tonycarter
05-14-2011, 06:10
Lên Hà Nội lập nghiệp “trà đá” được 10 năm th́ chị Liên, bán hàng trà đá trên đường Lĩnh Nam (Hà Nội) mua được 1 mảnh đất gần 60 m2 để dựng tạm căn nhà cấp 4.
Ai cũng nghĩ bán trà đá là công việc b́nh dân, c̣n các chủ quán trà đá th́ lúc nào cũng than “kiếm chác đáng bao nhiêu, không đủ tiền nuôi hai đứa con ở quê ăn học”, nhưng thực tế nghề này đă “hái ra nhà” cho nhiều người…
http://imgs.vietnamnet.vn/Images/2011/05/13/10/20110513101741_mua%2 0he%20lam%20an%20boi %20thu.jpg
Mùa hè là thời điểm "làm ăn bội thu" của các hàng trà đá
Hái ra tiền
Lên Hà Nội lập nghiệp “trà đá” được 10 năm th́ chị Liên, bán hàng trà đá trên đường Lĩnh Nam (Hà Nội) mua được 1 mảnh đất gần 60 m2 để dựng tạm căn nhà cấp 4. Không có vốn liếng, lại vừa từ quê ra không thông thuộc đường phố, chị Liên đành đánh liều mua ít bàn ghế, ít chè mạn, vài gói kẹo lạc và dăm ba cân hoa quả, mở một quán trà đá nhỏ trên phố Yết Kiêu.
“So với nghề phu hồ hay buôn đồng nát, th́ bán trà đá nhàn hơn rất nhiều, tiền kiếm được nếu chăm chỉ và biết chi tiêu tiết kiệm th́ cũng kha khá”, chị Liên nói.
Cách đây hơn 5 năm, giá trà đá chỉ có 500 đồng/cốc, người bán trà đá hồi đó cũng chưa nhiều như bây giờ, nên kiếm ăn khá dễ dàng.
“Tôi bán trà đá 10 năm th́ tích góp mua được 1 mảnh đất ở Lĩnh Nam. Giá đất hồi đó cũng rẻ hơn bây giờ rất nhiều. Mảnh đất tôi mua chưa đến 100 triệu đồng. Lúc đầu gia đ́nh tôi chỉ xây tạm căn nhà cấp 4, sau đó 2 năm mới đủ tiền xây nhà mái bằng 2 tầng”, chị Liên chia sẻ.
Giống như chị Liên, bác Minh, bán trà đá trên đường Nguỵ Như Kon Tum, gần Làng sinh viên Hacinco(Thanh Xuân), cũng hớn hở khoe mảnh đất 40m2 trên phố Trung Văn, Hà Nội. Khu đất này bác Minh đă mua cách đây hơn 2 năm. Bác Minh làm nghề bán trà đá, tính đến nay đă ngót 20 năm. Bác Minh bắt đầu dời quên Hưng Yên ra Hà Nội bán trà đá từ năm 20 tuổi. Do phải nuôi 3 con ăn học, nên đến tận năm 2009, bác Minh mới quyết định bán căn nhà ở quê đi, cùng với số tiền tích góp bán trà đá hơn 10 năm để mua 1 mảnh đất Hà Nội.
“Làm nghề này tưởng kiếm không đáng bao nhiêu, nhưng mấy chục năm qua đă kiếm tiền nuôi cả gia đ́nh tôi. Có lẽ v́ thế, càng ngày càng có nhiều quán trà đá mới mở”, bác Minh nói.
Trà đá vốn được coi là nghề b́nh dân, nhưng thực sự đây là nghề “hái ra tiền”. Chỉ cần bỏ vốn vài trăm ngh́n đầu tư ban đầu là có thể lập nghiệp. Theo chị Huế, một người bán hàng trên phố Nguỵ Như Kon Tum tiết lộ, chỉ cần mua 1kg trà mạn, giá khoảng 100 ngh́n đồng là có thể dùng cả tuần. Mỗi ngày chỉ phải mua thêm khoảng 20 ngh́n đồng tiền đá th́ có thể bán cho vài trăm lượt khách.
