ngoài nào khác. Đồng thời, hãy để trẻ hiểu rằng, chỉ cần trẻ cố gắng và tin tưởng vào bản thân mình, trẻ có thể nắm bắt được mọi thứ trong tay.

10. Khuyến khích con nói lên ý kiến riêng

Một cách khác để giúp con gái bạn mạnh mẽ và tự tin hơn chính là tạo cho con động lực để đứng lên và thể hiện quan điểm của mình. Hãy giúp trẻ dũng cảm hơn bằng cách thường xuyên hỏi ý kiến của trẻ và để trẻ có cơ hội đưa ra những suy nghĩ của mình. Thêm vào đó, bố mẹ cũng nên đưa ra những đánh giá về ý kiến của con, từ đó giúp bé hoàn thiện bản thân và dần tự tin hơn. Tuy nhiên, bố mẹ cũng hãy nhớ, không phải ý kiến nào của trẻ cũng phù hợp, đừng nhượng bộ hay đáp ứng những yêu cầu bất hợp lý của bé. Nhiệm vụ của bố mẹ chính là kiên nhẫn lắng nghe và giải thích cho con hiểu về những điều chưa hợp lý trong ý kiến của chúng.

Áp lực xã hội và định kiến giới tính có thể làm giảm sự tự tin của phụ nữ, khiến họ vẫn tự suy nghĩ về vị trí, kiến thức và năng lực của chính mình. Tuy nhiên, dù là bất cứ ai, nam hay nữ, đều có thể đạt được thành công nếu có niềm tin vào bản thân. Bố mẹ đóng vai trò rất quan trọng trong việc giúp trẻ hình thành sự tự tin và dũng cảm. Nếu bạn có con gái, hãy lựa chọn cho mình những cách nuôi dạy con gái phù hợp, để giúp trẻ trở thành người hữu ích.

[florida80]

Mẹ và con gái: Mối quan hệ tuyệt đẹp nhưng cũng đầy bất ngờ


Tác giả: Ngân Phạm

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Mẹ và con gái: Mối quan hệ tuyệt đẹp nhưng cũng đầy bất ngờ



Mối quan hệ giữa mẹ và con gái thật tuyệt vời nhưng cũng rất đặc biệt. “Nàng ấy” có thể bám theo mẹ suốt ngày nhưng thi thoảng, hai mẹ con cũng những bất đồng, xung đột.

Khi nói về mối quan hệ khăng khít giữa mẹ và con, người ta thường ví: “Con gái như chiếc áo khoác mùa đông của mẹ”. Tình yêu mà mẹ dành cho con gái không thể diễn tả bằng lời và tình cảm của con dành cho mẹ cũng như vậy. Chính điều đó đã tạo nên một mối liên kết chặt chẽ giữa mẹ và con ngay từ khi còn nhỏ. Nếu bạn muốn hiểu thêm về mối quan hệ đặc biệt này, những chia sẻ dưới đây của Hello Bacsi chắc chắn sẽ rất hữu ích đấy.

Nhìn một cô gái, bạn có thể đoán biết về người mẹ của cô bởi con gái thường là bản sao của mẹ. Mẹ thực sự là hình mẫu gần gũi nhất của các bé gái, giúp các bé định hình khái niệm thế nào là phụ nữ. Khi có con gái, bạn có thể đưa con đi mua sắm chung với mình, còn nếu không, bạn có thể ngồi nhà và nghe trẻ chia sẻ về những giấc mơ cùng những kế hoạch trong tương lai. Tuy nhiên, khi con bước vào tuổi dậy thì, trẻ có thể thay đổi cách cư xử và khiến bạn cảm thấy “đau đầu” về mối quan hệ này.

Mẹ – Hình mẫu lý tưởng trong lòng các cô con gái

Mối quan hệ giữa mẹ và con gái có thể ảnh hưởng đến sự tự tin và khả năng kết bạn của trẻ. Theo nghiên cứu, những đứa trẻ thường xuyên được cha mẹ khuyến khích và khen ngợi có thể trở thành những người tự tin trong tương lai.

Khi bước vào tuổi dậy thì, mẹ là hình mẫu gần gũi nhất của trẻ về một người phụ nữ. Tuy nhiên, đây cũng là giai đoạn mà mối quan hệ giữa hai mẹ con trải qua nhiều thăng trầm bởi sự tác động của nhiều yếu tố. Dù vậy, bạn hãy luôn nhớ rắng trẻ vẫn luôn yêu bạn.

mẹ và con gái
Bí quyết giúp bạn xây dựng mối quan hệ bền chặt với con gái cưng

Dưới đây là một số cách giúp thắt chặt mối quan hệ giữa bạn và trẻ:

1. Khi trẻ còn nhỏ

Bạn nên tạo ra một mối liên kết chặt chẽ ngay từ những ngày đầu tiên được ôm bé trong vòng tay của mình. Bạn có thể thử một số bí quyết sau:

Nuôi con bằng sữa mẹ

Cho con bú là cách đơn giản nhất để thắt chặt tình cảm giữa bạn và trẻ. Bởi khi cho bú, cơ thể bạn sẽ giải phóng hormone oxytocin (hormone tình yêu) khiến bạn cảm thấy yêu bé nhiều hơn.

Ngoài ra, bạn hãy ôm và âu yếm bé càng nhiều càng tốt để bé cảm nhận được sự yêu thương và che chở từ bạn. Nếu bạn không thể cho con bú vì một lý do nào đó, hãy cố gắng tiếp xúc da kề da với bé càng nhiều càng tốt bởi hành động này cũng giúp tăng cường mối quan hệ giữa bạn và trẻ.

Dành thời gian ở bên con

Dù công việc của bạn rộn đến đâu đi nữa, hãy dành một ít thời gian trong ngày để ở bên con, cùng con chọn trang phục, chải tóc, đọc sách hoặc trò chuyện. Vào những ngày cuối tuần, hãy chơi với trẻ hoặc cả gia đình cùng đi dã ngoại. Những hành động này chắc chắn sẽ giúp mối quan hệ giữa hai mẹ con trở nên gần gũi hơn rất nhiều.

Nếu trẻ bắt chước bạn, đừng cố ngăn cấm bởi đây là cơ hội để giúp trẻ học hỏi một số kỹ năng hữu ích. Ngoài ra, bạn hãy dạy trẻ đừng cảm thấy tự ti về những khiếm khuyết mà hãy tự tin về những điều tích cực của bản thân.

Thể hiện tình cảm một cách cởi mở

Nếu con gái bạn làm điều gì tốt, hãy nói rằng bạn rất tự hào về trẻ. Hãy nuôi dưỡng mối quan hệ với trẻ bằng những cái ôm, âu yếm và những nụ hôn. Chẳng hạn, bạn có thể ôm và âu yếm trẻ trước khi đi ngủ. Những hành động này sẽ giúp trẻ học được cách thể hiện tình cảm của mình.

[florida80]

Chia sẻ công việc của bạn với trẻ

Món quà tuyệt vời nhất mà bạn có thể tặng cho con khi con còn nhỏ chính là thời gian của bạn. Hãy dành thời gian để chia sẻ những suy nghĩ, tình cảm, những chuyện buồn, vui của bạn với trẻ để trẻ hiểu rằng bạn luôn yêu thương và tôn trọng trẻ. Ngoài ra, hãy tập cho trẻ làm việc nhà ngay từ khi còn nhỏ để trẻ hiểu rõ trách nhiệm của mình.

Bạn hãy tham khảo 10 điều quan trọng trong cách dạy con mà cha mẹ nên dạy trẻ để cập nhật thêm những thông tin hữu ích xung quanh việc dạy con.

mẹ và con gái
2. Khi trẻ bước vào giai đoạn dậy thì

Dậy thì là thời điểm mà trẻ có thể gặp nhiều khó khăn, do đó đây là lúc trẻ cần bạn nhất. Để giúp trẻ vượt qua giai đoạn khủng hoảng này, hãy thử một số bí quyết sau:

Ở bên cạnh trẻ

Dậy thì là giai đoạn đầy khó khăn bởi lúc này, trẻ sẽ trải qua rất nhiều thay đổi cả về thể chất lẫn tình cảm. Lúc này, bạn cần phải cho trẻ những lời khuyên và sự hỗ trợ cần thiết.

Tuy nhiên, đừng cố tìm cách kiểm soát hoạt động của trẻ vì điều này chỉ khiến bạn và trẻ nảy sinh xung đột, làm cho mẹ con dần xa cách nhau. Bạn chỉ cần lắng nghe và cố gắng cho trẻ những lời khuyên tốt nhất.

Tôn trọng cảm xúc của trẻ

Sẽ có những lúc trẻ muốn ở một mình, bạn hãy tôn trọng điều đó. Nếu bạn trách hoặc làm sai điều gì đó, hãy nói xin lỗi. Ngoài ra, hãy cố gắng tôn trọng cá tính và cho phép trẻ tự khám phá bản thân mình.

Nói chuyện cởi mở với trẻ

Hãy nói chuyện một cách cởi mở với trẻ về nhiều vấn đề trong cuộc sống. Bạn có thể chia sẻ với trẻ mọi chuyện những lúc khi đi mua sắm hoặc khi nấu ăn chung. Ở giai đoạn dậy thì, trẻ có thể cảm thấy bất an về những thay đổi của cơ thể. Hãy giúp trẻ chấp nhận và tự hào về điều đó. Ngoài ra, hãy bạn hãy tìm cách trang bị cho trẻ các kỹ năng sống cần thiết.

Đừng để kỳ vọng của bạn gây áp lực lên trẻ

Là cha mẹ, việc bạn kỳ vọng vào con cái là điều bình thường. Tuy nhiên, điều này cần phải được thể hiện một cách đúng đắn. Hãy nhớ con gái bạn là một cá nhân riêng biệt, bé cũng có những ước mơ và khát vọng của riêng mình. Chính vì vậy, thay vì bắt trẻ phát triển theo mong muốn của bạn, hãy cung cấp cho trẻ không gian để phát triển cùng với tình yêu thương.

Mỗi người mẹ sẽ có cách giáo dục con gái khác nhau. Tuy nhiên, dù thế nào đi nữa, mẹ vẫn là người bạn đầu tiên của con gái, là người hướng dẫn của con suốt cuộc đời. Nếu bạn có một “cô công chúa”, hãy luôn ở bên và hỗ trợ cho trẻ nhé.

[florida80]

10 “tuyệt chiêu” dạy trẻ tăng động mà cha mẹ nên biết
Đây là một bài viết được tài trợ. Để biết thêm thông tin về chính sách Quảng cáo và Tài trợ của chúng tôi, vui lòng đọc thêm tại đây.


Tác giả: Ngân Phạm

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











10 “tuyệt chiêu” dạy trẻ tăng động mà cha mẹ nên biết



Nuôi con là cả một hành trình gian nan, vất vả của những người làm cha làm mẹ. Đối với những trẻ tăng động giảm chú ý, quá trình này lại càng gian nan hơn nhiều bởi ngoài sự kiên trì, nhẫn nại, cha mẹ cũng cần phải áp dụng thêm một số phương pháp giáo dục đặc biệt để giúp con vượt qua chứng bệnh này.

Rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD) thường gặp ở trẻ nhỏ từ 3 – 11 tuổi và hiện đang có chiều hướng gia tăng trong những năm gần đây. Làm thế nào để nuôi dạy trẻ tăng động là băn khoăn khá phổ biến ở các bậc cha mẹ bởi không giống như những đứa trẻ bình thường, trẻ tăng động thường rất khó kiểm soát cảm xúc, hành vi và kém tập trung, chú ý. Hiểu rõ nỗi băn khoăn này, Hello Bacsi đã sưu tầm một số “bí quyết” giúp nuôi dạy trẻ tăng động hiệu quả, bạn có thể thử tham khảo và áp dụng thông qua những chia sẻ dưới đây.

10 “tuyệt chiêu” dạy trẻ tăng động mà cha mẹ nên biết

Tăng động giảm chú ý nếu không điều trị sớm có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến tâm lý, tính cách, việc học tập, sinh hoạt cũng như khả năng xây dựng mối quan hệ với mọi người. Chính vì vậy, một khi đã xác định con mình mắc chứng tăng động giảm chú ý, bạn cần phải nắm rõ một số cách nuôi dạy trẻ tăng động để đem đến cho trẻ sự hỗ trợ tốt nhất.

1. Thiết lập những nguyên tắc cụ thể

Nếu muốn nhắc nhở hoặc đưa cho con một mục tiêu nào đó, cha mẹ cần giải thích và hướng dẫn một cách cụ thể. Chẳng hạn như con cần làm 2 bài toán, 1 bài văn trong một ngày hoặc con phải đi ngủ trước 10 giờ tối… Để tăng sự chú ý và ghi nhớ của trẻ, bạn có thể ghi những yêu cầu của mình lên miếng dán có màu hoặc các loại kẹp giấy có hình ảnh bắt mắt và đính vào tủ lạnh, bàn học – nơi trẻ có thể dễ dàng nhìn thấy.

2. Xây dựng thời gian biểu khoa học

Theo một nghiên cứu được công bố gần đây trên tạp chí Tâm lý học gia đình, trẻ sơ sinh và trẻ mẫu giáo sẽ ít có các vấn đề về hành vi nếu được cha mẹ xây dựng một thời gian biểu khoa học. Thực tế, cách nuôi dạy này cũng có hiệu quả rất tích cực đối với trẻ tăng động bởi khi có một thời gian biểu rõ ràng, trẻ sẽ cảm thấy an toàn, từ đó khắc phục được tình trạng hỗn loạn và thiếu tổ chức. Khi lập thời gian biểu, bạn cần ghi rõ mốc thời gian cụ thể cho từng nhiệm vụ, chẳng hạn như: 6 giờ 30 thức dậy, 6 giờ 45 ăn sáng, 7 giờ đi học…

3. Khen ngợi, khích lệ trẻ thường xuyên

Trẻ tăng động thường phải mất rất nhiều thời gian để hoàn thành một nhiệm vụ nào đó. Chính vì vậy, khi trẻ làm tốt hoặc có hành vi đúng đắn, hãy động viên để tạo động lực cho trẻ bằng những lời khen ngợi như: Con làm tốt lắm, cố gắng hơn nữa nhé hoặc cha mẹ rất tự hào về con… Ngoài ra, bạn có thể tặng cho trẻ những món quà nhỏ như: một buổi đi chơi cùng bố mẹ hay một món đồ chơi yêu thích… để khích lệ trẻ phấn đấu hoàn thành những nhiệm vụ tiếp theo.

Tuyệt chiêu dạy trẻ tăng động
Cha mẹ có thể tặng cho trẻ những món quà nhỏ để khích lệ trẻ phấn đấu hoàn thành những nhiệm vụ tiếp theo

4. Đưa ra hình thức kỷ luật cho những hành vi tiêu cực

Đưa ra hình thức kỷ luật cho những hành vi tiêu cực của trẻ tăng động là điều cần thiết và nên được thực hiện một cách công bằng, hợp lý. Tuy nhiên, bạn không nên đánh đòn hay quát mắng trẻ, thay vào đó, bạn có thể phạt bằng cách không cho trẻ chơi các trò chơi hoặc không được ăn những món ăn yêu thích, không được xem tivi… Hình phạt cần cụ thể, rõ ràng và thực hiện ngay lập tức chứ không phải chỉ là một điều gì đó xa vời trong tương lai mà bạn lấy ra để dọa nạt trẻ.

[florida80]

5. Chia nhỏ công việc

Trẻ tăng động thường gặp khó khăn khi phải tập trung trong một khoảng thời gian dài và rất dễ bỏ cuộc giữa chừng. Do đó, với những nhiệm vụ lớn, bạn nên chia nhỏ thành nhiều bước để trẻ dễ dàng thực hiện hơn, chẳng hạn như một bài toán có nhiều câu hỏi, bạn có thể chia thành nhiều bài toán nhỏ khác nhau.

6. Giúp trẻ loại bỏ phiền nhiễu và quản lý thời gian học

Trẻ tăng động thường rất khó tập trung, thậm chí chỉ cần một tiếng động nhỏ hoặc có một người bước qua trước mặt cũng có thể khiến trẻ phân tâm. Chính vì vậy, cha mẹ nên tạo một không gian học tập thật yên tĩnh, tránh mọi tiếng ồn nhằm giúp trẻ hạn chế sự phân tâm, dễ dàng tập trung, chú ý hơn. Bên cạnh đó, bạn cũng nên sử dụng đồng hồ bấm giờ để đưa ra khoảng thời gian thích hợp cho mỗi công việc nhất định, đồng thời lên lịch nghỉ ngơi 10 – 15 phút sau mỗi giờ học để giúp trẻ cảm thấy thoải mái hơn.

7. Giúp trẻ hiểu và yêu chính bản thân mình

Chứng rối loạn tăng động giảm chú ý có thể khiến trẻ cảm thấy thất vọng về bản thân mình. Là cha mẹ, bạn hãy giúp trẻ vượt qua điều này bằng cách giải thích cho trẻ hiểu trên thế giới có rất nhiều người đang phải sống chung với chứng bệnh này nhưng họ vẫn rất nổi tiếng và thành công. Hãy giúp trẻ chấp nhận và biết yêu chính bản thân mình, đồng thời tìm hiểu về những ưu điểm của trẻ và tạo điều kiện để con có thể phát huy tối đa. Và đừng quên thể hiện tình yêu thương vô điều kiện, niềm tự hào của bạn đối với trẻ.

8. Trò chuyện và chơi cùng trẻ

Trẻ nhỏ, đặc biệt là trẻ tăng động, thường học hỏi được rất nhiều điều qua các câu chuyện, trò chơi. Không những vậy, đây còn là cách giúp trẻ rèn luyện kỹ năng xử lý tình huống, sự kiên nhẫn, khả năng tư duy và là cơ hội để gắn kết tình cảm gia đình. Do đó, cha mẹ nên dành thời gian để đọc sách, kể chuyện và cùng con chơi các trò chơi như lego, đá bóng, cờ vua, trò giả tưởng…

Tuyệt chiêu dạy trẻ tăng động
Cha mẹ nên dành thời gian để đọc sách, kể chuyện, cùng con chơi các trò chơi để gắn kết tình cảm gia đình và giúp trẻ rèn luyện kỹ năng

9. Chỉ nên giải quyết một vấn đề tại một thời điểm

Nếu muốn nhắc nhở trẻ về điều gì đó, mỗi lần bạn chỉ nên nhắc một vấn đề chứ không nên nói tràn lan làm trẻ khó ghi nhớ. Khi nói, bạn nên đưa ra cả mục tiêu ngắn hạn lẫn dài hạn. Giả sử, nếu bạn muốn nhắc nhở trẻ về việc “phá phách” trên bàn ăn thì bạn chỉ nên đề cập đến vấn đề này thôi chứ không nên nói thêm những điều khác. Bạn có thể đưa ra yêu cầu ngắn hạn: “Con hãy ngồi yên và ăn trong vòng 10 phút” hoặc yêu cầu dài hạn: “Từ giờ trở đi con hãy ngồi ngoan như vậy nhé”. Nếu trẻ hoàn thành đúng những gì bạn đặt ra, đừng quên khen ngợi hoặc thưởng cho trẻ.

10. Phối hợp chặt chẽ với nhà trường trong việc giáo dục trẻ

Trong quá trình nuôi dạy trẻ tăng động, việc phối hợp chặt chẽ giữa gia đình và nhà trường rất là quan trọng. Bạn nên trao đổi với thầy cô về tình trạng của trẻ, đồng thời nhờ thầy cô giúp đỡ, quan tâm, để ý tới con và phối hợp với gia đình trong việc giáo dục. Bạn có thể nhờ thầy cô cho trẻ ngồi ở những khu vực yên tĩnh, tránh xa cửa sổ, cửa ra vào để trẻ tránh bị phân tâm.

Cốm Egaruta – Giải pháp cải thiện chứng tăng động không dùng thuốc

Để điều trị rối loạn tăng động giảm chú ý, bên cạnh việc kết hợp giữa thuốc, liệu pháp hành vi cũng như các biện pháp giúp đỡ tại nhà, hiện nay, nhiều bậc phụ huynh còn có xu hướng cho trẻ sử dụng thêm các thực phẩm bảo vệ sức khỏe để hỗ trợ việc điều trị. Một trong những sản phẩm đang nhận được rất nhiều sự quan tâm đó chính là thực phẩm bảo vệ sức khỏe Cốm Egaruta (*).

Cốm Egaruta là sản phẩm được bào chế từ bộ đôi thảo dược như An Tức Hương, Câu Đằng, kết hợp với các hoạt chất bổ não như Taurine, GABA, Magie, có tác dụng kiểm soát nhanh chứng tăng động giảm chú ý, rối loạn hành vi. Không những vậy, các nhà khoa học còn phát hiện ra trong Câu Đằng có chứa hoạt chất Rhynchophylline, ngoài tác dụng trấn an tâm thần, còn có vai trò làm tăng nồng độ GABA nội sinh, điều chỉnh cân bằng nồng độ các ion, duy trì ổn định điện thế màng tế bào, nhờ đó làm giảm chứng tăng động ở trẻ hiệu quả. Đồng thời, hoạt chất này còn có vai trò như một tiền chất dinh dưỡng, giúp bảo vệ tế bào thần kinh não bộ, cải thiện khả năng tư duy, trí nhớ và điều chỉnh hành vi tăng động ở trẻ.

trẻ tăng động

Là một người mẹ có con bị tăng động, chị Hà (Mường Thanh, Điện Biên) đã cảm thấy thật may mắn khi biết đến cốm thảo dược Egaruta. Cứ ngỡ rằng cậu con trai 6 tuổi không thể đến trường vì quá nghịch ngợm, tăng động, kém tập trung, nhưng nhờ sự kiên trì bền bỉ mà nay con đã cải thiện hành vi một cách rõ rệt: “Chị cho cháu dùng từ năm ngoái, sử dụng 2 tháng thì thấy có tiến triển. Bây giờ đi học thì không thấy cô giáo nói gì nữa rồi, con cũng biết sợ cô và ngồi viết liền được 3 trang giấy, không trêu quậy bạn bè… mà giờ ngủ cũng tốt không trằn trọc, ngủ ít như trước đây, chị thấy chẳng có sản phẩm nào tốt bằng sản phẩm này nữa…”.

[florida80]

Kiên trì, nhẫn nại là những điều quan trọng và cần thiết khi áp dụng các cách dạy trẻ tăng động bởi không thể chỉ mới ngày một, ngày hai mà đã muốn thu lại thành quả. Đồng thời, kết hợp cùng các sản phẩm từ thảo dược như cốm Egaruta chính là giải pháp bền vững giúp rút ngắn thời gian và nâng cao hiệu quả điều trị.

[florida80]

Vì sao trẻ em cũng cần kiểm tra huyết áp thường xuyên?


Tác giả: Cẩm Quyên

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Vì sao trẻ em cũng cần kiểm tra huyết áp thường xuyên?



Tại Việt Nam, tỷ lệ bệnh cao huyết áp ở học sinh THPT là 17%, ở học sinh THCS là 15% và ở lứa tuổi tiểu học là 13%. Do quan niệm cao huyết áp là căn bệnh chỉ xảy ra ở người già nên nhiều người vẫn rất thờ ơ với căn bệnh này ở trẻ nhỏ.

Việc xác định xem trẻ có bị tăng huyết áp hay không sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim cho trẻ sau này. Ngay khi phát hiện trẻ bị cao huyết áp, cha mẹ phải giúp trẻ thay đổi lối sống nhằm đem lại lợi ích sức khỏe cho chúng đến suốt đời.

Các nghiên cứu

Một số đánh giá cho thấy so với các trẻ em huyết áp bình thường, những trẻ được phân loại là tăng huyết áp hoặc cao huyết áp có nhiều khả năng phát triển huyết áp cao, dày thành cơ tim, hội chứng chuyển hóa và bệnh tim trong tương lai.

Các nghiên cứu này đã theo dõi 3.940 trẻ em trong 36 năm và cung cấp dữ liệu như sau:
•Có 11% người tham gia bị huyết áp cao vào năm 2017, so với 7% vào năm 2004.
•Có 19 % trẻ em bị huyết áp cao vào năm 2017 đã phát triển dày cơ tim.

Nghiên cứu cũng cho thấy không phải tất cả trẻ em được phân loại huyết áp cao sẽ phải cần dùng thuốc.

Theo một nghiên cứu khác vào năm 2018 do Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ công bố, nhiều trẻ em được chẩn đoán tăng huyết áp, nhưng có nhận thức về tình trạng sức khỏe kịp thời và quản lý tốt sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim sau này.

Tuy nhiên, các nghiên cứu này lại không ghi lại các cơn đau tim và đột quỵ khi những đứa trẻ đã ở tuổi trưởng thành. Những đứa trẻ được nghiên cứu cũng đến từ một cộng đồng ở một vùng nhỏ, vì thế không phản ánh được tình trạng của toàn bộ quốc gia hay tình trạng chung trên thế giới.

Trẻ em cần được kiểm tra huyết áp thường xuyên

huyết áp trẻ em

Đối với hầu hết trẻ em bị huyết áp cao, thay đổi lối sống là phương pháp điều trị hàng đầu, bao gồm tránh ăn nhiều muối, tập thể dục thường xuyên, ăn uống tốt và duy trì cân nặng khỏe mạnh.

Bạn có thể không bao giờ biết rằng con bạn có vấn đề về huyết áp trừ khi được đo. Do đó, nếu con bạn trên 3 tuổi, hãy yêu cầu bác sĩ sẽ kiểm tra huyết áp của trẻ trong các lần khám sức khỏe định kỳ.

Trẻ em dưới 13 tuổi có ngưỡng huyết áp khác với người lớn. Đối với người lớn, huyết áp bằng hoặc dưới 120/80 mm/Hg là bình thường. Còn ở một đứa trẻ, huyết áp lại phụ thuộc vào cân nặng, chiều cao, giới tính. Vì vậy, các bác sĩ phải tính toán cụ thể để đánh giá trẻ có huyết áp bình thường hay cao. Nhìn chung, trẻ em sẽ có huyết áp thấp hơn người lớn.

Huyết áp bao gồm 2 chỉ số. Huyết áp tối đa (còn được gọi là huyết áp tâm thu) và huyết áp tối thiểu (còn gọi là huyết áp tâm trương). Cao huyết áp ở trẻ em là tình trạng trẻ có chỉ số huyết áp cao hơn 95% những trẻ ở cùng độ tuổi, giới tính và chiều cao. Cụ thể, trẻ em được nhận định là cao huyết áp khi có các chỉ số huyết áp như sau:
•Từ 3 – 6 tuổi, chỉ số huyết áp cao là trên 116/76 mmHg.
•Từ 7 – 10 tuổi, chỉ số huyết áp cao là trên 122/78 mmHg.
•Từ 11 – 13 tuổi, chỉ số huyết áp cao là trên 126/82 mmHg.
•Từ 14 – 16 tuổi, chỉ số huyết áp cao là trên 136/86 mmHg.
•Từ 16 – 19 tuổi, chỉ số huyết áp cao là trên 120/81 mm/Hg.

[florida80]

Một số trẻ em bị mắc mắc hội chứng “áo trắng”. Hội chứng này làm tâm lý trẻ căng thẳng khi ở trong bệnh viện hay nhìn thấy bác sĩ, dẫn đến huyết áp của bé tăng vọt lên.

Trong những trường hợp đó, bác sĩ sẽ phải đeo một thiết bị theo dõi để đo chỉ số huyết áp trong 24 giờ. Thiết bị này cho phép họ biết huyết áp của đứa bé khi ra khỏi môi trường y tế, giúp xác định chính xác huyết áp cao là do lo lắng y tế hay do tình trạng sức khỏe.

Các lý do khác khiến huyết áp tăng hoặc cao ở trẻ em bao gồm các vấn đề về tim và mạch máu, các vấn đề về thận hoặc vấn đề về hệ thống nội tiết. Đây là lý do tại sao loại trừ hội chứng “áo trắng” rất quan trọng.

Có rất nhiều loại thuốc an toàn và hiệu quả trong điều trị tăng huyết áp ở trẻ em. Tuy nhiên, vẫn nên quản lý lại lối sống của trẻ em thay vì dùng thuốc khi trẻ bị cao huyết áp.

Huyết áp cao có ý nghĩa gì với trẻ em?

huyết áp trẻ em

Mặc dù không có nghiên cứu nào cho thấy huyết áp tăng ở thời thơ ấu dẫn đến tử vong sớm do tim mạch khi trưởng thành, nhưng có đủ nghiên cứu chỉ ra trẻ em bị huyết áp cao sẽ dẫn đến tăng huyết áp và tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch khi trưởng thành. Đây là lý do tại sao cha mẹ nhận thức rõ về huyết áp của con trẻ là rất quan trọng.

Huyết áp rất quan trọng ở trẻ em cũng như thanh thiếu niên. Vì thế, các bác sĩ khuyên rằng nên đo huyết áp tại các lần khám sức khỏe định kỳ trong đời.

Cha mẹ không cần phải ghi nhớ mức huyết áp thế nào là bình thường với trẻ, vì huyết áp đứa trẻ luôn thay đổi trong quá trình lớn lên. Song bác sĩ cần biết phân biệt huyết áp không bình thường và bình thường ra sao để hướng dẫn cho các bậc phụ huynh.












Bạn có thể quan tâm đến chủ đề:
•Không ngờ trẻ cũng bị cao huyết áp do ăn uống

[florida80]

Không ngờ trẻ cũng bị cao huyết áp do ăn uống


Tác giả: Thương Trần

Tham vấn y khoa: TS. Dược khoa Trương Anh Thư











Không ngờ trẻ cũng bị cao huyết áp do ăn uống



Nếu bạn nghĩ rằng huyết áp cao chỉ xảy ra ở người lớn thì có lẽ đây là lúc bạn nên nghĩ lại. Bệnh cao huyết áp đang không ngừng gia tăng ở trẻ em, lại còn gây ra bệnh tật sau này khi trưởng thành, thậm chí là làm giảm tuổi thọ. Đây là điều mà không bậc cha mẹ nào muốn xảy ra với con của mình.

Điều tra sơ bộ trên địa bàn 8 quận huyện TP.HCM trong 2013-2015 cho kết quả là có 13% học sinh cấp tiểu học mắc huyết áp, cấp trung học cơ sở là 16%, còn trung học phổ thông là 19%, theo lời ông Nguyễn Hữu Hưng, Phó Giám đốc Sở Y tế TP. HCM. Ông Hưng công bố điều tra này trong lễ khởi động dự án Cộng đồng vì Trái tim khỏe do tổ chức PATH thực hiện ở Việt Nam ngày 22-6-2016.

Con số này cho thấy số ca mắc bệnh cao huyết áp có tăng theo cấp học, kế đến là kiến thức và ý thức y tế trong cộng đồng với việc phòng và trị cao huyết áp chưa cao.

Nguyên nhân nào dẫn đến cao huyết áp ở trẻ em?

Mặc dù có nhiều nguyên nhân gây ra cao huyết áp ở trẻ em, nhưng chế độ ăn uống mới là nguyên nhân thiết yếu gây ra bệnh. Cha mẹ cần đặc biệt chú ý đến hàm lượng muối con bạn ăn hằng ngày vì lượng muối cao sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến huyết áp. Thật vậy, trẻ em ngày nay thường tiêu thụ muối quá nhiều so với khuyến cáo. Do đó, việc luôn kiểm soát lượng muối ở mức thấp, tuân theo một chế độ ăn uống dinh dưỡng cân bằng và thường xuyên vận động là điều rất quan trọng để hỗ trợ thận trở nên khỏe mạnh hơn.

Một nghiên cứu về bệnh cao huyết áp mới được công bố đã nhấn mạnh đến lý do tại sao cần phải chú ý đến huyết áp của trẻ cũng như lượng muối dung nạp hằng ngày. Nghiên cứu cho thấy số trẻ em và thanh thiếu niên có nguy cơ huyết áp cao đã tăng 27% trong vòng 13 năm trở lại đây. Bên cạnh đó, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng mỗi biến số trong ba biến được nghiên cứu (chỉ số cơ thể, vòng eo, và lượng muối nạp vào cơ thể) đều có liên kết một cách độc lập với tỷ lệ tăng huyết áp ở trẻ em.

Tương tự như người lớn, huyết áp cao, còn được gọi là ‘kẻ giết người thầm lặng”, góp phần vào tỷ lệ tử vong ở cả nam giới và nữ giới nhiều hơn bất kỳ mọi loại bệnh tật khác. Mặc dù cha mẹ có thể không tài nào tưởng tượng nổi, nhưng trẻ có thể đã bị bệnh tim hoặc đột quỵ. Đây là những nguy cơ thực sự của huyết áp cao. Việc giúp trẻ em ăn uống lành mạnh hơn và thường xuyên tập thể dục sẽ giúp cải thiện cân nặng và huyết áp, cũng như làm giảm nguy cơ mắc căn bệnh “anh em sinh đôi của cao huyết áp” là tiểu đường tuýp 2. Đồng thời, điều này còn giúp cải thiện sức khỏe của trẻ ngay từ bây giờ để trở thành người lớn khỏe mạnh.

3 cách đơn giản phòng ngừa cao huyết áp cho trẻ

Thừa cân và tiêu thụ muối quá mức là nguyên nhân chính dẫn đến bệnh cao huyết áp. Ngay sau đây, Hello Bacsi sẽ cung cấp cho bạn 3 bí quyết để giúp trẻ “xử lý” 2 nguyên nhân gây bệnh cao huyết áp.

Cắt giảm hàm lượng muối

Do khoảng 80% muối trong chế độ ăn uống đều đến từ thực phẩm chế biến hoặc ở nhà hàng, bạn nên tự nấu ăn nhiều hơn và ít đi ăn ngoài hơn. Bên cạnh đó, bạn nên thay thế các loại thực phẩm chế biến sẵn bằng các loại thực phẩm, trái cây tươi, rau, và những thực phẩm càng ít qua xử lí càng tốt. Trẻ cũng nên tự học cách đọc nhãn hiệu hoặc biết được các cửa hàng bán thực phẩm chế biến. Hãy dạy cho con bạn điều đó và cùng con ăn uống bên nhau, như thế sẽ giúp cả gia đình vừa khỏe mạnh hơn, vừa gắn bó hơn. Mặc dù bạn có thể nạp khoảng 2000 milligrams muối, nhưng một ngày tốt nhất chỉ nên tiêu thụ khoảng 1500 milligrams.

Cân bằng lượng calo nạp vào và tiêu thụ

Cách dễ nhất để cắt giảm lượng calo là thay thế “calo lỏng” như soda, trà đá ngọt và nước uống thể thao bằng nước lọc. Do những thực phẩm dưới cung cấp nhiều calo (từ nhiều nhất đến ít nhất) cho trẻ chính là:
•Khoai tây chiên;
•Thức uống có đường;
•Các loại thịt đỏ và thịt đã qua chế biến;
•Các dạng chế biến khác của khoai tây;
•Bánh kẹo và các món tráng miệng;
•Các loại ngũ cốc tinh chế;
•Các loại thực phẩm chiên khác.

[florida80]

Vì vậy, trẻ cần hạn chế những thực phẩm này và thay thế chúng bằng những thực phẩm khác dinh dưỡng hơn để kiểm soát lượng calo và giảm tốc độ tăng cân không lành mạnh cũng như huyết áp cao.

Tập thể dục và vận động nhiều hơn cũng chính là cách để cân bằng lượng calo nạp vào và tiêu thụ. Các chuyên gia khuyên rằng bạn nên khuyến khích trẻ xỏ giày vào và tập luyện 60 phút mỗi ngày. Đi bộ sau bữa ăn tối, chơi thể thao, hoặc tham gia đạp xe hoặc tham gia các hoạt động khác đòi hỏi phải đi bộ hoặc chạy bộ vào cuối tuần cũng có thể giúp cả gia đình vừa cải thiện sức khỏe vừa tận hưởng thời gian bên nhau quý giá.

Cắt giảm thời gian tiếp xúc các loại màn hình công nghệ

Các nghiên cứu gần đây đều cho thấy mối liên quan mật thiết giữa thời gian chăm chú ngồi xem trước màn hình hoặc cân nặng dư thừa của cơ thể với bệnh huyết áp cao. Vì vậy các chuyên gia đề nghị bạn nên hạn chế thời gian ngồi trước màn hình và nên dời ti vi ra khỏi phòng ngủ của trẻ.

[florida80]

4 bài tập dưỡng sinh giúp người lớn tuổi khỏe mạnh


Tác giả: Hoa Vũ

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











4 bài tập dưỡng sinh giúp người lớn tuổi khỏe mạnh



Nếu muốn các bậc sinh thành khỏe mạnh, bạn hãy gợi ý họ thử thực hiện những bài tập dưỡng sinh tại nhà. Các bài tập thể dục dưỡng sinh không chỉ giúp người lớn tuổi cải thiện sự linh hoạt của cơ thể mà còn hỗ trợ điều trị bệnh đấy.

Bài tập dưỡng sinh là lựa chọn khá phù hợp đối với những người lớn tuổi vì đều là những động tác nhẹ nhàng và không tốn nhiều sức lực.

Theo NCCIH, bài tập thể dục dưỡng sinh có thể giúp người lớn tuổi một số lợi ích dưới đây:
•Hỗ trợ điều trị thoái hóa khớp gối
•Cải thiện tâm trạng và chất lượng cuộc sống
•Hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch, phổi, viêm khớp…
•Làm giảm đáng kể nguy cơ té ngã ở người lớn tuổi (*)
•Hỗ trợ điều chỉnh cột sống và giảm đau nhức toàn thân
•Cải thiện sự linh hoạt, giúp cân bằng cơ thể và hỗ trợ điều trị bệnh Parkinson.

Dưới đây là 4 bài tập dưỡng sinh mà bạn có thể chia sẻ với bậc sinh thành để họ thực hiện thường xuyên tại nhà giúp tăng cường sức khỏe.

1. Bài tập khởi động cho toàn cơ thể

Bài tập khởi động sẽ tác động chủ yếu đến các cơ bắp chân của người lớn tuổi và giúp họ cải thiện sự cân bằng.

Bài tập khởi động chân

https://thumbs.gfycat.com/PaltryNextElk-mobile.mp4

Bạn hướng dẫn người lớn tuổi thực hiện bài tập khởi động chân bằng những bước dưới đây:

– Đứng hai chân rộng hơn hông, đầu gối hơi uốn cong.

– Giữ nguyên vị trí hai lòng bàn chân, từ từ làm quen với việc chuyển trọng lượng từ trái sang phải. Cánh tay có thể được thư giãn ở cạnh thân người hoặc chống tay ở phần hông để giữ thăng bằng cơ thể.

– Người lớn tuổi có thể đặt tay lên lưng ghế để hỗ trợ cơ thể.

– Từ từ nhún chân trái để chuyển trọng lượng cơ thể lên một chân, hỗ trợ khoảng 70% trọng lượng cơ thể lên chân đó, sau đó chuyển sang chân kia.

– Mắt nhìn thẳng, đầu cổ, thân người không cố gắng xiên vẹo mà hãy giữ thẳng để phần chân được tác động.

– Lặp lại động tác ít nhất 3 lần.

Bài tập khởi động xoắn hông

https://thumbs.gfycat.com/JaggedSaltyJaeger-mobile.mp4

Sau khi thực hiện động tác khởi động chân một vài lần, bạn hãy hướng dẫn các bậc sinh thành thực hiện động tác xoắn hông.

– Đứng với tư thế hai chân rộng hơn vai, đặt tay lên hông để cảm nhận độ xoay của hông.

– Hít thật sâu và cảm thấy cột sống được kéo giãn. Khi thở ra, nhẹ nhàng vặn thân mình. Phần hông lúc này sẽ tự nhiên di chuyển với thân, nhưng phần tác động nhiều nhất phải là cột sống.

– Phần đầu gối hơi cong để gối ở trên phần mắt cá chân. Độ cong của đầu gối ở hai chân cũng phải được giữ bằng nhau để tăng sự ổn định của cơ thể.

– Hơi thở ra sẽ quyết định đến vận tốc xoay người. Phần cổ, đầu và mắt sẽ đi theo hướng phần thân người xoay.

– Xoay ít nhất 5 lần cho cả hai bên.

[florida80]

2. Bài tập dưỡng sinh kéo giãn cột sống

https://thumbs.gfycat.com/RegularHopefulHuemul-mobile.mp4

Bài tập này sẽ giúp tăng cường hệ tiêu hóa, hô hấp và kéo dài vùng bụng của người lớn tuổi đồng thời giúp ổn định những phần cơ cốt lõi như bụng, hông, lưng dưới. Bài tập này cũng giúp họ tăng cường và kéo giãn lưng.

Bạn hướng dẫn các bậc sinh thành thực hiện những bước sau:

– Đứng ở vị trí trung lập giống như bài tập khởi động, bàn chân có thể để gần nếu thấy thoải mái và hai tay đặt ở hai bên, song song với toàn bộ cơ thể.

– Đưa hai bàn tay ra trước mặt, lòng bàn tay hướng xuống rồi gập hai tay lại trước ngực, các ngón tay hướng vào nhau.

– Đầu thả lỏng và ánh mắt nhìn theo hướng tay di chuyển.

– Hít vào nhẹ nhàng rồi bắt đầu đẩy hai cánh tay thẳng ra trước mặt, sau đó đưa hai tay lên qua đầu.

– Khi thở ra, đưa hai cánh tay về ngang trước mặt rồi hạ tay.

– Lặp lại động tác ít nhất 5 lần.

3. Bài tập dưỡng sinh tác động phổi

https://thumbs.gfycat.com/CheeryNaturalArabian wildcat-mobile.mp4

Bài tập dưỡng sinh này sẽ giúp các bậc sinh thành mở ngực và phổi, hỗ trợ tim khỏe mạnh và tăng cường sự lưu thông trong cơ thể. Bài tập cũng giúp xây dựng sức mạnh ở cánh tay, vai, ngực và chân.

Dưới đây là những bước thực hiện bài tập:

– Bước chân phải để canh hai chân hơi rộng hơn so với chiều rộng của vai. Xoay thân người và đầu nhìn sang bên phải. Đầu và hông cũng xoay theo như bài tập xoắn hông ở trên.

– Đưa tay thành nắm đấm nhưng không siết chặt tay và hít vào rồi nâng cả hai cánh tay lên cao ngang ngực bên phải. Cánh tay phải lúc này sẽ vươn xa hơn một chút so với bên trái kể từ khi xoay người.

– Khi thở ra, kéo khuỷu tay trái ra sau, rồi nhấc ngón tay cái và ngón trỏ của bàn tay phải lên trời, chỉ lên và uốn cong đầu gối, ngồi xổm sâu hết mức có thể.

– Mắt và đầu nhìn theo hướng cánh tay phải di chuyển. Hít vào rồi thở ra khi hạ hai cánh tay xuống, duỗi thẳng chân và đưa lưng thẳng trở lại rồi đổi bên.

– Lặp lại động tác ít nhất 3 lần cho mỗi bên.

4. Bài tập dưỡng sinh kéo căng vai

https://thumbs.gfycat.com/ScentedAlienatedCony-mobile.mp4

Đây là bài tập tác động sâu vào vai, giúp tăng cường thể lực và tăng sự lưu thông đến các cơ quan trong cơ thể. Bài tập cũng kích thích và kéo giãn phần thân trước.

– Sau khi hoàn thành bài tập dưỡng sinh tác động vào phổi, tiếp tục bước chân trái về lại để hai bàn chân chỉ cách nhau một khoảng cách bằng vai và đặt tay sang hai bên.

– Khi hít vào, gập khuỷu tay và nâng cả hai cánh tay lên cao ngang ngực, lòng bàn tay hướng lên, đầu ngón tay hướng vào nhau. Khi đưa tay lên ngang ngực thì thư giãn và thở ra ngắn.

– Khi hít vào, đưa lòng bàn tay phải hướng lên và nâng cao qua đầu còn lòng bàn tay trái sẽ hướng xuống, đưa cánh tay trái về lại xương chậu.

– Khi thở ra, kéo hai cánh tay trở lại ngang ngực để gặp nhau cố định, không gồng tay để tay cảm thấy căng cứng. Khi hít vào, chuyển động tác, tay trái sẽ giơ lên ​​và tay phải hạ xuống.

– Lặp lại động tác này ít nhất 8 lần với hơi thở chậm rãi và đều đặn.

Bạn có thể hướng dẫn người lớn tuổi ngồi để thực hiện những bài tập dưỡng sinh nhưng tốt hơn hết là đứng tập. Bạn cũng có thể sử dụng ghế để hỗ trợ cơ thể của ông bà hoặc cha mẹ mình nếu thấy họ đứng không vững. Trước khi các bậc sinh thành thực hiện những bài tập dưỡng sinh, bạn cũng hãy đưa họ đến gặp bác sĩ để kiểm tra về độ an toàn nhé!

[florida80]

Phòng bệnh ung thư với bài tập cardio


Tác giả: Hoa Vũ

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Phòng bệnh ung thư với bài tập cardio



Nghiên cứu đã chỉ ra những người thường xuyên thực hiện bài tập cardio thường có nguy cơ tử vong vì ung thư thấp hơn so với những người ít tập luyện. Vậy bạn đã biết phương pháp tập cardio cường độ cao đúng cách để phòng bệnh ung thư?

Một nghiên cứu được công bố vào ngày 7 tháng 12 tại EuroEcho 2019 đã cho biết những người tập thể dục kém có nguy cơ tử vong vì ung thư cao gấp đôi so với những người tập thể dục ở cường độ cao hơn.

Thói quen tập cardio đều đặn không những giúp bạn giảm cân và ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ mà còn giảm thiểu nhiều rủi ro mắc bệnh ung thư.

Lợi ích phòng bệnh ung thư khi tập cardio

Bài tập cardio giảm cân hiệu quả gồm có 2 loại chính là HIIT (bài tập cường độ cao ngắt quãng) và LISS (bài tập cường độ trung bình thấp/ổn định). Những bài tập này sẽ giúp bạn đốt cháy một lượng lớn calo trong lúc tập.

Đặc biệt, các nghiên cứu còn cho thấy những lợi ích phòng bệnh ung thư sau đây khi bạn tập cardio.

1. Phòng bệnh ung thư nội mạc tử cung

Những phụ nữ tập thể dục 150 phút mỗi tuần trở lên đã giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư nội mạc tử cung đến 34% so với những người không hoạt động thể chất.

Các nhà nghiên cứu cũng nhận thấy những phụ nữ có chỉ số khối cơ thể (BMI) dưới 25 giảm 73% nguy cơ mắc bệnh so với những phụ nữ không hoạt động thể chất có mức BMI trên 25 được cho là thừa cân.

2. Phòng bệnh ung thư đại trực tràng

phòng bệnh ung thư đại trực tràng

Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Anh cho thấy những người tập thể dục hơn 30 phút mỗi ngày đã giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư đại trực tràng (colorectal cancer).

Nghiên cứu dựa trên một cuộc khảo sát với 55.489 đàn ông và phụ nữ trong độ tuổi từ 50 đến 64 trong khoảng thời gian gần 10 năm.

3. Phòng bệnh ung thư tuyến tiền liệt

Theo một nghiên cứu năm 2006 trên Tạp chí Ung thư Quốc tế, những người đàn ông tập thể dục thường xuyên ở cường độ vừa phải đã giảm nguy cơ tiến triển bệnh ung thư tuyến tiền liệt so với những người báo cáo không có hoạt động thể chất.



Bạn hãy chọn cho mình một thói quen tập thể dục mà bản thân thích rồi tập trung vào cường độ tập luyện. Bạn không nhất thiết phải tập cardio cường độ cao mà có thể chọn làm những hoạt động cần nhiều sức lực như cuốc đất, làm vườn chăm chỉ hoặc chạy bộ nhanh để tăng nhịp tim.

4. Phòng bệnh ung thư vú

Theo một nghiên cứu vào tháng 10 được công bố trên tạp chí nghiên cứu ung thư vú, phụ nữ có tiền sử gia đình mắc bệnh ung thư vú đã giảm 1/4 nguy cơ mắc bệnh khi dành ra 20 phút/1 lần hoạt động thể chất vừa phải hoặc cường độ cao trong ít nhất 5 lần/1 tuần.

Các nhà nghiên cứu nhận thấy phụ nữ tiền mãn kinh hay mãn kinh giảm được nguy cơ mắc bệnh ung thư vú là nhờ vào sự thay đổi hormone và protein phù hợp do tập cardio.

Các bạn nữ ở tuổi thiếu niên tham gia chương trình tập thể dục cũng có thể trì hoãn sự khởi phát ung thư vú nếu mang đột biến gene BRCA (có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh).

5. Phòng bệnh ung thư phổi

Theo một nghiên cứu từ đại học Minnesota, phụ nữ có mức độ tập thể dục cường độ cao đã giảm rủi ro mắc bệnh ung thư phổi so với những người có mức độ tập thể dục thấp.

Theo một nghiên cứu khác vào năm 2003 trên tạp chí dịch tễ học Hoa Kỳ, phụ nữ và đàn ông hoạt động thể chất mạnh mẽ giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư phổi, đặc biệt là những người có chỉ số khối cơ thể thấp hoặc trung bình.

6. Phòng bệnh ung thư buồng trứng

Phụ nữ tập thể dục cường độ cao thường giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư buồng trứng xâm lấn so với phụ nữ báo cáo không có hoạt động thể chất thường xuyên.



