PDA

View Full Version : Súp gà kiểu Thái


jojolotus
06-22-2011, 05:32
Chỉ cần đúng 15 phút cho món súp gà kiểu Thái cực ngon mà lại đơn giản. Hãy thêm nó vào thực đơn hàng ngày của bạn nhé!<span class="Lead-follow fl"> > <a href="/Toi-vao-bep/79612/Ca-xot-chua-ngot-ngon-la.xinh" class="lnk-lead-follow">Cá xốt chua ngọt ngon lạ</a> / <a href="/Toi-vao-bep/79567/Cai-cuc-tron-xi-dau-la-ma-ngon.xinh" class="lnk-lead-follow">Cải cúc trộn xì dầu, lạ mà ngon</a> / <a href="/Toi-vao-bep/78883/Lam-ga-xot-chua-ngot-that-nhanh.xinh" class="lnk-lead-follow">Làm gà xốt chua ngọt thật nhanh</a></span>

http://tapchimonngon.com/images/stories/supga.jpg

Nguyên liệu:

-200g thịt gà
-100g nấm
-1 củ xả, nửa quả chanh, 1 củ riềng, 3 quả ớt
-Lá chanh, rau mùi
-120ml nước cốt dừa
-240ml nước luộc gà
-30ml nước mắm

Cách làm:

-Cho lá chanh, ớt, sả, riềng vào đun sôi với nước luộc gà và nước cốt dừa.
-Thả thịt gà và nấm vào nồi đun cùng.
-Khi thịt gà chín, tắt bếp và cho nước mắm, nước chanh vào.
-Thêm chút rau mùi lên trên là được rồi đó.

Theo Tạp chí món ngon