... Nhờ siêu lợi nhuận
Trong khi đó, giá mỗi cốc trà đá từ 1.000 – 2.000 đồng, có nơi là 3.000 đồng. Mỗi ngày, theo chị Huế, quán của chị thường có hơn 200 khách đến. Như vậy, chỉ tính riêng tiền trà đá, ít nhất mỗi ngày chị Huế cũng lời hơn 200 ngh́n đồng.
Ngoài ra, các loại đồ giải khát khác và đồ “nhắm” thêm như hoa quả, hạt hướng dương cũng là những món hái ra tiền. Thí dụ, mỗi cân xoài xanh (khoảng 3 quả/kg) nếu mua đúng mùa th́ có giá từ 10.000 – 12.000 đồng, nhưng giá của mỗi đĩa xoài xanh (mỗi đĩa là 1 quả xoài) th́ thường từ 15.000 – 20.000 đồng, tuỳ theo địa điểm đông hay ít khách mà người bán đưa ra giá. Như vậy, giá của mỗi cân xoài được bán ra đă đội lên gấp 4 – 5 lần.
Khi được hỏi “mỗi ngày kiếm được bao nhiêu tiền”, chị Huế chỉ cười trừ: “Bán ở đây toàn sinh viên, ăn thua ǵ. Hơn nữa cả ngày toàn phải chạy công an, nên cũng có làm ăn được mấy đâu”. Nhưng theo nhiều khách quen ở đây, th́ mỗi ngày thu nhập của chị không dưới 400 ngh́n đồng.
Mùa nóng là thời điểm làm ăn phát đạt nhất của nghề này. Khác với các dịch vụ giải khát khác, khách hàng phải bỏ ra vài chục ngh́n đồng mới “giải nhiệt” được, th́ trà đá, chỉ cần vài ngh́n đồng, khách hàng đă có được một chỗ ngồi thoáng mát và một ly nước mát lạnh.
Đặc biệt, những quán trà đá trước cổng các bệnh viện, bến xe, sân vận động, trường học hay các khu giải trí th́ mùa hè được coi là mùa bội thu v́ lượng khách tăng vọt.
Phố Phủ Doăn, cạnh bệnh viên Việt Đức, tuy có đến cả chục quán cóc bán trà đá, nhưng ngay từ mấy ngày đầu hè này đă luôn quá tải, thậm chí nhiều người không có ghế, sẵn sàng lấy dép kê và ngồi luôn trên nền vỉa hè.
Sầm uất hơn cả là khu vực trước sân vận động Mỹ Đ́nh, tập trung tại đây có đến hàng chục quán trà đá. Tuy ban ngày không đông đúc, chỉ hoạt động chủ yếu từ 5h chiều đến 11h đêm, nhưng đây vẫn được đánh giá là “mảnh đất vàng” của nghề trà đá.
Chị Mơ, mở quán trên đường Lê Đức Thọ, gần siêu thị Fivimart cho biết: “Tuy chỉ bán buổi tối, nhưng cũng ăn đứt nhiều chỗ khác. Cũng v́ vậy, việc bán hàng ở đây cũng rất phức tạp. Nếu không tỏ ra máu mặt, sẵn sàng “chiến đấu” th́ rất dễ bị bắt nạt, tranh giành khách. Nhưng nếu ổn định được chỗ ngồi rồi th́ mỗi tối cũng được vài ba trăm ngh́n là ít”.
Quán nước của chị Mơ do mới mở nên vẫn ở xa khu trung tâm. Nếu ở ngay khu vực trước cổng sân vận động quốc gia Mỹ Đ́nh th́ theo chị Mơ, mỗi tối, mỗi quán có thể kiếm đến cả triệu đồng.