Nếu bạn đang lên kế hoạch tập cardio để ngăn ngừa ung thư buồng trứng thì hãy bắt đầu ở cường độ thấp trước, dần tăng lên mức độ vừa phải rồi lên cao.

7. Phòng bệnh ung thư dạ dày

Theo một nghiên cứu năm 2007 trên Tạp chí Ung thư châu Âu, những người hoạt động thể lực ở cường độ cao hơn 3 lần/1 tuần đã giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư dạ dày 20 – 40% so với những người tập thể dục ít hơn 1 lần 1 tháng.

[florida80]

Lưu ý khi tập cường độ cao để ngăn ngừa ung thư

lưu ý khi tập cardio để phòng bệnh ung thư

Khi tập cường độ cao, bạn nên lưu ý một số điều sau để việc tập luyện được hiệu quả.

• Kiểm tra với bác sĩ trước khi tập: Trước khi bắt đầu tập luyện cường độ cao, bạn nên nói chuyện với bác sĩ để được tư vấn những động tác phù hợp với sức khỏe.

• Luôn khởi động trước khi tập: Khởi động sẽ giúp bạn ít gặp chấn thương trong tập luyện.

• Luôn uống đủ nước: Bạn hãy uống 500ml nước trước khi tập cardio và uống từ 150-350ml nước sau 20 phút tập.

• Lắng nghe cơ thể: Bạn hãy lắng nghe cơ thể của mình trong lúc tập và dừng lại nếu như thấy mình đang tập sai cách.

• Tăng dần cường độ tập luyện: Bạn không nên tập cường độ cao ngay khi bắt đầu tập mà hãy tăng dần khả năng tập để cơ thể kịp thích nghi.

• Kết hợp việc tập xen kẽ: Bạn hãy tập thể dục ở cường độ vừa phải đan xen với cường độ cao để đạt được tối đa lợi ích của việc tập cardio.

• Thực hiện nhiều bài tập khác nhau: Bạn hãy thử tập nhiều bài tập để không bị nhàm chán cũng như làm giảm đi hiệu quả khi chỉ lặp lại một bài tập.

• Ăn uống điều độ: Bạn nên có chế độ ăn uống hợp lý để không bị mệt mỏi và uể oải sau khi cơ thể đốt cháy nhiều năng lượng.

• Tập luyện vừa phải: Bạn có thể luyện tập cardio cường độ cao trong vòng 20 phút còn tập cardio ở mức vừa phải trong vòng 30 – 45 phút.

• Cho cơ thể nghỉ ngơi: Bạn nên tập cardio từ 4 – 5 lần/1 tuần nhưng nên tập luyện ở mức vừa phải để cơ thể có thời gian nghỉ ngơi và phục hồi.

Cardio ngoài tác dụng chính là giúp bạn giảm cân hiệu quả thì còn hỗ trợ bạn giảm thiểu rủi ro mắc bệnh ung thư. Tuy nhiên, bạn không nên quá lạm dụng việc tập luyện mà hãy luôn tuân thủ nguyên tắc tập ở mức vừa phải. Điều này sẽ giúp cơ thể bạn không bị kiệt sức hay gặp những chấn thương không mong muốn.

[florida80]

4 nguyên nhân ung thư có thể đẩy bạn vào cửa tử


Tác giả: Hoàng Trí

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











4 nguyên nhân ung thư có thể đẩy bạn vào cửa tử



Bạn có thể cho rằng các tế bào ung thư đáng sợ xâm nhập vào cơ thể từ bên ngoài mà không hề biết nguyên nhân ung thư còn có thể xuất phát từ bên trong. Nếu biết cách ngăn ngừa các yếu tố nguy cơ ngay từ bây giờ, cánh cửa tử của bệnh ung thư sẽ không kề cận bạn nữa!

Theo Viện nghiên cứu ung thư (Cancer Research Institute), ước tính có khoảng 18,1 triệu ca ung thư mới trên toàn cầu, ung thư là nguyên nhân gây tử vong đứng hàng thứ hai ở Hoa Kỳ. Ung thư là bệnh phát triển do nhiều yếu tố khác nhau ảnh hưởng như yếu tố di truyền, tình trạng bệnh lý, tiếp xúc ngoại cảnh… Ung thư có thể được phân loại thành hàng trăm bệnh khác nhau dựa trên các tế bào phát sinh.

Ung thư bắt đầu hình thành khi một số tế bào phát triển không kiểm soát, xâm chiếm và làm hỏng cơ thể các mô cơ thể bình thường. Quá trình phát triển của bệnh ung thư xảy ra trong nhiều giai đoạn, từ thay đổi tiền ung thư đến khối u ác tính. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại ung thư đều hình thành khối u và các loại ung thư có thể phát triển với nhiều tốc độ khác nhau. Đôi khi các tế bào ung thư còn có thể di căn tức là lây lan từ vị trí ban đầu của tế bào ung thư đến những nơi khác trong cơ thể thông qua hệ thống máu hoặc bạch huyết.



Ung thư là căn bệnh khó điều trị với nhiều nguyên nhân gây bệnh khác nhau. Việc nhận biết sớm được các nguyên nhân ung thư có thể giúp bạn phòng ngừa được rủi ro mắc phải chứng bệnh nan y này.

Bạn hãy cùng tìm hiểu 4 nguyên nhân ung thư để biết cách phòng tránh và giảm thiểu rủi ro mắc bệnh nhé!

1. Gen di truyền gây bệnh ung thư

nguyên nhân ung thư

Gen là các đoạn DNA nằm trên nhiễm sắc thể và có thể biến đổi theo thời gian để trở thành ung thư. Những đột biến này có thể xuất phát từ nhiều nguyên nhân như chế độ ăn uống và lối sống cũng như tiếp xúc với các yếu tố môi trường nhất định. Nhìn chung, chỉ có 5 – 10% của tất cả các bệnh ung thư là do di truyền, mặc dù đây là những bệnh ung thư có xu hướng xuất hiện sớm.

Một trong những rối loạn di truyền có liên quan đến nguy cơ ung thư gia tăng là hội chứng Lynch – hội chứng ngăn chặn các tế bào sửa chữa DNA của chúng khi xảy ra tổn thương. Điều này có thể dẫn đến ung thư ruột kết và ung thư tử cung ở người trẻ. Một yếu tố di truyền khác là họ gen BRCA có khả năng gây ung thư vú và buồng trứng.



Ngày nay, các nhà khoa học, bác sĩ lâm sàng đang sử dụng và phát triển các xét nghiệm mới để tìm kiếm dấu ấn sinh học (biomarker) giúp xác định rủi ro và lựa chọn điều trị phù hợp dựa trên hồ sơ di truyền của mỗi cá nhân bệnh nhân.

2. Lối sống là nguyên nhân ung thư

nguyên nhân ung thư

Một số thói quen sống kém lành mạnh sau đây có thể gây đột biến gen dẫn đến sự phát triển của bệnh ung thư:

• Hút thuốc lá: Hút thuốc lá gây ra 80% các trường hợp tử vong do ung thư phổi. Không chỉ ảnh hưởng đến phổi, mà hút thuốc còn làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh ung thư khác.

• Phơi nắng quá mức: Khi tiếp xúc quá nhiều với tia UV từ mặt trời có thể gây ra ung thư da. Nhiều người không nhận ra rằng một vết cháy nắng là kết quả của tổn thương da do ánh nắng mặt trời. Bạn nên dùng kem chống nắng mỗi ngày, mặc đồ kín, đeo kính râm khi ra nắng đặc biệt từ 9 giờ sáng đến 4 giờ chiều.

• Ăn uống kém lành mạnh: Thói quen ăn thức ăn nhanh và uống nước ngọt có thể là nguyên nhân ung thư. Bạn nên hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm làm tăng nguy cơ gây ung thư như thịt chế biến, thịt đỏ, đồ uống có đường và carbohydrate tinh chế. Đồng thời xây dựng chế độ ăn tập trung vào thực vật bao gồm rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và protein từ các loại đậu để bổ sung chất xơ, dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.

• Dùng rượu thiếu kiểm soát: Rượu là chất gây kích ứng có thể làm hỏng các tế bào và thúc đẩy sản xuất các hóa chất gây ung thư trong ruột kết. Để giảm nguy cơ ung thư do rượu, Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ khuyến cáo nên hạn chế uống rượu 1 ly/ngày đối với phụ nữ và 2 ly/ngày đối với nam giới.

• Quá cân, béo phì: Béo phì là một trong những nguyên nhân ung thư hàng đầu, làm tăng nguy cơ ung thư vú, ung thư ruột kết, trực tràng, ung thư nội mạc tử cung, ung thư thực quản, ung thư tuyến tụy và ung thư thận. Các tế bào mỡ dư thừa kích thích sản xuất nhiều hormone estrogen và insulin, thúc đẩy bệnh ung thư phát triển.



Bạn hoàn toàn có thể phòng ngừa những nguyên nhân ung thư do lối sống. Hãy xây dựng thực đơn dinh dưỡng lành mạnh, tập thể dục vừa phải ít nhất 30 phút mỗi ngày và tránh xa những chất gây kích thích.

[florida80]

3. Môi trường gây ung thư

nguyên nhân ung thư

Việc tiếp xúc với một số yếu tố trong môi trường hóa chất như amiăng, benzen, cũng như bột hoạt thạch (bột talc) và các nguồn phóng xạ khác nhau cũng có thể gây ung thư. Những chất này có khả năng gây tổn hại DNA dẫn đến ung thư. Các yếu tố môi trường khác là nguyên nhân gây ung thư bao gồm:
•Dùng thuốc nội tiết
•Phơi nhiễm hóa chất
•Dùng thuốc ức chế miễn dịch (thường dùng trong cấy ghép nội tạng)
•Tiếp xúc vật liệu phóng xạ, ví dụ như khí radon (có thể có trong đất hoặc tích tụ trong nhà)
•Hóa trị và xạ trị liều cao (tức là bệnh ung thư xuất hiện do điều trị một loại ung thư khác, chủ yếu xảy ra ở trẻ em)



Mặc dù ung thư có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi, song độ tuổi trung bình phát hiện ung thư là từ 65 đến 74 tùy thuộc từng loại bệnh.

Nguy cơ mắc bệnh cao ở người lớn tuổi thường do họ đã tiếp xúc nhiều với các chất gây ung thư từ môi trường và các quá trình viêm. Trong khi đó, cơ thể người lớn tuổi cũng trở nên kém hiệu quả hơn trong việc tìm kiếm và tiêu diệt các tế bào ung thư và tiền ung thư. Tuy nhiên, có một số dạng ung thư phổ biến hơn ở trẻ em như ung thư xương và một số dạng bệnh bạch cầu.

4. Nguyên nhân ung thư do virus và vi khuẩn

nguyên nhân ung thư

Virus và vi khuẩn là nguyên nhân tăng nguy cơ ung thư theo nhiều cách. Một số bệnh nhiễm virus làm tác động trực tiếp đến DNA tạo ra những thay đổi gây ung thư. Các tình trạng nhiễm trùng khác có thể dẫn đến viêm lâu dài và làm tăng rủi ro mắc bệnh. Ví dụ như HIV làm ức chế hệ thống miễn dịch khiến cơ thể không bảo vệ chống lại sự phát triển ung thư.

Các loại virus và vi khuẩn có thể gây ung thư bao gồm:

• Helicobacter pylori: Vi khuẩn gây viêm dạ dày

• HBV, HCV: Virus gây viêm gan

• HPV: Virus Papilloma ở người gây ra những thay đổi, tăng nguy cơ ung thư cổ tử cung, hậu môn, âm hộ và âm đạo.

• EBV: Virus Epstein-Barr, virus herpes gây viêm hạch bạch huyết cổ họng

Tình trạng quan hệ tình dục không an toàn có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh HPV, HIV và viêm gan B – tất cả bệnh này đều làm tăng nguy cơ ung thư. Các nghiên cứu gần đây cho thấy rằng HPV cũng đóng một vai trò quan trọng dẫn đến nguy cơ gây bệnh ung thư ở vùng đầu và cổ.



Vắc xin HPV được khuyến nghị tiêm chủng cho bé trai và bé gái bắt đầu từ 11 – 12 tuổi.

Những hiểu biết về các yếu tố nguy cơ sẽ giúp bạn nắm bắt được nguyên nhân ung thư để kịp thời ngăn ngừa rủi ro kề cận cửa tử. Bạn hoàn toàn có thể giảm thiểu và kiểm soát bệnh bằng cách áp dụng các chiến lược phòng ngừa nguyên nhân ung thư. Nhiều bệnh ung thư vẫn có thể được chữa trị nếu chẩn đoán ung thư sớm. Do đó, bạn hãy chia sẻ thông tin đến người thân để cùng phòng ngừa ngay từ bây giờ nhé!

[florida80]

Những phương pháp tiên tiến trong tầm soát 4 loại ung thư thường gặp ở phụ nữ


Tác giả: Thảo My

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Những phương pháp tiên tiến trong tầm soát 4 loại ung thư thường gặp ở phụ nữ



Ung thư đang là một trong những thách thức lớn nhất của sức khỏe cộng đồng trong thế kỷ XXI.

Theo công bố của WHO, Việt Nam xếp vị trí 99/185 quốc gia và vùng lãnh thổ với tỷ lệ mắc ung thư 151,4/100.000 dân, xếp 19 châu Á và thứ 5 tại khu vực Đông Nam Á.

Số ca mắc mới ung thư tại Việt Nam không ngừng tăng. Năm 2018, số ca mắc mới tăng lên gần 165.000 ca/96,6 triệu dân, trong đó gần 70% trường hợp tử vong, tương đương 115.000 ca.

Mức độ ung thư tại VN

Top 10 loại ung thư
4 loại ung thư thường gặp ở phụ nữ

Theo số liệu của tổ chức Global Cancer Observatory, 4 loại ung thư có tỷ lệ mắc nhiều nhất ở nữ giới là: ung thư vú, ung thư đại trực tràng, ung thư phổi và ung thư cổ tử cung.

4 loại ung thư ở nữ

1. Ung thư vú

Trong số 4 bệnh ung thư phổ biến ở nữ giới hiện nay, ung thư vú đứng đầu với tỷ lệ người mắc cao nhất. Theo thống kê từ Bộ Y tế, hằng năm có khoảng trên 15.000 bệnh nhân ung thư vú mới được phát hiện. Trong đó, trên 40% bệnh nhân mắc ung thư vú ở độ tuổi từ 40-55, tuy nhiên, tỷ lệ mắc đang có xu hướng trẻ hóa.

Ung thư vú nếu không được phát hiện sớm và chữa trị kịp thời thì các tế bào ung thư có nguy cơ di căn qua đường máu hoặc hạch bạch huyết đến các cơ quan khác. Nếu ung thư vú được phát hiện sớm ở giai đoạn 1, cơ hội chữa khỏi lên tới 90%.

2. Ung thư đại trực tràng

Đây là loại ung thư đứng thứ hai với khoảng hơn 6.000 ca mắc mỗi năm. Dự báo đến năm 2020, số phụ nữ được phát hiện ung thư đại trực tràng sẽ tăng lên hơn 11.000 người.

Phần lớn biểu hiện của bệnh không đặc trưng nên thường khó để tự xác định. Các triệu chứng này còn phụ thuộc vào vị trí khối u và mức độ xâm lấn ra xung quanh, mức độ lan ra toàn cơ thể.

3. Ung thư phổi

Là một trong những loại ung thư khó phát hiện sớm, ước tính mỗi năm ở nước ta có hơn 5.700 ca mắc ung thư phổi là nữ giới.

Nguyên nhân chiếm 90% chính là do hút thuốc, bao gồm cả chủ động và thụ động. Theo thống kê, 30% tỷ lệ mắc khối u phổi đều liên quan tới hút thuốc trong thời gian dài.

Nguyên nhân thứ hai dẫn đến căn bệnh ung thư phổi là do ô nhiễm môi trường. Các dữ liệu cho thấy rằng ô nhiễm không khí là một trong những lý do gây ra ung thư phổi.

4. Ung thư cổ tử cung

Tại Việt Nam, hằng năm có đến hơn 6.000 phụ nữ phát hiện mắc ung thư cổ tử cung và mỗi ngày cứ 9 phụ nữ lại có 1 người tử vong vì căn bệnh này.

HPV là virus lây truyền qua đường tình dục và đây được coi là nguyên nhân tiên phát của ung thư cổ tử cung.

Hầu hết các trường hợp phát hiện ra bệnh khi đã ở giai đoạn muộn, việc điều trị rất khó khăn. Một trong những lý do dẫn đến tình trạng này là phụ nữ chưa được tầm soát và sàng lọc định kỳ.

[florida80]

Tầm soát ung thư

Tầm soát ung thư nhằm phát hiện nguy cơ ung thư trước khi triệu chứng xuất hiện. Có thể thực hiện điều này thông qua xét nghiệm máu, xét nghiệm nước tiểu hoặc các xét nghiệm khác hoặc thông qua chẩn đoán hình ảnh.

Tầm soát ung thư sớm giúp phòng chống ung thư, từ đó có kế hoạch chăm sóc, theo dõi sức khỏe và chuẩn bị định hướng điều trị, tăng cơ hội chiến thắng ung thư của mỗi người.



1. Ung thư vú

Chụp nhũ ảnh (chụp X-quang tuyến vú) là phương pháp hiệu quả nhất hiện nay trong tầm soát ung thư vú. Phương pháp này có khả năng phát hiện ung thư vú không sờ thấy và thường áp dụng cho phụ nữ trên 40 tuổi. Ở độ tuổi này, mô tuyến (mô tạo sữa khi mang thai và cho con bú) thường ít hơn mô mỡ nên nhũ ảnh dễ phát hiện tổn thương ung thư hơn.

Chụp cộng hưởng từ (MRI) để tầm soát ung thư vú cho phụ nữ mang đột biến gen BRCA1 hoặc BRCA2, xạ trị thành ngực lúc 20 – 30 tuổi.

2. Ung thư đại trực tràng

Phụ nữ trên 50 tuổi cần sàng lọc ung thư đại tràng và trực tràng hàng năm. Các xét nghiệm sàng lọc ung thư và polyp bao gồm:

● Xét nghiệm máu trong phân: Xét nghiệm tìm máu trong phân để phát hiện sớm tổn thương tại đại trực tràng.

● Xét nghiệm các marker ung thư CEA, CA 19.9, CA 125… trong máu.

● Nội soi đại tràng kết hợp sinh thiết: Đây là phương pháp chẩn đoán xác định, phát hiện các bệnh lý tại đại tràng và trực tràng. Nếu phát hiện khối u bất thường sẽ lấy mô và tiến hành sinh thiết để xác định u lành hay u ác tính.

3. Ung thư phổi

Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ khuyến cáo những người có nguy cơ cao mắc ung thư phổi như: trên 50 tuổi, hút thuốc lá hoặc thường xuyên tiếp xúc với khói thuốc lá, gia đình có tiền sử mắc ung thư phổi… nên tầm soát ung thư sớm.

Có thể tầm soát thông qua các xét nghiệm tìm tế bào ác tính trong đờm, xét nghiệm máu tìm một số chất chỉ điểm khối u (CEA, cyfra 21-1, SCC…).

Phương pháp sàng lọc ung thư phổi được đánh giá có hiệu quả là chụp CT xoắn ốc liều thấp. Đây là một loại CT có độ phân giải cao và tốc độ nhanh giúp phát hiện tổn thương nhỏ và ít độc tính bởi liều xạ thấp.

4. Ung thư cổ tử cung

Phết tế bào cổ tử cung (Pap smear) giúp phát hiện các tổn thương tiền ung thư (dị sản) hoặc ung thư tiền xâm lấn, ung thư tại chỗ (giai đoạn 0). Thực hiện bằng cách dùng que hoặc bàn chải phết vào cổ tử cung để lấy các tế bào và quan sát dưới kính hiển vi. Có thể kết hợp với soi cổ tử cung để thấy rõ vùng cần phết.

Ngoài ra, nếu có nghi ngờ, bạn có thể làm xét nghiệm định type HPV có trong cơ thể. Theo thống kê, 70% các trường hợp ung thư cổ tử cung là do HPV type 16, 18.

Tầm soát ung thư nhờ những phương pháp tiến bộ sẽ giúp phát hiện tổn thương tiền ung thư và ung thư giai đoạn rất sớm, mang đến cho bệnh nhân cơ hội khỏi bệnh cao và ít tốn kém.



Nâng cao kiến thức về sức khỏe sẽ mang lại cuộc sống hạnh phúc cho bản thân bạn và những người thân yêu. Hội thảo “Những tiến bộ mới nhất trong Tầm soát sớm và Điều trị Ung thư thường gặp và Ung thư vú” được tổ chức vào ngày 15/9/2019 sẽ là cơ hội để bạn tìm hiểu sâu hơn về tầm soát ung thư. Đến đây, bạn sẽ được nghe các chuyên gia có kinh nghiệm trong điều trị ung thư hàng đầu châu Á chia sẻ các thông tin về căn bệnh quái ác này, cũng như cập nhật những thông tin về các phương pháp tầm soát hiện đại nhất hiện nay. Thông tin về chương trình:

● Thời gian: 8:30 sáng, ngày 15/9/2019.

● Địa điểm: khách sạn Harmony – số 34 Bùi Thị Xuân, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1, thành phố Hồ Chí Minh.

● Đăng ký tham gia hoàn toàn miễn phí tại: https://forms.gle/qaqtfZBNthu1G2FHA hoặc qua Hotline: 1800 6116.












Chia sẻ ngay! :






[florida80]

Giúp Não Minh Mẩn Tới Già









Các nghiên cứu khoa học ngày nay cho thấy rằng có nhiều cách để não luôn ở trong trạng thái tốt nhất có thể tránh mắc bệnh suy giảm trí nhớ do gene di truyền. Tập luyện thành thói quen đều đặn, trau dồi thường xuyên 19 cách cơ bản dưới đây là những yếu tố giúp bạn duy trì khả năng tư duy sắc bén suốt đời.




Một số nghiên cứu trước đây chỉ ra rằng gene có thể quyết định con người có mắc bệnh suy giảm trí nhớ hay không. Nhưng các nhà khoa học của Đại học California (Mỹ) khẳng định rằng chúng ta có thể tìm ra nhiều cách để não luôn ở trong trạng thái tốt nhất. Họ đã kiểm tra khả năng nhận thức của 2.500 người trong độ tuổi 70-79 trong suốt 8 năm.




Chức năng não của hơn một nửa đối tượng nghiên cứu suy giảm do tuổi già, 16% bị suy giảm đáng kể trí nhớ và khả năng tư duy trong giai đoạn nghiên cứu. Song điều đáng chú ý là 30% người tham gia vẫn duy trì khả năng hoạt động thần kinh ở mức ổn định.




Sau đó các nhà khoa học tìm hiểu xem những yếu tố nào tạo nên sự khác biệt trên. Kết quả cho thấy tập luyện thể thao, học tập, thói quen hút thuốc và hoạt động xã hội đóng vai trò then chốt. Nhóm nghiên cứu nhận thấy những người tập thể dục từ mức độ trung bình trở lên ít nhất một lần/tuần có cơ hội duy trì trí óc minh mẫn cao hơn 30% so với những người không tập bao giờ hoặc tập không thường xuyên.




Những người học tới trình độ phổ thông trung học trở lên có khả năng duy trì khả năng nhận thức ở mức ổn định cao gấp 3 lần so với người có học vấn thấp hơn. Sự khác biệt càng tăng lên nếu người có học vấn cao liên tục trau dồi tri thức (như khám phá lĩnh vực mới, học thêm ngoại ngữ).




1/. Thói quen hút thuốc.

Hút thuốc làm giảm khả năng nhận thức của chúng ta, bởi người không hút thuốc có khả năng tư duy sắc bén gấp hai lần so với người nghiện thuốc khi về già. Một số hoạt động xã hội cũng tốt cho não. Nhóm nghiên cứu nhận thấy những cá nhân thích tham gia hoạt động xã hội có khả năng duy trì tư duy sắc bén cao hơn 24% so với người khác.




"Việc tìm ra những yếu tố liên quan tới khả năng duy trì nhận thức có thể giúp con người tìm ra những chiến lược hiệu quả trong nỗ lực ngăn chặn tình trạng suy giảm trí nhớ. Chúng ta hoàn toàn có thể thay đổi một số yếu tố, như luyện tập thể thao và hút thuốc", Alexandra Fiocco, trưởng nhóm nghiên cứu, phát biểu.

Nhiều nghiên cứu trước đây cũng chứng minh rằng, khi con người tập luyện, cơ thể chúng ta sẽ tiết ra một số nhân tố tăng trưởng. Những nhân tố tăng trưởng ấy làm tăng khả năng hoạt động của tế bào thần kinh.




2/. Tập thể dục.

Là cách tự nhiên giúp tăng sức mạnh cho não bộ của bạn và thậm chí tạo ra tế bào thần kinh mới trong não. Tập thể dục thường xuyên cũng ngăn ngừa việc suy giảm nhận thức và giúp bạn tránh khỏi các vấn đề sức khỏe tâm thần.




Các nghiên cứu cho thấy rằng nhảy, khiêu vũ cải thiện chức năng não của bạn. Trong khi đó, yoga không chỉ giúp cải thiện tâm trạng và khả năng tập trung của bạn, nó cũng tăng cường nhận thức của bạn và ngăn ngừa việc suy giảm nhận thức.

Bên cạnh đó những thói quen nhỏ dưới đây cũng giúp bộ não phát triển các chức năng tốt hơn, ngăn chặn suy giảm nhận thức

[florida80]

3/. Vẽ.

Hầu hết chúng ta có xu hướng nghĩ rằng các bản vẽ như 1 hoạt động chỉ dành cho trẻ em, nhưng nó thực sự khá hữu ích cho người lớn. Vẽ tranh kích thích bán cầu não phải của bạn và tăng cường sự sáng tạo của bạn.




4/. Uống dầu cá.

Dầu cá có chứa nhiều thành phần xây dựng màng não của bạn. Uống nó thường xuyên giúp cải thiện sự tập trung, tăng cường các trung tâm cảm xúc của bộ não và làm tăng chức năng não bộ tổng thể của bạn.




5/. Ăn các loại hạt.

Các nghiên cứu đã chứng minh rằng ăn các loại hạt cải thiện chức năng não đáng kể, đến mức mà những sinh viên ăn chúng ngay trước khi kỳ thi sẽ làm bài tốt hơn nhiều so với những người không ăn.




6/. Hít thở sâu.

Đi ra ngoài 10-15 phút mỗi ngày để ngồi và hít thở sâu, tăng lượng oxy cho não.




7/. Tránh ăn vặt.

Thức ăn nhanh làm giảm năng lượng của bạn và làm cho tâm trí bạn trở nên mơ hồ. Để cải thiện chức năng bộ não, hãy tránh xa đồ ăn vặt và bắt đầu ăn các bữa ăn lành mạnh thay thế.




8/. Tranh luận.

Việc tranh luận khiến bạn phải suy nghĩ nhanh chóng và thông minh, suy nghĩ đến các tình huống khác nhau. Nhận được vào một lập luận tinh thần hoặc tranh luận một lần trong một thời gian để có được các loại nước chảy của bạn.




9/. Nghe nhạc.

Các nghiên cứu đã chứng minh rằng những người nghe nhạc thường xuyên thông minh hơn và nhiều cảm xúc tích cực hơn so với những người không nghe. Điều này là do âm nhạc kích thích bán cầu não phải của bạn và thậm chí thay đổi cấu trúc của nó.

Đặc biệt, nghe nhạc cổ điển phương Tây có thể cải thiện khả năng toán học, kích thích bán cầu não trái của bạn. Trong thực tế, các nghiên cứu đã chỉ ra nghe Mozart có thể cải thiện 80% trí tuệ.




10/. Thay đổi thói quen của bạn.

Khi bạn gặp khó khăn trong cùng một thói quen, não của bạn trở nên buồn tẻ và thiếu sáng tạo. Để kích thích nó, cố gắng thay đổi thói quen thường xuyên như tìm những cách khác nhau để làm việc hoặc cố gắng có 1 bữa ăn mới.




11/. Suy nghĩ tích cực, tránh căng thẳng.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người có suy nghĩ tích cực (khách quan, thiện hảo …) có điện não tốt hơn so với những người có suy nghĩ tiêu cực (chủ quan, bất thiện …). Hãy dành một chút thời gian mỗi ngày để suy nghĩ tích cực và đặt mục tiêu cho chính mình, kể từ khi lập mục tiêu cũng kích hoạt 1 phần của bộ não của bạn cũng được tham gia với tư duy tích cực.

Trong khi bạn không thể tránh căng thẳng hoàn toàn, hãy cố gắng giữ mức độ căng thẳng đừng quá cao, vì cortisol - hormone stress gây trở ngại cho chức năng não và giết chết các tế bào não của bạn.

[florida80]

12/. Ngủ đủ.

Ngủ cải thiện trí nhớ của bạn, không ngủ đủ giấc có thể làm cho bạn hay quên và chậm chạp.




13/. Cười thường xuyên, khóc.

Tiếng cười không chỉ kích thích sự giải phóng các endorphin, nó cũng làm giảm căng thẳng và làm giảm đau, giúp não của bạn hoạt động tốt hơn nhiều.

Bên cạnh đó, khóc cũng làm tăng chức năng não vì nó giúp việc lưu thông máu đến não của bạn tốt hơn. Nó giải phóng cảm xúc và giúp não tỉnh táo.




14/. Giải các ô chữ, câu đố.

Câu đố ô chữ nâng cao kỹ năng tư duy của bạn và khả năng để nhớ lại những kỷ niệm. Chúng hoạt động hoàn hảo để kích thích trí não. Bạn có thể chơi ô chữ hoặc giải câu đố cũng có tác dụng tương tự.




15/. Đọc sách, học 1 ngôn ngữ mới.


Đọc sách dạy bộ não của bạn hấp thu rất nhiều thông tin cùng 1 lúc, trong khi đó còn cải thiện trí nhớ của bạn, kỹ năng tư duy phê phán và từ vựng.


Bên cạnh đó, học 1 ngôn ngữ mới cũng giúp kích thích não bạn suy nghĩ, tư duy.




16/. Tránh uống nhiều thuốc.

Thuốc cản trở chức năng bộ não của bạn và tiêu diệt các tế bào não của bạn. Trong thực tế, các loại thuốc khác nhau có tác dụng khác nhau, bao gồm từ chảy máu não và làm thần kinh suy yếu và các tế bào não bị hư hại.




17/. Đừng xem ti vi quá nhiều.

Xem truyền hình 1 chút thì khá tốt nhưng tránh xem quá nhiều vì sẽ khiến não của bạn khó chịu, làm chậm lại sóng não và khiến chức năng não tồi tệ hơn.




18/. Đặt câu hỏi.

Hãy tạo thói quen đặt câu hỏi về những điều bạn không hiểu và yêu cầu những người khác về những suy nghĩ của họ về 1 vấn đề cụ thể. Điều này sẽ đặt bạn vào những ý tưởng khác nhau và quá trình suy nghĩ, kích thích suy nghĩ của riêng bạn.





19/. Uống nước

Nếu cơ thể bạn bị mất nước, bộ não của bạn không thể hoạt động tốt. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người thường xuyên uống trái cây và nước rau ép ít có khả năng bị bệnh Alzheimer – 1 chứng mất trí phổ biến nhất hơn so với những người khác.





Sưu tầm

[florida80]

Gạo lứt đen: Thực phẩm có thể thay thế cho gạo trắng thông thường


Tác giả: Trần Lê Phương Uyên

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Gạo lứt đen: Thực phẩm có thể thay thế cho gạo trắng thông thường



Gạo lứt đen, hay còn được gọi bằng gạo đen, là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, đem đến nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe hơn cả gạo trắng.


Gạo lứt đen thuộc nhóm thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt, có giá thành thường cao hơn so với mặt bằng chung của các loại gạo trắng khác. Nguyên do là loại thực phẩm này bổ dưỡng và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Trong bài viết này, Hello Bacsi mời bạn cùng tìm hiểu về các lợi ích tốt cho sức khỏe của gạo lứt đen và cách nấu các món ngon với loại gạo độc đáo này.




Giá trị dinh dưỡng của gạo lứt đen

Khẩu phần 100 gram gạo nấu chín đem đến hàm lượng dinh dưỡng như sau:
•Calo: 101
•Carbs: 21 gram
•Protein: 4 gram
•Chất xơ: 2 gram
•Vitamin B6: 7% DV
•Folate: 6% DV
•Magiê: 8% DV
•Photpho: 8% DV
•Kẽm: 9% DV
•Đồng: 6% DV
•Mangan: 14% DV

* DV (Daily Value): Giá trị dinh dưỡng hàng ngày

8 lợi ích của gạo lứt đen đối với sức khỏe

Một số tác dụng tốt mà loại ngũ cốc nguyên hạt này mang đến cho sức khỏe của bạn gồm:

1. Tốt cho tiêu hóa

Gạo lứt đen chứa một lượng chất xơ khá ấn tượng. Bên cạnh việc tối ưu hóa quá trình cân bằng cholesterol, chất xơ cũng góp phần thúc đẩy sức khỏe đường tiêu hóa bằng cách kích thích quá trình đi vệ sinh, đẩy lùi một số tình trạng khó chị như táo bón, tiêu chảy, đầy hơi, đau bụng cũng như các vấn đề nghiêm trọng hơn, chẳng hạn như loét dạ dày và trĩ.

Bên cạnh đó, chế độ ăn uống giàu chất xơ cũng làm giảm nguy cơ mắc phải ung thư ruột già.

2. Tốt cho tim mạch

Gạo lứt đen tăng cường sức khỏe của tim theo nhiều khác nhau. Do không chứa natri nên việc tiêu thụ gạo sẽ không làm bạn tăng huyết áp mà còn có thể giúp điều hòa yếu tố sức khỏe này. Ngoài ra, chất xơ dồi dào còn hỗ trợ loại bỏ cholesterol “xấu” LDL khỏi hệ thống tim mạch và làm giảm nguy cơ phát triển chứng xơ vữa động mạch.

Bằng cách giảm thiểu áp lực cho tim, tăng cường khả năng hồi phục với hàm lượng vitamin C cao, gạo đen là một lựa chọn lý tưởng cho những ai quan tâm đến các món ăn bảo vệ sức khỏe tim mạch.

3. Tăng cường hệ miễn dịch

Việc cải thiện và tăng cường hệ miễn dịch là một trong những cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe. Theo các chuyên gia, lượng vitamin C đáng kể từ gạo lứt đen sẽ giúp bạn đạt được phần nào mục đích trên. Vitamin C kích thích sản xuất tế bào bạch cầu, phòng tuyến đầu tiên chống lại các tác nhân, mầm bệnh.

Hơn nữa, vitamin C còn là một thành phần quan trọng của collagen, chúng rất cần thiết cho việc tái tạo và sửa chữa các tế bào, cơ quan, mô và thành mạch máu, giúp chúng ta khỏi bệnh

[florida80]

4. Tốt cho xương

lợi ích của gạo lứt đen

Khi già đi, thể trạng chúng ta bắt đầu yếu dần, bao gồm cả xương. Để duy trì xương chắc khỏe, việc ăn các loại thực phẩm giàu phốt pho như gạo đen có thể rất hữu ích. Phốt pho và kẽm rất quan trọng cho mục đích duy trì mật độ khoáng xương, đảm bảo xương và khớp vẫn ổn định.

Nếu bạn có nguy cơ loãng xương hoặc đã bắt đầu cảm thấy những cơn đau trong xương, hãy chuyển sang ăn cơm gạo lứt đen thay vì cơm gạo trắng truyền thống nhé.

5. Hỗ trợ giảm cân

Là một loại thực phẩm ít calo và không chứa gluten, gạo đen có thể trở thành trợ thủ đắc lực cho những người đang cố gắng giảm cân và ngăn ngừa béo phì. Nguyên do là tiêu thụ cơm gạo lứt đen sẽ giúp hạn chế việc bạn ăn quá nhiều nhờ vào hàm lượng chất xơ và chất dinh dưỡng cao nhưng lượng calo nạp vào cơ thể không nhiều.

Gạo lứt đen cũng đem đến một sự cân bằng hợp lý giữa các khoáng chất cần thiết cho chế độ ăn uống mỗi ngày.

6. Ngăn ngừa lão hóa

Một trong những lợi ích quan trọng khác của gạo lứt đen được các chuyên gia đánh giá cao là khả năng cung cấp chất chống oxy hóa ấn tượng, cao gấp 20 – 30 lần so với gạo trắng. Chất chống oxy hóa sẽ vô hiệu hóa các gốc tự do, nguyên nhân gây ra ung thư do ảnh hưởng đến các tế bào khỏe mạnh.

Sự tích tụ của các gốc tự do trong da cũng góp phần gây ra các dấu hiệu tuổi tác, chẳng hạn như nếp nhăn, đốm đồi mồi, vết thâm sậm màu hoặc thậm chí những vấn đề về mắt, bao gồm thoái hóa điểm vàng hoặc khởi phát đục thủy tinh thể.

Nếu muốn trẻ khỏe hơn trong nhiều năm tới, hãy thêm gạo đen vào chế độ ăn uống bạn nhé.

7. Thúc đẩy tăng trưởng và chữa lành

Hàm lượng protein cao có trong gạo lứt đen khá thích hợp cho việc tăng khối lượng cơ bắp và phát triển cơ thể một cách cân bằng. Protein được tạo thành từ các axit amin thiết yếu cho sức khỏe và là một lựa chọn tuyệt vời cho những người ăn chay khi họ bị hạn chế nguồn cung cấp thực phẩm giàu dưỡng chất do không thể ăn thịt, cá.

8. Ngăn ngừa dị tật bẩm sinh

Gạo lứt đen có hàm lượng vitamin đáng kể, bao gồm cả vitamin B9 hay là folate hoặc axit folic. Vitamin này đã được chứng minh khả năng làm giảm nguy cơ bị dị tật ống thần kinh ở thai nhi. Các mẹ bầu nên thêm gạo đen vào chế độ ăn uống của mình vì tất cả các lợi ích sức khỏe quan trọng của món ăn này, đặc biệt nếu bạn lo sợ không bổ sung đủ lượng vitamin B cần thiết mỗi ngày

[florida80]

Món ngon từ gạo lứt đen

Gạo đen nấu nấm

Nguyên liệu
•Gạo đen: 250 gram
•Bơ: 1 miếng
•Nấm mỡ trắng, thái nhỏ: 300 gram

Cách thực hiện
•Bước 1: Dùng nồi cơm điện nấu gạo lứt đen như bình thường.
•Bước 2: Đun chảy miếng bơ trên chảo, cho nấm vào xào đến khi bạn thấy nấm tiết ra nước màu nâu vàng.
•Bước 3: Nêm nếm vừa ăn tùy theo khẩu vị.
•Bước 4: Bày ra đĩa, rắc tiêu lên.
•Bước 5: Ăn kèm với cơm.

Cháo gà gạo lứt đen

cháo gà gạo lứt đen

Nguyên liệu
•Bơ lạt: 20 gram
•Cần tây: 3 cọng
•Cà rốt: 2 củ
•Củ hành: 1 củ cỡ vừa
•Tỏi: 2 tép
•Húng tây: 1 nhúm
•Muối
•Tiêu
•Gạo lứt đen: 200 gram
•Thịt gà luộc xé sợi: 100 gram
•Heavy cream (không bắt buộc): 230 gram

Cách thực hiện
•Bước 1: Nấu gạo đen cùng 500ml nước trên lửa nhỏ.
•Bước 2: Rửa sạch các loại rau củ, để ráo. Cần tây và cà rốt thái hạt lựu. Củ hành bóc bỏ vỏ khô, băm nhỏ. Tỏi bóc vỏ, đập giập, băm nhỏ.
•Bước 3: Đun nóng chảo và cho bơ vào để bơ chảy ra.
•Bước 4: Thêm cần tây, cà rốt, hành tây, tỏi, húng tây và một nhúm muối cùng hạt tiêu vào rồi nấu trên lửa vừa khoảng 10 phút cho đến khi hỗn hợp bắt đầu mềm, thỉnh thoảng khuấy để tránh khét.
•Bước 5: Sau khi nấu cho cháo nở, bạn cho thịt gà vào cùng và đợi một chút để thịt mềm.
•Bước 6: Trút hỗn hợp rau củ đã xào vào, nêm nếm sao cho vừa ăn.
•Bước 7: Múc cháo ra bát và thưởng thức. Nếu muốn cháo có vị béo, bạn có thể cho thêm heavy cream.

Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng với các món từ gạo lứt đen bổ dưỡng.

Phương Uyên/HELLO BACSI












Bạn có thể quan tâm đến chủ đề:
•Các loại gạo lứt bạn có thể chưa biết
•Cách làm nước gạo lứt rang giúp bạn giảm cân
•Ưu và nhược điểm của sữa gạo đối với sức khỏe trẻ em


Share now :






[florida80]

Cồn cào ruột: Khi cơn đói chưa hẳn là nguyên nhân duy nhất


Tác giả: Trần Lê Phương Uyên

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Cồn cào ruột: Khi cơn đói chưa hẳn là nguyên nhân duy nhất



Cồn cào ruột là cảm giác không hề hiếm gặp, xuất phát từ nhiều lý do khác nhau, chẳng hạn như khi bạn đói, vừa uống cà phê hoặc thiếu ngủ.

Nếu bạn thường xuyên bị cảm giác cồn cào ruột làm phiền dẫu cho mới ăn trước đó thì đừng bỏ qua bài viết sau của Hello Bacsi nhé. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ đem đến các thông tin cần thiết về tình trạng này cũng như cách cải thiện.

Những nguyên nhân gây cồn cào ruột

Cơn đói thường là một trong những cách cơ thể báo hiệu cho bạn biết để nạp thêm nhiều chất dinh dưỡng hơn. Bên cạnh đó, một số nguyên nhân khiến cảm giác cồn cào ruột xuất hiện gồm:




Chất lượng thức ăn

Cơn đói có thể xảy ra ngay cả khi cơ thể bạn không cần nạp thêm calo. Các chuyên gia đã lý giải điều này là do sự tương tác giữa nội tiết tố ghrelin và insulin. Nồng độ insulin thấp sẽ khiến hormone báo hiệu cơn đói tăng lên.

Một số món ăn vặt đóng gói chứa lượng đường cao và carbohydrate đơn giản. Khi ăn vào, chúng sẽ gây ra hiện tượng gia tăng insulin tức thời nhưng lại giảm một cách đột ngột ngay sau đó. Lúc này, não sẽ sản xuất hormone đói ghrelin mặc dù bạn chỉ mới dùng bữa cách đây không lâu.

Khát nước

Một sự thật thú vị khác là đôi khi cảm giác cồn cào ruột của bạn xuất hiện đơn giản chỉ vì cơ thể đang cần thêm nước. Khát nước còn có những dấu hiệu như:
•Đau dạ dày
•Run rẩy
•Cáu gắt
•Chóng mặt

Môi trường xung quanh

Chắc hẳn bạn đã từng trải qua cảm giác cồn cào ở bụng do bị kích thích bởi hình ảnh trong lúc xem một chương trình ẩm thực nào đó hoặc ngửi thấy một mùi thơm thoáng qua khi đi trên đường. Mặc dù cơn đói này có thể không dựa trên nhu cầu thực phẩm nhưng chúng gây ra các cảm giác rất thực tế, bao gồm thèm ăn.

Tình trạng sức khỏe

đau cồn cào

Cảm giác cồn cào ruột đôi lúc còn xuất hiện do tình trạng sức khỏe. Điều này khá đúng với những người mắc bệnh đái tháo đường, khi cơn đói tăng lên so sự thay đổi của đường huyết. Một số loại thuốc, bao gồm cả thuốc chống trầm cảm nhất định, có thể can thiệp vào não bộ và kích thích bộ phận này giải phóng thêm hormone đói ghrelin.

Những dấu hiệu đi kèm cảm giác cồn cào ruột

Khi bị cồn cào ruột bạn sẽ cảm thấy khó chịu, trống rỗng ở dạ dày đi kèm với những hiện tượng sau:
•Thèm ăn một món nào đó
•Chóng mặt
•Mệt mỏi
•Cáu gắt…

Khi bạn nạp thực phẩm vào dạ dày, cơn đói và cảm giác cồn cào ruột sẽ biến mất.

[florida80]

Bí quyết giúp cải thiện tình trạng cồn cào ruột

Để làm giảm bớt cảm giác cồn cào ruột, đặc biệt là khi đang ăn kiêng, bạn có thử những biện pháp như sau:

Ăn đều đặn

Hormone đói ghrelin được tiết ra nhằm báo hiệu đã đến lúc bạn dùng bữa. Do vậy, hãy cố gắng ăn đúng giờ.

Việc mang theo một vài món ăn vặt ngon khỏe, ít calo chẳng như trái cây và các loại hạt khi bạn đi ra ngoài sẽ là biện pháp phòng hờ hữu hiệu nếu bạn không thể ăn đúng giờ.

Chọn thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng

Thực phẩm chứa vitamin B9

Hãy hạn chế việc suy giảm chỉ số insulin bằng cách ưu tiên những món ăn lành mạnh thay vì thực phẩm đã được chế biến sẵn, ví dụ:
•Trái cây tươi
•Sản phẩm sữa ít béo
•Protein nạc, chẳng hạn như đậu, đậu lăng và thịt gia cầm đã loại bỏ da
•Chọn chất béo có lợi cho sức khỏe, được tìm thấy trong bơ, ô liu, các loại hạt
•Ngũ cốc nguyên cám, bao gồm gạo lứt (gạo nâu), yến mạch, hạt diêm mạch quinoa và các sản phẩm từ lúa mì.

Ngoài ra, bạn cũng hãy cố gắng hạn chế thực phẩm chứa nhiều đường, muối, chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa. Các món ăn chứa nhiều carbohydrate tinh chế như bánh mì trắng hoặc mì gói chỉ nên được thưởng thức ở tần suất vừa phải.

Ăn nhiều thức ăn ít calo

Một số thực phẩm có hàm lượng calo thấp sẽ giúp bạn lấp đầy dạ dày nhanh chóng nhưng lại không góp phần gây ra tình trạng tăng cân. Chúng bao gồm:
•Salad
•Sinh tố
•Canh rau, súp
•Rau xanh hấp.

Uống nhiều nước

Bạn hãy tạo thành thói quen uống nước suốt cả ngày, tốt nhất là khoảng 8 ly nước lọc đầy. Bên cạnh đó, bạn nên hạn chế các món uống lợi tiểu, bao gồm trà và cà phê bởi chúng có thể gây mất nước.

Ngủ đủ giấc

Bạn nên đẩy lùi cảm giác thèm ăn do thiếu ngủ khiến tình trạng cồn cào ruột xuất hiện bằng cách thiết lập thói quen lên giường đúng giờ và luôn dậy vào cùng 1 thời điểm mỗi ngày. Ngoài ra, giấc ngủ của bạn nên kéo dài từ 7 – 9 giờ nhằm đảm bảo chất lượng.

Ăn chậm nhai kỹ

Khi dùng bữa, bạn hãy tập trung vào việc thưởng thức hương vị và kết cấu của món ăn cũng như nhai kỹ. Ngoài ra, bạn không nên vừa ăn vừa xem phim hoặc đọc sách bởi sẽ khiến dạ dày bị quá tải.

Đánh lạc hướng

Bạn có thể cố gắng phớt lờ cơn đói cồn cào ruột gan nếu chúng không thật sự xuất hiện từ nhu cầu thực phẩm. Một vài biện pháp đánh lạc hướng cảm giác này bao gồm:
•Đọc sách
•Khiêu vũ
•Làm việc
•Tập thể dục
•Trò chuyện cùng mọi người.

[florida80]

Nuôi dạy con

Năm đầu đời của bé


Trẻ tập đi


Nuôi con bằng sữa mẹ


Dinh dưỡng cho trẻ


Bí quyết dạy con


Chăm sóc da bé


Xem tất cả



Kiểm tra sức khỏe

Kiểm tra triệu chứng bệnh


Tính ngày rụng trứng


Đo chỉ số BMI


Đo nhu cầu calo cần thiết


Cách tính nồng độ cồn trong máu (BAC)


Công cụ tính chi phí hút thuốc lá


Cách tính nhịp tim mục tiêu


Phân trẻ sơ sinh như thế nào là tốt?



Bản tin sức khỏe




Sống Khỏe





Hello Bacsi > Sống Khỏe > Bí quyết sống khỏe > Cồn cào ruột: Khi cơn đói chưa hẳn là nguyên nhân duy nhất







Cồn cào ruột: Khi cơn đói chưa hẳn là nguyên nhân duy nhất


Tác giả: Trần Lê Phương Uyên

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Cồn cào ruột: Khi cơn đói chưa hẳn là nguyên nhân duy nhất



Cồn cào ruột là cảm giác không hề hiếm gặp, xuất phát từ nhiều lý do khác nhau, chẳng hạn như khi bạn đói, vừa uống cà phê hoặc thiếu ngủ.

Nếu bạn thường xuyên bị cảm giác cồn cào ruột làm phiền dẫu cho mới ăn trước đó thì đừng bỏ qua bài viết sau của Hello Bacsi nhé. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ đem đến các thông tin cần thiết về tình trạng này cũng như cách cải thiện.

