Thưởng thức cháo tôm trứng

[tovo]

Món cháo này rất hợp cho bữa sáng của bạn đấy!

Nguyên liệu
- Gạo
- Nước
- Muối
- Dầu mè
- ½ muỗng canh rượu
- 1 muỗng cà phê nước tương
- Tôm bóc vỏ
- Hành lá thái nhỏ
- Trứng khoảng 3 quả

http://a8.vietbao.vn/images/vn888/hot/201007/1300853031-1-1300848409-7.jpeg



Chế biến

- Để gạo, trứng đã đánh nhẹ, muối vào 3 bát nhỏ khác nhau

- Trộn trứng, muối, nước và cho vào bộ lọc, lọc qua

- Tôm thái nhỏ, hành lá xắt, trứng nhím biển để vào bát

- Hấp tôm và nhím biển trong vòng 3 phút với dầu mè, nước tương, muối, rượu. Cho gạo vào nước trứng để nấu cháo

- Khi cháo chín cho hành lá và tôm, trứng nhím biển vào

- Đảo đều trước khi ăn

Chúc các bạn ăn ngon!

http://a8.vietbao.vn/images/vn888/hot/201007/1300853031-2-1300848409-1.jpeg

http://a8.vietbao.vn/images/vn888/hot/201007/1300853031-3-1300848409-2.jpeg

http://a8.vietbao.vn/images/vn888/hot/201007/1300853031-4-1300848409-3.jpeg

http://a8.vietbao.vn/images/vn888/hot/201007/1300853031-6-1300848409-5.jpeg

http://a8.vietbao.vn/images/vn888/hot/201007/1300853031-7-1300848409-6.jpeg


(Theo Eva)