“Khách vào đó thường không chỉ uống mỗi cốc trà đá rồi đi về. Thường là học sinh, sinh viên cần chỗ ngồi để tán gẫu, ngắm cảnh đêm. V́ thế, ngoài việc phải thuê thêm một chiếc chiếu để ngồi (mỗi chiếc 10.000 đồng) th́ thường dùng thêm nhiều loại nước giải khát, hoa quả hay đồ nhắm khác. Lăi nhất là món mực nướng, mỗi đĩa chủ quán có thể kiếm vài chục ngh́n tiền lời”, chị Mơ tiết lộ.
C̣n theo anh Dũng, bán hàng trà đá và nước mía ngay sát cổng sân vận động quốc gia Mỹ Đ́nh, mấy ngày nay do thời tiết nắng nóng nên khách đến quá đông khiến hai vợ chồng anh chạy cuống lên, vẫn không kịp.
“Sắp tới, nếu khách đông thế này, vợ chồng tôi chắc phải kéo mấy đứa cháu họ ở quê lên phụ giúp”, anh Dũng nói.
Khách đông, lời lớn đă khiến cho thu nhập của không ít người bán trà đá trở thành niềm mơ ước của nhiều người lao động, thậm chí đối với cả đồng lương của giới công chức. Tuy nhiên, nghề này c̣n được coi là siêu lợi nhuận v́ ngoài bán trà đá, nhiều chủ hàng c̣n kiêm luôn chân ghi lô đề, thậm chí bán kèm sổ xổ, kiếm tiền theo phần trăm.
Bác L., chủ một quán quen trên phố Lương Định Của (Hà Nội) cho biết, v́ khu vực này hơi ít khách, nên bác thường bán kèm thêm sổ xố và thậm chí ghi lô đề cho những người có nhu cầu.
Vé sổ xố th́ ăn theo số lượng bán (khoảng 5%), c̣n lô đề th́ nhà cái chi cho 3% tổng số tiền ghi được.
“Nghề này tuy kiếm ăn được nhưng phải thận trọng, nếu bị phát hiện là phiền phức với công an lắm. V́ vậy, nếu khách mới đến th́ chỉ bán vé số, c̣n khách quen th́ thường gọi điện đến đặt số, c̣n tiền th́ đưa sau cũng được”, bác L. nói.
(theo VTCnews)
Ai cũng nghĩ bán trà đá là công việc b́nh dân, c̣n các chủ quán trà đá th́ lúc nào cũng than “kiếm chác đáng bao nhiêu, không đủ tiền nuôi hai đứa con ở quê ăn học”, nhưng thực tế nghề này đă “hái ra nhà” cho nhiều người…
http://imgs.vietnamnet.vn/Images/2011/05/13/10/20110513101741_mua%2 0he%20lam%20an%20boi %20thu.jpg
Mùa hè là thời điểm "làm ăn bội thu" của các hàng trà đá
Hái ra tiền
Lên Hà Nội lập nghiệp “trà đá” được 10 năm th́ chị Liên, bán hàng trà đá trên đường Lĩnh Nam (Hà Nội) mua được 1 mảnh đất gần 60 m2 để dựng tạm căn nhà cấp 4. Không có vốn liếng, lại vừa từ quê ra không thông thuộc đường phố, chị Liên đành đánh liều mua ít bàn ghế, ít chè mạn, vài gói kẹo lạc và dăm ba cân hoa quả, mở một quán trà đá nhỏ trên phố Yết Kiêu.
“So với nghề phu hồ hay buôn đồng nát, th́ bán trà đá nhàn hơn rất nhiều, tiền kiếm được nếu chăm chỉ và biết chi tiêu tiết kiệm th́ cũng kha khá”, chị Liên nói.
Cách đây hơn 5 năm, giá trà đá chỉ có 500 đồng/cốc, người bán trà đá hồi đó cũng chưa nhiều như bây giờ, nên kiếm ăn khá dễ dàng.