Những nguyên nhân gây cồn cào ruột

Cơn đói thường là một trong những cách cơ thể báo hiệu cho bạn biết để nạp thêm nhiều chất dinh dưỡng hơn. Bên cạnh đó, một số nguyên nhân khiến cảm giác cồn cào ruột xuất hiện gồm:




Chất lượng thức ăn

Cơn đói có thể xảy ra ngay cả khi cơ thể bạn không cần nạp thêm calo. Các chuyên gia đã lý giải điều này là do sự tương tác giữa nội tiết tố ghrelin và insulin. Nồng độ insulin thấp sẽ khiến hormone báo hiệu cơn đói tăng lên.

Một số món ăn vặt đóng gói chứa lượng đường cao và carbohydrate đơn giản. Khi ăn vào, chúng sẽ gây ra hiện tượng gia tăng insulin tức thời nhưng lại giảm một cách đột ngột ngay sau đó. Lúc này, não sẽ sản xuất hormone đói ghrelin mặc dù bạn chỉ mới dùng bữa cách đây không lâu.

Khát nước

Một sự thật thú vị khác là đôi khi cảm giác cồn cào ruột của bạn xuất hiện đơn giản chỉ vì cơ thể đang cần thêm nước. Khát nước còn có những dấu hiệu như:
•Đau dạ dày
•Run rẩy
•Cáu gắt
•Chóng mặt

Môi trường xung quanh

Chắc hẳn bạn đã từng trải qua cảm giác cồn cào ở bụng do bị kích thích bởi hình ảnh trong lúc xem một chương trình ẩm thực nào đó hoặc ngửi thấy một mùi thơm thoáng qua khi đi trên đường. Mặc dù cơn đói này có thể không dựa trên nhu cầu thực phẩm nhưng chúng gây ra các cảm giác rất thực tế, bao gồm thèm ăn.

Tình trạng sức khỏe

đau cồn cào

Cảm giác cồn cào ruột đôi lúc còn xuất hiện do tình trạng sức khỏe. Điều này khá đúng với những người mắc bệnh đái tháo đường, khi cơn đói tăng lên so sự thay đổi của đường huyết. Một số loại thuốc, bao gồm cả thuốc chống trầm cảm nhất định, có thể can thiệp vào não bộ và kích thích bộ phận này giải phóng thêm hormone đói ghrelin.

Những dấu hiệu đi kèm cảm giác cồn cào ruột

Khi bị cồn cào ruột bạn sẽ cảm thấy khó chịu, trống rỗng ở dạ dày đi kèm với những hiện tượng sau:
•Thèm ăn một món nào đó
•Chóng mặt
•Mệt mỏi
•Cáu gắt…

Khi bạn nạp thực phẩm vào dạ dày, cơn đói và cảm giác cồn cào ruột sẽ biến mất.

Bí quyết giúp cải thiện tình trạng cồn cào ruột

Để làm giảm bớt cảm giác cồn cào ruột, đặc biệt là khi đang ăn kiêng, bạn có thử những biện pháp như sau:

Ăn đều đặn

Hormone đói ghrelin được tiết ra nhằm báo hiệu đã đến lúc bạn dùng bữa. Do vậy, hãy cố gắng ăn đúng giờ.

Việc mang theo một vài món ăn vặt ngon khỏe, ít calo chẳng như trái cây và các loại hạt khi bạn đi ra ngoài sẽ là biện pháp phòng hờ hữu hiệu nếu bạn không thể ăn đúng giờ.

Chọn thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng

Thực phẩm chứa vitamin B9

Hãy hạn chế việc suy giảm chỉ số insulin bằng cách ưu tiên những món ăn lành mạnh thay vì thực phẩm đã được chế biến sẵn, ví dụ:
•Trái cây tươi
•Sản phẩm sữa ít béo
•Protein nạc, chẳng hạn như đậu, đậu lăng và thịt gia cầm đã loại bỏ da
•Chọn chất béo có lợi cho sức khỏe, được tìm thấy trong bơ, ô liu, các loại hạt
•Ngũ cốc nguyên cám, bao gồm gạo lứt (gạo nâu), yến mạch, hạt diêm mạch quinoa và các sản phẩm từ lúa mì.

Ngoài ra, bạn cũng hãy cố gắng hạn chế thực phẩm chứa nhiều đường, muối, chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa. Các món ăn chứa nhiều carbohydrate tinh chế như bánh mì trắng hoặc mì gói chỉ nên được thưởng thức ở tần suất vừa phải.

Ăn nhiều thức ăn ít calo

Một số thực phẩm có hàm lượng calo thấp sẽ giúp bạn lấp đầy dạ dày nhanh chóng nhưng lại không góp phần gây ra tình trạng tăng cân. Chúng bao gồm:
•Salad
•Sinh tố
•Canh rau, súp
•Rau xanh hấp.

Uống nhiều nước

Bạn hãy tạo thành thói quen uống nước suốt cả ngày, tốt nhất là khoảng 8 ly nước lọc đầy. Bên cạnh đó, bạn nên hạn chế các món uống lợi tiểu, bao gồm trà và cà phê bởi chúng có thể gây mất nước.

Ngủ đủ giấc

Bạn nên đẩy lùi cảm giác thèm ăn do thiếu ngủ khiến tình trạng cồn cào ruột xuất hiện bằng cách thiết lập thói quen lên giường đúng giờ và luôn dậy vào cùng 1 thời điểm mỗi ngày. Ngoài ra, giấc ngủ của bạn nên kéo dài từ 7 – 9 giờ nhằm đảm bảo chất lượng.

Ăn chậm nhai kỹ

Khi dùng bữa, bạn hãy tập trung vào việc thưởng thức hương vị và kết cấu của món ăn cũng như nhai kỹ. Ngoài ra, bạn không nên vừa ăn vừa xem phim hoặc đọc sách bởi sẽ khiến dạ dày bị quá tải.

Đánh lạc hướng

Bạn có thể cố gắng phớt lờ cơn đói cồn cào ruột gan nếu chúng không thật sự xuất hiện từ nhu cầu thực phẩm. Một vài biện pháp đánh lạc hướng cảm giác này bao gồm:
•Đọc sách
•Khiêu vũ
•Làm việc
•Tập thể dục
•Trò chuyện cùng mọi người.

[florida80]

Những điều bạn nên biết về nhịp tim người bình thường


Tác giả: Hoàng Trí

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Những điều bạn nên biết về nhịp tim người bình thường



Khi đi khám sức khỏe, nhịp tim luôn là một trong những chỉ số bạn được kiểm tra đầu tiên. Vậy nhịp tim người bình thường bao nhiêu là an toàn cho sức khỏe?

Nhịp tim là một trong những dấu hiệu quan trọng của sức khỏe trong cơ thể con người. Nhịp tim được đo bằng số lần tim co bóp hoặc đập mỗi phút. Tốc độ của nhịp tim có thể thay đổi tùy theo hoạt động thể chất, các mối đe dọa đối với sự an toàn của bạn hay phản ứng cảm xúc. Nhịp tim nghỉ ngơi nghĩa là nhịp tim đo được khi bạn đang thư giãn, nghỉ ngơi.

Mặc dù nhịp tim ở ngưỡng bình thường không đủ để chứng minh rằng bạn không có vấn đề về sức khỏe, nhưng đó là một tiêu chuẩn mang lợi ích trong việc chẩn đoán, xác định một loạt các vấn đề sức khỏe khác nhau. Bạn hãy cùng tìm hiểu nhịp tim bao nhiêu là bình thường và cách duy trì chỉ số này nhé!




Nhịp tim người bình thường là bao nhiêu?

Nhịp tim là số lần tim đập trong vòng một phút. Trái tim là một cơ quan cơ bắp ở vùng trung tâm của ngực. Khi hoạt động, tim bơm máu chứa oxy và chất dinh dưỡng xung quanh cơ thể, đồng thời vận chuyển các chất thải đến các cơ quan đào thải. Một trái tim khỏe mạnh sẽ cung cấp cho cơ thể một lượng máu với tỷ lệ phù hợp cho bất cứ hoạt động nào cơ thể đang thực hiện vào thời điểm đó.

Ví dụ, nỗi sợ hãi hoặc ngạc nhiên sẽ kích thích cơ thể tự động giải phóng adrenaline – một loại hormone có khả năng làm cho nhịp tim nhanh hơn. Điều này khiến cho cơ thể sử dụng nhiều oxy và năng lượng để trốn chạy hoặc đối mặt với sự nguy hiểm.

Nhịp mạch thường bị nhầm lẫn với nhịp tim, đây là số lần động mạch giãn ra và co lại theo hành động bơm của tim. Nhịp mạch và nhịp tim thường bằng nhau, do các cơn co thắt của tim gây ra sự gia tăng huyết áp trong động mạch tạo ra các nhịp mạch. Do đó có thể lấy nhịp mạch làm thước đo trực tiếp cho nhịp tim.

Nhịp tim khi nghỉ ngơi

Điều quan trọng là bạn cần xác định xem nhịp tim có nằm trong phạm vi bình thường hay không. Nếu bạn đang mắc bệnh hoặc chấn thương làm suy yếu tim, các cơ quan sẽ không nhận đủ máu để hoạt động bình thường. Nhịp tim của một người sẽ dần dần chậm lại từ khi còn bé đến độ tuổi thiếu niên.



Nhịp tim nghỉ ngơi bình thường đối với người lớn trên 10 tuổi là từ 60 đến 100 nhịp/phút (bpm). Những vận động viên tập luyện nặng có thể có nhịp tim nghỉ ngơi dưới 60 nhịp/phút, đôi khi chỉ đạt 40 nhịp/phút.

Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ (NIH) đã công bố bảng nhịp tim nghỉ ngơi bình thường ở các độ tuổi khác nhau bao gồm:

Bảng nhịp tim bình thường khi nghỉ ngơi

Nhịp tim nghỉ ngơi có thể thay đổi trong phạm vi này. Ví dụ nhịp tim tăng lên để đáp ứng với nhiều thay đổi bao gồm: tập thể dục, thay đổi nhiệt độ cơ thể, kích hoạt cảm xúc hoặc thay đổi vị trí cơ thể, chẳng hạn như đang ngồi bỗng đứng dậy đột ngột.

Nhịp tim khi tập thể dục

Nhịp tim thường sẽ tăng lên trong khi bạn tập thể dục để cung cấp thêm oxy và năng lượng cho phần còn lại của cơ thể. Trong quá trình luyện tập, điều quan trọng là bạn không nên tập luyện quá sức sẽ tạo quá nhiều sức ép vào tim.

Hoạt động tập thể dục làm tăng nhịp tim tạm thời, nhưng lại làm giảm nhịp tim nghỉ ngơi về lâu dài. Điều này giúp mang lại lợi ích cho sức khỏe tim mạch, bởi khi nhịp tim nghỉ ngơi chậm đi có nghĩa là tim sẽ không phải làm việc căng thẳng, giúp kéo dài tuổi thọ. Bạn có thể tập luyện các bài tập cardio nhằm mục đích giảm nhịp tim mục tiêu. Nhịp tim mục tiêu lý tưởng thường giảm theo độ tuổi.



Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA) cho biết rằng nhịp tim tối đa trong khi tập thể dục nên xấp xỉ bằng 220 nhịp/phút và trừ đi độ tuổi của người đó. Vì cơ thể của mỗi cá nhân sẽ phản ứng với việc tập thể dục khác nhau, do đó mỗi người sẽ có nhịp tim dao động trong khoảng nhịp tim mục tiêu cho phép.

Dưới đây là bảng cho thấy vùng nhịp tim mục tiêu phù hợp cho theo lứa tuổi. Nhịp tim của một người nên nằm trong những khoảng phạm vi này khi tập luyện ở cường độ 50 – 80% và gắng sức 100%.

[florida80]

Nhịp mạch bất thường

Tốc độ đập của tim không phải là yếu tố duy nhất cần lưu ý khi khám sức khỏe. Nhịp mạch của tim cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng. Tim cần duy trì đập với nhịp đều đặn và có một khoảng cách đều giữa các nhịp đập.



Cơ bắp có một hệ thống điện cho biết khi nào nên co bóp và đẩy máu xung quanh cơ thể. Khi hệ thống điện gặp vấn đề có thể dẫn đến nhịp tim bất thường.

Thông thường, nhịp tim thay đổi trong suốt cả ngày để đáp ứng với hoạt động tập thể dục, tâm trạng lo lắng, phấn khích hay sợ hãi. Tuy nhiên, nếu bạn cảm thấy loạn nhịp tim, tim đập quá nhanh hoặc quá chậm khi đang nghỉ ngơi, bạn hãy trao đổi với bác sĩ về các triệu chứng gặp phải.

Một người cũng có thể cảm thấy cảm giác bị bỏ lỡ, bỏ qua một nhịp, hoặc có thể cảm thấy như đã có thêm một nhịp. Một nhịp phụ này được gọi là nhịp ngoại tâm thu. Nhịp ngoại tâm thu xảy ra rất phổ biến, thường vô hại và không cần điều trị.

Cách đo nhịp tim và nhịp mạch

Đo nhịp mạch và nhịp tim bình thường

Khi kiểm tra sức khỏe, bác sĩ có thể đo nhịp tim và nhịp mạch bao gồm:

• Nhịp tim: Chỉ số này thường được xác định bằng dụng cụ nghe tim chuyên dụng hoặc cũng có thể được đo bằng điện tâm đồ. Bác sĩ có thể tính nhịp tim dựa trên số nhịp mạch vì hai chỉ số này thường bằng nhau.

• Nhịp mạch: Bạn cần đặt lòng bàn tay ngửa, đặt hai ngón tay là ngón trỏ, ngón giữa của bàn tay khác lên vị trí động mạch ở cổ tay hoặc động mạch cổ phía dưới quai hàm, ấn nhẹ để các đầu ngón tay cảm nhận nhịp mạch đập. Nếu nhịp mạch đều, đếm số mạch đập trong 10 giây rồi nhân cho 6 để lấy số đo trong 1 phút. Chỉ số này cần bắt mạch ở hai tay để so sánh.

Có nhiều loại nhịp tim bất thường khác nhau, thông thường phổ biến nhất là rung tâm nhĩ. Các chứng nhịp tim nhanh có thể bao gồm:
•Rung tâm nhĩ (AF)
•Rung tâm thất (VF)
•Nhịp nhanh thất (VT)
•Nhịp nhanh trên thất (SVT)
•Nhịp nhanh xoang không thích hợp (IST)

Các chứng nhịp tim chậm như block nhĩ thất (AV), block nhánh phải và hội chứng tim nhịp nhanh-chậm (tachy-brady syndrome).

Cách duy trì nhịp tim người bình thường

Cách duy trì nhịp tim bình thường

Nhịp tim khỏe mạnh đóng vai trò rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe tim mạch. Thói quen tập luyện thể dục là một trong những yếu tố giúp thúc đẩy nhịp tim bình thường và khỏe mạnh. Bạn có thể thực hiện một số lời khuyên về lối sống và chế độ ăn uống sau đây để bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Thay đổi lối sống lành mạnh

Bạn có thể cân nhắc thay đổi một số yếu tố bao gồm:

• Giảm căng thẳng: Sự căng thẳng có thể góp phần làm tăng nhịp tim và huyết áp. Một số cách giúp bạn giảm căng thẳng có thể bao gồm hít thở sâu, tập yoga, thiền định hoặc nghe bản nhạc bạn yêu thích.

• Tránh thuốc lá: Trong thuốc lá có chứa nicotin, đây là chất gây nghiện, làm kích thích sản sinh adrenaline nên khiến tim đập nhanh. Khi nhịp tim trở nên nhanh hơn và huyết áp cao sẽ dẫn đến bệnh tăng huyết áp.

• Giảm cân: Trọng lượng cơ thể cao, đồng nghĩa với việc tim phải làm việc nhiều hơn để cung cấp oxy và chất dinh dưỡng cho tất cả các khu vực của cơ thể, gây tăng nhịp tim. Bên cạnh đó, tình trạng thừa cân sẽ làm gia tăng tổng mức cholesterol trong máu làm tăng nguy cơ xuất hiện các bệnh tim mạch khác.

Chế độ ăn uống lành mạnh

Để có sức khỏe tim mạch tốt nói riêng cũng như sức khỏe tổng thể nói chung, bạn cần xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh với các lưu ý sau đây:

• Thực phẩm giàu khoáng chất: Magie, natri, canxi, kali là những khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể. Tình trạng thiếu hụt các khoáng chất này có thể dẫn đến rối loạn nhịp tim. Đặc biệt, magie còn có vai trò quan trọng trong việc ổn định dẫn truyền tín hiệu thần kinh và sự co cơ tim, từ đó giúp tim đập bình thường.

• Thực phẩm giàu axit béo omega-3: Nhiều nghiên cứu cho thấy việc bổ sung omega-3 vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp bạn ngăn chặn rối loạn nhịp tim và giảm nguy cơ tử vong do đau tim, đột quỵ ở người có tiền sử bệnh tim.

[florida80]

• Thực phẩm giàu chất xơ và vitamin: Trái cây và rau quả là nguồn thực phẩm giàu chất xơ tốt cho sức khỏe. Chất béo xấu trong máu cao là nguyên nhân gây ảnh hưởng đến nhịp tim. Vì vậy, người bệnh cần bổ sung chất xơ để giảm hấp thu lượng chất béo có hại, nhờ đó giảm bớt các yếu tố nguy cơ gây rối loạn nhịp tim.

Những thông tin trên hy vọng có thể giúp bạn hiểu hơn về nhịp tim bao nhiêu là bình thường và cách duy trì chỉ số này. Một sức khỏe tốt sẽ giúp bạn hạn chế được các vấn đề khiến nhịp tim bất thường. Do đó, bạn hãy thay đổi lối sống lành mạnh ngay từ bây giờ thông qua việc tập luyện và ăn uống hợp lý để giúp trái tim luôn khỏe mạnh nhé!

Hoàng Trí | HELLO BACSI

[florida80]

10 cách làm giảm nhịp tim đập nhanh hiệu quả tại nhà


Tác giả: Hoàng Trí

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











10 cách làm giảm nhịp tim đập nhanh hiệu quả tại nhà



Những cách làm giảm nhịp tim đập nhanh sẽ giúp bạn xử lý kịp thời tình trạng trống ngực, tim đập nhanh hay lo âu.

Những người có vấn đề tim mạch có lẽ luôn lo lắng khi gặp tình trạng tim đập nhanh hay trống ngực. Tuy nhiên, chỉ cần biết 10 cách làm giảm nhịp tim đập nhanh sau đây là bạn có thể ngăn ngừa được tình trạng tim đập nhanh, giảm hồi hộp, trống ngực, lo âu và sợ hãi.

1. Uống đủ nước ngăn ngừa rối loạn nhịp

Nước là thành phần rất quan trọng với sức khỏe của bạn vì nước chiếm khoảng 70% cơ thể con người. Thiếu nước dẫn đến sự mất cân bằng trong cơ thể, làm thay đổi nồng độ chất điện giải trong máu nên có thể khiến nhịp tim đập nhanh.




Bạn nên uống đủ 2 lít nước một ngày và nên uống từng ngụm nhỏ, kể cả khi không khát. Điều này sẽ giúp cơ thể luôn đủ nước, tránh nguy cơ tim đập nhanh và đánh trống ngực.

2. Làm mát cơ thể giúp tim đập chậm lại

Nhiệt độ môi trường tăng cao dễ gây tăng nhịp tim nên việc làm mát để hạ nhiệt độ cơ thể xuống có thể giúp nhịp tim ổn định hơn. Bạn có thể làm mát cơ thể bằng cách mặc những đồ mỏng, mát, dùng nước mát để giải nhiệt hoặc rửa mặt bằng nước lạnh…

3. Bổ sung chất điện giải giúp ổn định nhịp tim

Kali, Canxi, Natri, Magie là các chất điện giải liên quan đến hoạt động co bóp của cơ tim nên việc rối loạn nồng độ các chất điện giải cũng có thể là nguyên nhân gây rối loạn nhịp tim. Do vậy, khi bị mất nước như sốt cao hay tiêu chảy hoặc ra quá nhiều mồ hôi, bạn hãy bổ sung nước và các chất điện giải.

Bạn nên bổ sung các loại trái cây chứa nhiều Kali như táo, chuối, cam, nước dừa. Bạn cũng nên bổ sung Magie cho cơ thể bằng các loại hạt như hạnh nhân, hạt điều, ngũ cốc, yến mạch. Sữa, phô mai, tôm, cua chứa nhiều Canxi cũng rất cần thiết. Với Natri, bạn nên bổ sung bằng các loại thực phẩm từ sữa, thịt… tránh bổ sung Natri bằng muối hay bột canh.

cách làm giảm nhịp tim đập nhanh
Thói quen ăn trái cây có thể giúp bạn bổ sung các chất điện giải

[florida80]

4. Tránh các chất kích thích

Sử dụng các chất kích thích như rượu bia, thuốc lá quá nhiều có thể khiến cơ thể tiết quá nhiều hormon gây co mạch, tăng tiêu thụ oxy của cơ tim và khiến tim đập nhanh. Ngoài ra, thức uống có cồn dễ dẫn đến những cơn nhịp tim nhanh tiềm ẩn. Bạn nên tránh rượu bia, thuốc lá vì đây cũng là một cách làm giảm nhịp tim đập nhanh.

5. Tập thể dục thường xuyên

Khi bạn tập thể dục quá sức hoặc cường độ cao sẽ dễ kích hoạt cơn nhịp nhanh, nhưng bạn không tập thể dục sẽ khó ổn định nhịp tim. Các chuyên gia tim mạch khuyến cáo, những người bị rối loạn nhịp tim (nhịp nhanh, nhịp chậm hay không đều) đều nên tập thể dục thường xuyên.



Bạn có thể tập những bài tập phù hợp với sức khỏe như thể dục nhịp điệu, bơi lội, đi bộ… kết hợp hít thở đều đặn nhằm nâng cao sức khỏe hệ tim mạch và tăng cường lưu thông máu. Bạn nên theo dõi nhịp tim khi tập và trao đổi với bác sĩ về các bài tập, cường độ cũng như thời gian tập luyện để ổn định nhịp tim hiệu quả.

6. Ho giúp nhịp tim trở lại bình thường

cách làm giảm nhịp tim đập nhanh
Ho có thể giúp tim của bạn đập chậm lại

Trong trường hợp tim đập nhanh do hồi hộp, bạn có thể ho để giúp tạo áp lực lên thành lồng ngực khiến tim đập chậm lại. Đây là một cách làm giảm nhịp tim đập nhanh bạn có thể thử để bớt hồi hộp trước những sự kiện quan trọng.

7. Ổn định nhịp tim với nghiệm pháp Valsalva

Bạn có thể làm giảm nhịp tim nhanh bằng nghiệm pháp Valsalva. Để thực hiện nghiệm pháp này, bạn hít sâu rồi ngậm miệng, bịt mũi, bịt tai và giữ trạng thái đó trong 5 giây sau đó thở ra từ từ.



Nghiệm pháp Valsalva ban đầu có thể làm nhịp tim đập nhanh hơn, nhưng sau đó sẽ từ từ giảm xuống. Những người nhịp tim nhanh do nhồi máu cơ tim, hở van động mạch chủ hoặc hẹp động mạch cảnh không nên thực hiện nghiệm pháp này.

8. Thư giãn để làm tim đập chậm lại

Nếu nhịp tim của bạn đập quá nhanh, bạn có thể nằm xuống giường hoặc nơi nào đó sao cho cơ thể cảm thấy thoải mái nhất. Bạn cũng có thể ngồi trong tư thế thả lỏng, hít thở sâu để nhịp tim giảm xuống nhịp tự nhiên.



Bạn có thể làm dịu tâm trí bằng cách suy nghĩ tích cực, tưởng tượng những điều làm bạn cảm thấy vui vẻ, thoải mái để cân bằng nhịp tim. Bạn cũng có thể ngồi thiền và hít thở chậm rãi cũng là cách làm giảm nhịp tim đập nhanh.

9. Cách giảm nhịp tim nhanh bằng thuốc

cách làm giảm nhịp tim đập nhanh
Bác sĩ có thể chỉ định một số loại thuốc giảm nhịp tim nhanh

Ở những người bị rối loạn nhịp tim, bác sĩ thường kê đơn thuốc giảm nhịp tim gồm:

– Nhóm chẹn beta (Atenolol, Propranol) giúp thư giãn mạch máu, ngăn ngừa co mạch tăng nhịp tim.

– Thuốc chẹn canxi (Nifdipin, Ditiazem, Verapamil…) giúp giãn mạch và chậm nhịp tim lại.

– Thuốc ức chế kênh kali (Amiodarone thường dùng là Cordaron) và nhóm thuốc ức chế kênh natri (Quinidin, Procainamid, flecainide…) giúp kéo dài thời gian dẫn truyền giúp tim đập chậm lại.

Tuy nhiên, với cách làm giảm nhịp tim đập nhanh bằng thuốc, bạn cần sử dụng theo hướng dẫn của bác sĩ chứ không được tự ý dùng thuốc.



Bạn lưu ý sử dụng thuốc đúng liều lượng và thời gian sử dụng theo hướng dẫn của bác sĩ. Việc sử dụng thuốc sai cách có thể dẫn đến các tác dụng phụ nguy hiểm, gây khó khăn cho việc kiểm soát nhịp tim và làm tổn thương tim.

10. Cách làm giảm nhịp tim đập nhanh bằng thảo dược

Ngược lại với các thuốc điều trị, Khổ sâm – thảo dược quý cho người bị rối loạn nhịp tim lại phù hợp và hiệu quả với tất cả những người bị nhịp tim nhanh, tim bỏ nhịp.

Nhiều bằng chứng cho thấy hai hoạt chất sinh học oxymatrine và matrine trong Khổ sâm có khả năng điều hòa nồng độ chất điện giải (ion Kali, Natri, Canxi) ở tế bào cơ tim. Vậy nên, hai hoạt chất này có thể giúp ổn định điện thế trong tim, làm tim đập chậm lại, ngăn ngừa cơn rối loạn nhịp.

Các nghiên cứu sau này còn phát hiện tác dụng giảm nhịp tim của Khổ sâm gần tương tự như nhóm thuốc thuốc chẹn beta – thuốc điều trị nhịp tim nhanh phổ biến nhất hiện nay. Cả hai thuốc đều có thể ức chế giải phóng các chất gây co mạch, làm tăng nhịp tim khi người bệnh lo lắng, căng thẳng quá mức. Đặc biệt Khổ sâm không gây co thắt phế quản hay hạ nhịp tim quá mức nên giảm thiểu những phản ứng bất lợi cho cơ thể.



Trong những năm gần đây, Khổ sâm được sản xuất dưới dạng thực phẩm bảo vệ sức khỏe Ninh Tâm Vương. Đây là sản phẩm giúp hỗ trợ nâng cao hiệu quả điều trị rối loạn nhịp tim nhanh, giảm triệu chứng hồi hộp, đánh trống ngực, đau tức ngực, khó thở, mệt mỏi.

[florida80]

Thực tế, đã có rất nhiều người bệnh ổn định nhịp tim sau vài tháng sử dụng thêm Ninh Tâm Vương (*) cùng với thuốc điều trị. Ông Lưu Văn Vinh (Mê Linh, Hà Nội) trước đây thường bị tim đập nhanh lên đến hơn 100 lần/phút. Thế nhưng sau khi dùng 3 hộp Ninh Tâm Vương thì ông cảm thấy cải thiện hơn: “Nhịp tim dần ổn định trở lại, lồng ngực dễ chịu, không còn căng thẳng, tôi cũng không phải đến bệnh viện cấp cứu thêm lần nào nữa”.

<noscript><iframe title="Nhịp tim nhanh khó thở | trên 100 nhịp/phút, hồi hộp, trống ngực phải làm sao?" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/sBjr0bhBx7o?feature= oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></noscript>

Thay vì lo lắng khi bị rối loạn nhịp tim hay tim bỏ nhịp, bạn nên bình tĩnh dùng thuốc theo chỉ định của bác sĩ kết hợp với việc nghỉ ngơi và tập luyện điều độ. Khi áp dụng các cách làm giảm nhịp tim đập nhanh, bạn sẽ không còn phải lo lắng về các vấn đề tim mạch của mình nữa.

[florida80]

Hẹp van tim 2 lá, van động mạch chủ chớ xem nhẹ khi đau ngực, khó thở


Tác giả: Thảo Viên

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Hẹp van tim 2 lá, van động mạch chủ chớ xem nhẹ khi đau ngực, khó thở



Hẹp van tim, đặc biệt là hẹp van 2 lá, van động mạch chủ là tình trạng nghiêm trọng có thể ảnh hưởng đến tính mạng. Người bệnh có thể phải đối mặt với biến chứng nguy hiểm như rung tâm nhĩ, suy tim và đột quỵ, nếu bệnh không được điều trị tốt.

Hẹp van tim là bệnh lý ngày càng tăng về lượng người mắc phải và tỷ lệ các biến chứng nguy hiểm đe dọa tính mạng. Hẹp van tim 2 lá và van động mạch chủ là một trong các tình trạng phổ biến của hẹp van tim. Bạn hãy cùng Hello Bacsi tìm hiểu thêm về bệnh hẹp van tim nhé!

Hẹp van tim là gì?

Hẹp van tim là tình trạng các lá van không thể mở ra hoàn toàn làm cản trở quá trình lưu thông máu qua van. Bệnh xảy ra khi cấu trúc các lá van bị thay đổi, thay vì thanh mảnh, mềm mại như bình thường, chúng bị dày lên, xơ cứng hoặc dính lại với nhau.




Tùy theo vị trí hẹp, mức độ ảnh hưởng sẽ khác nhau, nhưng van tim 2 lá và van động mạch chủ thường hay bị hẹp hơn cả. Van 3 lá và van động mạch phổi ít khi bị hẹp.

• Hẹp van 2 lá: Làm giảm lượng máu từ tâm nhĩ trái (buồng tim phía trên, bên trái) xuống tâm thất trái (buồng tim phía dưới, bên trái).

• Hẹp van động mạch chủ: Làm giảm lượng máu từ tâm thất trái vào động mạch chủ đi nuôi cơ thể.

Nguyên nhân gây hẹp van tim

Sau đây là một số nguyên nhân phổ biến gây ra bệnh hẹp van tim:

• Sốt thấp khớp: Liên cầu khuẩn là nguyên nhân phổ biến nhất gây hẹp van tim.

• Viêm nội tâm mạc nhiễm khuẩn: Đây là nguyên nhân thường gặp gây hẹp van tim do dày dính mép van.

• Vôi hóa van: Quá trình lão hóa kết hợp với rối loạn lipid máu làm tăng nguy cơ lắng đọng canxi ở quanh van tim gây ra hẹp van tim.

• Các nguyên nhân khác: Do hẹp van tim bẩm sinh, xạ trị lồng ngực và một số bệnh tự miễn, ví dụ như lupus ban đỏ cũng có thể gây hẹp van tim.



Những yếu tố khiến bạn tăng nguy cơ bị hẹp van tim bao gồm tiền sử sốt thấp khớp và nhiễm liên cầu khuẩn Streptococcus nhưng đều do không được điều trị triệt để.

Triệu chứng của bệnh hẹp van tim

Hẹp van tim thường tiến triển chậm. Trường hợp bạn bị hẹp van tim, có thể không thấy bất kỳ triệu chứng nào trong một thời gian dài. Các dấu hiệu hẹp van 2 lá, hẹp van động mạch chủ thường bộc lộ sớm hơn so với hẹp van 3 lá, van động mạch phổi. Một số triệu chứng thường gặp khi bị hẹp van tim:
•Chóng mặt, choáng ngất
•Ho khan, đặc biệt tăng lên khi nằm
•Tim đập nhanh, hồi hộp, chân tay lạnh
•Khó thở, mệt mỏi, đau tức ngực khi gắng sức

Các triệu chứng này có thể trầm trọng hơn khi mang thai, stress hoặc bị nhiễm trùng. Trong trường hợp hẹp van tim không được phát hiện sớm, bệnh có thể sẽ nhanh chóng tiến triển nặng hơn và cuối cùng là suy tim với các triệu chứng như:
•Ngất xỉu
•Ho ra máu
•Tăng cân bất thường
•Trướng bụng, phù bàn chân hoặc mắt cá chân
•Khó thở trong hoạt động thường ngày, thậm chí cả lúc nghỉ ngơi

[florida80]

Hẹp van tim có nguy hiểm không?

Hẹp van tim làm cho lượng máu chuyển đến không tỷ lệ thuận với lượng máu được chuyển đi. Điều đó gây ra tình trạng ứ máu ở phổi hoặc các buồng tim và có thể gây biến chứng nguy hiểm sau:

• Tăng áp động mạch phổi: Máu ứ tại phổi, làm tăng áp lực lên thành động mạch phổi.

• Suy tim: Hẹp van tim gây cản trở lưu thông máu, khiến tim phải bơm máu chăm chỉ hơn để đảm bảo đủ lượng máu nuôi cơ thể, theo thời gian tim sẽ bị suy yếu.

• Tim to: Máu ứ tại các buồng tim làm tim giãn rộng và to ra. Điều đó làm giảm khả năng bơm máu của tim và làm tăng nguy cơ rối loạn nhịp.

• Rung tâm nhĩ: Là biến chứng nguy hiểm, có thể gây ngừng tim hoặc làm xuất hiện cục máu đông. Cục máu đông ở tim có thể di chuyển lên não làm tắc mạch máu não gây đột quỵ, hay vào phổi gây thuyên tắc phổi, phù phổi cấp.



Hẹp van tim thường nguy hiểm hơn hở van tim, bạn có thể bị nguy cơ hình thành máu đông, kẹt van, hỏng van cao hơn, nhất là van 2 lá và van động mạch chủ.

Phương pháp điều trị hẹp van tim

Trong những trường hợp hẹp van nhẹ và chưa xuất hiện triệu chứng, bạn chỉ cần khám định kỳ và tiêm phòng, dự phòng viêm nội tâm mạc nhiễm khuẩn trước khi làm các thủ thuật gây chảy máu như nhổ răng, phẫu thuật…

Khi bệnh nặng lên với các biểu hiện đau ngực, khó thở, rối loạn nhịp tim, tùy vào tình trạng bệnh bạn sẽ có cách điều trị khác nhau. Bác sĩ sẽ quyết định sử dụng thuốc hay can thiệp nong van, sửa van hay thay van tim mới để kiểm soát bệnh hiệu quả hơn.

Giảm triệu chứng bằng thuốc

Một số thuốc có thể giúp bạn giảm tình trạng hoạt động quá tải cho tim, đồng thời kiểm soát nhịp tim và làm giảm các triệu chứng của bệnh, trì hoãn thời gian phải nong van, thay van…

Một số thuốc lợi tiểu, thuốc chống đông máu, thuốc chẹn beta hoặc thuốc chẹn kênh canxi, thuốc chống loạn nhịp tim và kháng sinh thường được sử dụng trong bệnh hẹp van.

Phẫu thuật và can thiệp ngoại khoa

Không có phương pháp nào tốt nhất, mỗi phương pháp sẽ phù hợp với tình trạng bệnh thực tế của mỗi người bệnh. Các phương pháp bao gồm:

Nong van bằng bóng qua da: được áp dụng với một số trường hợp bị hẹp van, với điều kiện tổ chức van còn tốt, chưa bị vôi hóa. Thủ thuật này có thể giúp giảm mức độ hẹp, cải thiện được triệu chứng và chất lượng sống của người bệnh mà chưa cần thay van.

Phẫu thuật van tim:

Trường hợp van bị tổn thương nặng và không thể chữa được, sẽ có các cách phẫu thuật van tim như:

• Mổ tách van: Có thể cho kết quả tốt tương tự như nong van, nhưng kỹ thuật phức tạp hơn nên ít được áp dụng.

• Mổ sửa van: Được áp dụng với các trường hợp không thể nong van như van dày và vôi hóa nhiều.

• Mổ thay van: Áp dụng với các trường hợp hẹp van nặng không thể nong hay sửa chữa van. Tùy theo tuổi, từng trường hợp cụ thể, bác sĩ tư vấn cho người bệnh loại van nên thay thế như van cơ học, van sinh học.

Xây dựng lối sống lành mạnh

[florida80]

Đối với những bệnh nhân bị hẹp van tim, các bác sĩ có thể đưa ra những lời khuyên điều chỉnh lối sống lành mạnh sau đây như:

• Tập thể dục thường xuyên: Giúp cho máu lưu thông qua van dễ dàng hơn và tránh nguy cơ đông máu.

• Khám sức khỏe định kỳ: Đây là việc làm cần thiết để đánh giá hoạt động của van tim, nhằm điều trị kịp thời trước khi bệnh tiến triển xấu đi.

• Lưu ý chế độ ăn uống: Bạn nên ăn giảm mặn, giảm chất béo, tăng rau xanh và các thực phẩm giàu chất xơ hòa tan tốt cho người bệnh van tim. Không dùng chất kích thích vì dễ gây rối loạn nhịp tim ở người bệnh hẹp van tim.

Bổ sung sản phẩm hỗ trợ từ thảo dược

Việc dùng các sản phẩm hỗ trợ không làm cho van tim hết hẹp. Nhưng điều này giúp bạn góp phần cải thiện đáng kể lưu lượng máu qua van, từ đó giảm thiểu được tình trạng khó thở, đau ngực, đặc biệt là nguy cơ hình thành cục máu đông trong tất cả các giai đoạn bệnh.

Trong số các sản phẩm từ thảo dược dành cho người bệnh tim mạch, thực phẩm bảo vệ sức khỏe Ích Tâm Khang đã được nghiên cứu lâm sàng và công bố Quốc tế năm 2014. Kết quả nghiên cứu cho thấy sử dụng Ích Tâm Khang cho người bệnh suy tim, trong đó có hẹp van tim có hiệu quả hỗ trợ tích cực. Điều trị làm giảm các triệu chứng lâm sàng như khó thở, đau thắt ngực, ho, phù, giảm tần suất nhập viện do suy tim tiến triển.

<noscript><iframe title="Tiêu chí lựa chọn sản phẩm hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/Fghin679K68?feature= oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></noscript>

Mặc dù nguy hiểm hơn hở van tim, song hẹp van tim vẫn có thể bị đẩy lùi nếu bạn chủ động kiểm soát bệnh sớm. Khi bạn kết hợp cả thành tựu của y khoa phương Tây và những tiến bộ mới của Đông y, hiệu quả điều trị sẽ càng cao hơn. Chỉ cần bạn áp dụng đúng cách, sức khỏe sẽ phục hồi sớm!

(*) Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

[florida80]

Thuốc nam chữa bệnh suy tim: Vàng thau lẫn lộn, làm sao chọn đúng?

Mệt mỏi vì bị suy tim mãi không khỏi, nhiều người tìm đến các bài thuốc nam với hy vọng có thể tìm kiếm loại thuốc nam chữa bệnh suy tim. Thế nhưng, thị trường thuốc nam vàng thau lẫn lộn khiến người bệnh hoang mang không biết đâu mới là bài thuốc nam hiệu quả?

Thương con gái bị bệnh suy tim,người khó thở lại mệt mỏi triền miên và ăn ngủ không ngon, mẹ chị Hà (Hoa Lư, Ninh Bình) mới thăm hỏi khắp nơi để tìm mua thuốc nam chữa bệnh suy tim. Thấy mẹ loay hoay sắc thuốc bảo là của một thầy lang nổi tiếng, chị Hà giật mình: “Uống như vậy liệu có nguy hiểm không?”.

Thị trường thuốc nam chữa bệnh tim tại Việt Nam

Chúng ta không thể phủ nhận được vai trò của các bài thuốc Đông y đã được sử dụng hàng nghìn năm nay để góp phần phòng ngừa và nâng cao hiệu quả điều trị. Tuy nhiên, người bệnh cần phải nhờ bác sĩ kê toa bốc thuốc hoặc tư vấn sử dụng đúng cách.




Nhưng điều đáng lo là nhiều người vì bị hấp dẫn bởi những thông tin quảng cáo không chính xác như bài thuốc nam chữa bệnh suy tim cho hàng nghìn người, thần dược cho người mắc bệnh tim mạch… Vì nóng lòng chữa hết bệnh, không ít người đã nhận cái kết đắng vì dùng thuốc không rõ nguồn gốc và không có hiệu quả.

thuốc nam chữa bệnh suy tim
Thuốc nam chữa bệnh suy tim tốt mà chế biến sai cách cùng không đảm bảo an toàn

Những vị thuốc nam chữa bệnh suy tim

Có rất nhiều vị thuốc nam có giá trị với người bệnh suy tim vì có khả năng loại bỏ chất lỏng dư thừa bị tích tụ trong cơ thể để hỗ trợ người bệnh bớt khó thở, giảm ho, phù và cải thiện chức năng tim. Cũng có nhiều thảo dược có thể làm giảm cholesterol, ổn định nhịp tim, tăng cường máu đến tim, từ đó, cải thiện chất lượng sống và kéo dài tuổi thọ cho người bệnh. Bài thuốc nam chữa bệnh suy tim có thể bao gồm một số loại thảo dược sau đây:

• Đan sâm (Salvia miltiorrhiza): Đây là dược liệu nổi tiếng với tác dụng giãn mạch, tăng cường lưu thông máu. Theo nghiên cứu của Đại học Hoshi (Tokyo, Nhật Bản), rễ củ cây Đan sâm có tác dụng cải thiện tuần hoàn mạch vành, tăng lưu thông máu và giảm tình trạng ứ huyết. Vì vậy, dược liệu này giúp làm giảm các triệu chứng ở người bệnh suy tim.

thuốc nam chữa bệnh suy tim
Rễ củ cây Đan sâm có tác dụng cải thiện tuần hoàn mạch vành

• Hoàng đằng (Coscinium usitatum): Có tác dụng làm giảm mỡ máu và ngăn ngừa sự tích tụ các loại mỡ xấu như triglyceride và cholesterol trong lòng mạch, nhờ đó hạn chế sự phát triển của các mảng xơ vữa. Nhiều bằng chứng cho thấy hiệu quả giảm mỡ máu của Hoàng đằng gần tương đương với nhóm Statin (nhóm thuốc hạ mỡ máu phổ biến hiện nay).

• Táo gai (Crataegus pinnatifida): Chiết xuất từ quả táo gai (táo mèo) được biết đến với vai trò chống viêm, chống oxy hóa, làm giảm cholesterol máu và giảm huyết áp.

• Thảo dược chứa glycosid tim: Là tên gọi chung của những hoạt chất trợ tim được chiết xuất từ thảo mộc tự nhiên, có tác dụng làm tăng lực co bóp của cơ tim, giảm nhu cầu oxy của cơ tim và chống rối loạn nhịp tim. Những dược liệu có chứa glycosid tim là cây Trúc đào , cây Thông thiên, Sừng trâu , Dương địa hoàng và hạt đay quả dài. Tuy nhiên liều độc và liều điều trị của các glycosid tim rất gần nhau nên chúng chỉ được sử dụng dưới dạng hoạt chất đã được chiết xuất và theo đúng liều lượng được bác sĩ chỉ định.



Để có một bài thuốc chuẩn và sử dụng an toàn, người bệnh cần phải nghiên cứu tính toán kỹ lưỡng. Đó là lý do mà hiện rất ít thuốc sắc được dùng ở bệnh này, chỉ có một số ít thực phẩm bảo vệ sức khỏe chuyên biệt dành cho người suy tim.

thuốc nam chữa bệnh suy tim
Cây Trúc đào có chứa hoạt chất glycosid giúp chống rối loạn cơ tim

Cách chọn bài thuốc nam chữa bệnh suy tim hiệu quả

Vì không an tâm sử dụng các bài thuốc nam chữa bệnh suy tim của các thầy lang bốc, chị Hà mới thử tìm đến các thực phẩm chức năng theo lời quảng cáo trên mạng. Thế nhưng, chị uống suốt mấy tháng trời mà vẫn không đỡ thì thấy nản lòng vô cùng. Giữa thị trường thuốc nam vàng thau lẫn lộn này, người bệnh phải tìm mua sản phẩm hỗ trợ theo tiêu chí nào đây?

[florida80]

Tiêu chí chọn sản phẩm hỗ trợ có nguồn gốc từ thuốc nam

Không đơn giản là cứ cây thuốc nam hay vị thuốc nam tốt phối hợp với nhau là sẽ thành bài thuốc tốt. Chỉ có những sản phẩm được nghiên cứu lâm sàng mới đủ bằng chứng để chứng minh hiệu quả sử dụng, sự an toàn cho người bệnh.

GS. Phạm Gia Khải – Nguyên Chủ tịch Hội Tim mạch Việt Nam cho biết : “Để lựa chọn được sản phẩm hỗ trợ tốt nên dựa theo 3 tiêu chí. Đầu tiên nên là của công ty có tiếng trong nước hay thế giới. Tiếp theo, thành phẩm phải được các cơ quan có trách nhiệm kiểm duyệt. Thứ ba là có nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí khoa học quốc tế hoặc uy tín trong nước”.

<noscript><iframe title="Tiêu chí lựa chọn sản phẩm hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/Fghin679K68?feature= oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></noscript>

Sản phẩm nào thực sự tốt cho bệnh suy tim?

Không ít người nản lòng buông xuôi trong việc tìm kiếm thuốc nam chữa bệnh suy tim thì lại may mắn tìm được thực phẩm bảo vệ sức khỏe Ích Tâm Khang (*). Đây là một trong những sản phẩm hiếm hoi tại Việt Nam hội tụ đủ đầy cả 3 tiêu chí trên, giúp tạo niềm tin cho người sử dụng. Hiệu quả và độ an toàn của sản phẩm đã được kiểm chứng lâm sàng tại một bệnh viện lớn ở Việt Nam và kết quả nghiên cứu đã được đăng tải trên Tạp chí Quốc tế năm 2014.



Kết quả nghiên cứu cho thấy người bệnh sử dụng thêm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Ích Tâm Khang triệu chứng suy tim (ho, phù, khó thở, mệt mỏi) giảm đáng kể, tăng phân suất tống máu, giảm cholesterol TP và LDL-C máu, giúp làm giảm tần suất nhập viện vì suy tim tiến triển và có độ an toàn cao.

thuốc nam chữa bệnh suy tim
Kết quả nghiên cứu hiệu quả của Ích Tâm Khang đăng trên Tạp chí Khoa học Toàn cầu (2014)

Thực tế cho thấy, rõ ràng thuốc nam chữa bệnh suy tim cho người bệnh không thể mua về tự sắc uống vì lợi bất cập hại. Đây chính là lý do tại sao bạn nên lựa chọn những sản phẩm có nguồn gốc từ thảo dược chuyên biệt dành cho người bệnh tim mạch, đặc biệt là suy tim, đã có nghiên cứu đánh giá trên lâm sàng. Chỉ những sản phẩm như vậy mới thực sự mang lại hiệu quả giúp bạn đẩy lùi bệnh một cách an toàn!

[florida80]

Bệnh suy tim có chữa được không?


Tác giả: Thảo Viên

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











[Hỏi đáp bác sĩ] Bệnh suy tim có chữa được không?



Bệnh suy tim có chữa được không? Theo giáo sư Phạm Gia Khải, nếu phát hiện sớm và điều trị đúng cách thì bạn hoàn toàn có thể trở về cuộc sống hàng ngày. Ngay cả khi đây là chặng cuối của các bệnh tim mạch, cơ hội vẫn luôn nằm trong tay bạn!

Để nắm bắt lấy cơ hội chữa khỏi bệnh, hãy cùng Hello Bacsi tìm hiểu những phương pháp điều trị suy tim hiệu quả để giúp bạn giảm khó thở, ho khan, phù nề và mệt mỏi càng sớm càng tốt nhé.

Suy tim không có nghĩa là hết cơ hội chữa khỏi

Giáo sư Phạm Gia Khải, nguyên viện trưởng Viện Tim mạch Việt Nam và chủ tịch Hội tim mạch học Việt Nam cho biết suy tim là tập hợp toàn bộ triệu chứng của các bệnh tim mạch ở giai đoạn cuối không thể kiểm soát hoặc không đáp ứng với điều trị thông thường.




Mặc dù suy tim làm giảm khả năng bơm máu của tim nên khó chữa khỏi, nhưng trong một số trường hợp suy tim có thể chữa khỏi hoàn toàn. Số còn lại, người bệnh vẫn có thể kiểm soát được nhiều năm nếu điều trị đúng phương pháp để giải quyết triệt để nguyên nhân gây suy tim.



Tùy thuộc vào nguyên nhân, các bác sĩ sẽ tìm cơ hội để làm giảm các triệu chứng khó thở, ho, phù, mệt mỏi và giúp cải thiện chất lượng sống và kéo dài tuổi thọ cho người bệnh. Để tìm lời giải cho câu hỏi “Bệnh suy tim có chữa được không?”, điều quan trọng là bệnh cần được phát hiện sớm, chẩn đoán chính xác và điều trị đúng cách.

Nếu nguyên nhân suy tim là do hẹp hở van tim, thay van sớm, người bệnh có thể hồi phục hoàn toàn và đó được coi là khỏi bệnh. Tương tự như vậy ở những người bệnh mạch vành, suy tim do tắc nghẽn mạch vành ở giai đoạn đầu, điều trị tốt bệnh mạch vành (dùng thuốc hoặc can thiệp, phẫu thuật), suy tim có thể thoái lui.

