Gà nướng Hàn Quốc ngon ơi là ngon

[jojolotus]

Thịt gà thơm mềm thấm đẫm gia vị thật tuyệt!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 200gr thịt ức gà

- 2 quả ớt xanh (ớt chuông), 8 nhánh hành lá, 8 nhánh tỏi

- 8 que tre, mè trắng

- Gia vị ướp gà: 10ml rượu trắng, 15gr muối, 8gr hạt tiêu

- Nước sốt: 160ml nước, 60ml nước tương, 25ml rượu trắng, 20gr đường, 2 nhánh tỏi, 8gr gừng băm, 10gr hạt tiêu, 12gr ớt bột

Đến phần hành động này: >:D<

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2012/2/11/2331/120211mbtthitgaxien0 12.jpg

Bước 1:

- Cắt thịt gà thành các miếng vuông nhỏ chừng 1,5cm nè.

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2012/2/11/2331/120211mbtthitgaxien0 22.jpg

Bước 2:

- Tiếp đó, ướp gà với gia vị đã chuẩn bị cho thật đậm đà nhé!

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2012/2/11/2331/120211mbtthitgaxien0 32.jpg

Bước 3:

- Cho nguyên liệu làm nước sốt vào một chiếc nồi nhỏ, vừa đun vừa khuấy tới khi đường tan hết.

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2012/2/11/2331/120211mbtthitgaxien0 42.jpg

Bước 4:

- Khi đường tan, bạn đun cho nước sốt sôi thêm 5 phút thì tắt bếp nha!

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2012/2/11/2331/120211mbtthitgaxien0 52.jpg

Bước 5:

- Bóc vỏ tỏi và thái ớt thành các miếng kích thước tương đương với thịt gà.

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2012/2/11/2331/120211mbtthitgaxien0 62.jpg

Bước 6:

- Giờ thì xiên lần lượt thịt gà, tỏi và ớt vào que tre này.

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2012/2/11/2331/120211mbtthitgaxien0 72.jpg

Bước 7:

- Cho các que xiên vào chảo chiên vàng.

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2012/2/11/2331/120211mbtthitgaxien0 82.jpg

Bước 8:

- Sau đó, bạn cho nửa phần nước sốt vào chảo và bật lửa lớn.

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2012/2/11/2331/120211mbtthitgaxien0 92.jpg

Bước 9:

- Lật mặt que xiên, cho nốt phần nước sốt còn lại vào và đun thêm 5 phút nha!

Giờ thì rắc thêm một ít mè trắng lên và thưởng thức thôi nào!

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2012/02/11/650120211mbtthitgaxi ensp1.jpg

Trời lạnh mà được măm món này thì còn gì bằng!

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2012/02/11/08d120211mbtthitgaxi ensp2.jpg

Chúc các bạn ngon miệng!


Theo MASK

[chaubathong75]

Trông hấp dẩn quá ! Cám ơn bạn hiền

[vuitoihat]

thanks da chia se

[ez4me]

Trông hấp dẫn thật! Cám ơn bạn nhé.

[Song Song]

nhìn là thấy thèm Thanks bạn