“Tôi bán trà đá 10 năm th́ tích góp mua được 1 mảnh đất ở Lĩnh Nam. Giá đất hồi đó cũng rẻ hơn bây giờ rất nhiều. Mảnh đất tôi mua chưa đến 100 triệu đồng. Lúc đầu gia đ́nh tôi chỉ xây tạm căn nhà cấp 4, sau đó 2 năm mới đủ tiền xây nhà mái bằng 2 tầng”, chị Liên chia sẻ.
Giống như chị Liên, bác Minh, bán trà đá trên đường Nguỵ Như Kon Tum, gần Làng sinh viên Hacinco(Thanh Xuân), cũng hớn hở khoe mảnh đất 40m2 trên phố Trung Văn, Hà Nội. Khu đất này bác Minh đă mua cách đây hơn 2 năm. Bác Minh làm nghề bán trà đá, tính đến nay đă ngót 20 năm. Bác Minh bắt đầu dời quên Hưng Yên ra Hà Nội bán trà đá từ năm 20 tuổi. Do phải nuôi 3 con ăn học, nên đến tận năm 2009, bác Minh mới quyết định bán căn nhà ở quê đi, cùng với số tiền tích góp bán trà đá hơn 10 năm để mua 1 mảnh đất Hà Nội.
“Làm nghề này tưởng kiếm không đáng bao nhiêu, nhưng mấy chục năm qua đă kiếm tiền nuôi cả gia đ́nh tôi. Có lẽ v́ thế, càng ngày càng có nhiều quán trà đá mới mở”, bác Minh nói.
Trà đá vốn được coi là nghề b́nh dân, nhưng thực sự đây là nghề “hái ra tiền”. Chỉ cần bỏ vốn vài trăm ngh́n đầu tư ban đầu là có thể lập nghiệp. Theo chị Huế, một người bán hàng trên phố Nguỵ Như Kon Tum tiết lộ, chỉ cần mua 1kg trà mạn, giá khoảng 100 ngh́n đồng là có thể dùng cả tuần. Mỗi ngày chỉ phải mua thêm khoảng 20 ngh́n đồng tiền đá th́ có thể bán cho vài trăm lượt khách.
... Nhờ siêu lợi nhuận
Trong khi đó, giá mỗi cốc trà đá từ 1.000 – 2.000 đồng, có nơi là 3.000 đồng. Mỗi ngày, theo chị Huế, quán của chị thường có hơn 200 khách đến. Như vậy, chỉ tính riêng tiền trà đá, ít nhất mỗi ngày chị Huế cũng lời hơn 200 ngh́n đồng.
Ngoài ra, các loại đồ giải khát khác và đồ “nhắm” thêm như hoa quả, hạt hướng dương cũng là những món hái ra tiền. Thí dụ, mỗi cân xoài xanh (khoảng 3 quả/kg) nếu mua đúng mùa th́ có giá từ 10.000 – 12.000 đồng, nhưng giá của mỗi đĩa xoài xanh (mỗi đĩa là 1 quả xoài) th́ thường từ 15.000 – 20.000 đồng, tuỳ theo địa điểm đông hay ít khách mà người bán đưa ra giá. Như vậy, giá của mỗi cân xoài được bán ra đă đội lên gấp 4 – 5 lần.
Khi được hỏi “mỗi ngày kiếm được bao nhiêu tiền”, chị Huế chỉ cười trừ: “Bán ở đây toàn sinh viên, ăn thua ǵ. Hơn nữa cả ngày toàn phải chạy công an, nên cũng có làm ăn được mấy đâu”. Nhưng theo nhiều khách quen ở đây, th́ mỗi ngày thu nhập của chị không dưới 400 ngh́n đồng.
Mùa nóng là thời điểm làm ăn phát đạt nhất của nghề này. Khác với các dịch vụ giải khát khác, khách hàng phải bỏ ra vài chục ngh́n đồng mới “giải nhiệt” được, th́ trà đá, chỉ cần vài ngh́n đồng, khách hàng đă có được một chỗ ngồi thoáng mát và một ly nước mát lạnh.
Đặc biệt, những quán trà đá trước cổng các bệnh viện, bến xe, sân vận động, trường học hay các khu giải trí th́ mùa hè được coi là mùa bội thu v́ lượng khách tăng vọt.