Còn với các trường hợp suy tim do các bệnh mạn tính (tăng huyết áp, đái tháo đường, viêm cơ tim hoặc màng tim, rối loạn nhịp tim) hay bệnh van tim, bệnh suy vành sẽ khó chữa khỏi khi đến giai đoạn cấu trúc tim đã bị biến đổi. Điều trị suy tim ở thời kỳ này sẽ phức tạp hơn vì bạn cần phải kiểm soát được các nguyên nhân, triệu chứng bệnh và cả các yếu tố nguy cơ để giảm tần suất nhập viện vì suy tim tiến triển.

Nhằm tránh để tình trạng chuyển biến nghiêm trọng như vậy, bạn nên tìm hiểu thật kỹ các cách điều trị bệnh suy tim.

Những phương pháp điều trị suy tim hiệu quả

1. Ăn uống theo chế độ cho người suy tim

Để giảm nhẹ triệu chứng, bạn nên lưu ý xây dựng chế độ ăn uống phù hợp với người suy tim:

• Thực phẩm nên ăn: rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, các sản phẩm từ sữa ít béo, cá, thịt nạc, thịt gia cầm, trứng, các loại quả hạch, sản phẩm từ đậu nành và dầu thực vật.

• Thực phẩm nên tránh: thức ăn mặn, chất béo từ động vật, thực phẩm tinh chế hay chế biến sẵn.

• Số lượng bữa ăn: số bữa ăn trong ngày cần được cân đối hợp lý với thể trạng, tuổi tác, và tình trạng bệnh. Bạn không nên ăn quá no mà nên chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày.

2. Thay đổi lối sống tích cực và lạc quan

• Bỏ thuốc lá: Đây là cách hiệu quả để tránh cơn co thắt mạch vành tim và làm giảm nguy cơ xơ vữa mạch. Bỏ thuốc lá kết hợp với giảm tình trạng thừa cân, bạn đã làm giảm nhẹ được một phần gánh nặng cho tim.

• Tập thể dục: Thói tập thể dục sẽ giúp tăng lưu thông máu và ngăn ngừa cục máu đông. Tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng sức khỏe, bạn có thể chọn các môn tập vừa sức như đi bộ, ngồi thiền, đạp xe… Đặc biệt, người bệnh suy tim ở giai đoạn cuối lại càng không nên ngồi một chỗ mà có thể vận động nhẹ nhàng và nhờ người thân trợ giúp xoa bóp để lưu thông máu tốt hơn.

• Kiểm soát stress: Tình trạng căng thẳng về bệnh tật có thể làm gia tăng thêm gánh nặng cho tim vốn đã suy yếu. Bởi lo lắng và stress sẽ kích thích co mạch, tăng huyết áp, tăng nhịp tim và đẩy nhanh hơn tốc độ suy tim. Để kiểm soát stress tốt hơn, bạn cũng nên chia sẻ cảm xúc với bạn bè và người thân để giải tỏa bớt muộn phiền. Thay vì ám ảnh bởi nỗi lo “bệnh suy tim có chữa được không?”, bạn hãy dành thời gian cho những sở thích cá nhân và suy nghĩ tích cực hơn về cuộc hành trình phía trước.



Để thay đổi lối sống tích cực và lạc quan hơn, bạn cần có sự hỗ trợ tinh thần của gia đình và bạn bè. Hãy chia sẻ với người thân và bạn bè của bạn những khó khăn mình đang gặp phải để có thêm sức mạnh bước tiếp chặng đường phía trước nhé!

[florida80]

3. Điều trị bệnh suy tim bằng thuốc Tây y

Tùy theo mức độ bệnh, bác sĩ sẽ chỉ định sử dụng một hay nhiều loại thuốc phối hợp. Sau đây là các loại thuốc thường được dùng trong điều trị suy tim:

• Thuốc làm chậm nhịp tim: giúp cho tim đập chậm lại để bơm máu hiệu quả hơn.

• Thuốc chẹn beta, thuốc ức chế men chuyển (ACE): làm thư giãn mạch máu, giảm huyết áp, giúp tim bơm máu dễ dàng hơn, giảm áp lực cho tim, đồng thời giảm tần suất xuất hiện cơn đau tim.

• Thuốc lợi tiểu: giúp thải bớt dịch dư thừa bị tích tụ trong cơ thể nên làm giảm phù nề, khó thở do suy tim. Thuốc lợi tiểu cũng giúp làm giảm bớt khối lượng máu mà tim phải bơm.

• Thuốc điều trị nguyên nhân gây suy tim: nhóm hạ mỡ máu trong điều trị bệnh mạch vành, thuốc hạ huyết áp, các thuốc hạ đường huyết trong điều trị bệnh tiểu đường.

bệnh suy tim có chữa được không
Tùy theo mức độ bệnh, bác sĩ sẽ chỉ định sử dụng một hay nhiều loại thuốc phối hợp.

4. Can thiệp và phẫu thuật cho tim mạch

Nếu tình trạng suy tim trở nặng, thuốc điều trị không còn đáp ứng, phẫu thuật là cần thiết để giảm rủi ro và cải thiện tình trạng bệnh hiện tại. Chẳng hạn như, khi tim co bóp không đồng bộ làm giảm khả năng bơm máu của tim, bạn cần đặt máy tạo nhịp để không bị ngưng tim đột ngột và giảm triệu chứng suy tim.

Một số người bệnh sẽ bị rối loạn nhịp tim, tim đập nhanh không đều và có nguy cơ gây ngưng tim đột ngột sẽ cần cấy máy khử rung (ICD) để làm giảm nguy cơ tử vong do loạn nhịp. Những bệnh nhân suy tim giai đoạn cuối có thể cần đến một thiết bị hỗ trợ tim cho đến khi có cơ hội được ghép tim.

5. Kết hợp với thực phẩm chức năng

Theo kết quả nghiên cứu lâm sàng được công bố trên tạp chí quốc tế (Tạp chí Khoa học Đời sống toàn cầu, tháng 10/2014), người bệnh sử dụng kết hợp thực phẩm chức năng Ích Tâm Khang (*) với thuốc điều trị sẽ giúp giảm triệu chứng khó thở, ho, phù, mệt mỏi; giảm cholesterol máu, giảm tần suất nhập viện vì suy tim tiến triển.

Mặc dù thực phẩm chức năng không phải là thuốc, không thay thế thuốc điều trị nhưng lợi ích của Ích Tâm Khang có thể hiệu quả trong tất cả các giai đoạn suy tim. Đây cũng chính là lựa chọn đã giúp ông Cao Văn Hồng cải thiện sức khỏe tốt hơn sau 7 tháng chỉ nằm trên giường và 5 tháng phải di chuyển bằng xe lăn vì mệt không thể bước đi được:

“Sau khi uống hết hộp thứ nhất, tôi đã không còn cảm giác nặng ngực, trái tim như bị vắt bóp hay như bị kim châm nữa… Sau khi uống hết hộp thứ hai thì tôi bắt đầu đi được từ từ và bỏ luôn xe lăn… Uống được 17 hộp thì sức khỏe tốt hơn, tôi có thể đi được khoảng 100m mà không thấy mệt”.

<noscript><iframe title="Điều trị suy tim do tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim hiệu quả cao" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/xqi9esir39E?feature= oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></noscript>

Để tìm ra câu trả lời cho nỗi lo “Bệnh suy tim có chữa được không?”, sản phẩm chăm sóc sức khỏe Ích Tâm Khang đã giúp người bệnh tìm thấy một con đường mới tươi sáng hơn. Nếu biết cách kết hợp với các phương pháp điều trị khác, các triệu chứng sẽ ngày càng cải thiện và bạn sẽ có thể hồi phục sức khỏe như mong muốn.

[florida80]

Bí quyết chữa run tay bằng Đông y vừa an toàn lại hiệu quả


Tác giả: Thảo Viên

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Bí quyết chữa run tay bằng Đông y vừa an toàn lại hiệu quả



Khi điều trị chứng run tay, người bệnh gặp rất nhiều khó khăn bởi vì không có thuốc đặc trị và thậm chí không tìm ra nguyên nhân nên chữa mãi không đỡ. Nhiều người đã tìm đến cách chữa run tay bằng Đông y với thảo dược quý Thiên ma và Câu đằng như một hy vọng mới.

Người bệnh run tay rất dễ mặc cảm và tự ti vì mình chẳng thể làm được những việc rất đỗi bình thường như cầm ly nước, bưng chén cơm mà không bị lóng ngóng, vụng về. Điều này không những khiến người bệnh trở nên mệt mỏi mà còn bị sa sút tinh thần với ý nghĩ mình là gánh nặng của gia đình. Vì vậy, hiểu biết về bệnh và những phương pháp chữa trị sẽ giúp người bệnh có thêm niềm tin và hy vọng đẩy lùi bệnh run tay, phục hồi khả năng vận động để họ lấy lại tự tin trong cuộc sống.

Run tay là triệu chứng của bệnh gì?

Run tay có thể là triệu chứng của bệnh run vô căn, nhưng phần lớn là triệu chứng của nhiều bệnh khác nhau như: rối loạn thần kinh thực vật, bệnh Parkinson, hội chứng tiểu não, bệnh cường giáp, chứng lo âu, stress… Ngoài ra, run tay cũng có thể xuất hiện do tác dụng phụ của một số thuốc điều trị hoặc do lạm dụng chất kích thích như rượu, caffeine hay chất gây nghiện.




Hậu quả của những căn bệnh hay yếu tố nguy cơ này là làm tổn thương hoặc gây rối loạn hoạt động dẫn truyền của các tế bào thần kinh vùng vận động. Triệu chứng run tay chính là dấu hiệu chỉ điểm chung cho tất cả các vấn đề này.

Chứng run có thể xảy ra ở bất kỳ vị trí nào trên cơ thể tùy theo nguyên nhân gây bệnh. Trong đó run tay thường gặp nhất với các triệu chứng run ở ngón tay, bàn tay, một hoặc cả hai bàn tay… Người bị run tay rất khó kiểm soát và điều trị vì không phải khi nào cũng có thể xác định được đúng các nguyên nhân gây bệnh.

Vì sao điều trị run tay mãi không đỡ?

chữa run tay bằng Đông y
Có nhiều nguyên nhân khiến Tây y khó khăn khi điều trị chứng run

Không giống như run do đói hay run do rét, tình trạng run có thể ngưng ngay sau khi hết đói, hết rét. Run tay do bệnh chỉ có thể hết khi nguyên nhân gây run được điều trị triệt để. Chẳng hạn như run do bệnh cường giáp, điều trị khỏi cường giáp chứng run tay sẽ hết, hay như run do thuốc điều trị, dừng thuốc có thể làm ngưng ngay triệu chứng run.

Tuy nhiên, với nhiều bệnh gây run tay, không chữa khỏi hoàn toàn nguyên nhân gây bệnh như Parkinson thì chứng run tay chỉ có thể được kiểm soát ở những giai đoạn người bệnh được điều trị tốt bằng thuốc, kết hợp với chế độ ăn uống và tập thể dục thường xuyên đúng cách.

Sau đây chính là những lý do quan trọng khiến nhiều người điều trị run tay mãi mà vẫn không đỡ:

1. Khó xác định chính xác nguyên nhân

Chính vì nguyên nhân gây run tay rất đa dạng, khó xác định chính xác cả ở người trẻ và người lớn tuổi, nên việc điều trị cũng trở nên khó khăn hơn. Nhiều người điều trị run tay mãi không đỡ cũng vì không tìm ra được đúng nguyên nhân, đến khi phát hiện thì đã muộn vì bệnh đã có nhiều biến chứng nguy hiểm.

Việc xác định chính xác nguyên nhân gây bệnh vốn đã khó khăn, nhưng khi tìm được nguyên nhân cũng không chắc là đã có thuốc chữa. Đó là chưa kể đến sự chi phối của yếu tố môi trường (ô nhiễm, thời tiết thay đổi đột ngột…) và yếu tố cảm xúc (lo lắng, giận dữ, đau buồn…) cũng tác động tiêu cực đến quá trình chữa trị.

2. Không có thuốc đặc trị chứng run tay

Đây chính là một trong những khó khăn lớn nhất trong việc điều trị chứng run tay. Mỗi nguyên nhân gây run lại dùng mỗi loại thuốc khác nhau, chưa kể nhiều chứng như run vô căn, rối loạn thần kinh thực vật, run do stress… lại chỉ được dùng thuốc cho đến khi bệnh trở nặng.

Các loại thuốc Tây được kê đơn chủ yếu là thuốc ức chế hệ thần kinh, có tác dụng làm giảm triệu chứng run tạm thời và có thể gây nhiều phản ứng phụ cho hệ thần kinh khi sử dụng lâu dài.

3. Phụ thuộc vào lối sống người bệnh

Lối sống lành mạnh chính là chìa khóa để người bệnh điều trị chứng run tay hiệu quả. Tuy nhiên, rất ít người có thể duy trì được chế độ ăn uống và lịch tập thể dục điều độ để đảm bảo sức khỏe. Chưa kể nhiều người còn bị nghiện cà phê, thuốc lá, rượu bia… vốn cũng là những nguyên nhân gây ra chứng run tay!

Vậy liệu có cách điều trị run tay nào có thể vừa hỗ trợ người bệnh điều chỉnh lối sống, khắc phục được hạn chế của Tây y và có hiệu quả với nhiều nguyên nhân gây bệnh?

[florida80]

Lợi thế của Đông y khi chữa chứng run tay

chữa run tay bằng Đông y
Đông y với Thiên ma, Câu đằng có tác dụng giảm run tay hiệu quả

Nếu như các bác sĩ Tây y chỉ tập trung vào điều trị triệu chứng, quan điểm của các thầy thuốc Đông y là cần đẩy lùi cả triệu chứng và giải quyết căn nguyên của bệnh. Đối với các bệnh mãn tính gây run tay cần phải điều trị dài ngày, sử dụng Đông y để hỗ trợ điều trị sẽ giúp cơ thể tự điều chỉnh và cân bằng các rối loạn, từ đó làm giảm run hiệu quả hơn.

Đây cũng chính là lý do ngày càng có nhiều người bệnh tìm đến hai loại thảo dược Câu đằng và Thiên ma chính là bài thuốc hàng đầu chuyên trị các bệnh về rối loạn chức năng của hệ thần kinh với các biểu hiện run tay chân, co giật, đau đầu, hoa mắt, chóng mặt, mất ngủ..

Câu đằng: Theo nghiên cứu tại Trường Y học Trung Quốc, do giáo sư – tiến sĩ Li Min phụ trách cho thấy, nhóm bệnh nhân được điều trị kèm với đơn thuốc Đông y có chứa Câu đằng đã cải thiện rõ rệt biểu hiện run, kỹ năng giao tiếp, tình trạng co cứng toàn thân, cùng các triệu chứng như lo âu, trầm cảm, khó ngủ, chán ăn và táo bón.

Thiên ma: Cùng với Câu đằng, nhiều nghiên cứu của y học hiện đại cũng chứng minh Thiên ma đóng vai trò bảo vệ thần kinh thông qua việc ức chế các độc tố kích thích thần kinh, giảm nhiễm độc thần kinh bởi quá trình oxy hóa, làm chậm lại quá trình lão hóa và tăng cường chức năng của tế bào thần kinh.

Điều đáng mừng là người bệnh run tay sẽ không phải cất công tìm kiếm các loại thảo dược quý ở đâu xa mà có thể sử dụng sản phẩm Vương Lão Kiện (*) tại Việt Nam. Ngoài Thiên ma và Câu đằng, sản phẩm bảo vệ sức khỏe này còn kết hợp với nhiều loại thảo dược khác nhằm giúp người bệnh nhanh hồi phục hơn.

Là một người bị run tay gần 10 năm đã hồi phục nhờ Vương Lão Kiện, ông Nguyễn Duy Dật (nhà 2E, tập thể Quỳnh Mai, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) cứ ngỡ như mình nằm mơ khi có thể đẩy lùi chứng này một cách đơn giản đến vậy: “Từ tháng thứ tư dùng Vương Lão Kiện, tôi thấy mình chuyển biến hẳn đi. Tay không run nữa và làm cái gì cũng chính xác hơn…”

<noscript><iframe title="Vương Lão Kiện hỗ trợ giảm bệnh run tay ở người già" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/y2biX-VA6Ns?start=3&feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" allowfullscreen></noscript>

Khi chữa run tay bằng Đông y, có người đỡ chỉ sau 3 tháng hay 6 tháng nhưng để hồi phục hoàn toàn thì vẫn cần có sự phối hợp với Tây y và thói quen sống hàng ngày. Chỉ cần kiên trì mỗi ngày một chút và đừng bỏ cuộc, bạn hoàn toàn có thể đẩy lùi chứng run tay trong thời gian ngắn nhất!

[florida80]

Bệnh Parkinson có nguy hiểm không?


Tác giả: Thảo Viên

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











[Hỏi đáp bác sĩ] Bệnh Parkinson có nguy hiểm không?



Người bệnh Parkinson với triệu chứng tay chân run rẩy, cầm cốc nước lóng ngóng, ăn uống không ngon miệng… dường như lúc nào cũng ám ảnh với những ý nghĩ: “Bệnh Parkinson có nguy hiểm không? Làm sao để nhận biết và ngăn ngừa các biến chứng?”

Bệnh Parkinson hay liệt rung, là một bệnh thần kinh xảy ra do thoái hóa một nhóm tế bào ở não gây ra các triệu chứng như run tay chân, tăng trương lực cơ, co cứng, cử động chậm chạp… Tình trạng bệnh không chỉ gây trở ngại lớn tới sinh hoạt và công việc hằng ngày mà còn có thể tiến triển nặng dần trong vài năm cho đến vài chục năm. Đa số người bệnh ở giai đoạn cuối cùng đều bị mất khả năng vận động, sau đó tử vong do suy kiệt.

Để giải tỏa những lo lắng về bệnh Parkinson có nguy hiểm không, hãy cùng Hello Bacsi tìm hiểu về 9 biến chứng phổ biến nhất sau đây nhé.




1. Khó nuốt

Bệnh Parkinson làm suy yếu các cơ miệng và hàm khiến người bệnh gặp nhiều khó khăn khi nhai và nuốt thức ăn và tình trạng này sẽ trầm trọng hơn ở giai đoạn muộn của bệnh. .

Một số người bệnh Parkinson tiết quá nhiều nước bọt có thể bị chảy dãi, tiết quá ít nước bọt có thể gây ra tình trạng khó nuốt. Khi bị khó nuốt, người bệnh có thể bị tắc hô hấp hay thức ăn rơi vào đường hô hấp dẫn đến nguy cơ tử vong do viêm phổi. Điều này còn làm giảm khả năng hấp thu dinh dưỡng khiến người bệnh ngày càng suy kiệt hơn.

Cách xử lý: Nếu bị khó nuốt, bạn nên đi khám bác sĩ chuyên khoa để được hướng dẫn cách đưa thức ăn và chất lỏng đi xuống dễ dàng hơn. Bạn cũng có thể tìm một chuyên gia trị liệu ngôn ngữ để thực hiện các bài tập kiểm soát cơ bắp ở mặt và cổ họng.

Để ăn uống dễ dàng hơn, bạn nên lưu ý những điều sau:

– Trước bữa ăn, nên ngậm một viên đá lạnh hoặc uống từng ngụm nước nhỏ để làm giảm lượng nước bọt hoặc đờm giúp cho việc nuốt dễ dàng hơn.

– Ăn chậm, luôn luôn ăn miếng nhỏ và nhai thật kỹ rồi mới nuốt.

– Nuốt hết tất cả thức ăn trong miệng trước khi ăn miếng tiếp theo.

– Đối với các thực phẩm rắn, uống thêm một chút nước để dễ nuốt hơn

– Ngồi thẳng lưng hoặc đứng 15 – 20 phút sau bữa ăn.

– Kê cao đầu khi ngủ để tránh bị nghẹn.

[florida80]

2. Các vấn đề về bàng quang và ruột

Bệnh Parkinson làm ảnh hưởng đến chức năng vận động của ruột và bàng quang, bao gồm:

• Rối loạn tiểu tiện khiến người bệnh buồn đi tiểu liên tục (tiểu tiện không kiểm soát hoặc bàng quang hoạt động quá mức) hoặc són tiểu khi cười, tập thể dục hoặc hắt hơi, hay đi tiểu vào ban đêm

• Táo bón hoặc tiêu chảy, hoặc són phân (đại tiện không tự chủ)

Nguy hiểm của biến chứng liệt ruột là thuốc điều trị chậm hấp thu, ăn uống chậm tiêu và người bệnh dễ bị chết do suy kiệt ở giai đoạn nặng.

Cách xử lý: Bạn nên điều chỉnh các thói quen sống sau đây để cải thiện các vấn đề về ruột và bàng quang:
•Rèn thói quen đi vệ sinh ở những thời điểm nhất định trong ngày.
•Tăng cường bổ sung chất xơ và chất lỏng để làm mềm phân
•Đi khám bác sĩ định kỳ

Các liệu pháp điều trị và một số loại thuốc có thể giúp cải thiện tình trạng đi vệ sinh mất kiểm soát do bệnh Parkinson gây ra.

3. Tụt huyết áp tư thế

Parkinson có nguy hiểm không
Tụt huyết áp tư thế khá phổ biến ở người Parkinson

Là một trong số biến chứng nguy hiểm của bệnh Parkinson, tụt huyết áp tư thế có thể làm cho người bệnh choáng váng, loạng choạng khi thay đổi tư thế đột ngột (đứng dậy, ngồi dậy hoặc xoay người). Người bệnh có thể bị té ngã và gây chấn thương phải nằm liệt giường vì biến chứng này. Một số loại thuốc điều trị bệnh Parkinson cũng có thể gây tụt huyết áp.

Cách xử lý: Để ngăn ngừa tụt huyết áp đột ngột, bạn nên lưu ý những điều sau:
•Thay đổi tư thế từ từ, đặc biệt là khi đang nằm hoặc ngồi chuyển sang tư thế đứng, hoặc xoay người. Tốt nhất, bạn có thể tìm điểm vịn tay khi ngồi dậy như bám vào thành giường, thành ghế hoặc tay vịn cầu thang…
•Uống nhiều nước (giúp tăng huyết áp)
•Hỏi bác sĩ điều chỉnh liều dùng của các loại thuốc điều trị có thể gây tụt huyết áp

4. Rối loạn giấc ngủ

Tình trạng rối loạn giấc ngủ khá phổ biến ở những người bị bệnh Parkinson. Những vấn đề về ban đêm dưới đây có thể làm gián đoạn giấc ngủ của người bệnh:
•Gặp ác mộng
•Mộng du (rối loạn hành vi khi ngủ)
•Hội chứng bồn chồn chân
•Chứng ngưng thở lúc ngủ
•Thường xuyên đi tiểu vào ban đêm



Người bệnh Parkinson thường bị khó ngủ vào ban đêm nên sẽ cảm thấy mệt mỏi trong ngày. Mệt mỏi do Parkinson gây ra không đơn thuần là tình trạng kiệt sức thông thường. Một số người bệnh cảm thấy mệt mỏi đến nỗi không thể ra khỏi giường.

Cách xử lý: Bạn nên luyện tập thể thao đều đặn, nghỉ ngơi và uống thuốc theo chỉ định bác sĩ. Sau đây là một số lời khuyên sẽ giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn:
•Bạn nên thư giãn trước khi ngủ như đọc sách, nghe nhạc, ngâm mình trong nước ấm… và tập thói quen ngủ đúng giờ.
•Hạn chế không uống cà phê, thức uống có cồn như rượu, bia…
•Thu xếp phòng ngủ thoáng mát, chăn gối mềm mại và tránh nằm nơi có gió lùa.
•Tránh nằm nhiều vào ban ngày.
•Một số thuốc điều trị có thể cải thiện và làm giảm hội chứng bồn chồn chân.

5. Rối loạn vận động

Biến chứng này không do bệnh Parkinson mà do một số loại thuốc dùng để điều trị bệnh Parkinson gây ra. Những người sử dụng thuốc levodopa liều cao hoặc dùng loại thuốc này trong một thời gian dài có thể bị rối loạn vận động nghĩa là cử động ngoài ý muốn như lắc đầu, co giật, lắc lư, hoặc bồn chồn.

Cách xử lý: Bạn nên trao đổi với bác sĩ nếu bị rối loạn vận động sau khi dùng thuốc levodopa để có sự điều chỉnh liều dùng thuốc hoặc áp dụng phương pháp giúp dẫn truyền một lượng thuốc ổn định hơn.

[florida80]

6. Đau đớn

Đau đớn là triệu chứng đầu tiên mà khoảng 10% người bệnh Parkinson gặp phải và khoảng 50% người bệnh Parkinson sẽ trải qua tình trạng đau ở một số thời điểm. Nguyên nhân gây đau do bệnh Parkinson bao gồm co thắt cơ và xử lý bất thường các tín hiệu đau đớn của não bộ. Người bệnh Parkinson có thể thấy đau ở vai, cổ, lưng và chân với cảm giác đau nhức, nóng rát như bị kim châm, bị rung giật…

Cách xử lý: Bác sĩ có thể chỉ định dùng Levodopa – loại thuốc dùng để điều trị triệu chứng Parkinson cũng có tác dụng giảm đau. Loại thuốc này làm giảm co thắt cơ. Ngoài ra, còn có các liệu pháp giảm đau khác cho người bệnh Parkinson như vật lý trị liệu, châm cứu, tập thể dục nhẹ nhàng.

7. Lo lắng và trầm cảm

Khi chung sống với căn bệnh mãn tính như bệnh Parkinson, những cảm giác lo âu và phiền muộn có thể tiến triển thành trầm cảm, đặc biệt là sau nhiều năm mắc bệnh. Có tới 50% bệnh nhân Parkinson bị trầm cảm ở một một số thời điểm trong đời. Những thay đổi tín hiệu hóa học trong não có thể là nguyên nhân trực tiếp gây ra trầm cảm ở người bệnh Parkinson.

Ngoài ra, ảnh hưởng của bệnh Parkinson tới hormone serotonin – một loại hormone điều hòa cảm xúc cũng có thể góp phần gây nên tình trạng trầm cảm. Biến chứng này làm cho việc chữa trị bệnh Parkinson trở nên khó khăn hơn và làm cho các triệu chứng của bệnh trầm trọng hơn.

Cách xử lý: Khi bạn nhận thấy mình quá lo lắng hoặc không thích giao tiếp với mọi người hoặc không còn hứng thú hay chán nản với các công việc yêu thích trước đây, bạn cần phải có kế hoạch hoặc hành động cụ thể để đối phó với tình trạng này bằng cách chia sẻ với người thân, đồng thời trao đổi với bác sĩ để được điều trị sớm trầm cảm. Tăng cường giao tiếp, tự tạo niềm vui trong công việc hay đọc sách, xem phim hài, nghe nhạc, trồng cây cũng góp phần cải thiện tình trạng này.

Giảm căng thẳng giúp điều trị Parkinson hiệu quả hơn
Giảm căng thẳng giúp điều trị Parkinson hiệu quả hơn

8. Giảm ham muốn tình dục

Bệnh Parkinson gây tổn thương các dây thần kinh điều khiển sự cương cứng và ham muốn tình dục nam giới. Những tổn thương này cũng gây ra những chuyển động cứng nhắc và gây ra nhiều bất tiện khi quan hệ. Khoảng 80% bệnh nhân Parkinson giảm ham muốn tình dục hoặc giảm khả năng chăn gối.

Cách xử lý: Bác sĩ có thể giúp bạn tìm ra nguyên nhân và cải thiện tình trạng giảm ham muốn tình dục bằng thuốc hoặc liệu pháp tâm lý. Đồng thời, bạn cũng nên thư giãn và tâm sự với bạn đời nhiều hơn về những trở ngại của mình. Nếu có sự đồng cảm và hỗ trợ của bạn đời, chuyện chăn gối sẽ ngày càng được cải thiện.

9. Sa sút trí tuệ

Khoảng 50–80% bệnh nhân Parkinson bị rơi vào tình trạng sa sút trí tuệ. Tình trạng sa sút trí tuệ ở những bệnh nhân Parkinson gây ra những triệu chứng như: mất trí nhớ, khó tập trung, khả năng suy xét kém, ảo giác, cáu gắt, rối loạn giấc ngủ, lo âu… Những triệu chứng trên có thể bắt đầu xuất hiện vài năm sau khi khởi phát bệnh Parkinson.

Cách xử lý: Bạn có thể được điều trị bằng các loại thuốc dùng để điều trị bệnh Alzheimer và các dạng sa sút trí tuệ khác.


Kiểm soát tốt Parkinson có thể giúp người bệnh minh mẫn hơn

Mặc dù không loại bỏ hoàn toàn được những biến chứng của bệnh ra khỏi cuộc sống, nhưng nếu người bệnh kiểm soát tốt bằng chế độ ăn uống, luyện tập, tâm lý, dùng thuốc sẽ giúp cải thiện triệu chứng, làm chậm tiến triển của bệnh, từ đó trì hoãn biến chứng và giảm nhẹ bệnh.



Khi trăn trở với câu hỏi “Bệnh Parkinson có nguy hiểm không?”, nhiều người bệnh đã tìm đến Đông y để tăng hiệu quả ngăn ngừa các biến chứng và điều trị bệnh. Trong đó, Câu đằng và Thiên ma chính là bài thuốc hàng đầu chuyên trị các bệnh về rối loạn chức năng của hệ thần kinh với các biểu hiện run tay chân, co giật, đau đầu, hoa mắt, chóng mặt, mất ngủ…

Theo nghiên cứu tại Trường Y học Trung Quốc, do giáo sư – tiến sĩ Li Min phụ trách cho thấy, nhóm bệnh nhân được điều trị kèm với đơn thuốc Đông y có chứa Câu đằng đã cải thiện rõ rệt biểu hiện run, kỹ năng giao tiếp, tình trạng co cứng cơ, cùng các triệu chứng như lo âu, trầm cảm, khó ngủ, chán ăn và táo bón.

Cùng với Câu đằng, nhiều nghiên cứu của y học hiện đại cũng chứng minh Thiên ma đóng vai trò bảo vệ thần kinh thông qua việc ức chế các độc tố kích thích thần kinh, giảm nhiễm độc thần kinh bởi quá trình oxy hóa, làm chậm lại quá trình lão hóa và tăng cường chức năng của tế bào thần kinh.

Là một người làm trong ngành y lâu năm, bác Đỗ Bình Dương (Đống Đa, Hà Nội) đã nghiên cứu rất kỹ hai loại thảo dược Câu đằng và Thiên ma để chữa bệnh Parkinson bằng Đông y và tìm thấy Vương Lão Kiện (*). Ông bất ngờ nhận ra hiệu quả của sản phẩm chăm sóc sức khỏe này: “Sau 9 tháng dùng Vương Lão Kiện, môi và lưỡi đã đỡ bị rung, hàm răng cũng đỡ lập cập, nói đúng giọng hơn, hai bàn tay cũng bớt run và có thể cầm ly nước bình thường…”

[florida80]

Có thể nói, Vương Lão Kiện với các loại thảo dược của Đông y là một người “bạn đồng hành” giúp người bệnh Parkinson bớt cảm thấy cô đơn và mệt mỏi hơn khi phải đối mặt với những biến chứng nguy hiểm. Nếu bạn có thể phối hợp Đông y và Tây y, đồng thời điều chỉnh thói quen sống lành mạnh thì những năm tháng trước mắt sẽ đi qua nhẹ nhàng hơn rất nhiều.

[florida80]

Bệnh Parkinson: nguyên nhân, triệu chứng và cách kiểm tra chẩn đoán




Tác giả: Nguyễn Trần Tố Trân


































Bệnh Parkinson: nguyên nhân, triệu chứng và cách kiểm tra chẩn đoán



Bệnh Parkinson là chứng thoái hóa dần của hệ thần kinh làm ảnh hưởng tới chuyển động của cơ thể. Bệnh này phát triển chậm với một vài cơn run tay nhẹ ở một tay. Ngoài dấu hiệu nhiều người biết này thì Parkinson còn làm cho bạn di chuyển khó khăn và chậm chạp.

Trong giai đoạn đầu của bệnh, mặt bệnh nhân sẽ có rất ít hoặc không có biểu cảm, tay họ cũng không đánh khi đi và lời nói trở nên nhẹ và lắp bắp. Các dấu hiệu sẽ ngày càng trầm trọng hơn khi bệnh tình trở nặng.

Dấu hiệu bệnh Parkinson

Các dấu hiệu và triệu chứng của bệnh khác nhau trên từng người. Các dấu hiệu đầu tiên thường rất nhỏ và dễ bị bỏ qua. Bệnh thường ảnh hưởng một bên cơ thể trước và sẽ ngày càng trở nặng ngay cả sau khi bệnh đã ảnh hưởng cả hai bên cơ thể.




Các dấu hiệu và triệu chứng gồm:
•Run: những cơn run bắt đầu ở các chi, thường là ở bàn tay và ngón tay. Một đặc điểm của Parkinson là run tay khi tay đang ở trạng thái nghỉ;
•Chuyển động chậm (vận động chậm): dần dần bệnh Parkinson sẽ làm giảm khả năng vận động và làm chậm sự di chuyển của bạn. Các công việc vốn đơn giản trở nên khó khăn và tốn thời gian hơn như các bước chân ngắn hơn hay tốn rất nhiều công sức để bước ra khỏi ghế. Hay bạn cũng có thể kéo lê chân khi khi đi làm các chuyển động rất khó khăn;
•Cứng cơ: các cơ có thể co cứng ở bất cứ phần nào của cơ thể. Các cơ này sẽ hạn chế khả năng chuyển động của bạn và gây đau đớn;
•Mất tư thế chuẩn và mất thăng bằng: dáng của bạn còng xuống hay bạn bị mất cân bằng vì bệnh này;
•Mất các phản xạ tự nhiên của cơ thể: khi mắc Parkinson thì khả năng thực hiện các phản xạ như chớp mắt, cười hay vung tay khi đi bộ sẽ giảm;
•Thay đổi trong giọng nói: bạn gặp khó khăn khi nói chuyện như nói nhẹ quá, nhanh quá, bị lắp bắp hay ngập ngừng trước khi nói. Giọng nói bây giờ bị ngang và không còn nhiều ngữ điệu lên xuống phong phú nữa.
•Thay đổi trong cách viết: chữ viết sẽ nhỏ đi, hoặc bạn cảm thấy thật khó để mà viết ra được một chữ.

Khi nào bạn cần đi khám bác sĩ

Bạn nên đi khám ngay khi bạn có bất kì triệu chứng nào liên quan tới bệnh Parkinson không phải chỉ để chuẩn đoán tình trạng sức khỏe của bản thân mà còn để tìm ra các nguyên nhân khác của các triệu chứng đó.

Nguyên nhân gây bệnh

Khi bệnh nhân mắc bệnh Parkinson, một số tế bào nhất định sẽ dần rụng hoặc chết đi. Nhiều triệu chứng của bệnh là do các nơ-ron gửi chất hóa học tên dopamine trong não bị mất. Khi mức dopamine giảm sẽ làm não hoạt động không bình thường và dẫn đến các dấu hiệu của Parkinson.

Các tác nhân gây bệnh thường là
•Di truyền: các nhà nghiên cứu đã một loại gen gây bệnh Parkinson. Tuy nhiên, vẫn có rất nhiều ngoại lệ hiếm hoi không mắc bệnh dù có rất nhiều người thân có bệnh này;
•Nhiễm bệnh từ môi trường: tiếp xúc nhiều với các chất độc hại hay các yếu tố từ môi trường có thể tăng nguy cơ mắc bệnh. Tuy nhiên nguy cơ này rất nhỏ.

Bác sĩ cũng để ý thấy một số thay đổi trong não của bệnh nhân Parkinson dù chưa biết nguyên nhân của những thay đổi này. Các thay đổi như sau:
•Xuất hiện các khối Lewy: các khối vật chất này xuất hiện trong tế bào não là dấu hiệu của bệnh Parkinson. Các khối vật chất này có tên lewy. Nhiều nhà khoa học cho rằng chúng là tác nhân chính gây bệnh;
•Có chất alpha-synuclein trong thể lewy: thể lewy chứa rất nhiều chất nhưng có một chất rất quan trọng là protein tự nhiên và phổ biến tên alpha-synuclein (A-synuclein). Chất này có mặt trong tất cả các thể lewy trong các khối u mà tế bào không tiêu diệt được. Các nhà nghiên cứu bệnh Parkinson gần đây đã tập trung nghiên cứu về vấn đề này.

Những ai có nguy cơ bị bệnh cao?

Những nguy cơ khiến bạn mắc bệnh bao gồm:
•Tuổi tác: những người trẻ tuổi thường rất hiếm bị Parkinson. Thường bệnh này sẽ bắt đầu ở độ tuổi trung niên hoặc lão niên và nguy cơ mắc bệnh cũng tăng theo số tuổi. Đa số các bệnh nhân Parkinson đều khoảng 60 tuổi;
•Di truyền: có họ hàng gần với người mắc bệnh cũng làm tăng nguy cơ bị bệnh của bạn. Tuy nhiên nguy cơ này rất nhỏ trừ khi bạn có nhiều người thân bị Parkinson;
•Giới tính: nam giới có nguy cơ mắc bệnh cao hơn nữ giới;
•Tiếp xúc giới chất độc hại: thường xuyên tiếp xúc với các chất diệt cỏ hay diệt sâu có thể tăng nguy cơ bị bệnh Parkinson.

[florida80]

Kiểm tra và chuẩn đoán ra sao

Hiện vẫn chưa có bài kiểm tra nào để chuẩn đoán bệnh Parkinson. Các bác sĩ chuyên khoa thần kinh sẽ chuẩn đoán thông qua tiểu sử bệnh tình, báo cáo về các dấu hiệu và triệu chứng và cả các bài kiểm tra về thần kinh cũng như cơ thể của bạn nữa.

Có thể bác sĩ sẽ yêu cầu bạn làm một số kiểm tra như thử máu để loại trừ các khả năng khác gây ra triệu chứng của bạn.

Các bài kiểm tra bằng hình ảnh như chụp MRI, siêu âm não, chụp hình SPECT và PET cũng có thể loại trừ khả năng bạn bị các bệnh khác. Tuy nhiên các kiểu kiểm tra này không có tác dụng lắm trong việc chuẩn đoán bệnh Parkinson.

Bên cạnh các bài kiểm tra thì bác sĩ có thể sẽ cho bạn uống thuốc chữa Parkinson là carbidopa và levodopa. Bạn cũng cần dùng một liều lượng thuốc vừa đủ để thấy được hiệu quả vì chỉ uống vài viên thuốc trong 1-2 ngày sẽ không đáng tin. Nếu bạn thấy tình trạng bệnh của mình khá hơn sau khi dùng thuốc thì có lẽ bạn đã bị Parkinson.

Đôi khi phải tốn rất nhiều thời gian để chuẩn đoán ra bệnh. Các bác sĩ sẽ hẹn bạn tái khám thường xuyên với các chuyên gia thần kinh chữa các chứng khó di chuyển để xem xét tình hình và dấu hiệu bệnh của bạn trong một khoảng thời gian và sau đó mới chuẩn đoán.

Tuy Parkinson không thể chữa dứt nhưng uống thuốc có thể cải thiện tình hình rất nhiều. Trong một số các trường hợp hiếm gặp, bác sĩ sẽ chỉ định phẫu thuật để chữa trị một phần nào đó của não.

[florida80]

Chế độ ăn uống hợp lý dành cho bệnh nhân thiếu máu


Tác giả: Huệ Trang

Tham vấn y khoa: Lê Thị Mỹ Duyên











Chế độ ăn uống hợp lý dành cho bệnh nhân thiếu máu



Bệnh nhân thiếu máu cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, nhất là chất sắt, để cơ thể sản sinh ra đủ tế bào hồng cầu cho máu. Hãy cùng Hello Bacsi tham khảo bài viết dưới đây để tìm hiểu về chế độ ăn uống hợp lý nếu bạn mắc phải chứng thiếu máu nhé.

Thiếu máu là một loại bệnh rất phổ biến ở Việt Nam và có thể dẫn đến nhiều hậu quả nghiêm trọng cho người bệnh. Thay đổi chế độ dinh dưỡng là một phần quan trọng giúp hỗ trợ điều trị bệnh thiếu máu.

Chứng thiếu máu có rất nhiều loại. Một trong những loại phổ biến nhất là tình trạng thiếu máu do thiếu sắt. Việc hấp thụ không đủ lượng sắt khiến cơ thể bạn không thể sản sinh ra hemoglobin, huyết sắc tố cần thiết để tạo nên lượng tế bào hồng cầu đầy đủ, giúp vận chuyển oxy cho cơ thể.

Có 2 loại sắt được tìm thấy trong các loại thực phẩm là heme iron (nguồn sắt từ động vật như thịt đỏ, thịt gia cầm và hải sản) và nonheme iron (nguồn sắt từ thực vật cũng như các loại thực phẩm tăng cường chất sắt). Cơ thể bạn có thể hấp thu cả hai loại sắt này, tuy nhiên, heme iron dễ hấp thụ hơn so với nonheme iron.

Để hỗ trợ điều trị thiếu máu, đặc biệt là bệnh thiếu máu do thiếu sắt, bạn có thể bổ sung chất sắt cho cơ thể từ các loại thực phẩm sau đây:

Rau củ quả

Rau xanh (đặc biệt là các loại có màu xanh thẫm) là nguồn cung cấp nonheme iron tốt nhất cho cơ thể, bao gồm:
•Cải bó xôi;
•Cải xoăn;
•Cải rổ;
•Bồ công anh.

Ngoài ra, chế độ ăn uống chứa ít folate cũng sẽ gây ra chứng thiếu máu do thiếu folate. Các loại trái cây họ cam, đậu và ngũ cốc là nguồn cung cấp folate tốt cho cơ thể.

Bên cạnh đó, những loại rau củ giàu vitamin C như cam, ớt đỏ, dâu… giúp dạ dày tăng cường hấp thu sắt tốt hơn.

Thịt đỏ và thịt gia cầm

Tất cả các loại thịt đỏ và thịt gia cầm đều chứa heme iron. Bệnh nhân thiếu máu nên tiêu thụ thịt đỏ hay thịt gia cầm kèm với các loại thực phẩm chứa nonheme iron như rau xanh để giúp tăng cường khả năng hấp thu sắt cho cơ thể.

Gan

Rất nhiều người hay e ngại và tránh xa thịt từ các cơ quan của động vật, tuy nhiên, chúng lại là nguồn cung cấp sắt vô cùng tuyệt vời cho cơ thể. Trong đó, gan là loại thực phẩm điển hình không những giàu sắt mà còn rất giàu folate. Ngoài ra, một vài cơ quan khác của động vật cũng có chứa nhiều sắt bao gồm tim, thận và lưỡi.

Hải sản

Hải sản là nguồn cung cấp heme iron tốt cho cơ thể. Các loại hải sản có vỏ như hàu, trai và tôm đều cung cấp rất nhiều sắt. Bên cạnh đó, cá cũng là một nguồn cung cấp sắt tuyệt vời. Các loài cá giàu chất sắt bao gồm:
•Cá mòi;
•Cá ngừ tươi hay đóng hộp;
•Cá hồi tươi;
•Cá bơn tươi;
•Cá rô tươi;
•Cá tuyết tươi.

Mặc dù cá hồi tươi và cá hồi đóng hộp đều cung cấp sắt tốt cho cơ thể, tuy nhiên, cá hồi đóng hộp lại giàu canxi hơn. Khi canxi kết hợp với sắt sẽ làm giảm khả năng hấp thụ của sắt vào cơ thể. Do đó, bạn không nên ăn thực phẩm giàu canxi kết hợp với thực phẩm giàu sắt cùng một lúc.

[florida80]

Các loại đậu

Các loại đậu là nguồn cung cấp sắt dồi dào cho chúng ta, kể cả người ăn chay. Bạn có thể lựa chọn một vài loại đậu giàu sắt như đậu đỏ, đậu xanh, đậu nành…

Các loại hạt

Bệnh nhân thiếu máu có thể hấp thu nhiều chất sắt thông qua các loại hạt như:
•Hạt bí ngô;
•Hạt điều;
•Hạt hồ trăn;
•Hạt gai dầu;
•Hạt thông;
•Hạt hướng dương.

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng đối với các bệnh nhân thiếu máu. Vì vậy, ngoài việc dùng thuốc và các thực phẩm bổ sung, bạn hãy tiêu thụ các loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng như sắt để chiến đấu với bệnh thiếu máu nhé.

[florida80]

Kindness In Death

England, Hospital, London, Non-Dialogue, UK | Healthy | November 14, 2017


I used to work in an oncology unit specialising in gastrointestinal cancers – the sort of thing that, by the time it got to us, all we could do was arrange for palliative treatment to make the time the patient had left longer and more comfortable. I handled phone calls from the patients and families, all of whom were obviously upset and as a result not as thoughtful as they might have been.

Sometimes, they had a right to be abrasive, though. One man whose mother needed an urgent chemotherapy booking had been left hanging for weeks, and the registrar who was supposed to be handling the booking hadn’t done anything despite the fact that her prognosis was dwindling all the time. Eventually, I got fed up; I grabbed the patient file and the documentation that he hadn’t signed yet, interrupted the consultant at lunch, stood over him until he checked and signed the document, delivered everything to the ward personally, and, apologising to the still-furious son of the patient, told him his mother had an appointment the following day.

Less than a month later, I got word that the patient in that story had died. Two days after that, reception told me that said patient’s son was on his way to my office. I was sure he was coming to berate me to my face… but when he turned up, it was with a small silk rose and a small box of chocolates. He told me that he wanted to apologise for losing his temper, and tell me how grateful he was for how hard I’d worked to see that his mother got proper care.

I am never going to forget the man who managed to be so thoughtful of someone else even with such a recent bereavement. It’s the yardstick to which I hold my behaviour to this day.

[florida80]

Nên sử dụng máy tạo oxy hay bình thở oxy tốt hơn?

Máy tạo oxy hay bình thở oxy, lựa chọn nào là phù hợp hơn với người bệnh?

Khoa học | Chăm sóc Sức khỏe | Sức khỏe gia đình

�� Chia sẻ bởiDương Nguyễn

52








Với các bệnh nhân đang gặp vấn đề về đường hô hấp như suy tim, suy phổi; những người vừa phẫu thuật hay đang có thể trạng yếu, việc sử dụng những thiết bị y tế hỗ trợ thở là giải pháp hữu hiệu để tiếp tục duy trì sự sống của người bệnh.

Thông thường, các bệnh viện và cơ sở y tế có thể lựa chọn máy tạo oxy hoặc bình thở oxy làm thiết bị trợ thở chuyên dụng. Tuy nhiên, nếu bạn còn phân vân trong quá trình lựa chọn một trong hai thiết bị để sử dụng, còn mơ hồ về những lợi ích và hạn chế mà chúng có thể đem lại trong môi trường y tế thì bài viết dưới đây của Quantrimang sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc trên.


Nên chọn máy tạo oxy hay bình thở oxy?
1. Bình thở oxy là gì?
2. Máy tạo oxy là gì?
3. Ưu nhược điểm của bình thở oxy
4. Ưu nhược điểm của máy tạo oxy
5. Nên sử dụng máy tạo oxy hay bình thở oxy?

Trước tiên, chúng ta hãy tìm hiểu về khái niệm của bình thở oxy và máy tạo oxy:

1. Bình thở oxy là gì?

Bình thở oxy (hay còn được gọi là bình oxy) là một chiếc bình chứa oxy nhân tạo với dung tích nhất định. Người dùng thở oxy trong bình bằng cách sử dụng ống thông mũi, mặt nạ oxy hoặc thông qua những phương thức trợ thở khác.

Người bệnh sử dụng bình thở oxy

2. Máy tạo oxy là gì?

Máy tạo oxy (hoặc máy thở oxy) là một thiết bị y tế lấy trực tiếp không khí từ môi trường xung quanh. Qua hệ thống lọc có sẵn, máy tạo oxy có thể loại bỏ các chất độc hại, đem lại nguồn oxy tinh khiết có nồng độ từ 90% cho người sử dụng.

Người bệnh sử dụng máy tạo oxy để trợ thở

Để giúp bạn có thêm căn cứ trong việc lựa chọn thiết bị hỗ trợ thở phù hợp, Quantrimang xin được tổng hợp những ưu nhược điểm của bình thở oxy và máy tạo oxy

[florida80]

3. Ưu nhược điểm của bình thở oxy

Ưu điểm

Ưu điểm nổi bật nhất của bình thở oxy đó chính là giá thành: Chi phí để mua bình trợ thở là rẻ hơn so với máy tạo oxy. Cụ thể, các loại bình oxy y tế với dung tích 5 lít, 8 lít và 40 lít trên thị trường có giá lần lượt rơi vào khoảng 500.000đ, 800.000đ và 2.000.000đ một bình.

Bình oxy y tế có nhiều dung tích

Ngoài ra, việc có nhiều dung tích khác nhau cũng giúp cho các bệnh viện, cơ sở y tế dễ dàng lựa chọn bình oxy sao cho phù hợp với nhu cầu và khả năng tài chính của người bệnh.



Nhược điểm

Bình thở oxy có nhược điểm lớn nhất là sự cồng kềnh. Các loại bình y tế thường có trọng lượng từ 6,8kg với bình oxy 5 lít tới 60kg cho bình oxy 40 lít. Người bệnh khi sử dụng bình oxy để trợ thở sẽ gặp rất nhiều khó khăn trong quá trình đi lại và di chuyển.

