tonycarter
09-10-2013, 11:57
Món mướp hương xào tỏi này rất dễ làm, và không tốn nhiều thời gian của các bà nội trợ.
http://luyenchuong.com/forum/attachment.php?attac hmentid=406719&d=1378814063
* Nguyên liệu:
- Mướp hương: 1 trái
- Tỏi khô: 10gr
- Mắm, muối, bột nêm, dầu ăn, ngò rí
* Cách làm:
- Mướp gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
- Tỏi đập giập phi thơm với dầu, cho mướp vào, nêm gia vị vừa ăn.
- Xào lửa lớn, đảo nhanh tay chừng 5 phút, sau đó nêm ngò rí. Ăn với cơm cùng 1 ít nước mắm ớt cay cay thì ngon tuyệt!
Bài & ảnh: Du Miên
http://luyenchuong.com/forum/attachment.php?attac hmentid=406719&d=1378814063
* Nguyên liệu:
- Mướp hương: 1 trái
- Tỏi khô: 10gr
- Mắm, muối, bột nêm, dầu ăn, ngò rí
* Cách làm:
- Mướp gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
- Tỏi đập giập phi thơm với dầu, cho mướp vào, nêm gia vị vừa ăn.
- Xào lửa lớn, đảo nhanh tay chừng 5 phút, sau đó nêm ngò rí. Ăn với cơm cùng 1 ít nước mắm ớt cay cay thì ngon tuyệt!
Bài & ảnh: Du Miên