Phố Phủ Doăn, cạnh bệnh viên Việt Đức, tuy có đến cả chục quán cóc bán trà đá, nhưng ngay từ mấy ngày đầu hè này đă luôn quá tải, thậm chí nhiều người không có ghế, sẵn sàng lấy dép kê và ngồi luôn trên nền vỉa hè.
Sầm uất hơn cả là khu vực trước sân vận động Mỹ Đ́nh, tập trung tại đây có đến hàng chục quán trà đá. Tuy ban ngày không đông đúc, chỉ hoạt động chủ yếu từ 5h chiều đến 11h đêm, nhưng đây vẫn được đánh giá là “mảnh đất vàng” của nghề trà đá.
Chị Mơ, mở quán trên đường Lê Đức Thọ, gần siêu thị Fivimart cho biết: “Tuy chỉ bán buổi tối, nhưng cũng ăn đứt nhiều chỗ khác. Cũng v́ vậy, việc bán hàng ở đây cũng rất phức tạp. Nếu không tỏ ra máu mặt, sẵn sàng “chiến đấu” th́ rất dễ bị bắt nạt, tranh giành khách. Nhưng nếu ổn định được chỗ ngồi rồi th́ mỗi tối cũng được vài ba trăm ngh́n là ít”.
Quán nước của chị Mơ do mới mở nên vẫn ở xa khu trung tâm. Nếu ở ngay khu vực trước cổng sân vận động quốc gia Mỹ Đ́nh th́ theo chị Mơ, mỗi tối, mỗi quán có thể kiếm đến cả triệu đồng.
“Khách vào đó thường không chỉ uống mỗi cốc trà đá rồi đi về. Thường là học sinh, sinh viên cần chỗ ngồi để tán gẫu, ngắm cảnh đêm. V́ thế, ngoài việc phải thuê thêm một chiếc chiếu để ngồi (mỗi chiếc 10.000 đồng) th́ thường dùng thêm nhiều loại nước giải khát, hoa quả hay đồ nhắm khác. Lăi nhất là món mực nướng, mỗi đĩa chủ quán có thể kiếm vài chục ngh́n tiền lời”, chị Mơ tiết lộ.
C̣n theo anh Dũng, bán hàng trà đá và nước mía ngay sát cổng sân vận động quốc gia Mỹ Đ́nh, mấy ngày nay do thời tiết nắng nóng nên khách đến quá đông khiến hai vợ chồng anh chạy cuống lên, vẫn không kịp.
“Sắp tới, nếu khách đông thế này, vợ chồng tôi chắc phải kéo mấy đứa cháu họ ở quê lên phụ giúp”, anh Dũng nói.
Khách đông, lời lớn đă khiến cho thu nhập của không ít người bán trà đá trở thành niềm mơ ước của nhiều người lao động, thậm chí đối với cả đồng lương của giới công chức. Tuy nhiên, nghề này c̣n được coi là siêu lợi nhuận v́ ngoài bán trà đá, nhiều chủ hàng c̣n kiêm luôn chân ghi lô đề, thậm chí bán kèm sổ xổ, kiếm tiền theo phần trăm.
Bác L., chủ một quán quen trên phố Lương Định Của (Hà Nội) cho biết, v́ khu vực này hơi ít khách, nên bác thường bán kèm thêm sổ xố và thậm chí ghi lô đề cho những người có nhu cầu.
Vé sổ xố th́ ăn theo số lượng bán (khoảng 5%), c̣n lô đề th́ nhà cái chi cho 3% tổng số tiền ghi được.
“Nghề này tuy kiếm ăn được nhưng phải thận trọng, nếu bị phát hiện là phiền phức với công an lắm. V́ vậy, nếu khách mới đến th́ chỉ bán vé số, c̣n khách quen th́ thường gọi điện đến đặt số, c̣n tiền th́ đưa sau cũng được”, bác L. nói.
(theo VTCnews)