Ngoài ra, việc bình thở oxy có dung tích hạn chế cũng làm ảnh hưởng tới ngân sách và chi phí của các bệnh viện và cơ sở y tế trong dài hạn.

4. Ưu nhược điểm của máy tạo oxy

Ưu điểm

Máy tạo oxy có ưu điểm là trọng lượng nhẹ (trọng lượng mỗi máy là khoảng 7 - 8kg), có tay cầm tiện lợi và 4 bánh xe. Điều này giúp người bệnh dễ dàng đi lại và di chuyển cùng với máy mà không gặp phải bất kỳ cản trở nào.

Máy tạo oxy giúp người bệnh dễ dàng di chuyển cùng máy

Bên cạnh chức năng chính là hỗ trợ thở, máy tạo oxy còn nhiều những tính năng ưu việt và nổi trội khác như: Cung cấp ion âm, cân bằng độ ẩm, cảnh báo áp suất thấp, báo sự cố nén máy khí,...

[florida80]

Nhược điểm

Giá thành cao chính là nhược điểm lớn nhất của máy tạo oxy. Tuy nhiên, vì thiết bị này sử dụng nguồn oxy tự nhiên từ môi trường bên ngoài, máy sẽ không bị giới hạn về dung tích sử dụng như các loại bình y tế trợ thở. Xét về lâu dài, chi phí sử dụng bình thở oxy sẽ cao hơn so với chi phí sử dụng máy tạo oxy.

5. Nên sử dụng máy tạo oxy hay bình thở oxy?

Bạn có thể tìm lời giải đáp cho câu hỏi: "Nên sử dụng máy tạo oxy hay bình thở oxy?" qua những tổng hợp dưới đây của Quantrimang:
•Bình thở oxy: Chi phí đầu tư ban đầu thấp, có nhiều dung tích bình khác nhau, phù hợp với nhu cầu và khả năng tài chính của người sử dụng. Tuy nhiên, bình sử dụng khá bất tiện do cồng kềnh và có trọng lượng lớn, chi phí sử dụng bình về lâu dài là tốn kém.
•Máy tạo oxy: Trọng lượng máy nhẹ, có tay cầm và 4 bánh xe, giúp người dùng dễ dàng di chuyển cùng máy. Máy tạo oxy cũng có nhiều tính năng hiện đại mà bình trợ thở không có. Tuy nhiên, chi phí ban đầu lớn là rào cản đối với người sử dụng khi mua máy.

Người bệnh sử dụng các thiết bị trợ thở trong quá trình điều trị bệnh

Hy vọng những chia sẻ trên đây đã giúp bạn có được lời giải thích thấu đáo cho câu hỏi: "Nên sử dụng máy tạo oxy hay bình thở oxy?". Bạn có thể tham khảo thêm một vài lựa chọn máy tạo oxy phù hợp với nhu cầu của bản thân qua những gợi ý dưới đây của Quantrimang:

[florida80]

Bệnh viêm xoang có những loại nào?

Khoa học | Chăm sóc Sức khỏe | Sức khỏe gia đình

�� Chia sẻ bởiChấn Phong

158








Xuất phát điểm là một bệnh lý hô hấp đơn giản, nhưng bệnh viêm xoang nếu không được điều trị kịp thời sẽ gây rất nhiều khó khăn đến cuộc sống và công việc của người bệnh. Càng khó khăn hơn nếu bản thân người bệnh không am hiểu hết về nó. Bài viết hôm nay, Quantrimang sẽ giúp bạn nắm bắt tổng quan về căn bệnh viêm xoang, có các loại viêm xoang nào, đặc tính, triệu chứng mỗi loại ra sao nhé!

Phân loại viêm xoang dựa theo thời gian mắc, sự khởi phát

Một trong những cách phân loại bệnh viêm xoang phổ biến nhất hiện là phân loại dựa trên thời gian mắc bệnh tính từ giai đoạn khởi phát bệnh. Theo đó, viêm xoang được phân ra làm 4 loại cơ bản dưới đây:

1. Viêm xoang cấp

các loại viêm xoang

Viêm xoang cấp tính là hiện tượng viêm xoang có các triệu chứng giống cảm lạnh như: hắt hơi, nghẹt mũi, sổ mũi nhiều (ban đầu có thể màu trắng đục, sau chuyển sang xanh, nâu lẫn mùi hôi), đau nhức vùng mặt (cơn đau dữ dội vào buổi trưa) hoặc có thể sốt nhẹ, ho, đau tai, chóng mặt, buồn nôn... Các triệu chứng này xuất hiện đột ngột và không biến mất sau 10 - 14 ngày, nhưng cũng không diễn ra quá 4 tuần.

Viêm xoang cấp tính thuộc loại phổ biến nhất trong các loại viêm xoang. Tuy không đáng lo ngại và không gây ảnh hưởng tới tính mạng nhưng viêm xoang cấp tính có thể gây ra một vài biến chứng không tốt như viêm phế quản, phổi, viêm thanh quản, viêm não…

2. Viêm xoang bán cấp

Viêm xoang mãn tính là loại viêm xoang có thời gian mắc bệnh kéo dài từ 4 - 12 tuần. Các biểu hiện của viêm xoang bán cấp tuy không diễn biến nhanh như cấp tính nhưng lại có tốc độ và mực độ tăng hơn trước, ví dụ như ho dai dẳng, đau nhức ở vùng mặt, mệt mỏi kéo dài, đau răng, đau đầu dai dẳng… Viêm xoang bán cấp tính nếu chủ quan, không nhận biết và điều trị dứt điểm sẽ có nguy cơ rất cao trở thành viêm xoang mãn tính và gây nên nhiều biến chứng nguy hiểm.

[florida80]

3. Viêm xoang mạn tính

các loại viêm xoang

Viêm xoang mãn tính là loại viêm xoang có các triệu chứng kéo dài và lặp đi lặp lại trong khoảng từ 12 tuần trở lên. Các biểu hiện thường gặp của viêm xoang mãn tính bao gồm: nghẹt mũi, đau nhức, giảm vị giác, thậm chí có thể sốt, ho, mất ngủ, mệt mỏi, kém tập trung, đờm kèm mủ,…

Viêm xoang mãn tính tuy không nguy hiểm trực tiếp tới tính mạng những nếu không phát hiện và chữa trị bệnh kịp thời thì có thể dẫn đến những biến chứng nguy hiểm như viêm phế quản, viêm họng mãn tính, viêm tai giữa, suy giảm thị lực, viêm màng não, viêm não, thậm chí có thể gây đột quỵ…

Có thể bạn quan tâm: Nên sử dụng máy tạo oxy hay bình thở oxy tốt hơn?

4. Viêm xoang tái phát

Viêm xoang tái phát là loại viêm xoang không tuân theo quy luật nào và thường tái phát nhiều đợt trong cùng 1 năm nếu gặp điều kiện thích hợp. So với các triệu chứng của các loại bệnh viêm xoang thông thường, viêm xoang tái phát có biểu hiện rõ ràng và dai dẳng hơn. Điều trị viêm xoang tái phát cũng vì thế mà khó khăn hơn, cần sự kiên trì và cố gắng của người bệnh.

Có thể bạn quan tâm: Ho có đờm lâu ngày không khỏi là bệnh gì? Làm thế nào để xử lý dứt điểm?



Phân loại viêm xoang dựa theo vị trí kích hoạt xoang

các loại viêm xoang

1. Viêm xoang hàm

Xoang hàm nằm ngay hai bên má và hướng về cánh mũi. Trên bề mặt xoang hàm sẽ có một thành niêm mạc mỏng chứa một lớp lông có tác dụng giữ ấm cũng như độ ẩm cho mũi. Khi gặp tình trạng nhiễm khuẩn thì lớp niêm mạc này sẽ có biểu hiện sưng tấy, gây viêm nhiễm và kèm theo dịch mủ hình thành viêm xoang hàm. Người bệnh cũng sẽ gặp triệu chứng phổ biến là đau dữ dội ngay hai bên má.

các loại viêm xoang

Bệnh viêm xoang hàm có thể gặp ở 3 cấp: viêm mủ xoang hàm do răng, viêm xoang hàm cấp tính hoặc viêm xoang hàm mãn tính. Tuy nhiên, điều đáng nói là nguyên nhân chủ yếu gây ra bệnh viêm xoang hàm phần lớn là do các vấn đề răng miệng.

Bệnh viêm xoang hàm nếu không khắc phục kịp thời thì ngoài việc gây ảnh hưởng trực tiếp đến cuộc sống người bệnh thì còn có thể phát sinh biến chứng. Điển hình như suy giảm trí nhớ, suy nhược cơ thể, viêm tắc tĩnh mạch xoang, áp xe ổ mắt, viêm lây lan sang các xoang cạnh kề…

2. Viêm xoang sàng

Phần xương sàng có vị trí nằm ở giữa 2 mắt, phía trên hốc mũi và ngay dưới trán. Xương sàng được cấu tạo từ 4 hốc rỗng thông với nhau. Bệnh viêm xoang sàng được chia thành 3 dạng chính bao gồm:

Viêm xoang sàng trước. Là loại viêm xoang xuất hiện do phần dịch nhầy bị ứ đọng ở mũi, gây tắc nghẽn và đau nhức ở gốc mũi.

Viêm xoang sàng

Viêm xoang sàng sau: Lúc này, dịch nhầy bị tắc sẽ dồn xuống phía vòm họng, gây cảm giác khó chịu khiến người bệnh phải có phản xạ khạc nhổ đờm liên tục. Diễn biến nặng có thể gây đau nhức ở đỉnh đầu hay ảnh hưởng đến thị giác.

Viêm xoang sàng 2 bên: Là tình trạng nặng nhất của viêm xoang sàng, hình thành khi cả xoang sàng trước và sau bị tắc nghẽn đồng thời. Xoang sàng không lưu thông sẽ gây tắc mũi, chảy nước mũi, có đờm ứ đọng ở cổ và luôn gây cảm giác kích ứng, muốn khạc đờm.

3. Viêm xoang trán

Xoang trán chính là hốc xoang nằm ở vị trí cao nhất ở trong hệ thống xoang mặt, ở ngay phía dưới ổ mắt, được ngăn cách với não chỉ bởi một vách xương, đồng thời thông với mũi qua ống trán - mũi. Đây là loại thường hay gặp hơn cả và nó rất dễ đi kèm với chứng viêm xoang sàng trước.

Biểu hiện thường thấy nhất của viêm xoang trán là cơn đau thường xuất hiện ở phần trán phía trên ổ mắt, dịch mủ chảy nhiều, chảy nước mắt, nhức mỏi mắt, đưa mắt qua lại đôi khi cũng gây đau, nghẹt mũi liên tục, đau đầu triền miên.

viêm xoang trán

Đặc biệt, nếu không can thiệp sớm, bệnh viêm xoang trán có thể gây ra những biến chứng rất nguy hiểm như chảy mủ tai, viêm tai giữa hay thủng màng nhĩ. Nguy hiểm nhất là làm tăng nguy cơ mắc chứng viêm màng não mủ - tình trạng não bị nhiễm khuẩn, tạo mủ và có thể đẩy người bệnh đứng trước nguy cơ tử vong nếu một khối áp xe vỡ ra không được can thiệp kịp thời.

4. Viêm xoang bướm

Xét về mặt vị trí, xoang bướm nằm gắn liền với tuyến yên cùng với xoang tĩnh mạch hang, đồng thời liền kề với ổ mắt và các dây thần kinh thị giác. Viêm xoang bướm được hiểu một cách đơn giản nhất là tình trạng viêm nhiễm xuất hiện ngay tại xoang này.

Viêm xoang bướm

Một số triệu chứng dễ nhận thấy nhất của viêm xoang bướm có thể là nghẹt mũi kèm dịch mũi nhiều, đau ở giữa hai hốc mắt, trên đỉnh đầu và lan ra sau gáy, khứu giác giảm, hiện tượng chảy dịch sau họng nhiều hơn so với các dạng viêm xoang khác, gây hôi miệng. Bên cạnh đó, người bênh còn thấy sốt nhẹ, viêm tai, viêm họng…

Bệnh viêm xoang này có một đặc điểm là triệu chứng ban đầu khá mơ hồ, dẫn đên khó nhận biết, điều trị nên dễ gây ra các biến chứng như mờ mắt, giảm thị lực, thậm chí là mù vĩnh viễn nếu tình trạng viêm nhiễm nặng không thể khắc phục.

5. Viêm đa xoang (viêm nhiều xoang một lúc)

Trong các bệnh viêm xoang, thì căn bệnh ít phổ biến nhất nhưng phức tạp nhất chính là viêm đa xoang. Viêm đa xoang là tình trạng 2 hoặc nhiều xoang cùng bị viêm một lúc. Một vài nguyên nhân gây ra bệnh lý này có thể là do yếu tố môi trường, dị ứng, cấu trúc xương mũi, giảm đề kháng hoặc xuất phát từ các bệnh lý về hô hấp.

[florida80]

Triệu chứng phổ biến của viêm đa xoang tương đồng với viêm xoang hay cảm lạnh thông thường. Điển hình có thể kể tới chảy dịch mũi kéo dài, một số có thể lẫn máu hoặc mủ, đau nặng đầu, thái dương, trán, mệt mỏi ăn không ngon, sốt nhẹ, thị lực giảm sút, vướng víu khó chịu ở cổ họng…

Bệnh viêm đa xoang được chia là 2 dạng chính là dạng cấp tính và dạng mãn tính. Tình trạng mãn tính được cho là nguy hiểm hơn và rất dễ phát sinh biến chứng nếu không điều trị kịp thời và đúng cách.

Viêm đa xoang không được xử lý dứt điểm, lượng dịch mủ có thể chảy sang các cơ quan lân cận gây viêm nhiễm hàng loạt như viêm họng, viêm thanh quản, viêm amidan, viêm tai giữa, viêm phế quản…nặng có thể dẫn đến viêm ổ mắt, viêm tai, thậm chí viêm màng não.



Kết luận: Tuy là một bệnh lý đơn giản nhưng mỗi chúng ta đều không thể coi thường căn bệnh viêm xoang. Lời khuyên dành cho bạn là khi nhận thấy bất cứ biểu hiện nào của bệnh, bạn cần tìm hiểu rõ nguyên do hoặc đến các cơ sở y tế để được khám và điều trị kịp thời. Khi mới khởi phát, việc điều trị sẽ đơn giản hơn nhiều, có thể sử dụng một số phương pháp quen thuộc như: sử dụng thuốc, dùng dụng cụ hút rửa mũi xoang, xông mũi, phương pháp chữa xoang dân gian...

Hy vọng, với những thông tin trên đây, bạn có thể dễ dàng phân biệt được các loại viêm xoang cơ bản cũng như chủ động phòng và điều trị kịp thời căn bệnh này, tránh những biến chứng nguy hiểm và đáng tiếc.

[florida80]

Xông mũi họng có tác dụng gì? Có những phương pháp nào để xông mũi họng?

Khoa học | Chăm sóc Sức khỏe | Sức khỏe gia đình

�� Chia sẻ bởiHoàng Thị Dịu

386








Mũi - họng là những bộ phận thường xuyên tiếp xúc và chịu ảnh hưởng từ khói bụi, ô nhiễm không khí, nhất là đối tượng có sức đề kháng yếu ớt như trẻ nhỏ. Để đối phó với tình trạng ô nhiễm cũng như thay đổi thời tiết, bảo vệ trẻ khỏi các căn bệnh đường hô hấp, các cha mẹ cần trang bị nhiều kỹ năng cần thiết và bổ ích. Một trong số đó có phương pháp xông mũi họng. Vậy tác dụng của xông mũi họng là gì? Có những phương pháp nào để xông mũi họng? Tác dụng của máy khí dung là gì? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!


Xem nhanh nội dung
Xông mũi họng có tác dụng gì?
Có những phương pháp xông mũi họng nào?
Những lưu ý khi sử dụng máy khí dung để xông mũi họng

Xông mũi họng có tác dụng gì?

Bên cạnh những phương pháp như tiêm, truyền kháng sinh, xông mũi họng - sử dụng máy khí dung cũng là một trong những phương pháp điều trị và hỗ trợ điều trị được các bác sĩ sử dụng cho các bé khi mắc các bệnh lý đường hô hấp cấp và mãn tính như viêm phế quản viêm phổi, viêm mũi dị ứng…. Vậy cùng xem phương pháp này có tác dụng cụ thể gì nhé!

tác dụng máy khí dung

Giúp người bệnh hấp thu thuốc tốt và hiệu quả nhanh, tăng hiệu quả điều trị. So với phương pháp tiêm, uống hay truyền thuốc thì sử dụng phương pháp xông mũi họng sẽ giúp chuyển thuốc thành dạng sương, thấm sâu vào phế quản mang lại hiệu quả tức thời và giảm thiểu tối đa các tác dụng phụ do thuốc gây nên.

Hỗ trợ điểu trị làm giãn phế quản, loãng đờm, giúp bệnh nhân dễ thở hơn. Đây là những tác dụng dễ nhận thấy nhất của phương pháp xông mũi họng. Điều này rất tốt cho những bệnh nhân mắc các bệnh đường hô hấp ở thể nhẹ chưa cần dùng đến kháng sinh.

Rất cần thiết và hiệu quả đối với những bệnh nhân hen suyễn. Đặc điểm của những cơn hen suyễn là khó trị dứt điểm, thường xảy đến đột ngột, gây phiến toái cho người bệnh. Sử dụng máy xông mũi họng có thể giảm nhanh những cơn hen suyễn, hạn chế rắc rối cho người bệnh thay vì chờ đợi tác dụng của việc uống hay tiêm thuốc.

[florida80]

Hạn chế tác dụng phụ của các loại thuốc uống kháng sinh. Thực tế, nhờ có phương pháp xông mũi họng, nhiều trẻ nhỏ đã khỏi bệnh mà không cần phải dùng thuốc uống, hạn chế được rất nhiều tác dụng phụ do thuốc gây ra.

Vừa an toàn cho sức khỏe vừa tiết kiệm chi phí chữa bệnh. So với chi phí mua các loại thuốc kháng sinh để uống hay tiêm, truyền thì xông mũi họng được đánh giá là biện pháp tiết kiệm hơn cả. Hơn nữa, nó còn rất an toàn cho sức khỏe, thay vì uống hay tiêm, thuốc đi vào dạ dày, ngấm vào máu sau đó mới đến các tế bào bị viêm nhiễm, thì biện pháp xông mũi họng an toàn hơn cho sức khỏe người bệnh, thuốc xông tác động trực tiếp nên có hiệu quả nhanh chóng và an toàn.

Có những phương pháp xông mũi họng nào?



Xông mũi họng trong dân gian

Dân gian cũng sử dụng nhiều cách xông mũi mọng để chữa các bệnh liên quan đến viêm mũi họng, làm thông mũi... rất đơn giản. Các bài thuốc sử dụng chủ yếu có nguồn gốc từ những thảo dược tự nhiên, cây lá. Đó thường là những loại lá cây có chứa tinh dầu và hương thơm và có tác dụng tốt cho đường hô hấp như lá khuynh diệp, lá sả, bạc hà, lá chanh, lá tía tô, lá ổi; lá kinh giới... Đây đều là những loại cây có tính sát trùng và làm thông mũi họng, ngoài tác dụng chữa viêm nhiễm còn giúp người bệnh dễ chịu.

tác dụng của xông mũi họng

Cách xông dân gian được thực hiện khá đơn giản. Bạn cho các loại cây lá vào nồi, đổ đầy nước, đậy kín, đun thật sôi và đem ra xông. Bạn có thể xông toàn thân hoặc xông riêng vùng mũi họng.

Khi xông, bạn mở nắp nồi nước từ từ và hít hơi chậm bằng đường mũi, rồi thở ra bằng đường miệng. Xông khoảng 10 - 15 phút.

Trong một số trường hợp, bạn cũng có thể xông bằng các dụng cụ quen thuộc như cốc, bát… Khi bị viêm mũi - họng, nghẹt mũi khó chịu, bạn có thể dùng tép tỏi đập dập và mấy giọt tinh dầu cho vào ly (hoặc tô) nước nóng, rồi lấy bìa giấy cứng cuộn lại làm thành cái phễu, chụp đầu lớn phễu lên ly nước, đầu nhỏ đặt vào mũi, họng để xông…

tác dụng của xông mũi họng

Phương pháp này có ưu điểm là nguyên liệu dễ tìm, dễ thực hiện và rất tiết kiệm. Tuy nhiên, hiệu quả điều trị thường không cao, phải cần thực hiện nhiều bước, mất thời gian. Chưa kể đến việc xông nước nóng rất thiếu an toàn và gây nhiều khó khăn, nhất là với trẻ nhỏ. Bạn có chắc rằng, trẻ đủ ngoan ngoan để chịu ngồi yên trong chiếc chăn trùm kín người hoặc kín mặt để xông? Vậy nên hãy cân nhắc trước khi sử dụng phương pháp này với trẻ nhé!

Xông mũi họng bằng máy khí dung

Khắc phục nhược điểm của phương pháp xông truyền thống, phương pháp xông mũi họng bằng máy khí dung ra đời giúp cho việc xông mũi họng trở nên an toàn hơn, dễ dàng thực hiện và hiệu quả xông cao hơn.

[florida80]

Máy khí dung có cấu tạo khá đơn giản, thường bao gồm một thân máy tạo áp lực, ống dẫn khí và mặt nạ xông. Khi sử dụng, bạn chỉ cần cho thuốc hoặc dung dịch khí dung vào cốc ở dưới mặt nạ xông và bật nút. Máy sẽ tiến hành tạo hơi sương và từ từ đưa vào mũi họng của người bệnh.

Máy còn được thiết kế khá nhỏ gọn và tiện dụng cầm theo khi đi du lịch, di chuyển. Bạn cũng có thể cho bé xông ở mọi tư thế, kể cả đang di chuyển trên ô tô rất tiện dụng.

Tham khảo:
•Những câu hỏi thường gặp về máy khí dung mũi họng
•Máy xông khí dung hãng nào tốt Omron, Dotha hay Philips?
•Máy xông mũi họng Rossmax có tốt không? Sử dụng như thế nào cho an toàn?

Những lưu ý khi sử dụng máy khí dung để xông mũi họng

Máy khí dung là thiết bị xông mũi họng khá phổ biến và hiệu quả. Tuy nhiên, dùng khí dung đúng cách, dùng khí dung khi nào thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là một số điều mà các bậc cha mẹ nên lưu ý khi sử dụng thiết bị này tại nhà:

tác dụng của xông mũi họng
•Không tùy tiện mua và sử dụng thuốc kháng sinh khí dung cho trẻ mỗi khi gặp các bệnh liên quan đến đường hô hấp mà cần có sự tư vấn của các chuyên gia, bác sĩ.
•Không tiếp tục khí dung khi người bệnh đã khỏi hẳn.
•Tùy vào biểu hiện và triệu chứng của bệnh mà khí dung các loại thuốc phù hợp. Chẳng hạn như bị dị ứng đường hô hấp, hắt hơi, viêm mũi dị ứng thì có thể dùng thuốc xông dạng corticoid. Nhưng nếu có viêm nhiễm, bội nhiễm có thể sẽ phối hợp thêm kháng sinh…
•Không nên lạm dụng máy khí dung, hơi có biểu hiện như ho, sổ mũi… là sử dụng khí dung, nó có thể gây “nghiện” và làm giảm khứu giác của trẻ.
•Khi làm khí dung tại, cần đảm bảo vệ sinh sạch sẽ dụng cụ, đầu xông và ống xông.



Trên đây là chia sẻ của chúng tôi về phương pháp xông mũi họng, tác dụng của máy khí dung và lưu ý khi sử dụng máy. Hy vọng nó sẽ giúp các bậc làm cha mẹ chú ý và làm tốt hơn trong việc bảo vệ, chăm sóc sức khỏe của các bé!

[florida80]

Ăn trái cây cũng phải biết cách mới tốt!


Tác giả: Hoa Vũ

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Ăn trái cây cũng phải biết cách mới tốt!



Thói quen ăn trái cây không những rất tốt cho sức khỏe mà còn giúp làm đẹp da và duy trì vóc dáng. Tuy nhiên, nếu bạn không ăn trái cây đúng cách thì sẽ lợi bất cập hại đấy!

Trái cây là một nguồn dinh dưỡng thiết yếu trong chế độ ăn uống hàng ngày nhưng không phải ai cũng biết ăn thế nào là đúng. Nếu bạn mắc một số tình trạng như bị sốt, tiểu đường hay đang mang thai thì trái cây không chỉ giúp bạn hỗ trợ điều trị bệnh mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Hãy cùng tìm hiểu những bí quyết về cách ăn trái cây giúp bạn khỏe mạnh nhé.




Bí quyết ăn trái cây giúp người ốm hồi phục

ăn trái cây

Trái cây là một loại thực phẩm không thể thiếu giúp người ốm hồi phục sức khỏe. Một số loại trái cây có nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu giúp bạn kháng lại một số vi khuẩn và virus gây bệnh. Vì vậy, trái cây được sử dụng nhiều trong việc hỗ trợ điều trị một số loại bệnh khiến cơ thể bạn mệt mỏi.

Bị sốt nên ăn trái cây gì?

Khi bị sốt, bạn thường cảm thấy cơ thể mệt mỏi và kiệt sức vì hệ miễn dịch bị suy yếu. Do đó, cách hạ sốt tốt nhất là bạn nên chọn các loại trái cây chứa nhiều vitamin và khoáng chất để giúp cơ thể bạn tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng chống lại bệnh tật.

Bạn có thể chọn cách tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể bằng các loại trái cây giàu vitamin và khoáng chất như vitamin C, vitamin B1, B2, kali, canxi, magie, kẽm…



Một số loại trái cây giàu vitamin mà bạn nên cân nhắc trong chế độ ăn hàng ngày khi bị sốt là táo, nho, chuối, đu đủ, dưa hấu, việt quất, bưởi… Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng một số loại nước trái cây như nước dừa, nước cam, nước chanh để cấp nước cho cơ thể.

Bạn có thể tìm hiểu thêm: Nên ăn gì để có một hệ miễn dịch khỏe mạnh?

Bệnh tiểu đường nên ăn trái cây gì?

Tùy theo từng loại tiểu đường (tiểu đường tuýp 1, tiểu đường tuýp 2 và tiểu đường thai kỳ) mà bạn sẽ cần có những chế độ ăn khác nhau do nguyên nhân gây ra các loại bệnh là khác nhau.

Theo Medicalnewstoday, nguyên nhân bạn bị tiểu đường tuýp 1 và tiểu đường thai kỳ có thể là do cơ thể bạn bị thiếu insulin, trong khi đó với những người bị tiểu đường tuýp 2 thì nguyên nhân chính là do béo phì và thừa cân.

Vì thế, với những người bị tiểu đường tuýp 1 và tiểu đường thai kỳ thì nên bổ sung trái cây có nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Còn với những người bị tiểu đường tuýp 2 nên chọn một số loại trái cây có chứa nhiều chất xơ để bụng no lâu và kiềm chế cơn thèm đồ ăn vặt không lành mạnh.

Tiểu đường là bệnh liên quan mật thiết đến lượng đường trong máu. Vì vậy, tùy theo từng loại tiểu đường khác nhau mà bạn nên bổ sung các loại trái cây giúp ổn định đường huyết trong máu đúng cách theo sự chỉ định từ bác sĩ.



Khi bổ sung trái cây vào thực đơn, bạn nên hỏi ý kiến của bác sĩ để có chế độ ăn uống hợp lý. Bác sĩ có thể khuyên bạn bổ sung một số loại trái cây giúp ổn định mức đường huyết trong cơ thể như bơ, táo, cam, nho, chuối, dưa gang…

Bạn có thể tìm hiểu thêm: top 15 thực phẩm kiểm soát bệnh tiểu đường tốt nhất

Sau khi mổ nên ăn trái cây gì?

Sau khi mổ, bạn nên bổ sung các loại trái cây có chứa các chất chống oxy hóa, chất xơ và vitamin C để tăng cường khả năng hồi phục, chữa lành và chống lại các vi khuẩn gây nhiễm khuẩn cho các vết mổ. Tuy nhiên, bạn nên ăn ở mức vừa phải để tránh tình trạng đầy hơi nhé.

[florida80]

Bạn nên chọn một số loại trái cây tươi giúp bạn tăng cường khả năng phục hồi các vết mổ như nho, lựu, cam, táo, bưởi, xoài, đu đủ, cà chua, dâu tây, dưa lưới, việt quất…

Bạn có thể tìm hiểu thêm: Bạn nên ăn gì sau phẫu thuật để phục hồi nhanh chóng?

Bí quyết ăn trái cây tốt cho mẹ và bé

ăn trái cây

Mẹ sau khi sinh em bé thường gặp các vấn đề về thiếu máu và thiếu dinh dưỡng do phải kiêng khem nhiều đồ ăn trong khi đó bé cần bổ sung trái cây trong chế độ hàng ngày để hỗ trợ phát triển toàn diện. Vì thế, mẹ đừng bỏ qua chế độ dinh dưỡng bằng trái cây giúp cả bạn và con khỏe mạnh nhé.

Mẹ cho con bú nên ăn trái cây gì?

Trái cây trong chế độ ăn hàng ngày là một cách giúp bầu ngực của người mẹ tiết ra nhiều sữa hơn. Đồng thời khi bé uống sữa mẹ là cũng đang hấp thụ các chất dinh dưỡng thông qua sữa mẹ. Vì thế, bạn biết ăn trái cây đúng cách sẽ giúp bé yêu khỏe mạnh.

Khi cho con bú, bạn nên bổ sung các loại trái cây giúp tiết ra nhiều sữa như vitamin A, C, B6, B9, kẽm, canxi…



Một số loại trái cây bạn nên ăn để tăng cường khả năng sản xuất sữa ở mẹ là ổi, lê, bơ, lựu, táo, nho, cam, chuối…

Bạn có thể tìm hiểu thêm: Mẹ nên ăn gì để có sữa tốt cho con bú?

Bé 6 tháng tuổi ăn được trái cây gì?

Ăn trái cây khi nào là tốt cho sức khỏe của bé 6 tháng tuổi là câu hỏi luôn được nhiều người quan tâm bởi hệ tiêu hóa lúc này của bé còn khá yếu. Trước bất kỳ những thay đổi nào về chế độ ăn uống của con, bạn nên hỏi ý kiến của bác sĩ để xây dựng thực đơn trái cây bổ dưỡng cho bé.



Bé 6 tháng tuổi đã bắt đầu ăn dặm được và có thể ăn một số trái cây dinh dưỡng như táo, chuối, đào, lê, bơ, mận, việt quất…

Để giúp bé không bị táo bón khi hệ tiêu hóa còn non yếu, bạn không nên để nguyên trái cây cho bé ăn mà nên xay nhuyễn và nghiền nát trái cây.

Bạn có thể tìm hiểu thêm: Trong thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng nên có gì?

Bí quyết giúp bạn ăn trái cây để giữ dáng

ăn trái cây

Trái cây được rất nhiều chị em phụ nữ lựa chọn để giảm cân vì chứa nhiều chất xơ và có ít calo. Tuy nhiên, bạn cũng có thể tăng cân nếu như không ăn trái cây đúng cách. Để duy trì vóc dáng thon gọn, bạn nên lưu ý lựa chọn loại trái cây phù hợp và cân nhắc thời điểm ăn trái cây lành mạnh.

Bạn nên ăn trái cây gì để giảm cân?

Để giảm cân hiệu quả, bạn cần lựa chọn một số loại trái cây có chứa ít đường để giảm lượng calo hấp thụ vào cơ thể. Vì thế, bạn nên tránh ăn một số loại trái cây có chứa nhiều đường như xoài, vải, lê và dưa hấu.



Nguyên tắc để giúp bạn giảm cân đó là ăn càng ít thực phẩm có chứa nhiều calo càng tốt. Một số loại trái cây ít calo mà bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn giảm cân của mình là ổi, bơ, táo, dâu, cam, quýt, chuối, việt quất…

Bạn có thể tìm hiểu thêm: Những loại trái cây nhiều đường không dành cho người ăn kiêng

Ăn trái cây ban đêm có mập không?

Không có bằng chứng cho thấy ăn trái cây ban đêm khiến bạn bị mập, thậm chí trái cây sẽ là một lựa chọn tốt hơn cả những loại đồ ăn khác. Tuy nhiên, bạn không nên ăn trái cây nhiều và thường xuyên vì sẽ làm tăng lượng calo trong cơ thể và gây tăng cân.

Nếu như bạn mắc các bệnh về tiêu hóa và đường ruột thì bạn nên tránh ăn các loại trái cây có chứa nhiều axit trước khi đi ngủ như cà chua và dứa.



Một số loại trái cây bạn có thể lựa chọn ăn vào đêm mà không làm tăng cân là táo, lê, nho, chuối… Tuy nhiên, bạn nên ăn trái cây với lượng vừa phải trước giờ đi ngủ ít nhất 2 – 3 tiếng.

Cho dù bạn có thuộc nhóm đối tượng nào, bạn cũng cần nhớ nên lựa chọn kỹ các loại trái cây còn tươi và rửa sạch trước khi dùng. Bạn tránh ăn những loại trái giập, nát và chưa chín vì chúng dễ dàng làm tăng nguy cơ cho các vi khuẩn xâm nhập. Mặc khác, bạn cũng không nên ăn trái cây đã để lâu vì làm mất đi các chất dinh dưỡng thiết yếu có trong trái cây bạn ăn. Một điều quan trọng là bạn cũng nên ăn trái cây ở mức vừa phải và tránh lạm dụng để không gây ra các tình trạng đầy hơi khó chịu cho cơ thể nhé.

[florida80]

Đái tháo đường thai kỳ nên ăn trái cây gì?


Tác giả: Cao Nguyen Bich Vi

Tham vấn y khoa: BS. CK2 Đỗ Thị Ngọc Diệp











Đái tháo đường thai kỳ nên ăn trái cây gì?



Trái cây là thực phẩm không thể thiếu trong khẩu phần ăn của thai phụ vì chứa rất nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất. Thế nhưng, có loại trái cây rất ngọt, có loại lại rất chua. Vậy nếu bạn chẳng may mắc đái tháo đường thai kỳ nên ăn trái cây gì? Để biết câu trả lời của câu hỏi này, bạn hãy đọc ngay bài viết của Hello Bacsi nhé.

Các loại trái cây đều chứa các loại đường chuyển hóa nhanh như fructose nên đều có tác động lên đường huyết. Nhưng trái cây là một nguồn cung cấp chất xơ, vitamin và chất khoáng quan trọng mà cơ thể cần được cung cấp hàng ngày. Điều quan trọng là người bị đái tháo đường cần nhận diện ra loại trái cây nào có thể ăn bình thường, loại nào nên ăn hạn chế.

Lưu ý khi người bị đái tháo đường ăn trái cây

Không phải tất cả các loại trái cây đều nhiều đường như nhau. Bạn có thể dễ dàng nhận ra chuối, xoài, thơm, sầu riêng, nhãn… ngọt hơn các loại trái khác như dâu tây, mâm xôi, phúc bồn tử, việt quất. Các loại trái cây ngọt này chứa nhiều đường nên sẽ làm tăng đường huyết sau khi ăn nhiều hơn loại còn lại. Do đó, nếu bạn thèm ăn các loại trái cây có vị ngọt, hãy ăn ít hơn thông thường, ăn sau bữa chính và chỉ ăn ít hơn 1 lần mỗi tuần… Nên ăn các loại trái cây ít đường, nhiều nước như bưởi, thanh long, táo…




Bạn ăn trái cây tươi tốt hơn trái cây sấy khô, ăn trái cây nguyên miếng tốt hơn dùng dưới dạng nước ép hoặc sinh tố. Trong nước ép hoặc sinh tố, nhiều chất xơ bị loại bỏ nên lượng đường sẽ cao hơn, mau hấp thu vào máu hơn.

Một ngày ăn lượng trái cây bao nhiêu là vừa?

Một ngày bạn có thể ăn một phần trái cây tương đương 15g đường. Tùy mức độ ngọt của loại trái cây mà một phần có khối lượng khác nhau. Ví dụ, chuối ngọt hơn dâu tây nên một phần chuối sẽ ít hơn một phần dâu tây.

Nếu hôm nào lỡ ăn trái cây nhiều một chút thì bạn hãy bớt đi phần tinh bột từ cơm, bún, phở… trong các bữa ăn, sao cho tổng lượng chất bột đường nạp vào trong ngày cân bằng và phân bố đều các bữa ăn.

Một phần trái cây chứa 15g đường bao gồm: 2 quả mận, 2 quả kiwi, 6 quả vải, 7 quả dâu tây, 14 quả cherry nhỏ, 1 quả táo/lê/cam/quýt/chuối/bơ, 1 lát (dày 5cm) đu đủ/bưởi/xoài/dứa.

Sau đây là các loại trái cây ít đường nhất mà bạn có thể dùng chung trong các bữa ăn chính như là một món salad.

[florida80]

Vì sao bạn không nên uống nước ép trái cây đóng chai?


Tác giả: Hữu Hậu

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Vì sao bạn không nên uống nước ép trái cây đóng chai?



Nước ép trái cây đóng chai vừa tiện lợi lại có hương vị thơm ngon, tuy nhiên loại thức uống này lại gây nhiều tác hại cho sức khỏe của bạn!

Nhịp sống hiện đại bận rộn khiến chúng ta có xu hướng ưa chuộng các loại thức uống chế biến sẵn thay vì tự tay làm các món nước ép từ trái cây tự nhiên. Nếu bạn biết các tác hại của nước ép trái cây đóng chai đối với sức khỏe, rất có thể bạn sẽ muốn thay đổi thói quen của mình đấy.

Nước ép trái cây đóng chai chứa nhiều đường

So với ăn trái cây tươi, bạn sẽ hấp thụ một lượng đường nhiều hơn hẳn khi uống nước ép đóng chai:




1. Ăn trái cây hấp thụ đường một cách chậm rãi

Thông thường, khi bạn ăn trái cây, bạn sẽ cần phải nhai rất nhiều trước khi nuốt, quá trình này sẽ tốn khá nhiều thời gian của bạn. Vì vậy, lượng đường chứa trong cấu trúc dạng sợi của trái cây cũng sẽ được tiêu hóa một cách chậm rãi trong dạ dày của bạn. Bên cạnh đó, trái cây sẽ khiến bạn mau no và không thể tiêu thụ quá nhiều trái cây trong một lần ăn.

Bên cạnh đó, quá trình tiêu thụ đường khi ăn trái cây của bạn sẽ diễn ra một cách chậm rãi và bạn chỉ có thể tiêu thụ một lượng đường rất ít. Điều này cho phép gan của bạn có thể dễ dàng chuyển hóa lượng đường này mà không bị quá tải.

Nước ép trái cây đóng chai chứa nhiều đường

2. Uống nước ép trái cây hấp thụ đường rất nhanh

Khi bạn uống một ly nước ép trái cây đóng chai, điều này tương tự với việc tiêu thụ một lượng lớn trái cây trong khoảng thời gian rất ngắn nhưng bạn lại không nhận được chất xơ. Bởi vì, trong nước ép trái cây đóng chai hầu như không chứa chất xơ! Lượng đường bạn tiêu thụ sẽ ngay lập tức được hấp thụ vào cơ thể và chuyển đến gan. Quá trình này diễn ra hệt như khi bạn uống các loại thức uống chứa nhiều đường.

Theo các chuyên gia, một lượng lớn đường tìm thấy trong các loại nước ép trái cây đóng chai là đường fructose. Trong cơ thể bạn, gan là bộ phận duy nhất có thể chuyển hóa một lượng lớn đường fructose. Nhưng khi gan nhận quá nhiều đường và trở nên quá tải, một phần của lượng đường dư sẽ chuyển hóa thành mỡ. Lượng mỡ này có thể tích tụ trong gan và dần hình thành chứng bệnh kháng insulin ở người

[florida80]

3. Nguy cơ tích tụ mỡ cho cơ thể từ đường dư thừa

Đối với người có những thói quen lành mạnh, chẳng hạn thường xuyên tập thể dục và áp dụng những chế độ ăn uống tốt cho sức khỏe, việc tiêu thụ một lượng nhỏ nước ép trái cây đóng chai sẽ không mang lại những vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe.

Tuy nhiên, đối với người thừa cân hoặc người có những vấn đề về quá trình trao đổi chất liên quan đến chế độ ăn uống thì chỉ một lượng nhỏ nước ép cũng có thể mang lại những ảnh hưởng tiêu cực cho sức khỏe.

Một số nghiên cứu cho biết đường lỏng (nước ép trái cây đóng chai) là một trong những nguyên nhân dẫn đến chứng bệnh kháng insulin, tăng lượng chất béo trung tính cũng như cholesterol LDL (cholesterol xấu) và kích thích sự tích tụ mỡ bụng. Đặc biệt, quá trình này chỉ xảy ra trong vỏn vẹn 10 tuần!

Lượng calo tăng cao khi sử dụng nước ép trái cây đóng chai

Bạn nghĩ rằng uống nước ép trái cây đóng chai sẽ giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn? Thật ra, loại thức uống này có thể làm lượng calo trong cơ thể bạn tăng vọt đấy.

1. Cơ chế tự điều chỉnh calo đối với thức ăn

Thông thường, các loại thức ăn khác nhau khi được tiêu thụ sẽ được chuyển hóa theo nhiều hướng khác nhau. Thức ăn cũng có những ảnh hưởng khác biệt lên cơn đói, các nội tiết tố của cơ thể cũng như phần não bộ điều chỉnh cân nặng của cơ thể.

Não bộ chịu trách nhiệm điều chỉnh sự cân bằng năng lượng trong cơ thể. Chính vì thế, khi chúng ta thêm vào chế độ ăn uống thông thường của chúng ta một loại thức ăn mới, não bộ sẽ điều chỉnh lại và khiến bạn ăn những loại thức ăn khác ít hơn đễ giữ được sự cân bằng.

Chẳng hạn như bạn bắt đầu thêm 2 củ khoai tây luộc vào chế độ ăn uống mỗi ngày, bạn sẽ hạn chế ăn những món ăn khác trong vô thức, từ đó giúp lượng calo mà bạn nạp vào cơ thể mỗi ngày sẽ không tăng thêm quá nhiều.

2. Calo dư thừa khi uống nước ép trái cây đóng chai

Tuy nhiên, cơ chế tự điều chỉnh calo trong cơ thể chỉ có tác dụng với thức ăn. Những loại thức uống có chứa calo, chẳng hạn như nước ép trái cây đóng chai, được chuyển hóa theo một cách khác so với các loại thức ăn chứa calo. Khi bạn thêm các loại “calo lỏng” vào chế độ ăn uống của mình, chẳng hạn như nước ép táo đóng hộp, bạn vẫn sẽ tiêu thụ lượng thức ăn như hằng ngày thay vì giảm bớt để cân bằng lượng calo.

Đây là một trong những nguyên nhân chính khiến cho các loại thức uống có đường như nước ép trái cây đóng chai được xếp vào danh sách những loại thức uống gây béo phì nhiều nhất. Hơn nữa, các loại thức uống này không giúp bạn cảm thấy no như khi bạn ăn trái cây, vì thế bạn vẫn sẽ tiêu thụ các loại thức ăn khác nhiều hơn, từ đó khiến bạn dễ dàng mắc các chứng bệnh như béo phì.

Nguy cơ béo phì tăng cân khi sử dụng nhiều nước ép trái cây đóng chai

3. Nước ép trái cây đóng chai làm tăng nguy cơ béo phì

Một nghiên cứu đã được thực hiện gần đây và khảo sát một số trẻ em thường xuyên sử dụng nước ép trái cây đóng chai. Kết quả cho biết so với các bé đồng trang lứa không thường xuyên tiêu thụ loại thức uống này, các đối tượng nghiên cứu có nguy cơ mắc bệnh béo phì cao hơn đến 60%.

Một vài nghiên cứu khác cũng đã chỉ ra rằng các loại nước ép trái cây cũng là tác nhân khiến cho nguy cơ béo phì tăng cao, và ngược lại, trái cây tươi lại giúp giảm nguy cơ mắc các chứng bệnh trên.

Chính vì thế, bạn có thể thấy rằng các loại nước ép trái cây cũng có những tác hại tương tự như những thức uống chứa nhiều đường khi tiêu thụ với mức độ tương đương.

Tăng nguy cơ mắc bệnh khi uống nhiều nước ép trái cây đóng chai

Ăn nhiều trái cây tốt cho sức khỏe, nhưng uống nhiều nước ép trái cây đóng chai lại khiến bạn tăng nguy cơ mắc các bệnh sau đây:

1. Bệnh tiểu đường

Một số nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng một trong những vấn đề của các chế độ ăn uống chứa nhiều nước ép trái cây đó chính là sẽ có nguy cơ mắc phải các chứng bệnh như kháng insulin hoặc tiểu đường cao hơn so với những người thường xuyên tiêu thụ trái cây chưa qua chế biến.

2. Bệnh tim mạch

Theo nghiên cứu được thực hiện tại trường Đại học Harvard, các chuyên gia cho biết rằng việc tiêu thụ các loại nước uống có chứa hàm lượng đường cao mỗi ngày sẽ đẩy mạnh nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở đàn ông. Và các loại nước ép trái cây đóng chai đều được xếp vào danh sách các loại thức uống chứa nhiều đường.

Chính vì thế, nếu bạn muốn giữ cho tim mình khỏe mạnh, bảo đảm hàm lượng insulin trong cơ thể, hoặc giữ cân nặng ở mức vừa phải, tốt nhất bạn nên hạn chế hoặc cắt hẳn các loại nước ép trái cây ra khỏi chế độ ăn uống.

[florida80]

3. Bệnh răng miệng

Các loại nước ép trái cây đóng chai cũng là một trong các yếu tố dẫn đến các vấn đề về răng miệng của bạn. Các loại axit, cũng như lượng đường, có trong nước ép trái cây có thể dần dần bào mòn lớp men răng của bạn, dẫn đến chứng sâu răng. Hơn nữa, nếu như răng của bạn bị tổn thương nặng nề, các quá trình phục hồi răng là điều không thể tránh khỏi, dẫn đến việc bạn sẽ phải tiêu tốn một khoản không ít để cải thiện sức khỏe răng miệng của mình.

Tóm lại, nếu bạn sử dụng các loại nước ép trái cây đóng chai với lượng nhỏ sẽ không mang lại nhiều vấn đề về sức khỏe. Tuy nhiên, bạn vẫn có những nguy cơ mắc bệnh khi tiêu thụ loại thức uống này thường xuyên. Các chuyên gia khuyến khích rằng thay vì uống nước ép trái cây, bạn nên ăn trái cây chưa qua chế biến. Bằng cách này, bạn sẽ có được những loại chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và chất khoáng cần thiết cho cơ thể mà không cần phải lo lắng về tác hại của nước ép trái cay

[florida80]

7 món nước ép giúp bạn có một tuần tràn đầy sức sống


Tác giả: Xuyến Phạm

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











7 món nước ép giúp bạn có một tuần tràn đầy sức sống



Bạn cảm thấy mệt mỏi sau kỳ nghỉ Tết? Hãy thêm vào thực đơn hàng ngày các món nước ép cho một tuần mới tràn đầy sức sống nhé!

Các nghiên cứu đã chứng minh rằng việc tăng cường tiêu thụ rau củ quả cùng trái cây trong các bữa ăn hằng ngày có thể giúp cải thiện sức khỏe trí não cũng như giúp cơ thể luôn khỏe mạnh. Tuy nhiên, hầu hết chúng ta không thường xuyên ăn rau củ và trái cây. Vì thế, để đa dạng hóa những thực phẩm xanh này, bạn có thể chế biến rau củ trở thành món sinh tố hoặc nước ép bổ dưỡng không kém phần ngon miệng.

Nước ép trái cây cùng rau củ chính là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào. Chẳng hạn như, các loại rau lá xanh sẫm, cà rốt, dưa hấu, củ dền… chính là sự lựa chọn lý tưởng để bạn có thể tối ưu hóa việc hấp thu các dưỡng chất cần thiết. 7 công thức nước ép dinh dưỡng từ rau củ và trái cây sau đây sẽ giúp bạn có thể thưởng thức thức uống ngon miệng ngay tại nhà trong suốt cả tuần.




Thứ 2: Nước ép rau lá xanh

7 loại nước ép cho bạn cả tuần năng động

Theo một nghiên cứu mới đây của đại học bang Ohio (Mỹ), một ly nước ép được làm từ cần tây và rau mùi sẽ giúp cung cấp cho bạn một lượng apigenin, là hợp chất có khả năng tăng cường tiêu diệt các tế bào gây ung thư. Hãy bắt đầu ngày đầu tuần năng động cùng một ly nước ép rau lá xanh dinh dưỡng nhé!

Thứ 3: Nước ép cà chua

nuoc-ep-cho-mot-tuan2

Bạn vẫn còn thừa một vài trái cà chua trong tủ lạnh? Hãy tận dụng làm món nước ép cà chua để bổ sung thêm vitamin C giúp bạn khởi đầu một ngày mới thật rạng rỡ! Các nghiên cứu đã cho thấy nếu những người có thói quen uống một ly nước ép rau củ hằng ngày có thể hấp thu đủ khẩu phần rau khuyến nghị hằng ngày với lượng gần như gấp đôi so với những người cố gắng ăn nhiều rau củ.

Thứ 4: Nước ép dâu tây

nuoc-ep-cho-mot-tuan3

Dâu tây chính là một trong những loại thực phẩm cung cấp polyphenol dồi dào nhất cho cơ thể. Các nhà nghiên cứu ở Harvard (Mỹ) đã chứng minh rằng polyphenol, các chất chống oxy hóa giúp giảm nguy cơ gây ung thư và các bệnh tim mạch còn có khả năng giúp răng miệng luôn khỏe mạnh. Bạn có thể kết hợp dâu tây và dưa leo cũng chính là nguồn cung cấp nước dồi dào cho cơ thể. Một công thức kết hợp lạ miệng sẽ khiến cho món nước ép của bạn thú vị hơn hẳn đấy!

[florida80]

Thứ 5: Nước ép việt quất

nuoc-ep-cho-mot-tuan4

Một ly nước ép việt quất cùng bắp cải lá đỏ chính là nguồn cung cấp anthocyanin lý tưởng, giúp não bộ luôn linh hoạt đồng thời nuôi dưỡng trí nhớ. Nếu hôm nay bạn cần phải tham gia một cuộc họp hay chuẩn bị làm báo cáo thì hãy thử làm món nước ép này để tăng cường sự tập trung nhé.

Thứ 6: Nước ép táo

nuoc-ep-cho-mot-tuan5

Táo là một loại trái cây dinh dưỡng rất tốt cho làn da và tim mạch. Bạn có thể kết hợp thêm với rau bó xôi chính là loại rau giàu vitamin K giúp xương luôn khỏe mạnh. Sau một ngày làm việc vất vả, 1 ly nước ép táo và rau bó xôi sẽ giúp bạn bổ sung dưỡng chất và phục hồi sức khỏe.

Thứ 7: Nước ép củ dền

nuoc-ep-cho-mot-tuan6

Nếu bạn nghĩ rằng củ dền chỉ dùng để chế biến món ăn thì đã bỏ lỡ mất một loại nước ép cực kỳ bổ dưỡng rồi đấy! Thói quen uống một ly nước ép củ dền và gừng trước khi tập luyện thể chất có thể giúp tăng cường sức chịu đựng của cơ thể bằng cách thúc đẩy tuần hoàn máu, cung cấp cho cơ bắp nguồn năng lượng và oxy cần thiết để duy trì hoạt động.

Chủ nhật: Nước ép cam

nuoc-ep-cho-mot-tuan7

Sau khi thưởng thức một bữa ăn giàu chất béo, bạn nên uống một ly nước ép cam không chỉ giúp cung cấp khoảng 66% hàm lượng vitamin C khuyến nghị hằng ngày mà còn có thể làm giảm đáng kể mức cholesterol và triglycerides trong máu. Để thay đổi khẩu vị, bạn có thể kết hợp cam và cà rốt vừa bổ sung thêm dưỡng chất lại vừa tận dụng được rau củ còn thừa trong tủ lạnh.

Bất cứ khi nào cảm thấy trong người hơi uể oải hay mỏi mệt, hãy bổ sung thêm vitamin từ các loại nước ép dinh dưỡng dễ làm tại nhà để có trọn vẹn một tuần làm việc tràn đầy năng lượng nhé!

[florida80]

Nước ép hoa quả có bổ dưỡng như bạn tưởng?


Tác giả: Xuyến Phạm

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Nước ép hoa quả có bổ dưỡng như bạn tưởng?



Nếu bạn là người thường xuyên uống các loại nước ép vì các lợi ích sức khỏe, Hello Bacsi sẽ tiết lộ những sự thật ít người biết về nước ép hoa quả nhé.

Nước ép hoa quả chứa nhiều đường hơn bạn tưởng

Hầu hết trong mỗi loại nước ép hoa quả đóng chai đều chứa lượng đường tương đương với một chai soda. Dù cho đó là nước ép nguyên chất, đóng hộp hay đông lạnh, chúng đều chứa hàm lượng đường khá cao. Thức uống này thường được ép lấy nước từ các loại trái cây cũng như rau củ như củ dền và cà rốt.

Bạn có thể uống nước ép như món tráng miệng và sẽ làm tăng mức đường huyết trong cơ thể tạm thời. Đối với các loại nước ép nguyên chất, cơ thể bạn sẽ nhanh chóng hấp thu được một số dưỡng chất ngay sau khi uống. Tuy nhiên, bạn không nên uống nước ép trái cây quá thường xuyên vì có thể dẫn đến tăng đường huyết đột ngột, đặc biệt là đối với những người có tiền sử bệnh tiểu đường.




Nước ép trái cây không phải là thức uống giàu chất xơ

Những loại trái cây hay rau củ được dùng để ép nước chính là những nguồn giàu chất xơ. Tuy nhiên, nước ép của chúng lại không hề chứa hàm lượng chất xơ này bởi vì chất xơ chủ yếu chỉ chứa trong phần thịt trái cây, rau củ. Sau khi ép nước, chúng thường nằm lại trong máy ép và bị bạn vứt đi.

Và đây chính là vấn đề đáng lưu tâm bởi vì chất xơ giúp tăng cường sức khỏe đường ruột và thúc đẩy quá trình bài tiết, tuy nhiên lại không chứa trong nước ép! Mặc dù một số người cho rằng nước ép chính là thức uống giúp hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh, tuy nhiên sự thật là những người thường uống nước ép hoa quả vẫn thường các vấn đề về táo bón.

Nước ép hoa quả không thể làm bạn no bụng lâu

Như đã nói ở trên, nước ép hoa quả là nguồn thực phẩm giàu đường nhưng lại chứa rất ít chất xơ. Ngoài ra, nước ép cũng không chứa chất béo và đạm chính là hai dưỡng chất thiết yếu mang lại cảm giác no bụng. Nếu bạn uống nước ép để lót dạ, cơ thể sẽ không hấp thu được chất béo và đạm. Do đó, lượng chất xơ ít ỏi sẽ được tiêu thụ và dạ dày sẽ truyền tín hiệu đến não rằng bạn đã ăn no. Tuy nhiên, bạn sẽ nhanh chóng cảm thấy đói lại sau đó.

Cơ thể không hấp thu hết dưỡng chất của nước ép trái cây

Nước ép trái cây đóng hộp không phải là thức uống tươi. Mặc dù nó vẫn sẽ cung cấp khá nhiều vitamin và khoáng chất, tuy nhiên cơ thể sẽ không thể hấp thu toàn bộ lượng dưỡng chất này và sẽ loại bỏ đi những dưỡng chất dư thừa. Ngoài ra, bạn có biết rằng nếu để nước ép ở ngoài không khí và tiếp xúc với ánh sáng lâu, các dinh dưỡng chứa trong đó sẽ dần dần bị phân hủy. Nói cách khác, nếu như bạn để thức uống trên bàn làm việc cả buổi chiều, sau khi uống, bạn sẽ hấp thu được ít lượng chất chống oxy hóa hơn bạn tưởng.

Để duy trì được hệ tiêu hóa cũng như một cơ thể khỏe mạnh, tốt hơn hết là bạn nên kết hợp cả việc ăn trái cây lẫn uống nước ép nhé!

[florida80]

7 cách làm nước ép bổ dưỡng cực ngon tại nhà


Tác giả: Vân Anh

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











7 cách làm nước ép bổ dưỡng cực ngon tại nhà



Bạn thích uống nước ép nhưng cảm thấy không an tâm mỗi khi mua ngoài đường? Thế thì hãy tự tay làm các món nước ép bổ dưỡng tại nhà nhé!

Để tăng thêm hương vị nước ép và bổ sung nhiều loại vitamin hơn, bạn có thể kết hợp nhiều loại trái cây cùng rau củ khác nhau. Hello Bacsi sẽ mách bạn các công thức làm nước ép cực ngon sau đây:

1. Dứa + Cần tây + Cà rốt

Giàu chất xơ, ít calo, cần tây cung cấp cho bạn nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh như vitamin C, B6 và các loại khoáng chất như kali, canxi… Tuy nhiên, vì mùi vị cần tây khá khó uống nên bạn có thể kết hợp thêm dứa và cà rốt giúp hương vị trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn rất nhiều đấy. Bạn có thể kết hợp thêm chút gừng sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể khi thời tiết bắt đầu chuyển sang mùa đông.




2. Cà rốt + Cam + Gừng

Màu sắc tươi sáng cùng lượng vitamin C dồi dào của loại nước ép này sẽ giúp bạn cải thiện tâm trạng rất tốt. Đây là loại thức uống bổ dưỡng cho sức khỏe với cách chế biến cực kỳ đơn giản. Không những thế, món nước ép này đặc biệt phù hợp với các bạn đang có nhu cầu giảm cân và mong muốn sở hữu vòng 2 thon gọn.

3. Cà rốt + Táo

Nước ép gồm 2 trái táo sẽ cung cấp gấp đôi lượng pectin làm giảm huyết áp kèm lượng đường trong máu, bổ sung boron – một khoáng chất quan trọng giúp xương chắc khỏe và tốt cho não bộ, bồi dưỡng vitamin C, cải thiện hệ miễn dịch cho cơ thể bạn. Bạn có thể cho thêm cà rốt giúp nước ép mịn và dễ xay hơn, đồng thời tăng cường thêm nhiều dưỡng chất.

4. Cần tây + Quả lê

Không chỉ là loại rau có thể được chế biến thành nhiều món ăn, như cần tây xào thịt bò, cần tây nấu canh, chúng ta còn có thể làm nước ép từ cần tây. Vị nước ép sẽ trở nên thơm ngon hơn khi bạn kết hợp cần tây cùng quả lê. Phụ nữ được khuyến nghị nên dùng khoảng 25g chất xơ hàng ngày nên bạn đừng bỏ qua công thức nước ép này để làm phong phú thêm thực đơn nhé.

5. Dưa leo + Táo

Bạn có vài quả dưa leo còn tươi ngon trong tủ lạnh nhưng chẳng muốn ăn nữa? Đừng vội bỏ lơ chúng, hãy tận dụng ngay để chế biến món nước ép dưa leo kết hợp với táo vừa bổ vừa ngon lại còn đẹp da nữa. Hàm lượng nước trong dưa leo và táo sẽ giúp bạn luôn tươi tắn cả ngày đấy!

6. Rau bó xôi

Rau bina thường được gọi với cái tên là rau chân vịt hay cải bó xôi. Công thức làm nước ép với 4 chén rau sẽ cung cấp lượng vitamin dồi dào (K, A và folate) cùng lượng khoáng chất phong phú (mangan, magiê và sắt) cho cơ thể bạn.

7. Củ cải đường

Bạn thấy loại nước ép này thật xa lạ? Hãy thử làm một lần để thay đổi khẩu vị nước ép, có thể bạn sẽ thích đấy. Chất đường tự nhiên có trong củ cải đường rất tốt cho cơ thể bạn. Uống nước củ cải đường kết hợp với chế độ ăn hợp lý có thể giúp bạn giảm cân, sở hữu vóc dáng cân đối. Chưa kể củ cải đường rất dồi dào chất chống oxy hóa và nitrat, giúp cải thiện lưu lượng máu và giảm huyết áp.

Bạn đã chọn được món nước ép trái cây bổ dưỡng nào phù chưa? Hãy vào bếp tự chế biến cho mình một loại thức uống lạ miệng để đa dạng thực đơn hàng ngày nhé

[florida80]

Bạn sẽ có được 7 lợi ích sức khỏe này khi ăn trứng gà


Tác giả: Trương Phương Đài

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Bạn sẽ có được 7 lợi ích sức khỏe này khi ăn trứng gà



Trứng gà là một trong số ít loại đồ ăn được giới dinh dưỡng xem là “siêu thực phẩm”.

Mỗi quả trứng gà chứa nhiều chất dinh dưỡng mà có thể các loại thực phẩm khác không có. Nếu bạn ăn trứng gà đúng cách, bạn sẽ có được 7 lợi ích sức khỏe dưới đây.

1. Cung cấp nhiều dưỡng chất cho sức khỏe

Theo Healthline, mỗi quả trứng gà chứa tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết để cơ thể hoạt động khỏe mạnh. Chúng bao gồm:




– Protein: 6 gram

– Chất béo lành mạnh: 5 gram

– Calo: 77 calorie

– Vitamin A: 6% RDA (*)

– Folate: 5% RDA

– Vitamin B5: 7% RDA

– Vitamin B12: 9% RDA

– Vitamin B2: 15% RDA

– Photpho: 9% RDA

– Selen: 22% RDA

(*): khẩu phần ăn khuyến nghị.

Ngoài ra, mỗi quả trứng còn chứa một lượng lớn vitamin D, vitamin E, vitamin K, vitamin B6, canxi và kẽm. Trên thực tế, trứng được xem như một loại thực phẩm hoàn hảo vì chúng cung cấp gần như đầy đủ mọi nhu cầu dinh dưỡng cho cơ thể của bạn.



Trứng gà là một trong các “siêu thực phẩm” vì nó chứa hầu hết mọi chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

2. Trứng gà có hàm lượng cholesterol cao nhưng không ảnh hưởng đến cholesterol trong máu

cholesterol là gì

Trung bình mỗi quả trứng gà chứa khoảng 212 miligam cholesterol. Con số này chiếm hơn một nửa khuyến cáo tiêu thụ hằng ngày (300 miligam).

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cholesterol trong chế độ ăn mỗi ngày hiếm khi làm tăng nồng độ cholesterol trong máu. Điều này được lý giải là do gan có nhiệm vụ điều tiết cholesterol. Ở điều kiện bình thường, nếu bạn tiêu thụ nhiều cholesterol từ thực phẩm, gan chỉ cần tạo ra ít cholesterol hơn để cân bằng.

Tuy nhiên, phản ứng của cơ thể từng người với việc ăn trứng không giống nhau. Một cuộc thí nghiệm được tiến hành để theo dõi mức độ cholesterol trong máu sau khi ăn trứng cho thấy, 70% người tham gia thí nghiệm không tăng cholesterol. Trong khi đó, 30% số người còn lại có biểu hiện tăng nhẹ cholesterol sau khi ăn trứng.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người bị rối loạn di truyền hoặc người có một biến thể gene nào đó nên hạn chế hoặc tránh ăn trứng gà.



Dù trứng có hàm lượng cholesterol cao nhưng ăn trứng không gây ảnh hưởng xấu đến cholesterol trong máu với đa số mọi người

[florida80]

3. Trứng gà giúp tăng cholesterol tốt (HDL)

Chỉ số cholesterol: Hiểu để kiểm soát

Những người có mức HDL cao thường ít có nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và các vấn đề tim mạch khác.

Ăn trứng gà là một cách tuyệt vời để tăng HDL. Thông tin từ Healthline cho biết, kết quả của một cuộc nghiên cứu đã chỉ ra những người ăn hai quả trứng gà mỗi ngày trong sáu tuần đã tăng HDL lên 10% so với trước kia.



Thường xuyên ăn trứng sẽ giúp bạn tăng mức cholesterol tốt, từ đó giảm thiểu các vấn đề tim mạch.

4. Trứng gà chứa choline – dưỡng chất quan trọng thường bị thiếu hụt trong chế độ ăn

Choline

Choline là một chất dinh dưỡng cực kỳ quan trọng với cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa biết đến sự tồn tại của nó. Choline được xếp cùng nhóm với các vitamin B.

Choline tham gia vào quá trình xây dựng màng tế bào. Đồng thời, nó có nhiệm vụ tạo ra các phân tử tín hiệu trong não và nhiều chức năng khác.

Dù rất hiếm gặp nhưng tình trạng thiếu choline thường gây ra những triệu chứng nghiêm trọng. Trong khi đó, trứng gà là nguồn choline tuyệt vời. Mỗi quả trứng chứa hơn 100mg dưỡng chất này.



Trứng gà là nguồn choline dồi dào. Choline là dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe nhưng thường bị thiếu hụt trong chế độ ăn hằng ngày.

5. Chứa chất chống oxy hóa có lợi cho mắt

ăn trứng gà có lợi cho mắt

Thị lực có xu hướng yếu dần đi trong giai đoạn lão hóa của mỗi người. Một số dưỡng chất trong thực phẩm có thể chống lại quá trình thoái hóa thị lực do lão hóa.

Hai trong số đó là lutein và zeaxanthin. Chúng là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ tích tụ trong võng mạc của mắt.

Các nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ đủ lượng lutein và zeaxanthin có thể giảm đáng kể nguy cơ đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Đây là hai vấn đề thị lực phổ biến khi một người bước vào độ tuổi lão hóa.

Lòng đỏ trứng gà chứa một lượng lớn lutein và zeaxanthin. Theo nghiên cứu, nếu bạn ăn 1/3 lòng đỏ trứng mỗi ngày trong 4-5 tuần, nồng độ lutein sẽ tăng 28%. Đồng thời, nồng độ zeaxanthin cũng tăng đến 114%.

Trứng cũng chứa nhiều vitamin A. Đây cũng là dưỡng chất rất có lợi cho mắt.



Trứng có 2 chất chống oxy hóa lutein và zeaxanthin. Hai dưỡng chất này mang đến nhiều lợi ích cho thị lực của bạn.

6. Ăn trứng gà giúp giảm cân

giảm cân trong 1 tuần

Trứng chứa nhiều calo và protein giúp bạn nhanh no hơn. Từ đó, bạn có xu hướng giảm ăn các loại thực phẩm khác.

Một nghiên cứu tiến hành trên 30 phụ nữ thừa cân cho biết, khi ăn trứng thay vì bánh mì vào bữa sáng, họ nhanh cảm thấy no hơn. Những phụ nữ này cũng có xu hướng ăn ít calo hơn trong 36 giờ tiếp theo.

Kết quả của một nghiên cứu khác cũng khẳng định khi ăn sáng với trứng gà trong tám tuần liên tục sẽ giúp bạn giảm cân đáng kể.



Trứng chứa nhiều calo và protein khiến bạn nhanh cảm thấy no khi ăn. Ăn trứng thường xuyên có thể thúc đẩy giảm cân

[florida80]

7. Ăn trứng giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh máu nhiễm mỡ

chế biến món trứng gà

Trứng của những con gà được nuôi theo kiểu truyền thống (gà thả vườn) chứa nhiều axit béo omega-3 hơn trứng của gà công nghiệp.

Một trong những tác dụng của axit béo omega-3 là giảm nồng độ triglyceride – yếu tố nguy cơ phổ biến gây chứng máu nhiễm mỡ và các vấn đề về tim mạch.

Theo Healthline, nếu bạn ăn 5 quả trứng gà thả vườn mỗi tuần, trong 3 tuần liên tiếp, bạn sẽ giảm được 16-18% nồng độ triglyceride.



Trứng gà thả vườn chứa nhiều axit béo omega-3 hơn trứng của gà được nuôi theo hình thức công nghiệp. Thường xuyên ăn trứng gà thả vườn giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh máu nhiễm mỡ và các triệu chứng tim mạch.

Với những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và cách chế biến nhanh gọn, trứng gà xứng đáng trở thành thực phẩm thường xuyên góp mặt trong bữa ăn hằng ngày của gia đình bạn. Tuy nhiên, nếu bạn hoặc người thân có những vấn đề liên quan đến dị ứng trứng, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ dinh dưỡng để xác định cách dùng phù hợp.

[florida80]

Trứng cút: Giá trị dinh dưỡng tuyệt vời và điều cần lưu ý khi ăn


Tác giả: Trương Phương Đài

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Trứng cút: Giá trị dinh dưỡng tuyệt vời và điều cần lưu ý khi ăn



Trứng cút “được lòng” các bà nội trợ bởi hình dáng nhỏ xinh nhưng chứa đựng giá trị dinh dưỡng tuyệt vời.

Tuy nhiên, có những nguyên tắc bạn cần phải lưu ý khi tiêu thụ loại thực phẩm này, đặc biệt là khi bạn đang mang thai hoặc bị dị ứng với các loại trứng.

Giá trị dinh dưỡng của trứng cút

món trứng cút ăn kèm với bơ




Trứng của chim cút có kích thước khá nhỏ, chỉ bằng khoảng 1/3 kích thước của quả trứng gà công nghiệp.

Theo Healthline, trọng lượng trung bình của mỗi quả trứng chim cút là 9 gram. Với trọng lượng này, mỗi quả trứng có hàm lượng dinh dưỡng cụ thể như sau:

– Calo: 14 calories

– Protein: 1 gram

– Chất béo: 1 gram

– Choline: 4%

– Riboflavin: 6%

– Folate: 2%

– Axit pantothenic: 3%

– Vitamin B12: 6%

– Chất sắt: 2%

– Photpho: 2%

– Selen: 5%

(Tỷ lệ % trong mỗi dưỡng chất so với nhu cầu tiêu thụ mỗi ngày của cơ thể người trưởng thành).

Mỗi quả trứng cung cấp một lượng đáng kể vitamin B12, selen, riboflavin, choline và các dưỡng chất khác cho nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của bạn.

Selen và riboflavin là chất dinh dưỡng quan trọng để cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Ngoài ra, selen còn hỗ trợ tuyến giáp hoạt động ổn định và khỏe mạnh.

Vitamin B12 và chất sắt thúc đẩy hoạt động của hệ thần kinh. Nó cũng đóng vai trò chủ yếu trong việc hình thành tế bào hồng cầu để ngăn ngừa tình trạng thiếu máu.

Trong khi đó, choline lại có vai trò tạo ra acetylcholine, một chất dẫn truyền thần kinh kết nối giữa hệ thống thần kinh và cơ bắp.

Điều đáng nói là dù cung cấp rất nhiều dinh dưỡng nhưng nó chỉ chứa 14 calories. Vì thế, trứng này là thực phẩm lý tưởng của những người đang muốn giảm cân.



Mỗi quá trứng chim cút chỉ chứa 14 calories nhưng rất giàu hàm lượng dưỡng chất khác để giúp cơ thể bạn khỏe mạnh

[florida80]

Lợi ích của trứng cút

lợi ích của trứng cút đổi với sức khỏe

Bạn có thể chế biến món thịt kho trứng cút, cút lộn xào me hoặc một số món ăn khác có sự góp mặt của loại trứng này để làm món ăn hàng ngày.

Ở Nhật Bản, trứng này thường được dùng làm nguyên liệu trong món sushi. Các quốc gia châu Á khác như Hàn Quốc, Indonesia thường sử dụng trứng như một món ăn nhẹ hoặc ăn kèm với những món khác.

Ở các nước Nam Mỹ, loại trứng này được dùng để làm phụ liệu cho các loại thực phẩm như xúc xích, hamburger.

Một trong những lợi ích nổi bật của các món ăn làm từ trứng chim cút là đẩy lùi các tổn thương tế bào và hỗ trợ điều trị các triệu chứng dị ứng.

Một nghiên cứu khoa học tiến hành trên 77 người bị viêm mũi dị ứng cho thấy các triệu chứng như hắt hơi, nghẹt mũi, chảy nước mũi đã được cải thiện trong vòng 1 giờ sau khi họ được ăn trứng cút và bổ sung kẽm. Nghiên cứu này được thực hiện trong 7 ngày liên tục và cho ra kết quả tương tự nhau.

Thêm vào đó, một nghiên cứu khác được thực hiện trên chuột cho thấy lòng đỏ trứng chim cút có khả năng làm giảm triệu chứng viêm thực quản bạch cầu ái toan. Đây là một tình trạng viêm khá nặng do dị ứng thực phẩm. Tuy nhiên, các nhà khoa học cho rằng cần phải có nhiều nghiên cứu hơn mới có thể kết luận tác dụng của trứng chim cút ở cơ thể người.

Những điều cần lưu ý khi ăn trứng cút

trứng cút măng tây

Hầu hết trứng cút trên thị trường đều chưa được khử trùng. Điều đó có nghĩa là vỏ của chúng có thể còn lưu lại nhiều loại vi khuẩn gây hại cho sức khỏe.

Vì thế, các đối tượng như trẻ em, phụ nữ mang thai, người cao tuổi hoặc người có hệ miễn dịch yếu nên hạn chế ăn một số món như cút lộn, thịt kho trứng cút, trứng chim cút xào me…

Nếu ăn những món này, họ phải đảm bảo chúng đã được rửa sạch vỏ trước khi chế biến và nấu chín hoàn toàn trước khi ăn.

Ngoài ra, nếu bạn bị dị ứng trứng gà thì cũng có thể dị ứng trứng của chim cút. Trong trường hợp này, bạn nên đặc biệt thận trọng khi ăn loại thực phẩm này. Tốt nhất là hãy tham khảo trước ý kiến của chuyên gia y tế để biết mức độ tiêu thụ trứng an toàn của mình.

Ngay cả khi không dị ứng trứng gà, bạn vẫn có thể bị dị ứng trứng cút. Vì thế, nếu chưa từng ăn loại thực phẩm này, bạn hãy bắt đầu thử với số lượng rất ít rồi tăng dần để đánh giá tình trạng dị ứng.



Hầu hết trứng cút không được khử trùng. Phụ nữ mang thai và người có hệ miễn dịch yếu chỉ ăn trứng đã được nấu chín hoàn toàn

[florida80]

7 cách nấu cháo trứng gà cho bé mẹ nhất định phải biết


Tác giả: Ngân Phạm

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











7 cách nấu cháo trứng gà cho bé mẹ nhất định phải biết



Có rất nhiều cách nấu cháo trứng gà cho bé vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Tuy nhiên, điều quan trọng nhất là bạn phải hiểu rõ cách dùng loại thực phẩm này để bé nhận được nhiều lợi ích nhất về sức khỏe.

Cháo trứng gà là món ăn bổ dưỡng, dễ làm và thường được khuyên nên thêm vào thực đơn của trẻ ăn dặm từ 6 tháng tuổi trở lên. Nhiều mẹ sợ rằng việc chỉ cho con ăn cháo với trứng thì bé sẽ cảm thấy ngán nên muốn kết hợp thêm các thực phẩm khác để món ăn thêm phần hấp dẫn nhưng chưa biết phải làm sao. Nếu bạn cũng đang đau đầu với điều này, hãy cùng Hello Bacsi xem tiếp những chia sẻ dưới đây nhé.

Khi nào bạn có thể bắt đầu cho trẻ ăn trứng?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong giai đoạn trẻ bắt đầu tập ăn dặm, trứng là một trong những thực phẩm nên được lựa chọn hàng đầu. Bạn có thể bắt đầu tập cho bé ăn khi con được khoảng 6 tháng tuổi. Nguyên nhân là do cơ thể trẻ có thể hấp thu đến 100% tỷ lệ chất đạm của trứng, tương đương với đạm trong sữa. Không những vậy, trong lòng đỏ trứng còn có chứa nhiều protein, chất béo, vitamin và khoáng chất quan trọng như sắt, vitamin A, kẽm…




Tuy nhiên, để trẻ hấp thụ tốt nhất, lượng trứng mà bạn nên sử dụng để chế biến thành những món cháo như sau:
•Bé từ 6 – 7 tháng tuổi: Chỉ nên cho bé ăn 1/2 lòng đỏ trứng gà/bữa, ăn 2 – 3 bữa/tuần.
•Bé từ 8 – 12 tháng tuổi: Chỉ nên cho bé ăn 1 lòng đỏ/bữa và ăn 3 – 4 bữa/tuần.
•Bé từ 13 – 18 tháng tuổi: Có thể cho bé ăn cả lòng đỏ và lòng trắng 2 – 3 bữa/tuần.

Có nên cho trẻ ăn lòng trắng trứng không?

Việc chỉ cho trẻ ăn lòng đỏ hay ăn cả lòng đỏ và lòng trắng trứng là thắc mắc rất phổ biến. Theo quan điểm chung, lòng trắng trứng dễ gây dị ứng cho trẻ, do đó thường ít được khuyến khích cho trẻ dùng. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể cho trẻ từ 6 tháng tuổi ăn cả lòng đỏ và lòng trắng miễn là trẻ không có biểu hiện dị ứng. Về mặt dinh dưỡng, lòng đỏ trứng giàu chất béo và calo tốt cho sức khỏe, trong khi lòng trắng lại giàu protein hơn.

Cách nấu cháo trứng gà cho bé ăn dặm

1. Cháo trứng cơ bản cho bé ăn dặm

Khi trẻ mới bắt đầu làm quen với trứng, bạn nên nấu cho bé món cháo đơn giản, không thêm bất cứ loại thực phẩm nào khác để dễ dàng quan sát xem bé có các biểu hiện dị ứng với trứng hay không.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:
•Trứng gà ta: 1/2 lòng đỏ
•Cháo chín nhừ nấu đặc: 1 thìa súp
•Nước: 1/2 bát (chén)
•Dầu ăn cho bé ăn dặm

[florida80]

Cách chế biến:
•Cho cháo đặc vào nồi, thêm nước, đánh cho cháo tan đều và đun sôi.
•Đánh tan lòng đỏ trứng, giảm lửa nồi cháo và cho trứng vào cháo từ từ, vừa đổ vừa khuấy để trứng tan đều, không bị đóng cục.
•Để cháo sôi thêm 3 – 5 phút cho trứng chín hẳn rồi tắt bếp.
•Nếu bé không ăn được cháo thô, mẹ nên rây nhuyễn cháo, để nguội bớt rồi cho bé dùng.
•Trước khi cho bé ăn, mẹ nên cho 1 thìa cà phê dầu ăn dặm vào, khuấy đều và cho con ăn khi cháo còn ấm để không bị tanh. Ngoài cách nấu này, bạn cũng có thể luộc lòng đỏ trứng, để nguội rồi tán nhuyễn và trộn vào cháo cho bé thay vì khuấy trực tiếp trứng.

2. Cháo đậu đỏ trứng gà

Đậu đỏ kết hợp với trứng gà sẽ tạo thành món ăn rất bổ dưỡng. Không những vậy, món ăn này lại có mùi vị rất thơm ngon, chắc chắn sẽ làm cho bé yêu nhà bạn thích mê đấy.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:
•Gạo lứt giã nát: 1 thìa súp
•Đậu đỏ ngâm mềm: 1 thìa súp
•Lòng đỏ trứng gà: 1 cái
•Nước lọc: 2 chén
•Dầu ăn cho bé ăn dặm

Cách chế biến:
•Ngâm bột gạo với nước khoảng 15 phút rồi cho vào nấu cùng 1 bát nước cho nở mềm.
•Đậu đỏ đem đãi sạch, ngâm cho nở rồi nấu chín cùng 1 bát nước cho chín mềm, đợi nguội rồi đem rây mịn.
•Lòng đỏ trứng hấp chín, tán nhuyễn.
•Cho hỗn hợp nước đậu và trứng vào nấu cùng cháo trong khoảng 5 – 7 phút rồi mới tắt bếp.
•Bạn múc ra bát, để còn hơi ấm thì thêm 1 thìa cà phê dầu ăn và cho bé dùng.

3. Cháo trứng gà cà chua

cách nấu cháo trứng gà cho bé

Bạn có thể nấu cho bé món cháo này khi con đã gần tròn 6 tháng tuổi. Nếu không chắc, bạn có thể cho con ăn khi bước qua tháng thứ 7.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:
•Trứng gà ta: 1/2 quả
•Cà chua bi: 3 – 5 quả
•Dầu ăn cho bé (loại dùng để nấu): 1 thìa cà phê
•Cháo đặc: 1 – 2 thìa canh
•Hành tím: 1 củ

Cách chế biến:
•Bóc vỏ củ hành tím, băm nhỏ, rồi phi cho thơm. Cà chua bi rửa sạch, bỏ vỏ, cắt nhuyễn sau đó cho vào xào chung với hành tím.
•Cho cháo vào nồi, thêm nước sôi rồi cho cà chua đã xào vào, nấu cho đến khi cà chua và cháo đều nhừ. Đánh tan trứng và cho vào nồi cháo, vừa đổ trứng vào vừa khuấy cho trứng tan đều.
•Để cháo sôi 3 – 5 phút cho trứng chín hẳn rồi tắt bếp.
•Mẹ rây cháo rồi cho bé dùng. Nếu xay cháo, bạn để nguội rồi xay, xay xong hâm cho ấm lại rồi mới cho bé dùng để không bị tanh.

4. Cháo trứng phô mai

Món cháo này bạn có thể cho bé ăn từ cuối tháng thứ 6 hoặc đầu tháng thứ 7. Để nấu cháo trứng gà phô mai, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:
•Trứng gà ta: 1/2 quả
•Phô mai cho trẻ 6 tháng trở lên: 1/4 miếng
•Dầu ăn cho bé (loại ăn trực tiếp)
•Cháo đặc: 1 – 2 thìa súp.

[florida80]

Cách chế biến:
•Cho cháo vào nồi, thêm nước, đánh cho cháo tan đều, đặt lên bếp nấu nhừ.
•Đánh tan trứng, hạ lửa nồi cháo rồi cho trứng vào, khuấy đều và nhẹ tay, cho tiếp phô mai vào khuấy đều và tiếp tục nấu cháo 4 – 5 phút cho trứng chín, phô mai tan đều thì tắt bếp.
•Để cháo nguội bớt, múc ra bát, cho 1 thìa dầu ăn vào khuấy, cho bé ăn khi cháo còn ấm.

5. Cháo trứng gà bắp cải

Nguyên liệu cần chuẩn bị:
•Bột gạo/cháo: 2 thìa súp
•Lá bắp cải: 1/2 lá
•Trứng gà ta: 1 quả
•Dầu ăn cho bé

Cách chế biến:
•Lá bắp cải chọn phần lá mềm, rửa dưới vòi nước cho sạch, ngâm với nước muối loãng trong khoảng 5 phút, vớt ra, xả lại nước sạch, vẩy ráo, thái nhỏ, đem hấp chín rồi xay nhuyễn.
•Trứng gà đập ra bát rồi đánh tan. Bắp cải hấp (luộc) chín rồi xay nhuyễn. Nấu bột hoặc cháo.
•Cho cháo/bột vào nồi đun nhỏ lửa cho sôi thì cho bắp cải (đã được hấp chín, xay nhuyễn) vào khuấy đều.
•Khi cháo/bột sôi thì bạn cho trứng vào từ từ, vừa cho trứng vào vừa dùng đũa khuấy cho đều để trứng chín và không bị vón.
•Cháo/bột sôi thì tắt bếp, cho dầu ăn vào trộn đều, nhắc xuống để cháo nguội rồi cho bé ăn.

6. Cháo trứng gà thịt bò nấm hương

Nguyên liệu cần chuẩn bị:
•Lòng đỏ trứng gà: 1 cái
•Thịt bò: 20g
•Cháo: 2/3 bát
•Nấm hương tươi: 1 – 2 cái
•Hành lá: 1 cọng
•Dầu ăn dành cho bé ăn dặm
•Nước mắm nguyên chất

Cách chế biến:
•Thịt bò rửa sạch, ngâm với nước muối loãng, vớt ra thấm khô rồi băm nhỏ.
•Nấm cắt bỏ phần chân cứng, cạo sơ, rửa sạch, trụng sơ qua nước sôi, thái lát mỏng rồi thái nhỏ.
•Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
•Cho cháo vào nồi đun sôi, rồi nấm hương tươi thái nhỏ vào. Cháo sôi cho thịt bò vào, khuấy đều tay để thịt không vón cục lại với nhau, nêm chút xíu nước mắm cho cháo dậy vị ngọt.
•Đập trứng, tách lấy lòng đỏ cho vào cháo, khuấy đều để trứng không vón cục, khi lòng đỏ cháo chín, tắt bếp.
•Múc cháo ra bát, khi cháo nguội bớt thì thêm 1 thìa cà phê dầu ăn vào cháo, trộn đều. Cho bé ăn khi cháo còn ấm.

7. Cháo trứng gà hạt sen cà rốt

cách nấu cháo trứng gà cho bé

Hạt sen, cà rốt đều là những siêu thực phẩm cho bé trong giai đoạn ăn dặm. Mẹ có thể linh động nấu riêng với hạt sen hay cà rốt, sau cùng là kết hợp chúng lại với nhau để bé có được món cháo thơm ngon, bỏ dưỡng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:
•Lòng đỏ trứng gà: 1 cái
•Hạt sen: 20g
•Cà rốt: 1 khoanh dài cỡ 1 đốt ngón tay
•Cháo trắng: 2/3 bát
•Dầu ăn và gia vị

Cách chế biến:
•Hạt sen rửa sạch, hấp hoặc luộc chín mềm, để nguội, tán nhuyễn.
•Cà rốt rửa sạch, bào bỏ vỏ, hấp hoặc luộc cùng với hạt sen cho chín, vớt ra để nguội, thái nhỏ.
•Đun sôi cháom cho hạt sen và cà rốt vào, khuấy đều.
•Cho lòng đỏ trứng vào từ từ, khuấy nhanh tay để trứng không vón lại, cháo sôi đều, tắt bếp.
•Múc cháo ra bát, để nguội bớt rồi cho 1 thìa cà phê dầu ăn vào, đảo đều, cho bé ăn khi cháo còn nóng.

Qua những chia sẻ trên, hy vọng bạn đã biết thêm một số cách nấu cháo trứng gà thơm ngon, mới lạ cho bé. Trứng gà là món ăn bổ dưỡng nhưng bạn chỉ nên cho bé ăn vừa đủ, đừng quá lạm dụng để đảm bảo nhận được nhiều lợi ích sức khỏe nhất nhé

[florida80]

13 lợi ích của yến mạch để bạn thêm thực phẩm này vào chế độ ăn


Tác giả: Ngân Phạm

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











13 lợi ích của yến mạch để bạn thêm thực phẩm này vào chế độ ăn



Yến mạch là một trong những thực phẩm vô cùng tốt cho sức khỏe. Theo các chuyên gia, rất nhiều lợi ích của yến mạch đã được kiểm chứng bằng các nghiên cứu khoa học.

Yến mạch đã có cách đây hơn 4.000 năm và được mệnh danh là “nữ hoàng của các loại ngũ cốc”. Ngày nay, yến mạch là thực phẩm được ưa chuộng trên toàn thế giới. Vậy lợi ích của yến mạch là gì? Hãy cùng Hello Bacsi xem tiếp những chia sẻ dưới đây để có thêm một số thông tin hữu ích về loại ngũ cốc thần kỳ này nhé.

Có các loại yến mạch nào?

Yến mạch là loại ngũ cốc nguyên cám rất giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ. Do yến mạch nguyên hạt (oat groats) mất rất nhiều thời gian để nấu chín nên thông thường người ta sẽ sử dụng các loại yến mạch đã qua chế biến trong các bữa ăn hàng ngày. Tùy vào mức độ chế biến mà chúng ta sẽ có các loại yến mạch khác nhau. Mức độ chế biến càng ít thì sẽ càng giữ lại được nhiều chất dinh dưỡng:



•Yến mạch cắt nhỏ: Yến mạch nguyên hạt được cắt nhỏ thành 2 – 3 phần bằng lưỡi dao thép. Loại yến mạch này có thời gian nấu chín lâu nhất so với các loại còn lại.
•Cám yến mạch: Thu được khi xay yến mạch, thường được dùng để rắc lên các loại thức ăn. Cám yến mạch có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất so với các loại yến mạch kể trên và cũng có tác dụng giảm cân hiệu quả nhất.
•Yến mạch nguyên hạt cán mỏng: Yến mạch nguyên hạt được đem đi hấp, sau đó cán dẹp. Thời gian nấu chín của loại yến mạch này chỉ mất khoảng 4 – 5 phút.
•Yến mạch ăn liền: Có thời gian nấu chín nhanh nhất bởi vì chúng đã được cắt nhỏ và hấp chín. Khi dùng, bạn chỉ cần thêm nước nóng vào để trong 1 – 2 phút là có thể ăn được. Tuy nhiên, vì đã được chế biến nhiều nên loại yến mạch này sẽ chứa ít dưỡng chất hơn so với các loại còn lại.
•Bột yến mạch: Thường được sử dụng để làm bánh, dưỡng da…

Thành phần dinh dưỡng của yến mạch

Dưới đây là hàm lượng dinh dưỡng có trong 100g yến mạch nguyên chất:
•Calo: 389 kcal
•Chất béo bão hòa: 1.217
•Chất béo không bão hòa đa: 2.535g
•Chất béo không bão hòa đơn: 2.178g
•Cholesterol: 0g
•Natri: 2 mg
•Kali: 429 mg
•Carbohydrate: 66,27g
•Chất xơ: 10,6g
•Protein: 16,89g
•Canxi – 5%
•Sắt – 26%

Lợi ích của yến mạch đối với sức khỏe

Yến mạch được xem là một “siêu thực phẩm” giúp hỗ trợ các chức năng khác nhau trong cơ thể:

1. Tốt cho tim mạch

Yến mạch rất giàu chất xơ hòa tan, một dưỡng chất có thể làm giảm hấp thu cholesterol vào máu, từ đó giúp ngăn ngừa đau tim, đột quỵ và các bệnh tim mạch.

Ngoài ra, beta-glucan trong yến mạch còn có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh mạch vành. Một nghiên cứu được thực hiện gần đây cho thấy các thực phẩm giàu chất xơ như yến mạch có thể giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch rất hiệu quả.

2. Hỗ trợ tiêu hóa

Chất xơ có trong yến mạch giúp loại bỏ chất thải ra khỏi cơ thể nhanh chóng và hiệu quả. Dưỡng chất này sẽ làm cho kết cấu của phân trở nên mềm giúp bạn dễ dàng đi tiêu, tránh táo bón. Do đó, đối với những người đang gặp vấn đề về đường ruột, yến mạch là thực phẩm rất hữu ích.

3. Ngăn ngừa đái tháo đường

Yến mạch có thể cải thiện sự nhạy cảm của cơ thể với insulin, một loại horrmone sản sinh bởi tuyến tụy phục vụ nhiều mục đích trong cơ thể. Việc ăn yến mạch thường xuyên có thể làm giảm lượng insulin, hạ đường huyết, làm giảm và duy trì mức độ glucose.

Ngoài ra, yến mạch còn có chứa nhiều chất xơ, các nghiên cứu cho thấy chế độ ăn nhiều chất xơ có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường trên 30%.

4. Hỗ trợ giảm cân

Yến mạch là thực phẩm có tác dụng giảm cân rất tốt. Các chất xơ trong yến mạch cần rất nhiều thời gian để tiêu hóa, không những vậy, trong yến mạch còn có chứa nhiều carbohydrate lành mạnh, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Ngoài ra, yến mạch cũng kích thích sự trao đổi chất trong cơ thể, giúp giảm cân.

5. Ngăn ngừa ung thư

Yến mạch có nhiều chất chống oxy hóa, giúp cơ thể khỏe mạnh, đồng thời giúp bảo vệ cơ thể khỏi các phân tử gây hại được gọi là các gốc tự do.

Không những vậy, yến mạch còn là một trợ thủ trong cuộc chiến chống ung thư. Yến mạch chứa selen, chất chống oxy hóa giúp sửa chữa và bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại.

[florida80]

6. Cải thiện tâm trạng

Yến mạch có thể chống lại chứng trầm cảm và giúp tâm trạng của bạn tốt hơn. Ngoài ra, loại thực phẩm này còn có chứa một lượng carbs lành mạnh, kích thích sản xuất serotonin – một chất dẫn truyền thần kinh được sản xuất bởi tryptophan. Chất dẫn truyền này có ảnh hưởng trực tiếp đến sự thèm ăn, giấc ngủ và tâm trạng.

7. Ngăn ngừa gàu

Các saponin có trong yến mạch giúp làm sạch da đầu và loại bỏ gàu. Không những vậy, lipid và protein còn giúp giữ ẩm cho da đầu và ngăn ngừa gàu quay trở lại.

8. Điều trị các hội chứng tiền kinh nguyệt

Bột yến mạch có chứa vitamin B6, một chất dinh dưỡng giúp làm giảm các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt. Vitamin này có thể giúp ngăn ngừa rối loạn tâm trạng vì nó giúp cơ thể tạo ra các chất dẫn truyền thần kinh như dopamine và melatonin.

9. Ngăn ngừa bệnh thiếu máu

Hemoglobin là thành phần chính trong các tế bào hồng cầu. Khi cơ thể thiếu các tế bào hồng cầu sẽ gây ra bệnh thiếu máu. Triệu chứng thiếu máu bao gồm mệt mỏi, da nhợt nhạt, sưng tấy lưỡi, ngứa ran ở chân, thở dốc, chóng mặt và nhức đầu.

Mỗi khẩu phần yến mạch có chứa một lượng lớn chất sắt, điều này rất cần thiết cho sự hình thành hemoglobin, vì vậy công dụng của yến mạch còn giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu.

10. Tốt cho làn da

Ngoài đặc tính tẩy tế bào chết và làm sạch da, yến mạch còn có công dụng chống vi khuẩn, ngăn ngừa mụn trứng cá và các bệnh nhiễm trùng da. Các axit amin có trong bột yến mạch giúp giảm các đốm đồi mồi, thâm sạm… trên da.

11. Ngăn ngừa chứng đau nửa đầu

Các nghiên cứu chỉ ra rằng những người bị chứng đau nửa đầu mãn tính thường có mức magiê thấp hơn so với người không mắc bệnh này. Vì vậy, sự cân bằng của magiê có thể giúp ngăn ngừa chứng bệnh này.

Magiê là một trong 5 khoáng chất dồi dào được tìm thấy trong yến mạch. Do đó, bạn nên thường xuyên thêm thực phẩm này vào chế độ ăn để giúp giảm nguy cơ mắc bệnh.

12. Giảm nguy cơ hen suyễn ở trẻ em

Hen suyễn là một trong những bệnh phổ biến nhất ở trẻ em. Bệnh này có tác động trực tiếp lên đường thở và phổi, gây thở khò khè, viêm đường hô hấp, ho, đau ngực và hụt hơi. Một nghiên cứu cho thấy việc thêm yến mạch vào chế độ ăn uống của trẻ trước 6 tháng tuổi thực sự có thể làm giảm nguy cơ hen suyễn.

13. Cải thiện cơ bắp

yến mạch cán dẹp

Cải thiện cơ bắp là một trong những lợi ích tuyệt vời của yến mạch mà không nhiều người thực sự biết. Nếu bạn muốn cải thiện và tăng cường lượng cơ trong cơ thể mình, hãy thử bắt đầu buổi sáng bằng một bát yến mạch.

Ngoài ra, yến mạch còn là nguồn cung cấp carbohydrate lành mạnh bởi nó có chỉ số đường huyết thấp, nghĩa là nó sẽ thúc đẩy quá trình giảm mỡ và bảo toàn lượng cơ trong thời gian tập luyện.

Sắt được tìm thấy trong yến mạch cũng là một khoáng chất cần thiết để vận chuyển oxy thông qua dòng máu đến các cơ.

Cách chế biến yến mạch

Yến mạch có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau:
•Bạn có thể pha bột yến mạch với nước để thành một ly sữa yến mạch thơm ngon. Ngoài ra, đây cũng sẽ là một loại thức uống bổ dưỡng dành cho những người ăn chay hoặc bị dị ứng với các sản phẩm sữa.
•Bạn có thể sử dụng bột yến mạch xay nhuyễn để làm bánh quy, bánh mì, bánh ngọt và thậm chí là mì ống.
•Thay vì dùng bột ngô hoặc bột năng để nấu súp, bạn có thể dùng một hoặc hai thìa bột yến mạch để thay thế.
•Bạn cũng có thể dùng yến mạch nấu với thịt bằm, trứng, rau củ để tạo thành món cháo bổ dưỡng, lạ miệng.

Chọn và bảo quản yến mạch như thế nào?

các loại yến mạch

Dưới đây là một vài bí quyết nho nhỏ giúp bạn chọn lựa và bảo quản yến mạch:
•Chọn yến mạch tùy vào mục đích chế biến. Chẳng hạn, nếu bạn muốn nấu nhanh, hãy chọn loại yến mạch ăn liền.
•Nếu bạn muốn dùng yến mạch để khắc phục các vấn đề về da, hãy chọn mua bột yến mạch. Sau đó, hòa tan vào nước để biến thành dạng lỏng và sử dụng.
•Bảo quản yến mạch trong các hộp hoặc lọ kín để tránh hơi ẩm hoặc côn trùng và tránh xa ánh sáng mặt trời.

[florida80]

Ăn yến mạch có gặp phải tác dụng phụ không?

Yến mạch được cho là loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, dù vậy, nếu dùng không đúng cách, nó cũng tiềm ẩn một số rủi ro nhất định:
•Nếu ăn yến mạch không được nấu chín kỹ, bạn có thể bị tắc nghẽn đường ruột, đầy hơi.
•Bản thân yến mạch không có chứa gluten nhưng trong quá trình chế biến, nhà sản xuất có thể thêm vào. Do đó, những người mắc bệnh celiac nên cẩn thận và chỉ nên mua những loại được ghi là “không chứa gluten”.
•Ăn quá nhiều yến mạch có thể gây ra các bệnh đường ruột như bệnh Crohn, hội chứng ruột kích thích, viêm túi thừa, viêm loét đại tràng…
•Không nên dùng cám yến mạch cho người thiếu máu vì nó có chứa phytates, một chất có thể ngăn cơ thể hấp thụ sắt, canxi và các khoáng chất khác.

Trên đây là một số lợi ích sức khỏe của yến mạch. Tuy nhiên, dù rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn cũng đừng quá lạm dụng để tránh gặp phải những rủi ro không cần thiết.

[florida80]

Trà ngải cứu: Nhiều tác dụng tốt để bạn tin dùng


Tác giả: Trần Lê Phương Uyên

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Trà ngải cứu: Nhiều tác dụng tốt để bạn tin dùng



Trà ngải cứu là một loại thức uống có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe chẳng hạn như chữa mất ngủ, giải quyết cảm giác đầy bụng, tốt cho mắt…

Ngải cứu có tên khoa học là Artemisia Vulgaris. Theo các chuyên gia, lá, hoa và rễ của loại thảo dược này đều có thể được sử dụng do hàm lượng dinh dưỡng cao cũng như chứa flavonoid, triterpen và các hợp chất chống oxy hóa khác bên cạnh vitamin A, vitamin K, vitamin E, kali, sắt, canxi…

Những người bị mất ngủ, đang rơi vào lo lắng, luôn bị đau bụng khi kỳ kinh nguyệt, các vấn đề tiêu hóa… được khuyến khích uống trà làm từ ngải cứu hoặc dùng tinh dầu ngải cứu.




Bài viết sau, Hello Bacsi sẽ giới thiệu những lợi ích của loại trà này cũng như cách để tự làm một bình trà thơm ngon.

Tác dụng của trà ngải cứu

♥ Chống trầm cảm

lá ngải cứu tươi

Với khả năng bổ trợ thần kinh, trà làm từ lá ngải cứu có tác dụng rất tốt để điều trị chứng lo âu, trầm cảm và căng thẳng mạn tính. Điều này có thể hỗ trợ tốt cho hệ thống thần kinh và hệ thống trao đổi chất của bạn, từ đó cải thiện chất lượng cuộc sống cũng như làm cho việc đối mặt với muộn phiền trong cuộc sống dường như trở nên dễ dàng hơn.

♥ Giảm cân

Với một loạt các vitamin B có trong ngải cứu, bạn có thể tăng cường đáng kể quá trình trao đổi chất và tăng cường đốt cháy chất béo thụ động chỉ bằng việc uống trà. Biện pháp này còn đem lại kết quả khả quan cho những ai đang nỗ lực giảm cân. Không dừng lại ở đó, trà từ lá ngải cứu còn giúp cơ thể bạn hoạt động ở mức năng lượng dồi dào và đạt hiệu quả cao hơn mà không cần dùng thêm caffeine.

♥ Tiêu thực

Trà ngải cứu có thể dùng nhằm giảm chứng khó tiêu. Loại trà này kích thích sự thèm ăn, giảm đầy hơi và đau bụng, chống lại các tình trạng khó chịu khác như táo bón và tiêu chảy. Một số hoạt tính ở trà cũng có thể kích thích quá tình sản xuất mật, từ đó tăng tốc độ tiêu hóa.

♥ Giảm đau bụng kinh

Một trong những công dụng chính của trà ngải cứu mà bạn không thể bỏ qua là trị đau bụng kinh. Bên cạnh đó, dầu còn hỗ trợ điều hòa kinh nguyệt và đem đến sự cân bằng khi cơ thể bắt đầu trải qua giai đoạn mãn kinh.

Cách làm trà ngải cứu

Trà ngải rất dễ làm tại nhà. Bạn chỉ dùng lá khô đã nghiền nát cùng nước nóng và loại thảo mộc khác nếu muốn để tạo thêm hương vị độc đáo.

Lá là bộ phận thường được sử dụng để chế biến trà nhưng bạn vẫn có thể tận dụng rễ cây hoặc thậm chí kết hợp cả hai bộ phận nhằm tạo ra một loại đồ uống tốt cho sức khỏe. Nếu bạn đang trồng ngải cứu, hãy cắt 1/3 phần trên cùng của cây khi thu hoạch lá, sau đó cột thành bó rồi treo tại nơi thoáng mát cho khô tự nhiên, tránh ánh nắng trực tiếp.

lá ngải cứu khô

Nguyên liệu
•30g ngải cứu khô
•950ml nước lọc
•Mật ong hoặc đường tùy vào sở thích

Thực hiện
1.Đun sôi nước và bỏ ngải cứu khô vào
2.Ngâm trong 10 phút
3.Đợi đến khi trà nguột bớt rồi lọc bỏ bã
4.Cho thêm mật ong hoặc đường nếu bạn thích ngọt
5.Khuấy đều và thưởng thức

Lưu ý: Nếu bạn hãm ngải cứu trong nước nóng quá lâu thì trà sẽ xen lẫn vị đắng đấy

[florida80]

Tác dụng phụ cần chú ý khi sử dụng trà ngải cứu

Trà ngải cứu được ưa chuộng tại nhiều nơi do các công dụng tích cực đối với sức khỏe. Tuy nhiên, bạn vẫn nên xem xét các tác dụng phụ không mong muốn nếu như thưởng thức loại trà này quá mức, chẳng hạn như:

♠ Dị ứng

Một trong những tác nhân phổ biến nhất gây ra bệnh sốt cỏ khô là do phấn hoa ngải cứu. Vì vậy, phản ứng dị ứng xảy ra khi uống loại trà này không hề hiếm gặp. Nếu bạn thường dễ bị dị ứng, hãy chỉ uống trà một cách điều độ và nếu gặp bất kỳ kích ứng da, đau dạ dày hoặc sưng họng, sưng môi hoặc lưỡi thì nên lập tức nói lời tạm biệt với loại thức uống này.

♠ Không tốt cho bà bầu

Mặc dù mức độ thujone (một loại chất có độc) được tìm thấy trong trà ngải cứu là rất thấp và an toàn cho phần lớn những người uống trà, nhưng phụ nữ mang thai nên cẩn thận vì thujone có khả năng kích thích kinh nguyệt, từ đó có thể gây sảy thai và biến chứng thai kỳ.

Phụ nữ cho con bú cũng nên tránh uống trà được làm từ ngải cứu, vì một số thành phần hoạt chất có khả năng được truyền vào sữa mẹ và ảnh hưởng tiêu cực đến trẻ sơ sinh.

[florida80]

Công dụng của trà hoa cúc đối với sức khỏe bé


Tác giả: Thanh Thảo

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Công dụng của trà hoa cúc đối với sức khỏe bé



Uống một ly trà hoa cúc giúp bạn thư giãn sau giờ làm và có giấc ngủ ngon hơn. Còn với trẻ, công dụng của trà hoa cúc là gì? Loại trà này cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của trẻ.

Trà hoa cúc là một loại trà thảo dược được pha từ hoa cúc khô và nước nóng. Đây không phải là trà thực sự vì không có lá trà nào được dùng khi pha. Trà hoa cúc có thể được dùng cho trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên nhưng trà an toàn cho trẻ trên 1 tuổi, vì khi này bạn đã cho trẻ ăn nhiều món khác nhau nên nguy cơ bị dị ứng thực phẩm của trẻ thấp hơn. Còn trẻ dưới 6 tháng tuổi chỉ nên uống sữa mẹ, không được uống trà hoa cúc.

Tuy nhiên, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi cho trẻ uống trà. Nếu bác sĩ đồng ý, ban đầu bạn cũng nên cho trẻ uống từ từ với lượng nhỏ.




Lượng trà trẻ nên uống

Khi mới uống lần đầu, bạn có thể cho trẻ khoảng 15ml. Nếu trẻ có thể hấp thụ tốt, bạn có thể tăng lên thành 30ml mỗi khi trẻ quấy khóc, đau bụng hay những tình huống khác mà trà có thể giúp làm trẻ dịu lại.

Một nghiên cứu đã chỉ ra bạn nên cho trẻ dùng khoảng 150ml trà để có thể đạt được lợi ích tối ưu ở trẻ. Tuy nhiên, bạn chỉ nên cho con uống khoảng 60 – 90ml trà mỗi ngày để đảm bảo an toàn và hiệu quả.

Công dụng của trà hoa cúc với trẻ nhỏ



Dưới đây là những công dụng của trà hoa cúc đối với sức khỏe bé:
•Xoa dịu cơn đau bụng và quấy khóc: Nghiên cứu cho thấy trà hoa cúc có thể giúp kiểm soát cơn đau bụng ở trẻ. Thường xuyên uống trà này sẽ giúp trẻ giảm đi những cơn đau bụng mạn tính. Những trẻ thường hay quấy khóc có thể cảm thấy dễ chịu hơn khi được uống trà.
•Giúp trẻ ngủ ngon hơn: Trà hoa cúc là một chất giúp thư giãn tự nhiên và có thể dùng để cải thiện trường hợp trẻ ngủ không ngon.
•Xoa dịu đường tiêu hóa: Nhiều chất được tìm thấy trong trà có thể giúp làm dịu hệ tiêu hóa, tối ưu sự hấp thu dinh dưỡng, ngăn ngừa hình thành khí trong bụng và giảm các cơn co thắt dạ dày.
•Chữa cảm lạnh: Trà giúp giảm sự khó chịu đường hô hấp trên do cảm lạnh và ho nhiều. Trẻ uống trà hoa cúc khi bị cảm lạnh sẽ dễ thở hơn và ngủ ngon hơn.
•Giảm viêm: Chất chống oxy hóa trong trà giúp làm giảm viêm cho cơ thể. Trà có thể xoa dịu các vấn đề về da như bỏng nắng hay hăm tã. Trà còn giúp giảm sưng tấy và kích ứng nướu trẻ khi mọc răng.
•Xoa dịu các bệnh về đường tiêu hóa: Trà có thể xoa dịu các bệnh đường tiêu hóa như hội chứng ruột kích thích và trào ngược dạ dày thực quản.

Lưu ý: Bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi cho con dùng trà hoa cúc và cũng nên lựa chọn nguồn cung cấp trà đáng tin cậy nhé.

Cách mua trà hoa cúc chất lượng cho bé

Bạn hãy tham khảo những cách sau để lựa trà chất lượng và an toàn hơn:
•Chọn nơi bán tin cậy: Bạn chỉ nên mua trà được sản xuất từ công ty có uy tín và tiếng tăm. Điều này giúp bạn mua được trà nguyên chất và tránh hàng giả.
•Chỉ mua trà đã đóng thành túi: Các gói trà được các công ty sản xuất và thường được chia thành các dạng túi nhỏ sẽ giúp trà ít bị nhiễm khuẩn dù bạn đã mở bao bì.
•Không nên mua trà không được đóng gói: Nghiên cứu cho thấy trà bán trong các cửa hàng thảo dược thường bị nhiễm Clostridium botulinum, một loại vi khuẩn có thể gây ngộ độc cho trẻ dưới 12 tháng tuổi.
•Chọn trà nguyên chất: Đảm bảo rằng bạn chỉ mua túi trà hoa cúc nguyên chất, không thêm các thành phần khác như bạc hà, lá trà hay thảo dược khác vì bạn không biết trẻ có bị dị ứng với các chất đó hay không.

Sau khi đã mua được trà đáng tin cậy, bạn cần đến cách chế biến trà cho trẻ

[florida80]

Cách pha trà hoa cúc cho trẻ

Bạn hãy làm theo những bước sau nhé:
•Bước 1: Đun sôi nước.
•Bước 2: Đặt túi trà vào ly và rót nước sôi vào.
•Bước 3: Để trà ngâm trong 10 phút.
•Bước 4: Lấy túi trà ra và đợi trà nguội bớt.
•Bước 5: Cho trẻ uống bằng muỗng hay dùng bình bú.

Dù trà hoa cúc rất có lợi nhưng bạn vẫn cần biết thêm về những tác dụng phụ của nó.

Tác dụng phụ của trà hoa cúc

Cũng giống như những thực phẩm khác, trà hoa cúc cũng có những tác dụng phụ khác như:
•Dị ứng: Trẻ bị dị ứng có những triệu chứng gồm phát ban ngoài da, nôn ói, buồn nôn, sưng mặt hay mệt mỏi kéo dài. Dị ứng nghiêm trọng hơn có thể gây tình trạng sốc phản vệ với các triệu chứng khác. Bạn hãy đưa trẻ đi bác sĩ ngay khi có những biểu hiện trên.
•Trà phản ứng với thuốc: Trà hoa cúc có thể phản ứng với nhiều thuốc như thuốc kháng nấm. Vì thế, nếu trẻ đang dùng thuốc nào đó, bạn hãy hỏi bác sĩ xem thuốc đó có phản ứng với trà không.
•Trà phản ứng với những thức ăn khác: Trà có thể phản ứng với các thức ăn khác của trẻ như các loại thực vật cùng họ với hoa cúc như hướng dương.
•Làm nặng thêm tình trạng bệnh: Nếu trẻ mắc các bệnh bẩm sinh thì trà có thể khiến bệnh trẻ nặng và phức tạp hơn. Ví dụ: nếu trẻ bị đái tháo đường tuýp 1, trà sẽ khiến lượng đường trong máu tăng cao và gây hại cho trẻ. Bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi cho trẻ uống trà nếu trẻ mắc phải các bệnh bẩm sinh để tránh biến chứng.

Trà hoa cúc có thể là một thức uống tại nhà thích hợp cho nhiều trường hợp và có nhiều lợi ích cho sức khỏe của bé. Tuy nhiên, bạn vẫn nên tham khảo ý kiến bác sĩ, mua trà chất lượng và cho trẻ uống lượng vừa đủ nhé.

[florida80]

Mách bạn cách trị bệnh về da cho bé hiệu quả từ thảo dược


Tác giả: Yến Oanh

Tham vấn y khoa: Lê Thị Mỹ Duyên











Mách bạn cách trị bệnh về da cho bé hiệu quả từ thảo dược



Da bé vốn rất nhạy cảm nên bất kỳ sự kích ứng hay thay đổi nào cũng có thể khiến con gặp phải các bệnh về da. Việc điều trị bằng thảo dược thiên nhiên được xem là lựa chọn tốt và an toàn dành cho bé.


Trẻ em rất hay mắc phải các bệnh về da khiến bố mẹ vô cùng lo lắng. Bạn có bao giờ thử dùng thảo dược để trị cho bé chưa? Tính lành tự nhiên của thảo dược sẽ mang lại hiệu quả bất ngờ, giúp cải thiện những tình trạng về da hay gặp ở trẻ đấy. Cùng Hello Bacsi tìm hiểu một số bệnh về da và phương pháp điều trị cụ thể trong bài viết dưới đây nhé.

Thông thường, khi bé mắc phải các bệnh lý về da, bố mẹ sẽ đưa bé đi khám bác sĩ, và bé sẽ được kê toa với các loại kem bôi da steroid, thuốc kháng sinh hay các loại thuốc khác. Các phương pháp điều trị này thường hiệu quả. Thế nhưng, bố mẹ vẫn có thể áp dụng các phương pháp điều trị tại nhà cho các triệu chứng về da phổ biến sau bằng thảo dược mà vẫn đảm bảo các công dụng mang lại.




Viêm da tiết bã

Ở trẻ nhỏ, hiện tượng viêm da tiết bã mà dân gian vẫn thường gọi là “cứt trâu” rất phổ biến. Viêm da tiết bã hình thành do các tuyến bã nhờn của nang lông hoạt động quá mức tạo thành lớp vảy đóng thành từng mảng nứt nẻ trên da đầu bé.

Đôi khi cách chữa trị hiệu quả nhất lại vô cùng đơn giản: Bạn làm sạch vùng da đầu bị ảnh hưởng hàng ngày bằng nước, sau đó chải bằng bàn chải mềm. Bạn có thể lấy 1/3 cốc bột yến mạch hữu cơ xay nhuyễn hòa với 1/4 cốc nước. Sau đó bôi hỗn hợp vào da đầu bé, để trong 10 phút, sau đó rửa kỹ bằng nước. Bố mẹ có thể thêm một vài giọt dầu ô liu hữu cơ lên da đầu bé.

Hăm tã

Hăm tã là hiện tượng rất phổ biến xuất hiện ở mông bé. Bố mẹ có thể nhận biết dễ dàng bởi triệu chứng da mẩn đỏ và bị kích thích xung quanh khu vực bé mặc tã. Nguyên nhân gây hăm tã thường do tã bị ẩm nhưng không được thay thường xuyên. Một số biện pháp bạn có thể thực hiện để tránh hăm tã bao gồm thay tã thường xuyên và dành một thời gian trong ngày để vùng mông bé thông thoáng, không mang tã.

Để điều trị cho bé tại nhà, bố mẹ có thể sử dụng bột vỏ cây du trơn hữu cơ sau khi tắm để giữ cho da khô. Khi bé buộc phải mang tã trong một khoảng thời gian dài như khi ngủ trưa hoặc đi ngủ, bạn hãy dùng dầu Calendula trộn với một chút nước ấm thoa vào mông bé để làm dịu, giữ ẩm và tạo ra hàng rào bảo vệ mông bé khỏi tình trạng ẩm ướt.

Bệnh eczema (Chàm)

Eczema là một chứng rối loạn da đặc trưng bởi da khô, ngứa và đóng vẩy. Eczema phổ biến ở trẻ sơ sinh và gây ra bởi thức ăn như sữa hoặc các thành phần trong xà phòng và chất giặt tẩy. Bệnh eczema có thể xuất hiện ở nhiều vị trí khác nhau trên da, nhưng thường thấy trên mặt, cánh tay và chân của bé.

Để điều trị eczema tại nhà, bố mẹ thử đun sôi hai cốc nước và thêm vào đó mỗi cốc một túi hoa cúc hữu cơ và trà hòa tan. Sau đó, bạn để cho trà nguội và thoa lên da bé bằng khăn mềm (làm sạch da bé trước khi thoa). Ngoài ra, bé cũng có thể giảm bớt ngứa ngáy nếu được tắm trong một bồn nước ấm với 1/2 chén bột yến mạch hữu cơ.

[florida80]

Nấm miệng

Bệnh này do một loại nấm gây ra, xuất hiện dưới dạng các đốm trắng trong miệng hoặc trên lưỡi. Miệng của bé có thể bị sưng và khiến bé bị đau khi ăn. Đối với trẻ sơ sinh từ 6−12 tháng, bố mẹ thử dùng 2 muỗng sữa chua hữu cơ không đường với probiotic bôi lên miệng bé bằng ngón tay thật sạch. Bên cạnh đó, bôi một giọt dầu tỏi hữu cơ hoặc chiết xuất óc chó đen hữu cơ 4 lần/ngày có thể làm sạch nấm.

Với các phương pháp hữu cơ này, bạn sẽ có cơ hội hiểu thêm về làn da của bé, cũng như tìm ra được cách riêng để bảo vệ con tốt hơn. Ngoài ra, nhờ trị liệu tại nhà, bạn cũng tiết kiệm được không ít thời gian và chi phí. Tuy vậy, bạn vẫn cần đảm bảo loại dầu hay thảo dược mình sử dụng cho bé là thực sự thiên nhiên, an toàn và hiệu quả nhé.

[florida80]

Mẹo giúp bé yêu luôn khỏe mạnh trong mùa hè


Tác giả: Hải Tiền

Tham vấn y khoa: Lê Thị Mỹ Duyên











Mẹo giúp bé yêu luôn khỏe mạnh trong mùa hè



Thời điểm nhiệt độ tăng cao những ngày mùa hè khiến bố mẹ lo lắng nhiều về tình trạng sức khỏe của bé.

Bên cạnh việc tham gia vào những hoạt động mùa hè thú vị, vì hệ miễn dịch cơ thể con còn non yếu nên trẻ hay gặp phải một số vấn đề như mất nước, phát ban nhiệt. Bài viết sau đây sẽ giúp ích cho bố mẹ rất nhiều trong việc bảo vệ sức khỏe bé vào mùa hè này.

Vào mùa hè, bố mẹ nên tắm cho bé như thế nào?

Cơ thể bé thường ra mồ hôi nhiều khi thời tiết nóng bức. Tuy nhiên, bạn không nên tắm thường xuyên cho con. Nếu bé thích được tắm thì đây cũng là cách giúp cân bằng nhiệt độ trong cơ thể. Khi tắm cho bé, bố mẹ cần chú ý vệ sinh cho bé kỹ ở cổ, nách cùng các nếp gấp của da và lau khô ngay sau khi tắm. Khi bé đổ mồ hôi nhiều, tuyến mồ hôi có thể bị tắc nghẽn bên dưới da, gây kích ứng và phát ban.

Bạn không nên sử dụng nước lạnh, thay vào đó, bạn có thể tắm cho bé bằng nước ấm. Trước khi tắm cho con, bố mẹ cần kiểm tra nhiệt độ của nước bằng cách nhúng khuỷu tay hoặc phần bên trong cổ tay vào chậu nước. Hoặc bạn có thể dùng nhiệt kế để đo nhiệt độ, nhiệt độ tắm lý tưởng là khoảng 38 độ C, gần bằng nhiệt độ cơ thể.

Nếu muốn tắm cho bé trong bồn để giữ cho bé mát mẻ, bố mẹ không nên sử dụng quá nhiều sữa tắm hay chất tẩy rửa mỗi ngày. Mỗi lần, bạn chỉ nên tắm cho con khoảng 5−10 phút. Nếu cảm thấy da của bé bị khô thì bố mẹ nên chủ động giảm số lần tắm trong ngày cho bé.

Có nên sử dụng dầu massage cho bé trong thời tiết mùa hè?

Sự thật là dầu dùng cho massage da không gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bé vào mùa hè, miễn là bạn chọn một loại phù hợp với làn da nhạy cảm của bé và rửa sạch sau khi sử dụng trong bồn tắm.

Tuy nhiên khi lớp dầu bám trên da trong một thời gian dài có thể làm bít tắt các lỗ chân lông, khiến quá trình hô hấp của da trở nên khó hơn và tăng nguy cơ phát ban da như ban nhiệt (rôm sảy). Nếu da bé bị khô hoặc mắc bệnh eczema, bạn có thể sử dụng kem dưỡng ẩm hoặc các sản phẩm dưỡng da thích hợp cho bé sau khi tắm. Bạn nhớ đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và chỉ dùng một lượng kem vừa đủ để giúp da được bổ sung các dưỡng chất cần thiết.

Có nên dùng phấn rôm cho bé vào thời tiết mùa hè?

Với thời tiết không mấy dễ chịu vào mùa hè, bạn có thể sử dụng phấn rôm cho da bé, miễn là sử dụng đúng cách. Bạn lấy một ít đặt vào trong lòng bàn tay và đặt cách xa bé để tránh tình trạng bé hít phải, rồi sau đó bôi lần lượt vào các nếp gấp trên da bé.

Trước khi sử dụng phấn rôm, bố mẹ nên có khoảng thời gian để quan sát da của bé và sử dụng bột cho các vùng da bị phát ban. Nếu có hiện tượng khác thường, bạn nên ngừng sử dụng và tham khảo ý kiến bác sĩ.

Nên chọn những loại trang phục nào cho bé vào mùa hè?

Điều quan trọng nhất là bố mẹ nên chọn cho bé những bộ quần áo thoáng mát và thoải mái nhất. Mẹ có thể chọn loại vải cotton mềm mại, thoáng mát để vùng da bé thoáng khí hơn. Khi thời tiết quá nóng, bạn có thể chỉ cho bé mặc một lớp áo lót mỏng hoặc mặc thêm một chiếc áo khoác cho con khi đi ra nắng.

Quy tắc chung bạn có thể áp dụng để mặc đồ cho bé yêu là bạn nên cho trẻ mặc đồ nhiều hơn một lớp so với người lớn chúng ta. Tuy nhiên, nếu bé cảm thấy khó chịu, bạn có thể cởi bỏ bớt một lớp. Cơ thể bé dễ đổ mồ hôi và mất nước, nhất là khi cơ thể bị nóng.

Bố mẹ cần theo dõi các dấu hiệu để biết cơ thể bé đang quá nóng. Những dấu hiệu này bao gồm:
•Đổ mồ hôi;
•Tóc ướt;
•Má đỏ;
•Phát ban nhiệt;
•Nhịp thở nhanh.

Để giữ cho bé thoải mái khi nằm xuống, bạn nên đặt một miếng vải bông dưới vùng đầu và cổ, đặc biệt nếu bạn sử dụng vật liệu tổng hợp để cho bé nằm, vì chất liệu này thường không thoáng khí và có thể khiến bé cảm thấy nóng và đổ mồ hôi nhiều hơn. Nếu phải đến các khu vực có nhiều muỗi, bạn nhớ giữ cho tay và chân của bé được che kín bằng quần áo làm từ vật liệu màu sáng, thoáng khí như cotton.

[florida80]

4 tiêu chí trong việc ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm bố mẹ cần biết


Tác giả: Đăng Lâm

Tham vấn y khoa: Lê Thị Mỹ Duyên











4 tiêu chí trong việc ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm bố mẹ cần biết



Chủ động phòng tránh ngộ độc thực phẩm cho trẻ em là biện pháp bảo vệ trẻ, giúp trẻ sớm hoàn thiện hệ miễn dịch và không mắc phải biến chứng nào nguy hiểm.

Thức ăn bị nhiễm khuẩn, nhiễm độc hay thiếu vệ sinh trong cách chế biến là những nguyên nhân gây ra ngộ độc thực phẩm ở trẻ em. Bố mẹ cần lưu tâm những vấn đề này để phòng tránh và xử lý ngộ độc thức ăn cho trẻ. Ngộ độc thức ăn xảy ra khi bạn ăn hay uống phải thực phẩm hay nước bị nhiễm các vi khuẩn gây hại (mầm bệnh), độc tố hay hóa chất. Vậy phòng ngừa ngộ độc như thế nào để bảo vệ con bạn khỏi ngộ độc thức ăn? Các bố mẹ hãy lưu ý những điều bên dưới nhé.

Có thể phòng ngừa ngộ độc thực phẩm không?

4 tiêu chí trong việc ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm:




Vệ sinh sạch sẽ
•Giữ các bề mặt và đồ dùng trong nhà sạch sẽ;
•Rửa tay thường xuyên, đặc biệt là sau khi đi vệ sinh, trước khi chuẩn bị thức ăn, sau khi xử lý thức ăn sống và trước khi chạm vào đồ ăn chín;
•Không chuẩn bị thức ăn cho người khác nếu bạn bị tiêu chảy hoặc nôn ói;
•Tránh để bất kỳ vết loét hoặc vết cắt trên tay chạm vào thực phẩm;
•Thường xuyên thay khăn lau và khăn ăn.

Nấu chín thực phẩm
•Hãy chắc chắn rằng bạn nấu chín thức ăn, đặc biệt là thịt. Nhiệt độ cao sẽ giết vi trùng. Thực phẩm phải được nấu chín kỹ ở bên trong;
•Khi hâm nóng thức ăn cần đảm bảo phần bên trong cũng được hâm đủ nóng;
•Đừng hâm nóng thực phẩm nhiều lần.

Bảo quản lạnh
•Thực phẩm cần phải được ướp lạnh hoặc làm lạnh nếu được. Nếu thức ăn bị để ra ngoài tủ lạnh, vi khuẩn có thể nhân lên đến mức có thể gây ngộ độc thực phẩm;
•Tủ lạnh cần giữ trong khoảng từ 0°C đến 5°C. Ngoài ra, không để cửa mở khi không cần thiết;
•Làm nguội thức ăn còn sót lại và sau đó làm lạnh. Lấy nó ra khỏi nồi nấu và đặt nó vào một cái hộp mỏng có thể đẩy nhanh quá trình làm mát.

Tránh lây nhiễm chéo

Lây nhiễm chéo xảy ra khi vi khuẩn từ thực phẩm (thường là thực phẩm chưa qua chế biến) lây sang các loại thực phẩm sạch khác. Nó có thể xảy ra khi:
•Chạm trực tiếp vào thực phẩm;
•Thực phẩm nhỏ giọt lên một thực phẩm khác;
•Bàn tay hoặc dụng cụ của bạn như dao hoặc dao chặt chạm vào thức ăn chưa chín và sau đó đậy vào đồ ăn khác.

Điều quan trọng là bố mẹ nên:
•Rửa tay sau khi chạm vào thực phẩm sống;
•Để riêng các thực phẩm sống và chín;
•Giữ thịt sống trong một hộp kín ở phần lạnh nhất của tủ lạnh;
•Tránh sử dụng cùng một bề mặt cắt để chế biến thức ăn sống và thức ăn chín;
•Đảm bảo rằng dao và đồ dùng được rửa sạch sau khi chuẩn bị thực phẩm sống.

Các biện pháp phòng ngừa đặc biệt cũng cần thiết để ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm nếu bạn đang đi du lịch nước ngoài. Bố mẹ hãy tìm hiểu kỹ thông tin về dịch bệnh ở nước đó. Ngoài ra, tránh dùng nước và các loại đồ uống có thể không an toàn và tránh ăn thức ăn được rửa bằ ng nước không an toàn.

Ngộ độc thực phẩm có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm cho bé, vì vậy ngay từ bây giờ, bố mẹ cần tuân thủ những quy tắc an toàn vệ sinh để kịp thời phòng tránh cho con :

[florida80]

6 lí do bạn nên cho con ăn dâu tây để có sức khỏe tốt hơn


Tác giả: Hoàng Ngọc

Tham vấn y khoa: Lê Thị Mỹ Duyên











6 lí do bạn nên cho con ăn dâu tây để có sức khỏe tốt hơn



Hiện nay dâu tây đã trở thành một loại trái cây phổ biến trên thị trường và cũng không thể phủ nhận đó là loại trái cây tốt cho sức khỏe chúng ta.

Với rất nhiều loại trái cây trên thị trường, nhiều bà mẹ tỏ ra phân vân không biết loại nào mới có lợi cho sức khỏe của con mình. Một trong những loại được xem là thần dược cho sức khỏe của chúng ta chính là dâu tây.Vậy đâu là những lợi ích bất ngờ mà dâu tây mang lại? Cùng Hello Bacsi tìm hiểu qua bài viết sau nhé.

Dâu tây – bí quyết tăng cường hệ miễn dịch

Dâu tây là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời. Con người là một trong số ít những động vật không thể tự sản sinh ra vitamin C, vì thế bố mẹ nên bổ sung thêm vitamin C trong chế độ ăn của bé. Một khẩu phần dâu có thể cung cấp 51,5 mg vitamin C, trẻ cần gấp đôi như thế, nghĩa là 100 mg vitamin C mỗi ngày để có một sức khỏe tốt. Vitamin C được biết đến là nhân tố thúc đẩy hệ miễn dịch của trẻ cũng như là loại trái cây giàu chất chống oxy hóa nhanh và mạnh. Theo một nghiên cứu vào năm 2010, chất chống oxy hóa trong dâu tây có thể nhanh chóng phát huy tác dụng chỉ sau vài tuần được hấp thụ.




Giúp mắt sáng khỏe

Chất chống oxy hóa dồi dào trong trái dâu còn có thể giúp phòng ngừa bệnh đục thủy tinh thể làm mờ mắt trẻ và là nguyên nhân dẫn tới mù lòa hàng đầu khi về già. Bố mẹ nên bổ sung đầy đủ vitamin C từ quả dâu tươi để bảo vệ trẻ khỏi các gốc tự do của tia UV độc hại từ ánh nắng mặt trời. Những gốc tự do này sẽ phá hủy đạm có trong thủy tinh thể. Vitamin C còn đóng vai trò quan trọng trong việc giúp võng mạc và giác mạc khỏe hơn.

Giúp đẩy lùi ung thư

Vitamin C có trong dâu tây là một trong những chất chống oxy hóa có khả năng phòng ngừa bệnh ung thư nhờ vào việc tăng cường hệ miễn dịch, tạo nên rào cản tự nhiên bảo vệ tốt nhất cho cơ thể.

Một chất có tên axit ellagic được tìm thấy trong trái dâu đã được chứng minh có khả năng sản sinh ra chất chống ung thư. Trái dâu còn chứa các chất chống oxy hóa khác như lutein và zeathancins. Những chất chống oxy hóa này là những “tay săn lùng” các gốc tự do và trung hòa tác động xấu của chúng lên các tế bào khoẻ mạnh trên cơ thể trẻ.

Dâu tây giúp giảm phản ứng viêm

Các chất chống oxy hóa và các chất khác có chứa trong dâu tây giúp giảm viêm ở các khớp. Ăn khoảng 16 trái dâu tây mỗi ngày giúp giảm đáng kể nồng độ protein C phản ứng (CRP), một dấu hiệu của phản ứng viêm trong cơ thể.

Tăng cường chất xơ

Chất xơ rất cần thiết cho một hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Trong trái dâu có chứa khoảng 2g chất xơ trong một khẩu phần ăn. Nếu để chế độ dinh dưỡng thiếu hụt chất xơ, trẻ sẽ dễ mắc phải chứng táo bón và viêm túi thừa. Chất xơ còn là một yếu tố bảo vệ cơ thể trẻ khỏi bệnh đái tháo đường tuýp 2.

Giúp kiểm soát cân nặng

Duy trì một cân nặng hợp lý là cách tốt nhất để chống lại bệnh tiểu đường tuýp 2 và bệnh tim mạch hay đơn giản là giúp con luôn có một sức khỏe tốt. Trái dâu có rất ít calo, không chất béo, chứa ít đường và natri. Bạn có thể cho bé ăn gấp 3 lần khẩu phần dâu để có một bữa ăn nhẹ tốt cho sức khỏe, giàu dinh dưỡng và dưới 100 calo.

Nếu tất cả những thông tin trên đây vẫn chưa đủ thuyết phục bạn chọn dâu làm thực phẩm thiết yếu của con mình thì hãy tin vào các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu. Họ khẳng định rằng các sinh tố và chất chống oxy hóa trong trái dâu là một trong những thành phần bị thiếu hụt trong chế độ dinh dưỡng trung bình của một người bình thường. Giờ đây, dâu tây đã được nhận định là siêu thực phẩm cho trẻ.

Trái dâu mọng nước cùng vị ngọt tự nhiên vô cùng thích hợp để bổ sung vào bữa ăn của trẻ. Nếu cha mẹ chọn dâu thay vì các thức ăn đóng gói, thức ăn sẵn làm bữa ăn nhẹ cho trẻ, đó quả thật là quyết định sáng suốt giúp trẻ tránh bị béo phì và các vấn đề nghiêm trọng liên quan đến béo phì đang đe dọa con trẻ của chúng ta hiện nay.

[florida80]

Cho con ăn nhiều cà rốt liệu có tốt không?


Tác giả: Hải Tiền

Tham vấn y khoa: Lê Thị Mỹ Duyên











Cho con ăn nhiều cà rốt liệu có tốt không?



Nhiều bà mẹ tin rằng thực phẩm càng giàu giá trị dinh dưỡng thì càng nên cho trẻ ăn nhiều. Với cà rốt – một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng điển hình thì liệu điều này có đúng hay không?

Khâu lựa chọn thực phẩm trong việc xây dựng một chế độ dinh dưỡng hợp lý ở trẻ được xem là một bài toán khó với nhiều bậc cha me. Cà rốt là một thực phẩm bổ dưỡng điển hình mà ít ai biết được rằng dùng quá nhiều thì hại càng lớn. Nó được biết đến là loại thực phẩm tốt cho cơ thể trẻ với hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ cao. Tuy nhiên, việc trẻ sử dụng quá nhiều cà rốt có thể dẫn đến nhiều căn bệnh và sự biến đổi tiêu cực trong cơ thể. Dưới đây là một số tác hại từ việc lạm dụng quá nhiều cà rốt.

Cà rốt có thể làm thay đổi màu da

Cà rốt chứa một lượng beta-carotene, carotenoid có khả năng chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể. Carotene giúp da có màu vàng bình thường. Tuy nhiên, nếu trẻ ăn với số lượng lớn thực phẩm này, hàm lượng carotene có thể khiến da trẻ vàng một cách bất thường và có thể chuyển sang màu da cam. Đây được gọi là tình trạng tăng carotene trong máu hay lắng đọng carotene trong da mà bố mẹ dễ nhận thấy ở tay, lòng bàn tay, lòng bàn chân hay trên mặt trẻ. Để cà rốt không gây hại đến sức khỏe của trẻ, mẹ nên bổ sung lượng carotene vừa đủ cho cơ thể bé mà thôi.




Hiện tượng đầy hơi ở trẻ

Mỗi ly nước ép cà rốt nguyên chất chứa khoảng 12g carbohydrates, 4g chất xơ. Khi lượng carbohydrates không được tiêu hóa và hấp thu hết khi qua ruột non, chúng sẽ đi thẳng đển ruột già và gây ra hiện tượng đầy hơi. Lượng chất xơ quá cao trong cà rốt cũng là nguyên nhân gây ra hiện tượng đầy hơi. Chất xơ là thành phần quan trọng trong chế độ ăn kiêng. Chất xơ giúp tiêu hóa thức ăn nhanh hơn và giúp điều chỉnh cân nặng ở mức hợp lý. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều chất xơ, trẻ có thể gặp phải hiện tượng khó chịu như đầy hơi hay co thắt dạ dày.

Trở ngại quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng

Chất xơ gây trở ngại trong việc hấp thụ các chất dinh dưỡng như sắt, kẽm, magie và canxi. Việc tiêu thụ quá nhiều cà rốt trong chế độ dinh dưỡng khiến cơ thể mất đi các chất dinh dưỡng khác và thiếu hụt dinh dưỡng như protein, chất béo. Cơ thể bạn cần protein cho hoạt động sống, tái sinh, miễn dịch, phát triển cơ, tạo ra hormone và enzyme. Chất béo cần cho sự phát triển, bảo vệ các cơ quan nội tạng của trẻ và cũng là nguồn năng lượng dự trữ và hấp thụ một số vitamin nhất định để duy trì màng tế bào.

Cà rốt đóng vai trò nhất định trong chế độ dinh dưỡng thường ngày từ đó ảnh hưởng đến sự phát triển bình thường của cơ thể trẻ. Tuy nhiên việc lạm dụng quá nhiều cà rốt có thể dẫn đến một số vấn đề về sức khỏe và thiếu hụt các chất dinh dưỡng khác. Các mẹ có thể tham khảo những thông tin trên để xây dựng một chế độ dinh dưỡng khoa học và hợp lý cho trẻ nhé!

[florida80]

Mẹ có nên cho bé ăn nhiều mì ăn liền không?


Tác giả: Hải Tiền

Tham vấn y khoa: Lê Thị Mỹ Duyên











Mẹ có nên cho bé ăn nhiều mì ăn liền không?



Mì gói (mì ăn liền) rất đỗi quen thuộc với mỗi gia đình người Việt vì sự tiện dụng cũng như mùi vị hấp dẫn của chúng. Đối với trẻ em, mì tôm lại là một mối tiềm ẩn nhiều căn bệnh nguy hiểm mà cha mẹ cần hết sức lưu ý.

Mì ăn liền được xếp vào một trong các món ăn yêu thích của trẻ em. Nhiều bậc cha mẹ vẫn vô tư cho con ăn mì nhưng chưa hề biết được lượng dinh dưỡng thực sự bên trong mỗi gói mì là bao nhiêu và liệu chúng có gây nguy hại gì đến sức khỏe của trẻ hay không. Những lời khuyên dưới đây sẽ giúp bố mẹ tìm ra đáp án cho vấn đề trên.

Mì ăn liền liệu có bổ dưỡng không?

Mì ăn liền được xem là món khoái khẩu của trẻ. Nhiều khi trẻ có thể ăn hơn một gói mì mà vẫn được bố mẹ đồng ý chỉ đơn giản là vì muốn chứng kiến niềm vui và hạnh phúc mà những gói mì mang lại cho bé. Và sự thật là đây. Mì ăn liền không chứa nhiều chất dinh dưỡng. Thay vào đó chúng đưa vào cơ thể trẻ một lượng các hóa chất độc hại có thể cản trở sự phát triển trí tuệ và thể chất ở trẻ. Mì ăn liền làm từ bột tinh chế được chế biến rất nhiều, không chứa bất kỳ vitamin thiết yếu và khoáng chất do đó không có giá trị dinh dưỡng mà chỉ là thực phẩm cung cấp có năng lượng thôi.




Sự thật về cách chế biến mì ăn liền

Mì ăn liền thường được chiên đi chiên lại nhiều lần trong dầu nhờ đó chúng ta có thể để được lâu hơn. Trong sợi mì vì thế mà cũng chứa rất nhiều chất béo chuyển hóa. Hầu hết dầu thường được sử dụng trong chế biến mì ăn liền là dầu cọ và chúng có hàm lượng chất béo bão hòa cao. Đây có thể là nguyên nhân gây ra bệnh béo phì ở trẻ. Nhiều loại mì ăn liền, chủ yếu là trong các gói gia vị, chứa vượt quá lượng natri hàng ngày cho trẻ nhỏ nên làm tăng nguy cơ mắc bệnh về tim, gan và thận. Mì ăn liền chứa nhiều carbohydrate nhưng không phải là chất có lợi cho sức khỏe. Các chất này không làm dạ dày của trẻ no nên bé có thể sẽ ăn quá nhiều dẫn đến tăng cân không kiểm soát.

Mì ăn liền chứa những loại chất gây nguy hại nào?

Các chất bảo quản được thêm vào mì ăn liền để bảo quản mì lâu hơn có hại cho sức khoẻ của con bạn. Mì ăn liền thường được phủ một lớp sáp có kết cấu mịn gây ảnh hưởng đến gan ở trẻ. Mì ăn liền chứa propylen glycol giúp giữ ẩm gây ra các vấn đề nghiêm trọng về tim, thận và gan ở trẻ. Nếu bạn nghĩ rằng lựa chọn một gói mì ăn liền với rau quả là bổ dưỡng thì bạn đã sai vì các gói rau trong đó chứa quá nhiều chất bảo quản gây hại cho sức khỏe.

Liệu mì ăn liền có gây ung thư?

Các loại mì có chứa nhiều bột ngọt (monosodium glutamate) có tác dụng điều vị. Bột ngọt được biết đến là chất gây ung thư và gây ra suy giảm trí não ở trẻ. Các hóa chất nguy hiểm khác như dioxin và chất hoá dẻo có trong bao bì hay tô chứa mì ăn liền được biết đến là chất gây ung thư. Khi thêm nước nóng vào, các chất tiềm ẩn nguy cơ ung thư này sẽ ngấm vào từng sợi mì mà trẻ ăn.

Bạn nên làm gì khi con mê mệt mì tôm?

Bây giờ khi đã biết mì ăn liền gây hại cho sức khỏe của trẻ, bố mẹ hãy hạn chế cho con ăn nhé. Nếu trẻ thích ăn mì và bạn muốn giảm lượng chất gây hại trong mì thì nên bỏ đi phần cặn mì để loại bỏ muối và chất béo dư thừa cũng như chọn gia vị nấu ít muối thay thế thay cho gói vắt mì. Bên cạnh đó, hãy sử dụng dầu an toàn cho sức khỏe thay vì gói dầu cọ và thêm một số loại rau tươi như cà rốt, cải bó xôi, cải bắp, đậu xanh, đậu Hà Lan để bổ sung một số chất dinh dưỡng cho bát mì ăn liền.

Khi mua mì, bố mẹ nên tìm cho con những loại chứa ít natri và chất béo no. Bạn phải lưu ý rằng tỷ lệ được đề cập trong gói mì ăn liền dựa theo nhu cầu của người lớn, vì vậy bạn nên chọn những sản phẩm có chứa các thành phần ít nguy hại hơn. Cách tốt nhất là bố mẹ nên tìm những sự lựa chọn khác thay thế mì ăn liền. Nếu con thực sự cảm thấy không vui, bạn có thể mua cho trẻ một gói mì nhưng kiểm soát số lượng khẩu phần của chúng trong một tháng nhé.

Mì ăn liền tuy tiện dụng và rất hấp dẫn với trẻ những mối nguy hại từ mì còn nhiều hơn gấp bội. Các bậc cha mẹ nên thay thế mì bằng những món ăn giàu dinh dưỡng khác để đảm bảo cho sức khỏe và sự phát triển bình thường ở trẻ.

[florida80]

7 tác dụng của măng tây đối với sức khỏe trẻ nhỏ


Tác giả: Ngân Phạm

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











7 tác dụng của măng tây đối với sức khỏe trẻ nhỏ



Tác dụng của măng tây đối với sức khỏe trẻ nhỏ đã được nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh. Chính vì vậy, nhiều chuyên gia khuyên mẹ nên thêm thực phẩm này vào thực đơn ăn dặm của bé.

Khi bé đến tuổi ăn dặm, việc chọn lựa thực phẩm cho bé luôn là điều khiến mẹ đau đầu. Mẹ nào cũng sợ con mình còn nhỏ, chọn thực phẩm không phù hợp sẽ gây hại cho hệ tiêu hóa còn non nớt của con. Nếu bạn đang rơi vào tình huống này, Hello Bacsi giới thiệu cho bạn một loại rau dùng cho bé ăn dặm rất tốt, đó chính là măng tây. Cùng xem tiếp những chia sẻ dưới đây để hiểu thêm về tác dụng của măng tây đối với sức khỏe trẻ nhỏ nhé.

Măng tây – Rau “hoàng đế”

Măng tây là một loại rau cao cấp, còn được goi là rau “hoàng đế”, không những có hương vị đặc trưng mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Đây là loại thực vật có nguồn gốc ở các nước châu Âu, thường được dùng làm thuốc phổ biến ở nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam.




Măng tây có ba loại chính là:
•Măng tây xanh: Loại măng tây phổ biến nhất, có vị đắng hơn so với măng tây trắng và tím.
•Măng tây trắng: Cũng giống như măng tây xanh nhưng do không cho tiếp xúc với ánh sáng nên không thể sản sinh diệp lục, có vị ngọt, ít đắng và mềm hơn măng tây xanh. Măng tây trắng mập hơn măng tây xanh, có giá trị dinh dưỡng cao, giá cũng cao hơn so với hai loại măng kia do quy trình sản xuất rất khép kín.
•Măng tây tím: Màu tím của măng là do có hàm lượng anthocyanins cao. Loại này có ít chất xơ, mềm hơn và có vị ngọt, thơm mùi trái cây hơn so với măng tây xanh và trắng.

Khi nào bạn có thể bé ăn măng tây?

Thời điểm bé chỉ mới bắt đầu ăn dặm, bạn không nên cho bé ăn măng tây vì loại rau này có thể khiến bé khó tiêu, đầy hơi. Chỉ khi bé được khoảng 8 – 10 tháng, bạn mới nên bắt đầu cho bé làm quen với loại rau này.

Tác dụng của măng tây đối với sức khỏe trẻ nhỏ

Măng tây là một nguyên liệu từ thiên nhiên chứa rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Trẻ nhỏ ăn nhiều măng tây sẽ nhận được những lợi ích sức khỏe như:

Tăng cường sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch

Trẻ nhỏ rất dễ bị nhiễm trùng và dị ứng do hệ miễn dịch chưa hoàn thiện. Ăn nhiều măng tây sẽ giúp bảo vệ bé khỏi những vấn đề này do trong măng tây có chứa rất chất chống oxy hóa có khả năng nâng cao hệ miễn dịch. Ngoài ra, trong măng tây còn chứa một lượng lớn vitamin A và C, những dưỡng chất đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất các tế bào miễn dịch.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Tác dụng của măng tây đối với trẻ còn có thể kể đến như việc giúp trẻ không mắc phải các bệnh đường ruột. Lượng chất xơ lớn có trong măng tây giúp hỗ trợ hoạt động của đường ruột, làm mềm phân, ngăn ngừa và điều trị táo bón hiệu quả. Không những vậy, trong măng tây còn chứa một lượng lớn prebiotic, giúp tăng cường sức khỏe đường ruột.

Lợi tiểu

Măng tây hoạt động như một chất lợi tiểu tự nhiên, giúp loại bỏ muối và chất lỏng ra khỏi cơ thể. Do đó, việc thêm măng tây vào chế độ ăn của trẻ có thể giúp ngăn ngừa bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu.

Chống lại các gốc tự do

Măng tây có chứa glutathione, một hợp chất giúp tiêu diệt các gốc tự do gây tổn thương tế bào.

Tốt cho thị lực

Các vitamin nhóm A và D có trong loại rau này giúp trẻ giảm những nguy cơ mắc phải các bệnh về mắt, ngăn ngừa chứng quáng gà.

Ngăn ngừa suy dinh dưỡng

Măng tây chứa rất nhiều các vitamin và khoáng chất như các vitamin nhóm A, K, C, E, B, sắt, kali, canxi, phốt pho… Các vitamin và khoáng chất này sẽ đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình phát triển của bé, giúp bổ sung thêm nguồn dưỡng chất chống lại tình trạng suy dinh dưỡng một cách vô cùng hiệu quả.

Tốt cho sự phát triển trí não

Măng tây rất giàu axit folic, một dưỡng chất vô cùng quan trọng đối với sự phát triển trí não và nhận thức ở trẻ nhỏ.

[florida80]

Giá trị dinh dưỡng của măng tây

tác dụng của măng tây

Trong 100g măng tây có chứa:
•Carbohydrate: 12,9mg
•Kali: 202mg
•Canxi: 20,7mg
•Sắt: 0,8mg
•Vitamin A: 905IU
•Vitamin C: 6,9mg
•Vitamin B6; 0,01mg
•Axit folic: 134 ug
•Chất xơ: 1,8g

Bạn có thể kết hợp măng tây với những thực phẩm nào?

Dưới đây là một số loại thực phẩm mà bạn có thể chế biến chung với măng tây để tạo thành những món ăn thơm ngon cho bé:
•Khoai tây
•Cà rốt
•Gạo lứt
•Đậu lăng
•Thịt gà

Công thức chế biến các món ăn ngon từ măng tây cho bé

Bạn có thể hấp hoặc luộc măng tây để làm món ăn bốc cho bé. Với phương pháp này, khi mua về, bạn chỉ cần rửa sạch, cắt bỏ phần gốc già, tước bỏ sơ, cắt nhỏ và cho vào nồi hấp hoặc luộc cho đến khi mềm. Ngoài ra, bạn có thể thử một số bí quyết sau:

Cháo măng tây thịt bò

Cháo măng tây nấu cùng với thịt bò là món ăn không chỉ thơm ngon mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của trẻ. Thịt bò với măng tây là sự kết hợp vô cùng hoàn hảo, vừa tốt cho trí não vừa cung cấp năng lượng để bé có một thể chất khỏe mạnh.

Nguyên liệu cần chuẩn bị
•Gạo tẻ: 20g
•Măng tây: 1 lượng vừa đủ
•Bơ: 1 lát bơ nhạt
•Thịt bò: 20g
•Dầu ô liu, hành trắng và các loại gia vị khác

Cách làm
•Gạo tẻ vo sạch, cho vào nồi cùng lượng nước vừa phải, nấu trên lửa vừa
•Măng tây rửa sạch, tước bỏ sơ và cắt lấy phần non
•Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn hoặc thái thành miếng nhỏ
•Hành trắng rửa sạch, bóc vỏ và cho vào chảo cùng một ít dầu ăn rồi phi thơm. Khi hành bắt đầu thơm thì cho thịt bò, măng tây vào xào chín
•Xay nhuyễn hỗn hợp thịt bò và măng tây đã được xào chín
•Cháo sôi, cho hỗn hợp đã được xay nhuyễn vào và đảo đều, sau đó nêm nếm cho vừa ăn với bé. Tắt bếp, đợi cháo nguội thì cho ít dầu ăn vào là có thể múc cho trẻ ăn ngay.

Cháo măng tây nấu với tôm, cua

tác dụng của măng tây

Cháo măng tây nấu với tôm không quá phức tạp nhưng lại cung cấp nhiều dưỡng chất cho sự phát triển toàn diện của trẻ.

Nguyên liệu cần chuẩn bị
•Măng tây đóng hộp: 1 hộp
•Gạo tẻ: 20g
•Cua thịt: 1 con cỡ vừa
•Tôm tươi: khoảng 20g
•Dầu ăn cho bé ăn dặm

Cách làm
•Gạo tẻ vo sạch và nấu sôi
•Cua ngâm rửa cho thật sạch, mang đi hấp chín, để nguội rồi gỡ lấy thịt
•Tôm rửa sạch và bóc bỏ vỏ. Sau đó, khứa nhẹ trên lưng tôm và loại bỏ chỉ đen, đập dẹp thân tôm
•Hành trắng bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn
•Măng tây rửa sạch, để ráo và thái thành từng miếng mỏng. Đặt nồi lên bếp, cho chút nước vào, nước sôi thì cho chút muối vào, bỏ măng tây vào luộc chín
•Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu ô liu vào cùng với hành trắng và phi thơm. Hành vừa thơm thì cho tôm, thịt cua vào xào chung đến khi chín
•Khi cháo sôi, cho hỗn hợp đã được xào chín vào nồi và tiếp tục nấu chín. Cháo chín thì tắt bếp và nêm nếm cho vừa ăn với khẩu vị của bé. Đợi cháo nguội bớt, bạn múc ra bát (chén), thêm ít dầu ăn dành cho bé vào, để nguội và đút cho bé ăn.

Măng tây nghiền

Đây là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại rất bổ dưỡng cho bé đấy. Để chế biến, bạn chỉ cần chuẩn bị ít măng tây tươi. Sau đó, rửa sạch măng tây bằng nước sạch và luộc hoặc hấp cho đến khi măng tây chín mềm. Măng tây chín, bạn đợi cho nguội bớt rồi cho vào máy xay xay nhuyễn hoặc dùng cối giã nhuyễn, lọc qua rây và cho bé ăn. Với công thức này, nếu bạn kết hợp với táo thì cũng sẽ có một món ăn rất thú vị dành cho bé đấy.

Một số điều cần lưu ý khi cho bé ăn măng tây
•Măng tây rất mau hỏng, nhất là khi không được bảo quản trong tủ lạnh nên bạn cần sử dụng càng sớm càng tốt sau khi mua về hoặc vừa hái xong. Để bảo quản măng tây, bạn nên gói măng tây trong giấy báo và trữ trong ngăn mát tủ lạnh.
•Măng đóng hộp thường bị mất nhiều dinh dưỡng và có nhiều muối. Do đó, bạn nên hạn chế sử dụng.
•Bạn có thể để đông lạnh măng tây và nó vẫn giữ được vitamin C.
•Khi lựa măng tây, bạn cần lựa những cây măng có màu sắc tươi sáng, thân chắc, không bị giập, không có biểu hiện bị nấm mốc.
•Măng tây là thực phẩm dễ gây đầy hơi, do đó bạn nên tránh cho bé ăn quá nhiều.
•Nếu bạn muốn cho bé ăn măng tây chung với loại thực phẩm nào đó, hãy kết hợp với loại thực phẩm bé đã từng ăn mà không gặp phải vấn đề gì.
•Ở lần cho bé ăn đầu tiên, hãy cho bé một lượng nhỏ và quan sát xem bé có bị dị ứng không.

Qua những chia sẻ trên, hy vọng bạn đã có thêm một số thông tin hữu ích về lợi ích của măng tây đối với trẻ nhỏ. Chắc chắn, khi bạn cho bé ăn thử món ăn này, bé sẽ thấy vô cùng thích thú đấy.

[florida80]

Bật mí cách nấu cháo xương cho cả nhà vào những ngày trở lạnh


Tác giả: Ngân Phạm

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Bật mí cách nấu cháo xương cho cả nhà vào những ngày trở lạnh



Cháo xương là món ăn giản dị, quen thuộc, không chỉ giàu dinh dưỡng mà cách nấu cháo xương ngon lại vô cùng đơn giản, dễ thực hiện. Chính vì vậy, trong những ngày thời tiết miền Bắc trở lạnh, món ăn này thật sự là lựa chọn hoàn hảo cho cả gia đình.

Cháo xương là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị ngon ngọt đặc trưng. Không những vậy, món ăn này còn mang đến giá trị dinh dưỡng dồi dào từ xương và thịt. Do đó, trong những ngày thời tiết se se lạnh, món ăn này chính là sự lựa chọn tuyệt vời cho bất cứ ai, từ người lớn đến trẻ nhỏ. Với nguyên liệu đơn giản, chỉ cần có một chút gạo nếp, sườn heo và vài gia vị căn bản là đã có thể chế biến món ăn này. Hãy cùng Hello Bacsi “ngắm nghía” những công thức dưới đây để trổ tài nấu cháo xương cho cả gia đình nhé.

Cháo xương – Món ngon trong những ngày trở lạnh

Trong những ngày trời trở lạnh được ăn cháo xương không chỉ giúp làm ấm cơ thể mà còn giúp hệ xương chắc khỏe. Thành phần canxi cùng các dưỡng chất như glucosamin, chondroitin trong xương có thể hỗ trợ khung xương của trẻ phát triển tối ưu.




Không những vậy, cháo xương được nấu từ sườn non của lợn, phần này vừa có xương, vừa có thịt và sụn nên chứa khá nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như protein, chất béo, vitamin A, C, D, E… cùng nhiều khoáng chất có lợi khác. Hơn nữa, cháo còn là món ăn dễ tiêu, không nặng bụng nên khi thêm món ăn này vào chế độ ăn sẽ rất dễ tiêu hóa, ấm bụng nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất.

Cách chọn sườn ngon cho món cháo xương chuẩn vị

Xương là thành phần không thể thiếu được trong món ăn này, do đó bạn cần phải hết sức cẩn thận trong khâu lựa chọn và sơ chế. Khi chọn mua sườn, bạn chỉ cần để ý đến ba điều: màu sắc, mùi và độ đàn hồi của miếng sườn.
•Một miếng sườn tươi ngon sẽ có màu hồng nhạt, không có mùi ôi thiu và khi ấn vào thịt sườn ta thấy mặt sườn khô và vẫn còn giữ được độ đàn hồi.
•Chọn miếng sườn có xương dẹp và nhỏ. Những miếng sườn như vậy thì xương ít và nhiều thịt hơn loại sườn có xương to và tròn.
•Khi chọn sườn để nấu cháo, bạn nên lựa sườn có cả nạc lẫn mỡ để khi ăn thịt sẽ mềm, thơm và béo hơn.
•Trong quá trình chọn mua, bạn nên chọn mua sườn (hay bất kỳ loại nguyên liệu tươi sống khác) cuối cùng sau khi đã mua xong các loại rau, củ, quả… để hạn chế thời gian cất sườn trong túi ni lông, vì nếu bảo quản xương sườn trong túi ni lông trong thời gian dài có thể làm sườn bị ôi và các chất độc hại trong túi ni lông có thể thôi nhiễm vào thịt sườn.

[florida80]

Cách nấu cháo xương thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà

cách nấu cháo xương

Để có món cháo xương thơm ngon, bạn cần chuẩn bị:
•Sườn non: 300g
•Xương heo: 500g
•Gạo tẻ: 300g
•Muối, hạt nêm, gia vị, dầu ăn hoặc dầu ô liu dành cho trẻ em

Cách chế biến

Để sơ chế xương và sườn non, bạn cần làm theo các bước sau:
•Sườn non và xương đã chặt khúc vừa ăn đem rửa sạch với nước muối loãng rồi trụng sơ. Khi nước sôi lại, bạn đổ ra rổ rồi rửa lại với nước lã. Nên rửa 2 lần để xương và sườn heo bớt mùi hôi, thịt ngon và thơm.
•Đổ 1,5 lít nước cùng 1/2 thìa cà phê muối ăn vào hầm với xương, sườn non trong khoảng thời gian từ 45 phút đến 1 giờ nhằm thu được nước dùng có vị ngọt tự nhiên. Trong quá trình hầm, bạn cần thường xuyên vớt bọt để nước dùng được trong.
•Sau khi nước xương và sườn nhừ, vớt ra. Nếu gia đình bạn có trẻ đang trong độ tuổi ăn dặm thì bạn có thể gỡ thịt ở xương rồi bằm nhỏ hoặc xay nhuyễn trộn vào cháo ăn dặm cho bé dùng.

Cách nấu cháo xương:
•Gạo vo sạch, đổ vào 300ml nước ngâm khoảng vài giờ cho gạo nở. Để nồi cháo thơm ngon, bạn có thể cho gạo đã ngâm vào cối và giã cho gạo giập.
•Cho phần gạo đã giã vào nồi, thêm nước hầm xương. Nên lọc nước hầm xương qua rây để loại bỏ xương vụn và xương dăm (nếu có). Nấu trên lửa vừa, mở nhỏ lửa đến khi sôi, cháo chín nhừ. Trong khi nấu, bạn cần đảo đều để cháo không bị khê.
•Cho thịt xương và sườn non vào nồi cháo, tiếp tục nấu sôi. Thêm 1/2 thìa cà phê muối, hạt nêm, nêm vừa miệng. Nếu nấu cho bé ăn, bạn lưu ý nên nêm lạt hơn nhé. Sau cùng, tắt bếp, thêm dầu ô liu hoặc dầu ăn cho trẻ nhằm tăng khả năng hấp thu dưỡng chất.
•Múc cháo ra bát, cho thêm ít hành phi, tiêu xay, hành lá cắt nhỏ lên trên là đã có ngay một bát cháo thơm ngon, bổ dưỡng cho ngày lạnh rồi. Bạn có thể chuẩn bị thêm quẩy để ăn kèm với cháo.

Một vài lưu ý khi nấu cháo xương cho cả gia đình

các loại rau củ tươi

Tùy vào khẩu vị của từng người mà có thể cho thêm đậu xanh hay nấm, cà rốt, bí đỏ… vào món cháo này để tăng thêm hương vị và cung cấp thêm nhiều dưỡng chất.

Cháo xương nên ăn khi còn nóng, không nên để lâu hoặc hâm lại nhiều lần. Cũng không nên nêm cháo bằng nước mắm vì sẽ khiến cháo nhanh bị chua hơn, tốt nhất là chuẩn bị một bát nước chấm để ăn kèm nếu muốn. Đây là món ăn khá bổ dưỡng nên hầu như ai cũng có thể ăn được, đặc biệt có lợi cho người bệnh và trẻ nhỏ.

Ngoài ra, phần lớn chúng ta thường có xu hướng dùng nước hầm xương để nấu cháo ít tận dụng phần cái thịt. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng nhấn mạnh, nước hầm xương có rất ít dưỡng chất, mà dưỡng chất phần nhiều nằm ở phần thịt. Chính vì vậy, bạn nên dùng phần xương để giúp cháo thêm vị ngon ngọt, còn phần thịt vẫn giữ lại, băm nhỏ để đảm bảo dưỡng chất.

Cách nấu cháo xương khá là đơn giản đúng không. Qua những chia sẻ trên, hy vọng bạn đã bỏ túi cho mình những bí quyết hữu ích và một món ăn bổ dưỡng để thêm vào thực đơn cho cả nhà trong những ngày lạnh.

[florida80]

Cùng lên ý tưởng cho thực đơn ăn chay của trẻ


Tác giả: Minh Phú

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Cùng lên ý tưởng cho thực đơn ăn chay của trẻ



Cho con ăn chay không còn là điều quá mới mẻ đối với nhiều gia đình Việt. Bởi lẽ, dù ăn chay nhưng nếu có một chế độ ăn uống hợp lý vẫn sẽ đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ. Tuy nhiên, điều gây đau đầu cho các bà nội trợ là làm thế nào để có sự linh hoạt trong thực đơn ăn chay của con? Để Hello Bacsi gợi ý cho bạn thực đơn phù hợp nhé!

Nhiều nghiên cứu đã đánh giá rằng trẻ ăn chay có xu hướng thu nhận nhiều dưỡng chất thiết yếu hơn so với những bé ăn chế độ bình thường. Đặc biệt trong đó là các vitamin như thiamin (B1), vitamin C, E và folate.

Và ăn chay cũng có rất nhiều chế độ khác nhau. Tùy vào việc bạn chọn theo cách nào mà thực đơn ăn chay sẽ thay đổi linh động. Dưới đây là một vài gợi ý món ăn phù hợp với trẻ, cùng với cách thực hiện mà bạn có thể lựa chọn cho con dùng hằng ngày.




1. Trứng bác (Scrambled egg)

thực đơn ăn chay trứng bác

Nếu theo “trường phái” ăn chay có sữa và trứng, bạn vẫn có thể thoải mái với món ăn này. Riêng với những gia đình thuần chay, có thể thay trứng gà bằng đậu hũ xay nhuyễn.

Món trứng bác cũng khá phổ biến trên mâm cơm của các gia đình Việt. Hơn nữa, nó lại là món ăn dễ thực hiện và thời gian làm khá nhanh chóng. Với lợi điểm là phần trứng mềm nên trẻ em, đặc biệt là trẻ nhỏ, vô cùng ưa thích.

Nguyên liệu cần chuẩn bị
•Trứng gà: 2 quả
•Cà chua: 1 quả lớn
•Hành lá
•Gia vị các loại

Cách thực hiện

Cà chua rửa sạch, khứa nhẹ bên ngoài vỏ quả thành 4 hoặc 6 múi rồi trụng nước sôi cho dễ bóc vỏ. Bổ cà chua ra làm đôi, sau đó bỏ hột và cắt hạt lựu, rồi ướp với một chút muối, đường, hạt nêm.

Trứng đập ra bát rồi đánh cho lòng đỏ và lòng trắng quyện vào nhau.

Tiếp theo cho dầu ăn vào chảo, xào cà chua thật mềm rồi cho trứng vào đảo đều tay, nêm nếm vừa ăn. Lưu ý là phải xào đến khi trứng và cà chua khô và tơi ra thì thêm hành lá vào.

Món ăn này sẽ rất ngon nếu dùng chung với cháo hoặc cơm trắng. Mẹo để món ăn ngon hơn là bạn nên bỏ hết ruột cà chua để trứng được khô và không có vị chua quá.

2. Bánh yến mạch nướng giòn

thực đơn ăn chay bánh lúa mạch

Món ăn thơm ngon này là một lựa chọn không thể tốt hơn để bắt đầu bữa sáng. Bạn có thể thêm nó vào thực đơn ăn chay của bé hằng ngày.

Yến mạch được xem là một trong những loại ngũ cốc tốt nhất trên trái đất. Bởi lẽ nó là nguồn dồi dào vitamin và khoáng chất cần thiết cho trẻ. Hơn nữa, nó lại là thực phẩm không chứa gluten, điều này rất có ý nghĩa với trường hợp trẻ bị dị ứng lúa mì.

Nguyên liệu cần chuẩn bị
•Bột yến mạch: 150g
•Muối: chỉ khoảng ¼ thìa cà phê hoặc ít hơn
•Bơ thực vật: 15g
•Nước ấm: 80ml
•Một ít bột mì để cán bánh

Cách thực hiện

Yến mạch trộn với bơ và muối trong một chiếc bát lớn. Bạn có thể dùng tay để nhào trộn cho đều hơn. Thêm nước vào yến mạch rồi trộn, sau đó để yên khoảng 5 phút.

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ khoảng 180°C, tiếp đến phết bơ lên khay bánh nướng. Lấy bột mì rắc lên mặt phẳng để khi lăn bánh sẽ không bị dính. Cán bột yến mạch thành miếng dẹt với độ dày khoảng 3mm. Dùng miệng cốc hoặc khuôn cắt bánh quy cắt bột thành những miếng bánh tròn có đường kính tầm 7,5 cm rồi xếp đều lên khay.

Nướng bánh trong khoảng 15 phút, sau đó trở mặt bánh rồi nướng tiếp khoảng 5 phút nữa là được

[florida80]

3. Salad cá ngừ chay

thực đơn ăn chay salad cá ngừ chay

Nghe tên như vậy thôi nhưng món salad này lại hoàn toàn không có cá ngừ. Nó chỉ đơn thuần có hương vị tương tự như vậy. Món ăn này do được dùng kèm với nhiều loại rau củ khác nhau nên vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ. Mẹ nên cân nhắc cho món ăn này vào thực đơn ăn chay của cả nhà.

Nguyên liệu cần chuẩn bị
•Đậu Hà Lan đã được hấp chín: khoảng 1 bát
•Cần tây, hành tây xắt nhỏ: 1/2 bát
•Mù tạt Dịjon: một thìa súp
•Gia vị các loại
•Mayonnaise chay: 2 thìa súp

Cách thực hiện

Trộn tất cả thành phần trên với nhau trong một chiếc bát lớn ngoại trừ sốt mayonnaise với đậu Hà Lan nghiền mịn.

Cho thêm sốt mayonnaise cho tới khi món salad đạt độ ẩm như bạn muốn.

Bạn có thể cho trẻ dùng món ăn này bằng cách phết lên rau diếp hoặc sandwich tùy theo sở thích của trẻ.

4. Thực đơn ăn chay bữa xế: Bánh rau củ chiên giòn thơm ngon lạ miệng

món tempura rau củ

Mang hơi hướng ẩm thực Nhật Bản, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng “chiếc bụng đói” của trẻ vào những bữa xế.

Ngoài ra, điều thú vị là món ăn này cũng là một cách khéo léo để “giấu” rau củ hoàn hảo với những trẻ ăn mặn chỉ ưa thịt cá. Nó đảm bảo dinh dưỡng nhưng lại không gây ngán và đặc biệt là bạn có thể thực hiện trong những ngày bận rộn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị
•Cà rốt: 1 củ
•Khoai môn: 1 củ
•Khoai tây: 2 củ
•Khoai lang: 2 củ
•Bột chiên giòn
•Trứng gà
•Hành lá xắt nhỏ
•Gia vị các loại

Cách thực hiện

Với các loại củ, bạn đem rửa sạch sau đó gọt vỏ rồi bào thành sợi.

Tiếp đến là thực hiện bước pha bột. Đổ hết bột chiên giòn ra một tô sạch, cho thêm trứng gà, hành lá, nêm nếm gia vị và đổ nước vào theo như chỉ dẫn trên bao bì. Kế đến trộn đều các thành phần và cho bột nghỉ khoảng 10 phút.

Trộn đều các loại củ với nhau rồi múc một ít nhúng vào bột chiên. Tuy nhiên lưu ý không nên cho quá nhiều bột nếu không phần vỏ bánh sẽ bị dày và ăn rất mau ngán. Bánh đem chiên ngập dầu, thấy vàng thì vớt ra. Món ăn này khi ăn chấm cùng tương ớt rất ngon.

5. Rau củ xào chay đơn giản mà chống ngấy

thực đơn ăn chay rau củ xào

Tiếp nối thực đơn ăn chay là món rau củ xào thập cẩm. Món ăn này với lợi điểm là không quá cầu kỳ phức tạp, cộng thêm thời gian thực hiện rất nhanh để bạn có thể thết đãi cả nhà bất cứ lúc nào.

Nguyên liệu cần chuẩn bị
•Cà rốt
•Nấm đông cô hoặc nấm hương
•Ngô non
•Đậu Hà Lan
•Hành lá, hành củ
•Bột canh, đường, dầu ăn

Cách thực hiện

Ngô non đem rửa sạch, chẻ dọc đôi hoặc cắt làm ba phần. Cà rốt cũng rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt miếng vừa ăn.

Quả đậu Hà Lan rửa sạch, bỏ đầu và tước bỏ xơ. Riêng nấm đông cô ngâm với nước ấm, cắt bỏ gốc, cắt miếng mỏng xéo. Hành lá cũng cắt xéo tương tự nấm đông cô.

Sau khi sơ chế, bạn cho dầu ăn vào chảo, chờ cho nóng thì bỏ hành củ đập giập, thái nhỏ vào phi cho thơm rồi mới cho cà rốt vào xào, kế đến lại thêm ngô non đảo đều tay.

Khi cà rốt và ngô non đã chín sơ thì bạn tiếp tục cho nấm và đậu vào chảo, nêm gia vị sao cho vừa ăn. Có thể thêm một ít nước để rau củ nhanh chín hơn. Hành lá sẽ là nguyên liệu thêm vào sau cùng.

[florida80]

6. Đổi vị với món cơm chiên Nhật Bản cho bữa tối

cơm chiên Nhật Bản

Cơm chiên cũng là món ăn quá dỗi quen thuộc với người Việt. Tuy nhiên, nếu thấy ngán, bạn có thể thử thưởng thức món cơm chiên mang những nét đặc trưng từ một đất nước khác.

Với sự hòa quyện của các thành phần nguyên liệu, món ăn này sẽ mang lại cảm giác rất lạ miệng và làm cho trẻ cảm thấy phấn khích khi ngồi vào bàn ăn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị
•Gạo lứt
•Nước tinh khiết
•Hạnh nhân
•Giấm
•Nước tương
•Cà rốt
•Bông cải xanh
•Đậu phụ
•Dầu thực vật và gia vị các loại

Cách thực hiện

Rán đậu phụ trong chảo và gắp ra đĩa riêng. Lặp lại điều này tương tự với cà rốt và bông cải xanh. Sau đó lại cho cả đậu phụ, cà rốt và bông cải lại chảo để xào chung.

Về phần gạo lứt, bạn đem nấu riêng, sau khi đã chín thì cho vào trong chảo cùng các thành phần trước đó, thêm giấm và nước tương vào rồi trộn đều.

Sau khi xong, bạn múc ra bát và có thể trang trí món ăn với một ít hạt hạnh nhân.

Các thành phần nguyên liệu trên bạn có thể tự gia giảm tùy theo khẩu vị của trẻ.

Bạn thấy đấy, việc lên thực đơn ăn chay vừa hợp miệng, vừa đảm bảo yếu tố dinh dưỡng cho trẻ không phải là điều dễ dàng cho các bà nội trợ. Tuy nhiên, với những gợi ý trên đây, hy vọng bạn đã có thêm cho mình những lựa chọn thú vị cho bữa ăn gia đình thêm ấm cúng.

[florida80]

Những điều cha mẹ cần lưu ý khi cho trẻ ăn chay


Tác giả: Minh Phú

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











Những điều cha mẹ cần lưu ý khi cho trẻ ăn chay



Gia đình bạn có thói quen ăn chay và bạn băn khoăn không biết việc cho trẻ ăn chay có đảm bảo các nhu cầu dinh dưỡng của con? Khi nuôi con theo chế độ ăn này, bạn cần lưu ý những gì để con luôn khỏe mạnh?

Bạn là một bà mẹ và là người ăn chay trường, việc nấu ăn cho bản thân và cả gia đình theo hai kiểu chay – mặn có khiến bạn cảm thấy mệt mỏi? Dám chắc rằng đôi lúc bạn sẽ có ý định: “Tại sao mình lại không cho con mình ăn chay luôn cho tiện?”. Nhưng thoáng qua trong dòng suy nghĩ ấy, bạn lại sợ cho con ăn chay thì bé sẽ không được khỏe, không phát triển tốt như những đứa trẻ có chế độ ăn đa dạng khác.

Đừng quá lo lắng vì một chế độ ăn chay hợp lý sẽ cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu cho con bạn. Điểm cốt yếu trong vấn đề này là bạn phải biết cách xây dựng chế độ ăn cho con và theo dõi việc ăn uống của bé để đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng của trẻ.




Ở Việt Nam, việc cho trẻ ăn chay không phải là điều gì đó quá mới mẻ, nhất là với các gia đình có thói quen ăn chay trường. Thực tế là chế độ ăn này đã được chứng minh có nhiều ích lợi đối với cơ thể, kể cả trẻ nhỏ. Thế nhưng nhiều bà mẹ vẫn lo lắng về chuyện thiếu vắng đạm trong mỗi bữa ăn của con mình có ảnh hưởng nhiều đến sự phát triển của bé. Hãy để Hello Bacsi mách bạn cách để “ăn chay nhưng khỏe” cho bé yêu nhà bạn nhé!

Bé vẫn khỏe mạnh, dinh dưỡng đủ đầy dù mẹ cho trẻ ăn chay

Trẻ ăn chay vẫn khỏe mạnh

Nói đến ăn chay, chắc rằng bạn sẽ nghĩ ngay đến những người luôn nói không với thịt. Họ từ bỏ những miếng thịt thơm ngon chỉ để làm bạn với “bộ tứ” rau – củ – quả – nấm. Có thể thấy rõ rằng trong thực đơn hằng ngày của họ hoàn toàn vắng bóng yếu tố đạm hay protein. Trong khi đó, protein là chất cơ bản để kiến tạo cơ thể, chiếm đến 18% thể trọng và là thành phần chủ yếu trong nhu cầu ăn uống của con người. Đa số đạm lại đến từ các loại thịt, nhất là các loại thịt đỏ. Đọc đến đây, bạn đừng hoang mang từ bỏ ý định cho trẻ ăn chay nhé vì Hello Bacsi sẽ kể ra những lợi ích của việc chay tịnh ngay sau đây:
•Ngăn ngừa chứng táo bón: Thực tế là đạm không chỉ có ở thịt, cá, trứng, sữa vì một số loại hạt, quả cũng như trái cây vẫn rất giàu protein không kém. Bên cạnh đó, chúng còn cung cấp nhiều chất xơ giúp ngăn ngừa chứng táo bón ở trẻ hiệu quả. Ngoài ra, chúng còn có thêm chất chống oxy hóa bảo vệ các tế bào cùng các vitamin và nhiều khoáng chất cho trẻ phát triển toàn diện.
•Hạn chế việc tiêu thụ chất béo, cholesterol: Trẻ ăn chay sẽ tránh được tối đa việc dung nạp các chất béo, nhất là chất béo bão hòa, cholesterol. Đây là những chất mà trẻ đang lớn chẳng mấy cần đến.
•Nhận được nhiều các vitamin: Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra cho trẻ ăn chay sẽ nhận được nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin B1 (thiamin), folate (acid folic), vitamin C, carotene và vitamin E so với người không theo chế độ ăn này.
•Giúp ngăn ngừa một số bệnh: Ăn chay còn giúp bé ngăn ngừa được một số bệnh lý như ung thư, tăng huyết áp, béo phì ở trẻ em. Thực tế tỷ lệ những người mắc các bệnh trên sẽ cao hơn ở người không ăn chay.

Ngoài những lợi ích trên, trẻ ăn chay sẽ phát triển cân đối hơn, khỏe hơn và thậm chí sống thọ hơn. Đối với trẻ trong độ tuổi vị thành niên, việc ăn chay còn có tác dụng làm giảm tình trạng mụn trứng cá. Nếu bạn tập cho con ăn chay từ nhỏ, trẻ sẽ hình thành những thói quen ăn uống tốt hơn trong tương lai.

Chế độ ăn chay của bạn và bé thuộc kiểu ăn chay nào?

Việc trả lời câu hỏi này sẽ giúp bạn xác định được mình là người ăn chay theo kiểu nào và sẽ có phương án lựa chọn thực phẩm phù hợp nhất với chế độ ăn của bé. Thực tế là có hơn một kiểu ăn chay mà có thể bạn chưa biết đấy, gồm:
•Kiểu ăn chay Lacto – ovo: Những người này ăn sữa và trứng, nhưng không ăn thịt và thịt gia cầm.
•Kiểu ăn chay Lacto: Những người theo kiểu ăn chay này có thể dùng sữa, trứng, cá nhưng không ăn thịt và thịt gia cầm.
•Kiểu ăn thuần chay: Đây là những người không ăn cả sữa, trứng, thịt, thịt gia cầm và cá.

Đến đây thì chắc hẳn rằng bạn đã xác định được chế độ ăn chay của mình thuộc kiểu nào rồi đúng không. Một số loại thực phẩm chay cho trẻ ăn được gợi ý có thể dùng là: rau xanh, trái cây, ngũ cốc, nấm, các loại đậu (đậu nành, đậu Hà Lan và các loại đậu khác).

Mời bạn tham khảo thêm bài viết: Trẻ ăn chay cần theo chế độ nào và lưu ý gì?

[florida80]

7 tác dụng của bưởi với sức khỏe trẻ em, bạn không nên bỏ qua
Không chỉ giúp làm lành vết thương, tốt cho sức khỏe răng miệng, tóc mà tác dụng của bưởi đối với sức khỏe của trẻ còn nhiều hơn thế nữa.

Sức khỏe của con cái luôn là mối quan tâm hàng đầu của cha mẹ. Muốn trẻ khỏe mạnh, điều cần thiết là phải cân đối đầy đủ dưỡng chất, đặc biệt là từ các loại hoa quả khác nhau.

Bưởi là loại trái cây quen thuộc và thường được dùng làm món tráng miệng sau bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Chẳng những thế, bưởi còn được xem là loại thực phẩm “vàng”, bởi lẽ nó mang lại rất nhiều giá trị sức khỏe cho con người. Từng múi bưởi lại hàm chứa vô số loại vitamin và khoáng chất khác nhau. Hơn thế nữa, loại quả này còn có beta-carotene, một dưỡng chất có lợi trong thực vật. Đồng thời, bưởi cũng là một nguồn dồi dào axit folic, chất này khá cần thiết cho sự phát triển của trẻ.




Trong bài viết này, Hello Bacsi sẽ giúp bạn hiểu thêm về những tác dụng của bưởi với sức khỏe con trẻ. Thêm vào đó là những lưu ý dành riêng cho các bà mẹ chăm con. Đừng bỏ lỡ nhé!

Tác dụng của bưởi với trẻ: dùng đúng thời điểm mới thực sự tốt

tác dụng của bưởi với sức khỏe

Bưởi là loại trái cây có múi khá được ưa chuộng ở các quốc gia châu Á. Loại quả này bề ngoài có vỏ dày, khi chín có màu xanh hoặc vàng, phần múi màu trắng ngà, hồng hoặc vàng, khi ăn cho cảm giác thanh mát.

Vốn là trái cây thuộc họ cam, quýt nên bưởi cũng có vị hơi chua. Điều này khiến cho trẻ nhỏ sẽ dễ bị đau dạ dày và tiêu chảy khi dùng. Bởi lẽ, hệ tiêu hóa non nớt của trẻ chưa kịp thích nghi với tính axit này. Do vậy, mẹ nên đợi đến khi trẻ được ít nhất 12 tháng tuổi mới đưa thực phẩm này vào chế độ ăn của bé.

Ở một số người, việc tiêu thụ trái cây họ cam, quýt cũng có thể bị dị ứng. Do đó, khi cho trẻ ăn bưởi, bạn chỉ nên cho con ăn từng chút một. Cần thận trọng quan sát xem liệu trẻ có xuất hiện các triệu chứng như nổi mề đay, khò khè hoặc phát ban sau khi ăn hay không?

Đối với trẻ từ 1 – 6 tuổi, chú ý không bổ sung quá 120 – 180 ml nước bưởi mỗi ngày. Nếu cho bé uống nước ép bưởi, bạn nên cho trẻ uống bằng ly thay vì cho vào bình sữa hay cốc tập uống cho bé (cốc mỏ vịt). Lý do đường trong nước bưởi có thể lắng đọng vào răng dẫn đến tình trạng sâu răng nếu để trẻ nhấm nháp lâu bằng bình.

Để làm loãng tính axit khi làm nước bưởi ép, bạn có thể thêm nước vào. Tỷ lệ thích hợp vào khoảng 3 phần nước bưởi pha cùng 1 phần nước.

Điểm mặt những tác dụng của bưởi với sức khỏe trẻ em

Có thể nói, bưởi một trong những loại trái cây nhiệt đới khá tốt để thêm vào chế độ ăn của trẻ. Hơn nữa, bưởi thường có vị ngọt thanh, hơi chua nhẹ nên khá phù hợp với khẩu vị của các bé.

Dưới đây là những tác dụng của bưởi đối với sức khỏe con trẻ mà bạn có thể ngạc nhiên:

1. Làm lành vết thương mau chóng

Mở đầu cho một loạt tác dụng thú vị của bưởi là khả năng phục hồi tổn thương. Điều này là nhờ vào các vitamin C trong bưởi giàu enzyme cofactor hoạt động như một tác nhân thúc đẩy sự tăng sinh collagen và protein, từ đó giúp các vết thương trên da nhanh chóng hồi phục hơn.

Bạn lưu ý rằng, việc phục hồi nhanh cũng khá quan trọng để duy trì cho cơ thể trẻ được khỏe mạnh.

2. Hỗ trợ cho sự phát triển răng lợi ở trẻ

sức khỏe răng miệng

Bưởi được cho là rất có hiệu quả trong việc phòng ngừa tình trạng chảy máu chân răng ở trẻ. Hơn nữa, collagen có trong bưởi cũng góp phần hình thành nên lợi và đảm bảo răng mọc cân đối.

Ngoài ra, vitamin C trong bưởi cũng rất cần thiết trong điều trị vấn đề chảy máu nướu và răng lung lay ở trẻ.

3. Ngăn ngừa thiếu máu và các biến chứng liên quan

Nếu tình trạng thiếu máu ở trẻ kéo dài sẽ dẫn đến việc cơ thể bé tăng nhạy cảm với vi khuẩn và các vấn đề nhiễm trùng hơn.

Trẻ em cũng là đối tượng khá dễ bị thiếu máu. Điều quan trọng là bạn phải đảm bảo trẻ có đủ lượng huyết sắc tố để phòng ngừa các biến chứng liên quan đến thiếu máu như mệt mỏi, kệt sức, xanh xao, khó thở và thậm chí là tim đập nhanh.

Những vấn đề trên hoàn toàn có thể được giải quyết nhờ tác dụng của bưởi. Lý do là vitamin C trong loại quả này giúp cải thiện quá trình hấp thu và đồng hóa sắt trong cơ thể. Đây là khoáng chất giữ vai trò hình thành nên các tế bào máu. Hơn nữa, trong trường hợp trẻ buộc phải bổ sung sắt, bạn nên cân nhắc cho trẻ dùng kèm bưởi để tăng khả năng hấp thu.

[florida80]

4. Tác dụng của bưởi giúp tăng cường khả năng miễn dịch

trẻ khỏe mạnh

Sở dĩ bưởi mang đến tác dụng tuyệt vời này cho sức khỏe chính này là nhờ vitamin C có trong thành phần. Loại vitamin này là dưỡng chất chính yếu trong hoạt động của kháng thể, cũng như các tế bào miễn dịch.

Các vitamin C này cũng sẽ bảo vệ cơ thể bé khỏi sự xâm hại của virus hoặc vi khuẩn có hại. Việc sở hữu khả năng miễn dịch mạnh mẽ có thể là bước đầu giúp con bạn phòng chống được các loại bệnh cơ hội.

5. Giúp tóc phát triển khỏe mạnh

Bạn có biết rằng bưởi là một nguồn dồi dào các chất dinh dưỡng “thân thiện” với tóc như kẽm, vitamin A, B1, C. Tất cả những dưỡng chất trên đều góp phần giúp trẻ mau mọc tóc. Thêm vào đó, các khoáng chất như canxi, lưu huỳnh, sắt cũng rất cần thiết để giữ cho tóc chắc khỏe.

6. Tác dụng của bưởi giúp cải thiện nhu động ruột, trợ tiêu hóa

Quả bưởi khá giàu chất xơ giúp duy trì nhu động ruột của trẻ hoạt động tốt. Do vậy mà việc tiêu thụ loại trái cây này thường xuyên sẽ giảm nguy cơ táo bón ở các bé. Hơn nữa, chất xơ cũng là yếu tố cần trong mỗi bữa ăn để đảm bảo trẻ phát triển khỏe mạnh.

7. Phòng ngừa béo phì ở trẻ

Ngày nay, việc tiêu thụ nhiều các loại thức ăn nhanh dễ khiến trẻ bị béo phì. Vấn đề đáng lo ngại này là nguyên nhân gây ra nhiều biến chứng xấu ảnh hưởng đến sức khỏe con bạn về sau, nổi bật trong đó là các bệnh tim mạch, đái tháo đường…

Thật may mắn là việc tiêu thụ bưởi sẽ giúp trẻ có cảm giác no lâu hơn. Tác dụng này của bưởi đến từ thành phần chất xơ tự nhiên. Nhờ vào đó, trẻ sẽ hạn chế dùng các thực phẩm có nhiều đường và thức ăn nhanh. Từ đó mà vấn đề béo phì ở trẻ sẽ không còn là nỗi lo của mẹ nữa.

Những lưu ý khi cho trẻ sử dụng bưởi

Bưởi mang đến nhiều tác dụng rất tốt cho sức khỏe của trẻ nhưng bạn cũng nên lưu ý khi cho trẻ dùng loại trái cây này. Dưới đây là một số lưu ý:

1. Không ăn bưởi khi dùng một số loại thuốc

Với những bé bị ốm và được chỉ định dùng kháng sinh dài ngày, mẹ tuyệt đối không nên cho trẻ dùng nước bưởi ép sau khi uống thuốc. Bởi lẽ, điều này có thể gây ra sự tương tác thuốc. Hậu quả là trẻ có thể bị đau cơ, chậm phát triển, thậm chí là gặp các vấn đề về thận.

2. Không cho trẻ ăn bưởi khi bị tiêu chảy

lưu ý khi cho trẻ ăn bưởi

Bưởi có tính lạnh nên trẻ bị tiêu chảy ăn bưởi sẽ khiến tình trạng này thêm nghiêm trọng hơn. Do vậy, khi bé không được khỏe, mẹ không nên cho trẻ ăn nhiều bưởi.

Nếu trẻ từng bị dị ứng với các loại trái cây họ cam quýt, bạn không nên cho con dùng bưởi, vì bé có thể gặp nhiều tác hại nghiêm trọng. Trẻ ăn quá nhiều bưởi đôi khi cũng sẽ gặp phải tình trạng như đau đầu, khó thở, đau dạ dày.

[florida80]

Mách bạn cách chọn bưởi ngon

Khi chọn mua bưởi, bạn nên chọn quả cầm lên thấy chắc tay, phần vỏ căng đều, có vẻ mọng nước, tránh chọn loại có vỏ xỉn màu và quá mềm. Bạn nên chọn bưởi có vị ngọt hoặc chua ngọt, tránh chọn mua bưởi chua vì ăn không ngon. Bạn có thể bảo quản bưởi bằng cách để ở nhiệt độ phòng từ 4 – 6 ngày; trong ngăn đựng trái cây, rau quả tủ lạnh lên đến 2 – 3 tuần.

Với trẻ nhỏ, bạn nên cho bé dùng nước ép bưởi. Riêng trẻ lớn, đã biết ăn thực phẩm thô, bạn có thể tách từng múi bưởi và cho bé ăn cả tép. Khi tách, bạn nên cẩn thận bỏ hạt và lớp vỏ ngoài vì chúng có thể khiến cho bé khó nhai và bị nghẹn.

Hy vọng rằng với những tác dụng của bưởi mà Hello Bacsi đã liệt kê ở trên, bạn có thể cân nhắc thêm loại thực phẩm này vào thực đơn của con mình. Lưu ý trong mọi trường hợp không chắc chắn cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi dùng nhé!

[florida80]

10 lợi ích từ quả bưởi mà bạn không ngờ tới


Tác giả: Xuyến Phạm

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh











10 lợi ích từ quả bưởi mà bạn không ngờ tới



Quả bưởi là loại trái cây không chỉ ngon miệng mà còn mang lại rất nhiều các lợi ích cho sức khỏe. Vậy lợi ích từ quả bưởi là gì?

Một ly nước ép bưởi lạnh, đặc biệt là vào những ngày thời tiết lạnh, sẽ giúp tăng cường tối ưu hàm lượng vitamin C mà cơ thể hấp thu. Hàm lượng vitamin C cao chứa trong bưởi là yếu tố khiến bưởi đứng ở nhóm đầu bảng xếp hạng trong nhóm cây họ cam. Ngoài ra, nó còn giàu các dưỡng chất khác như kali và lycopene. Bưởi cũng chứa thêm canxi, đường và phốt pho. Sau đây chính là những lợi ích từ quả bưởi mà bạn cần biết.

Lợi ích từ quả bưởi: Chứa ít calo nhưng hàm lượng dinh dưỡng lại cao đáng kinh ngạc

Bưởi là một loại trái cây bổ dưỡng và bạn có thể để thêm nó vào chế độ ăn uống hằng ngày. Quả bưởi không chỉ “nổi tiếng” vì cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao mà còn chứa rất ít calo. Trên thực tế, bưởi chính là một trong những trái cây chứa hàm lượng calo thấp nhất.




Quả bưởi cung cấp một lượng chất xơ cao, cùng hơn 15 loại vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.

Tốt cho hệ miễn dịch

Ăn bưởi thường xuyên có thể giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch. Nó được đánh giá cao vì giàu hàm lượng vitamin C cùng tính chất chống oxy hóa, được biết đến có khả năng bảo vệ tế bào khỏi sự gây hại của vi khuẩn và virus.

Ngoài ra, một số nghiên cứu đã cho thấy vitamin C giúp ích trong việc thúc đẩy thời gian hồi phục khi người bệnh mắc chứng cảm lạnh thông thường.

Không chỉ thế, các nhà nghiên cứu còn nhận thấy các loại vitamin và khoáng chất khác chứa trong bưởi rất tốt cho hệ miễn dịch. Các dưỡng chất này bao gồm vitamin A – được chứng minh có tác dụng giúp bảo vệ cơ thể chống lại chứng viêm sưng và một số loại bệnh truyền nhiễm.

Quả bưởi cũng giúp cung cấp một lượng nhỏ vitamin B, kẽm, đồng và sắt. Sự kết hợp của các dưỡng chất này mang lại hiệu quả giúp cơ thể tăng cường chức năng của hệ miễn dịch. Chúng cũng giúp duy trì sức khỏe làn da do khả năng hoạt động như một “rào cản” bảo vệ da khỏi bị nhiễm trùng.

Lợi ích từ quả bưởi: Ngăn chặn cảm giác thèm ăn

Quả bưởi đóng vai trò như một chất tuyệt vời giúp chống lại cơn thèm ăn so với nhiều chất và các loại thực phẩm khác. Người ta cho rằng mùi thơm của bưởi sẽ làm giảm cảm giác đói bụng. Điều này cũng giải thích nguyên nhân tại sao những người ăn kiêng thường thêm bưởi vào thực đơn giảm cân của họ. Không chỉ là loại trái to chứa nhiều múi thịt, bưởi còn giúp kích thích sản sinh hormone cholecystokinin – một loại hormone có khả năng điều hòa các chất dịch tiêu hóa và hoạt động như một chất ức chế cơn đói. Nhờ đó, hàm lượng lớn chất xơ chứa trong loại trái cây này cũng có thể giúp làm thỏa mãn cơn đói. Đồng thời, nó còn mang lại cảm giác no bụng giúp tránh tình trạng ăn quá nhiều.

[florida80]

Điều trị bệnh cúm

Quả bưởi là một phương thuốc hữu hiệu giúp điều trị bệnh cúm do khả năng giúp làm giảm tính axit trong hệ thống. Các đặc tính gây chua có tên “naringin” trong bưởi giúp tăng cường hệ thống và đẩy mạnh quá trình tiêu hóa. Naringin cũng được coi là một flavonoid – nguồn chất chống oxy hóa vô cùng mạnh mẽ có trong chế độ ăn uống hằng ngày. Flavonoid còn có tính kháng virus, kháng nấm men, kháng khuẩn, chống ung thư và chống viêm. Những lợi ích tuyệt vời trên đã khiến cho hợp chất này trở thành một trong những đường phòng ngự quan trọng nhất trong hệ miễn dịch – giúp chống lại bệnh cúm cũng như nhiều bệnh lý nghiêm trọng khác.

Trị bệnh sốt rét

Bưởi hoặc nước ép bưởi đều giàu “quinine” tự nhiên – một chất có lợi trong việc điều trị bệnh sốt rét. Quinine thuộc nhóm chất kiềm và đã được sử dụng từ lâu để điều trị các bệnh như sốt rét, lupus ban đỏ hệ thống, viêm khớp và chứng chuột rút chân vào ban đêm. Quinine không phải là một thành phần dễ tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, do đó bưởi trở thành một loại trái cây bổ dưỡng hiếm hoi chứa nó. Bạn có thể dễ dàng tinh chiết được chiết xuất quinine từ ​​quả bưởi bằng cách đun sôi 1/4 quả bưởi và xay thành bột.

Điều trị bệnh sốt

Bột hoặc nước ép quả bưởi có tác dụng giúp người bệnh hồi phục nhanh chóng sau cơn sốt. Đồng thời, nó giúp làm dịu cảm giác nóng rát thường gặp khi cơ thể đạt đến nhiệt độ cao. Bưởi được cho là một “liều thuốc” hữu hiệu trong việc giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các cơn cảm lạnh cũng như các bệnh thông thường khác. Nước ép bưởi – khi hòa tan cùng với nước – có thể làm dịu cơn khát nhanh chóng và giúp cơ thể giữ nước lâu hơn. Hầu hết những lợi ích này đều do hàm lượng vitamin C cao trong bưởi mang lại. Vitamin C hoạt động như một hệ thống bảo vệ hệ miễn dịch nói chung, đồng thời giúp cơ thể chống lại cơn sốt.

Giảm tình trạng mệt mỏi

Bưởi điều trị mệt mỏi hiệu quả, nhờ đó giúp bạn xua tan đi những mệt mỏi do công việc thường ngày. Uống nước bưởi cùng nước chanh theo tỷ lệ 5:5 có thể là một biện pháp không chỉ mang lại sự ngon miệng mà còn giúp cơ thể tươi tỉnh, khỏe khoắn. Thức uống này sẽ giúp thúc đẩy mức năng lượng trong cơ thể tăng vọt nhanh chóng. Nootkatone – một hợp chất cực hiếm và quan trọng trong bưởi, có lẽ là thành phần giá trị nhất trong ngành chiết xuất hương thơm. Ngoài ra, nootkatone còn giúp cải thiện sự chuyển hóa năng lượng trong cơ thể thông qua việc kích hoạt AMPK. Điều này giúp nâng cao sức chịu đựng và mức năng lượng, giúp giảm cân cũng như giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Chữa chứng khó tiêu

Bưởi là loại thực phẩm giúp ích trong việc giải quyết các vấn đề khó tiêu. Nó có tính nhẹ bụng hơn rất nhiều so với các loại thực phẩm khác. Do đó, nó có tác dụng trị chứng khó tiêu ngay lập tức bằng cách làm dịu cơn nóng và kích ứng xuất hiện trong dạ dày. Bưởi cũng giúp cải thiện sự lưu thông của các loại dịch chất tiêu hóa – giúp làm dịu bài tiết của đường ruột đồng thời điều chỉnh hệ bài tiết luôn hoạt động tốt. Những lợi ích này là do sự tồn tại của hàm lượng chất xơ và bột thực vật chứa trong bưởi mang lại. Chúng giúp làm tăng khả năng tích tụ trong đường ruột và điều chỉnh chu kỳ bài tiết của bạn. Ngoài ra, vì những lý do tương tự kể trên, chiết xuất ​​bưởi cũng thường được chọn sử dụng trong y học hiện đại.

Quả bưởi không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp cho cơ thể một loạt các chất dinh dưỡng đáng kinh ngạc. Hãy thêm bưởi vào chế độ ăn uống hằng ngày để đạt được các lợi ích sức khỏe lớn nhất nhé!